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【うどん】 ウエスト 【だけじゃないけど】


1 :2010/08/27 〜 最終レス :2020/04/07
 福岡を中心に外食チェーンを展開しているウエスト。
もともとは「味の街」として焼き肉やカレーなどもやっていたが、今はうどんが中心。
店舗数も多いのに、まだスレがないんで建ててみました。
wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88_(%E5%A4%96%E9%A3%9F%E3%83%81%E3%82%A7%E3%83%BC%E3%83%B3)
ウエスト HP
http://www.shop-west.jp/

2 :
スレ立て乙!
けれどウェストってたしか冷凍麺だろ?

3 :
ウエストのスレって出来たんだ。
24H営業が唯一の売り
一回行ったが、今は鳴門に行ってる。

4 :
>>1
乙! と言いたいがスレタイがよくない
【24時間】ウエスト【冷凍麺】
にしたら? つか次スレはないだろうけど

5 :
>>4
福岡スレで宣伝していたのはお前か。

6 :
うどんのウエスト
http://toki.2ch.sc/test/read.cgi/jfoods/1114387766/l50
この過疎っぷりを知っていたら、スレ立てようと思わないはずだ。
まあ、俺は好きだけどな。

7 :
確実に過疎スレになりそうな悪寒。
でも、店舗は140くらいあるらしいから、
山田うどんの60店舗なんかよりずっと多いんだけどな。
なんで過疎るんだろう。

8 :
早起きしたときにたまに食いに行くくらい。
俺はカレーの方が好き。

9 :
俺は夜勤明けに行く

10 :
ウエストの焼き肉屋うまいよ。
肉ウドンはイマイチだけど。

11 :
さっき、夜中の三時前にウェストに行ったら客がオレ入れて二人しかいなかった。
天ぷらうどん頼んだら25分も待たされた。
ちょっと待たせすぎだろ。

12 :
>>11
客が少なかったから、茹で置きの麺がなかったんだろう。
ゆでたてを食えたと思えば許せ、ないか……orz


13 :
>>12 (゚Д゚)ハア?

14 :
141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/16(水) 13:24:10 ID:tklxV6KE
ウエストなんかは1990年代にうどんの自社工場造ったのにね。

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/17(木) 12:09:01 ID:M10IrWGF
昭和食品工業もうどん麺は自社製ですよ。

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/17(木) 12:13:00 ID:M10IrWGF
ついでに書いておくと、ウエストは現在、加ト吉(テーブルマーク)の冷凍麺ば使うとるよ。

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/05(月) 08:48:32 ID:+KPoeuVn
ということは、ウエストは自社工場を処分してしまったの?

・・・・・・・・・・・という会話が展開されていますが、どなたかお詳しい方、
この話の真偽のほどはいかがですか。

15 :
>>13
理解できないの? おばかさんね。そんなおばかさんの君に解説してあげるね。
本当の意味の「茹で置き」ではないけれど、客の多いときには、見込みで茹で始めたりするでしょ。
だから、客が来てからすぐにだせる。
けれど客が少ないときは、客が来てから初めて
ゆで始める。そういうことじゃないかってこと。
特にウエストは冷凍麺だから、茹でるのに時間がかかるのでは?
これはあくまでも私の想像よ。

16 :
朝の六時頃に行ったら店員がいなかったことがあったぞ。
すいませーん、って言ったら、二十歳くらいのバイトみたい
なのが目をこすりながら出てきた。
その手でつくるのかよ、と思って食欲なくした。

17 :
>>15
想像で他人をおばかさん呼ばわりか。すごいね。
ちなみにウエストは一人前ずつ麺を冷凍してるから、必ず注文を受けてから茹で始める。
茹で置きなんて100%ありえない話。
生麺より茹で時間が掛かる冷凍麺なんてのも聞いた事ないな。
「無知とは罪」ってまさにこういう人の事を言うんだろうね。

18 :
天麩羅類が最悪

19 :
>>17
繁忙時はどこでも「見込み茹で」をやってるよ。

20 :
>>19 (・∀・)ニヤニヤ

21 :
最近
カレーうどん+肉(200円)
ばっか

22 :
土曜の均一価格メニューから牛カレーうどんが消えてた
大ショックだ

23 :
明日夜勤明け食いに行くか

24 :
昔通ってた野芥店の天ぷら旨かったなぁ

25 :
ここはおでん屋だろ?
九州に出張のときはよく寄るな

26 :
関東に引っ越して金曜土曜が寂しくて仕方ない
店舗ないわけやないよな

27 :
>>25 最近、おでんはまずいから食わないな。

28 :
今日オデン半額だったな
食いそびれた

29 :
水曜日のおでんは味がぜんぜんしみてないよな。

30 :
×半額
〇50円
だった

31 :
>>26
ttp://www.shop-west.jp/store_10kanto.html/
YOU好きなところに行っちゃいなYO

32 :
明日はえび天400円
+肉で600円

33 :
うちの近くのウエストは
だしはまずい
ねぎはネチャネチャ
天かす焦げてる
唯一コーン茶だけうまい

34 :
明日はオデン50円

35 :
ハラヘッタカレーウドンクイテ

36 :
夏に熊本出張行ったときに食べたよ。
冷房で冷えた体をリセットしてくれた。
西日本のうどんを久しぶりに食べたなって

37 :
ウエストはもう少しHPを充実させてほしい
メニューなんかも載ってないししょぼすぎると思う

38 :
ウエスト会員の更新が必要な時期が来たようだ。
カード払いでもやってくれるか試してこよっと。

39 :
ウエストのうどんって持ち帰りできますか?

40 :

うどんクエスト

41 :
ダメでした。
ウエストカード更新出来なかった…。

42 :
フツーに焼肉屋でカード決済出来るが?

43 :
大濠店(焼肉店、やきそば&カレー店、うどん店)どうなるの?

44 :
東京だけど、関東うどん・讃岐・武蔵野以外のうどんだとウエストぐらいしか選択肢がない

45 :
せっかくの澄み切ったスープに
肉をトッピングするだけで甘ったるくなり糞まずい。

46 :
ウエストのスープは天ぷら系や肉を入れて濁らすのはもったいないくらい、贅沢にとってあるよね。
油や、化学調味料に犯された人には理解できないだろうけど。
24時間、バイトオペレーションを考えると、冷凍麺ははずせないだろうから、せめて質を上げてほしい。

47 :
ウエストの中国料理美味しかった!
是非関東に進出して欲しい!
毎日でも利用したい!

48 :
>>39
なんでも持ち帰れるよ
麺のみもダシのみも可

49 :
やっぱかきあげうどん美味いわ〜

50 :
丸天が好き

51 :
細めんウマー

52 :
高田馬場店で初ウエスト
かきあげセットを注文
かきあげ丼にかけるつゆがそば猪口みたいなのに温玉と入ってるのに軽く驚き
丼つゆをかけて温玉はうどんに入れ汁を濁さないように食べる
あれで580円は安いですね
うどんのやさしい腰とおいしい汁に和めました

53 :
天神の国体道路沿いのウエスト最悪
注文間違って謝りもせず無言で大げさに伝票確認して…自分が書き間違ってるのに
「変えましょうか」だって
ゆず胡椒頼んでたのも忘れて持ってこないし
せっかくの昼休みイライラして悲しかった

54 :
甘木のウエストもめちゃ最悪
あぁ、焼肉の方やけど、
2回呼ばなきゃ来ない
タンを頼んだのに、いつまでも持って来ない
一緒に頼んだネギも忘れる
ハンドルキーパー宣言でソフトドリンク無料も、先に言えとか抜かす
何?このウエスト?
クレーム出すにもホムペには、メール送信欄やらないし、2度と行くことはないな
あ、食べ放題も予約制らしいから気をつけろ!
店内には、予約制なんて書いてないから

55 :
底辺飲食のパートアルバイトだからしょうがないと思って接客は求めてない

56 :
キャンペーン\500お得だったから
何年ぶりかにウエストカードつくった。

57 :
焼肉以外にもうどんも扱っていた

58 :
メインはうどん屋でしょ
ラーメンとカレーの店舗は駄目だったね
福岡と海外に各1店舗皿うどん店があるけど味はどうなんですか

59 :
高田馬場店が潰れてた…

60 :
千葉の126沿い最悪。
2回呼ばないとこない。
いやそうに注文とりにくる。
盛り蕎麦と丸天頼んだのに
『そばになります』
とそばだけ持ってきて帰ろうとしたので、丸天はと聞くと
『今持ってきますから!』
と逆切れ。
せっかくのお昼休みがイヤな気分になった。

61 :
ウドン食べたが
スープと麺は合格点だがネギのマズさが全てをぶち壊している
普通に長ネギをみじん切りして出せばかなりのレベルだと思う

62 :
>>60
夜に行ったけど、感じ良かったよ。
かきあげ丼+温そば3玉同額を頼もうとしたら、
「3玉だと伸びるから、初めは2玉、食べ終えたら1玉追加」と薦められた。
その通りに頼んだら、3玉めはちゃんと小さな器に熱い汁ごと持ってきてくれた。
天ぷら類は、もっと油の温度を上げて、油ぎれを良くしてほしいけど。
東寺山もそば始めたね。

63 :
>>61
ネギが乾いているもんなw
>>53
あそこは安い居酒屋として業態変更したね。あれはなかなかいい。
ハタハタ塩焼190円、きびなご天ぷら290円、うどんのダシを利用したモツ鍋が290円、サッポロ黒ラベル生ビール中ジョッキ290円。
値段が値段だからあまり味には期待しないで食べたら、値段の割には案外おいしいと思った。
うどんも従来どおり出す。
>>43
あそこにはもう戻ってこないようだね。
入居者募集の広告が出ている。
http://www.realfukuokaestate.jp/estate.php?n=711


64 :
20代の女が1人でウエストってどうですか?
店員さんって引いちゃうかな?
寂しい女だと同情?

65 :
地震による原発被害の影響でここの三陸産わかめは食えなくなるのか?

66 :
>>61
あんな中国産のネギなんか絶対入れない。

67 :
>>46
深夜に行った時、うまい!あ〜うまい!って涙目になりながらうどんすすってる
おっさんがいたり、むさぼりつくすようにスープまで飲み干す人とかいたが、
まともな舌持った人にはあのだし汁は感動的な味なんだろうな。
俺喫煙者でラーメンヲタだからいまいち旨さがよく分からんけど。

68 :
>>64
深夜にはたまに見かけるね、女の一人客。
てか俺深夜にしかいかないから分からんけど。

69 :
ここのかきあげ丼のつゆって味がくどくてダメだ。
ごはんとかきあげ単品で頼みたいので普通の醤油(九州の甘口じゃない醤油)を
置いて欲しいわ。

70 :
天ぷら類はウエストの出汁には全く合わんと思う。
ていうか関西系の出汁全てに合わない。
天ぷら入れるなら関東系のめんつゆに限るね。

71 :
>>69
おれはウエストのかき揚げ丼のタレは天つゆっぽくて嫌だな。
かき揚げには甘くて濃いテリテリが合うと思う。
醤油は言えばもらえるよ。

72 :
>>43
大濠店、こうなってた・・・
保険医療機関の指定取り消し
ttp://news.rkb.ne.jp/rkb_news/archives/017981.html
ttp://news.rkb.ne.jp/rkb_news/media/asx/17981_02.asx(動画もあるよ)
福岡市中央区にある精神科のクリニックが、保険診療を行ったかのように装い、
診療報酬300万円あまりを不正に請求していたとして、
九州厚生局は、保険医療機関の指定を取り消すことを決めました。
あす付けで保険医療機関の指定を取り消されるのは、
福岡市中央区大濠公園の「大塩メンタルクリニック」です。
九州厚生局によりますと大塩メンタルクリニックでは、2003年から2009年にかけて、
実際には行っていない保険診療を行ったように装うなどして、
診療報酬あわせておよそ320万円を不正に請求していました。
また、大塩メンタルクリニックが発行した向精神薬の処方せんが
不正なものと知りつつ受け取り調剤報酬を請求していたとして、
「大濠公園けんこう薬局」と「大濠調剤薬局」の保険薬局の指定も取り消します。
2つの薬局から大塩メンタルクリニックに渡った向精神薬は12万錠に上り、
すべてが東京の会社代表に郵送されていたということです。
九州厚生局は、今後、詐欺容疑での刑事Kを検討することにしています。

73 :
***地元で出来るボランティア***
うどん焼肉のウエストでお手伝い
4月11日終日全店 売り上げ全額寄付
http://www.shop-west.jp/fukkoushientokubetsu_eigyou.html
マルチ御免

74 :
>>73
行ってきたよ!
ちょうど夕飯時とはいえ、平日の郊外店にしては結構お客さん多かった気がする。
みんなちょっぴり豪勢なメニュー頼んでたw海老天がよく出てた。
かく言う俺も、肉うどんに高菜巻きおにぎりにおでんと、いつもより多めに注文したけどなw

75 :
おれも一番高いかつカレーセット頼んで、お釣りはレジ横に募金してきたよ。

76 :
義捐金4千万超えかー。。。
すごいな

77 :
高田馬場のウエスト閉店してたのか

78 :
冷凍にしても、あのうどんの肌は鳥肌もの。

79 :
生そばウエストってどうよ?
オレにはそばの風味が分からんかった瑞カそばである意味がない。
三玉同じ値段だから量的には満足したが。

80 :
>>79
売りは量だけだな。
まぁ、1〜3玉で値段が変らないって段階で蕎麦自体は二束三文ってことだけど。
(あの心太式麺押出し機を客から見える所で操作しているだけで何が売りかは一目両全)
でも、あそこまで開き直られると、むしろ潔くて嫌いじゃないよ。

81 :
ちょっとアホなこと聞いてごめん。
焼肉頼んだら、鶏肉もついてくるよね。
あの鶏肉って、鶏のなんていう部位になるのかな?
あの部位はスーパーでも売ってるのかな?

82 :
>>79 味もコシも香りもB級品。

83 :
生そばになったら24時間営業やめたのかorz

84 :
そばつゆ薄くないか?

85 :
あのつゆはうどんにはちょうどいいけど、
そばには弱すぎるんだよな。

86 :
ウエストの深夜にバイトしようと
思うけど、どんな感じか教えてください
それと業務は難しいですか

87 :
近所の店舗でおでん一個50円が本日で終了ってなってた
他の店舗も終了ですかね?

88 :
ちくわ磯辺揚げうどん登場あげ

89 :
教えてくれ。
生そばの店の、阿蘇山盛り蕎麦と、ざるそばって
何か違いがあるのか?

90 :
昨日、3年程の久々に行ったけど変わったねぇ
つゆと麺のバランスは良いよ、3玉頼むと後半は塩辛いが
ご飯物とのセットは避けたほうが良いね

91 :
生そば、中の下って感じ。
冷凍麺のほうがマシ。
季節もあるとは思うが・・・

92 :
あー季節かぁ。そばよりうどん派で久々に入ったんだよね
冷凍麺未満はないわ、といってもウマーって感じではないけど

93 :
おい!ウエストファン!
ウエストの海外店「イースト」のスレも盛り上げてやってくれ!
【NYの老舗】うどん「良人」【イースト】
ttp://toki.2ch.sc/test/read.cgi/jnoodle/1190471022/

94 :
やだよ

95 :
土曜日の肉ごぼう天もウマイが普段は丸天
揚げたてのでかい丸天ウマー

96 :
かき揚げうどん最強伝説

97 :
かき揚げププ(´_ゝ`)
天カス入れ放題なのに

98 :
かき揚げと天カス入れ放題に何の関係が…?
もしかしてかき揚げと天カスが同じに感られるのか…
安くついていいな

99 :
>>96
> 伝説(でんせつ)とは、様々な地方で語り伝えられた民話のひとつ。
「日本むかしばなし」みたいなもんか>かき揚げうどん最強伝説

100 :
23区で博多うどんを食べたいときに重宝してたのに
馬場が潰れたのが痛い。
どうにかランチ需要を見込んで都心で再開してほしい。


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