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日本１のそば屋は＞広島　達磨
うどん VS そば
稲庭うどんって不味いよね
年明けうどん？？
香川うどん49玉目
香川うどん4５玉目
【んー】山梨のほうとう Part2【にゃー】
SNSフナムシムラカミ
瓦そば
江戸っ子の粋な蕎麦のたぐり方　其の六

　九　州　の　う　ど　ん　屋


1 ：04/08/12 〜 最終レス ：2015/09/14
九州のうどんってうまいと思うだろ？
そんな漏れがすきなのは久留米の久留米荘

2 ：
2

3 ：
牧のうどん

4 ：
3に同意
同志ﾊｹｰﾝ

5 ：
牧のうどんスゴイネ、食っても食っても麺がへらないどころか水分を吸収して逆に増えてる

6 ：
牧のは堅メンじゃないと食えんな

7 ：
>>2
運交板・鹿児島ﾊﾞｽスレの人？
長崎の中正を推す。

8 ：
鳥栖駅6番ホームの立ち食いうどん

9 ：
>>8
あんなまずいうどんはなかなか無い。
でも、鳥栖のほかの店はレベルが高い。
鳥栖はうどん王国なのだ。

10 ：
小倉南区の紀元。
かなりオススメ。

11 ：
ラーどん（唐津）最強！！
みんなたべたことある？

12 ：
ウエスト！

13 ：
ウエストはなんか高級店ぽくて入りきれん
うちだ屋は人が居なくてこりゃまた入りきれん

14 ：
>>11　ラーどん、昔インスタントスープの切れ端ビニール入ってた
当たりのやつだけタダになった

15 ：
>>14 レスさんくす
へぇー、しかしあそこで焼肉食べてる人みたことない
昼間しかいったことないからだろうか

16 ：
博多のうどんなら「みやけうどん」だよ。
牧のうどんなんかとはレベルも歴史も違うよ。

17 ：
>>16
ちょっと！いくら夏休みだからって、釣りばっかやってんじゃないよ！！
宿題終わったの！？ったく、毎年毎年31日にならないと焦らないんだから・・・・！
今年はもう手伝ってやんないからね！泣いたってしらないよ！！
　　　　|┃三　　　　 ∩＿＿＿∩ 　　　 　　
　　　　|┃　　　　　 | ノ　　母熊　 ヽ
　　　　|┃　≡　 　/　　●　　　● |　　
＿＿__.|ミ＼＿＿_|　　　　( _●_)　 ミ 　
　　　　|┃=＿＿＿　　　　|∪|　　　＼　　
　　　　|┃　≡　　　）　　　ヽノ　　　人 ＼ ガラッ

18 ：
宗像の英ちゃんうどんがうまい！

19 ：
うろん

20 ：
薄味だけど、ちゃんとダシ出てる…
九州のうどん旨いよね。
漏れが好きなのは、長崎のかわよし。

21 ：
こんなスレタイじゃ検索できねぇ

22 ：
>>21
じゃあギコナビ使え。
ギコナビやったらトップに出てくるぞ、このスレ

23 ：
名前は忘れたけど、今泉の上人橋通りにあるこじゃれたうどん屋。

24 ：
久留米ならインターそばの立花うどん

25 ：
牧のうどんはスープが嫌い。
麺は好きだったが、普通麺頼んだら延びていた。
今度は堅麺を頼もう。
>>8
博多駅のかしわうどんが好きだが、鳥栖駅のも旨いね。

26 ：
>>18
あそこはトラッカー御用達。
宗像バイパス沿いにあるのもポイント高し。

27 ：
実は福岡ってラーメン屋よりうどん屋の方が多いって知ってた？
しかも博多はうどん発祥の地。
そんなおれは、必ずごぼう天うどん+かしわ飯（orにぎり）の組み合わせ。

28 ：
そういや屋台のうどん屋って見たことないな

29 ：
>>8
先日ブルートレイン「さくら」に乗った。
鳥栖駅のうどん喰った。ｳﾏｰ
帰りも鳥栖でうどん喰ったよ。

30 ：
天ぷらうどん（ｲｲ

31 ：
去年18きっぷで小倉を通った時、
駅のコンコースのうどんが美味かったんで驚いた。あれ美味いよな？

32 ：
>>16
やられました…
orz

33 ：
博多ローカルメニュー
ごぼ天　丸天　いも天
山かけ　かしわ飯

34 ：
えーーーー！やまかけもなのか???知らんかった。

35 ：
福岡の方はあまり行かなくて判らないから、
筑後地方限定なんだが、ここ数年どの店も、
どんどん麺が柔らかくなる傾向になかった？
打ちたての麺が出る時間はちゃんと把握してるんで、
その時間に何度も行ってみたけど、やっぱりそう感じた。
讃岐うどんブームの頃から、元に戻ったみたいだけどね。

36 ：
>>28
博多の冷泉公園の南沿いに一軒あるよ。行ったことはないけど（ｗ

37 ：
香梅はどうですか

38 ：
>>37 鳥栖の香梅？

39 ：
博多・かろのうろん、大野城・狐狸庵、筑紫野・宝満屋が俺の中のBEST３。

40 ：
ウエストうまいじゃん！
土曜は安いしね！

41 ：
福岡なら大衛右門がBESTじゃね？

42 ：
小倉駅１、２番ホームと、折尾駅。
福岡市中央区薬院の恵味うどん。
既出ですが、英ちゃんうどんが好き。

43 ：
>>31
あれは、一種の名物。
駅構内の立ち食いうどん・そばでは、デフォルトで、かしわが入ってる。
福岡県内では、博多系（きつねうどんなし・ごぼ天うどんが特徴）・北九州系（かしわうどん）・
東部系（きつねうどんあり）でそれぞれ違う。
というわけで、行橋の丸亀と勝山の「藪」を押す。
こんなスレも立てたので宜しく。
きつねうどん最高。
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/jnoodle/1092993881/

44 ：
福岡BEST3なら、川端うどん・因幡うどん・かろのうろん。
これ通説。

45 ：
釣るならもっとうまく釣れよ。

46 ：
少し前までの弁当のヒライのうどんはうまかったなー
なんせかけ１６０円は魅力だった
なぜか今のは全然違ううどんになってしまったが

47 ：
藤崎バスターミナルの近くにある大輔うどんって知ってる？

48 ：
大助だろ

49 ：
どん兵衛＞赤いきつね＞＞讃岐うどん＞＞九州のうどん

50 ：
最後の晩餐は牧ののしめじヤマイモのミックスって決めてるんだが

51 ：
>>47
名物はちゃんどんだっけ？

52 ：
>>51
わからん！カツ丼のセットが美味しいよ

53 ：
九州はうどんよりラーメンと皿うどん。
チャンポンも旨いな。
九州うどんはどうでもヨカタイ。

54 ：
>>53 釣りはもういいよ。

55 ：
黒田藩日赤通店で働いてますた。かかし大野城サティ店で働いてますた。

56 ：
かかしがどうした？

57 ：
知ってますか？かかし

58 ：
>>53
でも福岡はラーメン店より、うどん店の方が多いんだよ。意外だね。

59 ：
黒田藩の冷凍麺がほしいのですが・・・・半生はめんどくさい。

60 ：
お安いご用です。

61 ：
なにげに高校時代の学食のうどんが美味しかったなー

62 ：
小倉駅８番ホームで食べた、かしわうどんがうまかった

63 ：
大分でおいしいうどん屋知りませんか？

64 ：
>>63 鳴門うどんでトリプルでも食っとけ

65 ：
戸畑幸町のかかしうどんで、天国を見た。
値段も高いが、うどん替え玉いくらでもＯＫ。
ごぼう天も注文してから揚げる。

これで美味しいなら言う事ないのだが。

66 ：
ウエストでごぼう天ねぎ大量が最高！！

67 ：
資さんうどんのエビ天うどんがいい。
少しだけトロロ昆布を入れて、天ぷらのふんわり衣を味わう。うまー。
サクサクが好きな人は、海鮮かき揚げがおすすめ。抹茶塩も付いてくる。

68 ：
やわやわうどんも讃岐の腰のあるのも両方うまいなぁ
それぞれ味わいあって

69 ：
資さん最強

70 ：
牧のうどんのこと｢ﾏｯｷｰ｣って呼ぶの俺だけかorz

71 ：
王道はやっぱり、「ごぼう天+かしわめし」だね。キメッ！

72 ：
九州うどん首都圏で食えるとこない？

73 ：
逆に福岡で関東だし食べれるとこないかな？

74 ：
>>72
こういう所見つけました。
ttp://www.h2.dion.ne.jp/~mommy/udon/udon_t_55.html

75 ：
>>74 >>山盛りの白ネギ
これ、おもいっきり間違っている。
しかも高い。ごぼ天うどん620円はみたことが無い。
500円台は結構あるけどな。

76 ：
>>70
おう、ここにも居るぞ！
結構メジャーな呼び名では？

77 ：
>>76
おぉ､いましたか。俺の周りでは誰もいなかったもんで。
76さんの周りでは通じるんですか?

78 ：
やよい坂の楽天の跡地にあるうどん屋知ってますか？店内に讃岐を歌ってるよ 釜玉やらもありまつた

79 ：
>>78　これ？
ttp://plaza.rakuten.co.jp/ilbon/diary/200407200000/

80 ：
ずばり
ラーメンは直方ラーメンセンター
うどんは山田うどん

81 ：
昔福岡の室見にすんでたとき、駅のすぐそばの橋にあった
黒田藩がおいしかった、めんがやわらかいのにコシがあって…
数年前に見に行ったら、もう違う安売りうどん屋に変わってた。
またたべたいな〜黒田藩で。店舗ほかにもあったのか…。

82 ：
>63
どんぶり物とセットで腹一杯になりたいだけ＜ココ重要
なら、なるとうどん
どんぶり物＋うどん３玉食っても６００円台で食える。
（食い過ぎて腹壊しても知らん）
麺柔らかめが好きなら
博士うどんがいい。
チェーンの中で一番うまかった古賀店が
店主体調不良のため閉店したのがおしい。
本店は萩原にある。
（麺多め普通の２玉分ぐらいある。）
麺堅めがいいなら
大分マートの中のうどんや（店名忘れた）
丁寧に作っていると思う。
（麺少ない普通の０．８玉ぐらい）
意外に穴場なのが、戸次のどんちゃんコンちゃんトンネルの先の
讃岐うどん（ココも店名忘れた）
県南方面に行く用事がある時は必ず寄ってしまう。
（麺少なめなので、かけならおやつ感覚でいけます。）


83 ：
隠れた名店
久留米市上津町
「手打ち庵」

84 ：
基山インターのうどん　美味いよ
大牟田、高田町の大力茶屋は、美味いし安い
かけうどん170円　

85 ：
やっぱ福岡なら大衛右門、最高！

86 ：
>>82
レスどうも。
今度食べに行こうと思います。

87 ：
隠れた迷店
久留米市
「めんめんこが」

88 ：
福岡じゃ大右衛門の右に出るうどん屋はない。
郊外にあって家族連れに大人気だけど、知らない人は全然知らないみたい。
41も大右衛門のことでしょ？

89 ：
あ、85も間違ってんじゃんｗ
大右衛門だってば。

90 ：
どこの大右衛門がうまいすか？

91 ：
大右衛門春日惣利店が好きだったが、長いこと行ってなかったら
移転した？南が丘の向こうの方の大佐野店になったとか聞いたけど。

92 ：
釜坐 かなりうまいっすよーセルフだった時はいまいちやったが今は普通のお店になってるしー

93 ：
>>83
地元の人によると、あそこ昔はもっと旨かったらしいなー

94 ：
資さん
まだあったんだ。
学生時代（20年くらい前）
お世話になりました。

95 ：
みなさん知らないのかなー？レスがない(;_;)

96 ：
釜坐関係者バナナムーン必死だな。
開店３ヶ月で営業形態変更とはよほど流行らなかったんだろう。
俺様が食べに行ってやったときも客一人もいなかったもんな。
さかなしがうますぎるからか。

97 ：
ﾊﾞﾅﾑｰﾝだが 関係写ではないぞ→たしかに客は少ないみたいだが 坂無は味の素くさいし麺は変な色しててタピオカいれた麺なんか食えるか？

98 ：
好きなうどん屋
英ちゃんうどん（宗像）
最近、麺に「コシ」がある。無理しないで柔らかいのでいいのにね（笑）。
因幡うどん（福岡）資さんうどん（北九州）
番外⇒小倉駅８番ホームの立ち食い（北九州駅弁）

99 ：
追加
田川の街道沿いの立ち食いうどん。ドライブインの一角？（香春町？）。
親父はどちらかというと無愛想、天カスとネギはとり放題。
なんか田舎臭く場末感が漂っているが小腹が空いた時に行ってしまう人も多いんじゃない？。
家族？がやっているのか、横のたこ焼屋も繁盛している。
たこ焼は少し重いかな？！。ソースは工夫してますよ。
地元田川の「チロルチョコ（松尾製菓）」のアイスが食える。

100 ：
96 おまえの味覚おかしいんじゃなかか？今さっきいったら客おおかったぞ それにくらべて坂無しは客いなかったぞ


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