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【すかいらーく】ガスト part85
【デニーズ Denny's その31】
サイゼリアについて語ろう part40
ファミレス=騒いでも良い と思ってるヤシ
ドリンクバーで粘った時間を報告するスレ
THE3名様
【お客様は】招からざる客【神様じゃない】
☆ファミレス横目で見て自宅で食う【節約】
サイゼリヤについて語ろう part74
やよい軒でバイトしてるけど質問ある?
1 :
しゃぶ葉HP
https://www.skylark.co.jp/syabuyo/index.html
しゃぶ葉Twitter
https://twitter.com/syabuyou_pr

体調が悪くなったら
https://www.mhlw.go.jp/bunya/iyakuhin/yakubuturanyou/other/madoguchi.html
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)

※前スレ
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1567155856/
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
【しゃぶしゃぶ】しゃぶ葉【食べ放題】 Part.33
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1572516081/
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2 :
A店
客「卵下さい(2個目)」
店「只今お持ちします」
3回食べに行ったけど、一度も2個目について何も言われなかった
ちなみにこのA店で卵2個まで無料を聞いて知った
B店
客「卵下さい(2個目)」
店「50円の追加になります」
客「?2個まで無料じゃ無いんですか?」
店「雑炊として使うなら2個目も無料で提供できる」
店「他の客はそうやってもう一つ頼んでいる」
客「…じゃぁそれで(雑炊用に欲しいの意味)…」
しゃぶ葉2店舗しか行ったことなくて
A店で「卵ってまた注文出来るんですか?」と聞いたら
「最初にお持ちした物を含めて2個まで無料でお付けできます」と言われた
2,3度目に訪れた時もA店で「卵の追加お願い致します」ち言うだけで
特に何も言われないで持ってきてくれてた(毎回違う店員だったと思う)
なのでB店で卵頼んで雑炊用なら無料と言われて
みんな2個目頼む時になんて言って頼んでるのか聞いてみたかった

3 :
卵の書き込みした者です
最初はB店の従業員が詳しく教えてくれたのかと思ったが
今になって気になる事があるので教えて下さい
すき出汁を頼むと必ず卵が1個無料で付いてくる
もう1個頼むと雑炊用(1つの鍋に1個のみ)としてこれも無料で貰える
B店ですき出汁頼んで、2個目の卵下さいと頼んだ際に
「次からは有料になる」と言われた
A店では「ただいまお持ちします」とだけ言われた
B店の従業員に2個目の卵を頼んだら有料になると言われて
「2個まで無料(すき出汁と雑炊用)じゃないの?」と聞いた
従業員は「2個目は雑炊用と言う名目で他の客は頼んでいる」と言われた
この時、2個目も無料でしょ?って聞かなかったら
雑炊用として付くはずの分を、雑炊用でと言わない限り
2個目を有料でお金取ろうとした事になりますよね
2個目は雑炊用の「名目」でも2個目はどちらにしても無料だと思うのですが?
ここが気になりました
雑炊用と言わないと有料にするのがしゃぶ葉のルールなのか、B店だけなのか
何も言わずに空気読んで2個目の対応をしたA店は普通なのか違うのか
しゃぶ葉的におかしいのはどっちの店舗でしょう?
個人的には3度行って3度とも対応が良かったA店は良店だと思っています
B店は2度目、3度目が印象悪で文化祭の模擬店みたいな店だと思っています

4 :
>>1
なぜ、肉食べ放題の業態の中で
健康面で、焼肉よりも、しゃぶしゃぶのほうが良いのか?には理由がある
ポイントは、「調理法」と、「終末糖化産物(AGE、老化促進物質)」

同じ食材を調理するときに、
老化を促進させる、食べた人の血管や細胞を傷つけやすい調理法は
「揚げる」「焼く」「炒める」つまり、高温で食材を加熱する調理法
コゲは食べるな発ガン性がある、と聞いたことがあると思うが、コゲはAGEの塊
直ちに影響はなくても、人生すべてで考えると、ちりも積もれば山となる

逆に、食べた人の血管や細胞を傷つけにくい調理法は
「茹でる」「蒸す」「煮る」「生」つまり、低温で食材を加熱する調理法
100℃以下で茹でた肉に、コゲは発生しないのは誰もが理解できると思う

しゃぶしゃぶ食べ放題のメリットは、
「茹でる」調理法で、タンパク質や野菜を中心に食べる料理である科学的な理由と、
しゃぶしゃぶの持つハレの日のごちそう感のような、精神的な理由をあわせ持っていることだ

5 :
>>1-10乙
734 一名でお待ちの名無し様 2019/05/24(金) 16:24:33.95 ID:4YT1sNJi
最近すごい勢いで店舗増やしてるけど、新しくオープンしたとこのIHヒーターはアイリスオーヤマなのね
前からの店舗はパナソニックだけど、それと比べると沸くのも遅いし温度も安定しない気がする
762 一名でお待ちの名無し様 2019/05/26(日) 09:24:51.80ID:AindzmXt
>>734,737
同じこと思ってた
アイリスオーヤマのやつ、見た目も酷く安っぽいし鍋の高さも上がる
自分は家でもしゃぶ葉スタイル真似て仕切り鍋と当然のごとくpanaの卓上IH買ったけど、よく出来ててわずかな値段の差でアイリスは絶対にないってレベルと思う
まあ大量に導入するにはコストも違うんだろうけど、耐久性にも差がありそうだけどねぇ…
765 一名でお待ちの名無し様 2019/05/26(日) 10:21:22.60ID:Y4O9kQPB
>>762
もし、例えばリベートの受け取りとか、
調達担当者がどうしてもアイリスオーヤマを選ばないといけない理由が特に無かったとして、
単なる数字上のイニシャルコスト削減できました!だけの浅い判断で導入したと仮定するならば、
もう少しよく考えてもらいたいものだね

6 :
 
カロリー
枚数
持ち込み
長文
連投
全角
どん亭
療法連呼
シェア

片付けられた
値上げ
下層
お一人様

7 :
きなこ豚とナッツだしの組み合わせが気に入った
梅ダレとイベリコのコンボができなくなって悲しかったけど持ち直したよ

8 :
>>1-10
すかいらーくアプリは、
・スマホのギガを使いたくない時
・使い切った時
・格安スマホの安いプランなど
遅いモバイルネット回線では、全く利用できない欠陥仕様になっている

しかも、すかいらーく店舗内の無料Wi-Fiスポットを使おうと思っても、
なぜか利用できないこともあるので、アプリが開けないこともありえる

しゃぶ葉アプリのほうは、古いことが幸いして、
遅い回線でも問題なく利用できる

状況によっては、しゃぶ葉アプリのほうしか使えないことも考えて、
すかいらーく・しゃぶ葉、両方のアプリを使えるようにしてある

9 :
アボカドわさびマヨネーズって肉に全然合わなかった
マヨネーズだから当然だけどサラダコーナーのキャベツの千切りやニンジンにはあう

10 :
>9
ちょい足しで、わさびと醤油入れると、豚肉と合うようになるよ、アボガドマヨネーズ

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