【創業昭和29年】幸楽苑・伝八・ﾁｰﾌｧｿ【一部上場】
ﾃﾞﾓｻ､餃子はいかがですか？餃子はいかがですか？ってマジうざいんですけど。
(株)幸楽苑 http://www.kourakuen.co.jp/
オレも前ここで「餃子はいかがですか？」って聞かれたんで、
「どうして？」と聞き返したら、その店員、何を答えていいのか分からなくなってた。
マニュアルなんでしょう。
どこにいっても言われる。
関係者が２ｃｈで宣伝か？
まったくたいした営業力ですなｗ
いまのチーファンは作り置き
今度行ったら「タダなら食べてもいいよ」って答えてやろ。
ここの餃子の焼き方チョーーーへたくそなんだよなーーー。
焼き方へったくそなんだからすすめんじゃねーーー。
宣伝スレみたいなんで
ageた人は、関係者と認識します
あげるな
このタコ
クソ関係者
幸楽苑 <7554> はラーメンチェーンの大手だが、中・長期経営計画を策定した。
直営店を中心とした多店舗展開を推進してドミナント・エリアを形成、
さらにコミッサリーによる食材の自社生産体制を確立させて内製化を進め原価を低減する方針。
基本計画として２０１０年３月期にフランチャイズ（ＦＣ）を含めたグループで１０００店舗、
２０１５年３月期には直営で１０００店舗体制を確立させ、
外食産業において売上高、経常利益、経常利益率、店舗数で上位１０位内入りを目指す。
最終的な経営目標としては２０１５年３月期に連結売上高１４５２億円（前期実績１９７億円）、
経常利益２１９億円（同１８億円）、純利益１０５億円（同８億円）、経常利益率１５．１％（同９．２％）。
店舗数としてはＦＣで４５０店舗（同１６店舗）、直営で１１８１店舗（同１８８店舗）の計１６３１店舗（同２０４店舗）を予定している。
このクソ社員が
事業展開したせいで食えなくなったよ！
こんなクソ不味いラーメンについて２ｃｈでカキコしたら
袋だたきは確実ですもん。
クソみたいなもん
家で作るインスタントのほうがマシだね
R初めてみたときの衝撃に近いものがあった
こんなもんタダでも食いたくない
社員降臨だ！！
まったく必死にご苦労様
一日何回２ｃｈで宣伝するのが目標なんですか？
チャーハンなんてまずくて食えないだろう
あんなもん、家の冷凍食品のほうが全然ましだね
てか、なんかカスみたいな味しかしない
どうせ袋かなんかに入ってるの炒めてるだけだろう
そんなもん誰が作っても一緒だし、とてもウマイなんていえない
もし本当にウマイというなら、とんだお粗末な舌持った人だね
幸楽のチャーハンはまじめに上手かったよ
宣伝ご苦労さんだな。
あんなの、冷凍食品にも劣る犬の餌。
美味い不味いの前に、臭い、臭くて食べられない。
味は油っぽくて、味がしない。
激しく同意
あんなもんバイトが袋からモトを出して炒めてるだけだろう
それから、餃子祭りとかいう
チンコなもんなんだよ
原価クソ安いんだから、一皿１００円ぐらいにしてみろよ
1:炊き立ての白飯を軽く水気を含んだ布巾を敷いたﾊﾞｯﾄに移して
上から布巾を被せて数時間おく
2:かなり大きめの中華鍋に油をひいて解き卵を入れてすぐ冷や飯投入
3:飯をほぐしたところでﾌﾞﾂ切りﾁｬｰｼｭｰと薬味(ﾈｷﾞ)を入れｱｵり､
仕上げに塩と胡椒と企業秘密の調味料と醤油ﾀﾞﾚを入れて更にｱｵって終了
普通に家庭で作るのと同じじゃないかな｡
俺は好きでも嫌いでもないけど､美味いんだとすれば
醤油ﾀﾞﾚとﾁｬｰｼｭｰ､秘密の調味料がいいのかな？
それは人それぞれだと思うけど､
俺はﾊﾞｲﾄ辞めてからの1年で1度しか足を運んでないから､
まぁわざわざ行くほどでもないかなと｡
いずれにしろｱﾚだ｡
実際に幸楽苑のﾁｬｰﾊﾝ食べて冷凍かどうかすら判別できてないのに
他人の舌や味覚をどーたらこーたら批判してる奴は滑稽だね｡
匿名掲示板だから何書いてもいいのか知れんけど
憶測だけでｴﾗそうに能書きﾀﾚてる奴は見てて滑稽だわ｡
質問です
腐った冷やし中華のタレ使ってることについては、どう思いますか？
今は腐ったたれは使ってないよ。使っていたのは平成１２年頃まで。
俺が働いてた店はﾊﾞｶが付くほど正直な店だったから
少しでも期限切れた食材は廃棄してましたよ｡
食材の保存時間にはﾏｼﾞで厳しかったです｡
てか｢冷やし｣は夏に出す商品で､しかも店で加熱するものでもないのに
腐った材料使うのはﾏｽﾞいでしょう｡
どう思うか？う〜ん
その店自体が腐り切ってると思います｡
冷やしのﾀﾚごとき単価低い食材をｹﾁって食中毒でも起こそうものなら
外食産業としてこの上ない大打撃ですしね｡
ﾋﾟｯｶﾋﾟｶのｽﾃﾝﾚｽのﾃｰﾌﾞﾙ(盛り付けする場所)の上にﾎﾟﾛｯとこぼした食材でも即廃棄でした｡
｢賄いに回してもいいじゃんﾊﾞﾁ当たるぞ｣とか思ってました｡
次の年も使ったらしいじゃないか
｢次の年も使ったらしい｣って…
誰に聞いたんですか？情報源はどこなんですか？
他店の話は知りません｡繰り返します｡
そういう店があったならその店舗自体が腐ってます｡てか終わってます｡てかそんな店は潰れろ｡
もういいですか？
冷やし中華のﾀﾚは冷蔵された状態(ｶﾁﾝｺﾁﾝの冷蔵状態じゃない)で配送されるので､
冷凍させて翌年使うとすれば配送後に店舗で冷凍処理していたと考えられるでしょう｡
となれば本部ではなく確実に店舗ですね｡
まぁそれ以前に､店舗に併設されている冷凍庫は決して大きくはないので､
翌年まで保存するｽﾍﾟｰｽなんてないと思います｡
よってﾃﾞﾏでしょう｡
事実ならその店舗のﾏﾈはかなりのﾊﾞｶです｡以上｡
それとファミレスの板にこのスレあるのおかしいと思わない？
俺はそれなりの期間籍を置いてﾊﾞｲﾄとしてもそれなりの役割を
与えられていたのでこれだけは言えます｡
｢ｳﾁの店はやってなかった｣
これだけは確かです｡
まぁ
2chの常識＝世間の常識
とは限りませんよね｡
火のない処でも煙が立つのが2chです｡
万が一､事実として本部からそういった指示があり､他店舗がそれに従っていたなら…
本部も店舗も逝ってよしでしょう｡
それでなくても社員の労働条件や待遇が他の外食産業大手と
同様に劣悪ですから､本部は逝ってよしですけどね｡
商品開発部はｾﾝｽないし新ﾒﾆｭｰ導入時に購入させられる
初期設備に対する資金すらﾋﾞﾀ一文出さないし｡
本部は逝ってよし｡
それだけですよ｡
あと板違いに関しては2ch初心者なのでわかりません(w
それではよい外食生活を｡
２ｃｈ初心者だｗ
笑わせるなよ
混ぜて店舗に配送していたってこと。「うちではやってない」ってのは普通の
外食なら当たり前。さすがに本部工場で不正されたら店舗ではどうしようもない
ってことさ。
たかが１年やったぐらいでエラそうにｗ
そうだったんですか。最悪ですね。教えてくれてありがとうございます。
>>52=49だな
へぇ。1年って誰も言ってないけど幻覚でも見えたのかな？
APｼﾌﾄ管理&新人教育から仕込み・厨房までやってたんだけど、
まぁ妄想ｸﾝにﾏｼﾞﾚｽしても意味ないか。
今度また何か見えたらおにいちゃんにおしえてね。
おめめのおいしゃさん紹介してあげるからね。
早く紹介しろよ！
関東県内のな
>>38さん。ありがとう。
わざわざ社員です。って登場しなくても（爆）
社員が必死にカキコしても無駄だ
あれは、マジ笑えるｗｗｗｗｗｗ
最高のギャグ
ひろゆきもビックリだ
とにかく２ｃｈでの営業やめさせたい
てか、390円でラーメン食べらないし
フランチャイズが（笑）
転職板にもあったのには、驚いた
別に落としてもいいからさ
味を改良しろ。
以上チャーハンの話は、やめろ
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おい、社員。２ちゃんでの宣伝は有料だぞ。
あと、関係ない板で糞スレ立てるな。
持ってくるときの態度がまた最悪。
どんな教育してるのか、社長の顔を見てみたい。
たぶん、ボンクラだろうけど。
ざるﾗｰﾒﾝ食べたけど別に不味くなかったよ。
値段からしてこんなもんかと。
餃子も食べたけどこれはｵｲｼｲとは言えない…。
社員頑張ってるな。
でも、臭い、不味い、胃の調子が悪くなる（使っている油の質が悪い）
三拍子そろったクソなチェーン店はリピーター客少ないだろう。
いい加減にしろ
ラーメンスレの荒れようは、なんだよ
あっちこっちにスレ立てるな
宣伝やめろ
３９０円で食えないじゃねーかよ
しかも不味いし。油の質が悪い。ダシは取ってるの？
餃子臭いんですけど。韓国式製造法じゃなきゃあんな臭い餃子作れないよ。
あんなに上手いチャーハンは他では食えないと思う。
社員さん
チャーハン、チャーハンうぜーーーよ
もっとウマイチャーハン出す店なんていくらでもあるだろうが！！
４０９円ラーメンなんとかしろよな
ラーメン板だと本気で叩かれるから？
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チャーハンなんか全く食えたもんじゃないよ。
しかも、普通のファミレスで食事するより、同じか少し高い。
ラーメン屋なのに。
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まあ素人のお前らはドブ臭い工場で加工されて運ばれてくる
臭いメシでも食ってろ
>ラーメン屋なのに。
ラーメンやでチェーン店の分際であの値段は大損だよな。
R丸だしだよな
くせーし
まずいし
店員うざいし
消えてほしいし
冷凍食品でも食ってろ、もっと美味いから
このスレもしもラーメン板に立っていたらどんな罵詈雑言を浴びせられるか
それとも無視か
ここにあるぜ！！ラーメン板にも実在します
しかもかなり叩かれてる！！
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1095647563/l50
ＦＣ開拓に必死なのでしょう。
聞いたのですが
ホントなの？？
ばかじゃねえの？
きっと責任ある仕事を何人かに分けるんでしょうね
店長を頭に副店長２人とかさらにその下に２人とか
役割を分担すれば、バイト、パートでもうまくわませるでしょう
てか、絶対質落ちるよな
いくらなんでもバイトだけで店を回すつもりでいるのが問題
もうバイト同士でヤリタイ放題じゃねーかよｗ
まあマネジャーなんてわけわからん役職名なんていらんけどねｗ
てか、無責任な会社だよな
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