TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
☆愛知と近郊のカレー店について語るスレ★
滋賀カレー
ココイチの辛さLv
ＣｏＣｏ壱番屋の経営哲学
【神戸】オススメのカレー店を語ろう【兵庫県】
よもきカレー横田10
【ﾚﾄﾙﾄ】 ハウス カリー工房 【具が大きい】
カレーに合う芋は薩摩芋,ｼﾞｬｶﾞｲﾓ,里芋？
今日食べたカレーを報告するスレ
インドカレーの美味い店Part8
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part9
- 1 ：2019/06/13 〜 最終レス ：2019/12/02
- !extend:checked::1000:512
!extend:checked::1000:512
↑次スレを立てる人は上記のSLIP設定コマンドを3回(3行)同じにして
>>1の一番最初の行にコマンドが入るようにして下さい
※スレ立てが完了すると1行目のSLIP設定コマンドは消えます
もし忘れてコマンド2行で立てた場合に次の人も忘れて立てても
コマンドが残るように3行同じコマンドを書いて下さい！
カレー板は標準設定がID表示なしなので上記のコマンドでIDを表示させます
市販のカレールウやカレーペースト等について語ろう
次スレは980くらいで立てて下さい
※過去スレ
S＆Bやハウスなど市販のうまいルーを教えて
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1385879218/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part3
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1502006006/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part4 ←IDなしスレ
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1512704459/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part5
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1523894049/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part6
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1533050808/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part7
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1544462071/
【カレールー(ルウ)】カレーの素総合【カレーペースト】Part8
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1553172388/
VIPQ2_EXTDAT: checked:default:1000:512:----: EXT was configured
- 2 ：
- あー最近、カレー秘だ。快カレーしたい。
- 3 ：
- 【乞食速報】
ﾒﾙﾍﾟｲの高還元祭り再び！！(6/14〜6/30)
https://i.imgur.com/hc5WZrh.jpg
iDの使える全店舗で50%還元されます
(※あと払いは今月は手数料無料、次月に支払い。尚初めてﾒﾙﾍﾟｲを利用される方は銀行チャージでも対象になります。)
更に初めてﾒﾙｶﾘに登録する方は300pゲット出来る！
・mercariをダウンロードする
・会員登録の最後に招待コード
「BVUQWA」
を入力する
https://i.imgur.com/LNo8zm9.jpg
- 4 ：
- やたらオリエンタルが旨く感じるのは油脂少ないせいなんかな
なんぼでも食えるわ
- 5 ：
- もうじき死ぬんじゃね？
- 6 ：
- そやな、まぁとりあえず死ぬまでは生きとくわ
つかいつもの定番のゴールデンが最近じゃ余り気味になるんだよな
なんか重たい
- 7 ：
- カレーの新商品が出る時期とかある？
- 8 ：
- 夏のイメージ
しらんけど
- 9 ：
- ジャワは南国イメージだな
- 10 ：
- 新作商品の情報来たぞ！
https://youtu.be/GJHDzxxxngk
ま
- 11 ：
- 訳あってゴールデンとプレ熟混ぜてたべたけど美味かった
- 12 ：
- 誰も聞かないんで
- 13 ：
- ベースはゴールデンかジャワが鉄板やね
それに更に1種類追加してハイブリッドにしてやるのが最高
- 14 ：
- いるよな、毎日カレーの仕事している専門家が何十年もかけてたどり着いた配合を台無しにするやつ。
- 15 ：
- 箱裏レシピ通りにしか作る事のできない鶏頭野郎もいるしな
- 16 ：
- レシピ通りキチンと出来るって割と凄い事なんだけどね
出来てるつもりの人には分からんかもしれんけど
- 17 ：
- 鳥あたまの使い方間違ってるしｗ
まずは日本語からだな。
- 18 ：
- 箱裏の作り方なんぞ、バカでもチョンでも作れるっていう事だぞ
更にそれを美味しくするのが、各家庭の技だよ
- 19 ：
- 食って美味きゃどっちでもいいよ
- 20 ：
- >>17
もう彼は自分が書いた事忘れて、違う人で出てくるんじゃないの？
- 21 ：
- 何かを加えたら不味くなるなんて、料理が下手な証拠
いつまでも経っても真に美味しいカレーには辿り着けない
ジャワの辛口にヨーグルトを入れるとか、目から鱗な話だろ
でもね、カレーにヨーグルトは合うんよ
上手く足し算できる人なら試してみる価値あり
- 22 ：
- 箱に書いてる材料って、肉、玉葱、人参、ジャガイモだっけ？
これからの時期だと、茄子やトマトなんかを入れたカレーも旨いよ
茄子は乱切りして素揚げしたのをサッと混ぜる程度がいい
グズグズ煮ちゃうと茄子の存在感が台無し
- 23 ：
- スレタイ読めない奴は100回Rよ
レシピスレに墓場があるだろうが
- 24 ：
- ジャワカレーとかハウス系は自分にはしょっぱいのでルー1個と赤缶小さじ2入れて２食分作ってる
- 25 ：
- 茄子と挽き肉のカレー
トロトロになった茄子もうんまい
- 26 ：
- ハウス温めずにおいしい！夏のカレー旨辛キーマカレー大辛食べた
美味かった
- 27 ：
- ゴールデンカレーの担当者がテレビで、
お願いだから騙されたと思って箱の裏のレシピ通りに作ってみてください！
って、懇願してたのを見たことがあるな。
- 28 ：
- >>27
不味いて言われてるてこと？
- 29 ：
- みんなが余計なことするからだろw
もちろん箱裏通りでも余計なことしても自由だけど。
- 30 ：
- 箱の裏の通りに作ったら負けかなと思ってる
- 31 ：
- 裏通りに作ったら変哲もないカレーになるだけだからまぁ適当に作る主婦向けだろう
- 32 ：
- ゴールデンカレー箱通り作ったら
なんか物足りないんだよ
- 33 ：
- そもそもインスタントルー使うのやめればってハナシになっちゃうよなwこだわって自分の味追求するならw
- 34 ：
- 箱裏通りに作らないやつは一回も箱裏通りに作ったことがない
- 35 ：
- 俺は基本箱通り作る
肉だめな人に出す時だけはシーフードだから水減らしたりはするが
- 36 ：
- バーモント中辛にソース、ヱスビー赤缶、ガラムマサラが我が家の定番ゆ
ルーだけで作るよりカレーの風味を堪能できるゆね
二日目のぼやけたカレーも赤缶とガラムマサラで生き返るゆ
- 37 ：
- なんか説明がどうかてネタ毎回荒れてそうだからテンプレスルーで行かないか？
たぶんどちら側も相手を否定はしてないだろうし
- 38 ：
- ジャガイモを入れるか入れないかだけでも、味がだいぶ違うな
ジャガイモが入らない方がシャープな感じだ
- 39 ：
- >>1 重複スレが伸びてきてるぞ、どうすんだよ
- 40 ：
- 間違えて書いたわ
書き直し
今日オリエンタルで大豆の豆カレー作った
なんだろこの落ち着く味
さすがオリエンタル
ゴテゴテしてない
- 41 ：
- >>39
ここは次でいいじゃん
- 42 ：
- そうか、焼肉のたれが良いと見たから少し入れて良かったが次はソース入れてみよう
ルーによっては物足りない時はあるんだよね
- 43 ：
- ソースはいいぞスパイスと野菜だらけやからな
合わないわけがない
ウスターソースがおすすめ
- 44 ：
- アンチョビ、りんごジャム、トマト缶、オイスターソース、ウスターソース、焼肉のたれ、これ他水分多い系の隠し味はフライパンで軽く炒めてから使うのおすすめ
そのまま鍋にドボンだと味にまとまりがない
- 45 ：
- スレが重複しているので先に立てたこちらを使いませんか？
カレーの素総合【ルウ・フレーク・ペースト】Part9
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1560363433/
- 46 ：
- カレーライスに生卵とウスターソースかけるのが合うルーって何？
- 47 ：
- とろけるカレーととけ込むカレーって
どう違うの？
- 48 ：
- >>45を無視するのはなぜなんだぜ？
- 49 ：
- >>47
考えるな、感じろ。
- 50 ：
- 人望がない人の自治って痛いよね
もっと楽しませてくれ
- 51 ：
- >>50
どういうこと？
- 52 ：
- >>51
お前が痛いってことだよ
- 53 ：
- >>52
どういうことか聞いてるんだけど
- 54 ：
- https://i.imgur.com/UQMQO87.jpg
- 55 ：
- >>54
グロ
- 56 ：
- そろそろカレー食いたい
- 57 ：
- プライムカロリーオフは話題にならないね
味はあっさりめだけど洗い物も楽だし好きなんだが
- 58 ：
- 昨日チリ産赤海老1尾100円5尾買ってきたルーは買い溜めゴールデン
まず頭を潰しながら茹でて濾してスープ作ってあとは海老入れていつもどおりに(ジャガイモ無し)作って海老カレー完成
海老出汁効いてなかなかのお味でしたぜ
- 59 ：
- >>58
頭を潰して茹でて濾してスープを取るところが料理通だね。センスがある。
- 60 ：
- S&Bゴールデンカレーは塩分が多くてダメ
- 61 ：
- >>60
他と比べてどのくらい多いの？
- 62 ：
- コンソメ入れるおじさんなんじゃないかしら
- 63 ：
- イオンのBEST Priceはなくなったんだな
唯一の肉のないレトルトカレーだったが
https://i.imgur.com/iMXgJDt.jpg
- 64 ：
- レトルトはスレチ
- 65 ：
- スレチでごめん、なくなっちゃったんだベストプライスの肉なしレトルトカレー
- 66 ：
- 肉なしがいいの？
- 67 ：
- >>66
知り合いで肉片が入ってると駄目な人がいるんだよね
- 68 ：
- >>67
なんでなの？
- 69 ：
- >>68
宗教上の理由とかアレルギー持ちとか色々あるんだから
そこを深く突くのは人としてやめておけ
おととい米を二合炊くときにルーを裏箱で二皿分削って入れてみたんだ
なんでそんな事やったのか自分でも分からない
結果カレー風味の米が炊けたんだがカレー味じゃないんだよな
とても食えるもんじゃなかったわ、全部食ったけどさ
疲れてる時に変なアレンジレシピやるもんじゃないねw
- 70 ：
- そこになんの問題が
- 71 ：
- 聞かれたくなければ書かなきゃいいのに
しかもスレチな事
- 72 ：
- ソースの方には肉由来の成分は入ってるよね
- 73 ：
- まー、ルースレなんだから肉入れずに作ればいいのよね
- 74 ：
- 札幌ひばりが丘病院と薬剤師らを虚偽報告で書類送検
https://youtu.be/n0yOVi-pgjA
- 75 ：
- 逆にバーモントに挑戦しようと思う。逆に。
- 76 ：
- バーモントはカレー味のスイーツ
- 77 ：
- 明日は幼少期以来のバーモントカレー
迷って辛口買ってきました
- 78 ：
- バーモントの辛口とジャワの甘口は辛さが同じ
- 79 ：
- >>78
食べれる味だといいんだけど…
- 80 ：
- よっぽどのことが無けりゃ間違い無いかと
- 81 ：
- カレーとは別の食べ物だけど
無事食べられました
- 82 ：
- ハウスはしょっぱいって意見がたまにあるけど、よく見たらバーモントの箱の裏に「具材量が少ない場合や調味料を加えた場合には、遠味を強く感じることがあります。」って書いてる
- 83 ：
- 肉団子やコンソメにも塩分入ってるしな
- 84 ：
- >>82
しょっぱい自覚がある
- 85 ：
- ゴールデン美味しいってよく見るから買ってみたけどやっぱバーモントかジャワが口に合うワイ
- 86 ：
- ゴールデン派だったけど
節約でとろけるにした
- 87 ：
- 結局好きなの食えよってハナシになると。
- 88 ：
- えなりかずきのCMヘビーローテーションでハウスはなるべく選ばないようにした結果、
SBに凝った時期やイオンのPBを試したりもして、
SBじゃない時は、グリコのZEPPIN にしてる。
- 89 ：
- >>78
バーモント辛口とかジャワ甘口とか
どういう需要なの
- 90 ：
- >>89
バーモント未経験だったから辛口買って作った事ある
家族で子供をバーモント卒業させる時に使うとか？
- 91 ：
- >>89
バーモンド中辛がルーの中で一番売れてるんだったよね
- 92 ：
- バーモントとジャワが好き
同じハウスでもザホテルカレーは微妙だった
- 93 ：
- 基本的にハウス派とSB派とに分かれるのかな？
- 94 ：
- そういう人がいるだけでは
- 95 ：
- >>93
ネット上だとハウス派はバカにされるw
自分はS&Bゴールデンカレーのスパイス感が苦手でした
- 96 ：
- オリエンタル・マースカレー のルーが日本中で買えるようになって欲しいな。
パッケージは多少キモいが、昔の家庭用カレーの味がする。
まあ、売っていないお店が多いというのは、何か他より弱い所があるのだろうけど。
- 97 ：
- 関東だとカルディに置いてあった
あと名古屋フェアやってるデパートとか
- 98 ：
- 色々高いのも試したけどこくまろととろけるを買う勇気が出ない
- 99 ：
- >>96
名古屋だからかどこでもあるが今度買ってみようかな。普通の箱ルウの半分で売ってるし
- 100 ：
- オリエンタル、ドンキホーテか100円ショップで見たような気がするけど気のせいかも
- 101 ：
- ちなみに人参入れると入れないじゃ全然旨味が違うよね。人参省略してたけど久々に人参入れたらウマくてびっくり。あと玉ねぎもそうだけど煮込む前にちゃんと炒めたら美味しい
- 102 ：
- 省略しまくって作ってたみたいw
- 103 ：
- 101と102は同一人物なの？
- 104 ：
- いいえ
- 105 ：
- >>102
玉ねぎと肉だけで炒めずいきなり煮込むとか？
- 106 ：
- 死んだおふくろがそうだったなあ
とりあえず人参と玉ねぎと牛肉を煮るというか茹でる
そっからカレーになったり肉じゃがになったりしてた
地獄でも適当にその場しのぎでやってんのかな
- 107 ：
- >>106
おふくろさん、ちゃんと食材は入れてるし煮てるじゃん
それならそれなりの味になるよ
- 108 ：
- >>107
話は逸れるが
挽き肉と玉ねぎを炒めてて
それがミートソースになったり麻婆豆腐になったりもした
さすがにそんな麻婆豆腐にはきつくあたった
まあ、どんだけやってもカレーも肉じゃが(あと個人的なものですまんが挽きオムレツ)も再現できてないんだけどね
- 109 ：
- >>108
ある意味器用だw
さすがに麻婆豆腐に玉ねぎはあわないかもね
- 110 ：
- >>108
職業選択の自由のない時代の悲劇だね
お母様は他の才能があったに違いない
- 111 ：
- 東北じゃ途中で豚汁になるぞ
- 112 ：
- 牛肉なのに豚汁か
どんなイリュージョン使うんだ
- 113 ：
- 牛汁
- 114 ：
- >>112
それ言ったら｢そんな事言うならお前は食べなくていい！｣
って母ちゃんに怒鳴られるぞ
- 115 ：
- 今年、痛風になっちまって煮込み系の料理を控えてるんだけど、どうしてもカレーが食いたくなって、肉の変わりにさつま揚げを使ったら、意外と美味かった。
- 116 ：
- ウインナー入りカレーも好き
- 117 ：
- うちの社員食堂のカレーはジャガイモとニンジンしか入ってないが結構美味い
肉を入れてないのはインド人に配慮したらしい
- 118 ：
- >>117
玉ねぎ入れないのは珍しいね
ジャガイモ抜きは良くあるけど
- 119 ：
- >>117
玉ねぎ擦ってるとかじゃなくて？
- 120 ：
- >>106
>>106
キャンプや登山に持っていくぺミカンがそうだよね。肉、玉ねぎ、ニンジンなどを炒めて凍らせる。これがカレー、シチュー、豚汁、炒飯などに早変り。
お袋さんは理にかなったことをしていた。
- 121 ：
- >>120
それなら凍らせたカレーライスを持っていった方が早いね
- 122 ：
- お前ら米にはこだわらないよね
炊き方、種類、ターメリック、サフラン、インディカ、クミン、ビリヤニ云々
- 123 ：
- コンビニのレトルトをルーのお湯溶きでかさ増ししてれば幸せなんじゃないのかな
- 124 ：
- 美味しいお米をカレーで消費するのはもったいないと思う派なので、普通でいいんだが。
- 125 ：
- カレーにもお米にも失礼
- 126 ：
- 夏に冷や飯に熱いカレーかけて食う
テレビで高校野球観ながら
- 127 ：
- 何度でも言うが濃い味付けの物で食う時の米はササニシキを使いたい
- 128 ：
- きらら397
- 129 ：
- ジャスミンライス
- 130 ：
- ササニシキ、今流通してるの？
- 131 ：
- >>121
アホか。それじゃカレーしかできない。
- 132 ：
- >>130 楽天とかで検索すればいくらでも出てくる。
- 133 ：
- 自作のカレーの話題はここでいい？
- 134 ：
- >>133
ここでも良いけど「スパイスからカレーを作ろう」っていうスレがあるよ
- 135 ：
- 前に冷蔵庫の残り物食材一掃カレー作ったよ
人参玉ねぎ里芋ゴボウレンコンに鶏モモ
こりゃ筑前煮か？と思ってコンニャクも
さすがはカレー、チャレンジしてもまったく問題無く美味かったです
キャベツやトマトピーマンはサラダに
- 136 ：
- やろうと思えば何でもカレーになる
- 137 ：
- >>135
いいね
- 138 ：
- >>135
根菜カレーだね。根菜類の素揚げをトッピングしたらカフェっぽくなりそうだ
- 139 ：
- >>135
ルーは何使ったの？
- 140 ：
- 玉ねぎ挽肉ジャガイモで作るの好きなんだけどバーモント？他ある ？
- 141 ：
- ゴールデン
- 142 ：
- ひき肉カレーとかないわー
- 143 ：
- >>142
キーマカレーうまいじゃん
- 144 ：
- とけ込む美味しかった！
我が家(２人)には食べきりサイズだった！
腹八分目…次も買うか迷う…
でも味はコスパいい！
- 145 ：
- >>140
ハウスからキーマカレー専用が出てるよ
- 146 ：
- バーモントで育ったからゴールデン苦手。あんなにスパイスいらない
- 147 ：
- >>146
幼少期はバーモントだったけど
小学生くらいからゴールデン大好きだよ
友達の家がジャワで辛くて食べれなかった思い出…
今だったら何でもないのにね
- 148 ：
- えっゴールデンってそんな昔からあるの？
同じくバーモントかジャワで育った彼にゴールデンカレー作ったら2回食べて2回共スパイスでお腹痛くなってた
- 149 ：
- >>142
業務スーパーの冷凍肉団子が安くておすすめ
- 150 ：
- そんな言うほどスパイス入ってないでしょ
インドカレー食べたら死ぬんじゃないの？
ゴールデンカレーは昔からありますよ
youtubeに昔のCMもあるし
- 151 ：
- 印度カレーは食べれるよ〜
ゼッピンも試してみたいけど口に合わなかったらやだな
- 152 ：
- >>151
ディナーカレーは？
- 153 ：
- >>152
ディナーはまだ食べた事ないかも？
ザ.カリーなら家にあるから今度食べてみる
熟プレミアムもまぁまぁ好きな味だった
- 154 ：
- >>153
ザ.カリーってなに？
- 155 ：
- あっ、印度食べたらしぬの私じゃなくて彼の話かw
- 156 ：
- >>154
ハウスのカレールーだよ、少し小さめの縦長のやつ
- 157 ：
- >>156
見たことないな、ずいぶんマイナーだね
ハウスが口に合う家系なのかな？
- 158 ：
- 確かにマイナーかも、売ってない事の方が多い
ハウスが好きだけど、ザ ホテルカレーはイマイチだった、なんかトマトみたいなデミグラス感が。
- 159 ：
- しかもゴールデンカレーの存在知ったの先月w
- 160 ：
- >>158
マイナーだよ、周辺のスーパーで売ってるルー全部試したけど見たことないもん
お母様はどこで買ってるのかな？
それとも地域的な問題か？
こちらは東京だけど、ゴールデン特売の日は
すごい積まれて良く売れてるよ
マダムも独身風の若い男性も手に取ってる
- 161 ：
- こちら北海道だけど、買ったのはお母様ではなく私でコープで買いました
ゴールデン1964年からあるんだね、今までバーモントかジャワしか目に入ってなかったみたいですw
- 162 ：
- １５年前のｂｂｓ感嫌いじゃない
- 163 ：
- >>161
やけに両極端だね
もっと中間は食べないの？
ハウス好きならこくまろとか、、、
うちはS&B派だから節約したいときは
とろける食べてるよ
おいしい
- 164 ：
- 北海道はハウスが人気なのかな？
それともこの人個人なのか？？
- 165 ：
- 確かにこくまろよりとろけるが評判いいみたいね
バーモントより安いルーを信用できなくて買ったことがないけど今度買ってみよう
高いの買って口に合わなかった時はガッカリするし
- 166 ：
- >>164
私と彼と近所のおばさんはバーモント派が多いです、他人の家のカレーもバーモントが多かったような？
- 167 ：
- >>162
どういう事？
- 168 ：
- >>166
バーモント派の人って、ジャワカレー食べれるの？
私はゴールデン派だけど、それでも辛く感じるよ
- 169 ：
- ジャワの甘口なら食べれる。ジャワの中辛だと辛いかもだけど、ジャワ中辛よりゴールデン中辛の方が辛く感じた
バーモントの辛口とジャワの甘口が同じ辛さだからジャワデビューするなら甘口がおススメです
- 170 ：
- ジャワは辛くても美味しいけど
しょっぱいのが玉に瑕
- 171 ：
- >>169
私はバーモントの辛口試して幻滅したから気が進まないな
辛口なのに全く辛くないという、、、
ジャワって辛いイメージだったけど
甘口はそんなに甘いんだ
- 172 ：
- ちなみにパッケージを見るとジャワよりゴールデンの方が食塩相当量が少し多いよ、何か味覚とかバランスの違いなのかなぁ？
ゴールデン派の人は辛いのが得意なのか。確かにバーモント派の人は辛いのが苦手
- 173 ：
- 北海道だからスープカレーはよく食べるけど、スープカレーのスパイスは食べれるけどルーカレーの辛いのはどうやら苦手みたい。
- 174 ：
- 彼氏嫁の話をするやつはだいたい地雷
- 175 ：
- こちらゴールデンカレーの甘口がなかなか売ってないんだけど東京は売ってますか？
- 176 ：
- >>172
パッケージに塩分書いてあるの？
スパイスが少ないと塩分に負けてしょっぱく感じるのかな？
ちなみに給食のカレーはどうだった？って聞きたいけど
寝落ちしそうだから、また会えたら話してね
遠くの人と話せるのがネットの良いところだね
ビーフカレーならディナーが断然お勧めだから一度試してみてね
ザ.カリー、ググってみるね
おやすみ
- 177 ：
- >>176
パッケージに書いてます
ちなみに給食のカレーはうちの学校だけかもだけど1週間位前から煮込んでて、チキンの骨ってかナンコツもゴロゴロ入ってる本格的なカレーだったような。
ディナー買う時は牛肉買ってみます(北海道は家庭のカレーはほとんど鳥か豚だけど)
ザカリー、ネットで売ってるみたい。
おやすみなさい〜
- 178 ：
- チャットかよ
- 179 ：
- 終わったようですね
- 180 ：
- 怖すぎ
- 181 ：
- 京アニの件があるから、自分語りを警戒しちゃう。
たとえカレーの話でも。
- 182 ：
- そろそろ久しぶりに日式カレー作ろうかと思ってスーパー行ったら林檎一個198円だったｗ まあ夏だしねえ
- 183 ：
- 因果関係
- 184 ：
- >>118,119
>>117と思ったら豚肉が入ってたわ
すまん
- 185 ：
- 改めてスーパーでカレールーのコーナー見たけどバーモントが一番たくさん積んでた
- 186 ：
- ヱスビーは塩分が多すぎていかん
- 187 ：
- 成分を見ると確かにエスビーのほうが塩分高めなんだけど
食べると何故かハウスのほうがしょっぱい
他のスパイスや甘味や何やかやの量が違うんだろうな
味をまとめるというか目指してるポイントの違いというか
- 188 ：
- エスビーのほうが「リッチ」ではあるよね
昔ながらの日本の家庭のカレーでも
欧風でも本格的なカレーでも
ハウスはインパクト勝負で広がりや深みがない
- 189 ：
- ゴールデンはカレー風味のスパイスって感じ
肝心のカレー感が弱い
でもエスビーの方が体に良さそう
- 190 ：
- ジャワはともかくバーモントは個性的過ぎる
だから昔の主婦はルーを混ぜたのかな
- 191 ：
- 中途半端に余ったルゥを混ぜることはあっても積極的に混ぜることはしたことないな
- 192 ：
- 昔はよく混ぜたらしいから
混ぜなくても美味しいってキャッチフレーズで売り出したのが
こくまろ
- 193 ：
- >>189
カレー感とは…
- 194 ：
- S&Bで一番うまいのは全粒粉だな
- 195 ：
- >>192
へー
- 196 ：
- 鳥の骨付きモモ肉を
水から茹でて１，２時間？で
骨から肉をそぎ落として
その煮込んだ水(スープ)と肉でカレーつくっても
美味しいかな？他にコツある？
- 197 ：
- やってみればいいのに。
もちろん美味いって言う人となんかイマイチだなって言う人と色々だと思います。
- 198 ：
- うまく行くと思うけど、骨系は4時間や6時間炊いたほうがいいという意見もあると思う
- 199 ：
- アウトローカレー
- 200 ：
- >>196
結局コンソメとか鶏ガラでええやん
- 201 ：
- 鶏ガラやコンソメだと塩分強くなっちゃわない？
- 202 ：
- そうだった
- 203 ：
- S&Bのフォンド・ボー・ディナーカレーは美味しいの？
チーズ好きの熟成欧風カレーは今まで食べたカレーで一番おいしくなかった‥
- 204 ：
- こくまろととろけるはどっちが人気なの
- 205 ：
- 美味しいの？とか美味しいかな？なんて質問はなんか微妙だな…
- 206 ：
- なんでよ
- 207 ：
- 男女のズレかなど
- 208 ：
- よく買うカレールーランキング
こくまろ、バーモント、ジャワ、ゴールデン、とろける、プレミアム熟
の順番でした
- 209 ：
- >>208
家計簿につけてるの？
- 210 ：
- >>209
ネットの記事です
- 211 ：
- うーんジャワカレースパイシーブレンドは自分には合わなかったな。
やっぱジャワカレーおいしくない
コクが足りない割にしょっぱさが強い、辛さもゴールデンバリ辛に比べたらそれほどでもない
深みやコク、まろやかさがあって最後に来る辛さならいいんだけど。ジャワカレー独特のちょっと人工的な角が立つ感じが苦手
- 212 ：
- ジャワなら甘口が良い
- 213 ：
- たしかに甘いほうがいいかも
- 214 ：
- 節約のためにとろける買おうと決めてたのに
やっぱりゴールデン買ってしまった
- 215 ：
- ただのレスにうーんとか口語使ってる奴って気持ち悪い
- 216 ：
- 意味が分からない
- 217 ：
- いやーそうだなーでもでもそうは言ってもあれじゃね？
なんとなくさ
- 218 ：
- 次買う炊飯器、象印とタイガーで悩んでる
- 219 ：
- アイリスオーヤマにしろ
- 220 ：
- アイリスオーヤマだけはやめろよ
- 221 ：
- アイリスオーヤマはプラスチックとか材料にもっといいもの使って欲しい
- 222 ：
- 象印に一票
- 223 ：
- アイリスオーヤマなんて問題外
象印にしとけばいい
意外と三菱と日立も悪くないけど良いのは高い
- 224 ：
- 今は日立の四角い炊飯器(5万位)だけど知人の2万位の象印の方が美味しかった
- 225 ：
- ゴールデンの中辛は昔から金色デザインだな
- 226 ：
- 旨い飯なら土鍋で炊け
電気よりガスで炊いたほうが旨い
- 227 ：
- >>225
ゴールデンだからな
- 228 ：
- >>226
土鍋に米粒はりついてお米がもったいないし洗いづらいなんか土鍋にはりつかない方法ありますか？
- 229 ：
- 米油でも垂らしてみてはどうか
- 230 ：
- テフロンでも結構うまく炊けるよ
吸水たっぷり、吹くまで強火、吹いたら弱火で１５分
ターメリックライスにしても炊飯釜に匂い残らないしお手軽
- 231 ：
- バターライスにしても安心
- 232 ：
- 鍋で炊いたことはあるけど面倒で
- 233 ：
- 面倒面倒なひとは最終的にサトウのご飯で。
- 234 ：
- >>228
先にお湯だけを沸騰させてから水切りした米を投入
鍋底や米同士がくっつかないよう再沸騰して1分経つくらいまでクルクルかき混ぜて後はフタして普通に炊く
これだけでだいぶ改善されると思うからやってみて
- 235 ：
- ハウスのカレーがしょっぱく感じる人は表示されてる分量守ってるの?具材とかも。具材や何かが少ないと塩味を強く感じる場合があるって箱に書いてたよ、バーモントだけど
- 236 ：
- >>235
ありうるな
2chは貧困層が多いから具材ケチってる奴多そう
- 237 ：
- >>234
やってみますありがとうございます
- 238 ：
- 貧困じゃないが収入低いから肉はたいてい少ないや
規定量入れるのは鶏肉くらい
野菜は規定量入れる
- 239 ：
- 肉入れないことがよくある
- 240 ：
- いつも冷凍シーフードだわ
- 241 ：
- >>235
>>236
同じに作ってもハウスがしょっぱいんだよ
塩分量少ない筈なのに
ハウスがスパイスけちってるんじゃないの？
- 242 ：
- そんなにスパイスって要る？要らないからハウスの味が好き
- 243 ：
- 酸味や旨味成分が作用しているとは考えないのが貧困臭くて鬱陶しい
- 244 ：
- カレー食うのにスパイス要らねえってなんだかなぁw
- 245 ：
- ハウスでも多少は入ってるしょ
- 246 ：
- >>235
箱裏さんかな？(笑)
- 247 ：
- 好みは個人の自由だけど
スパイス要らないって、それは
カレー嫌いなんじゃ……？
- 248 ：
- 追いスパイスはイラネって話じゃないの?
- 249 ：
- 日本人スパイス嫌いじゃん。こくこく
- 250 ：
- スパイス嫌いは人による
最近の若者は嫌いな人多いのかな？
- 251 ：
- スパイスの種類によるんじゃないか
日本人は唐辛子や七味が好きだろ
- 252 ：
- 日本のカレーはスパイス感より旨みとかコク求めるのかな
もう煮込み料理だもんね
- 253 ：
- >>252
昔は一晩寝かせたほうが美味しいとか言われたけど
最近の人は作りたてのスパイシーなほうが好みらしいよ
- 254 ：
- コク系と香り系は別物でしょ
インド系と洋食系を同列で語るようなもの
スカトロとSMを一緒にされたらお前らだって怒るでしょ
- 255 ：
- 小西真奈美と大塚寧々
アイナ・ジ・エンドとまほほん
吉岡里帆と本田翼
みんな大好き あれ？
- 256 ：
- スパイシー苦手
- 257 ：
- S&Bのゴールデンハヤシライスって評判良くないけど食べた人いないのかな
- 258 ：
- なぜハヤシ
- 259 ：
- ハヤシ板で聞くべき
- 260 ：
- そんな板まであったら怖いわw
- 261 ：
- SBトマトハヤシならルー半分の量食べたがもういいやって、半年たってもまだ半分残ってる
- 262 ：
- そもそもハヤシってなんやねん？
- 263 ：
- オレ達はとんでもない考え違いをしていたんだ
by キバヤシ
- 264 ：
- MMR？
- 265 ：
- ハヤシライスとビーフシチューとビーフストロガノフ
- 266 ：
- ハッシュドビーフたまに食べたくなる
- 267 ：
- ハヤシライスは玉ねぎすら不要
ワインでフランベした牛肉だけでいい
かなり優秀だよルー
デミグラス缶から作るより美味しい
- 268 ：
- ゴールデンハヤシライスを買ってきた。
今夜作って食べるわ。
牛はちょっと高かったので豚にした。
- 269 ：
- >>268
まずいという口コミしか見たことないのにチャレンジャーだね、よろしく
- 270 ：
- ハヤシ方向はつまるところ肉の旨さなんだよな
ここ数年で行き着いたのは和牛ランプをタリアータ
それをオンザライス玉ねぎもルーも無し最高
- 271 ：
- 268 で作って食べたんだけど、普通だよ、というか普通に美味しいよ。
具は豚肉450gと玉ねぎ中3個、サラダ油少しと玉ねぎ炒める時に酢を少し入れたけど。
不味いって人は、好みの問題なのか、よくわからん。
- 272 ：
- 具が箱裏の３倍くらいじゃないの？
- 273 ：
- サラダオイルと言わずにサラダ油（ゆ）という人ってどんだけNHKか還暦なんだよって思うわ
つーかサラダオイルという商品は１０年以上使ってないわ
- 274 ：
- サラダあぶら派です
- 275 ：
- それ
- 276 ：
- サラダオイルって流行ってんか？
ここでもサラダ油だけど。
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/06218.html
- 277 ：
- 生まれてこの方、サラダ「あぶら」って言ってるけどな。
炒めは最近はごま油一択だな。
- 278 ：
- オリーブオイルはなんて言うの？
- 279 ：
- そろそろカレー油のハナシを…
- 280 ：
- ♪〜の元気な御挨拶 日清サラダゆセット
- 281 ：
- >>279
カレースパイス油作ってみたい
- 282 ：
- 268 だけど、ご飯3合で食べたが、まだ残っているので、夜はウドンにかけるわ。
- 283 ：
- >>280 あ〜、たしかに言ってるわ
- 284 ：
- 261だがおいしくなかったのはSBとろっとワンプレートハッシュドポークだった
人それぞれだと思うが
- 285 ：
- たまにいつもと違うルーを試したくなるよな
- 286 ：
- そういえばシチューの粉とカレーのルー半分ずつ使って
シチューの時と同量の牛乳使ったらどうなるんだろう
カレー味のシチューになるのかシチュー味のカレーになるのか
はたまたどちらにも全く似つかない謎の野菜煮込みになるのか
- 287 ：
- >>285
俺は毎回変えてる
- 288 ：
- 昭和の給食の王様カレーシチュー
- 289 ：
- シチューに赤缶振ればいいのに
カレー味のシチューになるだけよ
- 290 ：
- お前らなりにこだわってるんだろうけど洗い物をやたら増やす割にそれほど味に違いはない
嬉々として作るから任せるけど主婦目線でいうと実際は迷惑
夏休みの工作レベルと生温かく見守られているという認識を持て
あと子どもにメイラード反応のこと言うのもうやめて２０回は聞いて覚えてるから
独身童貞は、まあドンマイです
- 291 ：
- 洗いものは増えないだろ？
- 292 ：
- 調味料なんかを鍋にぶっこむだけなら洗い物は無いな
- 293 ：
- >>286
うち実家の時出てたけどマイルドなカレー、もしくはカレー風味のシチューって感じだった
- 294 ：
- S&Bのとろけるカレーってゴールデン感あるのかな？
更にとけ込むカレーってルーがあった
- 295 ：
- 更にとけ込むカレー、ではなくとけ込むカレー
です
- 296 ：
- >>293
シチュー感はあるの?
- 297 ：
- まずシチュー感を定義しないと会話にならん
- 298 ：
- 辛いのが苦手だから中辛のゴールデンとビーフシチューを1:1で混ぜたことある
ただのカレー風味のビーフシチューだった
それ以来やってない
- 299 ：
- ビーフシチューにカレー粉入れたりしても微妙だったなぁ
- 300 ：
- 年齢を重ねてきて、スパイシーなカレーがどんどん苦手になってきた。
昔は見向きもしなかったバーモントがいちばん美味しく感じる今日この頃。
- 301 ：
- いつもバーモントだけどこくまろも結構イケタ
- 302 ：
- >>300
自分も
スパイシーさよりもコクが欲しい
- 303 ：
- コクは砂糖で
- 304 ：
- バーモントの箱裏にはちみつを入れる場合の作り方書いてるけどはちみつ入れたら味変わるのかな
- 305 ：
- 創味シャンタン入れるとコク出る
少しね
- 306 ：
- てかコクてなに？
- 307 ：
- ワンパで申し訳ないがほんのちょびっとのオイスターソース
- 308 ：
- コクって色んな味がするって意味らしい
- 309 ：
- 自分はコクより深みと広がり
- 310 ：
- 自分はパンチとハーモニーだな
- 311 ：
- 高橋陽介さん「パンチがスパイス感、フックがコクです」
- 312 ：
- 久しぶりにいつものゴールデンとジャワのブレンド食ったけどめっちゃ塩辛かった
ジャワがしょっぱくなってんのは分かってたけどゴールデンお前もか
- 313 ：
- 何年振りだよ
- 314 ：
- ジャワの辛口とスパイシーブレンドはどう違うの？
- 315 ：
- スパイシーはめっちゃ辛い！
- 316 ：
- お互いにないものを補えそうだからゴールデンとバーモントを混ぜてみたけどゴールデン感が強くなってダメだった
- 317 ：
- この季節はなんでもしょっぱく感じやすいけどね
- 318 ：
- 逆じゃなくて？
- 319 ：
- どこで読んだか忘れたけど、めちゃくちゃ美味い社食のカレーがあって、ルーについて聞いたら、「ジャワとバーモントのブレンド」だったらしい。
- 320 ：
- そういうのは都市伝説だから
- 321 ：
- 周りはバーモント派が多いよ
- 322 ：
- 別にめちゃくちゃ美味しい訳じゃないけど
昔はルーの選択肢が少なくて
バーモントとジャワを混ぜるのは有りがちだった
- 323 ：
- ゴールデンってCMやったことある？見たことない
- 324 ：
- >>323
テレビで見た記憶ないけど
youtubeにあった
- 325 ：
- ゴールデンのCM見たことないってどんな限界集落に住んでんだよ
吉田羊が普通にやってるやん
- 326 ：
- お前香川県民に謝れよ
- 327 ：
- ハウスのCMほどは見ないな
- 328 ：
- YouTubeでみてきた。35種類もスパイス入れる必要があるのか疑問
- 329 ：
- グリコワンタッチカレー♪
- 330 ：
- >>328
ガラムマサラ全部言ってみたみたいな
- 331 ：
- バーモントって子供向けのカレーっていうコンセプトだったんだね
- 332 ：
- 今更かよ
お前は全児童に謝れよ
- 333 ：
- 香川県民は「ひつじ…？いま羊肉の話ししてた？」って段階なんだぞ
ちょっと待って差し上げろ
- 334 ：
- インド人もびっくり
- 335 ：
- うーんそうかな〜
- 336 ：
- とろけるカレーってゴールデンみたいなスパイス感ありますか？
- 337 ：
- >>336
ありませんね
美味しいけど
- 338 ：
- ないなら食べてみようかな
- 339 ：
- >>338
美味しいよ
- 340 ：
- 油で熱したクミンシード入れるとオッサン臭くなっていい感じだ
- 341 ：
- うんち
- 342 ：
- クミンシードって僕のワキの匂いがするんよなあ
- 343 ：
- >>342
手術すれ
保険きくのなら数万で済む(´・ω・｀)
- 344 ：
- なにそれ
- 345 ：
- >>342
クミンとオレガノ
カレーにはオレガノは使わないので話題にならないが
メキシコ料理のチリなんとかでありがち
- 346 ：
- ウチは三十年くらい前から
ハウスザカリーの辛口だけ
初めて食べた時は、家でこんな美味い
カレー作れるんだって震えた
- 347 ：
- >>346
そんなに美味しいんだ？
CMやってないよね？
- 348 ：
- そこまでいうなら買ってみるかな
でもうちの人間は辛口がだめなんだよな
- 349 ：
- クミン的な女子と付き合うとクミンの概念変わること請け合い
- 350 ：
- まんまとハウスの口車に乗ってしまう人が二人
- 351 ：
- チラシみたら木曜日ゴールデンカレーが139円
こりゃ仕事帰りじゃ売り切れてて買えないパターンだな
- 352 ：
- 三十年前に震えてからそれっきりってw
- 353 ：
- 今何歳なんだろうね
- 354 ：
- ゴールデンしか食べた事なかったらゴールデンが好きになるかも
- 355 ：
- そりゃそうだろうね
- 356 ：
- 俺がまさにそう
物心ついた時からゴールデン
小学生くらいまで中辛→その後辛口で○十年
- 357 ：
- >>351
どんだけ規模の小さいスーパーなんだよ？ こちらは128円で山積み
- 358 ：
- スーパーの店名書かなきゃなんとでも言えるわな
- 359 ：
- >>357
なにそれ
めっちゃうらやま
- 360 ：
- >>358
支店は書かないけどライフだよ
- 361 ：
- >>359
いや高い方が羨ましい
- 362 ：
- ライフか〜
サミットは近くにあるんだがライフはちょっと遠いんだよな
- 363 ：
- 生命とか首脳会談とかw
- 364 ：
- 高いほうが羨ましいって？どゆこと？
- 365 ：
- >>357
小さい箱じゃないの？
- 366 ：
- >>347
中村紘子がピアノ弾いてたぞ
- 367 ：
- >>366
ピアニストが料理するはずないのにねえ
- 368 ：
- 上原と清原と、野球辞めた人達（含む、社会的に問題ありの人）が野球して、カレー食べるだけのコマーシャル作ればいいのに。
まともな仕事に付いてなくて、小遣い程度の稼ぎでも嬉しい人はいるはず。
- 369 ：
- 15年くらい前のお茶漬けCMみたいなヤツかな
- 370 ：
- >>367
そりゃ家政婦さんが作ったやつさ
中村先生は最後かき混ぜて味見するだけw
- 371 ：
- うちの地域はゴールデン山積みになってない
そのかわりバーモントは山積み
- 372 ：
- 先にこっちで。じゃないと面倒
カレーの素総合【ルウ・フレーク・ペースト】Part9
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1560363433/
- 373 ：
- >>365
357だが 岐阜に本社がある「バロー」スーパー
因みに「バロードラッグ」はいつも128円
- 374 ：
- 書き忘れた 大箱だよ
- 375 ：
- 一人暮らしだから
この時期は大量に作れないんだよなー
- 376 ：
- >>375
俺はここで聞いて3人前くらいにルーを包丁で切って残りはラップに巻いて冷蔵庫に入れるようにした
やるまで面倒だったがやったら大した事なかったよ
- 377 ：
- いろんなルーの１かけ２かけが冷蔵庫に入ってないスレ民はニワカ
- 378 ：
- ルー一箱分、毎回消費するんだよ。
- 379 ：
- >>378
ただでさえダイエットしたいのに一箱一日で食べるのはいやだ
- 380 ：
- >>378
早く結婚して米寿の親さんを安心させてやれよ
- 381 ：
- バローはいつも198
- 382 ：
- >>379-380
冷蔵庫もクーラーも無い生活を東京でおくっているが、もしかしたら健康かもしれん。
- 383 ：
- ワザとね。意味分からん
- 384 ：
- なつはカレー1箱の半分作って器に移して冷蔵庫に入れて、食べる時に食べる分だけおたまですくって小さい鍋で温めてる
- 385 ：
- >>377
ルーを混ぜた方が美味しいって感覚は昭和の人らしいよ
- 386 ：
- そういう意味なの
- 387 ：
- 箱単位で作らずに少し取っておいてカレーうどんとかに使ってる
- 388 ：
- ルウは冷凍にしちゃうかな
- 389 ：
- ジャワやバーモントの粉（フレーク）のやつだと、2人前ずつの小分けになっていて便利。
- 390 ：
- 暑いとカレーを美味しく感じないのは気のせいだろうか。
秋冬に食べる方が美味しい気がする。
- 391 ：
- バーモントの粉って甘口しかないの
- 392 ：
- >>390
気のせい
- 393 ：
- クーラーない環境でまともな飲料水もなかったらきついかも
- 394 ：
- 激辛カレークーラーない部屋で食べたらもう夏は作らないって思った
汗出過ぎ
- 395 ：
- 冷水シャワー用意しとけばいいかも
- 396 ：
- ヒガシマルカレーうどんスープにココイチのトビ辛スパイス入れてカレー蕎麦にした
もちろんエアコンかけてね
かなりの辛口
- 397 ：
- うどんスープだけど蕎麦なんやねｗ
- 398 ：
- ハウスのだしの匠カレー食べてみたいけど売ってない
- 399 ：
- よく行くイオン系スーパーが「メタルインドカレー」の取扱いをやめてくれた。
すごく嬉しい♪
- 400 ：
- は？
- 401 ：
- うちの方のイオンじゃどこもメタル扱ってないから中部以南なんだろう
- 402 ：
- 中部より南って、中々厳しいね。和歌山の南は海だし。
- 403 ：
- >>402
ごめん、中部より西だった
- 404 ：
- 一箱全部使って8人前の筈なのに毎回5人前しか作れないんだけど
そういうもの？
それとも俺の一杯分が多すぎるのか？
- 405 ：
- なぜお前限定
家族がいないのか
- 406 ：
- >>404
そういうものだよ、俺も多めによそうから8人前で6人前くらい
以前は同様に5人前くらいだった
- 407 ：
- その一杯はご飯一合くらいかい？
- 408 ：
- とろける半箱つくって二人で食べて少し余る
とけ込むだと二人だけで半箱食べきっちゃう
- 409 ：
- >>407
0.75合くらい
1.5合炊いて2回分
- 410 ：
- 米と水の重量を出せば
炊き上がったごはんの重量くらい判るだろうに
あ、そういう話じゃないのかな
- 411 ：
- 1.5合ってなにで計って炊いてんの?
ボタン押すとザーッて出てくる米びつか軽量カップしか使ったこと無いから分からないんだけど
- 412 ：
- >>410,411
別に計量で困ってないよ
普通に計量カップで1+カップ半分で1.5ってやってる
- 413 ：
- なるほど
すり切りで考えたからわからなかったのか
理解した
- 414 ：
- ハウスとSB、ハチ
ｄレがうまいんだろ
- 415 ：
- うちもとろけるは半箱で3人前くらい
最近カレーばかりで久しぶりにクリームシチュー食べたくなった。シチューのコスモの粉のルー気になる
- 416 ：
- お前らハゲの「ちょうどいい」が世間様の一人前より多いってことだろ
60年生きてて何言ってんだネットだからってハゲにもほどがあるぞ
- 417 ：
- ただでさえハゲ散らかしてるんだから少しは謙虚になれ
毛根を労れ
- 418 ：
- 1箱8人前
普通の人は少食なんだなって思う俺は勿論デブ
- 419 ：
- お菓子にしても何でもそうだけど少しずつ量が減ってるよね
- 420 ：
- おじさんが大きくなったんだょ？
- 421 ：
- 性別が男とは限らないけどね
- 422 ：
- トランスジェンダーだとしても外観はおっさんだろうが
- 423 ：
- カレー食って落ち着けよみんな
- 424 ：
- >>411 昭和かよ
- 425 ：
- ご飯一合でゴールデンのルー2片使う
水は400cc程
- 426 ：
- ゴールデン
- 427 ：
- >>425
大体同じだが冷凍シーフード使うからもう少し水足してる
- 428 ：
- どうして生イカ買わないの？
活アサリでもいいけど
- 429 ：
- 人それぞれだろ？
毎回一人前作るのにサクッと作れる利点があるから冷凍使ってるわけで
- 430 ：
- シーフードカレー食べたくなった
- 431 ：
- カニカマ入れれば
- 432 ：
- >>430
普段馴染みがないなぁ。でも食べたくなってくるよね。
- 433 ：
- >>429
もしポーションの問題ならイカも貝も小分け冷凍に耐えるからおすすめよ
味は全然違う
- 434 ：
- 魚介類のカレーも好きだが、当日に食べきってしまわないと翌日以降は生臭くなるのであまり作らないな。
食べきるなら似たような具材でパエリアかブイヤベースのほうになる。ワインにも合うし。
- 435 ：
- シーフード用のルーあるよね
なんか違うのかな
- 436 ：
- シーフードカレー好きなんだがめんどくさくて
たまに牡蠣とイカで作るくらい
店にシーフードがあったら迷わず選ぶ
牡蠣を2つか3つ細かく刻んで炒めると
ルーに牡蠣の旨味がつく
そんときにイカの塩辛を足してもうまい
- 437 ：
- カニミソ！
- 438 ：
- スリランカ式だとカジキみたいなの使ったり
ベンガル式だと川魚使ったりするが
日本のルーのシーフードっていうとイカ・エビが定番だよな
でもイカってけっこう火の通し方が難しいとかあるよね
ルーカレーで魚は合わんのだろうか？
- 439 ：
- 実家のカレーは俺が子供の頃から独立した後もハウスのバーモントカレー専門だったんだけど
お盆で帰省した俺がS&Bゴールデンカレーを作ってやったら
両親もだけど特に弟から「断然こっちのがウマい！」と絶賛された
そりゃまぁ高校生にもなって中辛とはいえバーモントカレーでは物足りんわなぁ
母親は今度から乗り換えるって言ってたけど
ほんと「我が家のカレー」って一度定番化すると簡単にはブランドスイッチが起こらないよな
- 440 ：
- うーん
男の子ばっかだったら高校生くらいになったあたりでテキトーにちょっと辛いやつのブレンドとかに
切り替える家も多いと思うけどな
- 441 ：
- ゴールデン中辛食べたら辛かった
甘口はもうちょっと甘いの？
- 442 ：
- そりゃそうだろうな
- 443 ：
- >>441
中辛で辛いならバリ辛を試してみれば？
その後で中辛を食べれば辛くないよ。
- 444 ：
- >>438
合うよ。カジキやタラ。
- 445 ：
- 魚を入れる場合は軽く小麦粉をはたいて油でムニエル状に炒めてから入れると崩れにくい。
- 446 ：
- ゴールデン中辛初めて食べたら苦手な感じだったけど甘口試してみようかな
おすすめの肉は何肉？鶏肉？
- 447 ：
- 苦手な感じとは…？
- 448 ：
- >>435
https://i.imgur.com/KRSvUcz.jpg
これですか
- 449 ：
- >>438
パスタ用のイカスミソースと好きなルーを使ってソースを作る
魚介はバターかオリーブオイルで炒めてトッピング方式
おすすめ（原材料費は和牛カレー並みになるけど）
- 450 ：
- >>441
甘くない
辛味が少なくなるだけ
- 451 ：
- マグロもカレーに合うよ
旨味やシーフードカレー感は少ないけど
なんていうか肉みたいな感じ
- 452 ：
- まぐろのレアカツカレーなんて心が踊るな
- 453 ：
- マグロのカレーか う〜ん
トッピングにマグロのカブト焼き乗せたのを想像してしまったよ
じゃあブリかまカレーでも作るかな
- 454 ：
- 文盲か
レアカツ
- 455 ：
- こくまろ食べたい
- 456 ：
- >>451
ビンチョウなら合うだろう。
- 457 ：
- とんかつ屋でカツカレー食べたいけどカレーがハズレだったらやだな
- 458 ：
- カツカレーのカツはペラペラの安っぽいやつがうまい。
- 459 ：
- >>457
うまいカツカレーを出すとんかつ屋もあるが、カレーに難がある店のほうが多い。
いわゆる洋食屋のカツカレーのほうがハズレが少ない。とんかつではなくポークカツとかポークカツレツとメニューにあるような店。
- 460 ：
- 母数の少ない統計
- 461 ：
- トンカツ屋はやめよう
- 462 ：
- カツカレーはあくまでもカレーだから基本になるカレーがある店の方が美味いのは当然
トンカツ屋はトンカツを食わせる店だからね
美味いカツカレーを出せるトンカツ屋ならメニューにカレーがあるはずだ
…ってか見た記憶無いんだけどトンカツ屋でカツカレーって置いてるか?
俺自身があんまりトンカツ屋って入ったこと無いけどさ
- 463 ：
- >>462
かつや、まつのやにはあるが…
- 464 ：
- かつやですら三回しか入った事無いので…今度行って食ってみます
まつのやって知らないやって思って調べたら松屋じゃん
- 465 ：
- >>464
松乃家は松屋がやってるかつ屋です
一応別個で揚げ物専門かな
- 466 ：
- 同じ流れ３回やった
- 467 ：
- トンカツ屋のトンカツで美味しいカレーを食べてみたい
- 468 ：
- とんかつ屋のカツカレーを食べてみたいというコンセプトで
松の屋やかつ屋に行くのは、何か違うだろう。
どの程度ちゃんとしたとんかつを出す店なのか知らんけど。
どうせなら、さぼてんとかに行けば？
- 469 ：
- 洋食屋のカツカレーも食べてみるといいよ
香味屋が自分の好み
フリッツは名前の通りカツがメインで綺麗で美味しい
とんかつ屋が出したカツカレー屋のいっぺこっぺも美味い
- 470 ：
- >>468
ものを知らなすぎだろ
行ってもないのに
- 471 ：
- 今、久しぶりにグランカリー印度を作ってるぜ！
- 472 ：
- >>470
んー？つまり、松乃屋やかつ屋は、とんかつ屋としてさぼてんと同格かそれ以上ということ？
- 473 ：
- そろそろスレチって怒る人来るよw
- 474 ：
- >>473
呼んだ？
- 475 ：
- いえ
- 476 ：
- >>346
貴様のいうことを今日試してやる
牛肉はあるからザカリーとマッシュルームをこれから買ってきてやる
覚えていろ
- 477 ：
- ハウスのカレールーが好きでいつもバーモントかジャワだけどザカリーは唯一苦手だった。デミグラス感があったような
- 478 ：
- 黒毛和牛、玉ねぎ8ミリ幅切り、ブラウンマッシュで指示通り作った
…めちゃくちゃ美味かった！！！
史上最高だわハウスザカリー辛口
辛さも家カレーではベスト
- 479 ：
- >>478
じゃがいもが入ってないやり直し
- 480 ：
- 俺の中の最後の砦、全粒粉まで改悪しやがった
甘すぎやろぼけ砂糖増やすなや
それに口に残る後味の悪さ何入れたんや
- 481 ：
- 夕飯まで、いま少し鍋をおいてなじませているところ
早く食べたい
な〜♪
- 482 ：
- >>478
>>346に礼言えってw
- 483 ：
- いやや。
- 484 ：
- ちょっと高級なカレーはじゃがいも入らないって学生の時同級生に聞いた
- 485 ：
- ジャガイモが入ってないから高級って事じゃ無いぞ
- 486 ：
- 具は肉だけでいいよね
- 487 ：
- 肉だけのカレーは、あんまり美味しくないぞ。
ジャガイモ人参玉ねぎに肉は、奇跡的なバランス
- 488 ：
- 玉ねぎを飴色に炒めるなんてのは伝説
人参は不要
ジャガイモなんてもっと不要
ルーで作るならルーに既に入ってるし
肉すら入れずにルーを湯で溶いて軽く煮詰めたのですら悪くない
味より見た目を重視する味盲なら野菜がゴロゴロ入ってたほうがいいのかもね
- 489 ：
- 以前具なしカレー作った事あるがおいしくなくて我慢して食べた
ジャガイモは無くても我慢出来るかもだが、玉ねぎ肉人参は星井
ルーにもよるのかも
- 490 ：
- ばーちゃんのカレーは玉ねぎ牛コマ人参じゃが
- 491 ：
- 福神漬じゃないよ、ぬか漬けのきゅうり
- 492 ：
- 見た目より歯触り歯ごたえ重視で野菜ゴロゴロのカレー作ってます
- 493 ：
- 早い話がどいつもこいつも好きなようにやれやって事ですよねw
- 494 ：
- 人参と玉ねぎからは美味しいダシが出るから
- 495 ：
- カレーに白菜入れるの流行れ
甘くなるからやだって言われたらゴメンとしか言えないが
- 496 ：
- >>495
それはない
- 497 ：
- 挽肉と大量白菜だな
ルーは何でもいい
- 498 ：
- >>497
絶対ない
- 499 ：
- カレーに白菜？！クリームシチューなら入れたいけど
- 500 ：
- カレー鍋っていっとき流行ったよな
- 501 ：
- 誰かが流行らそうとしただけだろ
- 502 ：
- 友達に出してもらった小松菜のカレー美味しかったな
クックパッド見て作ってた
- 503 ：
- ネパールカレー美味しい
- 504 ：
- 白菜カレー美味いぞ
和風カレー好きには受け入れられると思う
アリアケジャパンのルーに擦り下ろしナッツ（カシュー・クルミ）は名作
うちの店で出してるレシピだからお試しあれ
- 505 ：
- ああ、セブンプレミアムのカレーが超絶劣化して見向きもされなくなったアリアケジャパンか
だからお前は駄目なんだよ
- 506 ：
- とろけるカレーを豚肩ロースで超王道に作り中です
(ジャガイモ抜き)
- 507 ：
- >>497
分かってくれる人がいただけで嬉しい
- 508 ：
- >>492
歯ごたえ重視の人は、生で切っただけの野菜をレンジでチンしてカレーをかけたりする？
歯ごたえは難しい気がする。
- 509 ：
- 歯応えは素揚げや炒めた野菜が良い気する
さすがに生は
- 510 ：
- >>507
結婚しようぜ？
- 511 ：
- 料理板のアレンジ厨難民が避難して来てる感じｗｗｗ
- 512 ：
- 白菜もいいが、レタスもいいぞ
- 513 ：
- コンビニとかスーパーで、おでんの季節を感じるんだが、おでんの具で作るとよくないかい？
- 514 ：
- おでんカレーか
なんかな…
- 515 ：
- さつま揚げ入れたら美味しかったって前に見たけど勇気が出ない
- 516 ：
- ゆで卵、さつま揚げ、人参、本だし、ゴールデン
- 517 ：
- 厚揚げカレーが美味いのは誰も知るまい
- 518 ：
- 俺は絹ごし派
- 519 ：
- >>508
自分でもそう思ったので歯触りとも書いた
素揚げと言うか油通しというか膜貼るくらいの油を入れた水で煮る感じで熱通してる
ゴロゴロとカタマリ感のある人参は美味い
- 520 ：
- ここはナマポのスレか
- 521 ：
- >>520
ナマポは料理しないから違うよ
- 522 ：
- 厚揚げのカレーはうまい
- 523 ：
- 最後に入れるんやで
- 524 ：
- さつま揚げ、竹輪とか入れると、シーフードカレーでおK？
- 525 ：
- じゃ海苔とかワカメも入れて
- 526 ：
- まじかそれなら業スーの肉団子も仲間に入れてくれよ
シーフードミックスも
- 527 ：
- >>525
ワカメはやった事あるけど溶けちゃってダメ
海草使いたいなら昆布が良いと思う
料理名分かんないけどタケノコと昆布一緒に煮しめた奴みたいな1.5センチ角ぐらいに切った昆布
- 528 ：
- >>510
あたし軽い人キライなの
- 529 ：
- >>493
まあ、そういうことだな。
- 530 ：
- >>522
食えなくはないだろうが、うまいは言い過ぎでは？
- 531 ：
- >>524
ゴボウ天、大根、焼き豆腐、ゆで玉子もご一緒にどうぞ。
- 532 ：
- お前は糞みたいにつまらないハゲだな。
- 533 ：
- 前日のおでんをカレーに変えるならとりあえずこんにゃく昆布巻きと大量の大根は譲れないな
一回取り出したはんぺんを手でちぎって入れるの良さげ
- 534 ：
- ロールキャベツ必須だぞ
- 535 ：
- コロッケカレーは美味いぞ
- 536 ：
- 厚揚げカレーは、
スパイス料理が趣味の人が肉を使わないベジのメニューとして挑戦するようなネタだろうな
- 537 ：
- カレーうどんとかなら厚揚げもあいそう
- 538 ：
- カレーうどん、家で美味しいのを食べた思い出がない。
20年前に大学の食堂とか、学生の頃の記憶しかない。
- 539 ：
- ヒガシマル試せ
- 540 ：
- ヒガシマル、豚コマ、玉ねぎ
個人的おすすめはヒガシマル、青唐辛子、厚揚げ、鳥挽肉、麺つゆ
- 541 ：
- カレーうどんに挽き肉?
鳥ならモモ、豚なら肩モモのが良いんじゃないか
- 542 ：
- >>541
お前ははんぺんと蒟蒻のカレー食って死んでろよクソハゲ
- 543 ：
- ヒガシマルのカレーうどんスープは糞不味い。
寝ぼけたような間の抜けた味。
香辛料をケチり過ぎてるとしか思えん。
- 544 ：
- Rとかハゲとか…カレー食って少し落ち着けやw
- 545 ：
- ヒガシマルがスパイス香るなら買わないｗ
- 546 ：
- >>537
カレーうどんに合うのは
味付けされたフリーズドライの揚げ
常温保存できて便利よ
- 547 ：
- カレーうどんに合うのは
うどんだけ
他はいらない
- 548 ：
- 厚揚げが美味いのはカツ丼が合うように脂の旨味と香ばしさと豆のコクと水分含んだあっさり加減
いっぺん食ってみ
- 549 ：
- カレーには油揚げ＋豆腐のほうがうまいと思う。
- 550 ：
- @mohitakun
https://twitter.com/@mohitakun
返信：@godeater1115
ねえカレー味のうんこ食べに行こう!!!
インスタで見たんだけど７段になってて虹色!!!目立つよ!!!
ねえ!?????!!!!?????
Ｃｉｅｌ?Ａｌｅｎｃｏｎ(シエル)
@godeater1115
https://twitter.com/godeater1115
このアカウントに関する以下の情報が見つかりました。
末尾52番の携帯電話にコードを送信する
リンクをcu***********@g****.***宛てにメールで送信
これでもシエルさん40キロ台www
https://i.imgur.com/ahxeufa.jpg
返信：@mohitakun
面白そうだねwww
でも訳の分からないファッションのびあやさんと一緒に歩くのは嫌www
写真撮って来て。
LINEはお互い反応が悪そうだから、TwitterのDMで送って。
その画像は私がお店に行って撮ったという事にしておくからね。
私の信者なんだからそれくらいするべき。
もうちょっと気を利かせる事は出来ないの？
私と会う時は菓子折の一つでも持ってくるべき。生き物でもいいけど。
(deleted an unsolicited ad)
- 551 ：
- あああああああああああああぁぁぁぁぁぁぁぁ！！！！！！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
(ﾟ)ミミ
. つ #ミミ @godeater1115
. ,､.┴┴ ､ またマクソですよwww
ﾉ >-─|<`ヽ､ マクソに行って帰って来た途端に水のようなウンチwww
く へ, V､_,/
(⌒ヽ＼ノ,〉 >'､＼／⌒j
{ ヽ、 ﾃ彡⌒ ⌒} ﾉ |
｜ } 丶 . .,,___ﾉ、ノ／{ i
|. { 人 } |
⊆ﾆゝ （;.__.;） ヽﾆ⊇
（;;:::.:.__.;） ﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘﾌﾞﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭﾘｭ！！！！！！
（;;:_:.___:;;_:_ :） ﾌﾞﾂﾁﾁﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾁﾁﾁﾁﾌﾞﾘﾘｲﾘﾌﾞﾌﾞﾌﾞﾌﾞｩｩｩｩｯｯｯ！！！！！！！
- 552 ：
- >>538
ちゃんとダシをとって作ったら旨いよ。
削節や椎茸などのダシパックが便利。
- 553 ：
- 大阪や京都でカレーうどんを食うと旨い。
東京のカレー南蛮蕎麦も旨い。
- 554 ：
- そういえば、カレールーのスレなのに、カレーうどん専用カレールーの話が出てないな？ｗ
- 555 ：
- ヒガシマルの話してたけど
- 556 ：
- >>554
エスビーの和風カレーくらいしか見当たらんが。
ハウスの粉末はヒガシマルに負けず劣らず酷かった。
- 557 ：
- 昨日カレー作った鍋でカレーうどんやったよ
具として作った甘辛い揚げとは別に素の状態の揚げでこそぎながらやったらかなり落ちたw
これいいな、次からこれで行くわw
みんなありがとう、愛してます
- 558 ：
- 棚橋か
- 559 ：
- 最近胃の調子悪いからカレー控えてる
- 560 ：
- >>559
そんな時こそカレーなのに
- 561 ：
- ホールスパイスたっぷりの印度式食えや
- 562 ：
- >>559
太田胃散はほぼカレーの材料やぞ
- 563 ：
- >>559
レバーペーストと桂皮と茯苓と牡蛎と甘草をミキサーでガーッとやってカレーに掛けて食ってみ
- 564 ：
- >>562
そうなの？じゃあ食べるかな
- 565 ：
- カレーに太田胃散トッピングするってやつ前にあったね
- 566 ：
- カレーうどんを…
コンビニなどで売ってる
野菜ポタージュスープをベースにめんつゆとカレー粉入れてトライしたら、美味しかったけど何かカレーうどんとは違う別のものになった。
- 567 ：
- >>566
｢カレーうどんらしき物｣としてレシピをまとめるがよろしい
- 568 ：
- >>564
油、脂が多くて胃で消化できなくて十二指腸で消化される希ガス
- 569 ：
- ご飯をゆるめに炊いて油脂分少なめのフレークかルーでカレー作る、肉も脂分少なそうな部位 出来れば鳥のささみが良いんじゃないのかな
- 570 ：
- 無理してカレー食わすなよ
中華粥でいいだろせめて
- 571 ：
- じゃあレバーと茯苓と甘草と桂皮と牡蛎をミキサーでガーッとやった奴をかけた中華粥でも良いかもしれない
- 572 ：
- 鳥さん使うなら、砂肝がグラム単価が安い。
- 573 ：
- 砂肝カレーって美味しいのかな
アゴ疲れそうだけど
- 574 ：
- 砂肝串食いてえなぁ
- 575 ：
- 砂肝はネパール料理で使われてるな
普通に炒め物とかだけど。
ネパール料理は何でか知らんが顎が疲れる系が多い。
少量でもよく噛んでおなか膨れるようにかな？
日本人のカレー屋さんで砂肝で何か作ってるときあるが
圧力鍋か何かでやわらかくしてあると、ナンカチガウってなる。
- 576 ：
- 砂肝は生焼け率高い
- 577 ：
- どんな焼き鳥屋行ってんだ
レアでも食える品質ならいいだろ
ダンのささみ食ってる人か
- 578 ：
- よし今日近所の豊島屋で砂肝串売ってたら買お。
で、家でカレー作ってくれてたら最高なんだがw
- 579 ：
- >>578
ここはカレー作るの楽しむ所じゃん
- 580 ：
- 歯と顎がしっかりしていないと食べれないカレーか。
顎とか整形した女優さんは食べれないものかもな。
- 581 ：
- >>579
まあな。だが晩飯のメニューは俺の一存じゃ決まらねえのよw
もちろん自分でカレー作るのも楽しいよ。カレー最高だよな。
- 582 ：
- でもお前嫁いないじゃん
- 583 ：
- いや子供4人もいるんだよw
- 584 ：
- あと嫁とおばあちゃんで一家七人だ…
- 585 ：
- >>581
なんだそういう意味か
一人暮らしで仮定の話ししてるのかと思った
- 586 ：
- すまんすまん。まあみんなで食うカレーも美味いもんだよ。
ゴールデン甘口です。
- 587 ：
- 涼しくなったら、量産するんだ。
- 588 ：
- カレー食ったら高確率で下痢なんだが体に合って無いのかな？
- 589 ：
- カレーに柴胡桂枝湯混ぜれば良いんじゃないかな
- 590 ：
- >>589
ありがとう
試してみます
- 591 ：
- 風邪の時に医者からアレルギーを抑える薬をもらう事があって、その薬を飲んでる期間、牛乳飲んでも下痢しなかった。
そんな感じか。
- 592 ：
- いろいろあるのさw
- 593 ：
- >>591
牛乳で腹を壊すのは多くの場合、乳糖不耐症というやつで、アレルギーとは違う仕組み、のはず。
- 594 ：
- はず？
で意見するやつ
- 595 ：
- >>584
そんだけ大家族なら何を食ってもうまいんじゃないか。
- 596 ：
- >>595
まあね。でも今はいいけど子供成長したら一緒のメシってのもだんだん無くなっていくんかね…
- 597 ：
- >>594
詐欺師に騙されやすいタイプだな、お前
- 598 ：
- >>597
詐欺師に騙されやすいタイプだな、お前
- 599 ：
- 理由を言えるか？ｗ
- 600 ：
- 599 名前:カレーなる名無しさん [sage] :2019/09/14(土) 20:27:10.15 ID:ZkZsVulO
理由を言えるか？ｗ
- 601 ：
- なにしてんのこれ(笑)
- 602 ：
- 連休はカレー食おうぜ
- 603 ：
- 水曜日が健康診断なので、食事を調整せんと、中性脂肪とか血糖値が危険域になってしまう。
- 604 ：
- >>603
こういうバカみたいな発想するヤツってなんなんだろうな
- 605 ：
- 今から調整するのか…
- 606 ：
- 鏡というものがありまして
- 607 ：
- >>603
普段通りにしてないと検査の意味無いぞ
- 608 ：
- 何をどうしたら何の数値がどう変わるのか俺はいつも試してるけどな
- 609 ：
- そういうのは良いけど無理に健康に見せるのは絶対に間違ってる
普段不養生な生活を送ってるのを自覚してるならF判定(Dだっけ?)を下されたうえで｢知るかボケ！｣と突っぱねるのが正しい姿だ
特にメタボ判定は｢骨格体格の個人差全無視かよw｣と笑ってやれば良い
どうせ俺は精神病で産業医指導受けるんだし
- 610 ：
- 体に悪いモンが美味えんだよw
- 611 ：
- 以前滋賀のスーパーでこいとろけるカレーを見た事がありますが
濃いとろけるカレーとこいとろけるカレーはどこか違うのでしょうか？
知ってる方教えてください
- 612 ：
- >>611
濃いとろけるは中辛しかないんでしょ
単純にコク・味が濃いんじゃないかな
- 613 ：
- >>612
こいとろけるてどれ？
- 614 ：
- >>613
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/16219.html
- 615 ：
- んー俺がおかしいのだろうか
- 616 ：
- ごめん、良く見たら濃いとろけるとこいとろけるか
>>611
見間違いかもしれないからもう一回確認して来て
パッタ物かもしれないが
- 617 ：
- よかった
- 618 ：
- >>616
10年くらい前に仕事で滋賀県に行った時「濃い」がひらがな表示のものは
初めて見たので・・・
漢字表記の物は普通に見ますがひらがな表示のとろけるカレーは
滋賀県のスーパーでしか見たことがなくたしかS&B食品で間違いなかったような気がします
確認したいけど長野県住みなので確認できなくてすみません
- 619 ：
- え…
- 620 ：
- スレ民の民度を疑う事案だよな
- 621 ：
- 新潟に住んでますが滋賀県の人俺のオムツを替えてくれませんか？
沖縄の人見えてますか？
レベル
- 622 ：
- カレールーのスレ二つあってどっちも６００ぐらい伸びてるけど
どない住み分けしとんなられ？
- 623 ：
- 向こうは誰かが勝手にスレタイとか変えて立ててごちゃごちゃした。
向こうを先に使えばいいて話しだったが認識されず平行してる
- 624 ：
- >>618
こいとろけるカレー濃厚デミグラス
ってヤツ？S&Bの
- 625 ：
- ほんとだ。これは昔のパッケージだね
- 626 ：
- とけ込むカレーってとろけるより更に安いやつだっけ？あんまり売ってない
- 627 ：
- >>626
とけこむ売ってる所このスレで上げてくれてる人いたよ
俺の行く所だとローソン100、ビッグA
- 628 ：
- あまりにも安いルーって買う勇気が出ない
- 629 ：
- >>628
イオントップバリュのカレールーは税込み98円の割には良いと思う
- 630 ：
- そういえば基本セブンプレミアム派でトップバリュ嫌いだけどクリームシチューはトップバリュのは美味しくてセブンプレミアムはイマイチだった。トップバリュはカレーとシチューは美味しいんだ
- 631 ：
- TVのクリームシチューは、鳥取のグリコ子会社の製造。
- 632 ：
- >>631
クレアおばさん的な
- 633 ：
- 和風カレー食べたい
- 634 ：
- 長ネギ
豚バラ
薄揚げ
ルーと麺めんつゆか醤油、もしくは本だしと赤缶と片栗粉
箱裏より簡単だと思うけど
- 635 ：
- 今日、親知らずを抜歯したけどカレーは止めておいた方がいいかな。
- 636 ：
- >>635
カレーというよりご飯粒が穴に入るよね
- 637 ：
- ナンだってー
- 638 ：
- 流動食がいいな。あ、カレーは飲み物ってなんかあったなw
- 639 ：
- ゴールデン恐怖症
- 640 ：
- >>634
カレー南蛮じゃん
- 641 ：
- プロのレシピもそのまんまだな
https://www.kurashiru.com/recipes/b3bd93fb-1674-469a-8ae3-5f6657371530
>>640
お前の様なゲジゲジ野郎はどんなレシピなのかな？
- 642 ：
- ジャワのスパイシーブレンド食べたけど辛くないぞ、ゴールデンのバリ辛の方が辛いのか？
- 643 ：
- どっちが辛いかよりどっちが旨いかなんだけどな。ま、それも人それぞれだけど。
- 644 ：
- 辛さは自分で好みのを足すのよ
- 645 ：
- >>643
ジャワよりゴールデンの方が美味いよな
なんでジャワ買ったんだろう？
>>644
何足せばいい？一味くらいしか家に無い
- 646 ：
- 一味でもいいが、できればチリペッパーかハバネロペッパー。
間違ってもチリパウダーは買わないように。
- 647 ：
- ハバネロはあかんやろ
- 648 ：
- >>647
なんで？
- 649 ：
- 味の邪魔をせずに辛くだけのするカイエンペッパーが有能
- 650 ：
- >>645
タバスコ足すと昔の喫茶店風の味になるよ。いやまあ好みかどうかはわからんが。
- 651 ：
- チリペッパーおじさんは無能
味がいいジョロキアとかここ数年は色々あるのに
ワンパターンがしつこんだよ
- 652 ：
- 自分で作るとなんかすごくギトギトして油くさいんだよね
- 653 ：
- 何の話だ
スレ間違えてないか
- 654 ：
- スレチでしたか
すみません
- 655 ：
- 喫茶店のカレーって手作りなのかなぁ
レトルトのイメージ
- 656 ：
- >>652,654
カレーの話ならここでOKでしょ
ルーだと使ってる油が嫌だって言う人たまにいるね
- 657 ：
- 「自分で作る」とは何のことなのか。
もしスレのテーマに合った話だとして、市販の固形ルーからカレーを作る話だとすると、
同じ固形ルーでもお母さんや奥さんが作るとおいしいが自分が作るとだめという話なのか？
- 658 ：
- 他人と話をしようとする時に伝わるように書けないやつがけっこう多いよな。
- 659 ：
- >>655
レトルトっつーか家じゃ出せないあの業務用の感じみたいなのが無性に食べたくなる時があります。
- 660 ：
- 読解力というか行間読めない奴もいるけどな。
- 661 ：
- >>659
たぶん業務用のレトルトや缶を使ってる所が多いと思うんだが、店によっては手作りの所もあるだろうね
確かに家庭用より欧風？な感じはする
- 662 ：
- 行間ｗ
ちな俺センター国語満点とったことあるんだが
当然お前はもっと実績あるよな？
- 663 ：
- お前はちゃんとこっちが言わんとしてる事察してるから問題無いよw
- 664 ：
- 昔ながらのばーちゃんが一人でやってるラーメン屋のカレーはバーモント甘口の味だった
- 665 ：
- チラシの裏に書く文化ってなくなったんだっけ？
- 666 ：
- あるよ
- 667 ：
- あ、でもウチの新聞に入ってくるチラシはほぼ両面だ。
- 668 ：
- 今どきのチラシは両面印刷されてるから裏紙使えるチラシなんかほとんど無い(ｱｽﾍﾟ)
- 669 ：
- >>667
すまん、俺がアスペだっていうつもりで書いただけなんだ
貴公に対してはなんの悪意も無い
- 670 ：
- >>665
京都人みたいな言い回し
- 671 ：
- お肉を焼くだけでおいしいカレーの素ってどうなん
- 672 ：
- ここはサッカー好きに荒らされましたwwwwwww
残念だったなw
みんなサッカー見ようぜ！wサッカーさいこー！wwwwwww
サッカー好き？
- 673 ：
- ここはサッカー好きに荒らされましたwwwwwww
残念だったなw
Pm
みんなサッカー見ようぜ！wサッカーさいこー！wwwwwww
サッカー好き？
- 674 ：
- ここはサッカー好きに荒らされましたwwwwwww
残念だったなw
IO
みんなサッカー見ようぜ！wサッカーさいこー！wwwwwww
サッカー好き？
- 675 ：
- ここはサッカー好きに荒らされましたwwwwwww
残念だったなw
Tm
Sm
みんなサッカー見ようぜ！wサッカーさいこー！wwwwwww
サッカー好き？
- 676 ：
- ここはサッカー好きに荒らされましたwwwwwww
残念だったなw
Pm
みんなサッカー見ようぜ！wサッカーさいこー！wwwwwww
サッカー好き？
- 677 ：
- ここはサッカー好きに荒らされましたwwwwwww
残念だったなw
RO
みんなサッカー見ようぜ！wサッカーさいこー！wwwwwww
サッカー好き？
- 678 ：
- >>671
レトルトに肉足すのと箱のルーのとの境界を攻めてるのかな
- 679 ：
- レトルトに肉足すのってやった事ないな。ふむふむ。
- 680 ：
- レトルト無理になってしまった
やっぱりつくった方がウマイ
- 681 ：
- いつもディナーカレー辛口+ザ・カレー辛口のミックスでビーフカレー作るのだけど
今日は気分を変えてゴールデン+ジャワで大山地鶏のチキンカレーにしてみた
時短で玉ねぎ25分しか炒めなかったけど美味しかった
具は玉ねぎ+人参+鶏肉+しめじ+シイタケ
- 682 ：
- １行目の誰にも無意味な自分語りはなぜ書いたんだろう
- 683 ：
- 何年もその組み合わせで作ってたので
変えて比べてみたら遜色のない出来だったので
- 684 ：
- ルー違う、チキンとビーフ、遜色ない
- 685 ：
- 茶色けりゃ遜色ないんだろ
- 686 ：
- 日本語の通じないスレだったか orz
- 687 ：
- 何が言いたかったのか書き直してみたらいいのに
誰にも分からん
- 688 ：
- レシピ教えてくれるおじさん
- 689 ：
- ダムカレーを頑張るゾイ
- 690 ：
- トップバリューのシチュー、作ってるの鳥取のどこって言ってたっけ？
- 691 ：
- グリコの子会社だったかも
ありがとう
- 692 ：
- てことはグリコのシチュールウに味似てるのかな？
- 693 ：
- >>691
ありがとうというのはまだ返信ない返答しようとしてる人向けかな？
- 694 ：
- この…
- 695 ：
- >>692
似てた
- 696 ：
- パッケージもそっくり
青いやつ
- 697 ：
- >>693
そうです
- 698 ：
- >>695
ありがとう。グリコのクレアおばさん買ったばかりで気になった
- 699 ：
- クレアおばさんのカレーってどうなの？
グリコの熟カレー好きだから好みかも
- 700 ：
- もうないよね？
- 701 ：
- ないんだね
じゃあトップバリューのカレーはグリコかな
- 702 ：
- こくまろうまい
- 703 ：
- それはないｗ
- 704 ：
- このスレはいつから100円ラインのルウばかりになったんだ。。
- 705 ：
- やっぱり比較は１皿単価であるべきだよな
- 706 ：
- そのネタももういいよ
- 707 ：
- ゴールデンととろけるはうまい
ディナーカレーは最近リニューアルしたが、バターの味と香りが濃くて好きじゃなかった
- 708 ：
- >>703
食べてみた？自分も安いルーはバカにして食べてなかったけど意外と旨かった
- 709 ：
- >>708
何度も試したよ。
あれより酷いのはメタルインドカレーだけだわ。
- 710 ：
- なんだ
ただのバカ舌か
- 711 ：
- 自己紹介乙
- 712 ：
- 舌だけじゃなく脳もか
- 713 ：
- ↑
朝鮮人確定ｗ
- 714 ：
- 使い古した煽りばっかりなのは脳に障害でもあるのかな？
- 715 ：
- 一皿単価じゃそう安いわけじゃないんだよな
- 716 ：
- そう安くないが他も値段上がったから
いっぱい食べなきゃ2人で1500円で足りるし
- 717 ：
- >>714
さっさと半島へ帰れよｗ
- 718 ：
- >>717
さっさと半島へ帰れよｗ
- 719 ：
- ID:aRKd6d/i
↑
コイツにはゲロマズのメタルインドカレー（別名：朝鮮カレー）がお似合いｗｗ
- 720 ：
- ↑
コイツにはゲロマズのメタルインドカレー（別名：朝鮮カレー）がお似合いｗｗ
- 721 ：
- ID:aRKd6d/iの教祖様ｗｗｗ
https://i.imgur.com/dcHGVm3.png
- 722 ：
- 朝鮮BBAかよ
- 723 ：
- ID:HnR6msE1の教祖様ｗｗｗ
https://i.imgur.com/dcHGVm3.png
- 724 ：
- >>723
おまえアホやろ
- 725 ：
- >>724
おまえアホやろ
- 726 ：
- おい在日老害よ、ID真っ赤だぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 727 ：
- カレールーのスレでケンカするなよ
- 728 ：
- >>726
おい在日老害よ、ID真っ赤だぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 729 ：
- カレー食って落ち着け
- 730 ：
- カレールー最高！
SBもハウスもみんな仲良く
- 731 ：
- ID:aRKd6d/i ← 本日11月6日の基地外チョン大賞（嘲笑）
- 732 ：
- お前のかあちゃんグーリーコ！
- 733 ：
- グリコなかなかいい仕事するよ
- 734 ：
- 熟カレーの中辛、からいよ
- 735 ：
- 本当にゴールデンカレーって人気なの？周りに聞いてもバーモントカレーばかりなんだが
- 736 ：
- お前の周りではバーモントが人気ってのは分かったんだろ？
人気だから全国民が食ってるとでも思ってんのか
- 737 ：
- こくまろ、とろけるが人気なんじゃ
- 738 ：
- >>736
イライラしてるの？
- 739 ：
- 久々にウインナー入れたら美味しかった
- 740 ：
- ジャワって案外美味くないな。
なんか本格的な味想像してた。
これなら安いやつでいいや。
- 741 ：
- いちいち下げなくていいから好きなの食えや
- 742 ：
- バーモントが断トツ売上げ1位らしいから
子供に出しやすいし女性も食べやすいんだろ
あれは甘過ぎと感じるが
- 743 ：
- >>741
>>740みたいな中傷的じゃない感想はいいんじゃないかな
- 744 ：
- >>742
やっぱりねっ
- 745 ：
- >>740
本格的な味とは？ゴールデンみたいなスパイス強いやつ？
- 746 ：
- ゴールデンを本格的な味の比較に出すとかアホのバカ舌蓄膿か
- 747 ：
- ジャワ党への配慮がなくて失礼。
まさしくスパイス感あるの想像してたけど普段食べてるのの延長線上だった。ちょっとピリリとするくらいであと旨味が足りないような。
普段100円のしか買わんからたかが200円程度だけど期待しちゃったのよ。
- 748 ：
- >>746
だからいちいち下げなくていいから
- 749 ：
- ジャワはスパイス感じないかなぁブラックペッパー強いだけに思う
- 750 ：
- 久しぶりに横濱舶来亭中辛作った
牛すじ煮たスープにシロモツと玉ねぎ入れて作ったんだが美味かった
ただパンチが足りないからニンニクとS&Bのカレー粉足したよ
- 751 ：
- 家庭のカレーライスにスパイス感いらないからバーモントで満足
- 752 ：
- >>746
女もいなくて仕事もうまくいかなくてイライラしてるんだね
- 753 ：
- >>747
エスビー買っとけば？
- 754 ：
- >>750
すじ、どうやって煮てます？
- 755 ：
- バリ辛って何で夏期限定なんだろうアマゾンで買うの面倒
- 756 ：
- 赤いやつってどこでも気持ち悪いやつばっかりだよな
- 757 ：
- カレールーは断トツバーモント売上げ1番って書いた者だが男でバーモント好きはちょっと…て思う
- 758 ：
- 好きなやつ食えばいいだろ
- 759 ：
- いちいちつっかかってくるやつが約一名
- 760 ：
- 好きなもんの話すりゃいいだけなのにいちいち何かを下げてからじゃないとって奴いるよね
- 761 ：
- 超手抜きで
肉炒める
市販の炒め玉ねぎペースト入れ30分煮込んで
ジャワカレーのルーを入れただけのカレーが
ものすごく美味かった
- 762 ：
- 人参は入れた方が美味しいって気づいた
- 763 ：
- ポテトフレークと業スーの肉団子と焼肉のたれを入れれば完璧
- 764 ：
- 手抜きカレー、業務スーパーの玉ねぎフレークと肉とルーでおいしいってやってた
- 765 ：
- >>754
1回茹でこぼして切って酒と生姜入れて石油ストーブの上で5時間くらいコトコト煮る
トロトロのふわふわになるよ
- 766 ：
- 手抜きカレーとか言うけど肉は煮込まないとうまくない
- 767 ：
- >>765
石油ストーブいいな
生のまま切って、水から沸騰、あく取りして
シャトルシェフ(保温鍋)で4時間以上放置してる
これをカレーの具材を炒めた鍋に投入
- 768 ：
- >>766
細切れしか買えないので
煮込んだ事ない
- 769 ：
- >>767
圧力鍋あるんだけど石油ストーブ使えるから煮物は助かってる
- 770 ：
- ブロックの方が安いときはある
すじなら黒毛でも安い
バラ軟骨ならブランド豚でも安い
- 771 ：
- 次のカレーの肉は何にしようかな
- 772 ：
- 人肉
- 773 ：
- レバー
- 774 ：
- >>771
肉なしもいいよ。そもそも肉の食いかたとしてはカレーは上策ではない。
肉を入れるのは肉の旨味成分をカレーソースに溶け込ませてカレーの味を良くするため。
肉そのものはそのぶん旨味が抜けて不味くなる。
- 775 ：
- じゃあやす鶏ガラでダシ取って肉無しでも美味しいって事？
- 776 ：
- 肉の出汁は欲しいけど肉自体必要かと言われるといらないかもな
- 777 ：
- ラード入れるとかでもいいって事ね？
なら気軽に作れそう
- 778 ：
- 米っ喰いか肉っ喰いかってとこだよな
- 779 ：
- 鶏ガラいいかもな
出汁とってみるか
- 780 ：
- 鶏ガラスープ自分で取るのむずいぞ
上手く取れたと思っても勘違いのことが多い
もしこだわるなら冷凍とかチルドのガラスープおすすめ
- 781 ：
- 勘違いとは…なんだろう
カツオだしとかなら和風になるのかしら
- 782 ：
- >>781
煮干し出汁のカレーならたまに作るよ
出汁以外は普段のカレーと同じ
- 783 ：
- この前、昆布でダシをとってみたが、普通だった。
ルーと混ぜると昆布は溶けちゃうので、ルーを入れる前に取り出すけど。
- 784 ：
- 鶏ガラでちゃんとスープ取るのは５回や１０回じゃ無理
- 785 ：
- 同じ材料で相当試さないと
ガラを変えたら煮出し方も変わる
- 786 ：
- 手軽にカレーを作るためのインスタントルーなのに結局手間暇かけてしまうというw真面目だなみんな
- 787 ：
- バーモントにちくわか魚肉ソーセージ
野菜は玉ねぎじゃがいも人参
もちろん炒めるな
- 788 ：
- おでん、途中まで作ろうとして、やっぱりカレーに変更したケースか
- 789 ：
- エスビーのカレールウ口に合わなさ過ぎてもう買わない
ゴールデンはスパイス強いだけで旨味がなくてただ辛いたけ
フォンドボーは香りが甘過ぎて吐き気するし味もよくんからん
好き嫌いないつもりだったけどここまで合わないのあるんだなと思った
- 790 ：
- 俺もハウスはしょっぱいだけなのでもう買わない
- 791 ：
- 自分はバーモント中辛か辛口とジャワの甘口とプレミアム熟カレーが好き
- 792 ：
- 業務系ルウ使ってる人いたら一般のと比べてレビュしてほしい
- 793 ：
- バーモンド好きとか言って業務用使ってないやつはニワカ
古来のバーモンドの味は業務用
- 794 ：
- >>793
バーモントをパーモンドと言っちゃう時点でニワカ以前なんだよなあ
- 795 ：
- たぶんわざとだよw
- 796 ：
- あからさまに煽るレスはスルー
- 797 ：
- >>792
コショウ系のスパイスは効いてて他はあまり感じなかった
あとは塩味で旨みみたいのもあまりなかった
業務カレー8人分約100円辛口ね
俺はもういいかな、ゴールデンやとろけるカレーが好み
- 798 ：
- >>797
すまん。業務用大容量ルウ
- 799 ：
- 創健社の【植物素材の本格カレー】がお気に入り
フレーク状で使いやすく美味い。楽天とかでは送料別360円くらいだけど近所のディスカウントスーパーで100円で買えるからありがたい
- 800 ：
- 業務用が味を変えていないのは本当だよ
一般用は色も味もかなり変遷してる
- 801 ：
- ご近所と分け合ってでもある買うしかない値
- 802 ：
- バーモント甘口業務用食べたけど甘口だからよくわからなかった…
- 803 ：
- うだうだ言ってってもお前ら素人はそんなもんよ
- 804 ：2019/12/02
- 牛すじでカレー作った
横濱舶来亭中辛
アホみたいに美味かった
金沢カレー総合スレ
【秀樹】西城秀樹【感激】
ゴーゴーカレー３９
何を言われようが、ママカレーが大好きだ！
ココイチは何辛が一番うまいのか
スパイスからカレーを作ろう20杯目
千葉のカレー店 13軒目
らっきょう大好き
◆東京のカレー屋について語るスレ6
カレーに熱々の飯は似合わん！
--------------------
おすすめのブックメーカーを上げるスレ
Diablo2質問雑談スレ その465
SDガンダム Gジェネレーション クロスレイズpart93
【辺野古県民投票】３割投票できず、“憲法違反”の指摘も
【移転】日通東京新橋事業部Part5【引っ越し】
【業績】楽天の1〜3月期、353億円の最終赤字 携帯への投資重荷 [エリオット★]
京都で１人暮らし
捕食中の画像ｷﾎﾞﾝﾇ 3食目
【お試し●】ニダーランやろうぜ【金山お知らせ】
【WinX】 DVD Ripper Platinum | Blu-ray Decrypter
おやき
【韓国】40年待っていた『機動戦士ガンダム』〜国内で初めて吹き替え放送★２[04/04]
IPPONグランプリ Part22
久本朋子スレ
西川貴教「で結局のとこライブとかイベントはやっていいの？あかんの？そろそろ政府で決めて欲しい「自己責任」は無責任ッスよ」3
【3DS】世界樹の迷宮IV 伝承の巨神 Part348
桜蔭学園 PART16
【道を】チケットストリート3【極めろ】
ガイアノーツ総合スレ18
【洛中】京都市のバイク乗り【洛外】 二連め
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
