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宇宙世紀の　めし　その31


1 ：2020/02/25 〜 最終レス ：2020/05/07
なんか変なゼリーみたいなやつとかハンバーガーとか塩とか羊羹とか・・・
要するに宇宙世紀の食文化についてつらつらと語るスレです。
これに付随する形で、宇宙世紀に蔓延する謎の病
「引退するとなんかパン屋を始めたがる病」についても話し合っていきましょう。
めしの話から大幅に逸れる事も多々ありますが、大目にみてやってください。
　※ﾜｯﾁｮｲ適用中につき、スレ立て時には本文文頭に「!extend:on:vvvvvv:1000:512」と入れてください。
【過去スレ】
宇宙世紀の　めし　その30
https://medaka.2ch.sc/test/read.cgi/x3/1510808622/
宇宙世紀の　めし　その29
http://medaka.2ch.sc/test/read.cgi/x3/1493529920/
宇宙世紀の　めし　その28
http://tamae.2ch.sc/test/read.cgi/x3/1476705069/
宇宙世紀の　めし　その27 [無断転載禁止]©2ch.sc
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宇宙世紀の　めし　その26 [無断転載禁止]©2ch.sc
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宇宙世紀の　めし　その25 [無断転載禁止](c)2ch.sc
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宇宙世紀の　めし　その15
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宇宙世紀の　めし　その14
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宇宙世紀の　めし　その13
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宇宙世紀の　めし　その12
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宇宙世紀の　めし　その8
http://kohada.2ch.sc/test/read.cgi/x3/1352813540/
宇宙世紀の　めし　その７
http://kohada.2ch.sc/test/read.cgi/x3/1344404494/
宇宙世紀の　めし　その6
http://kohada.2ch.sc/test/read.cgi/x3/1338782286/ VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 ：
>>1乙

3 ：
>>1保守乙カレー

4 ：
2月29日は4年に1回だけのニンニクの日

5 ：
娘々で餃子がよく出る日

6 ：
すまんマクロスと間違った

7 ：
本場中国では水餃子が主流だがサイド3はしんな餃子がメインなんだろう？

8 ：
ドラえもんでうるう年のメカニズムが解説されていたけど、宇宙世紀のカレンダーもそうなってるのかな？
もしサイド3が「ムンゾ自治共和国」か「ジオン公国」か「ジオン共和国」として残っていたら、オリンピックの開催地として誘致されていた可能性もありそう。

9 ：
閉ざされたコロニーでコロナウイルス蔓延

10 ：
ウイルスは消毒だ〜！

11 ：
コロニーって密閉空間だから、ウイルスや毒ガスに関してはかなりナーバスになりそうだな
実際ブリティッシュ作戦や30バンチ事件という形で大量殺戮が起きてる訳だし

12 ：
コロニーでトイレットペーパーは品切れにならんのだろか

13 ：
雛祭りやりながらアラレ食べてるのかねえ？

14 ：
残念だけどあと四日でこの世は終わりとなってまた卵かけご飯のみの毎日になります

15 ：
>>14
感染症のせいでそうなるの？

16 ：
>>1乙

17 ：
日本の卵かけご飯も含めた卵の生食文化は、日本の卵が清潔だから成立したんだよな
映画のロッキーで、生卵をスタローンがジョッキで飲むシーンがアメリカではショッキングな場面として話題になったのに対して、日本では卵を生で食べる習慣があったからそんなにヤバいとは捉えられなかったらしい

18 ：
宇宙世紀にレバ刺しは復活するだろうか

19 ：
宇宙世紀で生玉子が日常的に食べれるとこってあるのかな
清潔そうなサイド7やサイド6なら行けるか？

20 ：
日本で生卵を食すようになった理由の一つとして、鶏卵を食べるようになったのが非常に遅いのが一つ
食用と認識されたのが戦国末期から江戸初期だが、文化がなかった事もあり長らく高級品とされていた
それ故に、生で食べるなんて粗野な調理法はなく、江戸後期の料理本には、むしろ今よりも多彩な卵料理が載ってたくらい
江戸後期には生卵を食べたって実録もあるが、まぁ例外中の例外
今みたいな感覚で庶民が鶏卵を食べられるようになったのは昭和中期ごろの、三種の神器の一つである冷蔵庫の普及から
下々の食文化としての卵料理は、生卵を食べられる環境(冷蔵)が整ってたから生卵も食えたと言うのが大きいかと

21 ：
昭和中期くらいまでバナナや卵は病気の時くらいしか食べさせて貰えなかったわけで
花見の席で玉子焼の代わりにタクアンを詰めてなんて落語もあるしな

22 ：
子供の好きなものが｢巨神、大砲、玉子焼き｣の頃か

23 ：
>>19
卵が雌鶏さんの何処から出てくるか知ってるかい？
荒川弘の「銀の匙」を読んでみりゃいい。

24 ：
>>20
生卵を喰えるかどうかは家庭での保存環境は関係ないぞ。
それが理由なら欧米や中国で生卵の食文化が普及してない理由にはならん。

生産時（卵を産んだ直後）からの衛生問題。ぶっちゃけ、日本の卵生産者はむちゃくちゃ時間と手間をかけてる。

25 ：
産みたてならご家庭の環境でも大丈夫
結局は流通過程で増殖するわけだしな

26 ：
>>25
鶏の構造上、卵を産んだ時点で菌まみれでは？

27 ：
上の人も産んだ直後からの衛生環境といってるでしょ
殻を割る前の洗浄は大前提よ？
鶏の胎内(卵になる過程)でサルモネラ菌に感染していたら運が悪かったとしか

28 ：
美味しんぼでも卵のサルモネラ菌の話があったな
それでジェリドが入院するんだったか？

29 ：
確かアメリカのロッキーファンが、真似して生卵食って腹壊したとか言ってたな

30 ：
>>22
ジャイアントゴーグに足りなかったのは卵焼きであったか

31 ：
たまご生で食べるなんて野蛮

32 ：
>>30
(イデオンソードをどう玉子焼きに絡めるか思い付かなかったのは内緒)

33 ：
子供のころ、真夏に鉄板(SLの展示で屋上(？)にあたる部分)見つけて
「こんな暑いと目玉焼き作れそうだね」とか冗談言ってたら、本当に卵が割られていてビビった記憶があるw
なお卵焼き(？)は、流石に美味しくいただきませんでした。

34 ：
>>32
イデオンソードでめちゃくちゃデカイ卵を割った、ってのはあり？

35 ：
卵(惑星サイズ)

36 ：
目玉焼き（土星風）

37 ：
仮に洗浄してなかったとしても殻の中って基本無菌でしょ？
海外のので腹壊すのは卵割った時表面についてる雑菌が混入するんか？

38 ：
牛丼屋でも生卵の器は別容器くれるのはその為

39 ：
コロニー風邪が流行ったらどうなるか
最終段階は武漢みたいな閉鎖だろうがいくら連邦でもいきなり切り捨てることはないだろう
幸い出入りは港からにほぼ限定されているから逆に感染ルートの管理はしやすいかな…？

40 ：
コロニーなら管理も隔離も感染ルートの特定も容易でしょう
コロニーという閉鎖系自体そういう起こりうる事態には敏感だろうから日常的に防疫体制の徹底、入国者の体温チェック、いざと言うときのマニュアル、設備等はシステムとして組み込まれてると思う

41 ：
だから毒ガス注入したらイチコロ

42 ：
逆にヤバそうなのが世帯情報かな？
一年戦争後の混乱で色んなデータが損失してるだろうし（そこを縫って残党が跋扈したわけだし）
バンチ単位で住基登録なんかはしてそうだけど色んな手段で未登録の住人が住んでそう

43 ：
相当量の毒ガス入れんと死なんような気がす
コロニー直径6km長さ30kmでかいぞ

44 ：
>>43
空気より重いガスなら充満させる必要は無い
まぁそれでも約600k?東京23区と同じ位の広さはあるが

45 ：
>>44
タンクに封入されてる時は液体なんじゃない？
それが外気に触れると気温で暖められて気化するとか

そういえば昭和の特撮とかだとダムに毒薬を入れる作戦ってよく出るけど、大抵使われる薬の量がかなり少ないよな
もしかしたら、水と化学反応を起こして毒性を増すのかな？

46 ：
>>45
GGガスのタンクって、MSより巨大だからなぁ。
ザク数機で運搬、設置だろ。

47 ：
コロニー内壁だけでも23区に広がる量だぞ

48 ：
液状ならほんの一滴、気体でも1ｃｃ吸いこんだら確実にアウト、というレベルの猛毒ガスならあるいは…？

49 ：
ジオンとティターンズがやってるから今更否定してもなぁ

50 ：
>>48
それこそサリンとかVXガスとか…

51 ：
コロナガス

52 ：
G3ガスのタンクはMSで狙撃出来るほどの大きさがあったような…

53 ：
>>50
Gガスってのはそれらを含む化学兵器の総称で
ジオンが使ったGGガスはそれの強化型
ティターンズのG3は更に強化した物だから

54 ：
ブリティッシュ作戦やルウム戦役で初めてザクを見た連邦兵や民間人って、どんだけ怖かったんだろう？

何せ目の前に現れたのが「1つ目の巨大ロボット」だなんてゴジラが出てきた様な感覚だろうからな

連邦のRX計画が中々実行に移されなかったのは、一年戦争開始当時は連邦寄りの民間人が多かったから「巨大ロボットは怖がられるから導入し難い」って世論もあったのかも知れない

55 ：
モビルスーツで芋煮会をすれば良いのに

56 ：
味噌派が醤油派に独立戦争を仕掛けて人類が恐怖することになるからダメ

57 ：
牛肉派と豚肉派と鶏肉派で三つ巴の争いが・・・

58 ：
羊肉も多そうだけどどうなんだろ？
種類別の世界データが見たいな

59 ：
パワーショベルの代わりに芋煮専用モビルスーツを使って民間人の心もわしづかみ
RX計画もスムーズに行ったと思うけど

60 ：
>>58
羊が出て来た作品となればΖの観光用コロニーモルガルデンとＶのカサレリアくらいだな

61 ：
https://dotup.org/uploda/dotup.org2094500.png
軽くググったらそれっぽいのが出てきた
思ったより少なかった

62 ：
ウサギ肉ー

63 ：
猪や馬はEUじゃ食わんのね鯨も食わんな
犬や猿は考えたくも無いけど

64 ：
豚は食べるのに猪は食べないのか、欧州人

猿と言えばレイダースかなあ
あれは予備知識なしで出てきたらそりゃ気絶もやむなしだわなと思った

65 ：
>>63
結構、食べてるみたいよ
フランス語圏が中心みたいだけど(それ以外は北欧東欧も)

66 ：
あ、馬肉ね

67 ：
ジビエはフランス語でした
wikiみたらアライグマなんか食うんだ

68 ：
犬というとはだしのゲンで復員兵っぽいおっさんが殺して食ってた肉は妙に美味そうだった
生で食うのは流石にあれだけど

69 ：
コウモリ食った結果が

70 ：
なぁにかえって免疫がつｋ…ｹﾞﾎｯｹﾞﾎｯ

71 ：
かるくググるとこうもり料理が…グロいこうもり姿煮

72 ：
ブーメランってのは元々アボリジニがコウモリを狩る為の道具だから
オセアニアやポリネシア地域でコウモリ料理は割とポピュラー

73 ：
アボリジニのってことは調理法としてはそれほど凝ったものではなく焼いて食べるだけかな？
コロナ流行りだしたころ中国人が生きたネズミ食べてる動画を見たな

74 ：
宇宙世紀でもコウモリ食べてるかな
人工肉なコウモリでも食べてるかも
食文化は根深い

75 ：
うげっ、ネズミ踊り喰い

76 ：
昔の日本でもネズミの缶詰があったってね

77 ：
>>75
https://twitter.com/mao_godai/status/1220299830263599105
あった　これだわ
(deleted an unsolicited ad)

78 ：
ネズミ缶詰！また衝撃的な
宇宙世紀には廃れて欲しい食文化だわ

79 ：
宇宙世紀では無菌昆虫の踊り食いやってんじゃね

80 ：
生はいらんなあ
佃煮甘露煮に限る

81 ：
虫なら合成タンパクもコスパ良いですよ

82 ：
飼育は無菌でも逃げたら衛生上問題あるから踊り食いはありえないかと
チーズに卵を産み付けさせたりとかスープに蟻を浮かべたりする食文化もあった気がするが、少なくともコロニーには持ち込まれないんだろうな

83 ：
そもそも虫って無菌で生きていけるの？
哺乳類なんかは体内の菌がいないとマトモに生きていけないんだけど

84 ：
>>83
皮膚の壊死した部分を食べさせて治療する医療用無菌蛆虫ってのがある

85 ：
ちゃんと管理できれば問題ない
まぁスペースコロニーが実現している世界で、昆虫がタンパク源たり得るかは別の問題だがw
黎明期は割とポピュラーな宇宙食になってる可能性はあると思うから、
中継ステーション名物とかで残ってるかも知れん

86 ：
無菌と言っても有害な細菌類が付いて無いってだけだからな
宇宙兄弟では月基地で蚕を食ってたが
家畜の管理施設が出来る迄の代用食として昆虫タンパクは有望
アル達が嫌がってた合成タンパクも昆虫由来かもしれん

87 ：
合成タンパクって、今でいうソーセージやウインナー的な立ち位置なのかもな


食えない訳でもないけど、欲を言えばステーキみたいな贅沢品じゃなくても、せめて牛丼やハンバーガー的な肉を食いたいみたいな？

88 ：
合成タンパクのハンバーグとかだよ

89 ：
>>87
大豆ミートみたいなのか、化学的に工場生産なのか。

コロニーの雷様太鼓みたいな植物プラントで育成できそうだから、大豆のほうが安上がりかもしれん。
ただ、ウォン・リーさんに言わせるとコロニー産の野菜はマズいらしい。

90 ：
>>87
ソーセージにもピンキリあるし、うまいものもあるし

どっちかというと魚肉ソーセージ的なものなんでは

91 ：
塩も科学的に生成したりするからそんな立ち位置かな
もしかしたら原材料に虫が…ってぐらいならあり得るかもだけど
今世間で言われてるような昆虫食はさすがにないだろう
世界観に合わないしそもそも描写にまったくない

92 ：
コンビーフやスパムみたいなものじゃね？

93 ：
スパム握りはいける

94 ：
コンビーフとキャベツの炒め物は美味しい

95 ：
WBのハンバーガーは不味そう

96 ：
小惑星から塩分を取り出す事ってあるのかな？
一応鉱物だし、海水に塩分が含まれてるのも、大昔に地球に落ちた隕石の中に入ってた塩分が水に溶け出したからという仮説もあるから
ジオンはムンゾ自治共和国時代に小惑星を引っ張り込んで鉱物資源を採掘する事によって経済力を着けてたから、あながち不可能ではないはず

97 ：
アクシズ岩塩の塩ラーメンとかそんな感じ？

98 ：
タムラの案件でホワイトベースからでも塩が採れたから艦からは比較的簡単に塩が採れるのかもね

99 ：
ホワイトベースから塩は取れんだろう

100 ：
>>99
ホワイトベースじゃないけどクロスボーンDUSTの時代なら食べられる素材で製造された戦艦ってのあるかもな


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