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何で始めて、何で〆るか？
■■新潟のお寿司屋さん◆六貫目■■
*** お通しって何よ？？？？？？　***
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時すでに・・・
浅草･上野周辺で旨いおすし
363 ：
寿司屋ではないが職人がいるから頼めば握ってくれます。
食べたのは、刺し盛(完八・島鯵・平目・ヨナキ・イカ・ハモ湯引)・
蒸し野菜(夏野菜を蒸して藻塩でいただく)・チャンバラ貝煮付・
ハモ照焼・オコゼ唐揚、白飯・貝汁。
味付はこれぞ広島料理という印象(昔おばあちゃんが作ってくれたような)。
酒は北陸の黒帯がメイン、他は雨後、獺祭など。２人で１万、お腹いっぱいでした。

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