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ゆかり
無人島に一つだけ調味料を持っていくなら?
ぎょうざのたれ
【食卓】レモン汁【ポッカ】
【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】
何の花の蜂蜜が好きですか?
苦手、嫌いな調味料
ご飯のおかずが調味料2種類だけだとしたら?
石垣島ラー油って知ってる?
かつおぶしが大好きな方♪
あなたの一番好きな調味料は?
- 1 :2006/01/15 〜 最終レス :2019/09/19
- あなたの一番好きな調味料は?
ちなみに僕はゆずポンです
- 2 :
- ちなみに私はゆずぽんです
- 3 :
- 僕はゆずぽんかな。
- 4 :
- 僕は意外って言われるけどゆずぽんが好きですね。
- 5 :
- マヨネーズ
- 6 :
- >>5
空気嫁ッ!
俺もゆずぽん
- 7 :
- 善光寺って書いてある一味唐辛子。激辛
- 8 :
- 黒胡椒
- 9 :
- あまり出て来ないと思うけど、ゆずぽんかな?
- 10 :
- 善光寺って書いてあるゆずぽんかな
激ゆず!
- 11 :
- 胡椒とケチャップ
なんでもかけるケチャッパー。
- 12 :
- 今日は納豆にゆずポンかけて食った('A`)
- 13 :
- 塩。
- 14 :
- http://image.blog.livedoor.jp/biwa_uoman/imgs/f/0/f06edcff.JPG
- 15 :
- ユズ胡椒!
- 16 :
- >>14
何それ?
- 17 :
- >>16
代々受け継がれた、うなぎのタレです。
- 18 :
- http://www2.odn.ne.jp/cgc04320/
十勝で有名な大平原味噌汁のだし
ウマー!!
- 19 :
- http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up22532.jpg.html
_ ___
/ ̄ ̄ ̄ ̄\,, /−、 −、 \
/_____ ヽ / | ・|・ | 、 \
| ─ 、 ─ 、 ヽ | | / / `-●−′ \ ヽ
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|` - c`─ ′ 6 l |. ── | ── | |
. ヽ (____ ,-′ | ── | ── | l
ヽ ___ /ヽ ヽ (__|____ / /
/ |/\/ l ^ヽ \ / /
| | | | l━━(t)━━━━┥
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
旦~~ 旦~~
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up22873.jpg.html
∧ ∧
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up22901.jpg.html (・∀ ・) <イェーイ!!
<( )v
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up23022.jpg.html
- 20 :
- キッコーマンの丸大豆が好きだけど、ゆずぽんって言っておく
- 21 :
- ( ・∀・)o保守道age。
- 22 :
- ナンプラーかな
- 23 :
- オーロラソース
- 24 :
- めんつゆかな。
煮物を作ってめんつゆを入れるとだしが出ておいしくなる。
めんつゆさえ入れれば、だしをとらなくても大丈夫。
- 25 :
- タバスコかな
- 26 :
- 用途にもよるでしょ?
- 27 :
- 金笛のたまごかけごはんのたれにやられ中。
- 28 :
- 味噌
- 29 :
- 塩
- 30 :
- 俺の爪の垢
- 31 :
- ゆず胡椒
- 32 :
- ゆずポンだけは妥協できないくらい常備してる
何にでも使います
- 33 :
- サドンデスソースかな
- 34 :
- やっぱコンソメ
それとゆずポン
- 35 :
- すだちポンも美味かった
- 36 :
- ナンプラー。
誰かサイコーレシピ教えて。
- 37 :
- >>36
ナンプラーは甘みが無いので砂糖はいる。
あと、辛味や酸味もいるので家ではタバスコで調整
餃子や春巻きにも旨い万能ダレ
あータイラーメン食いたくなってきた
- 38 :
- コーラ
- 39 :
- 白胡椒
- 40 :
- メープルシロップ
>>36
スイートチリと混ぜると甘みも辛味もうまいこと補える。
ライムかレモンの汁をさらに入れて、ウチ流生春巻きタレ完成。
あと、フォー用の平うちビーフン戻したのを冷凍えび,にら,もやしと炒めて、
ナンプラー味つけてバジル,コショウとかで味調節。
盛り付けるとき柿ピー砕いたの乗せると何だかとってもエスニック。
- 41 :
- しっよつる
お粥を炊く時に入れできたお粥に浅葱をまぶしてライムを好みの量絞り、ザーサイにごま油を和えたものと一緒にたべると最高にうまい
- 42 :
- 訂正
×しっよつる
〇しょっつる
- 43 :
- しつっよる
- 44 :
- ナムプラー
- 45 :
- 塩コショウ
- 46 :
- クッティオ
- 47 :
- とうがらし
- 48 :
- ウスターソース
- 49 :
- こんぶポン酢
- 50 :
- 叩かれるかもしれないけど・・ゆずぽんです
- 51 :
- スィートチリソース(タイ)
- 52 :
- レモン風味の塩胡椒
- 53 :
- あの娘の笑顔
- 54 :
- あの時の涙
- 55 :
- 明日への希望
- 56 :
- ラー油
- 57 :
- 青海苔なのぅ…だめ?
- 58 :
- 塩。
シンプルだけど…
何かのマンガで(大河もの?)
『料理でいちばんうまいものは?』って話になったときに、
ある女性が
『塩です』って答える。
周りはそれを聞いて馬鹿にする。
ある日彼女が料理をふるまう機会がくる。
全ての料理を塩抜きで作る。
あの時に馬鹿にした連中にその料理を食べさせて、
自分の意見が正しいと実証したその女性。
…それから料理を作るときは塩を重宝してます。
あと、こんぶだし。
味噌にも使えるし、
美味しいスープもつくれる。コンソメが濃ゆく感じる時は、こんぶだし最強!
- 59 :
- 山椒!山椒!
豚バラと大根の煮物にかけるとウマー!
- 60 :
- >>58無塩味噌とか無塩醤油とか あるの?
- 61 :
- >>58 「水」とかでもいいやな
- 62 :
- S&Bワサビ
- 63 :
- あんま使わんけどゆずポン
- 64 :
- 醤油さえあれば良い…
- 65 :
- すみません、一人暮らしを始めたのですが、「これだけは置いとけ」って調味料ありますか?とりあえず塩、胡椒、醤油、砂糖、ハイミーは買うつもりです。他に何かありましたら教えてください
- 66 :
- ハイミーいらね。醂と酒買え。あとダシと味噌。
- 67 :
- すみません、ハイミーは必要なんです。わかりました、味噌とみりんと酒と味噌を追加します。
- 68 :
- ミリンはいらない。酒で代用できる。
あとコンソメと中華の鶏ガラがあれば大抵なんでもできる。
- 69 :
- では酒、味噌、鶏がら、コンソメにします!ありがとうございます。
- 70 :
- たけしよ、何故味噌を2回言ったという事実。
- 71 :
- ビートたけし
- 72 :
- おはようございます、たくやに調味料は何が必要か?と聞いたら「2cHで聞けよ。でも携帯だと馬鹿にされるがな」と教えてもらいました。今日買い物に行ってきます。
- 73 :
- 結局塩、胡椒、砂糖、酒、味噌、鳥がらの素、コンソメの素、味塩を買ってきました。皆さんありがとうございました。
- 74 :
- たけしよ、たくやに宜しく。
- 75 :
- たけしかわいいよたけし
- 76 :
- はい!たくやに言っておきます。ありがとうございました。またなんかあったら教えてください!
- 77 :
- http://park.geocities.jp/rodmex023/
http://www.geocities.jp/unirankrank/
- 78 :
- 一人暮らしを始めて少し料理をやりだしたのですが、マヨネーズ等を明日買いに行こうと思います。
「これがあったら便利」なんて調味料がありましたら教えてください。ハイミー以外で。
- 79 :
- こーれーぐーすー
専用スレ無いよね、立てようとしたけどだめだった。
頼む、だれか立てて!
- 80 :
- 味噌・塩・コショウ・砂糖・鶏ガラ素・コンソメ・酒はあるんだよな
ケチャップはどうか
スパゲティの味付けやオムライス、ピザトーストなんかに使える
あとダシの素(カツオだしや昆布だし)があれば味噌汁や豚汁ができる
これからソウメンなど食うなら麺つゆがあると便利
- 81 :
- あとそうだトンカツやフライが好きならソースも
- 82 :
- ありがとうございます!
ありがとうございます!
実ぱまったく関係ないウスターソースを買ってしまいました。キャベツにかけたら、とろみが少ない事に気付きました。また明日か明後日買い物に行くのでソース+ケチャップ買います。ありがとうございます!
- 83 :
- あとめんつゆも買います!ありがとうございます!
- 84 :
- かわいいぞたけし
- 85 :
- アリサ(Harissa)。
- 86 :
- ババネロ
- 87 :
- ケチャップが一番!!
2位醤油
- 88 :
- みそ
- 89 :
- 俺のタマキンの裏の汗
- 90 :
- http://cave-v.fr/
- 91 :
- アジシオ★
- 92 :
- きび砂糖
これ使ったらもうグラニュー糖なんか食べられなくなる
- 93 :
- 絶対ラー油
- 94 :
- >>93
ナカーマ
- 95 :
- ゆず胡椒
- 96 :
- しょうゆ
- 97 :
- 生姜醤油
- 98 :
- 麹味噌
- 99 :
- 精液
- 100 :
- 100get
精液
- 101 :
- やはり塩だな
- 102 :
- ファクトタムだろうね
- 103 :
- 嫌醤油厨ばっか
- 104 :
- なにがなんでもナンプラー
- 105 :
- 塩。
気付いたら4種類所持してた…
- 106 :
- 七味唐辛子
- 107 :
- 柚子胡椒
- 108 :
- 昆布粉
- 109 :
- 七味唐辛子
- 110 :
- クレイジー・ソルト
- 111 :
- 一味
- 112 :
- α-メチルトリプタミン
おいしいよ(´Д`)
おためしあれ!!!
- 113 :
- >>103
醤油厨乙
- 114 :
- 石膏
- 115 :
- 正直、醤油は最強調味料と思われ
- 116 :
- タバスコかなぁ…
- 117 :
- 黒胡椒
- 118 :
- ワサビ
- 119 :
- 味の素
- 120 :
- おろし生姜
- 121 :
- しょっぱくない料理酒
http://www.e-sakaya.com/ryorisyu/ryorisyu.htm
すぐ無くなっちゃう(´・ω・`)
- 122 :
- 塩こしょう
- 123 :
- いしる(いしり)っていうイカで作った魚醤があるんだが・・・
イカ臭いチンコと同じニオイがするw
隠し味に最適。
- 124 :
- 塩
- 125 :
- 味噌
- 126 :
- 塩厨うぜえ
醤油こそ至高
- 127 :
- ゴマ油
- 128 :
- 醤油も塩もすてがたい
強いて言えば粗びき黒コショウ
- 129 :
- 一つだけ選ぶとすれば醤油だな
これさえあれば世界中どこに行っても何とかなる
- 130 :
- うなぎのタレ
- 131 :
- トウチ醤
- 132 :
- 一番ってわけじゃないけど身近な人に言いたいのは「うすくち醤油」
このへんはうすくち醤油の文化圏じゃないで
周りのほとんどの人が使ってないの。
私は初めて使ったとき驚いた。
出汁+みりん+薄口醤油だけで料理屋さんっぽい味〜〜!
あれってこんな超簡単に出せる味だったのかあ…と。
以来薄口醤油は必需品です。
出汁を濃く素材の味をシンプルに楽しみたい時は薄口、
それ以外は濃い口で使い分けてます。
- 133 :
- こしょう、塩
- 134 :
- 出汁を濃く素材の味をシンプルに楽しみたい時は東口、
それ以外は西口で使い分けてます。
あ、急ぎでないときは北口ですね。
天気がいい日とか、気分を変えたいときは南口も使いますけど。
- 135 :
- ラー油
- 136 :
- 油林ソース
どこにも売ってないので
誰か販売してください
- 137 :
- ゆず胡椒
- 138 :
- 粉チーズ(ノ><)ノ
- 139 :
- トウチジャン
- 140 :
- こーれーぐーす
- 141 :
- 味ぽん。焼き魚に味ポン。餃子に味ポン。湯豆腐に味ポン。茹でた白菜に味ポン。
- 142 :
- ポン酢って何にでも合うよな
俺も好き
- 143 :
- サンヨー塩ラーメンのスープを野菜炒めとかに使ってる。
- 144 :
- デスソース
- 145 :
- コチュジャン
- 146 :
- デス最高!
- 147 :
- 最高裁第三小法廷(藤田宙靖裁判長)は24日、『週刊文春』が99年に8回にわ
たって特集したキャンペーン記事をめぐり、芸能プロダクション「ジャニーズ事
務所」とジャニー喜多川社長が、発行元の文藝春秋に1億円余の損害賠償などを
求めた訴訟で、ジャニーズ側の上告を棄却する決定をした。
判決によると、所属タレントへのセクハラに関する記事の重要部分は真実と認
め、「日常的に飲酒や喫煙をさせていた」といった記述についてのみ、真実の証
明がないとして名誉棄損を認めた。主としてホモセクハラを争った裁判であるか
ら、明らかに文春側の勝訴である。
これで、文春側が支払う損害賠償額を一審の880万円から120万円に減額した二
審・東京高裁判決が確定した。
多くの少年タレントに対するホモセクハラ行為が真実と認定された意義は大き
く、これは「社会的な事件」(28日付『日刊ゲンダイ』で芸能評論家の肥留間正
明氏)である。
- 148 :
- ユズ胡椒最高
- 149 :
- http://music8.2ch.sc/test/read.cgi/mjsaloon/1210230600/30
- 150 :
- しょうゆ
- 151 :
- 同じく醤油 薄口で
- 152 :
- おたまはん 関西風
- 153 :
- 醤油
- 154 :
- かつお醤油
- 155 :
- マヨネーズ
- 156 :
- 味噌。
けど味噌って味が色々なんだよね。
美味い味噌はほんとにうまい。
- 157 :
- 黒胡椒
- 158 :
- ウスターソース
- 159 :
- 甜麺醤
- 160 :
- ナンプラー
- 161 :
- とんかつソース
- 162 :
- 七味
- 163 :
- ごま油
- 164 :
- ウスターソース
- 165 :
- ウスターソース
- 166 :
- ソースの消費量と購入価格
全国平均 1.624g 771円
東京 1,449g 738円
大阪 1,961g 406円
大阪市のソース消費量2,534mlで全国一(日本一の物があってよかったなw)
ところが大阪市のソース購入金額は990円で5番目
結論:大阪人は全国平均の1.6倍ものソース(安物)を大量に使う
結論:東京では高いソースを少量使う
醤油
全国平均 8,499ml 2,311円
東京 5,717ml 1,640円
大阪 7,762ml 1,851円
なんと大阪は醤油も安物をじゃぶじゃぶ使っていた
食塩
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
23 名前:もぐもぐ名無しさん :2009/10/27(火) 22:24:23
えっ!!!!!
醤油ドバドバ東京!!って話も大阪人特有の嘘八百???
この情報にはびっくりですが、
大阪人は事実を晒されてスルーするだろうね。
- 167 :
- キノ胡椒
- 168 :
- 酢の匂いでシコシコ
- 169 :
- ミツカンの金のごまだれ焙煎ナッツとSBの四川風ラー油の組み合わせ
ここしばらく気に入ってます
夏なら奴にかけたり今なら電子レンジで温めた豆腐にかけたり湯豆腐の付けダレにしたりしてます
- 170 :
- ウスターソース
- 171 :
- 無難に塩!
- 172 :
- ラー油
- 173 :
- 好きかどうかはわかりません、スレ違ですみません
ネギ油を貰ったのですが使い方がわかりません
おそらくラーメンに入れると思うのですが使い方がわかりません
ご存知の方教えて下さい
- 174 :
- ウスターソース
- 175 :
- >173
ttp://oisiso.com/z_negiabura.html
- 176 :
- ヤマサ醤油
- 177 :
- 無糖のピーナッツバター
- 178 :
- ウスターソース
- 179 :
- いしり
- 180 :
- ヤマエ「金醤」
なんとなく取り寄せたらハマった。
コレは、うますぐる
- 181 :
- 一味唐辛子
- 182 :
- キューピーリストランテのバジルソース
- 183 :
- >>1
- 184 :
- >>111
- 185 :
- GABANのスパイス類
- 186 :
- ウスターソース
- 187 :
- ハニー黒酢
- 188 :
- うーん
やっぱり醤油かもしんないな
- 189 :
- ヤマエの「なんでも使って味噌」
ベストフーズのリアルマヨネーズ
- 190 :
- 【速報】 関東・東北の野菜3割が5月中旬まで1度も検査されず 情弱「出荷されてる野菜は安全」
http://hatsukari.2ch.sc/test/read.cgi/news/1306072466/
- 191 :
- 黒胡椒
- 192 :
- 基本調味料抜きでならすぐになくなるのはコンソメやオイスターソースかなあ
でもそんな特別好きでもないような
好きでいうなら柚子コショウか粒マスタードかな(´・ω・`)
- 193 :
- サラダエレガンス
- 194 :
- バター
- 195 :
- 休みの前の日は
チューブにんにく
チューチュー飲みます。
- 196 :
- 胃痛めるぞ
- 197 :
- 卵豆腐についてるタレが大好きなんですけど、あれは何なんでしょうか
あれだけ買いたいのですが
- 198 :
- >>197
こんぶだし薄口醤油みりん
- 199 :
- >>198
それお店で売ってますか
- 200 :
- 日本のスーパーならどこでも売ってるよ
- 201 :
- >>200
ありがとう マックスバリュに行って来ます
- 202 :
- 昔好きだったのがだし醤油濃い色
今はぽん酢とマヨネーズを混ぜた物
蒸し鍋のたれバーニャカウダ味の方がもっと美味しい
- 203 :
- せうゆ
塩コショウ
- 204 :
- ポン酢!好きで好きでたまらん。醤油の代わりにソースの代わりにと使うから他の調味料が全然減らないぜ。ポン酢。
- 205 :
- 命の維持に必要な塩をのぞいて
いちばん好きなのどれって言われたら醤油にきまっとる
よく使う調味料は?なら
醤油、砂糖、ポン酢、タバスコ、練りゴマ、コンソメか。
ソース、マヨネーズはほとんど使わないことに一人暮らししてから気づいた
- 206 :
- 中華の具入りラー油(激辛の)好きだけど切らしてて
ギョーザのたれに粉のチリペッパー混ぜたら十分だったw
要は唐辛子好きなんだ、辛すぎは嫌だけど
- 207 :
- _
|O\
| \ キリキリ
∧|∧ \ キリキリ
ググゥ>(;⌒ヽ \
∪ | (~)
∪∪ γ´⌒`ヽ
) ) {i:i:i:i:i:i:i:i:}
( ( ( ´・ω・)、
(O ⌒ )O
⊂_)∪
- 208 :
- 高知県安芸郡馬路村のゆずポン酢だな
ゆずポンは馬路産が一番出来が良さそう
- 209 :
- 牡蠣醤油!
- 210 :
- 山椒!和洋中全部オッケー!
- 211 :
- ハチのカレー粉
ちょい足しには最強
- 212 :
- 醤油
- 213 :
- 醤油
- 214 :
- 胡麻油
- 215 :
- ベゲタ
ベゲタスレが欲しい
- 216 :
- フンドーキンかな
- 217 :
- マリーシャープス
- 218 :
- 豆板醤
- 219 :
- ハナマルキの液体塩こうじ
- 220 :
- パルメザンチーズ
- 221 :2019/09/19
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SBシナモン 甘くしたい菓子類に
【僕たちに】アンチマヨネーズ委員会【市民権を】
【テンヨの】ビミサン【だしつゆ】
こんな味噌が良い!
柚子胡椒 VS かんずり
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