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【モルトの香水】スプリングバンク 1st.蒸留


1 ：2019/04/07 〜 最終レス ：2020/06/18
キャンベルタウンの至宝、スプリングバンクを飲んで語るスレです
ロングロウ・ヘーゼルバーンについても同様に愛好されたし

バンク党員もバンク党員予備軍も、心置きなく此処に集い語ってくれ給え！

2 ：
シングルモルトで一番好き！

3 ：
15年のサルファを伴うゴム臭、1年近く放置したら本当に消えた
おかげでブドウ・ベリー系のドライフルーツ香を存分に感じれる
それと同時に厚みのあるモルティとエグ味を伴う樽感もハッキリしてきた

無理矢理ゴム臭に耐えながら消費しなくて良かった

4 ：
最近10年の流通落ち着いてきたよな
6k+税程度であちこちの店に置いてるわ

5 ：
現行15年はゴム臭いね

6 ：
15年のゴム臭も酷いけど、ヘーゼルバーン13年のサルファも結構なもんだった
93年蒸留あたりの原酒はそんなにイオウ暴れてなかったけど、2000年以降蒸留のはなんでこんなに臭いん？

7 ：
ロングロウ14年のゴム臭も開栓から5ヶ月経過しているが全然抜けてない
バンク15年が1年で消えるとのことだから期待してる

8 ：
限定ロングロウもゴム臭なんか
現行10年のサルファが目立たなくなってフルーティが出てきたのは、何か改良があったんだろうな

9 ：
フロアモルティングしてる人にくさい人がいるとか

10 ：
瞬殺だったローカルバーレイ9年飲めた奴おる？
去年の10年と違って、おおむね好評なようだが

11 ：
近場にバンク取り揃えてるバーとかあれば飲めたんだろうけど
そういうバーも無いし、買うことも能わず飲めずじまい…orz

12 ：
ローカルバーレイ価格も手頃だし結構バーに入ってるイメージだったけどなあ
でも近所にそういう店があるかは運もあるしね
まあ美味いことは美味いけど後年伝説になるほど美味いわけでもないかと

13 ：
まあバンクファンとしてローカルバーレイは年イチのお祭りみたいな感じでね
飲めなかった年は祭り出れんかったわー、やるせねえわあってな気持ち

14 ：
ローカルバーレイ、10年ハズれだったけど9年は当たりだった

15 ：
ボトラーズのバンクが高騰しっぱなしで迂闊に手を出せん
高くなったと騒がれていた2年前と比べても、おおむね1.5倍といったところか
オフィシャルの21年がバーゲンプライスに思えてきて感覚が麻痺ってるのを自覚するわ

16 ：
昔あった9年スモールカスクが久々に飲みたい
あれがたしか6000円くらいだったな

17 ：
>>15
感覚が麻痺してるのは同意するわ。ここ数年でじわじわ価格が上がってきたけど、その結果、高いのを躊躇なく買ってる。

18 ：
20年前後の中熟モノが5万オーバーになってるけど、バンクに求める香味はそこにあるのかい？
まさか買うだけ買って、飲んでないとか？

19 ：
オフィシャルの15年ってシェリー100％のわりに色薄くない？
ボトラーのシェリーカスク・スプリングバンクと比べて気付いた

20 ：
>>19
逆に同じ色にはならんだろ

21 ：
>>20
なんで？

22 ：
色なぞカラメルで着色できる

23 ：
>>22
モルトマンは『NATURAL COLOR』謳っている訳だけれど？

24 ：
ボトラーズの無着色は信頼できる
シングルカスクにわざわざコストをかけて着色する意味は無いからな

15年は色が薄いだけじゃなくて、味わい的にもシェリーっ気よりも樽感や酒質の方が強い気がする
セカンドあるいはサードフィルのシェリー樽使ってるんかな

25 ：
ソーテルヌ明日届くからそのうちレビューします･･･

26 ：
ソーテルヌ樽感強いな…
数千円足して18年買えばよかった

27 ：
モルトハウスのやつ？ちょっと古いか
そんなん販売されてたの知らんかったよ

28 ：
今年の18年は14年の上位互換ですか？

29 ：
オールドロイヤルっていう21年物のブレンデッドスコッチ飲んだ後のシメで15年飲んでる
21年ブレンデッドもなかなかの芳しさだったけど、15年の芳しさは一枚、いや三枚ぐらい上手
いつまでも香り嗅いでいたいわ

30 ：
まだ飲んだことないバルヴェニー買ってみようと思ったのに
何故かスプリングバンク10年買っていたでござる…orz

31 ：
今年の25年、香り：スミレってなんやねん
パフューミーってこと？

32 ：
すこし前に出ていたマスターピースの93もスミレ系のパフュームとか云われてたな
逆算すると蒸留年も近いし、パフューム出てるのかもしれんね

33 ：
25年の紹介文出てたぞ
なになに…、
＞はじめはスミレとルバーブのフローラルなアロマが立ち上がり、

・・・
パフューム全開ですな（死

34 ：
パフューミーなのは要らん…

35 ：
ソーテルヌほんとないな
日本への割当減りすぎやろ

36 ：
ソーテルヌは日本向けシングルカスク

37 ：
頑張ってリンブルグ向けエージェンシーの91買うぞ

38 ：
ソーテルヌそーなん？
ぜんぜん見なかったわ

39 ：
>>36
一部店舗で画像無しで一瞬売られてたけど、他には見かけないな
日本向けカスクとかほんとなん？

40 ：
そこ以外では抱き合わせで有名なとこが15年と抱き合わせで売ってたぐらいかな
この2店舗以外はまだ”一般販売”していないと思う

41 ：
今の今まで”スプリングバンクをロックで！”とか考えたことも無かったんだが
風呂上り暑いんで15年を出来心でロックにしてみたら、信じられないほど美味かった…

42 ：
注いで直ぐはいつものバンクの香味に僅かなグラッシー
嫌味じゃない爽やかさが生まれる

氷が溶け出すと刺々しさが消え円みが出る
熟したバナナのようななめらかな甘さ

どんどん氷が溶けるとともにグラスに広がっていくのはピートスモーク
シェリー樽由来のベリーやカシス香と一体となり、芳香を放ち続ける
いくら氷が溶けて薄まっていっても、バンクが持つ一本芯の通った旨味が豊かな余韻を残す

最高か！

43 ：
>>41
次はハイボールだ！

44 ：
初めてスプリングバンクを買うなら、10年？15年？18年？
いつもはリンクウッドとかグレンモーレンジとか飲んでます

45 ：
10年

46 ：
15年以上のエイジドは値も張るからねー
10年を飲んでみて気に入ったのなら、その上を試していくようにしたほうがいいだろ

リンクウッドとかモーレンジみたいな綺麗なモルト飲んでる人には
一癖も二癖もあるスプリングバンクは異質なモルトだろうから

47 ：
サンクス

48 ：
10年買って飲んで気に入って、残り少なくなったから買い足そうと思うがどこにも売ってない
通販でプレ値で買うしかないのか

49 ：
キルケラン12年を代用にしてる

50 ：
なるほど！ありがとう、買ってみます

51 ：
6000円くらいで普通に買えるぞ

52 ：
バンク10ラベル変更直後は”美味しくなった！”と騒がれて品薄・プレ価に悩まされたけど
最近安定しつつある

ただし、輸入代理店希望小売価格の6000+税に若干上乗せしている所が大半

53 ：
今日あたりから12年のカスクストレングスが出るんだっけ？

54 ：
腐梨の所だと5月末入荷になってたな

55 ：
並行輸入品

56 ：
12年だけカスクストレングスなんだな

57 ：
5月末のは新ロットの正規品だろ

58 ：
私にはスプリングバンクはちょっとあいませんでした。
10年を飲んだんだけど、少しだけ病院っぽい？

59 ：
そう思っても
開栓してしばらく放っておくと、ぐーんとうまくなった

60 ：
>>58
わりと強めのピートスモーク効いてるから、そういうのに慣れてない人にはキツいかもね

61 ：
アイラと違うピート感あるからな
クセはあると思うよ

62 ：
今回の12年シェリー樽とバーボン樽50％ずつなんだな
いままではシェリー樽100％の濃厚なフルーティが楽しめたわけだけど…
どないやろ

63 ：
12年はカスクストレングスのシェリー樽100％じゃないとなんかしっくりこない

64 ：
結構前からバーボンカスク混ぜてたでしょ
どちらかというと100%シェリーの記憶がない

65 ：
>>64
ホントだ、ググってもシェリー100％ってのは出てこないね
去年暮れのやつの公式宣伝文句に100％の文字が出てたから勘違いしてたみたいだ

66 ：
街の酒屋でも売り始めてるね

67 ：
.15年があと2ショットぐらいで無くなりそう
次開けるのは12年かな！それとも未開封のままのローカルバーレイ10年開けてしまおうか

68 ：
1年前に買った12年を最近抜栓したんだけど美味かったからお薦め

69 ：
>>68
去年の11月頃に買った奴だから、多分ロット違いになるとは思うけど12年いってみるわ
初12年なんで楽しみ！

70 ：
酒屋行ったらピノ・ノワール11年があったので確保。

71 ：
おめ
飲んだら感想ﾖﾛ

72 ：
去年ロングロウ14年シェリーカスクマチュアード買って倉庫に入れっぱなんやけど、これ美味いんか？飲んだことあるのおる？

73 ：
11月1日に届いて即開栓したけどゴムが凄かった
1月、3月に飲んだときもまだ大人しくなる気配がなかったからそのままだが半年経ったから今夜でも飲んでみるか
誰かがゴムは1年ぐらいで抜けるとか言ってたからまだなような気もするけど
飲むつもりならゴム抜きするのにとっとと開栓した方がいいんじゃない？

74 ：
誰かって俺や
バンクの15年だったけど、開栓直後はタイヤを燃したみたいなゴム臭がキツくて我慢が必要なレベルだった
そのあとも定期的に確認はしてたけど、ゴム＆サルファがほぼ抜けたなと感じられたのが1年後

抜けたあとは、やや樽感強めながら煮詰めたベリーとビターチョコ
うっとりするような香りと豊かな旨みを存分に楽しめる

75 ：
17年ボトリングの15年もあるけどまだ開けてないな。
ロングロウの方がスモーキーさもあって抜けにくく感じるのやもしれんから近くどっちか開けるわ、サンキューな

フェスで25年とか安くでてねぇかな

76 ：
>>74
御本人いたｗ
その節はどうも参考になりました

>>75
この耐え難い強烈なゴム臭さえ消えれば美味くなりそうな味と香りがしているので楽しみ
とっとと両方開栓しちまおうぜｗ

77 ：
開栓して7ヶ月飲んでみた
ゴム臭は結構消えてきている
前面に塩気がくるがスモーキーで旨い
年末にどれだけ旨くなってるか楽しみ

78 ：
OB21年2019、よく在庫が復活するなぁ。
2本目購入

79 ：
国内だといくらで売ってんの？

80 ：
国内はまだなんじゃないの？

81 ：
日本国内へは例年通りだと7月上旬ころかな

82 ：
ウイスク・イーの公式通販で32400円(税込)だったよ

83 ：
それ2018のだと思ってたわ
2019だったのか

84 ：
意外とやすいね！
今年は25年がUKより高かったから、21年はもう買っちゃったよ

85 ：
ウイスク・イーのよく見たら2018リリースだな
今年のはポートカスクとか使ってたはずだし

86 ：
2018の公式はその価格だったのか
酒屋の実売価格は3万円台後半〜だったと記憶してる
高くなってきてるところに便乗しているのだろうか

87 ：
>>86
ググれば判るが、税抜30000円くらいが主流
3万後半つけた店は今も売れ残ってるｗ

88 ：
今年も練馬のPB出るんだ
いくらなんだろう

89 ：
今年の21年って日本ではまだ発売していませんよね？

90 ：
>>28
同じバーボンカスク100%の比較だと思うけど、
開栓直後は18年より記憶の中の14年の方が美味かったと感じたが、
1ヶ月過ぎた現在は18年めっちゃ美味くなってるんですけど
開栓直後から美味くなったと言われる現行でもやはり時間を置いた方が良くなるな

91 ：
正規輸入の21年はまだだね
そろそろ来るんじゃない？
ところで今年の21年に使われているバンクのポートカスクってイマイチイメージが湧かない

92 ：
今年のバンク21年もうまいよ。
やっぱラムカスクとは相性いいな

93 ：
12年や15年のパッケージ遮光性悪いから10年みたいなのにしてくれねーかな

94 ：
あれ？15年も腹出しカートンになったの？
おととしの暮れに買ったやつは10年同様の色違いカートンだったけど

95 ：
ごめん、12年と18年って書いたつもりだったｗ
18年の箱も良く出来ていて面白いんだけど遮光性が悪いのだけが残念だわ

96 ：
あの穴あきカートンは遮光性ばかりじゃなく配送中に瓶が遊ぶ原因にもなってて困る
去年12年買った時に瓶のボトム部分が穴からはみ出ていて周囲が破れてた

瓶が割れてた訳じゃないから別にクレームは入れなかったが
気持ちのいいものではない

97 ：
そんな状態で届いたら割れてなくても萎えるよね
少なくとも破れて飛び出るほどの衝撃やら振動もあったわけだし

98 ：
ボトラーズスレでバンクのロット差が話題になってたけど
現行ラベル（初期17）と前ラベル（最終16）しか飲んだこと無くて、どっちも同様に美味しいとしか思わなかった

そんなにロットごとに違いあるものなの？

99 ：
その二つが同様に美味しいと思う人にはロットの違いなんて無いに等しい

100 ：
ふーん
『ロット差！ロット差！』とか『新ラベルの衝撃！』とか言っちゃってるのは
僅差をことさら大袈裟に騒いでるだけなのね
もっと明確に違いのあるものかと思った


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