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ウィスキーはストレート。氷はいらない。part1
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【スコッチ】アイラ総合17樽目【ウイスキー】
- 1 ：2019/09/16 ～ 最終レス ：2020/04/02
- ・単一銘柄ではなく幅広くアイラモルトを楽しみましょう！
・オフィシャル、ボトラーズどちらでも良いです！
・多少の脱線は良いですが、ここはアイラモルトスレです！
・ここはアイラモルトスレです
前スレ
【スコッチ】アイラ総合15樽目【ウイスキー】
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1550141466/
【スコッチ】アイラ総合16樽目【ウイスキー】
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1555863363/
- 2 ：
- コロキチ君の書き込みは・・・
/＼＿＿_／＼
／ ／ ヽ ::: ＼
| （●）, 、（●）、 |
| ,,ノ(、_, )ヽ、,, |
| ,;‐＝‐ヽ .:::::|
＼ ｀ニニ´ .:::／ NO THANK YOU
／｀ー‐--‐‐―´´＼
.ｎ:n ｎｎ
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ｆ|.| | ∩ ∩|..| |.|
|: :: ! } {！ ::: :|
ヽ ,イ ヽ :イ
- 3 ：
- おっ3♪
- 4 ：
- いちおつ！
- 5 ：
- ボウモアにミズナラの樽があるんだね
- 6 ：
- https://i.imgur.com/GJqBGMf.jpg
https://i.imgur.com/mroatv7.jpg
https://i.imgur.com/9uDDrLJ.jpg
https://i.imgur.com/mc4OeE6.jpg
https://i.imgur.com/RhE4iuC.jpg
- 7 ：
- >>6
最後の5枚め
蒸溜所がこんな近くに並んでるの見るとホント小さい島なんだろうなあ
左の茶色くはげた土地ってもしかして泥炭の採掘地？
- 8 ：
- >>6
ラフロイグの自分の土地には行った？
- 9 ：
- そうだ俺も所有してる！
- 10 ：
- セクシーウイスキー
- 11 ：
- セクシーウイスキー
- 12 ：
- キルホーマンのマキヤーベイ美味いな
何故今まで飲まなかったんだろう
空いたらサナイグとか他のも買ってみるか
- 13 ：
- セクシーウイスキー
- 14 ：
- 羨ましいです、いつかは行ってみたいアイラ島
英語できなくても行けそうですか？
- 15 ：
- 自分ができなくてもいい
- 16 ：
- >>14
行ける行ける。移動やご飯食べるくらいならどうにでもなる。
けど蒸留所ツアーで質問したいことあってもできないとかは結構悔しいしもどかしいからできるに越したことはない。
俺は下手くそな英語でボウモアツアーで「アイラ島の蒸留所同士交流とかあるの？」って聞いた。
サントリーグループのラフロイグとはマーケティングとかのミーティングがあるけど他の蒸留所とは無いって。5月のウイスキーフェスティバルを足並み揃え開催するくらいとのこと。同じツアーに参加してたアメリカ人は色々聞いててやっぱり羨ましいやね。
- 17 ：
- 英語力を高めるんだ！
- 18 ：
- ラフロイグ10年カスクの11はどう？
飲んだ人いる？
- 19 ：
- 8までしか飲んだことない～
- 20 ：
- >>18
旨いよ。
安定してる。
- 21 ：
- #11は某酒店でいっぱいあったので6本買ったよ
もうすぐ届く予定
- 22 ：
- マキヤーベイ俺も飲んでみたくなったわ
サナイグも気になるけどとりあえずマキヤーベイ頼んでみるか
- 23 ：
- 今ならグレンケアンのグラスが2脚付いてくるよ
- 24 ：
- アマゾン販売ウイスキー、今日ぐらいから完全値上げしたきたね
- 25 ：
- グレンジストン アイラ
どんな感じですか？
良さそうなら買ってみようかなと
- 26 ：
- アイラ系飲むときはやっぱストレート？
あとつまみとかってどうしてる？
- 27 ：
- 俺はストレート
たまに加水
つまみは基本無し
数回ソーダ割りしたけどそれはそれでなかなか良し
- 28 ：
- 普通に水割りが多い
- 29 ：
- >>27
俺もこんな感じだな
- 30 ：
- >>27
やっぱストレートかー
アードベッグみたいなノンチル系だと加水しない方がいいのかもなー
- 31 ：
- >>28
水割りで常温のトゥワイスアップとか？
それともがっつり氷とかいれる日本式のやつ？
- 32 ：
- >>31
氷入れて加水しての日本式の普通のだね
毎日飲むから(まあアイラだけじゃなくスペサイドとか、最初の1,2杯は)
トワイスアップも新しいの買ってきた時はやるけど
- 33 ：
- 基本ストレート飲み（暑いときはハイボール）の
ツマミは
・ローストビーフや生ハムあるいはビーフジャーキー
・ミックスナッツ
・スモークチーズもしくはチェダーチーズ
等の簡単な物並べてつまんでるな
>>32
アイラモルトで加水して特別美味しいと思ったことないんだけど
どの銘柄を加水・水割りすると美味しいの？
- 34 ：
- >>33
まあトワイスアップとかが一番香りが華やぐとかいわれてるよ
高い位置からの加水とかテレビとかでたまに見る
まあ普段は普通にアイラかスペサイドに氷と水で・・・
毎日飲むからね
肴に和食や普通の惣菜とかも多いし、薫製もよくやる
適当にソミュール作ってメインのチップやバーにさらに色々ブレンドしたりして
- 35 ：
- アイラでの消費は
ラフロイグ＞アードベッグ＞ボウモア＞ラガヴ
- 36 ：
- >>34
ラフロイグ10年・アードベッグTENに関しては加水するとピートスモークが強まって
バーボン樽のフルーティさが隠れてしまってあまり面白くなくて、常にストレートで飲むようになった
加水して甘い香りが立って好ましかったのはボウモア12年だったな
まあ、感じ方は人それぞれなんだろうな
- 37 ：
- >>36
だったら水割りにフロートするか
フロートで作ると楽しめるかも
(グラスに氷水を作っておき、そこに垂らす、混ぜない)
飲み始めは上の方が茶色で下が水
水割り同様、飲み進める程に味の変化が楽しめる
これからの時季にホットウィスキーする人多いけど
アイラは香りが立ち過ぎるから遠慮する人多いよね
丁字(クローブ)浮かべたりシナモンスティック添えたりして
合わせるもの次第では水割りも悪くないし引き立つ 寿司や煮物、和え物でストレート合わせようとは思わないもん(まあ他の酒合わせろやって話だけど)
ストレートなら漬物や羊羹合わせるのも好き
- 38 ：
- 漬物なら『いぶりがっこ』一択
- 39 ：
- >>38
自分でガッコも作った事あるけど
その思考は余りにももったいない
- 40 ：
- いぶりがっこんめど？
まんずのめ！
ままいっぺけ！
- 41 ：
- え？
アイラモルトに合わせると、めちゃウマやて
逆にアイラモルトに合わせておいしい漬物とか他にあるか？
- 42 ：
- そもそも漬物が合わないと思う
- 43 ：
- >>30
俺はアードベッグ10は少量加水して飲む方が美味しく感じる
ラフロイグやラガヴーリンはストレートで飲むけど
- 44 ：
- >>41-42
・・・・・・・・。
- 45 ：
- >>33
これとかウイスキーに憧れてはじめたやつが最初の1年くらいにセレクトするようなのばっかりだな
- 46 ：
- アイラには魚介類のちょっと生臭いのが合う気がするわ
- 47 ：
- >>44
アイラモルトに合う漬物とか、いぶりがっこ以外無いだろ
- 48 ：
- 今ならムカゴの塩茹でや銀杏もいい
名月には皮付き里芋をつるんと
>>41-42
糠漬け、紅生姜、寂光院風の紫葉漬け、奈良漬、千枚漬けなんかが個人的に合う
サントリーとかは打田漬や京漬物とのマリアージュを推してるけど
自分はやっぱ糠漬かな
ワールドウィスキーでも和の漬物や羊羹との組み合わせが数年前から結構注目されてるよ
>>46
ラフロイグに牡蠣入れるの日本の牡蠣小屋でもでて来てるね
- 49 ：
- >>47
今まで何と何の漬物と合わせたの
合わなかった順教えて
- 50 ：
- >>49
合わない→丸茄子漬・辛子漬け・糠漬け・新生姜・赤蕪漬・沢庵漬・白蕪漬←どちらかというと合う
他にもあるような気がするけど、覚えてるのはそのへんまで
『アイラモルト』とのマリアージュで許せたのは白蕪漬ぐらいのもの
サントリーとか言いだしてるけど、ジャパニーズの話はしてねえぞ
- 51 ：
- ラフロイグとかもサントリーとか日本メーカーに買収されてんだよね
それにそれら和食材と合うとか言い出してるの外人だしな
- 52 ：
- いぶりがっこってそもそもスモークピクルスだからな
- 53 ：
- 生ハムメロンが飲んでドライになった喉にやさしくておいしい
- 54 ：
- >>53
コスパ重視するなら
熟れたキュウリ生ハムもいいよ
後、イチヂク生ハム、キュウイ生ハム(酸味で爽やか)
- 55 ：
- 今日バー行ったからキルケラン無いか聞いたら、ありませんって言われたからスプリングバンクは無いか聞いてみた
そうしたらキャンベルタウンはグレンスコシアしかありませんってサラッと返されたわ
試す感じになってしまったがプロは凄い
文章に出来ないけど全然嫌な気分にならないというか、自慢げに言う訳でもなくこちらの知識の浅さを言う訳でもなくなんかスマートでカッコいい
マスターと酒の話出来るのほんと楽しい
個人の居酒屋で店主や店員も飲みながら仕事する緩いとこだと、オススメ教えてくれたり飲ませてくれたり
陰キャだけどウイスキーなら陽キャに混じれる
- 56 ：
- スレタイすら理解できない様なアスペ相手じゃマスターも大変だろうな
- 57 ：
- ごめん
酔ってて抜けてた
結局話すうちにアードベッグドラム飲んだんだけど、比較で10年もサービスで少し飲ませてもらった
ドラムはアードベッグに上手く色々足した感じで美味しかったけど、シンプルに10年の方が美味しいと思ったけどね
彼女はビール派だからグレンフィデックIPAと比較で12年
カスクって複雑になって楽しいけど変わり種で至上にはならないと思うけど、アイラでカスクでオススメありますか？
- 58 ：
- カスク（樽）のオススメだと？
シングルカスクのオススメを貰おうとするとは
マニアなのかニワカなのか、よく分からんな
- 59 ：
- カスクフィニッシュでした
通常の樽との後に別の樽に移し替えて短期熟成するやつです
- 60 ：
- ラフロイグセレクト350は製造中止か？
- 61 ：
- みんなはアイラとかを飲むときはなにしてる？
よくウイスキーのみながら読書やらしてる人いるみたいだけどやってみようかな
よっぱらってそれどころじゃかいかもだけど
- 62 ：
- YouTubeかプライムビデオ観てる
- 63 ：
- 録画したテレビを観てる
- 64 ：
- まぁゆったりとだよね
- 65 ：
- やっぱゆったり映画とか動画のがよさそうやなー
活字よりもストレスなさそうやし
ちまたで話題のオーディオブックでも試しながらラフロイグでも飲もうかね
そもそも未だにストレート一杯にかける時間とかわからんから適当やけど
- 66 ：
- 人と飲んでる以外の一人飲みなら
PCかスマホいじり
- 67 ：
- スコッチ初心者ですけど、ラガブーリンが異様に美味しく感じます。
なぜだ？
- 68 ：
- ラガヴーリンは美味しいのです
心配はいりません！
- 69 ：
- ラガヴーリンうまいよな
8年が気になってるけどいつも16年買ってしまうわ
- 70 ：
- あの系統なら自分は
ボウモア＞ラガヴ
- 71 ：
- 飲んでるウイスキーの蒸留所の動画見てる
アイラは特に動画が多いから気分が出て美味い
- 72 ：
- >>71
それおもしろいな
シングルモルトって蒸溜所のデータありきで呑んでる所もあるしな
- 73 ：
- 手元のラガヴーリン16を見てみた
ラベルは残念ながらぜんぶ新ラベルだったけど
一つ気になったことがあります
700mlのと750mlのものがあったけど
この違いはなんですか？
輸出対象国とか、製造時期の差とか？
- 74 ：
- >>73はマルチポスト
- 75 ：
- ↑
と言うおまえがマルチポストw
- 76 ：
- >>73
750mlのは並行輸入品？
並行品だったら、アメリカ経由品だと思われる
アメリカ経由品だったら、他にもラフロイグやグレンモーレンジ等で750mlボトルが見られる
他スレで生産時期で750mlがあるというレスもあったようだけど
新ラベルに替わった時には正規輸入品は700mlになっていたね
- 77 ：
- >>73
アードベッグ、ラフロイグもある
700、750、1000
- 78 ：
- ワッチョイが有効な他板にボトラーズスレに倣ってシングルモルトスレの避難地を設けました
コロ基地除けに、こちらのスレをご利用ください
★シングルモルトスコッチについて語ろうCASK#16★ 避難所
https://rosie.2ch.sc/test/read.cgi/nanmin/1572496266/
- 79 ：
- ラフロイグはうまい
ウイスキーは臭くあれ！
- 80 ：
- アベラワー
コルク太い
しかし短い
- 81 ：
- アイラを格付けすると
ラガヴーリン
ラフロイグ
ボウモア
その他
これで異論ないやろ
- 82 ：
- >>81
アドベが入ってない やり直し
- 83 ：
- カリラ（ちらっ
- 84 ：
- 格付け（ワイの好み）
- 85 ：
- アイラにスモークナッツてどう？
- 86 ：
- アイラってピート自体に磯の香りあったり島で魚料理も盛んなので海鮮が合うと思う
まぁ好みの話だけどね
- 87 ：
- 強烈な香りを楽しみながら食べ物も合わせるのって難しいよね
- 88 ：
- ウイスキーはどんなつまみも邪魔なだけ
- 89 ：
- こないだ秋田行った時に『いぶりがっこ』買ってきたけど、なかなかのスモーキーっぷりだったよ。
- 90 ：
- >>88
おま感
- 91 ：
- >>86
魚の代わりに鮭とばたかどう？
- 92 ：
- 鮭とば合わせるなら鮭の酒びたし合わせるかな
ただお高いけど、味はとばの比ではない
- 93 ：
- ウイスキーは食後酒だからつまみなんていらないのさ
- 94 ：
- 朝アイラ
- 95 ：
- 当然今日21:00からのBSフジ、アイラ島を観るんだろお前ら
- 96 ：
- >>95
いいこと聞いた、録画しとこ
サンクス
- 97 ：
- >>95
サンクス！
- 98 ：
- 録画した
サンクス
- 99 ：
- >>95
今見てる
ウィスキーの話も出てきた
ポートシャーロットとか
- 100 ：
- >>88
同意
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