TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
あじ 鯵 アジ
【何だこれ？】あまり一般的でない野菜【珍しい】
インスタントラーメンのおいしい食べ方２
Macのハンバーグの作り方
アイスバイン（ドイツ料理）
【ﾌﾟﾘﾝに醤油】不思議なレシピ【ｷｭｳﾘにﾊﾁﾐﾂ】
卍卍卍 天津飯 卍卍卍
インスタントラーメンの麺だけ残っちゃいました
【サイゼリヤ】ミラノ風ドリアの作り方【教えて】
オリーブオイル消費できるレシピ教えろください
- 93 ：
- おやつのおいちゃんだ。
>89と>90で一瞬凍った。
特に>90のようなのは本気で困るので、その手の冗談は勘弁してくれるとありがたい。
誤解を解くのと粗暴な行為をやめてもらうために作ったおやつ。
1) 餅米とごはんのお米を一つかみずつ、最初すり鉢で、次に乳鉢に移してきめ細かい粉にする。
2) 小麦粉を一つかみの半分くらい、塩を一つまみ、今までの粉と同じくらいの量の粉砂糖をどさっと入れ、水をちょっとずつ入れて混ぜる。全体がとろっとしたら、小鉢か何かに移して蒸す。透き通ったらだいたい出来上がり。ちぎって味見をしながら出来上がり具合を決める。
→菓子用餅生地の基本的な作り方だ。あんまり簡単にできるもんじゃないが、暇があったら練習する価値はあるぞ。
3) 餅生地ができたら、ちぎって平たくのばす。市販の餃子の皮があるが、あれをこの生地で作ると思ってくれればいい。
4) できるだけいろんなジャムを用意する。
→うちでは市販のものではイチゴ・リンゴ・ブルーベリー・ブラックカラント・ラズベリー、それにオレンジのママレードを常備していたので6色できた。
いつもは安い紅茶を濃く入れたのに足して、ロシアンティーで飲んでいる。
5) アイスクリームはちょっと室温に馴らしてゆるめておく。
6) 餅の皮にアイスとジャムを一匙ずつ載せて包み、合わせ目をフィンガーボウルで濡らした指でさっと撫でてくっつけてフリーザーに放り込む。ここはスピード勝負。アイスが流れ出したら売り物にならなくなる。
7) ゆるんだアイスがしゃっきりするくらいで、皿に載せる。
8) デコレーションは餅の皮から透けるジャムの色があるから、あんまり気にしなくていい。駐車場の隅からスズメノカタビラの葉っぱ二、三本もらってきて、ミカンの皮を刻んだのと一緒におされっぽく飾ったところ、特に文句も言われなかった。
アイスと一緒に頭を冷やしてみると、俺が低姿勢に出る必要は全く無いのではないかと思えてきた。
餅菓子と焼菓子は難しいんだよ。
ゆで卵は 何分♪
食品会社の企業秘密をバラそう！
おいしいポテサラの作り方
□□クリームチーズ□□
【うんとこしょ】蕪 カブ料理 蕪【どっこいしょ】
☆とり ささみ レシピ教えてください☆
つくし摘んできたんだけど
アナゴ！！！
【ほうれん草】ほうれんそうレシピ【ホウレンソウ】
ジャムを使った簡単お菓子＋料理
--------------------
前向きな孤男 2
歴戦王➕コラボモンスター 最適武器
【PS4】シャイニング・レゾナンス リフレイン第2楽章【Tony】
北海道の男性アナウンサー 3
■ちょっとした物理の質問はここに書いてね249■
CDB@C4Dbeginner を見守るスレ
大矢真那
初代メガトロンだけど質問ある？
【DS】黄金の太陽 漆黒なる夜明け 攻略スレ Part2
◎◎◎BEAMSvol.5◎◎◎
その旅、便乗してもいいですか?【特別編】大輔SixTONES(他)未公開放出!完全版
ラブライブ！が好きな喪女 15曲目
シティーハンター31
【韓国/サンドイッチ】日本、ファーウェイなど中国製通信機器を追加排除…韓国の選択は？ [5/26] [新種のホケモン★]
犬猫病院 獣医の医療ミス・獣医療めぐるトラブル
作画を語るスレ4810
【群馬栃木】北関東アイドル総合スレ【茨城埼玉】
【高齢者】千葉県福祉施設情報局【障害者】２
☆みんな集まれ☆ラブライブAA全レスだよ
コテ雑inﾗｳﾝｼﾞｸﾗｼｯｸ part296
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
