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関東二郎インスパ情報交換スレ 8杯目
◆八王子のラーメン屋・パート85◆
- 1 ：2020/04/17 〜 最終レス ：2020/06/25
- !extend:on:vvvvvv:1000:512
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スレ立て時↑が3行になるようコピペして下さい
殺伐禁止! マターリ進行!! ID複垢荒らし、その他荒らし・煽りは放置!!! コテも荒れの元です！！！！
∧∧
. (,゜Д゜,) |/ ＜ 新店情報 大歓迎♪ 長文レポもあっていいと思うよ!
＿___(|＿|つ＿_ 既出店でもどんどんレポ!
＼＠＠＠＠／
＼＿＿／
◆Wiki
八王子のラーメン屋さんWiki
ttp://www7.atwiki.jp/8ramen/
前スレ
◆八王子のラーメン屋・パート84◆
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1565178779/ VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
- 2 ：
- こんにちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/oerP5gd.jpg
- 3 ：
- よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg
- 4 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 5 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 6 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 7 ：
- はいよ！今日も漏れ様の高尚なブログを更新してやったぜw
モマイラ、ありがたく読めよ！！！
相変わらずコロナ騒ぎで世間は自粛ムードだが
漏れクラスになると関係ないねw
競馬だって相変わらずやってるし！！
そんな漏れは30半ばでバイトから限定社員(キリッ)に登用した
貯蓄無し競馬バカの勝ち組食品工場の工員だってこと！
それじゃあモマイラ、今日も漏れ様にひれ伏しながら休日を過ごすんだな、このバカチンが(・∀・)！
そんな漏れのブログは
http://ameblo.jp/kaokaom9/
モマイラ、心して読めよ！！
- 8 ：
- しょうがねーなーモマイラ！
漏れのTwitterも公開しちゃるよ！！
https://mobile.twitter.com/hachioji_kao
ありがたく拝見しる！！！
フォロー待ってるぜ！！！
(deleted an unsolicited ad)
- 9 ：
- 少しは命の重み知れよ糞豚が！
こんな害虫がコロナ広げてんだよな
これだけ世の中自粛して経営苦しくてもみんな必死に耐えてるだろうよ
少しでも感染者減らそうと自粛してる人間の行動無駄にするんじゃねえよ
世界がここまで悲惨な状態でそんなラーメン食いてえのか醜い豚が！
焼けR！キチガイ！ゴミ！ゴキブリ！カタワ！クズ！R！
- 10 ：
- 糞スレたてるなカス
- 11 ：
- >>10
R
- 12 ：
- 少しは命の重み知れよ糞豚が！
こんな害虫がコロナ広げてんだよな
これだけ世の中自粛して経営苦しくてもみんな必死に耐えてるだろうよ
少しでも感染者減らそうと自粛してる人間の行動無駄にするんじゃねえよ
世界がここまで悲惨な状態でそんなラーメン食いてえのか醜い豚が！
焼けR！キチガイ！ゴミ！ゴキブリ！カタワ！クズ！R！
- 13 ：
- 一発ラーメンが23時までやってるのはありがたい
相変わらずまずいけど
- 14 ：
- 食べ歩く、過度のスマホ操作自粛って書いてある店でパシャパシャパシャパシャ撮ってて馬鹿じゃないの？
お店の売り上げ貢献とか一丁前なことほざいてるけどなんも理解してないのな
- 15 ：
- ラーメン屋って時短営業してるところはあるけど閉めてるところは少ないよね
- 16 ：
- 飲食店はちゃんと20時で完全閉店してれば休業せんでもいい
守ってないアホな店には行かないように
- 17 ：
- よう八王子クソ諸君久しぶりだな、おい！
話題の中心…モノホンの俺様が久々に登場だよ、ありがたく思えよ過疎スレの諸君よ（笑）
えらい時代になったなオイ！クソコロナとか。
おまえら非正規なのに生活とか大丈夫なのか！？
俺様は一応は食品工場の限定社員で無期雇用だから平気だが…今はね、これはから分からんがw
なんつーかな、俺様なんかは逆境にかなり強いタイプで実は今の現状でも余裕なんだよね…普通の人は違うけども。
ひとつだけ言っとくよ、普段から修羅場を潜ってない奴はいざとなった時に慌てるんだよね、正解だろ？
これは常に危機感持って行動してる俺様のような人物と、そうじゃない平和ボケした生温い人生を送ってる差が奴等との差がでるんだよな。
これから…かつてない大不況が世界を襲うけど俺様は笑いながら中指立てて駆け抜ける自信があるけど世間はどうだ？ヤフコメ見ても弱音しかないクソ日本に失笑だよ。
本日も安い缶チューハイよく飲んだよ、オイ！
コロナとかドンと来いや！いつでも飲みこんでやるよコラ（笑）
ああ、酔いすぎた…またなクソネラーバカども(_ _).｡o○
- 18 ：
- そんな漏れのブログはこちら！
http://ameblo.jp/kaokaom9/
モマイラ、心して読めよ！！
- 19 ：
- ぽまいら自粛してる？
- 20 ：
- しょうがねーなーモマイラ！
漏れのTwitterも公開しちゃるよ！！
https://mobile.twitter.com/hachioji_kao
ありがたく拝見しる！！！
フォロー待ってるぜ！！！
(deleted an unsolicited ad)
- 21 ：
- 四谷のラーメン道は昼のみ営業
パチ屋が休みだからキツそうやね
- 22 ：
- よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg
- 23 ：
- いや、全面自粛のお店も結構出て来ている
- 24 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 25 ：
- ラーメンエース休業してた・・・
仕方ないかー
- 26 ：
- マジかよ
やってる内に行っとけば良かったわ
- 27 ：
- >>26
5月1日に営業再開予定だって
残念だけど仕方ないね
- 28 ：
- エースもそうだけど厨房と客席が近くて客と向かいあって調理する店は
店員の立場からしたら怖いよね。
- 29 ：
- こんな大変な時期に来店してやってるんだから、味玉やチャーシュー等サービスは当たり前にしてほしいな。そうゆう最低限の礼儀も無い店ではわざと咳き込んでやる笑
- 30 ：
- ラーメン屋はビニールカーテンって訳にもいかんしな。
- 31 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/9F7RaIn.jpg
- 32 ：
- いやでもビニールカーテンもアリじゃないかとも思う
まあGW後までは少なくともこっちも自粛かな
その後はいい加減店も営業しないともたないでしょ
- 33 ：
- >>30 >>32
ビニールカーテンいいと思うけど、冷房の場所によっては夏場は地獄…
その頃までには少しは落ち着いてもらいたいもんだね。
- 34 ：
- そうなんだよねー。
ちょっと背の高いビニールカーテンは出来ると思うけど
厨房の換気ができないので密状態になるよね。
- 35 ：
- 非常時だしビニールシートしてても全然アリかなあ
- 36 ：
- 密閉になっちゃうよ
- 37 ：
- ファミレスのように店内が広い店でもなければ厳しいだろうな
- 38 ：
- そうそう。ビニールシートと常連には味玉チャーシューはサービス。そういった心がけが足りてないからね。こんな状況だからこそそういった気持ちで残る店が決まってきます(^^)
- 39 ：
- 消防法
- 40 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 41 ：
- 黙って食って黙って帰れよ乞食
わざわざ店側もtwitterで消毒うんたらほざくなよ頭悪すぎ
- 42 ：
- ラーメンエースは長居する客が多くてそれを店も注意しないから
店員がウイルスもらいそうで心配だ
- 43 ：
- >>42
並びがある時は、注意してるよ
- 44 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 45 ：
- 食べ歩く、コロナ対策の看板紹介するも「スマホ等の過度なながら食事」は触れてないの草
あんだけパシャパシャ撮ってりゃ過度ってのは自覚してるのかな
でも自己啓示欲でやめられませーん
- 46 ：
- あいつ、また行って文句書いとるなｗ
- 47 ：
- しかも捏造臭い
前科あるしなー
- 48 ：
- どんぶり７００円は笑えるわ
この状況でも変わらんな、銭ゲバ根性は立川だけでやっとけ
- 49 ：
- 五月に閉まってるとこ開くかなぁ
- 50 ：
- 早く大安で食べたいけど解除したから直ぐ安全って事もないしなぁ…。
- 51 ：
- タンタンも再開未定
- 52 ：
- http://ramen8.com/?p=18159
http://ramen8.com/?p=8264
値段が2倍違うのかよ
- 53 ：
- 大勝軒やってる？
- 54 ：
- >>52
コロナ騒動なのに店のコミック棚紹介とか頭悪すぎでしょ
平気で店行って平気で店主とぺちゃくちゃ喋るだけのことはある
- 55 ：
- >>53
https://twitter.com/8_taishouken/status/1248066739104919553
土日祝日は臨時休業
(deleted an unsolicited ad)
- 56 ：
- どうして圓のどんぶり700円もすんの？
味玉は味ついてないやつだし、写真だと半熟なのに実際は中までしっかり茹で上がってる。
肉は鶏肉だから原価他に比べて安いだろうし、、それに煮干の佃煮、、、？
店主変わる前はブタカレー300円で食べれたの考えると、中身これで700円ってほんとに金儲け主義になったんだな
- 57 ：
- >>55
ありがと。
行ってきたけど席の間引きしとらんし女将だけマスクのノーガード戦法だったけど賑わってたわ。
- 58 ：
- >>56
今でそれならさらなる劣化が見込まれるから潰れるだろ。
- 59 ：
- >>58
食べログの点が高い分新規の客は来るだろうからずっとあるのでは。
- 60 ：
- >>54
2018のレビューだぞ
- 61 ：
- 圓は店主変わって味も何もかも変わってんだから、店名とか変えるか、
食べログとかのサイトもリセットするべきだよな
あれで騙されて来た人がかわいそうだし、過去の圓の評価まで下がっちゃうし最悪だと思う
- 62 ：
- >>61
前店主がそれを望んでないんだろw圓て名前を残したいだけなんだろ
- 63 ：
- ただのおじいちゃんになった前店主にとっちゃ
屋号の中身なんて譲渡した時点でどうでもいいんだろ
- 64 ：
- 屋号ごと売って店の味を変えることに同意してるってことは店主にとっては店も味もその程度の思い入れだったと思われても仕方ない
いくら積まれてそういう譲渡になったのかは知らんけどそういうことだろう
それに関して愚痴や文句が出るのは分かるが騙されて来た人とか過去の評判とか俺らが気にすることでもない
- 65 ：
- 思い入れがあれば店は畳むだろ。金になるから譲渡したんだからガタガタ言うなよ。なんでそんなに神格化したいんだよ
- 66 ：
- そういや桜島なんかはスパッと畳んだもんなあ
ネームバリューの質の差はだいぶあるけど
- 67 ：
- >>60
食べ歩くと同じ位低能だった、正直すまんかった
- 68 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 69 ：
- >>66
買いたいと言った人や企業も居ただろうに
- 70 ：
- 桜島は夜遅くまで開いてたから飲みの帰りとかによく行ったなあ
- 71 ：
- 夜中の1時過ぎまでやってるラーメン屋ある？
- 72 ：
- 圓は前店主はスープの味はそのまま引き継ぐよう約束だって言ってたのに明らかに仕込みから作り方が変わってる。
八王子から出て遠くに引っ越すって言ってたから、現店長がそれを良いことに約束破って勝手にやり方変えて味と原価下げまくってんだろうな。
- 73 ：
- 鏡花店主に言われるがままじゃないの
- 74 ：
- 口楽は閉店なの？
自粛の合間の改装だといいな
- 75 ：
- 普通に考えたら前店主に味を確認してもらっての引き継ぎだろうけど裏では別のスープを用意しとったのか？、金儲け主義は陰湿さと金の掛け方が半端ねぇな。
- 76 ：
- 前店主はその日に作ったスープは最後余ったら全部捨てて次の日1からまた作ってるって言ってたけど、どうせ今は次の日にも冷凍なり冷蔵なりで引き継いで使ってるんだろ。
- 77 ：
- どこぞの隣国人じゃあるまいに気に喰わんからって憶測で物言うのはさすがにどうかと思うぞ
- 78 ：
- 大半の店が余のスープを冷蔵して新規スープに注ぎ足したりしてんだからあながち間違っちゃいない。
- 79 ：
- 逆に全部捨てる店のが少ないしそれが当たり前、味優先して全部捨てるのは職人。
- 80 ：
- >>74
店内の工事だかが長引いてるってつぶやいてた
今日から再開するとも言ってた
- 81 ：
- よびもどし全否定で大草原
- 82 ：
- 圓の現店主には俺からよく言っとくから暫く待ってくれ、きっちり育ち上げるから。
- 83 ：
- >>80
ありがとうございました
閉店じゃなくて良かった
- 84 ：
- >>76
よっぽど少なきゃ捨てる事もあるかも知れんが、8割残ってて捨てるとかあるわけないだろ
- 85 ：
- >>84
そこはなるべく余らないよう量調整してるだろ。
オレは店主の言葉鵜呑みにけど引退したからもう分からねえな。
- 86 ：
- ラーメン桜島って京王じゃないほう、
ゲーセンとかパチンコの繁華街のほうはまだあるの？
あれってかたまりの味噌をとかすタイプというか
味噌をとかさないとうっすいスープだよね
大昔、2005年くらいにたべたわ
- 87 ：
- 無いよ
- 88 ：
- そんな漏れのブログはこちら！
http://ameblo.jp/kaokaom9/
モマイラ、心して読めよ！！
- 89 ：
- >>71
一麺
- 90 ：
- こんにちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/oerP5gd.jpg
- 91 ：
- 八麺会って最近出来た店の紹介ばかりでつまらない
- 92 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 93 ：
- >>29
うんちやろう
- 94 ：
- >>86
京王の方も途中から溶かすタイプに変わったよね
- 95 ：
- 京王八王子のそばのホテル、コロナ隔離だろ？
- 96 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 97 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 98 ：
- 八作はまだ自粛中？
- 99 ：
- >>98
インスタグラムで確認できる
- 100 ：
- よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg
- 101 ：
- 大安まだかなぁ、緊急事態延長っても200万を8月なんぞに間に合わんよな。
- 102 ：
- よう、ネラー！久々にモノホンの俺様が登場だよ(・∀・)！
ドえらい時代に突入したなクソコロナとか、おい！
これからかつてない大不況になるけど…おまえら大丈夫かぁ？
俺様なんかは血反吐を吐きながら修羅場を潜り抜けてきてるから今の状況でも余裕こいてるが。
まぁ、こんなこと言ったらアレだけど…俺様なんかは実力で限定社員になって無期雇用だろ？
おまえらは派遣とかバイトとかパートの集まりで…下手すれば日雇いとかの弱い立場じゃんか！
俺様から見てもかなり格下の乞食みたいなもんだし世間からは相手にされない猿みたいなもんだもんな。
まぁ、ここから数年…もしくは十年ぐらいは大大大不況だけど死ぬなよ。
こんなご時世になっちまったけど…俺様なんかは毎週ブログ更新して…なおかつ競馬やっちゃうからね（笑）
まぁ、相変わらずセコいラーメンの話でもしててよ、俺様はもっと旨いモン食べるからさ！
夜中に吸うタバコは旨いな( ´Д`)y━･~~
クソコロナ終わったら駅前でオールで飲んだくれてやるよバカ野郎ども！
- 103 ：
- 緊急宣言５月末まで延長したけど14日に再検討するらしいよ
- 104 ：
- つってもこの連休で出歩いて感染した奴が陽性反応出るのが今週末から来週頭くらいだろうから
短縮にはならんだろうよ
- 105 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 106 ：
- 宣言がいつまで続くか知らんけど解除した途端に感染者増えるんだろうな
収束は遠いよ
- 107 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 108 ：
- >>106
今まで自粛させられていた分
町に一気に人が溢れるだろうしね
その中に一人でも感染者が残っていたら
結局元の木阿弥となる
- 109 ：
- >>108
今ですらちょいちょいいるんだから、疑わしくてもフラフラ出歩く奴は確実にいるだろうね
そういう可能性まで織り込んで自衛するしかない
- 110 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 111 ：
- 圓はスープも濁り、チャーシューも不味い、値段はアップ 素人が食ってこんなに劣化感じるのに、同じ屋号でやるのは詐欺だよな
作る側は前より不味くなったけど金になるからいいか、って思っているのか。それとも進化して美味くなったとでも思ってるのか？？
- 112 ：
- 昨日エースの前通ったら開店前なのに5〜6人密に並んでた。食べたいけど密集に耐えられないよ
- 113 ：
- >>111
詐欺は言い過ぎ。
単なる看板商売だからいずれ淘汰される。
- 114 ：
- >>112
メインの客の大学生にモラルを求めたらダメ。
馬鹿大学しかないんだから。
- 115 ：
- 一昨日もエース混んでたな
- 116 ：
- >>111
前店主も新天地へ隠居して関わることはないだろうからどうでもいいよ
もはや違う店なんだ
- 117 ：
- >>114
外の灰皿片付けたのに店の前でタバコを吸う奴らも
- 118 ：
- >>114
拓大OBの俺に喧嘩売ってんの？
- 119 ：
- >>113
こういう高評価店の没落はラーメン雑誌での扱われ方ってどうなるもん？進化したとか言われて持ち上げられるのか、特に言及なく、掲載されなくなっていくのか あの手の雑誌では下げる記事はないだろうけど…
- 120 ：
- トライ大賞も100名店ももうきついだろうなあ
- 121 ：
- こんにちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/oerP5gd.jpg
- 122 ：
- 進化したって書き方すると批判集めかねないからね
雑誌の評判にも関わってくるし
なんとなーく掲載しなくするんじゃないかな
- 123 ：
- よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg
- 124 ：
- で、大安再開したの？
やってるなら夜営業に行きたいけど。
- 125 ：
- やってるよー
- 126 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 127 ：
- 今日は藍華で食べてきた、カウンターは1個開けで座れて良かったよ
- 128 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 129 ：
- 大安はまだ開いてないよ。
時期も不明。
- 130 ：
- こんにちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/oerP5gd.jpg
- 131 ：
- 昨日出来た新店行ってきた人達正直どうだった？
- 132 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 133 ：
- >>131
食べ歩くがレビューしてるけどたいした情報書いてないのな
行列出来てるのに写真パシャパシャ、コロナなのに店主にペチャクチャ
馬鹿か？
- 134 ：
- こんにちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/oerP5gd.jpg
- 135 ：
- 五衛門の二代目の店だね
行きたいけどなー
もう暫くしてからだなー
- 136 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 137 ：
- https://i.imgur.com/PCeH9Cr.jpg
- 138 ：
- イキリ会太郎(八Ｏ子)
- 139 ：
- みなさぁん♪
こんチンわぁお(笑)
https://i.imgur.com/oSV1t3w.jpg
- 140 ：
- >>125
嘘はよくないな
- 141 ：
- 菜光閉店しちゃったって事か
- 142 ：
- よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg
- 143 ：
- バイパスの長浜、もう10年くらい行けてないけど
相変わらず頑張っているみたいで嬉しく思う
- 144 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 145 ：
- >>143
今も営業してた？
行きたいけど、HPも全然更新されないんで、
やってるのかわからん。
- 146 ：
- みなさぁん♪
こんチンコ〜(笑)
https://i.imgur.com/vLTcF71.jpg
- 147 ：
- https://i.imgur.com/fzFsFKU.jpg
- 148 ：
- >>147
桜島なつい！
- 149 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 150 ：
- 漢字読めないのかな…
- 151 ：
- >>148
桜島？
- 152 ：
- 昼飯はコンビニで買って会社で食べるようになってしまったkら最近ラーメン屋行ってないな
久しぶりに食い行くか
- 153 ：
- >>151
知らないの？
- 154 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/9F7RaIn.jpg
- 155 ：
- >>153
知ってるわw
丼になんて書いてある？
- 156 ：
- >>153
壱発と書いてある丼の店に、何故桜島というコメが出てくるのか？
- 157 ：
- >>155
>>156
おいおい、正気か？
- 158 ：
- コラ画像に騙されるとはw特殊詐欺無くならんわけだはなw
- 159 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 160 ：
- コラ？普通に壱発だろ？
- 161 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 162 ：
- >>160
どうやら157（158）から見たらコラのように見えるらしい。
幻覚剤でもキメてると思われる。
- 163 ：
- バッキバキやな
- 164 ：
- こんにちんわ〜(笑)
https://i.imgur.com/oerP5gd.jpg
- 165 ：
- 圓って今日やってるかわかる方いますか？
やっていれば営業時間も教えていただけるとありがたいです
- 166 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 167 ：
- >>165
>>1
質問は以下のサイトで調べてから！
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
http://ja.wikipedia....B3%E4%B8%AD%E6%9C%AC
http://nakamoto.tokyo/
- 168 ：
- >>165
Twitterで名古屋の何処に出店したの？
- 169 ：
- >>168
>>1
質問は以下のサイトで調べてから！
http://www.moukotanmen-nakamoto.com/
http://ja.wikipedia....B3%E4%B8%AD%E6%9C%AC
http://nakamoto.tokyo/
http://ameblo.jp/kaokaom9/
- 170 ：
- >>168
ファミマ泉1丁目店の向かい
- 171 ：
- なに？呼んだ？
https://i.imgur.com/mdPQqxp.jpg
- 172 ：
- 楓ってどのラーメンが一番美味しい？
- 173 ：
- もうオススメする店ではないからお好きなように
オープン当初の味に戻して欲しいわ
改悪続きでもう当分行かない俺は
- 174 ：
- バァン(笑)
https://i.imgur.com/SVD6QCA.jpg
- 175 ：
- >>172
つい最近リニューアルしたばかりで昨今の状況だからまだ食べられてないわ
現時点でオススメ上がられるほど全メニュー制覇した人はそうそう居ない気がする
- 176 ：
- みなさぁん♪
こんチンわぁお(笑)
https://i.imgur.com/oSV1t3w.jpg
- 177 ：
- >>175
そもそも最近リニューアルしたんだ、調べ不足だったすまない
- 178 ：
- よぉーし！みてろぉ！
皆さぁ〜ん(笑)
こんちんわ〜(笑)
パフパフしますぅ？(大爆笑)
https://i.imgur.com/3pCAC9C.jpg
- 179 ：
- お野菜ブログの汚い写真
https://i.imgur.com/e1EEv1A.jpg
- 180 ：
- 皆さぁ〜ん(笑)
恥ずかしい〜ん(笑)
https://i.imgur.com/R12IJbJ.jpg
- 181 ：
- 八王子のザー麺
- 182 ：
- たくまどうよ？たくま。
- 183 ：
- 大安は6/1から再開だって
- 184 ：
- タンタンも同じだな
席を減らされ並びの人数を制限するらしい
2時過ぎに並んでも食えない可能性もあるのか…
- 185 ：
- 再開してくれるだけありがたい
ひっそりと閉店してるお店もあるんじゃないか
- 186 ：
- 食べログ信じて圓って店行ったけど
不味さに驚愕したわ
なんであんなに評価高いんだろ
- 187 ：
- https://i.imgur.com/nwFMEoc.jpg
- 188 ：
- >>186
2月まで別営業者だった。その時の評価が引き継がれたまま。
個人的な画像としては値段UP、味down、塩分UP
流石に100名店は外れると思うけど、雑誌作ってる評論家はどう思ってるのか
- 189 ：
- 圓はもう潰れたよ
屋号だけ使って別経営者がやってるから
今の経営者は鏡花の人
あの値段見ればわかるでしょw
- 190 ：
- >>186
ちゃんと調べてから行けよ
- 191 ：
- 圓は麺もスープもトッピングも田中店主の時とは
全く別のもん使っちゃってるからな〜。
味が落ちたとかいうより違うラーメンなんだよな。
見た目からして面影ないし。
- 192 ：
- あの自家製麺の麺がめちゃくちゃ美味しかっただけに今の麺は残念だよ
- 193 ：
- 懐古厨ってやつだなw
- 194 ：
- バカ丸出し
- 195 ：
- んで大安は復活したの？
- 196 ：
- 復活したよ
11:30に行ったら20人ぐらい並んでてワロタ
- 197 ：
- すごいね。
夜営業にでも今週行くかな。
- 198 ：
- 大安は本当に復活したの？
- 199 ：
- >>198
したよ
客席がそれぞれアクリル板で仕切られてた
- 200 ：
- それは大層な仕事だったろうに。
水のポットの配給はどうなのかな。
これまでは2座席機になっていたけれど。
- 201 ：
- もう行って自分で確かめようよ
- 202 ：
- ここは男の仁義、ねつとなどにはかどわかせれんぞ！
- 203 ：
- 大安入口券売機近くの角になってる2席が使えなくなっていて、あとは各席アクリル番で丁寧に区切ってあって、水のポットも各席に1つずつあったと思う
台拭きは2席に１つぐらいって感じでカウンターに置いてあって席によっては手が届かないけど、食べ終わったら親父さんが毎回厨房離れて拭きに来てた
厨房とカウンターの間にビニールみたいな仕切りとかはなかった
じっくり見たわけじゃないけどこんな感じだったよ
- 204 ：
- 丁寧にありがとう。
- 205 ：
- 大安は11時台が1番並ぶね
13時以降か夜営業だとそれほど並ばずに済む
- 206 ：
- 開店前はチャーシュー勢で横並びなども含めて、単純に並びたくない人で混むからな。
- 207 ：
- 大安に似た店が新宿にある。
まんらいって言ったかな？
- 208 ：
- >>207
ネタで言ってる？w
大安の主人そこで修行したひとだよ
- 209 ：
- 大安の正体は二五ごねんほどきほど、ですかまだムルは禁物。
- 210 ：
- 八王子近辺のラーメン屋では麺や睡蓮が個人的には1番かな
最寄りは西八王子だし、そこからもアクセス悪いせいで注目度低い気がするけど
出汁の取り方がピカイチだと思う
- 211 ：
- >>208
そうなんだ！どうりで！！
トンクス！
- 212 ：
- >>210
あそこは何を売りにしたいのかわからん
もう少しメニュー絞ったほうがいいと思う
- 213 ：
- >>212
スープの取り方がうまいからどれ食っても良い
確かに店としてのメインのメニューをはっきりさせた方が初めて来たって人に優しいのにな
- 214 ：
- まんらいに似た店が新宿にある。
ほりうちって言ったかな？
- 215 ：
- 睡蓮は今年に入ってからメニュー新しくしたんだったか
新メニューになってから行ってないな
- 216 ：
- まんらいはほりうちで修行したんだよね
- 217 ：
- ちげーよw満来の番頭さん的存在だった堀内さんが代替わりの時にほりうちとして独立したんだよ
- 218 ：
- 独立したけど失敗したんだよ。
- 219 ：
- ラオタってこんな感じで上から目線で指摘するよな
なんか鉄オタにそっくり
- 220 ：
- 修行先の流れで質問なんですが
かつて西八王子にあった｢たけちゃんラーメン｣の修行先ご存知の方いますか？
店内に新聞記事が貼ってあって親戚の中華料理店で修行してたとの事
- 221 ：
- >>220
調布のたけちゃんにぼしラーメンで修行してた
- 222 ：
- >>218
失敗？
支店や派生店もあるのに？
- 223 ：
- なんか変な流れになってますねぇ
たけちゃんにぼしラーメンと西八王子たけちゃんは別物でない？
- 224 ：
- >>223
いや、関連性は非常に高いよ。
- 225 ：
- こんチンわ〜(笑)
https://i.imgur.com/8R2W3uh.jpg
- 226 ：
- ≫220
八王子の一平
- 227 ：
- >>223
別物だね
つか開店したのも西八王子の方が10年近く前だったっぽい
- 228 ：
- 大和家の横に花木流味噌ってお店が出来てから行ってみたけど美味しかった
もやし大盛りとご飯サービスしてくれた
初めてだから普通の頼んだけど今度はコーンバター入りのやつ頼もう
白味噌赤味噌黒味噌の三種類あるみたいだからあと2回は行く予定
- 229 ：
- そんな店出来てたのか
いっぱしも結構良かったし味噌系も頑張ってんな
- 230 ：
- >>229
あまり味噌ラーメン食べないけど
かなり濃厚な味噌ラーメンだったと思う
太い縮れた麺にスープがよく絡んで味噌のコクが味わえて美味しかった
炒めたシャキシャキもやしと味噌の相性も良かったよ
カウンターの後ろにテーブル席があるんだけどそこにいた人がご飯にスープ入れておじやにして食べてたから自分も真似しておじやにして食べてみたけどなかなか良かった
- 231 ：
- 良さそうだな
- 232 ：
- 蔵超えなるか俺も今度行ってみよ
- 233 ：
- 自分はお昼にラーメンをよく食べるだけの人なんで好みに合わなかったらごめんね
- 234 ：
- 結構濃いめよね
- 235 ：
- まんらいって大安で修行したのな
- 236 ：
- >>235
らしいね！同じメニューだもんね。
- 237 ：
- >>232
http://ramen8.com/?p=17877
- 238 ：
- >>237
家賃聞くとか無神経過ぎでは
常識無いんか？
- 239 ：
- アメミ屋って上野原に姉妹店出したんだな
- 240 ：
- たまに食うと旨いよな
- 241 ：
- 大安は安定してる？
- 242 ：
- してる
- 243 ：
- アメミ屋でつけ麺食べるなら藍華いくよな
- 244 ：
- アメミ屋はつけ麺とチャーシューが気に入ってて開店当初は結構行ってたんだが
2年目か3年目ぐらいのときにチャーシュー変わってから行かなくなったんだよな
今どうなってんだろか
- 245 ：
- 家系の旨い新店出来ないかな、終日ライス無料で。
- 246 ：
- >>245
ライス無料を望むならチェーン店行っとけよ
- 247 ：
- そもそもラーメンにライスを必要としていない自分にとっては無料サービスとか害悪でしかない
- 248 ：
- まるに家で十分美味いんでいいです
- 249 ：
- ぶっ豚ってインスパイアの中じゃかなり上位じゃね？
開店時から比べると豚が半分くらいに小さくなってるのがムカつくけど。
- 250 ：
- 麺量もかなり減ったね
- 251 ：
- 味の好みだけど同じ金額払うならチャーシューデカイ大安に流れるよな。
- 252 ：
- >>249
近くの店は開店当初はそこいらの二郎より遥かに旨かったけど、今はさぶろうクオリティにまで落ちた
あのグループは節操なかったりで結局イマイチだね
- 253 ：
- ぶっ豚は開店当初はよく行ったんだが今そんなことになってんのか…
- 254 ：
- 少しずつ足が遠くなって自粛もあって2月頭を最後に行ってなかったがやはり郎郎郎と同じ末路なのか…
- 255 ：
- あそこはいつも最初だけ気前良くして、その後量減らして質を落としてく。
人が来なくなったらまた看板替えて同じこと繰り返すだけ
- 256 ：
- 結局三郎みたいになったのか
センスないからもう撤退した方が良いんじゃないの？
- 257 ：
- よくまあ資金が尽きないよね
取りあえず開店当初と比べると麺が細くなって量も減少、
スープは旨味やコクがなくなりまるで油汁を飲んでるかのような不味さ、
ブタは大きさも去ることながら旨味も大幅減、
アブラは漬け込みが甘いのかカエシが少ないのか色はついてるけど旨味0
総じて言えるのが全てにおいてコストカットし過ぎてもはや残飯レベル
しまいには店員の態度の悪さ
店を潰したくてわざとやってるんじゃないかと思うわ
最初は府中の英二に匹敵するくらいのクオリティの高さでめちゃくちゃ嬉しかったのになあ
- 258 ：
- 他人の話聞いてるだけで作る人による調理の過程の差じゃ収まらないレベルの落ち方よな
素材の質落としたり工程省いたりとか意図的にやらないとそこまで味は落ちんだろ
心機一転で店も味も変えてやったら客増えた→質落として利益率上げようって考えなのか？
それだとしたら脳足りん過ぎて話にならんな
- 259 ：
- ぶっ豚 劣化したな
最近各店で感じた事
調理人の質が悪い
只の素人
動きが緩慢で無駄話ばかり
テキトーにラーメン作ってれば金が貰えると思ってる感がある
なにより提供する一杯に真剣さも情熱が伝わって来ない
プロ感が感じられない
ついでに衛生観念も低い
新店開店時とかに応援指導に来る熟練本部スタッフが作ってくれると「神」的に美味しい
同じ食材を使用しているのにこの差はなんだ？
どーやったらここまで不味く手抜き調理できるのか？
まず、麺や野菜の湯切りを徹底しろ
茹でるお湯はこまめに交換しろ
豚が薄くなったのは本部のコスト指導か？
分厚い豚肉で満足させるのが売りだったんじゃねぇの？
最近は麺も少なくなってきた気もするし・・・
まさか店舗責任者判断で薄くして差益分をポケットに放り込んでるんじゃなかろうな？
- 260 ：
- ぶっ豚さぁ〜ん！聞いてますか〜！
皆さん「初期は良かった！」って言ってますよ！
考え直されたらいいんじゃないですか！
今お客様飛んでますよね？頑張ってください！
- 261 ：
- http://ramen8.com/?p=18835
お前らスルーなのが不思議だ
- 262 ：
- >>261
なにこれ・・・
- 263 ：
- >>261
するーでいいよ
- 264 ：
- >>261
コロナでこの手の対応をしたところは割りと珍しくない
誠実か不誠実かはこれだけじゃ判断ムズイ
- 265 ：
- ただただ気持ち悪い
自分の名前を出さずにあれじゃただの言いがかり
- 266 ：
- >>261
そもそもこんなサイト見てないからな
- 267 ：
- 凄い長文で噛みついてるな。相当な怨念みたいのすら感じる。
- 268 ：
- 朝は流し読みだったからちゃんと読み直したが、別段問題あるファンディング内容じゃねーじゃん
お食事券リターンもあるんだし用途も普通じゃね？
むしろ、ブログかいてる奴が
わざわざラーメンを食べに来たお客様だぞ！感謝しろよ！
っていってるようにしか読めん
- 269 ：
- むしろ店にお金貢がれたら羨ましくて悔しい！っていう妬みにしか見えないんだが
どこぞの民族みたいな思考回路だわコレ
- 270 ：
- オープン日に行ったらやってなかったことを恨んで噛みついてるだけだな
オープン日に開店日書き直してたことを叩いてるのに「私なら開店日を書き直す」とか言ってて馬鹿なのかな？
叩きたいから叩くって感じの駄長文
- 271 ：
- >>261
今回ばかりはこいつに同意だな
従業員の給料くらい自分でどうにかしろよ
後、テーマパーク？なにいってんだこいつってなったわ
- 272 ：
- リターンあるなら問題なくね？
規模や厳密には違うけど、形としては株式とおなじだぜ？
- 273 ：
- テーマパークが意味不明すぎるしCFする気になれる内容ではないのは確か
がブログで取り上げて批判しなくてもよかろうに
どのような内容でCFを呼びかけるかは企画した奴の自由なんだから
- 274 ：
- その通りだな
ちょっとチャラい感じだけど、嫌ならサポートしなければ良いだけ
- 275 ：
- 竹の家に久しぶりに行ったんだが、なんていうか味変わった？
- 276 ：
- 美味しい♪美味しい♪たけのや♪
- 277 ：
- >>261
それでIP無しと両方に貼り付けてまでご苦労なこった
店は渾身の一杯を提供する
客はその一杯に対価を支払う
美味しかったら足繁く通う
軽いノリ？ふざけんなよ
その程度の考えでやってるから店が傾くんだよ
- 278 ：
- >>277
ご本人様ですか？
- 279 ：
- 最近オーソドックスな八王子ラーメン食べてないな・・・
- 280 ：
- >>261
土竜って1回しか行ったことないけど店内にも変なコメント、言葉だらけで宗教くささを感じてそれ以来行ってない
このクラウドファンディング見てもやはりそういう印象を受ける
あの店怖くね？
- 281 ：
- >>278
お前が怖いわー。キチガイが。
- 282 ：
- 大安と大勝軒の安定感に叶う店がないのが現状。
- 283 ：
- 流行りの意識高い系わりとあんなもんだしなー
意識高い系ってか、SNS戦略活用系というか
まずくはない、うまい
デもバランスが少し崩れてる印象はある
でもそれとクラウドファンディングは別問題すぎる
- 284 ：
- ラーメン屋は結構いってるけど異様な空気感じたのは土竜が初めてだったけどな
意識高い系とはなんか違うような
- 285 ：
- 逆に興味湧いてきちゃったじゃないか
1回ぐらい行ってみようかな
- 286 ：
- 土竜は野菜自慢してるだけあって確かに野菜が美味いという異色な感じはある
つけ麺のつけ汁に使う割りスープもトマトとショウガを合わせたものでつけ汁のドギツサを薄めてくれる
大門にある出向してた会社の近くにあった本店には八王子店が出来る前からお世話になってたから俺は結構好き
味や店の雰囲気やら好みは結構分かれるタイプの店とは思うけどね
- 287 ：
- フレンドリーな雰囲気を狙って滑ってるだけじゃねえの
あまり意識高いって感じはしないな
特につけ麺は食い応えもあっていいと思うが、
自画自賛の言葉でハードル上げすぎなのはかなりある
- 288 ：
- へー味に問題ないなら行ってみよ
- 289 ：
- まあサービスされると星が増えちゃう嘘つきで軽薄なラーメンブロガーが喚いたところで味さえよければ影響ないわな
- 290 ：
- ラーショって美味い？
- 291 ：
- 旨い店はラーショでも行列つくるからね
八王子じゃないけど小作のラーショとか
6時開店前から並んでる
- 292 ：
- こういうのでいいんだよ
ってラーメンだよな
- 293 ：
- 野猿であんな薄い豚入っていた事ないぞ。相当嫌われているんだな
- 294 ：
- ペラペラで笑った
- 295 ：
- 半年に一回くらいふわふわ卵担々麺を食べたい衝動に駆られる。食べると普通でどうでもよくなる
- 296 ：
- >>295
五十番の？たしかにメチャクチャ美味いってほどのもんではないよね。
- 297 ：
- チキンラーメンとか偶に食べたくなると思わせる食い物は大成功よな
- 298 ：
- 店としては成り立たないだろ
- 299 ：
- 時々ドライブがてら八王子に行くんだけど深夜までやってる旨い店教えて
- 300 ：
- 日高屋
- 301 ：
- 松屋
吉野家
すきや
- 302 ：
- >>299
壱発
長浜
大和家
- 303 ：
- >>301
面白いと思った？
- 304 ：
- 八王子じゃ範囲が広すぎる・・・
駅から離れていいなら海友とか
- 305 ：
- 意外と深夜までやってるとこ少ないよね。
家系、トンコツ系くらい？
- 306 ：
- チェーン店なら車なら南京亭もアリかな
でもコロナ時短あるからどこも不確定かも
- 307 ：
- 一麺は深夜しかやってなかったような。
- 308 ：
- 八王子ラーメンの夜は早い
- 309 ：
- 八メンの夜ははやい
- 310 ：
- 外の自販機の飲料がぬるかったからラーメン店の評価を下げるブログ
アタマワルイ
- 311 ：
- 詳しく
- 312 ：
- ありがとう
車だからどこでも行けるので挙げてもらった店の中で行ったこと無いとこに行ってみるわ
- 313 ：
- 契約断られた店はトコトン低評価するから
- 314 ：
- 昔京王堀之内にあって移転した千人同心って知ってるひといますか？ご夫婦でやられてて学生時代よくいきました。その後秦野に移動されたのは調べてわかりましちがその後どうなったかわかりません。懐かしの味をまた食べたくご存知でしたら教えてください。
- 315 ：
- >>314
閉店して
- 316 ：
- した
- 317 ：
- >>313
なんらかの契約を拒否するとってそれ完全に脅迫強要なんだけど
それ事実なの？
- 318 ：
- >>299
にんにく屋
- 319 ：
- 10万円
https://i.imgur.com/16qxUXC.jpg
- 320 ：
- >>319
キターーーーー！
- 321 ：
- オンラインならとっくに来てるぞ八王子は
- 322 ：
- 日野市はまだ来てないんどすが
- 323 ：
- ワイも日野市、6月初めに申し込み用紙来て直ぐに出したけどまだ。
- 324 ：
- なんか京都のトッパンファーム宛になってたけどその間の移動だけで数日掛かってそう。
- 325 ：
- 大和田の弁慶ってラーメン屋おすすめされたんですけど、どんな感じですか？
- 326 ：
- >>325
好みは分かれるけどオレは好きかな。
昔ながらの醤油ラーメンて感じで美味しいよ！
- 327 ：
- あそこよく通るが、いい話全く聞かんし客入りも見ないし怖くては入れん
いくなら是非結果を教えて欲しい
- 328 ：
- 店構えがお化け屋敷で無理
客入ってる？
雑もまだ行った事ないんじゃないか？
- 329 ：
- オレは弁慶好きだよ。
確かに味は普通だけど、
よくトッピングとか餃子とかサービスしてくれるし！
- 330 ：2020/06/25
- >>304
もう西八
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