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【横浜】中区・西区・南区専用スレ★21
ラーメン二郎 京都店 6杯目
浜松ラーメン統一スレ Part46
うまいラーメンショップうまい 47杯目
ラ板の名物ｱｳｱｳｸｰのオイラー
城東地区のラーメン二郎34
長岡のラーメン屋 Part52
【春日部】煮干乱舞　part13
うまいラーメンショップうまい 50杯目
　　　築地　井上　燃える

ラーメン二郎　西台駅前店49


1 ：2020/01/19 〜 最終レス ：2020/02/05
【店舗情報】
東京都板橋区蓮根3-9-7 メトロード西台
【営業時間】
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水曜 11:00〜14:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
土曜 9:30〜12:30
(材料がなくなり次第、終了)
【定休日】
日曜・祝日
【Twitter】https://twitter.com/jiro_nishidai
【補足事項】
・祝祭日に臨時営業あり
・営業時間が変更される可能性あり
・状況により早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
・行列確認用ライブカメラは給水機そばに掲示のQRコードからの読み取り限定
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
※前スレ
ラーメン二郎　西台駅前店48
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1574951071/
ラーメン二郎　西台駅前店47 ･
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1571629402/
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
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2 ：
次スレも立てずに埋めてんじゃねーよデブ

3 ：
喜んで泣いてんじゃねーよww

4 ：
ぴえん

5 ：
「飼いならし」と「飼い殺し」を混同してるけど、
ここの住人の学歴の低さを象徴してるよねw
前スレ>>990
>スープ作りの副産物www ww w
二郎はそうだよ。知らないの？
西台は違うというなら、
それは二郎レシピを踏襲していないただのラーメン屋だから、
プロなら恥ずかしくて二郎の看板は外すと思うけどw

6 ：
二郎直系とはFZを使用したラーメン
二郎の看板が許されなくなったら二郎の名称とFZ使用不可

逆に二郎の看板掲げてFZを使用したラーメンであるなら調理方法がどうであろうと直系二郎
FZ使えないのであればただのインスパイア

7 ：
僕は麺増しを要求します(^_^;)

8 ：
今日は午前中から永寿総合病院で定期検診。
毎度、予約時刻からかなり早めに来てるのに、ほぼ100％大分待たされることになる。。。
そして、午前中の検診が終わるのが丁度12時過ぎる。
定期検診の日は必ず『さんじ』に来る事にしてるが、今や人気爆発の此方である。時間的に行列は覚悟だ！
それでも今日は小雨だったのか並びも少なく助かった。
自分はTwitterをやっていないが、好きなラーメン店の情報はなるべくチェックするようにしている。勿論、此方のこのラーメンもチェック済みである。
店内は大盛況なので、きんちゃんから具体的なスープの改良点をヒアリングする事は出来なかったが、
先ずスープの色が濃いセメント色から若干ブラウン寄りになって旨そうになった…！
濃厚で旨い煮干スープだが、凄く軽くなった気がして凄く食べ易い。。。
中身の出汁の配合やバランスがどうなってるかなんて知る由も無いが、とにかく軽くて旨くて濃密だ！
自分の知る「濃厚煮干し」の名店は何処も濃厚で旨いが、同時にある程度エグ味や癖味も一緒に来る。
しかし、このニューバージョンはソレが一層排除された感じなのだ！また一歩進化した印象である。
あの煮干し独特のの癖味やエグ味が舌奥で感じられるから好きだ…というニボラーには、
若干魅力が下がった感もあるかもしれないが、この一層垢抜けたスタイリッシュな煮干し極美味い！
自分が思うには、、、このような濃厚にしてスッキリとした後味の煮干しスープが、今後の煮干界を
席巻し、よりニボブームのすそ野を広げて煮干が苦手だという人にまで訴える力があるからである…。
この軽くて旨くて洗練された煮干スープは、一層此方のレア叉焼やウズラの玉子、麺との相性が良い。
逆に、今まで煮干しの癖味を緩和させる役目だった粗みじんの玉葱が、もうこんなに沢山要らないかも
しれない。玉葱の量が多過ぎると、生玉葱の辛味が今度はスープを邪魔する事になり兼ねないからだ。
ご馳走様！

9 ：
コール聞いてるときってごちそうさまって言っても結構な確率で無視されるよね

10 ：
空気を読めよ

11 ：
そういうのは無視とは言わない

12 ：
>>9
二郎で一番忙しい瞬間狙うとかアホかよ

13 ：
4月になったら飲食店では完全に喫煙出来なくなるし、ますます外食する価値が無くなるな
自炊やデリバリーが伸びていく未来が見える

14 ：
美味しい豚の西台二郎が食べたい。しばらくはムリですかね。

15 ：
二郎はそもそも喫煙できないんだから関係ないだろ

16 ：
旨い二郎食ってダイエーの喫煙所で一服しながらAJGが堪んないんだよなぁ

17 ：
>>5
前スレ>>996は意味調べて顔真っ赤だろうな

18 ：
>>13
分煙される前は喫煙者が非喫煙者の外出する価値を無くしてたからざまーでしかないな

19 ：
関係ないタバコの話は他所でやれや

20 ：
劣化したってネタじゃなくてガチなん？

21 ：
うーん、今日はキリッとしてて旨かったなあ
豚がスカスカだったけど
前回は液体アブラの層が凄くて旨味もなくて参った

22 ：
言葉を知らないだけならともかく
それを誤魔化そうとしてわけわからなくなってるの草
これがここのハゲ共の民度なんだよなぁ

996 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e1da-V+qk) sage 2020/01/18(土) 23:30:39.36 ID:7jssgsfS0
>>992
飼い慣らされてるならあまり不満はないんだよ
10年の西台の歴史の中で、飼い慣らしレベルまでなったのは旧高架下の最終期以降
それ以前のあまり評判の宜しくなかった時期から偶に当たる上ブレが忘れられなくて通ったの
だから、飼い殺しなのさ
DVから逃げられない奴はたまに相手に優しくされるから離れられないのw

23 ：
豚がスカスカじゃなくなったら教えてください

24 ：
昼行ってきたけどスープ酷かったわ
液油は標準くらい？やや少なく感じたくらいだけど豚の旨みが全然足りてない
しばらく様子見だわ

25 ：
あ　豚は旨かったよ
上振れの時くらいに柔らかかった

26 ：
お前らの報告が安定するまで行くのやめるわ

27 ：
夜神

28 ：
連れの女を並ばせてタバコ吸いに列から離れる→後続の客が接続→男が合流割り込みを試みるもジジィの一人客に叱られて断念、後ろに並び直し→ジジィが着席後トイレに入るも扉を開けっぱ→ヒロシに「旦那さん、いつも開けっぱですよ」と叱られる

29 ：
ジジイいいね！

30 ：
続き→金髪のアンちゃんが大を注文→ヒロシから本当に食べれんのかと確認される→ヒロシがポツリと「食べれると言うなら作ります」と独り言→金髪が連れと喋りながら食べる→喋らない、早く食べろと強めに叱る

31 ：
西台って他店より太った客多くない？

32 ：
気のせい
どこにもデブはいる

33 ：
>>30
そいつらダイエーの喫煙所で騒いでた馬鹿2人組だな
店主の文句を言いながら他の所との講釈を偉そうに垂れ流してたわ
まあそんなことは置いといて、お前らますます足つぼ屋の脇にバイクの路駐をかましてるけど、そろそろ一斉にレッカーさせるからな
テナントの管理担当にも報告しといたからよ

34 ：
二郎警察現る

35 ：
あそこは公道じゃないから公僕関係のレッカーは無理だよ
違反にもならないのを分かってるから超常連の大型やビグスクもあそこに停めてるんだろ
某所の住居兼のラーメン屋（自称？最高学府卒w）が夜中に目の前に止められて個人でレッカー依頼して勝手にどこかに保管した事があったんだけど、メトロードのテナント管理が自前レッカーは絶対にしないだろ
自分の知り合いで店やってる奴は通勤とかで店前のスペースに朝に停められたら台車を前輪に乗せて目の前の公道に置き直して切符切られるようにしてたらしいが、今は殆どのバイクに盗難防止の標準アラーム付いてるから難しいよな

36 ：
ヒロシにチクっちゃえ.

37 ：
店や警察よりもTwitterに写真載せて拡散が効果的

38 ：
駐禁にイライラしてる奴はなんなんだ？

39 ：
クルマ持てないボンビーです！

40 ：
俺ら食って帰るだけなのに駐禁とか関係なくね？
まぁその駐禁で店が対処しなきゃみたいな問題なら理解出来るが、実際はそうじゃないんだろ？

41 ：
ジジイサイコーのパフォ

42 ：
とくに不味くなってないじゃん
こうどなじょうほうせんウゼェ

43 ：
いや味落ちたから頑張ったんだろヒロシが
変えたハナのダシガラスープヤバかったぞ

44 ：
ここのうずら卵は星Nブランド
一缶60ケ入りで約600円也
原価率50%

45 ：
にんにくって店の人が切ってるの？

46 ：
スライサー

47 ：
この前、壊れて新しくしたよ
フードプロセッサーな

48 ：
>>46
スライスしてどうする

49 ：
>>48
フードプロセッサーって書こうと思った（笑）

50 ：
今週土曜やるの？

51 ：
なんでやらないと思うの

52 ：
https://m.youtube.com/watch?v=5eN1EO8bzbM

53 ：
>>52
この動画upしても大丈夫か？

54 ：
>>50
ジジイに聞け

55 ：
MAXは二郎歴一年の超ニワカ
やっていい事悪い事わかんねーんだよ

56 ：
動画再生回数稼げればいい、位にしか考えてなさそうだな。

57 ：
うまいです。

58 ：
すごいね

59 ：
いいところなかったわ
ガチでしばらく様子見だわ
はいはいライバル減らし乙って思ってたけど本当だったわ

60 ：
わーわーわーわーうるせーよ！ライバル？はい？w

61 ：
今日のパフォーマンス
麺量確認で
金髪「麺増し全チョモで」
連れ「麺抜き豆腐で」
ジジイ「ねえわそんなのダイエーで買って食え」

62 ：
ツマンネ

63 ：
絶対嘘

64 ：
https://twitter.com/hiroshinishidai/status/1220330686487220224?s=19
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65 ：
ヒロシここ見て効いちゃってるのかwww

66 ：
どうせなら等級も開示すりゃいいのにｗ

67 ：
じゃぁいまミニはなんて聞いてんの？
脂多いとこなくなったし

68 ：
なんも聞かない

69 ：
色んな部位を食いたいブゥィ。

70 ：
ヒロシに同意
https://i.imgur.com/dzHP8p3.png

71 ：
今日ドルポコなくなって以降初めて行ったけどやっぱり味落ちたと感じた

72 ：
>>71
ドルポコになった時に味落ちたって言われてたのにな

73 ：
ドルポコの時も落ちたって言われてたし実際そうだった
でも少しずつ改良重ねてよくなっていったので、その豚に合うやり方を見つけるのに少し時間が必要なんだろう
今の豚のやり方を見つければまた安定するだろう

74 ：
なんとか醤油濃くしてごまかしてる感はあるな
まあ食えなくはないけど

75 ：
今日行ったがドルポコの脂がヒロシ汁を良くしてたんだなと感じた
早く直してくれよ

76 ：
>>73
客を使って商品開発
こんなの許されるの二郎くらいだろうな
「買い殺される」ってか？w

77 ：
ドルポコとかいう解凍肉に幻想持ちすぎ
変わった味に慣れてないだけで3回食べればやみつきになるだろ

78 ：
ドルポコ美味かったのになぁー 改悪残念です

79 ：
赤身オンリーになったからなのか
豚がスカスカなのはなぜ？
ジューシーな豚が食べたいな

80 ：
松戸もバラ肉止めたしな

81 ：
個人的には質が落ちてもデカい赤身肉をガッツリ食べたい

82 ：
味が特徴の乏しい本店系、越谷類似になってしまったのは事実。

83 ：
二郎評論家先生

84 ：
>>82
えっ！？
最近行けてなかったけど、そっち系になっちゃったの！？
近いうちに確かめに行くけどまじショック...

85 ：
旨いときはちゃんと書き込みも多い店

86 ：
今日は甘めの微乳化出汁濃いめでめちゃくちゃ旨かったけどな

87 ：
昨日食ったけど相変わらず美味かったよ
不味い劣化した連呼してる人は余程肥えた舌をしてるとしか思えない

88 ：
ただのニッポンハムが安肉売るために作ったブランド信仰だからね
味より名しか見てない

89 ：
それに群がる西台低所得者の舌など推して知るべし。

90 ：
>>87
舌がこえてるわけじゃくて、
他の二郎よりマズいって事だろ。

91 ：
西台なんて他スレじゃ名前すら挙がらない空気だからなぁ。
397 ラーメン大好き＠名無しさん 2020/01/22(水) 12:29:07.58 ID:Pdn6gYUO
小岩は二郎のてっぺん。
グルタミン酸ナトリウムなしであの味。
奇跡のスープと完璧に茹で上げられる麺は
唯一無二で代わりはない。
他店を食べれば食べるほど小岩の美味さが
際立つ。
わかるモノには分かる店。
一番弟子は千住店主だ。
反面教師？デロ麺が売り。
中山店主、相模店主が続くか？
みんな変わりもんだw
だから美味いんだケドね。

92 ：
いつもより甘ったるくなったのは間違いないね
嫌いなんだよ甘いの
関内とか関内とか関内とか...

93 ：
情報戦乙

94 ：
ちな赤羽店。懐かしい

95 ：
小岩がグルなしとか聞いた事ないわ

96 ：
小岩はグル強いよ

97 ：
二郎でグルなしなんてあってたまるか
アレが大量に入ってるからクセになる

98 ：
>>87
たまに旨い

99 ：
大の男が「麺半分」「麺1/3」

恥ずかしくないのかね？

100 ：
ないだろうね
みんな大人だから

101 ：
残したら負けという精神w

102 ：
大人が「たくさん食べれる僕ちゃんすごい(ｽﾞﾊﾞｽﾞﾊﾞｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ)」

恥ずかしくないのかね？

103 ：
沢山食べれる人はカッコイイよ！
フードファイターみたい

104 ：
ガリガリで普通のラーメン屋(180g)で半分とかにしてたら
もうちょい身体鍛えた方がいいんじゃね？と思うが
二郎で少なめやら半分にしてる人はマトモだなと思う
まぁ本当のマトモは二郎なんて食べんけどさ
とりあえず

肥えた身体が1番恥ずかしいだろ

105 ：
>>104
反感はあるだろうがチビデブハゲの1つでも当てはまれば人権ないからな。残念だけどw

106 ：
反感あるだろうが金持ってれば大概のものは手に入るんだよ。貧乏人のマウントにしか思えん残念ながらw

107 ：
>>99
いかにも底辺っぽい頭悪そうな価値観w

108 ：
>>105
チビでも顔良ければそれなりにモテる
禿でも坊主とかスキン似合うやつならなんとかなる
厳しいのはデブかな
売れ残り率は圧倒的にデブ
余程清潔感あるデブでないと…ね…

109 ：
デブにとどめ刺したるなよｗ

110 ：
オイラー

111 ：
>>109
チビと禿は遺伝でほぼ決まっちまうから同情の余地あるけど
デブは本人次第でなんとでもなるからな〜
デブは甘えよ

112 ：
遺伝て事なら飢餓遺伝子持ってるヤツは現代生活だとデブるよ
この遺伝子持ちが食い物のスレに常駐してるなら当然
デブもチビもハゲも遺伝
デブは摂生で防げるけどな

113 ：
>>104
この前肥えた体で麺3分の1の客がいた

114 ：
チビデブハゲのいずれかはもちろん貧乏に不細工もセットだからな
まあ無理だわな

115 ：
ハゲ散らかした大の男が「麺半分」「麺1/3」

恥ずかしくないのかね？

116 ：
恥ずかしさなど毛頭もない

117 ：
けがあたまにない

118 ：
>>99
好きに食わせろ

119 ：
毛根もない

120 ：
ハゲ散らかした小汚い大の男が行列に並んで「麺半分」「麺1/3」
恥ずかしくないのかね？

121 ：
地方に遠征して数軒連食する時は半分はあり得る選択肢

122 ：
レス乞食にエサ与えてないでくださいよ！
どんだけ初心者なんだよこのクソ馬鹿共は…

123 ：
肝心のラーメンが旨ければこんな煽りカスの荒らしが現れることはない
ヒロシは今一度精進せよ

124 ：
>>122
おまえ、余裕ないな

125 ：
「大の男が」とか言ってる恥ずかしい奴がおるな
「大の大人が」だろアホが
そういう例えは「男のくせに」って表現するんだよ能無し禿

126 ：
>>124
判るかい？
親が脳卒中で寝たきりになっちまって、他に趣味色々あったんだが
今じゃここで週１で食う半分 ¥750が唯一の贅沢なんだわ…

127 ：
>>126
すげぇ分かる
同じく週１で西台の小か少なめ食うだけが唯一の楽しみで一週間頑張れる希望
家の近場や西台行くまでに他の直系もインスパもたくさんあるけど、ここまでここだけが好きになると思わなかった
他のラーメン屋は出先でたまたま寄ったりの一回きりや深夜に食べたりで、基本的には繁華街のラーメン屋は一切行かなくなった

128 ：
たぶんここのスレの中で自分が広くある程度深く一番多趣味だったとは思うが、
今は車もバイクもフルノーマル、自転車も電チャに変え、釣りもマリンスポーツも年に数回になりクラブやフェスも年に一回くらい、服もスーツも良い物のだが昔のを着て、ナンパもあまりしないし、PS4はやってるが携帯ゲームやマッチングアプリも一切やらず、
毎週日曜日に今週ここで一杯食べるのを糧に考えて今週も頑張って行こうって思ってるわ
深夜は西台やってないからたまに富士丸神谷に行くがね

129 ：
ハゲ散らかした小汚い自分語りの大の男が行列に並んで「麺半分」「麺1/3」

恥ずかしくないのかね？

130 ：
コンスタントな食欲は宇ち多゛か西台だけで、ミニ四駆やラジコンも止めて物欲はほぼ無くなったわ
しいていえば家の修理や修繕のDIYは業者任せにせずにまだやるから各種充電電動工具は欲しいがね
あとは釣り関係を充実させたいかな
昔はコレクター気質だったんがね…

自分語りしてスマンが、同じように昔は多趣味だったが今は西台だけを糧にしてる人は他にもいるかね？

131 ：
ハゲ散らかした小汚い自分語りの子供部屋おじさんが行列に並んで「麺半分」「麺1/3」

恥ずかしくないのかね？

132 ：
>>130
いい加減スレチなんだよ
空気よめ

133 ：
>>126
仮にそれがもし本当なら
それこそこんなくだらないことにストレス感じてどうする
黙ってスルーか悪ノリするくらいの余裕持とうぜ

134 ：
>>128
そんだけ趣味にかける金あったのに
二郎以外の美味しいものに出会えてないとか
まぁ趣味の内容からして薄っぺらそうだけど

135 ：
>>134
そうだね
君みたいな高尚な人間と比べると全てが薄っぺらいから、叩くならどこらへんが薄っぺらいか具体的に指摘して貰えると改善できたりで俺の為になるんだが
単に叩きたいだけ？

あと、二郎以外じゃなくて西台二郎以外ってことだから誤認すんな
それと高評価の飲食店や山手線内はだいい行ってるが殆ど一回きりだし、消え物の食に金掛けたくなく、味に対しての単価に立地の場所代が上乗せされてるようなとこには興味ないしな
高速1000円の時に入船や末よしにも行ってご当地の美味しい物はあらかた出会ってても、23区だとやはり西台が一番だと思ってるんだが

136 ：
以後、荒らしに構うやつも荒らしとみなす

137 ：
と荒らしのオイラーが申してます

138 ：
ラ板の名物ｱｳｱｳｸｰのオイラー
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1578988657/l50

139 ：
助手さんは渡辺謙の娘に似てる

140 ：
きぃ

141 ：
最近はきぃさんおとなしくなったけどまたジュニアから指導入ったのかな？

142 ：
>>135
おまえ古本君？w

>たぶんここのスレの中で自分が広くある程度深く一番多趣味だったとは思うが、

誰も聞いてない上、
なんの根拠もなく決めつけてるけどスレ違い。
おまえが一番浅く狭いと思うぞw

143 ：
バイクなんて今や免許買える時代だしカスタムっても売ってるパーツに乗せ変えるレベルだろw
自分で旋盤回すレベルなら自慢しても良いけどな

144 ：
自分をひけらかす奴ほど底が浅いのは真理w

145 ：
ラーメン二郎で大盛り注文したら「食べれますか」と聞かれた
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1580049759/1

146 ：
ここおにぎり持ち込めますか？豚と合いそうだなぁって思ったからいけるなら持ち込みたい

147 ：
>>146
逆におにぎり持ち込めるラーメン屋を教えてください。
ネタだとしてもつまらんわ

148 ：
仙台や川越くらいか
それ以外で持ち込めるところはほとんどないな

149 ：
>>52
https://dekamori-tabehoudai.com/yokohamacity-nakamamajirouramen/

150 ：
コイツ昔大宮の加藤に早く食えって指導食らってたガイジ

151 ：
お前ら明日雪二郎するの？

152 ：
今日のTwitterで休みかと思ってたけど見返したら千住のリツイートだったわ 紛らわしいなあ

153 ：
久しぶりに食べたけど、スープがちょっと変わったというか旨くなかった
これがブレってなのかな

154 ：
>>153
一部の信者除いてみんな同じ感想よ
スッキリ豚味スープが甘めの醤油スープになった感じ
土曜も並び減ってたしちょっとヤバイかもね

155 ：
みんな凄い味覚の持ち主やなぁ
十分旨いから並び減らすようもっとネガキャンしてくれw

156 ：
まじで旨味減ったよな
それでもまあまあうまいけど
前よりは落ちたって感じ

157 ：
しょっぱさ減って出汁感増えたスープに変わったね
たまに卓上カエシを10秒近く入れてる特殊な味覚の人いるからそうひう人達には味がしなくなったと思われそう

158 ：
西台は相変わらず美味しい。豚も前より美味しくなったと感じる。
以前は脂身が多いブタが入っていたりしたけど、今はバランスが取れて美味しく頂ける。
トッピングの脂増しがし易くなったのもプラスで、文句言うほどじゃない。

159 ：
乗っている豚自体は変わらんからバラが食えないってだけで、美味くも不味くもならんよね
で、出汁取りアイテムからドルポコ豚が落ちたけど、ヒロシの持論ではバラから出汁は取れないから大して影響ない

って事ッスよね？
バラ外しただけでどんだけ不味くなるんだよって話し
豚の銘柄を全て変更したと言うなら不満が出る事もあるだろうけどさ
ただ不味くなったって言いたいだけやろ？
ドルポコ導入時にも散々不味くなったって言ってたヤツがいたけどさw

160 ：
バラの旨味が無くなったよね……

161 ：
俺が昔豚変わったとき味が落ちたと指摘したけど現実になってしまったな
あのときもシンパは擁護してたけど今回はどうなることやら

162 ：
この一年めっちゃ安定してたから十分堪能したよ
ほんと良い意味で二郎っぽくないまろやかな極ウマスープだった
前に豚変わったときはいつもブレてたから特に変化ないと思った

163 ：
>>161
てめーはダイエー駐車場の件謝れや
話はそれからだ

164 ：
味が変わろうが関係なしに月金土辺りは安定して列びが出来てるし、もう旨い不味いとかどうでも良くなってるわ
俺は並ばずに注文して5分以内に丼が出てきて、5分以内に店を出られるような店に行くだけ
正直30分〜1時間以上のリアル時間を消費してまで食いたいものではなくなった
アトラクションの列びが嫌でディズニーランドに行こうと思わない感覚と同じ

165 ：
西台が不味くなったって本気か？
三田の方が不味いぞ。

166 ：
試行錯誤はしゃーないとして完成せずのまま提供してもブレだのなんだのと擁護されるって商品としてどーなのよと思う
閉店後やるべきことじゃね？と

167 ：
馬鹿舌客がいる限り店は安泰だろうな

168 ：
>>161
「オイラー」やめてこんどから「ゴキブリ」でどうだ？
抵抗あるなら「Ｇ」でもいいぞ

169 ：
巻きバラだと外周がほぼ脂身ばかりだからな
出汁は出にくい(出ないとは言わない)
出汁をとるなら腕の方がいいよね
ただ腕は固くなりやすいみたいだし
豚として商品として出すのは難しそうだな

170 ：
>>167
答えになってないからやり直し

171 ：
>>170
は？

172 ：
>>171
だからオマエが力説するダイエー駐車場には二郎の客は停めてはならない理由を明確に説明せよ
逃げんなよオイラー

173 ：
>>169
腕で出汁取ってる非乳化のところはみんなスープのレベルが高い
逆にバラの乳化のところは豚そのものが旨い
しかし反面スープが犠牲になるというデメリットがある
勉強になったろ(^ー^)

174 ：
はいすっとぼけ〜
からのアラシ発言からの逃亡w
悔しいのぉオイラーさんよぉwww
あと、ニワカがネットで拾った知識でしったかしてるのが丸わかりだからな
何が勉強になったろだ
笑わせんなクソニワカ

175 ：
スレが出してる情報以上は語れないのがオイラーだからなｗ
真の常連サマなひばり・川越はどんな豚使ってんだい？

176 ：
まだ様子見か

177 ：
黒酢が標準備えになったのか。
飽きてきたときや最後の一口に入れるとちょうどいい。

178 ：
黒酢はかけすぎ注意な
本来のラーメンを壊してしまっては元も子もないぞ

179 ：
黒酢なんて無いぞ？

180 ：
豚がスカスカなのは改善されてる？
三田はジューシーだよね

181 ：
豚は先週はあー豚増しにしないでよかったと心底思えたよ

182 ：
なんか守谷の上ブレか神保町の脂少なめみたいなスープ
豚は豚増ししてないのに余所の豚増し並みの量で
若干薄切りになった感じだけど通常サイズが三枚、半分サイズが二枚、ほぐした豚が少々と大盤振る舞い
しかしながら全体的にパサつき感は否めない
麺は西台標準より硬め(久しぶりでわからんけど)
ライト仕様で私は今一だったけどこの方が良いと感じる人も少なからずいるんだろうね

183 ：
その昔、国語1だったろw

184 ：
なんで二郎食べる人って色々とおつむ足りないの？w(わしも含む)

185 ：
底辺労働者ばかりだから

186 ：
ばかの長文

187 ：
バラからの流出油を出汁と認知する豚舌の集団てことでFA。

188 ：
伊産というブランドを妄信してるガイジだよ
産地とそれっぽい名前が付いてれば高級とかおいしいと思えちゃう人たちのこと
https://i.imgur.com/g1JFDd6.jpg

189 ：
オツムも足りなければ舌も足りない😆

190 ：
>>188
お前作れよ

191 ：
>>142
へー
オマエも具体的な根拠書いてないぞ
ねぇねぇ、もちろん結婚の経験はあるんだよね？一番上のお子さんは今おいくつなの？
俺以上のこだわり持ってるのが２ちゃんにいるなら是非お友達になって欲しいんだけどw
オマエは暇潰しのからかいに最適な逸材だな、汚物のゴキブリのオイラーの次にw

192 ：
>>143
そりゃポート加工とかSST必要なのはできないが、車はヘッドカバー開ける程度はできるわ
スクーターはボアアップまでできる
クランク割は自作工具でやったが失敗した
てか、免許買えるって何？
是非詳しく頼むわw

>>144
そりゃ自分より目下の人間には２ちゃん用語で云うマウントってやつを取りたくなるだろ
ラーメンのこともそれ以外もな
オマエは俺よりも色々経験してて人生のパイセンなんだからそれ分かるでしょ？w
ネット上だとイキッてる気持ち悪いオマエらは、なんで西台嫌いならわざわざスレを覗いて書き込みに来るんだ？

193 ：
>>166
試行錯誤する自体素晴らしいけどな
他のとこはそんなんしないでグルやFZの量で調整する程度だろ
豚を一種止めただけでモデルチェンジっていうのもおかしなもんだが、ここは麺の加水やスープの作り具合とかで告知しないマイナーチェンジは日々してるんじゃないかな
その末に最高のラーメンが食べられているんだから試行錯誤はいいんじゃね？

ブレで擁護云々は擁護してる奴がおかしいけどな
そういう奴って、例えば高円寺のピンサロ行ってたった一人の嬢が地雷だったから、そのピンサロのみならずその街の風俗全部否定して高円寺の風俗は良くないって言うタイプ
全ての店の嬢とプレイしてから判断すべき
それと同義で西台に毎日とは言わないが行くときは同じ時間帯に行って判断すべき
西台で麺とスープと豚にブレがあるとしたら意図的に何かの配合や時間を微妙に変えた時だけだろ

194 ：
ただただ気持ち悪いな

195 ：
>>182
パサつきがあるのは肩ロースなんだが
全体的にっていうが西台の腕でパサついてた時は今まで一度もないんだが
それに肉の旨みも残っていてあのズッシリとした豚テキ感がある肩ロースは最高だろ




以上

196 ：
あ、免許買える云々の詳細だけマジで頼む
免取りしてから一発で段階的に取り直してるけど、かなりキツいから詳しく知りたい

197 ：
アタマ沸いてるwww

198 ：
ただただキモい

199 ：
長文おじさんは書き込む前に確認しないの？

200 ：
車、ラーメン、ピンサロでマウントとか中卒かコイツw
ハゲがポチポチ長文打ってるの想像すると蕁麻疹出るわ。。。

201 ：
相変わらずスープマズかった。
豚変えて出汁の取り方わかんなくなってんだろうな。
ザルの話なんかどうでもいいから、
もとに戻せよヒロシ。

202 ：
フグが関係してたりして

203 ：
マジな感想だけどうーん…って感じだった

204 ：
>>202
アクアリウムは手間も金もかかるしなぁ
水草水槽でないだけマシ

205 ：
お湯みたいなスープだったな
卓上の醤油減りまくってたわ
ブタも固いし

206 ：
>>192
ヘッドカバー外してもタペット調整くらいしか出来ないんじゃ？
SSTが無ければって言うけどあんなもん車種に合わせて作れば良いじゃない
ボアアップってのはオーバーピストン用意してボア削る方？
まさかキット組み込みじゃないよね

買い免てのは教習所で取った免許の事
あとマリンスポーツって俺もやってたけどサーフボード自作したりワックスのブレンド程度はやってたわ

バッテリー工具欲しいって書いてるけど最近は中古工具屋漁れば14Vクラスが安く買えるから回って見れば？
家庭用ならブラックデッカーでも充分だし二郎の回数減らして買いなさいよ

207 ：
ウゼーよ
消えろや

208 ：
小すら完食出来ないこどおじの自分語り
誰が読むのか？

209 ：
>>191
古本君気持ち悪いねw
西やんだけじゃなくヒロシにも嫌われちゃうよw

210 ：
麺半分しか食べれない奴がイキって哀しくならんの？

211 ：
針がデカすぎるわ

212 ：
大にするとヒロシに食べれるか確認されるし小が一番無難やろな

213 ：
たしかに味は変わったけど大騒ぎするほどじゃないな
それより麺がうまくなかった
気持ち量も減ったような

214 ：
今の小愛情盛りで十分

215 ：
コロナウイルスにはニンニクがいいらしい

216 ：
豚脂も効果あるらしい

217 ：
以前はうがい手洗い、今は手洗いマスクと
うがいはウイルスを取り込むことになるから禁止とか今更なんだよ

218 ：
しね

219 ：
バイク、釣り、ゲームって加齢臭漂いすぎな趣味ばかりで草

220 ：
小僧はどんな趣味があるんだい？

221 ：
そういえば今日、客との会話で辛いトッピング考えているらしいと言っていたなぁ
ハバネロより辛さ指数が上を使ってみたいけど、無理そう（何が無理かは聞こえなかった）なんでハバネロ辺りにしようかなだって

222 ：
会話に参加できない陰キャもしくはﾆﾜｶ

223 ：
パチンコパチスロ、競輪競艇競馬に麻雀宝くじ、花札チンチロバカラにトランプ、サイコロポーカールーレット、預金は全開、脳汁全快です

224 ：
ラーメン食べるのに趣味は関係なかろう

225 ：
>>219
ゲームはいいだろ、ふざけんな。

226 ：
すみません、>>223ですが預金は全開ではなく、預金は全壊でした(^_^;)

227 ：
金庫の扉もFULL OPEN何だから全開でいいんじゃね

228 ：
>>182
久しぶりに行ったんだけど、豚は以前より若干薄切りになった感じ
とはいえ、通常サイズが三枚、半分サイズが二枚、ほぐした豚が少々と、他店の豚増しなみの大盤振る舞いだった

麺は昔の標準より硬め全体的にパサつき感は否めなかった。
スープは守谷の上ブレか神保町の脂少なめみたいな感じのライト仕様。私は今一だったけどこの方が良いと感じる人も少なからずいるんだろうね

で合ってる？

229 ：
>>228
合ってます翻訳有り難う！

230 ：
パサでも神保町みたいにミッチリしてりゃいいが、
スカスカの筋有りだからな。

231 ：
余程ヒロシに嫌われてんだなwww

232 ：
そんなヒロシに嫌われて

233 ：
ヒロシ＆キーさん　3年目の浮気
　

234 ：
開き直るその態度が気に入らないのよ〜

235 ：
>>229
元のでも伝わってるよ
国語にいちいちお礼言わなくていいよ

236 ：
>>233
ヒロシ＆キーボーに失礼

237 ：
>>235
わざわざケチを付けてくさすレスでもないだろうに、何がそんなに気に食わんの

238 ：
神保町の西沢店主一般人にブチギレとのこと。

239 ：
普通にラーメン作ってりゃ何の問題もないと思うが
店主にかなりのこだわりがあんだろ

240 ：
昼間から酒飲んで仕事してるアル中に怒られるの嫌だな

241 ：
豚変わってから初めて食べたけどみんなの言うとおりポルコ豚？だっけそのバラ肉分確実に旨味は減ってるよな 何でバラ辞めたか またJrに何か口出しされたのかね

242 ：
>>241
そうでしょうな
Jrが口出す前は何もかも上手くいってた

243 ：
>>238
最低だな
ヒロシを見習ってほしいわ

244 ：
なんとか沢って名前の奴はロクなのがいねえなあ

245 ：
ヒロシ自分でも分かってるやないけwww

246 ：
さすがに豚の種類までとやかく言われる謂れはないだろ
ドルチェポルコ側が値上げするからやめただけとかじゃないの

247 ：
どうすんだろこれからw
https://i.imgur.com/0esCZym.png

248 ：
笑った

249 ：
>>247
まず豚帰変えるに裏方で完成させてからやれよ 何で客の反応見ながら開発するのかが疑問

250 ：
変わらず旨いって言ってたバカ舌おる？

251 ：
タレはともかくスープも継ぎ足しなのか

252 ：
脂そばを作ってもらったきぃさん。

253 ：
最後に食べたのが２週間前
香りじゃなくて豚を美味しくしてくれと切に願う

254 ：
>>247
クソワロタ
わかってるなら戻せよ

255 ：
良くなってると捉えるか
悪くなってると捉えるか
ま、後者ならアスペだろうな

256 ：
>>238
なんでキレてたの？

257 ：
今日行ってきたけど完全に別物だったな

258 ：
二郎をニンニクマシで食べた次の日に、ニンニクの臭いを消す方法ない？

259 ：
>>258
飲むブレスケア

260 ：
味に対して値段と待ち時間とウザイ馬客が足引っ張りすぎ
小650円時代が一番良かったな

261 ：
値上がりしすぎだよね。
給与上がらないのに物価ばかり上昇して困るわ。

262 ：
味は好みは置いといて、都内でチャーシュー麺1000以内はボリュームあるここなら全然アリだろ。うち100は税だしな

263 ：
むしろ値段2000円ぐらいにしてにわか客減らして行列減らして欲しいわ

264 ：
十分旨すぎるわ
バカ舌万歳！

265 ：
>>255
それな
読み間違えてる頭と舌が馬鹿なのが多いよな
清湯なのに呼び戻しだから安定してきたって意味だろうに

266 ：
博氏が身内以外の人にきちんとリプ返してるw
俺も疑問があったらリプしてみよっと

267 ：
宣告くらって二度といかない！とか言ってるやつが
自らこの画像載せせてわろえる
https://i.imgur.com/LtgH4Yh.jpg

268 ：
目黒と三田が安いのって何で？
あっちの方が家賃高そうなのに

269 ：
量が少ない

270 ：
>>267
最後ごねてた人いたわ

271 ：
食材ケチり過ぎだろ。
西台終わったな。

272 ：
ごねた奴隠れてみてて常連がOKされたら凸するとかやりゃいいのにw

273 ：
言い出しっぺがやればいいよ

274 ：
薄めが好きだった自分でも薄いと感じて醤油足すくらいだからみなさんのような薄毛デブには物足りないでしょうね

275 ：
薄毛デブだから物足りない

276 ：
西台通っているチビデブハゲのうちデブハゲのツーコンボなのはたぶん俺だけだな

277 ：
>>276
チビじゃないだけマシ
痩せて植毛しろよ

278 ：
チビハゲは遺伝でほぼ決まってしまうからな
デブも遺伝や幼少の食生活とかあるが
とはいえ本人次第で痩せられるからな
努力したけど痩せない！なんてのは全て言い訳とRIZAPが証明してしまった

279 ：
土曜は11時ぐらいまでじゃないと、豚増しできないね。

280 ：
>>272
先ずはお仲間に入れてもらうことを目指して足繁く通ってください！

281 ：
>>277
ごねるって、なにを？

282 ：
今度は腕肉に脂身残し過ぎの肉薄すぎ。

283 ：
お前ら文句言い過ぎ

284 ：
昨日は最悪だった。シャバシャバスープで数年ぶりのハズレ豚、もうしばらく行かない。美味しくなったら教えてなッ！

285 ：
味落ちても客足変わんないし改善はないよ
ヒロシの腕が落ちたわけじゃなくてコスト削減で味落ちたんだから意図的だろ

286 ：
昼の部には行けないからわからないけど金曜日の夜は全く旨くなかった
小だか少なめだか知らないけど残して帰る客に「ちゃんと食べれる量で注文しましょう」って軽く注意してたけど俺も残して帰りたかったくらい

287 ：
豚劣化ならミニで十分だな今後は

288 ：
マジで旨味減ってるよね
本当の事言ってるお客さんにヒロシがいいねしてないの笑う
自称常連はヨイショしかしないのが味の劣化に繋がってるのにな
https://i.imgur.com/Vp82Pjr.jpg

289 ：
常連達はダメだな
良くしてもらってる立場を失うのが怖いのか、全く本音を言わない
ダメならダメだとはっきり言うのが長い目で見て店の為になるのに

290 ：
ヒロシここ見てんだろ！自分でも気になってんだろ！評判商売なんだから早く動いとけ。

291 ：
味についてはヒロシ自身が1番分かってるはずさ
なんせ研究熱心だからね
ただ美味いラーメンばかり作ってると採算が合わなくなる
味のランクを落とし採算を合わせてるんだろ
もうすぐ確定申告の時期だしな
俺的に味落ちするなら値上げしろとは思うがな

292 ：
西台より家賃の高い神保町の方が安くて味も量も上なんだよなあ…

293 ：
二郎の常連はどこもおんなじでヨイショしかしないわな
桜台見ててもそう思うわ
まああっちは露骨なサービスやいい豚入れたりしてるが

294 ：
>>292
神保町に並べない高齢底辺客を養分化しているのが西台。

295 ：
じゃあ何かい？
桜台西台荻窪で怒られた若年底辺客を養分化してるのが・・・

296 ：
試行錯誤は休みか閉店後やりなさい
客に半端なもの出すのはダメよ

297 ：
金曜の営業時間変更はやめてほしいわ
さらに短くなるやんけ

298 ：
若者に媚び出したら終わり
あんまり情けない姿は見たくないもんだね

299 ：
>>298
若者向けの安い店にたかってるおまえよりマシだと思うが。

300 ：
腕はブレがあるからなブレの範疇だと思うよ

301 ：
>>299
若いだけしか取り柄の無いお前らしい発言だな(笑)
馬鹿丸出し

302 ：
学生にたくさん食わしてやりたいってのが原点の店に何言ってんだか

303 ：
>>291
去年の確定申告の時期にそんな話聞かなかったが

304 ：
今頃コスト落としたって今年の確定申告には間に合わんよな

305 ：
>>302
じゃあ何で値上げするんですかね

306 ：
というかコスト落としたらむしろ税金が…
て話なんだが

307 ：
水槽一式と維持費は経費なんだろうか

308 ：
>>302
「ラーメン二郎にてインタビュー」より
> てっとり早く簡単にできると思ったんだよ。

309 ：
>>308
今時のガキを更に甘やかすなよ
ただでさえ何の苦労も知らない平和ボケ世代なのに

310 ：
やっぱ戦争経験者は言うことが違うなー

311 ：
>>301
おまえなんの取り柄もねーじゃんww

312 ：
>>309
絵に書いたような老害ﾜﾛｽ
そんなだからどこ行っても
若い奴にバカにされるんだよ。。。

313 ：
みんな戦ってるねぇwwww

314 ：
>>312
まぁその若い奴らが歳をとったら
今のおっさんとは比べ物にならないくらい下から馬鹿にされることになるけどな

315 ：
>>206
タペット調整以外だと、車種特有のあるパーツを外すのにヘッドカバー取らんとダメなのよ
それと補機類が多過ぎてヘッドカバー下側ボルトにアクセスするのもかなり大変
プラグ交換さえも補機類が邪魔してすんなりいかない配置なんだよ
SSTをオーダーで作ったら莫大な金額になるよ
プーリー系は自作できるが
基本、工具は特ア産のアストロやストレイトを軸に集めてるがね
ヤフオクで探した方が安いがどっちにしろ青空整備だからそれ以上の脱着は基本できない
ダイアグはメーカー純正の流れのをヤフオクで買えたから以後安泰
まぁ、イモビの関係で車に積んで愛知県？に行くと捕まるらしいが

もちろんキットだよ
ボーリングが俺に出来る訳ない
一応風呂入りながら排気ポート拡大後の鏡面とバリ取ったりはするが
昔の車は調布の近藤内燃で頼んだが

なんだよw
だったら最初から買い免って書けよ
何が買えるだよwマジで期待したわw
ちなみに免許をお金で買える某国はあって国際免許からの普免の書き換えはできるんだけどな
俺は普免は文字通りの一発で取ってるから意味ない
服装も大事かと思ってスーツに七三で鮫洲行ったわw
総額二万台で取ってる

316 ：
ボード自作は良いね
俺はボードとエアロの補修止まりだわ
ブレンド？
フーみたいなのじゃなくて？
ブレンドしても意味ないとだろ
それは確実にプラシーボ
散々馬鹿にして邪魔だと思ってたロングやろうかなとは思ってる
ロングと西台と宇ち多゛を趣味とするのも悪くない気がする

コード有りは殆どボッシュの使ってるからブラックデッカーは安くても欲しくない
18じゃなくて14.4でいいの？
非力じゃないの？
掃除機や小型インパクト共、マキタかリョウビで揃えたい
マキタは電池パックが共通らしいし
知らないうちにマルチツールなる充電工具が出てて本当に欲しいのだが、生活保護の自分としてはカツカツだし西台行く回数は週3から減らしたくないわ

317 ：
>>200
凄いね
ハゲデブメガネナマポなのがよく分かったね
一応高卒だけど素人童貞ではある
デリのドライバーやってる時は暇だし嬢からのイジメみたいな圧力から病んでるから、つい長文をポチポチしちゃうんだよね〜
リタをスニフしようかな〜

>>223
バカラはいいよ
ラ王食べ放題だしタバコももらい放題

>>225
FPSはいいよ
二郎含めたラーメン好きのエンジョイとガチ勢中間くらいのクランに入ってて、アテンドしてあげてラーメンオフ会したわ
俺のエイム力があれば実戦で中東行ったら、対物使えば超ロングヘッドショット出来るだろうね
ゴルゴなんかアウトオブ眼中

318 ：
全力でキモいんですが…

319 ：
>>314
だっておまえらこんなだろ？>>315-316
ガイジじゃんw

320 ：
よく見ろよ

>>315-317

は同一端末
つまり荒らし

321 ：
野猿が豚変更前の西台の味に近いと思う！
うまかった。
遠いからなかなかいけないけど。

322 ：
今の野猿とか全然うまくないんだが

323 ：
西台より？そお？

324 ：
ヒロシもここの奴らを煽るように21時閉店のツイッターやってるけど、30分前ラストオーダーとか作れば良いだけだと思うんだが
それをやらないから、暇だった時の保険だろ？とか邪推されるんだよ...
でも予想だとラストオーダー導入を、アホな奴にそんなもん二郎でやったらイカンって注意されて出来ないのかなって思ったw

325 ：
>>322
今はどの店が美味しいですか？

326 ：
味落ちたよね
並びも減ったな

327 ：
>>326
並びは相変わらず凄いだろ

328 ：
>>315
スバルの水平対向か・・・
SSTは旋盤と縦フライスありゃ即席だろ
今は職変えして持ってないからツテで墨田区の町工場に頼んだりするけどさ

>>316
エアロ補修で綺麗に面出し出来るならボード自作は難しくない
自分好みの板のエッジとテールのロッカー真似して削るとこから始めれば5本目くらいから調子いい板が作れるようになる
ワックスのブレンドってのはデッキに塗るワックスだよ
SEXのトロピカルあたりでカピカピになった売れ残り漁って来てスティッキーパンプスのクールと混ぜてベースワックスにしたり
ロングは初心者向けだからと馬鹿にされるけどVボトムの10フィートで実質ガンみたいな板で二つ半くらいのマッシーに突っ込むの楽しいぞ
日立港沖と鹿島南堤で一回ずつやったけどめっちゃ楽しかった

マキタは会社で18Vの使ってるけどプロなら兎も角アマならあそこまで要らん
自分はスクーターのプーリーバラシに使うからインパクトだけはリョービの14.4買ったけど
それ以外はB&Dか無印の中華
バッテリーがダメになったら殻割りして中の電池取り替えりゃいいし安物充電工具はコンデンサかスイッチ取り替えりゃだいたい直る

329 ：
久々にオイラーとコピペ爆撃以外でNGしたな。

330 ：
素でやり合ってるとしたら統失ワン確だろ？

331 ：
こんな痛いジジイたちが行列に並んで「麺半分」
恥ずかしい

332 ：
>>319
IDも見れんのか

333 ：
https://i.imgur.com/3eBc8QP.jpg

ほんとにぃ？

334 ：
うそくさい

335 ：
スープの色だけ見るとあんまし良くない時の西台っぽいけどなぁ

336 ：
ヒロシはダイエットしてるから脂身嫌いなんだろ

337 ：
ヒロシここあまり見ない方がいいのにw
常連の囲いじゃないしみんな遠慮なしに言うからなー

338 ：
たかが郊外のラーメン屋が人を喧嘩させたり一喜一憂させたり凄いよな

339 ：
最近、平日の並び少ないよな

340 ：
今から行ってくる、最後に行ったのは豚変わる前だからここで騒がれてるようにそんな大きく変わったのかを確かめに行くわ

341 ：
伊豚やめた直後は酷かったのを確認したんで今になって完成されたのかもな
レポ頼むわ

342 ：
二週間ぶりくらいだけど今日はあぶら押さえて醤油効いてて旨かったよ
豚もスカスカしてなくていい感じだった

343 ：
今週から復活か

344 ：
>>342
おぉ
ここんとこ無駄に油がまわってるだけで全く旨くなかったからこれは朗報

345 ：
正直スープはまだわからんけど豚は満足
前回は柔らかいだけのスッカスカのカス豚だったけど、きちんと下処理して調理したステーキみたいだった

346 ：
ヒロシ汁改善されたか
おまえらのクレームも役に立ってるじゃんな

347 ：
行ってきた。いつもより麺は柔めだったが豚が今日はとにかく美味しかった。スープの味も変わった豚が順応してきたのか、改良が進んだのかとても美味しくいただきました。

列はゼロ、中に1人の並びだった

348 ：
誰もあのこと書かないな
行列増やしたくないのか

349 ：
>>345
ラーメンにステーキみたいな豚とか嫌なんですけど…

350 ：
>>348
あれな

351 ：
>>348
それか？

352 ：
どうせ直前に告知されるだろ

353 ：
二郎の看板がなければ豚肉下げも閉店時間下げもありえない店 三田のオヤジに感謝しろよな

354 ：
次の祝日にアレやります的な貼り紙だろう

355 ：
急にツイッターにオープン日を書き始めたけど、なんなん？？

356 ：
>>353
それな。
質じゃ街中華にも勝てないから
二郎にすがるしかない。

357 ：
部外者が偉そうに

358 ：
油そばやりまぁす！

359 ：
こんな感じのメニューにしようぜ！
https://i.imgur.com/LVyXgWH.jpg

360 ：
なんで同一端末だと荒らしになるんだ？
好きでもなく旨いと思ってない店のスレにわざわざ来て、店主が日々ブラッシュアップさせようとしてる努力も理解できないで単に叩きしかできない馬鹿舌のお前らの方が気持ち悪い荒らしだろ
まともな脳内と舌持ってるのは315,328だけか

361 ：
お前らは結婚は一生出来なそうだからそれは諦めて、頑張ってRを二人は常時作れ
他の二郎に行かず西台をホームにして、それ＋Rが多いほど荒らしから脱却出来て人生変わるぞ
俺はもちろんRいる訳ないからお前らのお仲間だが
今度暇な時に西武池袋線で隣になったちょい悪オヤジから聞いた長年切れないRの製造の仕方をお前らに次回暇な時に長文で伝授してやるから実践してみろ

362 ：
やすきゅぴ

363 ：
>>328
ボール盤はリョービ持ってるが縦フライスは触ったこともないわ
それとなんのSSTを言ってるの？
エンジンも足まわりもSSTは自作できる範囲とは思えないんだが
ブッシュやジョイント外しも純正SST買った方が確かだろ？
面出しは時間掛ければ誰でも綺麗にできるだろ
自作もやってはみたいが設備がない
補修以上の事はできる気がしないから、ボード自作してるってのは率直に凄いと思うよ
うん？
それならフーの方がよくね？
そもそも劣化したセックスワックスを他のと混ぜても効果眉唾
単にベースとトップを違うメーカーのにする程度で充分でしょ
完全にプラシーボで意味ないと思うのだが
誰でも乗れるからとかテクニックが少ないからとかでロングを馬鹿にしてるんじゃなくて、やってる人間の殆どが基本的なルールも守らないし邪魔だからなんだよね
ダブルオーバー乗んの？
すげぇw
ガンみたいなのは浮力あるだろうけどターンが全く出来なそうなイメージ
波崎はよく行ってたが、日立まで行ってたのか！
鹿島の堤防のとこは水温高いから好きだけどカレント強いから怖いわ
ロング上手くてもショートは1から始めるような感覚だから是非挑戦して欲しい
ホームDIYの範囲は越えるような作業もやるから非力なのより18の方がいいかなって思ってたのよ
有線振動とハンマーは青ボッシュを思い切って買ったら凄え楽になったから
インパクト有線は中華OEMの激安の高儀アースマン持っててそれでスクーターも車も充分だが、エンジン前部の補機類外しにも使えるようにもっと全長が短く薄いの買えば良かった
コンデサかスイッチは他の家電全般にも言える事だよね
それで直る事もあるのに棄ててしまう馬鹿が多い

364 ：
あのことって2月11日に油そばやるってことか？

365 ：
安心しろNG入りだw

366 ：
２/１１は臨時営業しそうな気配濃厚だな

367 ：
美味しくなったとの情報ありがとうございます。
行ってみます

368 ：
濃厚もなにもするし

369 ：
ﾜｯﾁｮｲW 7d01-ZjM+
ゴキブリ

370 ：
西台味戻ったな
小言言うお前らのおかげだ

371 ：
よし！週末行くか！

372 ：
さっき食ったけど戻ってねーよ

373 ：
情報戦

374 ：
味戻るまで油そばだけやってくれ

375 ：
今帰ってきた
豚変わった直後はやっぱスープの旨味が変わったりバランスが少し悪かったけど今日はとても良かった……豚の染み具合も良いし一体感は増したかな

376 ：
自分もさっき食べてきたけどスープ何か物足りない感じがした
卓上醤油かけたらなぜか越谷みたいな味になった
麺は先週より豚は三枚全て硬くパサではないがガチムチ
仙川豚を薄切りにしたみたいな
「昭和だからわかんねーよ」とキレてたけど原因は不明
相変わらず「全マシで！」と言う客に「ヤサイニンニクアブラカラメね」といちいち復唱してた

377 ：
麺は先週よりもデロ仕様と書こうと思ったのです

378 ：
腕だけだと他の支店のどこかには似てくるわな
Twitterの写真を見る限り、微乳化路線っぽいな
微乳化だと一定の味を出すのは難しいけど
変化は楽しめるね

379 ：
個人的には表層油薄めのガチ非乳化が好み

380 ：
非乳化は美味い

381 ：
非乳化なら神保町越谷千住だな。
西台は豚の旨味が出てない。

382 ：
小岩は？

383 ：
手っ取り早く儲け出すならあぶらソバだよな
経営苦しいのか？

384 ：
苦しいわけないw

385 ：
借金多いだけ

386 ：
中毒性がなくなったかも
食ってしばらくしたら又食べたくなるやつ

387 ：
麺がフニャフニャで好みではないし、スープも薄めでいまいちだったけど
豚は量もあって美味かった。結局ここは豚頼みの店か。

388 ：
油そばの豚の出汁は次の日のスープへいくの

389 ：
食べたくなる時はまだあるけど、ダイエーの入口から列びが見えて、はいはいって感じでスルーするようになったな
我に返ってホッとする

390 ：
パチンコ依存症のドキュメンタリーでそんなシーンあったわ

391 ：
生きてーる生きているー

392 ：
はよしね

393 ：
西台のニンニクってけっこう旨かった
多めにすると刺激的な味

394 ：2020/02/05
微乳化の震えるほど旨かったスープは何処へ行ったのか
三田神保町仙川千住大橋小岩などを押さえて自分の中ではトップだったのに
悲しいとしか言いようが無い

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