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ラーメン富士丸 Part57【フジマル】


1 :2019/09/29 〜 最終レス :2019/10/18

富士丸(旧マルジ)について語るスレです。

◼・ラーメン富士丸神谷本店
東京都北区神谷3-29-11
18時過ぎ〜24時
最寄駅:東京メトロ南北線 志茂駅

◼・ラーメン富士丸西新井大師店
東京都足立区西新井1-7-7
18時〜24時
最寄駅:東武伊勢崎線西新井駅から大師線に乗換「大師前」下車

◼・ラーメン富士丸明治通り都電梶原店
東京都北区上中里3-18-1
18時〜24時
最寄駅:都電荒川線梶原徒歩2分/JR宇都宮・高崎線尾久徒歩8分/JR京浜東北線上中里徒歩10分

※定休日 : 月曜(全店共通)

【公式】ラーメン富士丸営業情報
https://twitter.com/ramenfujimaru

前スレ
ラーメン富士丸 Part55 【フジマル】
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1564731169/

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https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
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(deleted an unsolicited ad)

2 :
並びはどう?

3 :
スレ建てありがとう!

4 :
僕は麺増しを要求します(^_^;)

5 :
>>1
GJ!!
そして悲報!
https://twitter.com/so19781001/status/1178229451408101377
ビールのおつまみ廃止確定!!!
(deleted an unsolicited ad)

6 :
1日食いに行って金足りなかったらどーする?

7 :
http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
>>6
そんなクズは客じゃないから帰れよ

8 :
>>6
皿洗う

9 :
10月1日の開店時まで新価格言わないとかなんなのw

10 :
>>5
ほん田などヱビス350円でツマミが付くと言うのに…
>>9
値上げしないって事は無いのか?

11 :
ここがほむホームね

12 :
さっき梶原そとまちゼロだった…マジで見放されてきてんのかな

13 :
http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
純粋に美味しくない
他のラーメン屋に行くレベルだしなあ
空いてるから行くかって水準にも達してない

14 :
メガネ君期までを知ってる身としては梶原の現在の惨状は信じがたいが現実なんだよな
白が無くなった時はショックだったがこれも肝心のラーメンの味のために仕方ないかと思ったもんだがまるで向上しないどころか劣化の一途
店主就任からもう1年は経ってるっけ?
作り手を現西新井のようなモチベーションの塊みたいな奴に変えなきゃ盛り返しはもう無いだろ

15 :
>>10
10月1日の開店時値段を発表するってツイートしてる。

16 :
おつまみだけど野菜増しとゆで卵買って別皿にしてもらえばいいだけじゃね?

17 :
>>16
アブラも要るな

18 :
梶原の店長はやる気感じられないしそのうち嫌になって辞めるんじゃないの
後を任せられるような人材もいないし富士丸は神谷と西新井だけになりそう

19 :
ビールおつまみ廃止とか朗報だろ

20 :
くせえ底辺のおっさんしかビールなんて頼まないからな

21 :
梶原日曜で待ちなしなの?
本当終わってるなあんなぬるくて美味くないラーメンなら仕方ないか。
西新井はスープ熱々で美味かったぞ。

22 :
大盛は廃止になるのかね?

23 :
ツマミありきでビール頼んでた人って多いと思う
呑んでる客って、あの独りお疲れさんセットで
ラーメンを待つのがひと時の幸せっぽくも見える
きっとビール頼む客が激減しちゃうから廃止はせずに
ツマミ100円にでも設定すれば良いのに
呑み助なら今更それくらいケチらないから

24 :
令和もギリギリまでおつまみに関してマスターに粘ってたから、オペレーションがきついってわけじゃなさそうだな...
何でマスターは廃止にしたいんだろう?
神谷のおつまみは支店に比べショボいから、原価高騰し始め、支店がおつまみ沢山出してるの見てイラついてるのかねw
あいつらがきちんと管理しないから俺の上がりがブレるんだって発狂してるのかなw
十分儲けてると思うのに、客のことを考えてないっていうか、食わしてやってるんだぐらいの気持ちかな?

25 :
>>24
そんなピンポイントな処よりも
梶原三代目にもっと色々と発狂すべきところがあって然るべきw

26 :
つまみの事で直談判してくれたり令和の熱量は本当に凄いな
Twitter見ると独立熱望してるファンも多そうだけど、独立してもインスパやらず基本は淡麗系やりそうだけどな

あのつまみは冷やしてる野菜使用だと思うだから、野菜増し、豚増しのブタ使用(脂身は極限までトリミングされてる)ゆで卵、アブラ(ブタカスのみ使用)を別途買っても全く同じのはセルフで作れないよな?
なにより飲む時にあのつまみを欲するからセルフで作るのは意味ないけどな
食べた後に残った野菜の汁?茹で汁?も飲むと美味しい

27 :
あそこは元から無いものと考えた方が建設的
白発祥云々でも当時からスープは美味しくなかったし
令和が助手時代でもあそこは色々と酷かったから、今になってようやく皆気付いたのかと思うわ
並び0だからって、あそこで食べる人は拘りがないんだろうから友達にも知り合いにもなりたくはないな

28 :
またデマ野郎の長文かよw

29 :
いつものデマ野郎か

つまみは別皿アブラ+茹で卵+ヤサイマシで良いだろ
同じ味を再現したいなら廃止されるメニューだし、令和もレシピ教えてくれるだろう

30 :
いいっすね〜

tps://i.imgur.com/wnQLrep.jpg

31 :
増税後はノーマル866円、豚増し1172円。鍋なら850、1150の現状維持ねw
がめつい吉田が、どこまで便乗するか見もの。トイレ修繕、エアコン改修、おしぼり廃止、座布団交換、これ以上ない程のぼろテナント、等々これまでなんか改善した?

32 :
>>29
たしかにそれなら170円(値上げ前)で頼めるが
ほぐし豚が無いし、ビールと同じタイミングで提供されないのがなぁ

33 :
>>27
ここまで基地外な書き込みだと三代目に個人的な恨みがあるとしか思えないわ

34 :
>>26
もうレスしないって書き込んだのも嘘なのかよ
お前病気だろ

35 :
7日前の最高にだっせえ一部始終貼っといてやるよ

837 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4d24-iM7L [180.22.24.153]) 2019/09/23(月) 13:47:27.41 ID:KfO+KpKl0
【速報】西新井スレのキチガイがデマ流して店長の一本釣りに成功

【富士丸】西新井大師店 6【令和初代】
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1561283805/400-403
https://i.imgur.com/y4u9u41.jpg

36 :
>>27
そもそもお前に友達なんていないだろwww

37 :
>>27
死んだ方がいいよお前

38 :
https://twitter.com/so19781001/status/1175971664657387520
ずーっと突っ込みたくて我慢してました。
ちょっと間違った情報が当たり前のように垂れ流されるのはまずいので某掲示板の書き込みに突っ込みます。今後、金輪際行いません。今回限り許してください。
長くなります。

香味油→全店一切使ってません
乳化液油と言われてるもの→そんなもんじゃないです
(deleted an unsolicited ad)

39 :
二郎各店とも40〜50円値上げが多い
富士丸も50円か80円の値上げだろうな

40 :
持ち帰りなら値段据え置きになるんか?

41 :
税込表示だしそんなわけないだろ。逆に持ち帰りの客からは多くとってもらいたいぐらいだわ。

42 :
そっか鍋は持ち帰りだから8%か

43 :
値上げ50円ならいいけどおそらく100円だろうな

44 :
吉田氏はガメツイもとい計算高い、いや商売熱心だからな
前回もそうだった
結構叩かれてたけど、喉元過ぎればってことを経験で知ってる

45 :
思いきって1000円越えにすればいいのに。

46 :
860円ならえらい、で月に1回は行く
870円ならちっ、しゃーねーなでたまに行く

900円ならもう行かないわ

47 :
850円にしたタイミングも周り考えたら大概だったけどな
増税だから900円なんて余裕だろ
10円単位とは思えない

48 :
950でリアル底辺を切り捨ててくれ

49 :
底辺客より梶原が心配だよ僕は

50 :
今の客入りみたら950はやりそうだなあ

51 :
>>49
950円の梶原ってw
梶原だけ650円にしないとヤバいんじゃない?

52 :
850(すでに税込)×1.10=935←この時点で便乗

53 :
950円(になったとして)で梶原行くとか
そんなマゾいるのかよ?

54 :
豚1300

55 :
>>53
座卓で待ちたくない奴は行くんじゃね?

56 :
うひょー

https://i.imgur.com/bKUheQI.jpg

57 :
わりと旨かった、僻地だけど。

tps://i.imgur.com/bKUheQI.jpg

58 :
雄っぱいw

59 :
さぁいくらになるんだろうね
お前らの報告待ってるわ

60 :
おいおい、行かないと分からない方式か。

何の為のSNSなんだか。

61 :
豚1300円

62 :
嘘でいいから教えて

63 :
【2019/10/1からの新価格】

富士丸ラーメン 900
国産ブタメン 1300
大盛 250
ゆで玉子 100
野菜増し・生卵・ネギ(梶原限定) 80
ブタカスアブラ 40
ビール 450(つまみは廃止)

よろしくお願い致します。

64 :
奇跡だ絶対100円値上げだと思ってたら50円値上げで済んだ
トッピングも値上げだとは予想外だったけど

65 :
おおむね予想通りの値上げとはいえ
ブタメン 1300円、ビール 450円(つまみは廃止)
は高すぎ

66 :
すげー強気だな

67 :
今まではつまみがあるからビール450円頼んでたけど
次回からはコンビニでビール(220円)飲んでから行くかな

68 :
たけぇ

69 :
ビール450は、ぼったくりバーだなw

70 :
豚はコレラで値がやばいだろうしな

71 :
ホント吉田ってタチ悪いよな。

セコそうな顔してるしw
そりゃ二郎の総帥に嫌われるわ

72 :
本店も支店も汚ねー店で衛生面も改善せず、ラーメンのクオリティは下がってるのにも関わらず強気な値上げは客をバカにしてるな

73 :
冷静に考えると生卵80円やゆで卵100円は高いよな。
まぁ俺は頼まないからどうでもいいんだけど

74 :
>>63
豚たけえ

ラーメンって言う括りで考えたら、都心の洒落たラーメン屋より高いな。もう二度と頼まないと思う。他は予想通りだが、それでも他頼むの渋るなあ。結果的にマイナスになる気がする

75 :
>>67
特に西新井はすぐ近くで買えるしな

店内持ち込み禁止なら並んで待ってる時に飲む奴が急増しそう
梶原は飲んでる暇ないかw

76 :
ビールおつまみ廃止で値段据え置!?
350缶で450円って、、、
まだ500円でつまみ付き、いや550円でつまみ付きでも文句言いながら買うだろう
しかし今回は愚策すぎる
客の喜ぶ顔見るの好きみたいな商売人の気持ちはもうないんだろうな

77 :
生玉子80円が高いわ
アブラと生玉子まで買って1000円以内で収まるのが良かったのに
オーバー確定ならちょっと考えるな

78 :
クソ高いなw
こうなったら電車で行くのやめて車かバイクを路駐するしかないな。

79 :
店のやり方が気に食わない
行くの止めたわ

80 :
>>77
そこで気になるのは麺少なめにした時の生玉子サービス
麺少なめにとっては値上げした分お得感があるけどサービス廃止って事ないよな

81 :
もろもろ手間なのでビールは飲まないで欲しいということを暗示してるのかな

82 :
質下げないためガッツリ値上げしてくるとは思ってた

まさか便乗してトッピングや別皿まで上げてくるとは思わなかったわw
吉田さん舐めてた
どこの二郎も今回値上げしてるけど卵値上げしてるのはここくらいじゃないか

83 :
>>80
値上げ前から麺は以前より減ったともっぱらだったからね
細くなって食べやすくなったから余計にそう感じるのもあるとは思うけど昔より減った感はやはりある
これで麺減らした際のサービスまで無くなるとなるとかなり渋いね

>>81
むしろ酒類は金になるからこそ出してんだと思うよ
おつまみ廃止でより利益を捻出することになるし

84 :
ファミレスやらファーストフード店は飲み物の利益率が高いけど、ここまでぼったくりは無いだろw
吉田が説明しないなら令和に説明させろ!もう、行かないけど

85 :
以前に比べて食べられなくなってきたから豚増しからラーメンにシフトするいい機会か…と加齢アピール

86 :
何だかなーこんなカネの亡者だったか。ちまちまオプションまでいじるとは、正直ガッカリ。サービス面プライス面、何の企業努力も感じない。せめて効率よく客回すとかせーよ!もう1度言う、何の努力も感じない。暫くマサか二郎行くわ

87 :
値上げしてもいいから宅麺やる前のクオリティに戻して欲しいわ

88 :
アブラと生卵は頼む客多いんだから
1000円でラーメンとアブラと生卵をセットにして富士丸セットとか売り出したらいいかもね
小銭のやりとりなくなるし良いと思うけどな。
まぁ俺は生卵苦手だからどうでもいいんだけど

89 :
終わりの始まり

90 :
これで客が淘汰されて行列が減れば万々歳だ。

91 :
どーせ値上がりしようが行くくせにご苦労なこった

92 :
昔から富士丸行ってる人値上げの推移教えてください!

オープン当初はいくらでした?

93 :
おれがいつも食ってるブタメン+野菜+豚カス脂で1420円か。
覚悟はしてたがなかなかの値段だぜw

94 :
企業努力ww
富士丸になに期待してんだよ

95 :
>>92
ブタメンですら1000いかない。
以上

96 :
ちなみにさっき西新井通ったら、信号近くまで並んでた。結局並び変わらんのならこんだけ値上げしても減らないかもな

97 :
昔の極太麺、豚切れ端ゴロゴロ、野菜もりもりの品質ならまだしも
今の神谷のクオリティーで900円はさすがに行かんわ
ちょうど先週食ったんであれを富士丸の食い納めとするわ

98 :
貧乏人が減って列がなくなるなら嬉しいわ
1500円でも構わない

99 :
ただ今、神谷の並びどんなですか?

100 :
>>98
貧乏人って何で自分は金持ちですアピールするバカばっかなんだろw


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