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ラーメン二郎 新潟店 34杯目


1 :2019/12/30 〜 最終レス :2020/03/08
■アクセス■
新潟県新潟市中央区万代5-2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分

■メニュー■
小750円 / 小豚900円
大850円 / 大豚1000円

■営業時間■
[火・水・金]
11:00〜14:00 16:30〜21:30 

[土・日]
10:00〜16:00
 
■定休日■
[月・木] 定休以外に臨休もあるが予め店に貼り紙あり

■駐車場■
無し(近隣にコインP複数有り)

■前スレ■
ラーメン二郎 新潟店 32杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1564888905/
ラーメン二郎 新潟店 33杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1570543256/

■次スレ時コピペ用■
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-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

2 :
>>1
乙ありがとう

3 :
 
■■■■■■■ 告知 ■■■■■■■

        年末年始休業日

     12月30日(月)〜1月6日(月)

https://www.instagram.com/p/B59sfdYnQS9/
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
 

4 :
なかよく使えよボケ

5 :
■二郎新潟店:公式インスタ■
(臨休情報はここをチェック)
https://www.instagram.com/jiro


※次スレからテンプレ化よろしく

6 :
>>1おつ

7 :
>>5
そんなインスタないぞ

8 :
>>7
■二郎新潟店:公式インスタ■
(臨休情報はここをチェック)
https://www.instagram.com/jiro.niigata/?hl=ja


※次スレからテンプレ化よろしく

9 :
何故Instagramにしたんだw

10 :
会津若松行ったけど非乳化でトロトロ豚だった
乳化で越後もち豚の新潟の方が好きかもしれん

11 :
Instagram楽ちんだし
ともあれ>>1乙

12 :
つーか新潟常連の人、麺だけ売ってくるるかどうか聞いてくれ

13 :
>>12
バイト募集の貼り紙やgoogleにも掲載されてる新潟店の電話番号
080-2020-5495

14 :
>>12
生麺とスープ別々で持ち帰りしてる客がいたとの情報があったから
それ見てから聞いた時は衛生上を理由に断られた
その時のその人が特別だっただけで持ち帰りできるのは豚だけだね

15 :
ナベ発信ではなく店員発信なので正確には公式ではない模様
この店員が辞めたら更新はなくなるでしょうな

16 :
まあナベがそんな面倒くさいことする訳がないからな
ダラダラ居座る客追い出すことすら面倒なのに

17 :
インスタの垢は従業員だが臨休情報はナベの指示で発信
だから実質公式としての体は成してるかと

18 :
124 名前:Trader@Live![sage] 投稿日:2019/12/30(月) 23:25:51.25 ID:b81k1aKU0
東京ヤバすぎ
https://i.imgur.com/CBsAHRR.jpg

19 :
>>14
やっぱり駄目なんだな
製麺機買うか

20 :
>>12>>14
生麺を売り始めると“麺類製造業”とみなされて、施設環境基準のハードルがぐっと上がっちゃうんだよね(´・ω・`) 芝浜の店主が言ってた

21 :
>>18
wwwwww

22 :
>>18
オリンピック見に行く予定だけど、身ぐるみ剥がされそうだなw

23 :
自分も着ぐるみ剥がされそうで怖いよ・・・

24 :
ゆるキャラかよw

25 :
即バレたか

26 :
くっそ、即気づかれたか・・・

27 :
思い通りにはいかないものだね^^v

28 :
>>23-27

29 :
>>28
え?何があったの詳しく!
詳細答えられるんでしょ?
はい論破^^

30 :
言葉を発せられない負け犬の歯ぎしり音が心地いい^^v

31 :
>>28
どうしたの?早く教えてよ♪

32 :
またワンパンKOしちゃったよ^^ゲラゲラ

33 :
>>20
そういう理由があったのか
そんなん言われたらグゥの音も出ないな

34 :
>>18
東京怖いなw

35 :
一行レスで発狂させちゃう俺は罪な奴だ^^v

36 :
我慢できなかったんですねー♪
その気持ちわかりますwわかっててやってるんです^^
あまりやりすぎるとトラウマ与えちゃうんで、控え目にしないとー^^

37 :
思い通りにはいかないものだね^^v

38 :
よしドル円再度108.8割り始めたな^^
市況に移るから、安心していつものように「流れを変えよう」と努力していいぞwwwwwwwwwww

39 :
>>20
なるほどねー
ありがとう
良いお年を
来年こそは皆が希望どおりの良い二郎が食えますよーにー

40 :
今年も美味しい二郎が食べられますように
あけおめ

41 :
>>23
着ぐるみわろた

42 :
>>41
ありがとう、でもこの書き込みをBESTに仕上げてくれたのは>>24だからね^^
自称正義のエゴが垣間見れて楽しかったね^^
需要がない、人気がないのにいい子ぶる^^
こういう女ならたまに見るけど、キンタマついてるのかな^^

43 :
悪質迷惑イタ電

ヨシムラトキという名前で間違い電話のフリで留守電に「かけ直してくれ」といれ
かけ直すと、悪態をついて知らないフリをする、追求すると
今度はタケシという息子が発狂して怒鳴りちらし、Rなどと脅迫してくる
こちらも頭に血がのぼり、3倍くらいの勢いで怒鳴り返し応戦すると
ビビって電話を切り回線を抜くチキン
その後、繋がらなくなる(回線を抜いていてもコールはする)

息子のタケシは、最初の留守電にも「タケシがいなくなったので心配」などと入っていたことから
親に管理されている40〜50代くらいの引きこもり無職で
恐らく統合失調症の精神病患者

ヨシムラトキという年配女は認知症のように見せかけているが、会話する限り認知症ではない
故意にしろ、そうでないにしろ、悪質には変わり無いイタ電
また、最初の留守電の前にも怪しい携帯番号で何度かかかってきており、本人か関係者と思われる
08043422277

※以下はトラブルの番号から特定
025-262-5059
吉村 武郎 (旦那の名義と思われる)
新潟県 新潟市西区 内野西 1-8-13

金銭目的でもなく、何かを要求するわけでもないが
非常に気分の悪いイタズラである
新潟西警察には経緯を通報済

44 :
住所や個人名、電話番号とかって西村時代は速攻削除対象だったのに今流行り消されないのか…
プロバごとまとめて規制がなくなったのはいいもののこの手の書き込みや、+板の乱暴なスレ立てとかはどうにかしてほしい

45 :
カゲは体力ないし、近寄れないと絶望的に弱いよな

46 :
J M
3 件のレビュー
☆1もつけたくない。今でも覚えてる。
彼氏と2人で初めて西台二郎へ。
私は初めての二郎だったので量がわからず彼氏におまかせしたら、
あなたに聞いてないよ〜自分の口で言おうね〜と。思わずは?って言っちゃった。
その後も小言を言われ…もう気分悪いせいかラーメンもめちゃくちゃ不味く感じて最悪でした。
その後きた男の子も二郎初めてだったのか色々言われてて可哀想に思えた。
お客様は神様なんて思ってもないけど飲食店であの態度はさすがにちょっと。
並んでるのが本当に不思議。ルールを熟知してないと相当気分悪くなるしお金の無駄なので初めての人はいかないほうがいいかと。

新潟民はみんな泣き帰るね

47 :
>>46
新潟や二郎に限らずそのレベル接客されたら、着丼、即ハイご馳走さんって丼カウンターに突き返して帰るよ( ´,_ゝ`)

48 :
信者が甘やかすからバイト店員も調子こいてんだろ
アイツもそのうちこうなりそうだな

49 :
ここまでやらないと新潟の客見たいなコピペ丸呑みした奴がアホなオーダー出しておかしくなるんだよ
前は優しく普通の接客だったのにあまりの客のアホさに変化していった店もある

50 :
でも西台二郎って麺量豚量食券で調整出来るし
並び順とか掲示してあるしマイクで呼び込むし
至れり尽くせりだよね

51 :
■■■■■■■ 告知 ■■■■■■■
   長かった正月休みも本日で終了
    明日から通常営業で再開です
        年末年始休業日
     12月30日(月)〜1月6日(月)
https://www.instagram.com/p/B59sfdYnQS9/
■■■■■■■■■■■■■■■■■■

52 :
しかし飲食店で8連休ってのも凄いな

53 :
通常時が週休2日制なんで必然です

54 :
週休二日で土日祝は昼のみ盆正月は長期休暇有り
二郎ってどこもこんな休んでるのかな

55 :
今年のファーストロット狙いでおまえら何時から並ぶ?
天気は大丈夫そうだな

56 :
8:00

57 :
明日10:30に並んでもキツイかな?

58 :
長期休暇明け初日のスープにパターンとかあんの?(´・ω・`)

59 :
ツイッターから出てくんな省カス 知的障害者

60 :
そろそろ並ぶか。。。
天気良いけど冷え込んどるなあ

61 :
もう二人並んどる…

62 :
嘘つけ

63 :
連休中は全然食べたいと思わなかったし
連休明け初日に食べに行きたいとも思わなくなった
スープと豚が安定してるせいで飽きてきてるのかな
今大きくブレるのは麺の茹で加減だけだよね

64 :
「ブレ」って二郎用語として安易に使われてはいるけどさ
本来「ブレ」とは、達人レベルの職人が完璧な作業をしてるんだけど
仕上がりに微妙な違いが出てしまう次元の話しなんだよな

それに引き換えナベはどうよ
自分が楽する為のご都合最優先 仕上がりのクオリティなんかそっちのけの横着っぷり
「ブレ」と「雑」「手抜き」では全く意味が違うので区別するべきだと思う

65 :
>>64
細かいことぁいいんだよ!

66 :
https://i.imgur.com/HOR9v0m.jpg
今日の二郎です

67 :
俺も今食ってきたけど豚の脂身がいつもより強かったな
トロ豚とかそういう感じじゃなく脂って感じだった

68 :
現在外待ち10名くらい
店の前でいい匂いしていて空腹にクる

69 :
>>66 これは美味い奴だ 間違いなし

70 :
https://i.imgur.com/ldZW3o3.jpg

71 :
おまえらよく二郎飽きないな
ほかにも美味いラーメンはたくさんあるのに
コスパよければそれでいいのか?

72 :
個人的にキャベツが多いと嬉しい

73 :
>>71
ないから

74 :
>>71
旨いから仕方がないw
他のラーメンはなんとなくまた食いたいと思うがw
二郎はどうしても食いたくなる魔物級www

75 :
>>64
前にも言われたなそれw
でも
「今大きく〜のは麺の茹で加減だけ」
この場合ブレ以外の言葉でなんて表現するといいんだろう
「変わる」?なんかちょっと違うよなあ

76 :
新潟言うほど美味いラーメン屋なくね

77 :
二郎食いすぎて舌がバカになってないか
大味の二郎ばっかり食ってると繊細なダシの味がわからなくなるのな

78 :
>>74
「麺茹でが不安定」とか「雑な麺茹で」で良いだろ

ていうか今現在の麺茹では品質よりも効率重視にシフト
その結果として仕上がりを無視した雑な茹で方で一貫しているので 逆の意味で全然ブレていない
不安定なのがデフォな状態になっている

79 :
繊細なダシとかいう言葉を二郎スレで見るとは思わなかったよ おもしろいよ君

80 :
>>77
繊細さだとか嫌味が言いたいだけなんだろうけど
そんなの世の中全体が幼少期から化学添加物に慣れ親しんでるせいで
出しの繊細さを鋭敏に嗅ぎ分けられる猛者なんて世の中のほんの一握りどころか一摘みだからな

81 :
https://youtu.be/fcB0EF3GOJc
なべちゃんイケメン

82 :
https://i.imgur.com/4MtwV82.jpg
今日は新潟

83 :
初めてこの時間帯並んでるがやっぱ待つなあ
傘持ってこなかったからコンビニで買ってきたら止みやがったw

84 :
スープが下降気味な気がするhttps://i.imgur.com/lph83aX.jpg
豚入りは売り切れ

85 :
13日はやるの?

86 :
>>85
祝日だろうとなんだろうと月木は休みでしょ

87 :
今外待ち20人とかすごいね

88 :
うわ今外待ち30人じゃきかん40人以上いるかも

89 :
https://i.imgur.com/0K6xEQ2.jpg
今日は朝から混み方が異常だな
美味かった

90 :
スープはそこそこ乳化、甘味十分旨味十分塩分丁度いい
麺は香り弱めで硬さは丁度いい
野菜はクタでキャベツ少し
豚は豚トロ無し四角豚3端っこ3の構成
どれも大きく分厚く柔らかく、かなりのお得感
1時間待ちでもこのクオリティなら満足
ただ相変わらず厨房放置されてるから、
タイミング次第ではデロ麺喰らうかも?

店出るときグループ多めでまだ30人くらい並んでた
このくらいの並びだと最寄駐車場は損するかもね

91 :
>>90
年も変わって点数つけんの面倒なったんかw

92 :
>>90
https://i.imgur.com/8KnVKUu.jpg

93 :
>>90
点数カモーーーーーーーン!

94 :
>>90
>ただ相変わらず厨房放置されてるから、
>タイミング次第ではデロ麺喰らうかも?
これが怖くて二郎に行きたくない。
何とかならないか。

95 :
デロ来たら箸をつけるのをやめて丼上げて
そのまま食券機で買い直してまた並べばいいよ

96 :
>>94
カタメじゃダメなんか

97 :
>>96
無視されるらしいです。

98 :
>>97
無視ってこたないだろう

99 :
>>92
何だこのクソ画質

100 :
開店前の並び雑過ぎるんだけど、何とかならんの?


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