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- 1 :
- ※ブロガーネタ厳禁
■複数ID使いの粘着アンチ(トンキマン)に対して法的措置はご自由に■
■荒らしが酷い為、ブロガーネタは厳禁です■
■トンキマンは隔離スレでどうぞ■
埼玉県川口市の二郎系ラーメン「麺屋桐龍」について語るスレです。
場所は東川口駅と戸塚安行駅のほぼ中間で
「けやき通り」沿い にあり。駐車場完備です。
住所:埼玉県川口市戸塚3-36-18
コモディ東川口店のすぐ隣。
●電車でお越しの方 JR東川口駅または埼玉高速鉄道戸塚安行駅より徒歩15〜20分
●上記駅からタクシー けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」並び
●お車でお越しの方 けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」へお停めください
【ホームページ】 http://menyakiryu.com/
【ブログ】 http://ameblo.jp/menyakiryu/
前スレ https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1555079094/
- 2 :
- 草
- 3 :
- 公害ラーメン屋乙!
- 4 :
- >>1
おしゅ!
てかもう要らんだろ
- 5 :
- まぜそば食べたら美味すぎてビビった
最高
- 6 :
- 1サンク!!
- 7 :
- https://i.imgur.com/GIhfby3.jpg
- 8 :
- 豚の写真なんて晒してやるなよ
- 9 :
- 限定商法始めました
- 10 :
- bot使って垂れ流してる冷凍ラーメンのツイート、設定で投稿時間固定できないの?
営業情報知りたくて通知設定してるのに冷凍ラーメンの投稿の通知が深夜4時とかに来てキレそうになった
通知設定で「店主直伝!!この動画を見れば」ってワードをミュート対象にしてみたけど効果無し
RTはちゃんと通知来ないように設定出来てるんだけどなあ
- 11 :
- >>10
俺もツイート通知設定してたけど解除したよ。
RTの通知もガンガン来るから、気になったらアカウント検索してツイート遡って調べてる。勝手にタイムラインに上がってる時もあるし。
- 12 :
- 昼夜限定30食商売上手いな
でもそれが仇となって並びが少なくなってる
つけ麺狙いがもうどうせ行ったってないだろうなってねラーメンならいつでも食える訳だし
- 13 :
- >>10
RTはミュートしとけよ
twittbotは時間指定と深夜0-6時を投稿しないように設定できるから教えたれよw
- 14 :
- 接客少しまともになった感じがするが気のせいか?
- 15 :
- 昼間50食限定だってよ
接客がまともになった?それは幻ぃ〜
ピンクの髪の毛はやめて欲しい
- 16 :
- あー
スッコスコのスコー
- 17 :
- つけ麺だけ1500円にしようぜ
俺がいつ行っても食えるように
- 18 :
- つけ麺の日でも作りゃあ良いのにな
- 19 :
- Twitter見てる限り桐龍のスープ味云々より
麺の話題が多いね
麺屋コマGMだね
- 20 :
- 麺屋コマザー麺
- 21 :
- 賄い〜〜 ウ◯コ味の賄い〜〜
- 22 :
- もうつけ麺スープの仕込みレシピ教えてくれよオザキぃ
前スレで煮詰めればそうなるとか書いてあったから煮詰めたけど
ただしょっぱくなっただけだったぞw
- 23 :
- まぁ酢は確実に入ってるだろうな。
確かりんご酢使ってたよな。
- 24 :
- 高校ぶりに小ラーメン食ったんだけど味変わってない?昔の方が美味かった気がするんだが。味がどう違うかはうまく言えないけど、この味じゃない感が強くて違和感しかなかった。
高校の頃は月2、3通ってて味は結構しっかり覚えてるから思い出補正とかは書いと思う。
- 25 :
- そもそもつけ麺の仕込み量に制限あるのがよくわからん。スープ替わるわけでもましてや麺が替わるわけでもない。
どう考えても客寄せであることは明白、安定して提供できないなら公式サイトのメニューから削除しとけよ。
- 26 :
- 他の店だとつけ麺だけ限定って聞かないしな
- 27 :
- ラーメンとつけ麺って出汁スープは同じでも味付け違うだろ
まあ、あんな臭い店行かないけど
- 28 :
- 気流が三田本店の近くに移転したら三田本店は打撃受けると思う?
- 29 :
- たごって美味いの?
- 30 :
- 誤爆
- 31 :
- おれつけ麺食った事無いんだが
つけ汁って酸味があるのかいな?
ラーショはラーメンとつけ麺のスープは殆ど一緒だけどつけ汁には酢と七味が入ってるよねあんな感じ?
- 32 :
- >>28
想像した所で100%ないからwww
- 33 :
- >>31
全然違う。
とりま食え。
- 34 :
- >>26
つけ麺が夏季限定ていうのはあるけど仕込む量に限りがあるなんて聞いたことはない。ましてや特別な食材を使ってるわけでもないのに限定〇食なんて…
- 35 :
- 中待ちが空いても店内に入らないアホばっかりだから
ベンチの向き変えたんだな
- 36 :
- ご来店ありがとうございます!
つけ麺始めて確か四年目位になるのですが
当初は夏になると客数が落ちてスープか余り、新メニューとしてつけ麺を始めました。
有難い事に年々つけ麺ファンが増え、つけ麺の注文も増え、スープの生産が追い付かなくなってきため、今の感じになっております
っで?何?
- 37 :
- 書いてある通りなんで!
- 38 :
- こことオランダのスレはアンチしかいないな
埼玉の有名店はクソばっかなのかもしれん
- 39 :
- >>36
何?
じゃねえよ
日本語わからねえの?
思考回路あんの?
ちょっとはてめえの頭使えよ禿げ
- 40 :
- >>39
だから何?
- 41 :
- >>36
何言ってるかわからん
スープ余ってるならつけ麺用にすりゃあ良いんじゃない?
- 42 :
- >>41
それな。
「つけ麺不可=ラーメンも不可」っていう誰が見ても解る事の理由づけにスープの過不足を持ってくる。
明らかに馬鹿にしてるよね。
あるのに無いって言ってんだぜ?
「無い」んじゃなくて「作らない」なのにな。
あまりにも誠実さに欠くんで行かなくなったがな。
- 43 :
- 限定に弱い日本人
限定って告知しとけば、客が集まるって見透かされてるんだよ
早々に品切れになっても客はせっかく来たのにそのまま帰るやつなんて
いないし
- 44 :
- >>36
この文面だとあくまでラーメンを優先するためにつけ麺に制限かけてるって捉えられる。
でもラーメンとつけ麺でスープが替わるわけじゃない、カエシが違うだけ。
使用するスープ量的にラーメン1杯分でつけ麺2杯分くらいはまかなえるんじゃないの?
- 45 :
- 仕込みが間に合いません
↓
それは桐龍さんが人気だからです!
クソみたいなプロレス
- 46 :
- >>45R
- 47 :
- >>45#RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR
- 48 :
- Q.
教えてください!
らーめんのスープと、つけ麺のスープって濃さとか違うんですか?
A.
基本全てのメニュー同じスープです!
同じスープならつけ麺が限定の意味がわからんのだがどういうこった?
- 49 :
- >>48
ワロタ
- 50 :
- 限定商法の何が悪いんだ?商売なら当たり前の戦術だよーでも桐龍がやると気持ち悪い集団が集まって来るからキモい。
- 51 :
- 夏真っ盛りだけど、凄い行列店だね
ススルTVで予習しておいてよかった
staffも親切だった
- 52 :
- ママさんの味付けすこすこ
- 53 :
- ママさんの味付けすっこすこのすこ
- 54 :
- 評判どおりの美味い二郎系
ブログやYouTubeでも人気が分かるね
- 55 :
- >>52
>>53
ママさんの何かが入ってるんですかねえ
- 56 :
- ん?ママさんの唾だわさ
- 57 :
- 今日ライス持ち込みしたら隣の奴に睨まれたわw
ここ禁止なん?
川越二郎はOKなんだけど
- 58 :
- よーやるわwきりう会に遣られるぞ
- 59 :
- この川越ネタは釣りだから餌あげんでよろし
- 60 :
- ママさんにガチ睨みされるのスコスコー
- 61 :
- 次いつやるか未定って言いながら毎日やってるつけ麺は本当草
- 62 :
- 昼夜の限定商法が定着してきたな。本当は限定以上に出せるくせにな客集めに必死だよ。
悪くない集客戦法だけどね
- 63 :
- >>61
これw
- 64 :
- >>48
スープは一緒だが、つけ麺は専用のタレみたいの作ってるからね。
そのタレの量で杯数が決まるみたいだよ?
- 65 :
- 夏以外でもつけ麺やってくれるならこのまま限定商法でもいいんじゃねーかと思う。
- 66 :
- つけ麺常設でらーめんが限定でいいよw
- 67 :
- >>66
全くもって禿同!!ラーメンいらね
- 68 :
- つけ麺300g豚+6玉葱マヨ半熟卵大蒜アブラカラメ
木曜日こまめ会桐龍
つけ麺あり!ホームラン!豚マシしましょ
みんなでつけ麺。やったぜ!
マヨとカラメで食べるkomaG麺…。
んまい。
MVPはKむさんのニッコリ笑顔。
今日も美味しかった
ごちそうさまでした
- 69 :
- 水曜こまめ會??
…お??つけ麺あるの??
77杯目の #桐龍 さんは、辛いつけ麺大(辛さ3倍、500申請)+カレー+煮干+マヨ+生卵+鶏ほぐし。
チョット足りなかったんで、 #KomaG麺 をお裾分けいただきました??
美味いわぁ…最高だ??
「びゃぁああ美味いぃ!水で〆たKomaG麺は、一味違うなぁ」
ご馳走様したぁ??
- 70 :
- >>65
つけ汁熱いから冬でもイケるからな。
それには同意。
- 71 :
- やめなさいw
- 72 :
- わたくし御立腹です。
わたくしの前の人で何とつけ麺ボタンに✖が
ざけんな前の奴!!
- 73 :
- >>72
数量限定なんだから仕方ないんじゃない?
たまたまアンタの前で終わっただけで、もっと早くに切れた可能性もある。
たまたまなんだよ。
そのたまたまに怒ったって仕方ないだろう。
自分の目の前で切れず、ずっと前に切れてたら2ちゃんに書き込む程ムカつかなかったはず。
いい大人がみっともないぞ
次に期待しろ。
- 74 :
- ママさん味のつけ麺
すっこすこ
- 75 :
- つけ麺の麺半分近くスープ無しで食べちゃうんだけどさ。スープちょっと減らして提供数を上げるってのはどうだろうか。
- 76 :
- >>73
麺あげした後、トッピング前に麺を茹で器
- 77 :
- >>76
どうした?まず落ち着け。
- 78 :
- >>77
草
- 79 :
- 久々に行ったら小750円に値上がりしてた
がっかりして悲しかった
- 80 :
- 通年つけ麺をやるべき
- 81 :
- >>79
また イベント終わったら値上げされる気がするけどね
昨年 つけ博SUSURUTV、
↓
麺量減らし&値上げ
↓
従業員が日本語わからないんで!
回数券終了
↓
実質値上げ、常連も徐々に離れつつあり
↓
昨年は常連には黙って、品切れのつけ麺提供、今年は限定数のみ
さてさて、商売下手で味劣化、汚臭満載の店に誰が寄り付くかな?
- 82 :
- 少しぐらい越谷二郎を真似てもらいたいわ
桐龍のペラ豚・糞接客は特にな
- 83 :
- >>82
じゃあ越谷二郎で良くないか?
- 84 :
- 回数券終了だけはほんと意味わかんねぇな。外国人のバイトが戸惑うからって
まだそのバイトいるの?
- 85 :
- >>84
外人のせいって適当な理由つけたかっただけだろ
- 86 :
- 食券の紙と回数券の違いは、繊細な感性を有する日本人じゃなきゃ分からないんで!
- 87 :
- 害人の間違いじゃねぇの?
- 88 :
- ママさん味のまぜそば
すっこすこ
- 89 :
- この店に未だ通う奴は外事でしょ
- 90 :
- それより垂れ流されてるあの店外とスープの臭いは何とかならんかな
スープの材料として臭い消しなんていろいろあるだろうに なぜ使わないのか
- 91 :
- 丸鶏をスープに大量に使い出してから臭いがスーパー臭くなったし味も落ちた。
あのラーメンの油層が酷いよね1センチはあるしあれで腹壊す。
- 92 :
- スープの材料の臭い消しって聞いた事無いぞ
臭い理由は下処理ちゃんとしてないのと掃除してないだけ
魚って丁寧に下処理しないと
やばい臭さでしょ、あれと一緒
刺激大好き馬鹿舌だと
逆にそういうのが美味しく感じてしまう場合あるがな
- 93 :
- そんなに臭いかぁ??オーバーに言ってないかぁ?は
- 94 :
- 下処理もそうだけど、例えばネギの青いところとか臭い消しに入れるぞ
あとマジで臭いから…
- 95 :
- イイダの客が臭い臭いと言ってるのをよく聞くぞ
- 96 :
- 薬味と言われてるものなら、投入したら臭いは抑えられるよ
そういえば店前を鼻をつまんで走り去る親子とかも見かけるな
- 97 :
- 汚臭御無礼します!
- 98 :
- 買い物客がイイダ出たときに鼻ふさいでたのはみたことある
- 99 :
- つけ麺の汁って臭い?
- 100 :
- >>92
言ってる人もいるけど、臭み和らげる為にネギの青い部分やショウガ、ニンニクとか入れるんだぜ。知らねぇのかよ。
素人だな。
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