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- 1 ：2017/10/14 〜 最終レス ：2019/10/18
- 大田区平和島で話題の二郎系人気店、「ラーメン髭」本スレです
■メニュー■
☆ラーメン 750円(大盛りは250円増し)
☆チャーシューメン 850円(大盛りは250円増し)
※ヤサイマシは食券提出時に申告
☆油そば850円
※ヤサイマシ不可
☆生ビール 400円
☆瓶ビール 500円
☆ラーメン髭公式メルマガ☆（麺切れ、臨休情報等を配信）
http://merumo.ne.jp/00548738.html
☆営業時間☆
平 日 昼 11時半〜14時半（麺切れリミット13:00〜13:30）
夜 17時〜21時（麺切れリミット18:30〜19:00）
土日祝 通し 11時半〜21時（麺切れリミット14:30〜15:00）
※定休日 火曜日・第三水曜日
備考
入店時にドアは最後まできっちり閉めましょう。
ゴミは出入り口にあるゴミ箱へ！間違っても丼と一緒にカウンターへ置かないように！！ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8c73b2cd2cbed76a839c069200023d2e)
- 2 ：
- 前スレ
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1437186191/1
- 3 ：
- ゲーヒー
- 4 ：
- ヒゲゲルゲ
- 5 ：
- >>1乙
- 6 ：
- メルマガを見る。
入口は平和島駅から奥側。
駐車場は無い。
並びは中の椅子1名、外待ちは歩道の邪魔にならないよう店側に。
食券は入口入って左手。
ドアはきちんと閉める。
不潔なところは気にしない。
大盛りは頼ま(め)ない。大盛りは8人前(洗面器山盛り)。
五千、一万の両替はしない。
製麺機側の椅子には座らない。
勝手に席を移動しない。
水は自分で汲む。
食券は風で飛ばないよう、各自工夫する。
野菜マシは券出した時。
麺少なめも券出した時。
提供直前にニンニク聞かれるから余所見しない。
脂マシもこの時。
油そばはニンニクの有無のみ。
ラーメンを食べている時は隣の人の油そばのブラックペッパーとラー油は使わない。
兎に角早く食う、麺伸びると何時迄も減らないから。
固形物は極力残さない。
油そばはスープ割り有り。
食後は綺麗に卓を拭く。
丼、コップはカウンターにあげる。
ゴミは自分でゴミ箱に捨てる。
ご馳走様でしたと言う。
ドアきちんと閉める。
以上。
- 7 ：
- 髭の地元ってどこだろう。金貯めたらロボみたいにそっちに移るのかな
- 8 ：
- 小ときどき豚の人も大抵辛口だよね
麺、豚、スープ
どれか当たりでも他はハズレとか
手放しでホメた回ないんじゃないか？
- 9 ：
- 今日14時頃来た大盛の兄ちゃん完食できたのかな？
- 10 ：
- ダメだったんだろ、小ときどき豚に書いてる
- 11 ：
- >だから言っただろうが
>ティッシュそこに捨てろ
接客業にあるまじき横暴な口の聞き方だなww
残すほうも悪いけどさ
髭のアスペ店主コイツイジメられたトラウマでもあんのかもね
恐面の客には何も言わないしな
- 12 ：
- やっぱ駄目だったか
店主に7人前あるよ大丈夫？
客はそれ聞いて店に来たて言ってたな
- 13 ：
- >>1
乙
- 14 ：
- 横暴も何も量が多いっ8人前て最初に
髭ちゃん言ってるだろ…
まともな人はみんなそこでやめるじゃん
それ聞いて頼んで残すやつがゴミなだけ
- 15 ：
- あの量であの値段は良心的だよね
- 16 ：
- >>14
だけど、接客業の端くれとしてさ
最低限の口の聞き方ってあるだろ
どんなボロ小屋で片親に育てられて借金取りに追われる少年期過ごして来たか知らんが
髭店主は幼少時分の人格形成歪むくらい間違った躾受けて来たんだろーなって想像するのは容易だよ マトモな躾、教育受けずに体だけ大人になっちまったんだな
- 17 ：
- >>16
それをここでウダウダ言って何になる？
- 18 ：
- ↓毛頭AA
- 19 ：
- ﾆ ― 二二三=,ニ三三二ﾆ-,..|
二二三ｿ''~ `~ヾﾐ三|
二ｼ"~ ﾉ' ;;"三|
,"-ー'" ...::;;'''ミ|
ヽ _,､,;;=ﾆ,iｉｉﾐミ|
`''ﾆ=､_,;::;ir.. .,;',､r-― ､`"':..|
__r'"ｨ-r-､'ヽ＿"r",_､ィi.'ｊi＞'i;r=|
ｌ ` ~’"” ,ｌ" ヽ "'' ﾉ' |
ヽ-==ｰ," :: `==ー''" |
,;:::,,ｲ"､ :: / _, ﾉ どうも、休日課長です。
;:::'"ヽ-=､ .,r= ノヽ, ' " この先は僕のAAとして使うつもりですのでお汲み戴くしかありません。
,;:',,rhjijftﾘｉｉｉｉｉｉｉｉｉｉｉｉr,;:,::::::::::/ あしからず。
.ヽ /;ﾊﾘｰ--＝=-―r;'ヾ;.､/
`ｉ，';ｉ! " ﾆ三 ::;;;:::;;;;;'/
i! `,,ﾊ,_;;:: ;; : ::::::;;;;;;;rﾘﾊ
- 20 ：
- >>17
嫌なら行かなきゃいいのにな
通ってる人はそんな小さい事気にしてないし
いつもの事だしｗ
- 21 ：
- 怒るのは当然だと思う
完全なサービス価格で出している大盛りで
ましてや自分が作った麺もスープも大量に捨てて
更にその後のお客さん何人かは麺切れで食べられないし
三人前捨てたら2000円前後の損害だよ
俺ならもっときつい事言うかも知れないな
- 22 ：
- >>21
食品残滓の事業系廃棄物処理手数料もあるから、損失はもっとあるよ。
- 23 ：
- 残されるのが嫌なら、８人前の麺を出すのではなく、普通盛りの1.5倍程度の麺を出せば良いじゃん…って思う。
しかも、普通の人なら喰いきれない量の麺を出しておいて、完食されると「おまえのかあちゃん、でべそ！」って言ってくるし。
この店のラーメンは好きだけど、大盛りに対するスタンスには疑問を感じざるを得ないわ。
- 24 ：
- 大盛りは髭ちゃんが一番美味いと思う量だって聞いたことがある
それにしたってなあ笑
- 25 ：
- もうメガ盛りて表示すればいいのに
てか大盛り頼んでくる客とのやりとりが楽しいのかな？
- 26 ：
- >>21
そうそう
怒るのは普通
何も言ってないならまだわかるけど
説明もしてるわけだしね
- 27 ：
- ラーメンなら言えば
中盛も作ってくれるって聞いたことあるぞ
- 28 ：
- >>22
知らなかった
それは困るね
>>22
嘘を吐くなよ
>>27
それはねーよ
- 29 ：
- 嘘は>>23
>>22
ごめんね
- 30 ：
- まぁ、接客業の端くれとしてさ
最低限のマナー、言葉遣いくらい覚えろやバカ店主
ガチムチ筋肉、怖面系の客には借りてきた猫みたいにおとなしくなる内弁慶アスペ野郎
相手見て態度変えんなヘタレがっっ
- 31 ：
- 中盛りは作ってくれるよ
一連の恫喝の後「じゃあ少なめでお願いしやす」でいける
値段は大盛りだけど手心を加えてくれて小2杯ヤサイマシマシマシ程度
俺はたまに頼むけどホントはアブラそば中盛りが食べたいんだよ…
- 32 ：
- >>28
ばーか
>>31
だよね。油そばは出来ないって聞いた
- 33 ：
- >>28
ばーか
- 34 ：
- >>33
嘘つきは黙ってな
- 35 ：
- みんな仲良くね
- 36 ：
- イカツい客が来るとちっとも注意しないのな
ビビりのチビ店主
テメェ俺に注意でもしてみろ
椅子蹴り倒してやるからな
- 37 ：
- ネット弁慶しつこいな
嫌なら二度と行くな
- 38 ：
- >>36
今までもこれからも、誰だろうと俺が直接注意するよ
ルール違反ならお前もな
- 39 ：
- >>19
お前暇人だろ？
- 40 ：
- 今日の大盛の兄ちゃん残り一人前でキツそうになってたけど完食したかな？
初めてなのかラー油入れてた
- 41 ：
- 数年ぶりに行って食べる。油そば
指摘の通り汁が増えてたが変わらずに旨い
あと髭さん白髪増えたな
- 42 ：
- http://tatsuyanikaido.blogspot.jp/2017/10/blog-post_25.html?m=1
ニカタツを髭に誘った事がある。
すまん(´-`)
- 43 ：
- >>41
そうだね髭ちゃん歳取ったね
自分らも歳取ってるわけだけども
- 44 ：
- >>42
もはやどこかおかしい
人間じゃない
- 45 ：
- >>42
狂ってる……
- 46 ：
- >>42
髭ちゃんの反応はどうだったんだろう？
やはり、悔し紛れに「おまえのかあちゃん、でべそ！」って言ったのかな？
- 47 ：
- MAX鈴木さんはテレ東(TX系列)「大食いチャンピオン」準優勝の実績を誇る巨大胃袋の主
髭の大盛りなんか朝飯前だ
しかしスゲェな底無しの胃袋だ
- 48 ：
- 化物やね…
- 49 ：
- ワタス女だけどこんな男嫌だわ
- 50 ：
- https://i.imgur.com/Su1eqzx.jpg
- 51 ：
- 美味しそー
久しぶりに行きたいな
- 52 ：
- __,.-─────‐-.__
_,-´ i.⌒.i ｀-、
／ | | ＼
/ | | ヽ _,,,,,,_ ,,,,,,,,_
. / | | ヽlllllllllllliilllllllllllll ＿
./ | | illllllllllllllllllllllllllilllllllllli
i ＿_..| |.,-‐-、 ili;ﾞllllllllllllllllllllllllllllll!ﾞ
| /.｀（´ i i´ ..i |,-‐ __ﾞﾞﾞﾞ;llli;、
| | i ﾉ￣ヽ. | i ﾞllllli
.! ! | / ＾ ﾞllll
..!、 ヽ / / c ＾ ﾞll,,;illli;
｀、 ヽ ／ / ７llll!_
. ＼ ゝ く ／ ー---っ ,liillllllllll!
. ＼ (＿＿＿＿＿＿) ／ ＼ └‐´ ／ﾞllll/7＿_
｀ー-､＿ ＿,-く＿ _二7 r── ´ i i 三
￣￣￣ / ___)_)＜ ||､フくﾌ||＼ 7 r´
! ＿) | .||＿＿.||. ＼ / !
＼ _ﾉ__/ / | ＞/ /
￣ヽヽ| / 人 / ´ /
｀ |./ / ＼ /
/ / ｀ｰ´
- 53 ：
- 麺切れリミットって平日19時ころまでのようですが、20時でもやってるケースは極マレですか？
- 54 ：
- まずないね
- 55 ：
- ありがとうございます。
マジっすか？
今日蒲田付近に用事があるので帰りに寄ろうかと思いましたが無駄足踏みたくないのでやめときます。
- 56 ：
- むしろ７時でも閉めてるときあるよか
- 57 ：
- このスレの古株なら納得してることだか、麺切れという名の髭ちゃんのやる気切れリミットだからね
- 58 ：
- 11年一人でやってるだけで大したもの
- 59 ：
- 本当だよね
そろそろ弟子をとって欲しいよ
- 60 ：
- 髭ちゃん、ラーメンは美味いけど人間関係を築くのは下手そうなので、
十年一日のごとく毎日一人でルーチンワークをこなすのが似合いそう。
人間関係を築くのは下手そうというのは、俺の勝手な思い込みなので、
異論は認める。
- 61 ：
- >>55
18時半くらいまでなら平気なはずよー
- 62 ：
- １人なのに提供早いよね
ブレも少なくて助かる
- 63 ：
- そうだよね
普通に片付けて帰ると
どうもーって言ってくれるし
髭ちゃんは職人気質で不器用なだけで
嫌な人ではない
- 64 ：
- >>60
そこは同感
昔気質の職人さんって感じ
- 65 ：
- 他の客が「野菜」とか「脂マシ」とか普通にコールしててヒヤッとしました
- 66 ：
- >>65
野菜はやってくれるよな
- 67 ：
- >>66
最初に言わないとだめ
- 68 ：
- 最初でも後でも今まで何人か野菜多めって頼んでた人いたけどうちそういうのやってないからって全部断わってたよ
脂は確かできたと思うニンニクもできるらしいが見たことないな
- 69 ：
- 野菜多めは、食券出すときに言えばやってくれる
しかし、髭ちゃんは両替した時、必ず手を洗って衛生管理はしっかりしてんだけど
店の中の掃除までは管理できないのかな
- 70 ：
- >>68
断られたことないぞ
もやしが無い時は今日は出来ないって言われてるのを
見たことはあるが
- 71 ：
- ここの店主って、精神の病気じゃね？
- 72 ：
- >>71
何をもってそう思うんだ？
根拠出せよ。
- 73 ：
- 自演乙ｗ
- 74 ：
- >>71
注意されたり
出禁食らったんじゃねｗ
普通にマナー守ってる人に対しては別に感じ悪くないよ
帰る時もきちんとありがとうございますって言ってくれるし
ぶっきらぼうなだけ
- 75 ：
- マナーといえばここのスレも大抵口が悪いから人のことは言えないな
- 76 ：
- だよな
人をあれだけで精神病扱いしてる時点でやばい…
- 77 ：
- 最近さらに美味しくなった気がする
- 78 ：
- 髭ちゃん、あげ
- 79 ：
- 普通は生ビールあったらそっち頼むけどここは瓶を頼む稀有な店
今日は油そばと赤星と洒落込もうか
- 80 ：
- 赤星を置いてる所に
髭ちゃんのセンスの良さを感じる
- 81 ：
- 髭ちゃんの年末年始の営業予定は？
- 82 ：
- 30〜4休み
- 83 ：
- >>82
ありがとう
- 84 ：
- >>72
特殊なルートを通じて、その証拠の音源を入手しました
- 85 ：
- >>84
他いって一人で言ってろゴミ
- 86 ：
- 油そばのペッパー変わったね
- 87 ：
- 好評だったらそのまま続けるって言ってたな
- 88 ：
- 油そばモデルチェンジした？
ラーメン並みに汁が入ってた
- 89 ：
- >>88
髭ちゃんのサービス
- 90 ：
- 汁ない方がうまいよ
- 91 ：
- 最終日だから混んでる
- 92 ：
- あけおめです
みなさん髭ちゃん今年もよろしく
早く髭始めしないと
- 93 ：
- モンスターラーメン店事例集、私語厳禁・スープ完飲を強制！
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180112-00155519-diamond-soci
髭ちゃんはモンスターじゃないよね、少しだけシャイなだけ
- 94 ：
- 髭ちゃんは
注意を守らないやつに厳しいだけで至って普通
- 95 ：
- 2/1からチャーシュー麺と大盛りが100円値上げて貼ってあったよー
- 96 ：
- まじかよチャーシュー好きだったのに
- 97 ：
- 大盛りなんか値上げせんと量減らさんかい！
- 98 ：
- ここも随分と高くなったよな。
- 99 ：
- 100円くらいならいいよ
味もコスパと最高だし
- 100 ：
- 値上げはかまわんけど油そばも豚マシできるようにしてくださいな
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