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【マーコ】神奈川のラーメンを盛り上げよう!指導5


1 :2015/09/26 〜 最終レス :2017/07/10
「神奈川のラーメンを盛りあげよう!会」主催の「神奈川のラーメン2.0」
というサイトを運営しつつ、辛口な評価で神奈川のラーメンを盛り下げている
自称ラーメンコンサルタント、マーコ氏について語るスレです。

2 :
新スレありがとう
今日もマーコで抜いたよ。

本人きてくれないかなぁ

3 :
おっつー

4 :
>>1
おつ

5 :
>>1
スレ立て乙でした。
過去スレを貼り忘れているみたいだからまとめて貼っておくね。

【マーコ】神奈川のラーメンを盛り上げよう!
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1401709595

【マーコ】神奈川のラーメンを盛り上げよう!指導2
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1418085291

【マーコ】神奈川のラーメンを盛り上げよう!指導3
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1427784559

【マーコ】神奈川のラーメンを盛り上げよう!指導4
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1431860462

6 :
おまえらいい加減にしないとマジでマーコさんに訴えららるぞ?

7 :
>>6
ごめん。。。
マーコがメディアに出てこなくなるまで戦うしかないんだよ。

8 :
>>6
ID:11LXYlkn
またお前かよ!ここへには来るな!巣に帰れ!
http://hissi.org/read.php/ramen/20150927/MTFMWFlsa24.html

9 :
家系でも横浜醤油豚骨でもでもないのにそれを謳うようなコンサルタントをしている方がやばいよね

完全なる詐欺

普通なら刑務所行き確定

10 :
マーコさんよお

工場既製品スープのインスタントラーメンは家系とは呼べませんよお

嘘を付くのは止めましょうよお

マジでキレるぞ こらあ

11 :
>>10
町田商店の家系統一宣言知らないの?きみ
そんなんで切れるなら町田商店に切れなよ?
ただ成功者に嫉妬してるとしか見えないよ

12 :
だからあれも家系ではありませんよ

店でガラを炊いて常にスープを継ぎ足し作るのが家系の最低限の条件です

本牧家、六角家、吉村家の系譜の店だけが家系と名乗れるでしょうね

袋入り白濁マイルドクリーミースープを使う店は論外

この定義をラーメン専門家気取りのアホ面が出来ないどころか悪用している時点でこいつの信用は無い

インチキ野郎

13 :
>>12
あなたの中でそう定義してればよい

14 :
>>11
ソースは?

15 :
>>13
そんなのも分からないでラーメン食べてたのか?笑える

16 :
初心者だが店で観察してると
だいたい寸胴が3基あるけど
1、メインの出汁とるやつ
2、予備タンク?
3、鶏油作るやつ
でおk?

んで時々鶏油の寸胴から上に浮いてる油ではなく下の白濁したスープを
1のメインに鍋1杯ほど移してるけどあれはなに?
煮詰まって濃くなりすぎたスープの調整?

17 :
http://hamarepo.com/writer/story/images/images/hamarepo/iekei_complete/012/ohoka/DSC_0230.jpg

インスタントスープを保温している様子です

こんなのを横浜家系だと言っちゃっている時点でラーメン評論家は止めなければならない

素人かただの詐欺師どちらかでしかない

http://image1-2.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/7849/640x640_rect_7849482.jpg

こちらが本物の家系の寸胴です

18 :
ガラを越したスープを温めてるんだろ?その店なら別にガラだけの寸胴があるよ。写真に写ってないだけ

19 :
ID:11LXYlkn
だ か ら このスレに来るなよ!
なにが「初心者だが」だよw

20 :
菊名のゑびすは結構好きだなぁ。
安いし。
商店系は行かないけどね。
徒歩15分圏内に、とらきち、末廣、六角、大桜があるからたまにゑびす行くとこれも有りだなと思う。

21 :
寿々喜家系しかいかない

22 :
えびすは昔は通い詰めたけど最近はすっかり武蔵家か花月しか行かなくなったなあ。
ラーメン500円で安いんだけどね。なんか量少ないよね

23 :
>>22
おめぇ邪魔だよ!
マーコ様について語りやがれ。
このアゴ岩塩

24 :
環2家行ってきました。テボの採用により、一度に捌ける人数が少なくなったせいか、回転は以前より悪くなったみたいです。

出汁は薄くなったと感じました。寸胴の中をチラ見しましたが、以前より白っぽく見えました。骨類の分量が変わったのかもです・

酒井の麺(杉)や行者にんにくなどの薬味・調味料類は健在ですよ。

25 :
テボの方がたくさんさばける気がするけどな?
まあでも平ザルだと麺量が片寄ったり、麺が切れたりするからテボになってよかったわ
茹でムラもできにきいし

26 :
>>24 ID:11LXYlkn
お前さん、今日はあっちこっちのラーメンスレで大活躍だなw

27 :
マーコはそういう家系もどきから大金もらって広告塔やってんでしょ?
偽家系普及で大金せしめて居酒屋通いのウハウハ生活なんだから正直嫉ましくもなるわ

28 :
ID:h6s0QC8B
http://hissi.org/read.php/ramen/20150928/aDZzMFFDOEI.html

29 :
>>27
お前頭おかしいだろ?

なんだこれは?>>28

30 :
新スレになってからも頻繁に登場する
ID:11LXYlkn
ID:h6s0QC8B
なのですが、これが以前から出没する噂の「質キチ」なのか?

31 :
マーコの彼女?クソブスだよな

32 :
>>30
そう
レスを貰うためならアンチにも擁護にもなる、真性のかまってちゃん
完全スルー推奨
荒らしに構う人間も荒らしと見做すのが掲示板のルールです

33 :
マーコの彼女ってどこで見れるの?
ってか彼は妻帯者だろ?

34 :
>>32
了解しました!
他の皆さんも「完全スルー推奨」でお願いします。

35 :
>>33
「同行者はマーコの嫁なのか?」レベルの話で、嫁か愛人(彼女)かの確定はしていないよw
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1427784559/292

36 :
>>35
アホか?指輪しとるやん。しゃしん見ろや粕

http://i.imgur.com/G4iYhtz.jpg
http://i.imgur.com/WcMVHs1.jpg
http://i.imgur.com/AMVRYuK.jpg
http://i.imgur.com/jOLxZDH.jpg
http://i.imgur.com/u6PGAUD.jpg
http://i.imgur.com/ENxSOAy.jpg
http://i.imgur.com/pVxDa98.jpg

37 :
>>36
マーコの指輪であの「チェック柄の女」が嫁か愛人かが分かるのかよ?
このチン粕野郎!

38 :
俺はずっとマーコは女の子だと思っていたよ。
ちっこい女の子なのによく頑張るなあと。
女の子なんだろ?そうだって言ってくれよ。

39 :
>>37
おまえ結婚指輪とか知らないの?
さすがに恥ずかしいぞwww
指輪見ればその人が結婚してるかはわかるんだよ。

40 :
>>38
マーコは男だよ。本名が杉江誠。まことだからマーコ。
小学校からのあだなだよ。

41 :
>>31
彼女じゃないよ。マーコの会社のWeb担当。デザインとかやってる。
もともとは彼女もラヲタでマーコと知り合った。 で仕事は手伝ってるけどラブはないよ。
なぜならその子は彼氏いるから。

あとマーコはかなりの愛妻家だからね。居酒屋レポの同行者はほぼかみさん

42 :
>>27
残念ながらもらってないよ。家系は仕事としておいしくない。

43 :
>>39
お前日本語大丈夫か?w
最初に>>35が過去スレに登場した女性について「嫁か愛人(彼女)かの確定はしていない」とレスしたら
お前が「アホか?指輪しとるやん」と訳の分からんことを言ってマーコが指輪をしている画像URLを
貼ったんじゃねーかw
つまりは、あの女性が嫁か愛人か?ってことなんだよ。
そんで>>37が「マーコの指輪であの「チェック柄の女」が嫁か愛人かが分かるのかよ?」との回答をしたら
「おまえ結婚指輪とか知らないの?」とマヌケな反撃w
お前バカだろwww

44 :
てか、マーコってピーコをもじってんだろ?
ブログのタイトルもピーコの辛口ファッションチェックのパロディだし。
居酒屋のやつなんてもろ吉田類だろ

45 :
はまれぽって炎上商法でもやりたいのかな?

46 :
>>43
おまえが相手にしてるの質キチだよ。
何がスルーだ。
遊ばれてばかじゃね?

47 :
ほれ
http://hissi.org/read.php/ramen/20150929/OW8wZ3ZRc3A.html

48 :
わざと辻褄の合わない書き込みをして突っ込みのレスを待つのは、かまってちゃんの常套手段
気を付けましょう

49 :
>>44
杉江は小さい頃から自分でマーコって言ってたよ。

50 :
ttp://hissi.org/read.php/ramen/20150929/OGRqa29CZFo.html

51 :
>>49
なに?あんたマーコの幼なじみ?
もっと暴露ネタないの?

52 :
http://i.imgur.com/duhciy9.jpg

53 :
>>17

別の場所でスープ取ってるか
店でスープ取ってるかの話だけじゃん。
店でスープ取る店の強みはフレッシュな匂いと
視覚的なイメージだけ。

むしろ、完成したそれなりのスープを何時でも飲めるだけ
ブレがないから商店系の方が無難。
店で炊く店は時間帯によってブレすぎ。

これで詐欺呼ばわりなら逆に名誉毀損レベルだろ?

54 :
競輪の客は乞食ばかりで閉口する

55 :
>>53
今日のキチガイ
あぼーん推奨
ID:AKlDlATQ

56 :
>>53
53の言ってることは正しい。
セントラルキッチンで作るほうがブレも少ないしね。
店舗でスープを作ることが定義としてあるならともかく、純粋に味で比べるべき。

ただ、マーコはかわいい。
今日もマーコで抜いた。歪んだアゴが最高にセクシー!

57 :
>>53
それまさにPB売ってるメーカーの広告だな(笑)
誰が作っても味が安定します。

58 :
pbってなに?

59 :
>>58
プライベートブランドのこと。
まぁ工場でオリジナルのスープを作ってやるぜって話。

60 :
>>57
別にpbってそういう意味じゃないだろ?なんか勘違いしてないか?きみ

61 :
>>60
PBで調べてみな。調べてからもう一度おいで。

62 :
>>61
みてきたけど、全然違うじゃん。
頭大丈夫?
この場合のプライベートブランド名は何?
塩分で脳が萎縮したのかな?かわいそうに。

63 :
>>62
https://www.ramensoup-tare.com/original/development/index.html

64 :
>>62
読んだかな?

65 :
PBを誤用しているページをドヤ顔で紹介されてもねぇ
馬鹿自慢?

66 :
ドヤ顔(笑)誤用じゃないだろ。

67 :
PBってのはイオンのトップバリュやセブングループのセブンプレミアムとかでしょ。
>>62のは何か違うな。PBって言う割りにブランド名が見当たらないんだが。

68 :
PBを作っている食品製造会社がサイトに顧客のブランド名を出す訳ないじゃんw

69 :
プライベートブランドの意味も色々あるってことだろ。俺もとあるラーメン屋を検索したら知った。
スープ作らない(作れない)ラーメン屋も結構あるんだなと。
壱系だけだと思ってたから。

70 :
www.oiseed.co.jp/lp/so www.ramenkeiei.com/landing_pt/keito/ up-secret/

食品業界では当たり前のことなんじゃないかね?

71 :
>>65
>>67
誤用とまでは言わないが、このスープの例はむしろOEMと言ったほうがいいかな。

72 :
PBとはブランド商品を自社ブランドで出すこと
ブランド付けて販売するために製造する場合は前で言われているようにOEMだったりODM

73 :
>>72
そうなんだけど、この場合そのスープが専ら大きなラーメンチェーン店1社の為に専用レシピで製造し、
ラーメンチェーン店はそのラーメン店のブランドでスープをガンガン宣伝してたりすると、PBということになる。

74 :
>>73
いや、それもOEM

75 :
>>63
これ、業者が用法間違えてるじゃん。
お前馬鹿だろ?

76 :
>>73
それは大手とOEM元が一緒というだけでPBではないぞ
そもそもOEMの意味も理解できていないだろう
つーか、会社勤めした事無い人?

77 :
>>73
>大きなラーメンチェーン店1社の為に専用レシピで製造し、

これがOEM

>>73
>ラーメンチェーン店はそのラーメン店のブランドでスープをガンガン宣伝してたりすると、PBということになる。

これはPBとは何の関係も無い

78 :
>>75
そーすると食品業界が間違ってるということかい?
一社じゃないわけだが。

79 :
>>78
そうでしょ。
科学的根拠のないプラズマクラスターとかを売っちゃうように業界側が全て正しいわけじゃないからね。

80 :
スルースキルの無い馬鹿ばっかり
基地害かまってちゃんにエサ与えて楽しいのかよ?

81 :
>>78
一部業界で間違って使っている事はたまにあるよ
それが他業界まで浸透したら用法自体が変わることもある

82 :
>>80
またお前か

83 :
>>77
OEMは、納入先の仕様で製造するとは限らず、単に製造元が自社の仕様で納入先ブランドで作るだけ、ってのもあるでしょ?

84 :
>>83
それはODM

85 :
ラーメン食ってるとこで、スーパーサイヤ人化とかアホじゃねえのこのおっさん
おっさんのえりあしアップとかマジきもいし

86 :
このスレあほばかりだな

87 :
>>86
はい、マーコスレなんで、マーコ同様、アホしか集まりません

88 :
韓頭学院大学

89 :
>>88
www
座布団2枚!

90 :
マーコがたくさんのお金を持ってるのはなぜなの?

91 :
>>90
ソースplz

92 :
食べログのアフィリエイト収入だろな。あれだけランキングが高いとそれなりにチャリチャリ入ってくると思われ。

93 :
ブログのアフィ収入なんてせいぜい月一万円くらいだろ
マーコの知名度なんて、そこらの道行く1000人に聞いても誰も知らないレベルだぞ

94 :
おまえ、マーコの食べログのランキングしらないの?
調べてみ、全国の食べログブロガーの中で常にトップ10内だぞ!!

95 :
あんなド素人の中でトップ10はいったってなんの自慢にもならんよ
その他の9人誰一人としても知らんけど俺が無知なだけか?
RDBのトップ10ですらアフィ収入なんて小遣い程度だろ

96 :
マユコ

横浜の戸塚区のゲロ吐きモンスター浜野真由子
http://www.fastpic.jp/images.php?file=5843743015.jpg
浜野真由子
プロフィール
横浜市戸塚出没ゲロ吐きモンスター浜野真由子
家系ラーメン屋常連
みなとみらい食べ放題
業務スーパー行きつけ
・毎日欠かさず2ちゃんねるが趣味で成り済まし荒らしが趣味
・過食嘔吐の常習犯
・若者に嫉妬に狂い自分のためなら相手の個人情報を平気に晒らして他人の仕業にして成り済ます
・自己陶酔過ぎて人気者可愛い僻みなどと自画自賛 ・エロ画像荒らし
・福士蒼汰似のATM(旦那)を設置しているらしい
・素性がバレて影では相当嫌われているキチガイオナニーポエムブロガー
・不倫歴旦那と喧嘩して家出中におっさんルームシュア↓
・元カレと不倫旅行揺らぐ気持ちをオナニーポエム化にブログに書き綴る

過食嘔吐

97 :
>>94
閲覧ランキングでしょ。
やつは投稿は多いから、見たくなくても目に入っちゃうんだよね。
投稿記事に評価付けられるなら、やつの評価ランキングは底辺だろ。

98 :
>>97
そこがアフィリエイトのいいところだからね。マーコは週で一万以上の閲覧あるから単価10円としても週で10万のアフィリエイト収入あることになる!

99 :
>>98
単価10円なわけねーだろ!
1円未満だろ。。。

100 :
スレチ野郎はクンパに掘られちまえよ


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