TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
板橋区のラーメン 59
[川崎駅周辺]川崎市南部
【上州】群馬のラーメン総合 Part.40
【登戸】蓮爾 その34【漂流】
◆◆松戸ラーメンスレ59杯目◆◆
佐賀県のラーメン14
【群馬】ラーメンほしの【駅前】
自称女子ラーメン評論家本谷亜紀137杯
【精子脳】 ぴーすけ 【粘着厨】part2
煮干しラーメンを語れ！

◆日吉周辺のラーメン５杯目◆綱島〜元住吉まで◆


1 ：2015/04/08 〜 最終レス ：
前スレ
◆日吉周辺のラーメン4◆綱島〜元住吉まで◆
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1387765844/

2 ：
家系イラネ

3 ：
千屋ってまだあんの？昔よく行ってたが券売機にゴキブリが這ってるのに遭遇して以来行ってないや

4 ：
ヒヨウラの天下一で充分。

5 ：
元住吉野方ホープの横って野方ホープのセントラルキッチンなの？
創龍って書いた麺の箱があったけど、
あまり聞いたことない製麺所だよね？

6 ：
>>4
ええ！天下一あるの？！

7 ：
>>6
天下一品じゃないよ。
ただのラーメン屋。
日吉には天下一品とか二郎が欲しいなぁ。

8 ：
てすと

9 ：
豚星アホみたいに並んでるから行けない
地元に何の恩恵もない店だわありゃ

10 ：
ここでは評価ビミョーだけど、「でびっと」の味噌は結構ウマいと思う。
白味噌だったりマー油入りだったり、色々と変化球だけど、お気に入り。
値段が高いのも餃子代だと思えば、まぁアリ。

11 ：
新しくできた日吉の柴田商店うまかった。
家系豚骨だと思っていたけど、
一風堂や一蘭の豚骨ベースに醤油と魚粉をブレンドした感じ。
細麺で上品な感じ。
普通に豚骨も出せばいいのにね。

12 ：
でびっとは俺はいまいちかな
スープの灰汁を取らずに玉子入れるから
灰汁まみれの玉子はまずい
と言うか苦い
近隣の店とくらべ値段が高いのに
期待以下だった

13 ：
灰なんて使ってないだろ？灰の汁？

14 ：
あくまで灰の汁だ

15 ：
>>13
中学生かな？

16 ：
豚星って今どのくらい並んでるの？

17 ：
15センチ位

18 ：
>>17
ネタが思いつかないなら
無理してレスする必要ないよ

19 ：
>>13-14
……。

20 ：
豚星は5月から昼営業開始らしい
武蔵家の並びは減るのかな？

21 ：
日吉で一番人気は武蔵屋か？
昔よく行ったわ

22 ：
いつも並びすぎ

23 ：
あびすけの移転前、よく行ってた。
店内が狭いせいか、おっさん達が麺をすする音が響き過ぎて不愉快だった。

24 ：
JINは日吉駅前に移転すれば繁盛するのに

25 ：
日吉駅前は家賃高いだろ、日吉本町駅前ならよかった
そうすれば毎日にぼガッツか、まぜそばが食べられるのに

26 ：
JINは無休じゃないのか。
今日寄ってみたら閉まってたわ。

27 ：
らすた炎上(消防車が駆けつけるという意味で)

28 ：
らすた改装?

29 ：
日吉で一番人気はどこ？

30 ：
武蔵

31 ：
また改装か？
らすた準備中で食えなかった

32 ：
らすたが入ってるビルで火事があったらしいけど、らすたが火元かはわからない

33 ：
しばらく休みじゃない？
あるいはこのまま閉店

34 ：
>>32
らすた火元だよ、ソースは俺

35 ：
柴田商店は住み分けと言う意味では成功しそうなんだけど
立地と入りにくさと店員がやたら無愛想なのとご飯おかわりかどうかを明言してないのがマイナス

ご飯は人によってオッケーかどうか変えてるぽい

36 ：
柴田は600円ライス無料ってのは強みだけど正直650円ぐらいにしたいんだろうなと感じる。
なので続いてほしいから替え玉してるよ。味噌は無しだがベーシックな魚介としてはクオリティ高い。

37 ：
らすたは長期休暇だろうな
おかげで武蔵家の行列が増えたわ
仕方ないから番長行ったけど不味い

38 ：
マジかよ、まだだめか
武蔵は並びすぎるしどうしようもないな

39 ：
豚星と武蔵どっちがうまい？

40 ：
鈴に決まってんだろ常考

41 ：
武蔵

42 ：
豚星がそこらの二郎系と同等な味だと思った自分は味覚障害かな

43 ：
http://www.ramenbank.com/shop41350/
http://townwork.net/detail/clc_1623369006/

44 ：
元住吉一番売上あるのがせい家という事実
てっぺん家は家系でも個性出してて店も綺麗だから好きなのだがそんな儲かってなさそう
それでも早数年やってるし日吉で博打打つよりは賃料考えるといいのかもね
新店は名前がラーメンぽくないな

45 ：
てっぺん家はガゴメらーめんの登場で限定ラーメンやらなくなったのが痛い
ガゴメは１度だけ食ったが正直マズイと思った。
せい家は客付いたね。500円であの味なら全然オーケーだと思う。
小僧寿司系列のラーメン屋もいつのまにか出来てたけど需要なさそう…

46 ：
ガゴメって食べてる人見たことないんだよね
てっぺんのラーメン自体、個性のない日吉家系ラーメンと差別化できる上質な味なのに元住吉の街で埋没してるよ
元の店長の高津のラーメン屋どうなったかな オープン当初はイマイチだったけど

47 ：
がご麺、美味かったけど
家系でわざわざ食べるメニューでもないと思う

48 ：
もりの中華そばはどーなの？

49 ：
良い感じ

50 ：
森中みたいなラーメン屋が近くあれば通うと思うけど、わざわざ遠出して行こうとは思わないなぁ
とかなんとか未食ニワカの俺が言ってみる

51 ：
5.30 復活

52 ：
らすたきたあ

53 ：
らき☆すたに見えた

54 ：
でびっと終わってんな。
客が自分一人だったからなのかもしれないが、従業員が延々と私語。
伝票をテーブルに置くときすら私語を続けながら、こっちを見さえしない。

こんな接客がまかり通ってるようじゃ、長くないわ。

55 ：
でびっとはすでに終わってる
いつも客いないし
スタッフ同士の私語ばかり

56 ：
らすた行こうかと思ったら
上で火事って情報あったけど
今は営業してるの？

57 ：
元住吉のhana=sakuってのが開店セールで
今日から一週間無料ラーメン出すらしい。
まちBBSの元住吉スレにそこの無料分のレビューがあった。

58 ：
>>57
見たけど俺は2時間も並べないなぁw

59 ：
お前ら接客とか気にすんだな
ラーメン出てくりゃそれだけで満足なのかと思ってたわ

60 ：
俺は接客だけで店を選ぶ　接客良ければ味は問わない

61 ：
俺は近さだけ
自分がいまいる場所から近いことが何より重要

62 ：
>>56

>>51

63 ：
立てておきました。

【ラーメン】 いがみそ ・ 豚星。4 【総合】
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1433006619/

64 ：
>>56
らすた営業してたよ、ソースは俺

65 ：
豚星も結局期待ハズレだったわ
白楽時代が食べログ4点て、あの点数は妥当だったの？本当は3程度じゃないの？

66 ：
いや、元住に来てから全体的に品質落ちた

67 ：
らすた来たけどどこを改装したんだ？

68 ：
改装ってか元通り綺麗にした感じじゃね

69 ：
燃えたのは厨房の一部(寸胴鍋の付近)だけだよ

70 ：
鈴を忘れないで下さい
正直旨いとは思わんが面白いスープなんで潰れないで欲しい
麺変えればもっと良くなると思うんだけどなー

71 ：
鈴はしょっぱいっていうから行く気が起きない

72 ：
しょぱい通り越して、塩辛いだから始末が悪い

73 ：
>>71
塩分控えめにして下さいってお願いしたらちょうど良い塩梅になったよ
みんなが塩分控えめって注文したら味も薄くなるんじゃないかな

74 ：
鈴のつけ麺うまいよ

75 ：
鈴の食べログ評価が怪しいw 高評価の方のレビュー数少な過ぎ。
従業員か身内なのか？それ以外の評価はイマイチだからなぁ〜

76 ：
高得点でレビュー少ないのは身内か関係者と見て良いでしょ。
とは言え、鈴はもう少し点数高くても良い気はするけどな。
あのスープは貴重な存在だわ

77 ：
>>76
確かにスープは珍しいけど塩辛いのと麺が不味いのがなー

78 ：
「つけめん あびすけ」 日吉
http://blog.livedoor.jp/sendaizakamiso/archives/33281178.html

79 ：
>>77
つけ麺食えば良いんじゃね？

80 ：
元住吉のHANA=SAKU食べてきた
店内や具はいいかんじだけど麺がショボい
オシャレな街にありがちならーめん

81 ：
らすた、ひさびさ食べたけどいつから細麺になったんだっけ？結構前からだった？
スープの味も前とは微妙に違った。
武蔵とかの影響で細麺にしたんですかね？
あの味だと武蔵家いっちゃうよなぁ。

82 ：
燃えてから行ったけど細かったか？
相変わらずの黄色い染谷製麺で変わってなかったと思うが

83 ：
鈴が醤油味の冷やしやっているよ

84 ：
鈴の麵はギョム的な安っぽい麺。
関係者のステマが凄すぎ。
都合の悪い事投稿は強制削除。
上記３点改善されれば最高の店。

85 ：
文字化けしたので補填。
鈴の麵はギョム的。関係者のステマ投稿
都合の悪い投稿は削除。
店の雰囲気は良いと思います。

86 ：
>>13
灰汁「あく」って読むんだよ
お・ば・か・さ・ん

87 ：
すげえロングパスだなw
しかし「出汁」じゃないんだから「ハイ汁」はないだろうwww

88 ：
何気にあびすけのステマもかなり凄かった印象がある。
とはいえ、あびすけは投稿数が多いからそこまで目立たないのかも？
逆に鈴は投稿数が少ないからステマが余計に目立つ。カワイソス

89 ：
元住吉のhanasaku美味しくないな…
てっぺん家チャンスやでこれ

90 ：
家系はもともとはしょっぱいのが基本だと思うが日吉の家系はみなしょっぱくないよな。

91 ：
豚骨番長が肉を喰らえになるみたい。

92 ：
>>91
6/29(肉の日)に開店

93 ：
肉を喰らえ w 家系⁇

94 ：
>>88
鈴はいつ行っても客が少ないからステマもしたくなるんだろう…
かなり以前店の前に１００円キャッシュバッククーポンがあったのは泣けた
一応１枚貰ったけど気の毒で結局使わずじまいだな…
スープがとにかく面白いから頑張って欲しい
家系みたいに味の濃さを選べるようにしてくれれば塩辛さも解消するだろうし

95 ：
元住吉綱島間でこの1年で残りそうと思えた新店は柴田商店ぐらいか
立地きついのと武蔵家に合わせるために600円ライス無料にしたから利益低いので撤退の可能性あるから怖い
元住吉の花咲くはきついわ。とりあえず流行の具材用意しました感が強い。美味しく無いのと高いのがきつい。

96 ：
>>95
え、豚星もきついのか？
野方ホープも？
新店から除外してるだけ？

97 ：
うまいとんこつラーメンってどこがある？

98 ：
>>96
豚星は今の所外れ二回引いてるので…ただ生き残るは生き残るよ
野方ホープはブランドあるけど残るかなぁ。まぁ花月が残るから大丈夫なのか

99 ：
>>97
とんこつと言っても色々あるからね。
九州の本場に近い、博多・長浜・久留米・熊本風なラーメンはなかなかないよね。
良くも悪くも東京とんこつ。

100 ：
>>96
野方ホープって言うほど旨いか？
隣にセントラルキッチンあるから残るというか残すとは思うけど


100〜のスレッドの続きを読む
本:ラーメン二郎 神田神保町店 八杯目
幸楽苑 73杯目
日野・多摩・稲城市のラーメン屋 9 [ゆるゆり学級]
名古屋・周辺ラーメン屋173杯目
【復活】元祖旨辛系タンメン 荒木屋26
【サボ旨】つの旨 11杯目【臨時営業】
【超健康体は】もるせが29【女医の嘘】
麺屋たけ井　Part6
市川周辺のラーメン屋40
【ちば出禁】渋谷で評判の店 part27
--------------------
日本という絶望国家
ヌメロ・ウエノとは？
オススメの男女カプを紹介して貰うスレ7
境界性（ボーダー）被害者友の会 Part178
【1000万円】イーバンクの為替証拠金取引【get!】
かなり本気の飛沫防止レジを発見してしまう [374943848]
　「キヤノン」と「エプソン」ってどっちが強いの？
Fallout4 PC Vault256
PGC フィリピングローバルコイン買った奴集合
カラスの幼鳥は台風のなかで大丈夫？
【Xbox360】実績解除待ち合わせスレ 26G【協力】
ゆっくり消える虹みててトリコじかけになるデヴ金
【Welter】ｳｪﾙﾀｰ・Sｳｪﾙﾀｰ級スレ15【Super Welter】
ブック吉岡さんが大正論！｢アーモンドアイのルメールはもっと強気に乗るべきだった｣
ぼるじょあ（・３・）質問箱 セキュ板出張所33
かゆみのあるニキビ
かみちゅ！〜かみさまでちゅうがくせい〜 105柱目
ナンバーズ4 Part350〜ナンバーズ4で逝こう〜
いったいマルボロの何が若者を惹きつけるのだろうか
【製品】包丁総合【研ぎ】 Part.2
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼