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【神戸の中華そば】もっこす part28


1 ：2019/07/09 ～ 最終レス ：2019/10/18
▼前スレ
　【神戸の中華そば】もっこす part26
　　https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1541428968/
　
　★スレ立て時の注意点★　次スレの1行目に「　!extend:checked:vvvvvv:1000:512　」を書くこと
【神戸の中華そば】もっこす part27
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1554000379/

■店舗　▼直営　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　................|▼フランチャイズ店
　　　　　　　【大倉山総本店】中央区楠町7-1-3　　　.........｜【西宮店】　　　西宮市産所町11-22
　　　　　　　【石屋川店】　　　灘区徳井町1-2-36.................｜【兵庫店】　　　兵庫区三川口町2-5-15
　　　　　　　【工場店】　　　 　灘区味泥町8-25　　　　　....｜【谷上店】　　　北区谷上西町15-11
　　　　　　　【王子公園店】　 中央区割塚通1-4-1　...........｜【高速長田店】長田区北町1-4-1　
　　　　　　　【花隈店】　　　　 中央区元町高架通3番街　｜【板宿店(既)】 須磨区前池町3-1-3
　　　　　　　【舞子店】　　　　 垂水区清水が丘3-4　　.......｜【板宿店(新)】 須磨区平田町1-1-17
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　..｜【西明石店】　 明石市大道町2-12-14 JTIビル 1F
■関連店
　　　【みそラーメンさつき】　.兵庫区門口町1-17
　　　【もっこすのこ2号店】　..長田区東尻池町3-7-19
-
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2 ：
>>1乙
久し振りに食べたいけど、大阪方面からだから甲子園開催だと電車混むのよね

3 ：
カエシ：①濃いめ/②ふつう/③薄め
スープ：①スープ多め/②ふつう
油：①油多め/②ふつう/③油少なめ/④油ヌキ
もやし：①もやし多め/②ふつう/③もやし少なめ/④もやしヌキ
ネギ：①ネギ多め*有料/②ふつう/③ネギ少なめ/④ネギヌキ
麺：①チョーカタ/②麺カタ/③ふつう/④ヤワ麺
叉焼：①バラ身/②半バラ/③ふつう/④赤身

それで、これ何通りになるの？

4 ：
>>3
いっぱい

5 ：
ちょっと考えてみたけど、まじ判らんな！何通りか
100とか200は余裕でありそうやけど、現実にオーダーできるのはこのうち３つ４つ迄やろな。。

6 ：
2018年度
大倉山中学入試問題

あるラーメン屋に入ったところ、
ラーメンの各構成要素について選択肢を選ぶことができた。

カエシ：①濃いめ/②ふつう/③薄め
スープ：①スープ多め/②ふつう
油：①油多め/②ふつう/③油少なめ/④油ヌキ
もやし：①もやし多め/②ふつう/③もやし少なめ/④もやしヌキ
ネギ：①ネギ多め*有料/②ふつう/③ネギ少なめ/④ネギヌキ
麺：①チョーカタ/②麺カタ/③ふつう/④ヤワ麺
叉焼：①バラ身/②半バラ/③ふつう/④赤身

(1)何通りのラーメンが作れるか答えなさい。

答え
3x2x4x4x4x4x4=6144通り

難易度　やや易～標準

(2)追加料金を払いたくない場合、何通りのラーメンが作れるか答えなさい。

答え
3x2x4x4x3x4x4=4608通り

難易度　やや易～標準

7 ：
新たに麺の量において、選択肢が提示された。

カエシ：①濃いめ/②ふつう/③薄め
スープ：①スープ多め/②ふつう
油：①油多め/②ふつう/③油少なめ/④油ヌキ
もやし：①もやし多め/②ふつう/③もやし少なめ/④もやしヌキ
ネギ：①ネギ多め*有料/②ふつう/③ネギ少なめ/④ネギヌキ
麺のかたさ：①チョーカタ/②麺カタ/③ふつう/④ヤワ麺
麺の量：①大盛り*有料/②ふつう/③麺半/④麺抜き
叉焼：①バラ身/②半バラ/③ふつう/④赤身

(3)何通りのラーメンが作れるか答えなさい。

答え
3x2x4x4x4x4x4x4=24576通り

難易度　やや易～標準

(4)追加料金を払いたくない場合、何通りのラーメンが作れるか答えなさい。

答え
3x2x4x4x3x4x3x4=13824通り

難易度　やや易～標準

8 ：
2つ3つのカスタマイズはあるある
麺カタ　半バラ　濃いめとか
no or one customizationのお客さんは
控えめだなあと感じてしまう

半分赤身オーダーしたことある

自身の最大のカスタマイズは
麺カタ　麺半　赤身　もやし多め
さすがにちょっと気が引けた
最近は麺カタくらいでとどめておくことも多い
カスタマイズする客ばかりだと店員も大変だろう

9 ：
俺のカスタムは「チョーカタ」のみ。
赤身もバラもそれぞれの旨さがある。

10 ：
カスタムオーダーバラミカタコイ

11 ：
>>6
大倉山中学って普通に市立中でありそうだな
店名で実在するのは、兵庫、長田、舞子くらいか

12 ：
おお、1000種類超えるのか…
俺はいつも薄め麺カタで頼んでるが、ほんとはスープ多め、半バラも言いたいのだが、(ﾟДﾟ)ﾊｧ?とか言われたら困るから言えない…

13 ：
>>6
麺抜き
忘れてる。
やり直し。

14 ：
>>13
もはやラーメンじゃないという…

15 ：
追加問題に麺ヌキあるよ。

16 ：
おりゃーーーッ！
今日は庭のマイモでチャーライ決めたったで！

カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニクてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ

今日も濃厚スープで満足ぢゃ！

17 ：
スープ多めで頼むと、カエシもその分多くしてくれるのかな？それとも薄めになるのかな？

18 ：
>>16
着丼即トッピング
そんな入れて濃厚とかわかるん？
へー

ヤサイヌキより

19 ：
マシマシで頼まないと

20 ：
>>17
それ
気になるよな

21 ：
というか、スープ多めというレアオーダーをかます勇気があるかどうか

22 ：
新板宿なんかは時間帯によっては客一人ってこともあるから聞いてみるわ

23 ：
カスタマイズオーダーでよく聞くのは
カタ麺
濃い目
バラ身
油抜き

24 ：
週１回２０年の俺でも「スープ多め」と「味薄め」は聞いたことがない。

25 ：
>>21
マイモでは普通のオバハンがオーダーしてるよ

26 ：
ただカエシ薄めになるかと思って
オーダー出来ない小心者のヤサイヌキであった…

27 ：
みんな濃いの大丈夫なんだなぁ
俺は40歳越えてから濃く感じだして、最近薄めオーダーばかりになった。

28 ：
俺もスープ飲み干したいからカエシ濃い目はダメ。

29 ：
>>24
まだまだヒヨッコじゃねーか
笑わせんな

30 ：
>>22
いらんツッコミやけど「新板宿」はダイエー前やで

31 ：
>>30
それ、旧です…

32 ：
前池町がOLD(ダイエー近く)
平田町がNEW(駅近く)

33 ：
お疲れマイモです！
今日は隣の旧イタモでチャーライ決めたるで！

カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニクてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ！

今日はオムライスいらん！

34 ：
>>31
あれは偽でよいw
旧は新のすぐ近くにあったところ

35 ：
チャーシュー麺でもチャーシューしょぼくなった。

ネギ多めも有料になった。

魅力なし。

36 ：
どうぞお帰り下さい。去るもの追わずが神戸文化

37 ：
魅力ないのになんでここ見たんやろ？

38 ：
今日のマイモは
フルボディとまではいかないスープ
だけどバラミがここ最近では一番のバラミ
細くもなく薄くもなく
ニラコライス巻きにドンピシャ！
脂身の配分も良く喉越し最高でした
バラチャが良かったので、スープが熱い内に沈めた効果か？
後半はスープの旨味も若干アップ
至極満足でした

39 ：
なんやフルボディてw
チャーシューそんな当たりハズレあるか？
スープが糞なら意味ないわ

40 ：
>>39
チャーシューの当たり外れにすら当たらない…
ま、普通のしか知らなければ分からんかな？坊や
バラミコールしたことあんのかい？

41 ：
フルボディ

をNG指定したらもっこすスレが快適になりました。

42 ：
NG指定

をNG指定したらもっこすスレが快適になりました。

43 ：
>>40
バラミコールてww
きっしょく悪い

44 ：
赤身よりバラ身を選ぶ奴の方が圧倒的に多いよな。
俺は赤身もバラ身もバランスよく食べたい。

45 ：
>>40
きめぇ上にほかの客に迷惑なんだよデブ

46 ：
この前もっこす某店で超高級外車停めて食ってる兄さん居たわ

47 ：
フルボディ
バラミコール

きっしょいのが沸いてるな

48 ：
あーもっこす食いてぇ

49 ：
きっしょい

をNG指定したらもっこすスレが快適になりました。

50 ：
>>46
何か用か？

51 ：
ハンバラきめたるで！

52 ：
>>50いやー格好良い車&お兄さんだったな。と思ってね
なんて言う車でしたっけ？

53 ：
Ｚ３

54 ：
自分は周りに不快感を与えているのは棚上げして
叩かれたら脊髄反射的にケンカをふっかける
朝鮮火病丸出しのｶﾞｲｼﾞが常駐するのがココ

55 ：
>>54
ホント同感！

56 ：
もはやもっこす関係なく匿名掲示板なのに自己主張するスレに成り下がったな

57 ：
>>56
半角ガイジもマイモの悪口ばっかりで、もっこすに関するコメント見たことないな。

58 ：
※要注意

悪質危険煽り運転車 http://gazo.mojimaru.com/images/20170820/U0SmXqgV.JPG?1503176475694

59 ：
↑須磨んとこやね。

60 ：
みんなもっこすの次によく行くラーメン屋はどこ？
俺は丸高。
頻度はもっこす３０に対して丸高１ぐらいやけど

61 ：
そういうのはスレチだからここらでやれよ

神戸のラーメン屋　ざっと58杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1561452892/
兵庫県のラーメン屋　14杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1543232541/

62 ：
ええやん、それぐらい。
もっこすに関連してるネタにしてるんやし。
おれはもっこ30やとしたら、宮っこ子1、たろう1ぐらいかな！

63 ：
来週の土用丑の日はもっこすで決まり。
もっこすで精つけて、夏バテと少子化対策を！

64 ：
人を不快にさせるしか構ってもらう方法を知らない統合失調症
可哀想なﾏｲモ

65 ：
>>64
スマヌがお前も十分俺を不愉快にさせている。

66 ：
>>65
あーお前もｶﾞｲｼﾞか

67 ：
>>66
半角ｶﾞｲｼﾞ君、おはよー！
たまにはもっこすの話でもしてよ。
君のもっこすエピソードを聞かせて❤

68 ：
半角ｶﾞｲｼﾞは憎まれ口ばかりたたく割には、話し掛けられたり人にやさしくされると照れる恥ずかしがり屋さんなんやね。
半角ｶﾞｲｼﾞはもっこすでどんなカスタムオーダーするん？

69 ：
もっこす選挙

俺は石屋川に１票

70 ：
長田やな

71 ：
石屋川

72 ：
石屋川だな
正直、長田はもっこすではない別物でしょw

73 ：
舞子票がないな。
マイモどこいった？

74 ：
絶好調時の石屋川。

75 ：
もしくは震災後の良心の残っていた総本店。

76 ：
俺は長田
石屋川はムラがあるからなぁ

77 ：
西明石に1票

78 ：
少し前までは長田だったけど最近は西明石の方が最も安定しているように思う

79 ：
明石在住だから西明石が一番近いんだけど、舞子が一番口に合うな

80 ：
やっぱりマイモやで。

ナガモは何かちがうし
ニシモは辛いだけ。
イシモは忘れた。

81 ：
上の方であったが長田はスープが少ないので今は俺も明石で。

82 ：
味とかじゃなくて政治的な配慮で西宮

83 ：
西明石が一番口に合うな

84 ：
政治的な配慮ってなんよ？

85 ：
西明石がダントツやな。

86 ：
ここまで

西明石５
石屋川４
長田２
舞子２
西宮１
総本店１

王子公園、板宿、工場店いないなぁ。

87 ：
>>84
無くなったら一番近いのが石屋川になっちゃうからね

88 ：
今日の昼に石屋川行ってきた
クソ薄くは無いが薄めな上に味自体イマイチ、いつもよりチャーシューも少なめで40点
久々にチョイ地雷引いたなぁ

しかし一緒に食った同僚より俺のが2倍ほどネギ多めなのはどうよ、と思った
同僚とほぼ同時に着丼した時に『は？』ってなったわ

俺がネギあまり好きじゃないのでネギ好きな同僚に全部レンゲであげたけど
似たようなのは舞子でもあったなぁ
同僚と俺のチャーシュー量が2倍ほど差があったのが

ネギしかりチャーシューしかり基本の量ってのはある程度しっかりして欲しいわ
アバウトすぎだろと思う事がある

89 ：
>>86
もっこオールスターズが集うのは工場店のみ！
工場店一択やん

90 ：
>>89
七味？団子みたいなやつ食べてみたい。

91 ：
兵庫

92 ：
新板宿に一票！

93 ：
>>92
同じく

94 ：
今日初めて舞子もっこす行った。
味は全然覚えてないけど25年前ぐらいに父親と本店で食った思い出が甦って泣けてきた。

95 ：
昔、2号線沿いの板宿～兵庫ぐらいの間にあったもっこすは何店？

96 ：
新長田店かな。10年ぐらい前まであったような。

97 ：
値段のみの理由で旧板宿店。安いのが一番。

98 ：
ランキング信じて二度と行かんと思った薄屋川に久々に行ったがやはり薄いやんけ！
持参塩入れたがまとまらんかったｗ

99 ：
>>89
工場店の赤玉の食べ方が知りたいです。
初めて行った時には、いきなりドボンと入れて、
スープはヌルくなるし、変な感じになりました。

100 ：
けっきょく花隈は閉めっぱなし？

101 ：
>>100
閉めっぱなしと言うかあの一帯の高架下は立ち退きだろ

102 ：
じゃあ花隈は正式閉店か

103 ：
情弱過ぎる

104 ：
>>71で石屋川を推した上で>>88だった者だが
今日の昼屋川もダメだったぞ、おい('A`)

こないだ薄かったからと今日は気分で濃いめを頼んだが
>>88よりクソ薄いのが出てきやがったわ

スープひと啜り→ん？→ふた啜り→濃い目どころかかなり薄めじゃねぇか
チャーシューぱくり→これは･･･ちょっと食えたモンじゃないな、水気多すぎだ
麺もふた啜りほど+スープ→無理して食おうかと思ったがこれはアカンやつや
なぜかチャーシューも全バラでひょっとして注文間違えたのかも知れんが

結局店員さんに頼んで初めてカエシ追加で出してもらったわ
カエシ入った小鉢にレンゲが付いてた
レンゲ1杯づつ追加して結局5杯は追加した、どんだけ薄いねん

105 ：
そういや>>88の時もそうだったが
いつもいるオーナーの嫁さんとやらがいなかった

バイトくんっぽいのが仕事内容で結構ネチネチ言われてるの何度か見た事があるから
仕事には厳しい人なんじゃないかな

そのオーナーの嫁さんがいなかったせいかどうかは知らんが
ちとたるんでるぞ、石屋川

ここんとこしばらくハズレが無かっただけに残念だわ

106 ：
>>105
何時頃に行った？

107 ：
特定されんのもアレだし時間は伏せとくよ

108 ：
>>107
機会があったら朝１１時か１６～１９時に行ってみて感想聞かせて。
あんまりラーメン食べる時間ちゃうけど。

109 ：
>>99
あれって入れるやついるの？

110 ：
１９時３０分 石屋川
異常なし

111 ：
お疲れマイモです！

今日はマイホームマイモでチャーライ決めたるで！

カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニクてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ！

異常無し！

112 ：
韻踏みまくりやな
ラッパーなれるで
フリースタイルバトルしようや

yoyo もっこす食べて元気ハツラツ
チャーシューガツガツ 財布はカツカツ

113 ：
>>111 >>112
バカじゃないの？

114 ：
>>113俺は好きやけどな>>112

115 ：
>>104
マジで味覚障害だろ(店員が)
で一番謎なのは客の入り

116 ：
>>111,112
お前らええコンビやな

117 ：
店員が味覚障害であんなに店が繁盛するわけがない。

118 ：
>>111
日曜？
ワイのツレ（マイモ贔屓）昼に行って、あまりの不味さに絶句したらしいけど（笑）
ま、ツレはそれでもマイモ贔屓さんやで

119 ：
一瞬冷やし中華を食べたくなるが、結局は中華そばのボタンを押してしまう。

120 ：
>>119
それはつけ麺や魚介、味噌でもあるなぁ

121 ：
もっこすでは中華そばかチャーシュー麺の二択だよなぁ
チャレンジはよそでやればよい

122 ：
>>121
やんな
いまだに
『味噌？美味いんかいな？そんなん』
未体験

123 ：
>>121俺もやわw

124 ：
味噌美味くないやん

125 ：
やっぱり芦屋店のなんこつ麺が最強や

126 ：
>>124
やっぱ美味くないんや
もともと味噌ラーメン
スープの歯ざわり（分かるかな？キュッって感じ）が嫌いで
あえて、もっこすが味噌ラーメン出してるんやし、さつき？とかあるから
違うんかな？と
美味ないんならやめとく

127 ：
谷上の塩はどうなん？

128 ：
いや、魚介も味噌も不味くはない。チャーシュー麺がハズレの時は魚介チャーシューにしとけばよかったと思うし。ただ、魚介の方のチャーシューは脂が多いし分厚いから、薄い方が好みならチャーシュー麺。
中華蕎麦はなんか一番食べて微妙な気分になるから、チャーシュー麺にしないなら魚介の方が味玉もついてるし安いし安定してる。冬場は味噌の方頼むけどなあ。

129 ：
塩は一度だけ食べたが予想通りの味だった
まあ、食べたことなくてもあのスープで塩なら容易に想像出来るだろうけど
二度目はないw

130 ：
つけ麺も旨かったが、頼むのは１年に１回あるかないか。

131 ：
>>127
高い。論外。

132 ：
やっぱりマイモは最高ぢゃ！

今日もマイホームマイモでチャーライ決めたるで！


カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニクてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ！

異常無し！

133 ：
信頼の長田がめっちゃ薄かったわ
チャーシューもペラペラやし…

134 ：
長田でチャーシューペラペラは当たったことないな

135 ：
>>133
ペラペラで量ある方が美味いがな
石屋川みたいにw

136 ：
>>135
もっこすの場合厚かろうが薄かろうが枚数同じじゃね？w

137 ：
幻の六甲店店長だった人が石屋川にいてたぞ。
以前、ここでサラリーマンになったってレスがあった人。
あれはガセやったんか？

138 ：
絶対に幻や

139 ：
そろそろお盆やしな。
ちゃうもん見てもうたんかな。

140 ：
>>133
変な言い方だがｗ、スープの量と言い以前より全て一回り減った感じだよな

141 ：
もっこすの魅力は中華そばでも他店のチャーシュー麺を上回るチャーシューの量にあったけどなぁ。

142 ：
もっこす食べたいなぁ

143 ：
>>140
最近たしかにそう思った

144 ：
薄屋川は数年のインターバルで行けば改善すると思ってたが
もう今後の人生で二度と行かない
確実に800円捨てるようなもんだ

145 ：
西明石、昼割廃止！

146 ：
>>145
マジ？つい先日行ったばかりなのに・・・

147 ：
>>145
昼割？
おやつ割とは違うん？

148 ：
そういやさっき夜寄ったとき平日昼割引の掲示がなくなってたな
聞けばよかったと思ったけどやっぱなくなったんだね

149 ：
キュウリ嫌いだから冷やし中華食わんけど、前に王子とか本店にあったやつ食ってる人ほとんど見たことなかったけどどうだったんだろう。分からんまま消えてしまった。

150 ：
いい年こいて好き嫌いするなよｗ

151 ：
いい年こいて他人の好き嫌いに口出すなよｗ

152 ：
６日間の盆休みにもっこす３回が目標。

153 ：
兵庫店
朝の5時までに営業時間変更
日曜は24まで

154 ：
夏休みなんで家族連れの客多いな
アホなんちゃうかな？

155 ：
東京から帰省で帰ってきたパパの希望で家族で行ってるかも
引きこもりには想像できないだろうが

156 ：
>>155
そのパパの希望に問題あるって事だろうがよ
大馬鹿だな、お前

157 ：
うん、独身中年は放っときましょうね。

158 ：
昨日の石屋川もめちゃくちゃ混んでたな。しかも家族連れが多かった。

159 ：
キモい奴らしか書き込んでないのがww

160 ：
>>159
淋しいんか？半角ｶﾞｲｼﾞくん。
かまったろか？

161 ：
もうかまってるのに草

162 ：
なんであんな料理として成り立ってない石屋川に人が来るんだ

163 ：
舞子


https://i.imgur.com/hj42nXu.jpg
https://i.imgur.com/7Pbo2PI.jpg

164 ：
「料理」って大層な。
ただのおいしいラーメンや。

165 ：
>>163
なんかイマイチな感じだね
美味い時の石屋川がやっぱ最強だよね

166 ：
石屋川、今もうまいがな。
そりゃあ工場火災直後のスープと比べたらなんやけど･･･

167 ：
>>160
ｶﾞｲｼﾞが健常者に向かってｶﾞｲｼﾞって言うなよw

鼻からニラコでも食ってろwww

168 ：
>>160
>>167
お前ら二人とも一生もっこす喰うな。

169 ：
>>153
あんなとこ深夜から早朝にかけて来る客いるの？

>>168
同意するわ。

170 ：
>>169
深夜なら路駐しても大丈夫だからじゃね？
昼は駐禁怖いからな

171 ：
西宮ひさびさ行ってきたが
前に誰か言ってたように、もはやもっこすとは思えないようなラーメンだった。
劇薄極小のチャーシューが5枚、奴ネギみたいな細くて緑の部分しかないネギがちょろちょろで見た目スカスカ
スープのトロっとした豚足感もなく量も少ない。
ついでにニラコショーも種が少ないのかパンチに欠ける。
他店の標準的なもっこす食ったときの半分ぐらいの満足感しかない。

172 ：
>>149
スープのトロッとした豚足感？？？
それはすでにもっこすではないぞ

173 ：
糞が舞子しまってんじゃねーかー

174 ：
>>173
営業時間内に行けよ

175 ：
記憶ではもっこす石屋川が臨時休業したのは、震災と工場火災の時だけ。
台風ぐらいではいつも店は閉めない。

176 ：
>>168
黙れｶﾞｲｼﾞ

177 ：
>>176
五体満足しか誇るものがない低スペック男子ｗｗｗ
豚のエサでも喰ってろ。

178 ：
自己肯定か、五体不満足ｶﾞｲｼﾞ

179 ：
みんなが言う全盛期のもっこすがどんなもんなのかわからんが、子供の頃初めて食った時は、脂と肉の量がすごくて、食っても食っても減らないという記憶しかなかったな。
まあ、それで安かったんなら、今と違って満足感はあっただろうな…。

180 ：
半角ｶﾞｲｼﾞはＢＭW宮崎級の煽りキティ害。
相手にしない方がいい。

181 ：
>>179
今は感覚的にはチャーシューは半分しか入ってないだろって思うよ。
5～6年前から比べても満足度は半分ぐらいになってる
値段ばっか上がってクオリティは下がってる言わばボッタクリですわなw

182 ：
5～6年前と比べてクオリティが下がる？？？
ここ10年は安定してるだろ
過去を脳内美化しすぎ

183 ：
>>182
してない
チャーシューの量全然違うだろニワカかよw

184 ：
子供の頃は自分が小さかっただけ

185 ：
>>172
豚足のコラーゲンが溶け出した少しトロっとしたスープがもっこすだろう？

186 ：
>>185
トロっとした、つうか
唇がベタつく感じやんな
アレがない時のスープは旨味がない
ただ店によっては常にない店があるから
何か店舗毎の仕上げん時に出るのかと？

187 ：
>>183
ここ10年じゃチャーシューの量なんて誤差範囲でしか違いはねーよ

188 ：
缶ジュースだって書籍だって値上がりしてるのに小麦粉の値上がりは許せないアホ

189 ：
年取ると時間の感覚がおかしくなるからな

190 ：
>>186
そうそう、唇ぬるぬる。
でも仕上げとかそんなんじゃなくて、スープ炊くときにしっかりコラーゲンを抽出できてるかどうかというような問題やと思う。

191 ：
>>189
今度は20年前とか言いそうだけどなw
2000年前後ってもっこす最底辺の時期を褒めたら終わってると思う

192 ：
このスレも15年くらいなるだろ。
初期は関係者も書いてたよ

193 ：
脱税発覚の前後で随分変わったわな。

194 ：
>>191
いやいや、俺が初めて食ったのはちょうど20年前くらいやぞ？今より確実に旨かったぞ。

195 ：
常に今が最底辺なのがもっこす、これからも値段は上がり、味は落ち続ける

196 ：
また昔話？
もういいよ加齢臭ジジイども

197 ：
糞ガキは寝てろ

198 ：
>>196
掲示板の7割がジジイだぞ。お前の方がマイノリティって自覚した方が良い。不満なら去るべき。

199 ：
自分に都合の悪い意見は聞きたくない

ｼﾞｼﾞｲの上にさらにｶﾞｲｼﾞ

200 ：
>>185
トロッとしたスープのもっこすなんて当たった事ないが？
ちなみに行った事ある店は石屋川、王子公園、工場店、総本店、兵庫、高速長田、舞子、西明石かな。

201 ：
>>200
トロって言う感じやなく
唇が食べ終わり（温度下がって）に
粘つく感じ
コラーゲンてか、ゼラチンっぽい
ないかな？んな感じ

202 ：
トロっとしたスープは火災後の店舗で作った時のスープやん
復帰後一番最初に作ったやつは多分正規のレシピで作られたんだろうな

203 ：
うん、トロっとは、ちょっと表現間違えた。
>201の表現が適当かな。
持ち帰りしたらスープが分離してるが、油ではなくゼラチン質とそれ以外で分離してるのでよくわかる。

204 ：
>>202
なんで材料費が一番かかる作り方をあえてするかね？

205 ：
>>204
火災後のスープなら＋150円でも食いに行くけどな。

206 ：
>>205
だが、あれだとたまに食いに行くだけで満足してしまう

207 ：
昭和のもっこすは少し白濁したような薄茶色のとんこつラーメンぽかった
平成に入って久々に食いに行ったら、濃茶色く醤油辛くなってて驚愕したわな

208 ：
豚骨やなしに、豚足。
これがもっこすの生命線やと思てる。

209 ：
>>207
昭和の総本店のもっこすは昔ながらの醤油ラーメンに近い透き通った系のスープやぞ

210 ：
>>209
それはないと思うけどなぁ～
第一旭はそうなんやろけど

211 ：
>>209
本当に食ったことある?
段上がって入る床が吸い殻だらけの店で食ったことある？

212 ：
明石在住だから西明石、舞子、新長田にしか行かないが、舞子はスープが白く濁っててめっちゃ旨い時が稀にある。

新長田や西明石ではそれがないから、ちょっと物足りない

213 ：
>>211
あるに決まってる。
当時は総本店で友人がバイトをしており頻繁に通ってます。
貴方こそ本当に行ってたのかと思うわ。

214 ：
>>212
それなんだよ！
お陰でほぼ加古川在住なのに舞子にしか行けなくなった

215 ：
ｱｳｱｳにｻｻｸｯﾃﾛのレスwww

216 ：
>>215
かまってちゃんの相手は俺がしてあげるよ。

217 ：
西明石っていつからおやつタイム割無くなったん？

218 ：
>>217
マイモに行かんかいや。
マイモはシルバー割引あるやろ

219 ：
>>218
なんや、舞子は障害者割引あるんか？だからお前かよっとんか？

220 ：
>>210
ちゃうで、脂ギトギトで透明どころか視界０のこってりだったで。もっこす以上だった。70年代から80年代
初頭～中盤までね。

221 ：
>>213
俺も207に同意だけどなあ。週5で行ってた常連だったが。総本店の。

222 ：
>>219
あんさん、それマズいで～　差別投稿やで
はよ削除せな通報されるで
ってかもうしたけどな

223 ：
>>104だがあれから更に次週に2回追加で昼屋川へ
結果、ダメだ

3回連発で薄いのが出てきてラスト1回はなんとか並、40点かギリ50点ぐらい
ラストの1回の全体的な味の感じは西宮に良く似たレベルだった
なんと言うか箸にも棒にもかからん感じ

4回共同じ同僚と食いに行ったが3回目に酷く薄いのが同僚に出てきたらしく
もうしばらくもっこすはええわ、と言うのを無理に4回目に誘ったが
俺もしばらくは石屋川はいらん感じだわ･･･ここの所どうした石屋川、非常に残念だ

224 ：
追記
今週頭の昼時に石屋川が嫌になってたので王子に行った
王子は久し振りだったがなかなか美味かった、60点かな
王子は厨房、接客の中年オヤジ共を見かけなくなってから
たまに行ってもそこそこ美味い事が多いと思う

>>221
俺も>>207に同意だ
28年程前から何年もしょっちゅう石屋川、王子、たまに本店にも行ってたが
透き通ったスープなんか見た記憶がない

毎回そば啜ってる最中に丼の反対側の濁った油が膜張って固まるぐらいの
トロミと言うかギタギタさがあったよな

225 ：
今日は王子。
ラーメン、チャーハン共に美味しかったかな。
チャーハンは塩気が少し強かったけど。
長田チャーハンより王子が好き。

226 ：
長田はチャーハンあかんよな。火が通ってないタマネギがあかん。オカンのヤキメシかよ！

227 ：
>>213
いくら意地張って適当かましたところで、やっぱり知ってる人は知ってるんだよ
このスレは50代以上のオッサン多いもの

228 ：
https://i.imgur.com/PvCSIdj.jpg
今日の兵庫

229 ：
舞子の朝割って濃いめで頼んでもいつも薄い…

230 ：
舞子は朝より夜の方が薄いイメージ

231 ：
そうなんか、ほぼ昼しか行かんで時々朝行く程度やから夜は知らんかったわ。
これより薄いとかやばいな…

232 ：
>>229-231って濃い目の意味理解してなくね？

233 ：
>>232
もうその流れ飽きた。何回やるんだよ…

234 ：
ｶﾞｲｼﾞばっかだね相変わらず

235 ：
まあ、もっこすはこの手の無限ループでいいんじゃないｗ

236 ：
長田の昼得、結構当たり日だった

http://imgur.com/UQjSloW.jpg
チャーシューメン、硬め赤身の餃子セット@1000円

237 ：
>>236
パサパサでマズそう

238 ：
昼得で餃子セット？？？

239 ：
むしろ濃いめ頼んだらわざと薄めもってきてるんじゃねーかと疑心暗鬼なるレベル

240 ：
すーぷが「濃い」というのには、いろんな解釈ができるけど、「薄い」というのはもう意味は一つだけだからな

241 ：
>>232へのレスね

242 ：
>>237
これが結構うまい、肉肉しい方が咀嚼すると味がどんどん出てくる

243 ：
>>227
昔って今より明らかに透き通ってたよ
濁ってるとか表面固まるとかそれラーたやん

244 ：
>>243
違います（断言）。

245 ：
今ですら濁ってるとは言わない系のスープだと思うのだが？
第一旭からの派生なんだから昔ながらの中華そば系のスープで当たり前なんだけどね。

246 ：
>>243
昔はいつでも丼の麺食ってる反対側は油固まって膜張ってシワシワなってたで

247 ：
>>243
もはや火病

248 ：
今度は透き通ってるの意味理解してない論争はじまるよー

249 ：
>>223だが昼時に他に美味い店も知らず仕方なしにまた石屋川へ
もう薄いのは勘弁して欲しかったので今日も濃い目で頼んだ

着丼して一啜り･･･ぼちぼち美味い、がかなり塩辛いがな(;´д`)
一緒に食ってた同僚は普通のそばを注文して丁度いい塩梅だったらしく
今日はまぁまぁだと言ってたが俺はカエシが強めで途中でギブアップしそうになった
チャーシュー数枚を同僚に食べてもらってなんとか完食、スープは飲めなかった
せっかくぼちぼち美味かったのになぁ

他の人の注文聞いてると中華そば頼んでる人はほとんどが濃い目で頼んでるのな
店出るまでに聞いた注文がつけ麺×2中華そば×4(セット等を含む)だったが
中華そば頼んでる人はみんな濃い目だった

250 ：
>>249
繰り返しばっかになるがその濃い目薄い目じゃねーから…

251 ：
>>249
普通に長田か西明石行けばイーのでは？

252 ：
そろそろ自分の味覚を疑うべき。
昨日１９時の石屋川、異常なし。

253 ：
>>251
長田、西明石は地元から遠いんよ
芦屋～灘に住んでる数人の同僚と一昨年に仕事の都合で長田はよく行く事があったが
本店、石屋川、王子と比較すると別物なんよな

長田は一時期よく通ってたんだけど一緒に行ってた数人の同僚も皆言ってたが
決して不味くはないけど比較するとデフォでカエシが濃すぎるねんわ
あと俺はあまり好きじゃなくて食わないがニラ胡椒が辛すぎるらしい

>>252
忙しい時間帯なのが関係してると思う。昼に行け、昼に

254 ：
俺は西に住んでて王子や石屋川を食べたこと無いから、別物という指摘はなかなか興味深いな
一度食べてみたいものだ

本店がクソだってのはよく知ってるが

255 ：
本店クソやと思てたけど、こないだ久々行ったらまともやった。接客も悪くない。
今の最悪は西宮だな、多分。

256 ：
だから西宮はもはやもっこすを名乗るなと言いたいレベル

257 ：
本日１９時３０分の石屋川、異常事態発生！

工場火災直後並みの濃厚さ。
大至急石屋川店へ急行せよ。

258 ：
ウソっぽいなあ

259 ：
既出かも知れんが
宮崎では唐辛子をコショーと呼ぶらしい
これでニラコショーの名に納得したわ

260 ：
>>259
いや
チミ

柚子胡椒って聞いたことないんか？

へー

あぁ

そうなんか

261 ：
>>258
案外ガセやないかも？
救いようもなく荒れたマイモが立ち直った事例もあるからな

262 ：
>>260
そー言えばそーやな。
みんなゆず胡椒からのニラコショーで知ってたのかwスンマセン

263 ：
>>262
偉そうな言い方してこっちこそスイマセン

264 ：
ニラ胡椒て言っても、ニラ刻んで豆板醤で和えてるだけじゃん

265 ：
でも家で作ってもなぜか同じ味にはならないよ。

266 ：
種だよ、種。

267 ：
>>264
豆板醤？
ニラコは
ニラ、刻み唐辛子、醤油を合えたらほぼ出来ないか？
唐辛子と醤油の種類で風味変わるけど

268 ：
>>267
唐辛子は、韓国唐辛子使わないと辛すぎて食えない。

269 ：
ニンニクやヒマワリの種らしきものも入っている気がする。

270 ：
ひまわりは入ってないやろ、唐辛子の種やな。あいつが結構曲者で味にも腹にもひと仕事しやがる。

271 ：
>>269
入ってないわ
どんな味覚してんねん
ま
旧板宿（ただの中華食堂）のニラコ
五香粉の風味してたけど

その時点で余計なことやり過ぎ

272 ：
石屋川のニラコショーには確かにヒマワリの種ぐらいの大きさの「何か」が入っている。

273 ：
松の実とかちゃう？

274 ：
>>272
マジバナ？
そら知らなんだ、失礼
昔花隈店のニラコ、入れ物に『特別辛い唐辛子を…』と書かれてて、たしかに辛かったの思い出した
各店舗で色々中身変えてるんかな？

275 ：
バイト募集の紙見たら今津店オープン予定になってるんだが？
http://imgur.com/kUQHlie.jpg

276 ：
http://livedoor.blogimg.jp/imamasa003-bokunorowaremon/imgs/3/8/3835a116.jpg
毎日ラーメンばっか食ってたら、足がこんな風になったんだが治し方わかる人いる？

277 ：
>>276グロ
麺かシナチクでも詰めとけやダボ

278 ：
あぁ松の実か！？

279 ：
>>276
こういう糞って何が楽しいんだろうな。二十年も前に流行ったようなことを
今更したがるって、全てが可哀想なやつなんだろうなあ。家族も友人も
全くいないんだろうね。

280 ：
一言だけ。これも20年前から言われてるが
「荒らしに触れるやつも荒らし」

281 ：
本日午前９時半の石屋川、やや薄。

282 ：
>>277
他のラーメン辞めてもっこすだけ食ってたら足治りました^_^
ありがとう！！
https://i.imgur.com/nqHtZqc.jpg

283 ：
>>282
グロ

284 ：
舞子物凄く美味かったわー当たり日やわ
http://imgur.com/peW5py0.jpg

285 ：
>>284
肉の量では旨さが伝わらないんだよね。

286 ：
そこまでチャーシューばっかり食べたい訳でもないしな

287 ：
チャーシューの量ももっこすの売りの一つだと思うんだが？

288 ：
>>287
旨さを伝える話的にはチャーシューの量は関係ないって話の流れからだと思うのだが

289 ：
皆が皆チャーシューメン頼む訳じゃないしな

290 ：
チャーシュー麺頼んだことないな。
もっこすはスープとチャーシューにニラこまいてライス食うために行ってるな。
麺は申し訳程度でえーわ。

291 ：
チューシュー麺の麺抜きして、ライス頼んで スープに浸したチャーシューをライスに巻いて思う存分食べてみたいね

292 ：
チューシューってなんやねん
チャーシューの間違い

293 ：
もうじきチューシューの名月だからな。

294 ：
兵庫店行ったら安定の濃さ(カエシが…)薄めでオーダーしとるのに。
なんかラー油でも入っとるのかと言うような濃さや。
まぁ若いええ感じの新店員が居たから良し！

295 ：
石屋川では「味(かえし)薄め」のオーダーは１回も聞いたことないなぁ。
確かに醤油が濃かったらスープ飲み干せんようなるからイヤやな。

296 ：
そうそう、スープ完食するための薄めオーダー！

297 ：
もっこす食べるとなぜかエッチしたくなる。

298 ：
>>291
普通に出来る。

299 ：
さあ、もっこりするか。

300 ：
祝３００杯！

301 ：
すべての店舗で同じスープを工場から直送してもらっているのに、なんで店舗ごとに味が違うの？

302 ：
カエシの量が店員の目分量だからじゃね。
あとは麺の湯切りが甘いとか

303 ：
>>301
手を加えるから
味については各店舗に任されているから味が違って当然

304 ：
>>303
どうやって手を加えると濃厚なスープになるの？
後からアブラを加えて乳化させたりとかしている店があるわけ？
それだとしたら、薄屋川とかはあえて薄いのを志向するようになったのかな。

305 ：
>>304
ヒント:煮豚
これって昔から通ってる人なら知られてるけどな

306 ：
工場から届くスープはいっしょ。

時間が経過してだんだん煮詰まったところなら濃い。
煮詰まり過ぎて希釈した直後のタイミングなら薄い。

307 ：
>>305
結局説明できてなくね？

308 ：
ｶﾞｲｼﾞばっか

309 ：
>>308
毎日休みでええな。
親が死んだら年金が振り込まれなくなるからって、死体を隠したりするなよ。

310 ：
やっぱりマイモは最高ぢゃ！

今日もマイホームマイモでチャーライ決めたるで！


カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニクてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ！

異常無し！

311 ：
10／1今津店オープン

312 ：
>>310
おひさ
野菜抜きやけど
今晩行ったんやけど
不味くはないねん
でも、ええ時のマイモやなかった

ま、定休日前の夜は食べに行くもんやないかな？

313 ：
>>310
あ
ごめん
それだけイキナリ入れたら
元の味なんか…

314 ：
>>311
場所は今津のどこらへん？

315 ：
祝315杯！

316 ：
>>315
中途半端やなw

317 ：
今津には現石屋川から何人か移籍するみたいやな。

318 ：
>>317
ってことは直営か

319 ：
だから今津の何処よ？

320 ：
今津駅の東のキコーナの横

321 ：
>>317
ってことは薄いのか

322 ：
>>320
ありがﾄﾝ

323 ：
もっと人の話きこーな

324 ：
>>323
あんまうまないな

325 ：
今津のバイト代が安くて笑うわ。今時ラーメン屋みたいなハードなバイトで950円とか
無いだろ。今津ならもっと良い条件のところが沢山ありそう。

独立希望の人の修行代なんかな。

326 ：
賄いでもっこす食べられるんはええな。

327 ：
関東に進出してほしいな。。
第一旭は、以前あったが

328 ：
東京にいた頃は｢もっこすのこ｣の通販を美味しく食べてた

もっこすのこが無くなって泣いたものだった

329 ：
すのこまだあるじゃん

330 ：
明日はスーパーもっこすフライデースペシャルや！
においなんて気にせずにニラとニンニク入れまくりやで。

331 ：
ニラとにんにく入れたらせっかくのスープが台無しになる
レンゲにちょっとずつ入れてスープを壊さんように食べる

332 ：
途中から味変えながら食うのが神戸っ子

333 ：
もぐりやなかったらな、
最初からニラコやチップは
全突っ込みや
それがもっこすの喰い方

334 ：
>>333
おいｶﾞｲｼﾞ
明日ちゃんとカウンセリングいけよ
しっかり薬飲んどけ

335 ：
最近はチャーシューにコショウかけるぐらいてスープには何も入れないわ

336 ：
>>333
下品なやつ

337 ：
石屋川のニラコは少し酸味があってクセになる
あの酸味はなんなんだ？
ほかの店にはない味

338 ：
>>336
下品だけど分かるわ。もう味は知ってるわけだしね。

339 ：
>>337
腐りかけ、ヒネ始めてるだけじゃね？

340 ：
>>337
できたては酸味がなく青臭いが、それはそれでいい。

341 ：
今より若い時はないからなぁ。

342 ：
今日の兵庫
https://i.imgur.com/C35pNnh.jpg

343 ：
>>342
パッサパサで不味そうw

344 ：
>>334
人のことを「ｶﾞｲｼﾞ」とか言う奴は
きまって低所得者
低レベルな自分より更に見下す存在を
見つけるのに必死www

仕事紹介してやろうか？www

345 ：
>>344
決めつけるヤツとか頭悪そう

346 ：
>>344
キミと同じ底辺工場に紹介するのはやめてね♪

347 ：
昨日２０時の石屋川
異常なし

今津店は１０月１日オープン

348 ：
>>344
すみませんが荒らしは放置でお願いします。

349 ：
先程、舞子店、訪問。
チャーライ、半麺、バラ身で注文。
スープ抜群、麺も角がたち最高。
チャーシューでライス、
ニラコ、生ニンニク、ギョウザのたれ、オンザレンゲ、最高
それで、ライスをかきこむ、最高

至福の時間でした

350 ：
祝349杯！

351 ：
>>342
肉見せられてもスープの味は伝わらないんだよね。
これでスープシャバシャバだったら、結局ガックシだからな。

352 ：
スープが薄いと感じる人は「油多め」にしたらちょっとは濃厚に感じるんやない？
俺は油多めやったことないから知らんけど。

353 ：
>>352
流石に無知すぎるわ

354 ：
>>353
そりゃスマンかったな。

355 ：
油抜きにすると後悔する程度に物足りなかった

356 ：
>>353
お前が無知
油が浮いていると麺を啜った時によりスープを引き込んでくるから濃厚に感じる

357 ：
ふむ、一度言ってみるか、油多め。
しかし味薄めと一緒にオーダーしたらかなり変人っぽいな。

358 ：
誰か油多めの画像アップして。

359 ：
あかん
もっこす３日食べへんと手が震える。
神経が過敏になってなんかイライラする。

360 ：
>>359
糖尿病

361 ：
廃人確定

362 ：
王子公園のニラコめっちゃ辛い！

363 ：
おりゃーーーッ！
今夜はスーパーもっこすフライデーナイトフィーバーや！

イシモでチューライ決めたんで！
カスタムオーダーチョーカタにリッチな俺は餃子付き。ライスにニラコチャーシューワンタクオンザライスでフィニッシュや。

364 ：
人生フィニッシュせんようにな

365 ：
>>363
うるせーんだよ禿げ

366 ：
>>363
もちろん着丼すぐニラコ鬼ぶっこみが基本やで

367 ：
やっぱりマイモでモッコラーぢゃ！

花金はマイホームマイモでチャーライ決めたるで！


カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニク鬼ぶっこみてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ！

異常無し！

368 ：
>>367
おぉっ
マイモ、久しぶり！

369 ：
今日の舞子は確かに旨かった

370 ：
石屋川は安定

371 ：
>>370
同感

372 ：
今津楽しみ

373 ：
本日９時半の石屋川
異常なし

374 ：
今日もチャーライ、半麺、バラ身

マイモでいただくよ

375 ：
何か、ここ数ヶ月、２ちゃんねるのほう、出禁食らってて
やっとの思いで、ここに書き込めました。

半麺マイモです。

376 ：
>>373
キモい

377 ：
>>376
お前へんなにおいがする。くさい。
どっか行け。

378 ：
>>373
いつも通り薄いって事？

379 ：
>>378
卓上にあるギョーザのタレを半分位入れたらOK

380 ：
>>379
お前の薄いってそういうことなの？
濃厚さがないのと、味が薄いのは同じこと？

381 ：
薄い薄いって言ってる人、誰か「油多め」を試してみてよ。

382 ：
>>381
油多めで食ったことあるけど薄く感じるぞ

383 ：
そうなんや。
ちょっとは濃厚に感じるかなって思ったんやけど。

384 ：
>>383
お前もしかして前に油多めで濃く感じるとか言ってた奴か？

385 ：
>>384
油多めにしたらちょっとは濃厚に「感じる」んやないって案を出しただけ。

386 ：
何か髪の毛薄い人が必死になってる感が

387 ：
濃厚と脂っこいは違うだろ
ここで言う濃いってのはスープの旨味やぞ

388 ：
あぶら多目にチャーシューバラ身指定とかよくそんなもん食えるな

389 ：
>>387
そんなこたぁみんなわかってる。
スープを薄いと感じるならを「油多め」にしたら少しは濃厚だと感じられるかもしれないなって話だ。
油も旨味を感じさせる要素の一つなんだから濃厚になったと錯覚する可能性はあると思うんだが。
俺は別に薄いと思わないからやらんけどな。

390 ：
「カエシくれ」って言ったら解決やん

391 ：
>>389
何もわかってないやんwww

392 ：
>>390
濃厚の意味を最も履き違えている人が再訪。

393 ：
>>389
もっこすの油ってただのサラダ油やと思うぞ。
脂っこくなるだけで濃厚な味になる訳ないやろw

394 ：
>>391
「何も」って具体的になに？

395 ：
スープ薄い言ってる奴勘違いしてるだろオジサンいい加減うざい。

396 ：
>>391
最後の「www」ってWorld Wide Webのことか？
最後までURL書いてくれんとわからんがな。

397 ：
>>396
くだらねえ

398 ：
相も変わらずｶﾞｲｼﾞばっかだな

399 ：
いいスレだったのにな
>>398

たまに見に来てもマイモとかうんざり

400 ：
>>398
老舗だけに書くこと余り無いからなぁ
今津開いたら少しはまともなレスも出るんじゃない？
またイマモとか現れたりしてw

401 ：
>>400
言っちまったなぁ

402 ：
Googleの口コミでイタモの評価星２ってw

403 ：
>>394
スープが薄いというやつなんだから、濃くするために伝えるべきはカエシ増だぞwwwwww
なんで脂なの？脂が薄いと言ってたか？

何もわかってないやろ？

404 ：
>>402
本部からも認められてないみたいだな 市村って奴の文章も笑える

405 ：
イタモとか書くな ガイジ認定されるぞ

406 ：
>>403
お前が一番バカだということだけはよくわかった。

407 ：
おりゃーーーッ！
今日は庭のマイモマイモでチャーライ決めたったで！


カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニクてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ

今日も濃厚スープで満足ぢゃ！
薄い言うとる奴は基地外や！

408 ：
きも

409 ：
おりゃーーーッ！
今日は庭のイシモイシモでチューライ決めたったで！

カスタムオーダーチョーカタでリッチな俺は餃子付き。着丼すぐコショー振りかけて、チャーシューニラコワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ

今日も中濃スープで満足ぢゃ！
薄い薄い言うとる奴は店来んな！

410 ：
今朝久しぶりに舞子行ってきた
スープは薄くはなかったが、やや旨味が物足りない感じで、採点するなら65点くらいの出来
また10月から一部値上げだと

411 ：
>>403
カエシ厨はアブラ厨より話にならん。

412 ：
>>410
マジか！？また値上げか！？
実は私も11時前に行って来た
薄くはない、悪かない
でも確かに足りないし麺が柔目
やっぱスープ、盛り付け担当のプロ不在が痛いかな？
カブなかったし

413 ：
シャーーーラップ！
今日もマイマイモでチャーライ決めたるで！


カスタムオーダーバラミカタコイモヤシマシマシで着丼すぐ無料ニラコニンニクてんこ盛りでチャーシュー生ニンニクワンタクオンザライスでフィニッシュじゃ

いつ行っても濃厚スープで満足ぢゃ！
文句言うとる奴は丸亀に行け！

414 ：
>>413
そのコメ面白いと思ってんの？ガイジやろʕ•̫͡

415 ：
>>414

← なんかカッコええ思とん？

このゴミがっ！
早よ逝ねやボゲっ！！

416 ：
>>415
何粋がってんの？
中卒のドカタかよ

417 ：
要指名手配下等動物！ ONDRIN　DMITRIY(オンドリン・ドミトリィ)
イスラエル出身の害虫。
神戸市東灘区か灘区に居住。
阪神岩屋駅～三宮駅をよく利用している。
年齢３５歳前後。身長175～180cm。
タレントのパックンをブサイクにした容貌。
無精ヒゲを生やしている。
出没時はパーカーを着てリュックを背負い、ハンチング帽。グラサンをかけている。
この害虫はイスラエル国内で強盗、傷害、強姦、放火、覚醒剤売買等あらゆる犯罪を重ね国外へ逃亡。
その後犯行目的で来日。日本でも強盗傷害、婦女暴行、放火、器物破損を繰り返し現在も逃亡中。
この害虫に関わったら災難がふりかかる。
ひょっとしたら今、あなたのすぐ近くに潜んでいるかもしれない。
この害虫を見つけ次第、殺処分したほうが社会のため

418 ：
>>416
いつまでも子供部屋できゃんきゃん鳴いとらんで、たまには外出てこいや。
いっしょに遊んだんで。

419 ：
>>418
キミよく食べに来てるメガネキモハゲコデブやろ？
ダウニー臭いからワシの近く座らんとってや。激臭や。スメハラや。

420 ：
>>419
スマンな。柔軟剤はハミングやねん。

ところでお前の口が臭いんなんとかならんか？
御影か石屋川まで来てくれたら俺の使ってた歯ブラシをタダでやるで。

421 ：
>>420
それはスマンな・・

けどオッサンの3日位風呂入ってない様なスメルと
きっつい柔軟剤の混じったスメルは凶暴な暴力や！
キモいオヤジが激臭ってどないなん？

422 ：
>>421
「凶暴な暴力」な。
お前に学がないことはよくわかった。

で、俺が使ってた歯ブラシはいらんのか？俺が鼻かんだティッシュも付けたんで。天日干ししたらまだ使えるぞ。
安心せえ全部タダや。このクソ乞食！

423 ：
>>422
えっ
50過ぎた独立キモオヤジのシコティッシュか？

勘弁してくださいww

424 ：
>>423
「独立」キモオヤジって「独身」って変換したかったんやな。
何を焦ってるんや？それとも日本語が不自由なんか？
どうせ仕事もせずに一日中家におるんやから勉強でもしてお母ちゃんを喜ばしたれ。

425 ：
今津店楽しみ

426 ：
関東進出考えてほしいな。
魁力屋も成功してるし

427 ：
基地外居着いてスレ寂れるばかり
臭男が思う存分暴れられる別スレを
立てたほうがええんちゃいまっか

428 ：
王子公園店に違和感あるわ。
あそこ春日野やろ

429 ：
>>428
王子公園の方がまだ近いと思うんだが・・・

430 ：
町の景観的に春日野やわ。
王子公園を名乗ったらあかん

431 ：
>>430
言わんとすることはわかる。
活気のある王子公園ではなく、なんか暗い春日野道。

432 ：
どーでもいい
あの辺に有るだけでありがたい

433 ：
お前ら結局何を求めてんねや？

434 ：
一番近い駅は灘やけどな

435 ：
>>433
愛

436 ：
懐古的な何か

437 ：
もっこすはインスタに続いてLINEも始めたな
広報を雇ったのか？

438 ：
昔ホームページあったよな

439 ：
>>438
残念なやつなw
すのこのHPの方がまともだったと思う

440 ：
今ラーメンのテレビやってるけど、神戸のラーメン・中華そばは全国区にならんね。
盛岡冷麺なんか全然食べたいと思わんのやけどなぁ。

441 ：
「油抜き」が昔のもっこすに一番近い味だと思う。

442 ：
>>440
そもそも、神戸ラーメンってなんですかね？
もっこすも、ルーツは京都だし。

443 ：
それ言ったらルーツは全部中国だな

444 ：
HP記載
『こってりと濃厚な豚足醤油スープ』
ハードル上げて来たでよ
大丈夫か？（笑）

445 ：
今津店、中華そば８５０円やねんなぁ。
もしかして石屋川も昨日から８５０円？

446 ：
たっかw
値段ばっかり上げてクオリティ下げてなんだかなって感じw

447 ：
西宮は昨日から+50円値上げした

448 ：
800/1.08＝740.74円
740.74*1.10＝814.82円

いくらなんでも値上げしすぎやろ？

449 ：
だから味は下げて値段は上げるのがもっこす。
馬鹿舌が通うから。

450 ：
よその店なら普通にチャーシュー麺食えるレベル。

451 ：
>>449
じゃあ、どこのラーメン屋がおすすめ？

452 ：
うるさいな～高いと感じるなら、貴殿の安いと思う店に行けばいい

453 ：
>>449
通ぶってるつもり？

454 ：
今津22時までなんやな

455 ：
兵庫がやる気出して24時間になってるやん

456 ：
チャーシュー麺いくらになったんだ？

457 ：
>>450
ちょこちょここういう発言する奴いるけど
もっこすは普通が他店のチャーシュー麺なみやん

458 ：
5連続激薄ラーメンを出す糞石屋川を避けて工場店に行ったが、
ビジュアルもメニュー写真並で味も麺の硬さも最高だった
850円に値上げ

459 ：
石屋川は薄くてぬるい
王子公園、西宮は濃くて熱かった

460 ：
ニシモは糞
コジョモは普通で安定
マイモは普通しかしブレ大
イタモは名前だけ同じの店

461 ：
全店値段変わったん？

462 ：
>>457
おれもそう認識してる

463 ：
イマモどうなのよ

464 ：
まあ、前回の値上げでもだいぶサイドメニュー頼む人減ってたし、今回のでとどめかもなあ。
中毒性あるからたまに食いたくなるけど、一定の価格超えたら安いほかの店ってなるよそりゃ。
あと、もっこすの中華そばが他店の中華そば並みというのはもうない…。

465 ：
どうせ便乗値上げしてくるだろうとは踏んでいたが･･･
850円は高いなぁ(;´д`)
何年も上げてないワイの給料そろそろ上げてくれやー

466 ：
マクドや吉野家が看板の低価格メニューをあえて残しているように中華そばだけ安くするとかならまだよかったかもしれんけどね

467 ：
チャーシュー二枚にしてネギも1/3にして
テキトーなグレード名つけて600円で出せばよい

468 ：
ここ5年位で200円くらい値上がったなｗ

469 ：
>>468
5年前なら700円じゃなかった？

470 ：
石屋川やっぱり８５０円やった。
瓶ビールは５００円から５５０円に。
餃子やライスは変わりなし。

471 ：
>>469
本店見たら、仰るとおり
14年2月までは700円、
　　　　そっから750円
15年4月から780円
18年から800円
19年10月から850円だな

ほんの少し前まで700円とか信じられんｗ

472 ：
前は普通のラーメンの価格よりよりちょっと出したらこんなチャーシューラーメンみたいな物が！なお得感あったが、
800円や850円でこれならまあ、はい、って感じだよなｗそれでも好きだけど

473 ：
>>471
物価上昇を完全に無視したボッタクリやな。一蘭といい勝負だわｗ

474 ：
ネギ大盛り昔は無料だった

475 ：
>>474
今有料なの？
ライス茶碗にネギ山盛りしてるイラストが貼ってたよな

476 ：
バラ肉変更とかここの住民のワガママかと思ったら工場で注文してる人いてびっくりした

477 ：
そいつも２ちゃんネラーかもよ。

478 ：
その可能性はあるｗ家族連れのおっちゃんだった

479 ：
えー加減神戸のソウルフード語るのはやめて欲しい
どんなけレベル下げるねん😂

480 ：
>>451
神戸 ラーメン ランキング
でぐぐれ
>>453
そんまんま返すわw

481 ：
>>480
人の意見を批判ばかりして、自分の意見は言わないのな。
つまらん

482 ：
ランキング笑とか気にしてる層と違うところが主な客層だからな、もっこすは。

483 ：
>>482
食べログなんかのランキング比較的高いと思うよ
ブロガーのランキングなら低いのだろうけどw
でも、意外とディープなラヲタには良い評価されてたりもするんだよな

484 ：
たしかにヒキュウは旨かった。でも、週１で食べたいのはやっぱりもっこす。

485 ：
第一旭行ったら、Bラーメンと高菜ごはんで８５０円やった。
やっぱもっこす高いわ

486 ：
>>485
だね～
昔のボリュームならまぁ納得だけど、最近はねぇ…
味もブレブレだしねぇ…

487 ：
>>476
あまりもっこす行った事無いのか周りの声を聞いてないのかな
どこの店もお客さん見てるとバラだカタ麺だ濃い目だ来る客皆しょっちゅう言ってるぞ

>>486
自前工場があってフランチャイズ化までしてこの価格は正直高いね
手の込んだラーメンを出してくる個人店ならまだ分かるがただの中華そばで
客も少ない訳ではなく昼過ぎには並ぶ事もあるぐらいは人気がある訳だし
税率が変わったのに会わせて値段を上げるにしても便乗でいくらか乗っけてるしなぁ

488 ：
第一旭はサービスラーメン600円(増税後の税込)
醤油辛いチャーシューさえガマンできれば第一旭でいいんじゃね？と最近思うようになった
しょせんラーメンなんだし

489 ：
みんな５０円でもシビアやなぁ。

490 ：
高い高い言うなら行かなければええやん

あのチャーシューとネギの量なら
850円でも高いと思わんけどな

491 ：
>>479
そんまそれ
マジで美味しいとか言ってる奴味覚障害だな
コクも無く油臭いまずいラーメンだわ

492 ：
もっこす税込やからええやん
他所で800円で適正やなーって思ってたら税込880で高いって感じるもんな

493 ：
ずんどう屋のコマーシャルソングが耳から離れない。
調べたら４７億も売上あるんやな。

負けるなもっこす！

494 ：
>>479
「どんなけ」
とか言うやつ神戸人ちゃうやろ
ええ加減せえよ

495 ：
>>494
「ええ加減せえよ」とか、助詞をまともに使えないやつは日本人じゃないやろ。
ええ加減にせえよ。

496 ：
いっこうさんの声で再生されるわ
どんなけ～

497 ：
みんなもっこす食べて落ち着こうよ。

498 ：
ダイエット中には大敵なんだよ

499 ：
>>498
なら何でラーメン板なんて見てんの？

500 ：
板みるぐらいええやろー
それにしても、もっこす食いてぇ

501 ：
今もっこす中！

502 ：
ええね！

503 ：
>>501
どこのもっこす？

504 ：
今津は火曜日定休日なんだな
西宮と被らせないほうがいいのにな

505 ：
>>504
うるさい！だまれ！

506 ：
>>505
きゃー
キチガイが出たーっ！

507 ：
>>504
今津も？昨日舞子行ったら舞子も定休日だったわ。
つか、ラーメン屋で定休日って久々に見た。

508 ：
今津って直営なの？

509 ：
>>508
店員が石屋川から来てる時点で直営だろうに

510 ：
>>509
直営店長がＦＣ独立の可能性も普通にあると思うが。

511 ：
独立だよ 少しは調べろよ情弱

512 ：
真似してバラ身頼んでみたが、デフォの肉と店側的にはどっちが損なんだ？

513 ：
バラ頼むと薄めで少し少ない気がするから、量で調整してるんじゃないかな
たぶんバラ身の方が高い

514 ：
>>513
マジか・・・てっきり脂身ある分安いと思ったが。一瞬店員の顔が曇ったように見えたのも
あながち間違いでは無いのかｗ

515 ：
長田もついに値上がってしまった
http://imgur.com/FAwlE86.jpg
http://imgur.com/sDkCqmm.jpg

516 ：
せせせせせせ、千円て君

517 ：
そこにツッコミはないわ
もっこすの中華そばは余所ではチャーシューメンなんだから
チャーシューメン=800円なら普通だわ

518 ：
もっこす以外で食べないんだろうなぁ

519 ：
>>517
最近そうでもないよ
ショボいし800円は高いと思う

520 ：
チャーシューはまだな

ライス150円
あのムショ飯150円

米が主食？だった日本人に
アレを150円

ラーメンの値段を直営より50円抑えてるけど
あのムショ飯150円

チャー巻きすっから
結果、直営店舗と金額同じ

なんか
アカンやん

ま
もっとトチ狂ったラーメン屋があるらしいけど
https://ichiran.com/news/2019/09/2019101.html

521 ：
今津。

たくわん小さい


https://i.imgur.com/BFymRBx.jpg
https://i.imgur.com/AJC9Xno.jpg

522 ：
>>515
この画像の緑色のサービスタイムってどういうこと
めっちゃ安いんやけど、なんてこんなに安くできるん?

523 ：
>>519
長田の中華そばに入ってるチャーシュー結構太目でしっかりしてるんだけどなぁ

524 ：
>>522
一番客がこない時間帯で他店では閉店してるのがほとんど。その悪魔の時間帯に
客に来てもらうための工夫。第一旭総本店でもやってる。

525 ：
>>515
あれ？前って750円だっけ？700円だったっけ？

526 ：
>>525
750円

527 ：
>>516
他店ではチャーシュー麺にチャーシュートッピングレベルなんだから
1000円でおかしくない税込みだし

528 ：
石屋川は台風でも店を閉めたことがない。

529 ：
昼前に舞子いった
大雨なのに結構繁盛してたわ

なんか昼時に行くとスープがハズレの時が多いような気がする
今日もイマイチやったわ
朝の方が当たりに遭遇する確立が高い

530 ：
5,6年ぶりに大倉山で食った

あまり期待してなかったけど
まともな時の石屋川レベルで良かった

ただし固めなのに普通だった

531 ：
>>520
ムショ飯www本物知らんが良い表現だわ。

532 ：
>>531
とりあえず臭いし安い米なんか知らんけど、とにかく臭い
ラーメン台無しになるわなw

533 ：
たしかにもっこすの米は不味い。

534 ：
>>529
開店直後に行ったらスープトロトロのウマウマやったで
バラミの厚みもばっちりで最高
ライスはいつもながらのムショ飯（私も食べたことないけど）
チャーシュー頼むとチャーシューの行き場がライスしかなくて仕方なしに注文
たまに他店でライス頼むと『あぁ、白米はこうやな』って思う

535 ：
バラ身ばっかりだと気持ち悪くなるな。俺は赤身７バラ身３の割合がベスト。

536 ：
Twitterのもっこす最高つぶやきキモいんだが

537 ：
自演丸出し

538 ：
>>536,537
でも、もっこすが大好きなお前たちのことが俺は好き。

539 ：
もっこすは好きだが最高ではないとリプしてやってくれ

540 ：
ツイッターでもっこす関連の話を呟くと
必ずと言っていいほどもっこすのアカウントから
いいね　か　リツイートされるよ

541 ：
>>540
結構マメなんだな、もっこす。

542 ：
もっこすの飯くさいってつぶやいてもか？

543 ：
ムショ飯つぶやきｷﾎﾞﾝﾇ

544 ：
石屋川の邦楽洋楽ごちゃ混ぜの懐メロ有線が好き。

545 ：
>>542-543
インスタはNGワード指定されてた
公式IDのエントリーにコメントしようとしたら弾かれたわ

546 ：
NGワード指定してるてことは
もっこす 側も承知してるってこと（笑）

547 ：
ムショ飯はセット限定にして、まともな飯を単品で用意したらどうか。
俺は米はどっちでも構わないが。ニラもニンニクもドバドバ入れて食うから飯の臭いとか殆ど分からん。たくあんの匂いも飯の臭さに勝ってるからな。

548 ：
なんか気がついたらもっこす公式HPが出来てるし
しかし店舗一覧に旧イタモが載ってないのは何故？

549 ：
>>548
謀反起こしたからに決まってるやん

550 ：
>>549
謀反って？

551 ：
マイモーっ！

552 ：
もっこすは味を統一しろ、統一しなくても最低限普通の味を作れ以上

553 ：
公式HPのURLは？

554 ：
もっこす今津店でギョーザセット食ってきた
ギョーザセット3時までは1000円だから単品で頼むよりかなりお得感あり
店員が5人もいたけど採算あうのかな？
スープは普通に熱くて美味いし味もしっかり目で最近食った石屋川とか工場より美味いと思った
でもギョーザは相変わらずミンミンのセミ餃子なみだと思う

555 ：
>>551
イエス！マイモっ！！
>>550
本部の値上げ方針に付いて行かなかったとか
割安な価格を掲げ続けたとかじゃない？
心意気はヨシ
ただ、あの店舗の強烈な汚さと（食材が保管されてる冷蔵庫、調理で開けたらなんとも酷い）味が既に掛け離れてる&麺も多加水気味と
名前を名乗られるのも迷惑なんだと思う
ちなみに今日、友人が朝からマイモ
やっぱ朝のスープにハズレ無しと報告受けた

556 ：
>>555
逆に本部はそんな店にスープや麺を卸してくれるの？

557 ：
>>556
卸してくれないから独自のスープに麺になり
妙に甘いスープに黄色く透き通った麺
もっこす のカケラも感じられないラーメン屋になってる
商標権からしたら訴えられるレベル（笑）

558 ：
>>554
ぬるいお湯の石屋川はともかく工場よりうまいのか。覚えておくわ

559 ：
>>554
しかも焼き方がヘタクソ

560 ：
ギョーザもご飯もまずいからいらない
ラーメンだけでええわw

561 ：
あのご飯はスープをふくむと旨くなる
麺を乗せて掻き込むもよし
チャーシューを巻いて食べるもよし
スープにダイブは合わないがwww

562 ：
もっこすのこってなんなの？

563 ：
>>562
元もっこす店員が出した店。だからもっこすのこ。一時もっこすのこでチャーシュー麺オフが
勃発したくら伝説がある店。今は知らない。

564 ：
みんな今夜はもっこる？

565 ：
>>564
昨日食ったばかりだから…

566 ：
今もっこり中

567 ：2019/10/18
東京に居たときはもっこすのこの通販に助けられたものだ

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