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- 571 ：
- 面白いものが出てきたね
国産というのは本当に珍しい
しかしこれ構造的に不味いエスプレッソにしかならないはずだけど？
5barってのはゲージ圧で沸点159℃なんだけどこの温度で抽出する事になるなこの構造だと
過剰抽出Max待ったなし
Bacchiも9barも圧を生み出すの為の水と抽出の為の水は機能が分離される工夫がなされており、そんな高温での抽出にならない
どちらというとcx25pで高圧抽出したときに近いぞこれは
完全にコーヒーのセオリーから逸脱してるように見える
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