TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
【自己流】アレンジコーヒー【上等】
☆物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ 44ポット目★
レイ・ザ・バレルと黒豆ココアを飲むスレ
キーコーヒー喫茶店一軒目
【ルノーアル】NewYorker'sCaf'e【ミヤマ】
【マキネッタetc…】直火ポットで、行こうかねぇ21ポット目
☆コーヒーを飲みながら聞きたい音楽vol2★
♪♪♪中国茶でちゃちゃちゃ 7杯目♪♪♪
ドトールコピペことF9、逮捕!
フレーバーティを語れ

珈琲通販スレ 29軒目(雑談おk)


1 :2016/02/03 〜 最終レス :2016/03/20
通販についてのスレです。
生豆については専用スレがあるのでそちらをご利用ください。

注意:
・紹介される店は宣伝の可能性もあります。
>>980踏んだ人が次スレ立てて下さい。
 立てる時期が早すぎると新スレと一緒に現行スレも一緒に落ちてしまいます。スレッド保守にご協力ください。

前スレ
珈琲通販スレ 28
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1448975931/

☆あえて出禁とか書かないから、みんなで仲良くね☆

2 :
ケニアってステーション単位のものばかりで単一農園のものって無いよね
ケニアにもecxみたいなのがあるのかな

3 :
前スレ>>997-1000
次スレたってないのに埋めるアホ

4 :
>>2
ケニアとかエチオピアってステーション単位で動いてる印象があるね。
世に出回る豆も地域の名前しか見たことがない。
マイクロロットとか。

5 :
>>4
だからエチオピアのecxがそれじゃん
ケニアにもあるのかなあと

てかケニアって割高なのにその辺のトレーサビリティ(意識たっかw)ちょっと不明確なのはどうなのよ

6 :
ケニアもトレーサビリティー明確な豆はあるそうだよ
小規模農園で直接取引きしている所も少なくないとか
(本に書いてあっただけなので自分では知らない)

7 :
ケニアには高級豆あるね
かなり高い

8 :
フィルターはメッシュにするとオイル吸われないので濃く感じる。

9 :
微粉が漏れてるだけでは?

10 :
微粉取るのと取らないので大違いだ
もっと微粉除去グッズあっても良いと思う

11 :
どう違うか教えて下さい。

12 :
>>8
エアロプレスだとかなり濃厚になるね。

13 :
>>11
水の抜けが全然違う
収斂味の少ない
冷めても美味しいコーヒーになる

14 :
微粉除去グッズって茶こし?

15 :
新鮮で安いところってないんかな?
田代は新鮮だけど良い豆は高すぎる

16 :
味を気にしないか、芯が生焼けの酸っぱいコーヒーが好きならジェットロースター導入店だな。
注文受けてから焙煎するから新鮮ではある。

17 :
それはそれでちょっと嫌だな
でもなるほどと思った

18 :
>>17
熱風焙煎だけど焙煎時間がフレンチローストでも80秒とかの超短時間だから香りが抜けにくいとはいえる。
まぁ、好みは人それぞれなんで、試してみて合えばそれでもいいかもと思うよ。

19 :
ジエットロースターって全部同じ味にしか感じられんのだが
不味い

20 :
まあそうだな。

21 :
>>15
ワイルド珈琲の今月のコーヒーを予約か焙煎サービスはどうかなー?

100g600円−800円相当の焙煎豆が300円−400円相当で買える。(送料別)
鮮度と焙煎技術は間違いない。

今月のコーヒーは銘柄・焙煎度・焙煎日はおまかせになり、
焙煎サービスは銘柄指定できるが1kg単位ってところが難点か。
生豆販売がメインなのでー

22 :
>全部同じ味にしか感じられん

ある意味すごいな。

23 :
加藤、澤井、毎日の様にメールが来る。
凄い営業努力だ。

24 :
>>13
じゃあ貴方の場合フレンチプレス特有の微粉はどう解釈するの?

25 :
やたら高頻度で「季節のブレンド」的な豆を売ってるところはまずダメな店。
臨時に、その都度発売されるそれっぽいネーミングのブレンドのほとんどが、
売れ残りの豆が配合された在庫処分ブレンド(笑)
特に「バレンタインブレンド」「ウィンターブレンド」「新春ブレンド」のような
「この季節だけの商品!」みたいなのは、店で処分できなくて困っている豆の集合体。
中でも、少し深めに煎って味をごまかした豆を混入させているものは悪質。

26 :
そうだな、売れ残りをお惣菜にして売ってるスーパーは悪質だから利用しないよな

27 :
>>26
「やたら」や「中でも」といった品詞の意味合いを理解できない低学歴はレスするだけ
恥さらすだけだから、ネットではもちろん、日常生活でもあまりしゃべらないほうが良いと思う。

28 :
バレンタインブレンドはチョコレート風味の豆混ぜる感じかな?

よく味の傾向書くところにチョコレートの風味って書いてるけど、感じたこと無いな

安もんのチョコレートしか食ってないから味覚の経験値が低いからだろうか?

29 :
>>27
>>25 みたいなことをドヤ顔で語っちゃう人こそ、人前では静かにしてた方が恥かかなくていいと思うけどなぁ。

30 :
加糖の東ティモールが思ったよりまともな味だった
この前のんだ鯱ブレンドのほうがゲロマズかった

31 :
澤井のカフェオレブレンドがタバコの灰皿臭くてとても飲めない
50%OFFクーポンのときに買ったのだけど、飲むと胃がムカムカする
元喫煙者だから身体が過剰反応してるだけかもしれないけど

32 :
澤井のブレンドは超地雷やぞ

33 :
俺はそんなに味分からないから澤井でもそんなに不満ないなぁ。
ただもう少しコスト掛けてもいいと思うので、今のがなくなったら加藤のQグレードを試してみようと思う。

34 :
>>15
Qグレは田代が頭一つ抜けてたんだけどね。以前は何度もリピしてた
今じゃまったく取り扱わなくなってしまったが・・・

まあ今のボッタ価格が標準の粗利店に転身したわけだし、
もうQグレードなんてバカバカしくてやってられんわな

35 :
>>34
知ってる
昔の田代はコスパ良すぎてやばかったな
今は安豆をすごく高く売ってる
ただ新鮮さだけは変わってないけど
これだったら他でもいいやと

36 :
>>35
わかる。良「すぎる」とまではいかないけど、かなり良いことは間違いなかった。
今は好んで注文しようとは思わないよね。

37 :
>>9
味比べてみたことある?

38 :
>>28
俺がよく買いに行く店ではチョコレート風味のブレンドにしてる店と、サラッとビターでチョコレートに合うようなブレンドにしてる店とあるよ。

39 :
チョコ風味のコーヒーなんてくさるほどあるやん

40 :
堀口はチョコレート風味で猿田彦はチョコレートの風味を上げる感じ。
目指すところが店によって違う。

41 :
>>34
>>35
>>36
今はどこの豆買ってんの?参考までにおせーて

42 :
>>31
胃がムカムカするのは古い豆(粉)特有の症状だよ。
買って何週もたってから飲んでそうなったら店のせいとはいえないけど。

43 :
やっすいブレンド系の豆なんてろくでもない
澤井で一度クッサイ豆にあたってからブレンドは全く飲んでない

44 :
>>41
千葉のそこそこ大きい市にあるS。
100グラム500〜800円程度の豆をそこで買っている。
小規模の店なので広く知れるとこまるからイニシャルしか書かない。

45 :
>>40
堀口よく買うがチョコの風味するか?
ブレンドの5、7かな?うーんどっちも飲んだの半年前だから忘れたなあ

46 :
>>31
抽出の湯温下げてみろ

47 :
マンデリンの深煎り飲むとこの苦味が普通になってしまう

48 :
マンデリンはアイスコーヒーようだわ個人的に

49 :
>>45
チョコじゃない。カカオだよ。
カカオ。
ちょっと違うんだよ。

50 :
深煎りは吐き気催すやつあるよな

51 :
絶対ハンドピックで取り除かなきゃならない豆が入っていたんだろうよ。
1粒で豆50g分のコーヒーを台無しにする程強力らしいぞ。

52 :
澤井のやすいブレンドは欠陥豆だらけでほぼ無くなるw

53 :
>>51
1粒で50グラム分台無しとか無いから。
お前みたいな根拠の無いガセネタを信じて吹聴
するやつは「らしい」ばかりで、一生人から信用されない。

54 :
販促メールしつこい
袋何個も店員が抱えて写真撮る
亀のマスコットじゃない店のとこのを
前に安さにつられて購入したはいいが
なんか埃臭くて届いたその日に
靴箱の脱臭任務についてもらったよ

20パーはハンドピックしたのに
飲めたものじゃなかった

55 :
澤井の豆買ったらカルディの豆より小粒だったんだけど、粒の大きさと品質って関係あるのかな?

56 :
>>55
めちゃくちゃあるよ
澤井はわけわからん屑豆多い

あんまり小さいやつからは旨味も何も出ない

57 :
>>44
情報サンクス
しかし自分は関西の人なんで行くことはないだろう・・・

京都・福知山駅内のショップいいよ グラム500円程度なのに超うまい 酸味もほとんどないし

58 :
1番売れてる沢井は胡散くさすぎて手を出してない。
田代は焙煎技術はニカラグアのサンタリタ農園取り扱ってたときは良かったな。焙煎もブレンドも比較的まともだったと思うが、コストパフォーマンス悪くなりすぎたな。
加藤はピンからキリまであるとはいえCOEやQグレの豆が安い。しかしここは管理や焙煎が本当にいい加減で気持ちがこもってない。ただ言われた通りの作業してるだけみたいな。
昔は焦げたような深煎りの、賞味期限切れたかのような香りの弱い豆で、今はカサ増しのためにヘタクソな序盤で水抜きの足りない浅煎りの渋いコーヒーに。何度注文しても生豆のクオリティを引き出せてない。
西山は薀蓄語る割りにヘタ、特にオーダー少量焙煎になると炭みたいなのを平気で送りつけてくる。やはり個人小規模は大手と比べると採算が取れない。信者がつかないと、焙煎業者は厳しい!

59 :
>>47
マンデリンの苦味(コク)は人を選ぶけど好きになると抜け出せないな。
マンデリンが基準になってしまう。

>>58
お前の世界は4箇所だけなのか?
狭い世界だな。
目の前の箱でいくらでも検索できるのに「それしかない」っていうのはお前がバカかだからか?

60 :
ハズレの豆がたくさん入ってる時はあるよ
挽く直前にハンドピックするとかなりの量を取り除くことになる

同じ物頼んでも欠点豆が多いとき少ない時があるからどこの業者がどうとはわからない

61 :
外れ豆以上に多すぎるのなんて澤井くらい
モカの最下級クラスよりひでえw
やすいブレンド系のやつ

62 :
定期的に澤井の欠陥豆のことが書き込まれるのって、
なんだかんだ言われても売れてるからなのかな
売れてなかったら書き込みも無いはずだし、
澤井も売らなくなるはず

63 :
楽天でもヤフーでも澤井加藤が常に売れ筋上位占めてるからな
廉価ブレンドセットなんかは個人と言うより職場用に会社で買ってるんじゃないかなと予想
味にこだわりない、それほどコーヒー好きでない人がわざわざネットでまとめ買いするとは思えないし

64 :
>>62
同じ奴なんじゃない?

65 :
>澤井加藤
こだわりとかないけど珈琲が好きって人が買ってそう。

66 :
>>64
この板にワッチョイ導入された時が見物だな

67 :
>>66
ワッチョイ遡って適用されるわけでは無いから…
1スレが指定してなければ導入されても既存書き込みに影響は無いよ

68 :
澤井不味いって話で毎回食いついてる奴こそ何なんだろと思うわ

69 :
まあ本当に不味いからな・・・

70 :
コーヒーばかの検索汚染いい加減にしろ

71 :
7,8年前からネット通販で豆買うようになったけど
当時100g400円で買えたクオリティのものは、今だと600〜700円出さないと手に入らないイメージ。
すげえ高騰してる。

72 :
円安になったし

73 :
加藤の組み合わせ自由な福袋からラゴア消えとるやん
あれ気に入ってたのに

74 :
>>73
ほんとだw
なんか在庫処分みたいなラインナップになってて草はえた

75 :
あーただマンデリン買う人には良いか

76 :
>>59
そりゃ自家焙煎のがコストパフォーマンスも利便性も高いからだよ。何回かここに出てたグループ、弊店してグループ企業みたいになった店の豆も買ったよ。
自分の焙煎のがマシなレベルもあった。自演や信者が煩いので、あまり目立ってないところは可哀想だしあえて叩かないだけ。
ブルーマウンテンとかも店舗閉めちゃったしな。やはり現地から直接買い付ける大手やグローバル企業には勝てない。
加藤の仕入れてる生豆の品質と光熱費考えたら、生豆買うより安上がりだから、生豆買うと思って試してみるわけ。
ある程度の規模の業者で大量に仕入れないと、コストパフォーマンスは成立しないからな。

77 :
全然返答になってなくてワラタw

78 :
煽り専門のカスは消えろよ。

79 :
欠点豆は何%くらいなら許せる?
100g200円しない

80 :
駄目な豆は何%くらいまで許せる?
送料込み500g1000円の自家焙煎店で(加藤澤井では無い)
通販した豆の中で駄目な豆が10%近かった
ミルを買ったから豆でも注文してみたんだ
今まで粉で買ってたんだけど、飲み比べてみたら
断然味変わって吃驚したよ
駄目な豆取ってみたら変な苦さが無くなった

ダメな豆も入れてミルで粉にしてみたら
粉で注文したほうの味がしたw

81 :
脳障害です。

82 :
うっかり途中投稿して2重になってもたスマン

83 :
途中投稿→×
よく考えもせず投稿した→○

84 :
あ〜ワッチョイ導入必須かもなぁ

85 :
店頭売りとWEB用の写真に使うぶんだけ
神経質過ぎるくらい綺麗にハンドピックして
通販売りには堂々と欠点豆混入してくる
悪質自家焙煎店も存在するからなぁ

86 :
正月休みに実家で飲もうと良く行く店の通販サイトから
実家に豆送ってもらったら、店頭の豆と違い過ぎて唖然としたな
よくある偽モカマタリ商法

87 :
安すぎる所にはそれなりの理由がある

88 :
珈琲キャロットってどうよ?

89 :
コーヒーばかの店ってどうなの?

90 :
個人的な味ランク付けで見るとだいたいこんな感じ
きゃろっとはサイトが怪しいけどコーヒーは結構美味しいと思う 上の中位
コーヒーばかはスレで言われてるように検索掛けた時に他の店が
探し難くなる嫌らしさを除けば美味しく無難な味 中の上々位
好みは人それぞれだから、ランクも値段関係無く飲んでみて
気に入ればそれが最善かもね

91 :
>>88
宣伝が気持ち悪い

92 :
>>90
早速のコメントありがとう。
今まではスーパーでUCCのマンデリン豆買ってたけど、コーヒーばか試してみる。

93 :
親がこだわらないけど、時々豆で買って飲む程度の珈琲好きなんだけどキャロットで買ってたわ
上の下から中の味なのは認めるけど、宣伝が気持ち悪いし、派手な広告宣伝のぶん明らかに割高。
1スレに一人以上は聞いてくる人いるし
ネット広告は相当成功してるんだろうな

94 :
コーヒーは素晴らしくても宣伝が情弱狙いで
変な宣伝さえなければって思える所、結構ある
加藤澤井みたいに大量のコーヒー豆袋を抱えたり
子供の写真使うところは主婦層には評判良いらしいが
スペシャリティ謳ってるとこがやると地雷臭漂い過ぎて警戒してしまう
情弱レビュー掲載して商品説明を無駄に長くしてる所も不安になる
そこそこの焙煎機書いててジェットじゃ無く、ハンドピックの明記あって
煩めで神経質な珈琲レビュワーが度々リピってる所はそんな外れないような

95 :
キャロットみたいな楽天並みの過剰宣伝してるところは無理

96 :
個人的にはサイトが手作りで素朴な感じの店が好き
見た目が洒落てる所は無駄に高い

97 :
子持ち主婦層や中高年おばちゃん層は
子供がくちゃあって笑いながら汚らしく
食品頬張って口の周り汚してる画像=安心安全
宣伝が沢山されててランキング上位=良い物と思い込み
何の疑いも持たないからなー

98 :
きゃろっとの宣伝ページはインチキ情報商材や
ぼったくり健康食品みたいなんだよな・・・
美味しいコーヒーなのにこういうトコで損してる感ある

99 :
しかし、実際に財布をにぎっているのはおばちゃん連中だから、
おばちゃんのハートをわし掴みにするのが正攻法であり、王道なのだ
タケモトピアノのように

100 :
きゃろっとも情報商材商法より
子供や家族写真商法すればいいのに
おかんにきゃろっとのサイト見せたら
「詐欺?怖いわぁ」って反応されたがw


100〜のスレッドの続きを読む
【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう52
【知的障害】静 岡 菌 パ ン デ ミ ッ ク★PART1
紅茶缶、何に利用してますか?
千葉のカフェ・喫茶店
【cafe】ドトール de マターリ 121杯目
西山珈琲
スタバでバイトしてるけど質問ある?
宮城・仙台の喫茶店 Part2
アウトドアでおいしーコーヒーでまたーる
神保町周辺のコーヒーショップ
--------------------
◇◇◇Pittsburgh◇◇◇
あの界隈を温かく見守る 15
醜いホーム画面を晒すスレ 2
◆ф◇ 上野樹里ちゃんの噂【153】 ◇ф◆
98期生 その8
ウーマン村本がヘイトスピーチ 一般人を「猿ども」と呼ぶ
【ブレンド・S】神崎ひでりはスティーレのアイドルかわいい3
【DX視聴率7.8%最下位】笑いも視聴率も取れない老害低視聴率王ダウンタウン嫌いな芸人1位 55すべり
タマホームの現場ってどうよ
邪馬台国畿内説Part1
アニソンに無駄な誇りを持つヲタ
夜勤明けの人、オフしませんか?
Gungrave-ガングレイヴ-56
家庭用アーケードスティックスレPart209
神様がやってキター4
【信玄】甲斐武田氏総合スレッド【勝頼】其の八
★愛媛】愛の葉ガールズを応援しよう 9【終焉】
アイカツスターズ!
ZOIDSワイルド総合 part9
サンバイベント情報98
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼