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Θ珈琲生豆（産地・農園・品種・販売店・焙煎）Θ22
- 380 ：
- レンスthx
ただdisりたいわけではないのよｗ
マンデリンもいつも使ってる関内の専門店にくらべりゃ半額だし
値段考えりゃ別に不味いとは思わなくてね(美味しいとはいわないけど)
色々ｇｇって見たけど焙煎してもらった豆が膨らまない理由に当てはまる項目なくてさ
理由分かる人いるかなっと質問させてもらったんだわｗ
・ドリップ時のお湯の温度
・焙煎からかなりの日数が経過
・浅挽き、もしくは粉にしてから日数が経過
これらドリップ時にハンバーグのように含まらない原因であるありきたりの理由ばかりで
他の店のは膨らむのに、問屋のが含まらないってソースがみつけられなくてね
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