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トレハロースを使ってみたくて探してみた。スーパーマーケットで
林原の小売用パッケｰジ｢とれはのいのち｣650g箱入りが1180円。
小売用パッケージにしてもぼったくり過ぎではないか。
他を探してみた。ガス器具店で一軒製菓材料を扱っている店が
あったので行ってみたら置いてあった。
300gポリエチレン袋入が220円。即購入。これなら試し使いには十分。
(製菓材料の卸店が業務用大袋入を小分け梱包して流通させている
模様)

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