☆大晦日に何の蕎麦を食べるか書き込もう！★
その伝で言うなら
大晦日に蕎麦屋に行って「年越しそば下さい」ってとこかな？
俺は自作で天婦羅そば。
そば吉乙
>>1の人徳の無さがそのままスレに現れるね。
つゆは、椎茸といりこで取った
天ぷらは、デパートで買った海老天
おいしかったよ
家族と一緒なら「海老天そば」だな。
蕎麦は自分で打つ。
ちょっと大きい寺社には必ず来てる。
蒲鉾、ヤキトリで日本酒、ビール後、天ざるもいいな～。
ソーキはレトルトだけどｗ
普段ならモリだが
年忘れは豪華にエビ天そば
天ざるは一体物でないから駄目
各 位
株式会社グルメ杵屋
代表取締役社長 日村 千尋
一部店舗における生わさび回収に関するお詫びとお知らせ
平成21 年5 月14 日付けで、関西国際空港検疫所のモニタリング検査に基づき大阪市健
康福祉局から回収命令が出された食品が当社一部店舗に納品され、販売した事実が判明い
たしましたのでご報告申し上げます。
当該食品は明星貿易有限会社（大阪市浪速区）が平成21 年4 月28 日付けで中国から輸
入した生鮮わさび196.5 ㎏であり、食品衛生法による基準値（0.02ppm）を越える0.03ppm
の農薬「ホキシム」が検出されております。当社の調査ではそのうち100.0 ㎏が当社の下
記店舗に納入され、５月２日から５月18 日の間、お客様に提供いたしました。
そじ坊 奈良ファミリー店（奈良県奈良市西大寺東町）
そじ坊 住吉北ショップ南海店（大阪府大阪市住吉区東粉浜）
そじ坊 なんばシティ南館店（大阪府大阪市中央区難波）
そじ坊 新大阪駅味の街店（大阪府大阪市淀川区西中島）
そじ坊 堺東ショップ南海店（大阪府堺市堺区三国ヶ丘御幸通）
そじ坊 泉ヶ丘センタービル店（大阪府堺市南区茶山台）
そば野 宝塚ソリオ店（兵庫県宝塚市栄町）
そじ坊 高松ゆめタウン店（香川県高松市三条町）
そば野 広島ゆめタウン店（広島県広島市南区皆実町）
そば野 広島イオンモール・ソレイユ店（広島県安芸郡府中町大須）
そじ坊 別府ゆめタウン店（大分県別府市楠町）
店舗の在庫品は既に当社で回収いたしました。
店舗においてお客様に提供され、お客様が持ち帰られた該当わさびにつきましては、店
頭告知により回収を呼びかけております。お客様及び関係各位に多大なるご迷惑をおかけ
したことを心よりお詫び申し上げます。
「ホキシム」とは、有機リン系の殺虫用農薬のひとつであり、ＦＡＯ／ＷＨＯ合同食品
添加物専門会議（ＪＥＣＦＡ）における毒性評価では、許容１日摂取量として『0.004mｇ
／㎏ 体重／日』と設定されております。（体重５０㎏の方が該当の生わさび１０グラムを
召し上がられたと仮定すると、許容１日摂取量のおよそ６００分の１の摂取量となりま
す。）
また、当社は納品された生鮮わさびを店舗で洗浄・殺菌を行い、お客様が使いやすくす
るために表皮を削る等の加工をした後、お客様に提供しております。
上記のことから、このたび提供いたしました商品の安全性に関しましては、即健康被害
に結びつくとは考えておりませんが、念のため、お客様に提供しております状態の該当生
わさびの「ホキシム」の残留濃度と安全性について外部機関に検査依頼をした結果、当社
の依頼した検体からは「ホキシム」は検出されませんでした。
生鮮わさびに基準値以上の「ホキシム」が残留していたことの原因及び流通や品質検査
に関する問題の有無の調査に関しましても平行して実施しております。また、万一の可能
性を考え、中国産の生鮮わさびが納品されている店舗においては使用を中止しております。
この件につきましてお問い合わせなどございましたら、当社衛生管理部
（TEL06-6683-1323）へお願いいたします。
以上
前年よりも上手く出来た。
美味しかったよ～♪
17時からの箏の演奏会の後、振る舞いざる蕎麦が出るらしい
ここで大晦日に以前、蕎麦をいただいたのだが、旨い
誰でも食べることが出来るはず
名前忘れた。。でもドラマにも出たことあるらしいわりと有名店
じゃあ食べに寄らせて貰います！
大晦日に蕎麦が食べられるなんて幸せですよ。
１０００円の大枚はたいて食ってみるかｗｗｗ
ちなみに、大阪には「たぬきうどん｣は存在しません
∧_,,∧ みなさん、あったかいおそばをどうぞ…
(´・ω・`) _｡_
/ J つc(＿_ｱi!
しー-J 旦~
∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__
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かけそば 月見そば 山菜そば きつねそば たぬきそば おかめそば 天麩羅そば
寒くなると、あったかいおそばが食べたくなる。
軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば/// 軽山菜そば///
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「天ぷらそば」って、いったい何の天ぷら？
かけ蕎麦に牡蠣を入れてちょっと煮、葱を掛けて食う。
大阪人ってバカだな
家の連中に蕎麦を茹でる才能が無いのでいつも俺が作ってる
何の天ぷらにするかは迷っている
最悪は、テンヤの天婦羅買ってくる
これが毎年の定番
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■
天そばが、来たけど、食べれない程伸びていた
あれ以来、注文出来ない
大晦日に出前する店は終わってるよ
生蕎麦、冷凍でも買うと良い
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