揚げ物大好き
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.. ／ ／||＿＿＿|^ l 新スレです
.. (・ω・`)／／|| |口| |ω・` ) 楽しく使ってね
. .／(^(^ .／／||...|| |口| |ｃ ） 仲良く使ってね
... ／ ／／ ||...|| |口| ||し
....... (・ω・`) ／／.... ||...|| |口| ||
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.. 早く行けよぶちRぞ！＞ (・ω・`)／／|| |口| ||ω・` )
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. ／ ／／ ||...|| |口| ||し
. あ？てめぇどこ中だよ＞（ ）／／.... ||...|| |口| ||
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生まれて25年余、こんなに美味いものだとは知りませんでした。
トンカツも好きだけど、イカフライが大好物。
生よりもバター炒めよりも好き！
何も付けずに食べる
.|| コ彡
|| ロ彡
|| ッ彡
|| ケ彡 ∬ ∫ ∬ ∬ ∫ ∬
∧＿∧ ∬ ||⑩ 彡 ∬ ∫ ∬ ∬ ∫ ∬
(´･ω･`) θθ.||円 彡. _,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_ _,,､､,,,_,_
┌┴―┴──┐||""" ,r';;'::゛':::`::;''tr';;'::゛':::`::;''tr,';;'::゛':::`::;''t
｜コロケ | || .'r､;:´∀｀:;; .'r;´´∀｀;;r' .'r､;:´∀｀;;r'
｜売ってまつ .｜|| ｉ￣￣￣￣￣￣ｉ￣￣￣￣￣￣l
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＼＼ コロッケワッショイ！！ ／／
+ + ＼＼ コロッケワッショイ！！／+
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'r､;:´∀｀:∩'r;´∀｀∩r''r､;:´∀｀;;r'さくさくほかほか！
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ヽ （ ﾉ （ ヽノ ） ） ）
（＿）し' し（＿） （＿）＿）
中身は何？
カレーでつ
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今日は今からコロッケでつ。
大分は鳥天より空揚げじゃないの？
福岡だったら御免なさいね。
ほっけフライ
やはりタルタルソースで食べるのでしょうか。
下手するとグラタンより好きだ。
あんまし意味無いと思ったんだけど、やってみんとわからんもんだね。
貞子ならぬ彩子の画像です。お食事中の方の閲覧はご遠慮ください
また、他のスレにコピペしないと呪われますよぉ～
http://imepita.jp/20070702/600880
貞子ならぬ彩子の画像です。お食事中の方の閲覧はご遠慮ください
また、他のスレにコピペしないと呪われますよぉ～
御坊店うまいよ！
まあ どちらかとゆうと
江尾店のほうがすきだけど・・・
それより大分の鶏天が旨かった。ジョイフルのメニューにもあり定食だと５００円で釣りがきます。全国区だと思ってたけど大分だけでした。
一度食ってみたい。
（*´ｐ｀）ｼﾞｭﾙ
辛子をツーンとする位に効かせて食べるのが好き
うどんにはやっぱゴボ天最強！
ハムカツのハムはあまり高級でないプレスハムの方が美味いよね。
よく考えると大して美味いものでもないのにな。
毎日でもいいくらい好きだーーーーーーーーーーーーー！！！
その時は豚やハムはおまけ、むしろ衣が主役。
ハムカツは5mm以下の厚さが良いと思ふ。
どうも有名店の厚さ5cmぐらいのトンカツが美味そうに見えない。
名脇役で春巻き
使う肉の部位にもよらない？
私も基本は1ｾﾝﾁなんだけど肉厚でもジューシーなら分厚いほど嬉しいけどなぁ。
何個でも食える
ミートホープの挑戦。奇跡の牛肉抜き牛肉風味コロッケ」
メーカーから、もっと安い牛肉コロッケを作れと迫られていた。
思案に暮れていたとき、社長は意外な事を言った。
「牛肉を抜いてみたらどうだろう」
工場長は戸惑った。
牛肉コロッケから牛肉ミンチを抜いたら牛肉コロッケでなくなってしまう。
「無理です。出来ません」工場長は思わず叫んだ。
「俺たちがやらずに誰がやるんだ。俺たちの手で作り上げるんだ！」
社長の熱い思いに、工場長は心を打たれた。肉屋の血が騒いだ。
「やらせてください！」
それから、夜を徹しての偽装ミンチ作りが始まった。
牛肉の代わりに、豚でも鶏でも、肉ならなんでもミンチにして混ぜた。
しかし、本物の牛肉コロッケの味は出せなかった。
工場長は、来る日も来る日もミンチと戦った。
いっそ、自分がミンチになれば、どんなに楽だろうと思ったこともあった。
追い詰められていた。
そこへ社長が現れた。そしてこうつぶやいた。
「発想を変えるんだ。牛は肉だけで出来ているんじゃない」
そうだ。血だ。牛の血があった。暗闇に光が射した気がした。
工場長は何の肉を入れたかよくわからないミンチに牛の血を混ぜてみた。
牛肉ミンチ特有の鮮やかな赤みが蘇った。
「これだ、これが探してた俺たちのミンチなんだ！」
牛肉抜き牛肉風味コロッケの誕生だった。
社長と工場長と従業員は、工場の片隅で朝まで飲み明かした。
工場長は、充足感に包まれ、涙が止まらなかった。
「社長、この涙も混ぜていいですか」工場長は言った。
「ああ、いいとも。塩っ辛くならない程度にな」
社長は自分のジョークに、肩を揺らして笑った。
揚げ物ならたいてい何でも好きです♪
どっちも手作り限定
ごめん。美味そうに見えないは言いすぎだった。謝る。
肉自体を楽しむなら厚い方がいいに決まってるよね。
俺、衣と肉をバランス良く味わいたいだけなんで。ほんと気を悪くしたらごめんなさい。
つけるのは醤油やソースやケチャップや何んでもありだし。
なぜか週一で食いたくなる。
竜田揚げはそんなに食いたいとは思わないんだよなぁ。
まぁ俺も、から揚げの方が51：49ぐらいで好きだけど。
泣くな！ｗ泣くんじゃない！ｗｗ
そうだ、一人な俺にはぬこ神がいるじゃないｗｗｗ
叩かれまくっている孤独な俺は只のヒキニートだぁ～ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
チーズの餃子皮の包揚げ、山芋の磯辺揚げ。
春巻きに海老フリッター。
厚揚げ納豆にフライドポテト。
ゴマ団子に大学イモ。
まだまだあるぞ。
揚げ物なら何でもたいていいける♪自分で作ったことないけどww
なんで？
カリッとしてしまう。
焼く、茹でる、揚げる、蒸す、煮る、漬ける、冷やす、そして生。
（あと今の機材でいえばレンジか）
この中で揚げるのが一番難しいと思う。
揚げ鍋にネタを入れたときの温度の低下を考えなきゃいけないし、
揚げた後も余熱のことを考え、テーブルに持っていったときどこまで火が通っているか考えなきゃならない。
美味い天ぷら屋って外はカリカリ、中は熱々、でも中心はレア。
これってほんと神業だと思う。
ネタから衣から全部冷やしてる。
これが冬だと結構上手く揚がる。
でも冬はナスが無い（´；ω；｀）
サクサクとカリカリってどう違うの？？
自分の中では、ほぼ一緒の意味でしかもこれのかき揚げや茄子天、まいたけ天はまさに神で、まさに今食べてるわけですが‥Ｗ
俺の“完全論破鎮圧術（エンドオブレジェンド）”で発狂したゆとり脳のゴミクズwarota ゴミクズが何言っても無駄無意味w
友、女も一人もいない誰からも必要とされない惨めなキチガイ真性童貞のゴミクズﾜﾛﾀwww一生ゴキ以下の汚物に塗れた悶々とした惨めに過ごすの決定お前www
相当図星で悔しかったんだなwwwww惨めに自滅しとるwみんな大喜びだしwwwwwばろしゅｓｙｓｙｓwwww
wwwwww（爆笑wwww 気になってしかたがなく検索かwwwww俺の予想通り呪いにはまってかかって自滅しとるwwwﾊﾞﾛﾊﾞﾛｯｼｭシュパー(はあと
あいつは図星付かれて+呪いにかかって顔真っ赤涙目にして発狂しながら惨めに自殺wwwww
wwざまああああああああああみろwwwm9（＾Д＾）プギャー wwwwwwwwwwww
加えて最後に書いた俺の完全勝利wwwwwざまああww
“完全論破鎮圧術（エンドオブレジェンド）”完了
まあゴミがまた一匹減って平和になったからいいか、www（ ＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗ
俺の完全勝利！！wwwwwwwﾊﾞﾛｯｼｭwwwwwwwwｽｰﾊﾟｰﾊﾟﾄﾗｯｼｭwwwwwww（ ＾∀＾）ｹﾞﾗｹﾞﾗwwww
そこまでやっているのなら結構勉強熱心だとおみうけした。
サクッじゃなくカリッてことは硬すぎってことでしょ？
はやい話が揚げ過ぎだと思う。（つまり"揚げ時間"が長すぎ）
揚げ温度を高めに短時間で揚げるほうが良いと思う。
一瞬で衣（水溶き小麦粉）の水分をで飛ばすつもりで。
そして揚げてから時間をおかない！
文句言う前に旦那の口につっこむ！
適正温度だと、冷やした衣を投入した瞬間きれいに花が咲く。
花が咲かなければおおむね温度が低い。
＞文句言う前に旦那の口につっこむ！
横だが、どこをどう読んで>>84が女で結婚して旦那がいるとわかった？？
ただの直感。
84が「自分が美味しいモノを食べたい」ってよりも
愛する人に「美味しいモノを食べさせたい」っていうのを感じただけ。
すくなくとも自分のために料理をしてるわけじゃないでしょ？
文字って結構ちからるよ。
オレはその雰囲気を読んだだけ。
>>84
の文章から「自分のために料理をしてるわけじゃない」「女」「既婚」
まで解るってどんなエスパー？ｗ
実際そうだったとしてもさ。
いやいや、たいそうなもんじゃない。
そんな大人気なくつっつかないで。
悲しいけどオレひとりもん。
多分君より惨めな人生だと思う。
金もないし地位もない。ただの一人もん。
だからあんまイヂメナイデ。
一人もんが揚げ物やると絶対ぶちあたる技術的な問題があるわけですよ。
オレも例外なくぶちあたったから・・・
寛大な気持ちで受けとめてほしい。
亀田がポンサクに喧嘩うって・・・・。
あとは残されたもので好きにあったらええ、。。。。。
色々ありがとう。そしてごみんなさい。
お前のせいで>>77が無駄に惨めになったじゃないかｗｗ謝れｗｗｗ
コロッケ好きの２ちゃんねるブタ女が流行らしたんだろ どうせ
根拠無い批判だなぁ
ほっこりプリプリ旨い！
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