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682 ：
>>681
最初からすりおろすよりも、炒めてからの方がえぐみが減って美味しいと思います。
でも、滑らかなグレービーをつくりたい時にしかやらないので、味の違いについてはなんとも‥

◆◆◆◆　船　場　カ　リ　ー　２◆◆◆◆
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