TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
栄養がありそうだけど実は大したことない野菜・果物
ブルーベリーっておいしいよね
きゅうり
スーパーの青果担当の人集まれ
柿
びわ（枇杷スレッド））びわ
┌┤´д`├┐　 無農薬野菜は危険　 ┌┤´д`├┐
メロン総合スレッド
●千疋屋総本店の果物って本当においしいの？●
スイカが野菜なのはおかしい

とろろ


1 ：2008/11/08 〜 最終レス ：2019/10/17
すりおろすとドロドロになる

2 ：
一般的な長いものほかに、たくさんの種類がある山いもがあるね。
たいてい山いもの方が粘り気が強い。
「山の芋」という種類はすりおろしたものを鍋に入れると芋団子になるほどだ。

3 ：
栽培品の長芋は水気がやたらに多いもんね。すり下ろしてそのままご飯にかける
ことができるくらい。本来、山芋はすり下ろしたあとで、ダシを少しずつ加えな
がらすり鉢でゴリゴリやらないと、とろろにならん。

4 ：
俺が住んでる地域じゃ長芋意外の芋売ってないんだよな

5 ：
じゃなくって
長芋以外の山芋売ってないんだよな

6 ：
>>5
最近、大手スーパーならぼちぼち置き始めてるとこもあるよ。
ちなみに「山の芋」は兵庫県の丹波篠山の名産品。
これは現地か通販でしか買えないと思う。通販では2000〜5000円ぐらいまで様々。
安いので十分。一度食べてみる価値はある。
（ある紹介文）
《天下一品の丹波篠山山の芋》と名をとどろかせています。
篠山の山の芋の成分はでんぷんが２５％以上（ミニーシン）消化酵素が１０％以上
（ジアスターゼ）と多量に含まれて、栄養も抜群です。
それに篠山の山の芋は、切り口（肉質）ち密で純白で、ねばりがどこの芋より強く、
とても優れた品質です。

7 ：
篠山を「ささやま」って読める人どのぐらい居るんだろう・・・

8 ：
>>7
なるほど、篠山や篠原って名前がよく知られてるよね。

9 ：
丹波篠山の話題が出たのでこれも…
　
【兵庫】 特産のマツタケのパッケージに美少女イラスト採用、予約殺到…丹波篠山
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/kinoko/1225377956/l50
（画像）
http://www2.imgup.org/iup726026.jpg

10 ：
摩り下ろしたあと加熱するともちのようになる

11 ：
山芋の磯辺揚げを考えた人はネ申

12 ：
>>10
ということは何だ？
長芋でも摩り下ろしてから加熱すると自然薯に近づけるという事なのか？

13 ：
>>12
長芋はトロトロすぎて無理じゃね？

14 ：
ご飯にかけるのはアッサリした長芋が好き。
大和芋とか自然薯だとクドすぎて・・・（ちゃんと出汁でのばしてるけど、
食後どうしても胃が重たくなる）

15 ：
>>7
篠井英介も最初は間違えて読んでいたよ

16 ：
>>10
そのあと冷蔵庫で冷やすと固まるね

17 ：
とろろいも

18 ：
普段我々が口にするのは中国原産のヤマイモ。
日本原産のヤマノイモに比べて耐寒性が強く、十勝平野でも栽培が盛んである。
主産地は青森・北海道。　

19 ：
自分で作るの面倒で大好物だから、浅草むぎとろを通販で買ってる

20 ：
トロロは精が付くよね！

21 ：
あ

22 ：
とろろ蕎麦もウマイ

23 ：
とろろご飯３杯はいける

24 ：
>>20
とろろは精がつくというのは本当なんだろうか。
食べて元気になったためしがない。

25 ：
そりゃ昔の食い物から言うと栄養があるってだけで
普通に肉食ってる今からしたらタダの芋でしかない

26 ：
毎日でもとろろ食べたいぞ。あの消化作用は天下一品だわ。　
ヤマイモもうちょっと安くならないかな〜。

27 ：
蕎麦屋では必ずとろろ蕎麦
定食屋では毎回麦とろ定食

28 ：
とろろは食べやすいし続けられる
というか、続けないと効果がない
3-4日続けると効果が期待できる
お昼はまあ無理としても、朝食と夕食に小鉢一杯のとろろを添えてみてください
すりおろすのが大儀かもしれないけど……

29 ：
ヤマノイモ

30 ：
じねんじょ

31 ：
とろろ入り卵焼き

32 ：
大儀って方言だと思ってた

33 ：
とろろ昆布かと思った

34 ：
とろろ

35 ：
過疎

36 ：
かゆ…うま…

みんな肌のセキュリティ強いのね。火を通せばいけるけど…

37 ：
山芋と大根をすり下ろし玄米で食べたい

38 ：
丁子屋のとろろ
自然薯のすり下ろしを、味噌と鰹出汁で伸ばしてあって、メチャクチャ美味

39 ：
レンコンと山芋すりおろして混ぜて塩やら青海苔や粉チーズやら混ぜて揚げる

40 ：
ﾄﾛﾛご飯ならどんぶり二杯は大丈夫

41 ：
ﾄﾛﾛを鉄火丼にかける

42 ：
ととろ

43 ：
牛タン定食の時はとろろご飯が定番だけど、なんでとろろご飯食べるようになったんだろ

44 ：
大和芋はおいしいな。
ほんと餅みたいｗ
納豆と混ぜて食うの大好き。
自然薯は子供の頃親父がたまにとってきて食わせてくれたけど
覚えてないや。
食いてえよ。

45 ：
摩り下ろしたのにごま油と醤油とニラのみじん切りを混ぜたのをご飯に掛けるとろろご飯おいしいよう。

46 ：
とろろにマヨネーズ入れて混ぜたら、納豆みたいなスゲー粘り気出てビビった！なんかの化学反応？

47 ：
納豆のたれ入れて食べると結構あうね

48 ：
トロロ汁はカレーと同じくらいごはんを食べたくなる食べ物だよなあ

49 ：
冷やしとろろうどんおいしい

50 ：
お好み焼きに入れる

51 ：
オクラと納豆入れて熱い飯に混ぜる

52 ：
素麺にも合う

53 ：
うむ

54 ：
コンビニのとろろそばは食べれるんだけど、田舎で出される自然薯(掘るの手伝った)食べると、
口のまわりがかぶれたり、のどが痒くなったりするんだけど、
みんなはどう？
何か対策ある？

55 ：
対策はないらしい

56 ：
面倒だけどすりおろした後に一回凍らせてみては？
あとは自然解凍して味付けすればおｋ
凍らせる事によってかぶれの原因の酵素の働きが弱まるはず
ダメだったらごめん

57 ：
痒くなったら酢をつけると消えると聞いたけれど、効果が無いような気がする。
お酢臭くなるし。
でも美味しいから毎日のように食べています・

58 ：
栄養価は生と加熱での違いはどうなんですか？

59 ：
最近、朝夜食べてる

60 ：
>>59
チンチンがすごいことになるぞ
女の子なら濡れまくりになるぞ
新婚家庭にはヤマイモ最高

61 ：
摩り下ろすと白い部分と灰色の部分がある種類もあるようだが
灰色の部分って食えるのか？

62 ：
節分なのでとろろ汁を食べた
長野の北の地域の習慣だろうと思います

63 ：
変わってるな

64 ：
>>61
アクの強い部分かもしれない。皮の近くとか、固いところとか。
食えるけど、見た目をよくしたければ除いたほうがいいですな。
降ろす前の、皮をむいた状態で塩水などによくさらすと多少は防げるかも

65 ：
>>60
食べ物のスレで汚いネタはやめてください

66 ：
ナンプラーのスレなんか凄いよね。

67 ：
体力や精力がつくのは本当みたいね。
山芋は山薬とも言われるぐらい
あの淡白な風味からは想像がつかないけど。ニンニクみたいに匂わないからいいかも
だからと言って山芋だけ食っててもビタミン不足

68 ：
おまえら一回大和芋とか自然薯とか食ってみ？
長芋がマズくなるぞ

69 ：
不味くはないよ
別物

70 ：
でもあっさりしてるよな

71 ：
長芋はサラダ用
とろろにはしない

72 ：
とろろ美味いよねー
とろろご飯が世界で一番好き

73 ：
摩り下ろして味付けしたとろろをそのまま飲むのうめえ

74 ：
飲むというのか、さじですくって啜りながら、酒飲むのはわりと好き。

75 ：
みんな擦ったのに何を入れたりする？
自分は海苔や青海苔が好き
生姜もいいかな
もちろん醤油＋でね

76 ：
青海苔うまいよな。シーズン中なら生の青海苔を湯通しして混ぜても最高
他は出汁と醤油ぐらい。濃い味好きな親は出汁、味噌、卵黄など入れます。

77 ：
とろろ食べたい

78 ：
長芋は言うに及ばず、このごろの山芋は根性がないな。すり鉢でゴリゴリおろして、す
りこぎを持ち上げると全部ついてくるくらいの強烈なのが食べたい。

79 ：
ヤマノイモですらそうなの？
自然薯じゃないとだめなのかねえ

80 ：
長いものとろとろは汁物代わり

81 ：
とろろ汁祭を食べるので、
私は長野の北部地域で練習

82 ：
たぶんご近所さんだと思うけれど、節分にとろろは食べない感じなんだ？

83 ：
長芋じゃなく 山芋でトロロつくってた
蕎麦屋で。
めちゃくちゃ人気メニューだったので
クタクタになった。
通しだったので、
すり鉢 だしたり 洗ったりで。
でも 機械ですった長芋と違い 客喜んでたな！

84 ：
>>79
ヤマノイモ＝自然薯　です

85 ：
わかりました。
ありがとうございます。
やっぱり トロロ食べる人は優しいわ。

86 ：
天然の細長いやつってきれいに洗って摩り下ろしても
アクでまっ茶色になるよね、味も生クリームみたいに濃厚で超絶おいしくて痒い
あれ食べてからスーパーのとろろは水っぽ過ぎて食べなくなった(´・ω・｀)

87 ：
自然薯の事？

88 ：
詳しく知らないけどたぶん(´・ω・｀)

89 ：
自分で掘ったの？

90 ：
田舎の親戚のうちでいただいたやつ
一緒に山まで掘りに行ったよ、むかごも山ほど採れた(´・ω・｀)

91 ：
それは自然薯だね
スーパーの物とは全然別物

92 ：
すり下ろして油揚げに包んで辛子と醤油で食ったりする

93 ：
となりの？

94 ：
とっろろ とっろーろ♪

95 ：
ナガイモ：中国(雲南省)原産。耐寒性が強く、日本では青森県や十勝平野が一大産地。
市販の山芋と言えばこれ。
ジネンジョ(ヤマノイモ)：日本・中国原産。ナガイモに比べ、粘りがかなり強い。

96 ：
大和芋を皮ごとすりおろして醤油も何もつけずに酒のアテにするのが好き。
これでもかってくらいどっさりすりおろして、とろろ蕎麦にするのも好き。

97 ：
長芋をすり鉢でとろろにするのも好きだけど
包丁で細かく叩いた、しゃきしゃきが残るとろろも大好き

98 ：
>>97
おろし金でおろした長芋の中にしゃきしゃきのかたまりが残っているとうれしいよね。

99 ：
鬼おろしですったのが好きです

100 ：
千切りにしてしゃきしゃきのまま酒のつまみにするのが好き

101 ：
千切りも美味しいですよね。
ネバネバ成分のムチンが胃の粘膜を保護するので、理に適ってます。

102 ：
ワサビが混ざらない

103 ：
粉わさびを直で

104 ：
長芋とろろに明太子を混ぜたやつをご飯にかけると超うまいよ！
色もピンクできれい

105 ：
それは確かにおいしそうですね。
明太とろろ

106 ：
わさびとろろごはん

107 ：
すりおろしたとろろに、水溶き片栗粉を混ぜてバターで両面焼く。
お醤油＋鰹節
(ﾟдﾟ)

108 ：
明日は節分だし、トロロ食べるぞ

109 ：
とろろ食べたお！

110 ：
とろろくっさ

111 ：
s
t
-
t
a
k
a
i
@
e
z
w
e
b
.
n
e
.
j
p

112 ：
こないだスーパーで根張星って長芋買ったんだが、とろろに超良い。
普通の長芋だと水っぽくドロドロになるし、大和芋だとダマダマになりやすいし。
そばつゆたらして食べたらうまかった。が、数日後には売ってなかった。

113 ：
とろろ食ったら唇が腫れた
どうやら俺はとろろのアレルギーだったらしい

114 ：
長芋にめんつゆ＋醤油で食べていたが、このスレを読んで生姜とごま油を試してみようと
思った。

115 ：
うまそう

116 ：
長芋とか山芋とかをスリスリしたヤツに卵とめんつゆ混ぜて
バター溶かしたフライパンでグリグリ火を通してとろけるチーズも混ぜ混ぜして
海苔で巻きながら食べるのが好き。
ビールのアテ。

117 ：
今週は何回かとろろ食べたわ
疲れが取れる

118 ：
とろろ旨い

119 ：
とろろ大好きなのに旦那はとろろアレルギー。
旦那の両親曰く、食べると白目からブクブク何かが出てきて粘膜が全て爛れるそうな…。

120 ：
>>119
かわいそう
旦那さんほっといてとろろ食べるわけにもいかんしねえ

121 ：
>>120
そうなんだよ。ちょっと触れただけでもダメだから怖くて家じゃ食べれないなぁ。
中学の修学旅行で山芋の磯辺揚げを分かんないで食べちゃって大変なことになったそうな。
お好み焼きに山芋たんまり入れたいなぁ。
旦那、自宅で仕事してるから隠れてなかなか食べれんし。
たまに実家行ったらズルズルするくらいかな。

122 ：
>>121
うちの母親はサンマアレルギー
しかも妊娠してから突然食えなくなった　それまで大好物だったらしいのだが
それでも食卓に出してくれてたわ　母親だけ別のオカズ食べてた
アレルギーってキツイよねえ

123 ：
>>122
サンマかぁ。旨いのになぁ…。元々好きだったからキツいだろうね。
出産は体質変わるよね。
お母さん偉い。
蕎麦も山芋入ってるの多いから旦那だけウドンにしたりしてるわ。
やっぱ子供にも
ズルズルさせてやらなきゃな。
あー、千切りにワサビ醤油でサクサク食べたい！

124 ：
とろろ丼にするとき、すりおろした山芋と出汁醤油合わせているんだけど
ワサビ入れると美味しいらしいですが、ワサビは混ぜ込むの？

125 ：
最近、とろろ汁を作って製氷皿で凍らせて、食べたい時に食べたい雰だけ解凍して食べてます。

126 ：
一人暮らししてから食べてなかった。
冷凍出来るなら作ってみるわ。

127 ：
>>1
自然薯だと、潰しただけでもドロドロおろしたら塊
すったら大変な事に

128 ：
マジで元気が出る食べ物だわ、とろろ汁って。
長芋でも大和芋でも、なんでもいい。自然薯が一番なんだろうけれど。
ちょい固めのご飯にかけて食べると、それだけで幸せ。何より、味が素朴なので飽きにくい。
個人的には、あっちの方面で元気が出て困惑した。栄養ドリンク飲んで鼻息荒くするよりよっぽど効果あったわ

129 ：
胃によいと聞いたので一週間毎朝とろろご飯食べたらずっと胃が痛かったのが治りました。
と同時に、下半身もムダに元気になってしまいました。

130 ：
続けて食うと下半身にゃテキメンに効くよねｗ

131 ：
山芋や長いもは「山薬」といわれ生薬でもつかわれるらしい
昔の中国の話では山に追いやられた軍が山芋を見つけて食いしのぎ、
その後山から降りて相手軍に逆転勝利した、というのがある
今年の夏は長いもすりおろして切った厚揚げにかけ、レンジ加熱して出し醤油と青海苔で食いまくった
暑さ負けが少なかったよ

132 ：
そして、山芋の馬鈴薯の長さは、それが「山の屋久」のようです、それはまた、漢方薬で使用されます
中国の物語の昔に山に追いやらと逢為検索山芋を食べてきた陸軍、
軍事割引を勝つために山から落下した後、そこにあるということです

夏今年はより多くの魚の飛球でも、長い時間のためにおろし擂に取られて、醤油と加熱集と外の緑豊富で本格的に食べています
熱損失が小さかったです

133 ：
もつ鍋の友

134 ：
だしとわさび、青海苔入れて本当に美味しい飲み物だと思う。

135 ：
すりおろして山葵と鶉の卵入れて、めんつゆかけてズルズル。
ご飯にかけたり蕎麦に絡めたり幸せすぎる。

136 ：
とろろにめかぶと納豆を入れたのが好きです

137 ：
　　本日は”三日とろろ” だ
皮剥かずに食べられる自然薯は、農耕以前のはるか太古の日本人の主食、て説がある

138 ：
>>137
説が有るから？だからなに？

139 ：
漢方で山薬（サンヤク）といわれる薬効があるのは、自然薯のみ？

140 ：
【大イスラエル帝国】「覚えておけ、我々は数百万人を殺した」　((゜Д゜;;))) こんなのが直接来るのよ
https://rosie.2ch.sc/test/read.cgi/liveplus/1515114599/l50

141 ：
山芋も主食だと飽きそうだな

142 ：
>>141
なぜか「芋粥」思い出した　マネして作ったことあるけど加熱ホクホクより生でシャキシャキ粘トロのほうが好みかな

143 ：
まぐろの山かけ食べた
2017年から冷蔵庫に眠ってたとろろ

144 ：
長芋は擦ったものより刻んだものの方が美味い

145 ：
>>144
そこに青海苔と塩を少々

146 ：
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

147 ：
長芋は刻んだ方が美味い

148 ：
ユニークで個性的なパソコン一台でお金持ちになれるやり方
興味がある人はどうぞ
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』

FOTQZ

149 ：
林修の今でしょ!講座　3時間スペシャル★1
http://himawari.2ch.sc/test/read.cgi/liveanb/1531819908/

150 ：
冷凍のとろろでいつも我慢してる

151 ：2019/10/17
「この秋という胸がトキメク季節の
　素敵な週末をお過ごしください」

「 (´･ω･)ﾉ秋という胸がトキメク季節(´ω`*)」
　ほんまやなぁダイゴ。。タノシミやよ・・・」

「ショーとこの赤と黄の絨毯を敷きつめたような景色。
　カツヤさんが最後に案内してくれたところや」

「ただ秋は連続使用で行きにくいんよな。
　いい事があれば、なんとかする優(ﾟ∀ﾟ)v」

「親子で行くか、向こうでつれと約束して逢うか(´ω` )ﾉ」
~~三~~~~~三~~三~~~三?~~~~~三~~三~~?
☆　★ ★　^　★ ★ ★★☆★☆★☆★☆★
★★☆★メ☆ ★☆★^ ★☆ ★ ^★☆★
★ヾ☆★メ`★☆★★☆☆★メ☆★★☆★☆
　☆★メ☆★☆★　`★★☆★★☆^ ★☆ ★
★★☆★メ★ `☆★★☆☆★メ☆★☆★☆★

ブドウ 葡萄 ぶどう
そら豆好きあつまれえぇぇぇ
トマト
【コンソメ】野菜スープなめんなよ！【トマト】
じゃがいも＞＞越えられない壁＞＞＞＞里芋(失笑)
トマトは好きだけどトマトジュースは嫌いな奴の数→
れんこんの存在意義って何なの？
ピーマン＞＞＞＞＞その他ゴミ野菜
アボカドについて真剣に語りましょう
マンゴーヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ プニプニ！プニプニ！
--------------------
【Go！プリンセスプリキュア】 カップリングスレ
コスメブロガーをヲチるスレ13
KDDI au 田中プロへ要望とか文句とか
【国試専用】上級アマ(1級・2級)受験情報 93
同窓会の案内にどう対応してるか？
僕のヒーローアカデミア ネタバレスレ（ﾜｯﾁｮｲ無し） Part138
【９連休】来月2〜10日「連休化」を　西村担当相、経済界に提案　新型コロナ
*＊*　右翼とゲイ その弐　*＊*
びす太のくせになまいきだぞ
【ガルパン】ガールズ&パンツァー あつまれ！みんなの戦車道！！ part11
風光る●渡辺多恵子54
【ﾈｶﾞｴﾊﾞ】☆お願いすると叶うｽﾚ☆【ｶﾅｳ】第352夜
にこちゃんを愛でるスレ11
なんJ民のネトウヨ動画大虐殺は捏造
Uber Eats（東京）のデリバリー344【ﾜｯﾁｮｲなし】
【ちんぼけは】煽り運転について59【左に寄れｱﾎ】
【ヘイト厳しめ】コナン&工藤新一信者の悪行を徹底的に語るスレ57【全キャラdis】
nonnative 127 hobo
「ぽざくら」について語るスレ　2体目
【ﾏﾝﾏ】離乳食Part100【ｵｲｼｰ】
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼