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そら豆好きあつまれえぇぇぇ


1 ：2009/05/19 〜 最終レス ：2020/01/04

　今が旬


2 ：
くちゃい

3 ：
塩ゆでして皮まで食う。
おっと、ゆでる前にお尻に切り込みを入れるのを忘れるなよ、味が全然違うから。

4 ：
地元を出てから空豆が高いことを知った。
悲しい。

5 ：
買うと高いよなー、畑が欲しい
つまみに鞘焼き、朝飯に翡翠粥
海老と一緒にかき揚げ…そら豆にはやっぱ塩だな

6 ：
近所のパン屋で時々売ってるそら豆のパンがうまい
基本塩味ですごいもっちり
表面は軽く揚げてあるっぽい

7 ：
くちゃい

8 ：
ズボラへお勧め超簡単そら豆の食べ方
魚焼きロースターへサヤのまま放り込んで
両面を黒コゲ気味になるまで焼くだけ。
サヤから外して食べるとホクホクでウマー！

9 ：
味も好きだが、見た目が大好きだ。
鞘を割ったときのフカフカさ加減と豆の色の美しさ。
これの為に空豆買ってる気がする。

10 ：
今日も朝から食べた｡
冷食だけどｗ
300gで99円だから冷凍庫にいっぱい買い溜めして毎日食べてる〜♪
空豆は神＼(^O^)／
あの臭さと味のギャップが素敵だ！

11 ：
そら豆中毒ってのを聞いて食べるの怖い

12 ：
乾燥させた「とら豆」とか「白花豆」とかを水で戻して
30分くらい塩茹ですると、そらまめ煮たのとほぼ同じ味になるな
臭いもマイルドだし、アルデンテにもできる

13 ：
お天気のいい日にね、お母さんに頼まれたお使いで急いで歩いてたの。
したらね、あんまり急いでたもんだからすってんコロリン転んじゃって頭んとこ切っちゃって
痛くて痛くてウェーン！ウェーンて泣いちゃったの。そしたらね、お裁縫のお稽古の帰りの娘さんが通りがかってね
「まぁまぁ可哀想に、ちょうど針と糸があるから傷を縫ってあげましょう」
って、切れてしまった頭をチクチク縫ってくれたの。でもね、その時娘さんは黒い糸しか持ってなかったんだ。
あたしの頭に黒い筋があるでしょ？それはこんな訳で黒くなっちゃったんだよ。

14 ：
>>11
自分リアルにそれだ((((゜д゜;))))

15 ：
>>10
冷食のそら豆は１００％中国産だからなぁ
同じ冷食でも枝豆はタイ産とかある
なのにそら豆だけは中国産しか出回らない不思議。

16 ：
>>13
絵本かなんかのお話？なんか和んだ

17 ：
皮付きで食べてても、インコに会いたくてたまに皮を剥いてしまう。

18 ：
見方によっては金魂と反り立つ棒に見える

19 ：
今日も朝に300g1袋と夜に1/2袋食べた…
中毒だなこりゃ

20 ：
さや付きのやつを沢山買って来た
お勧めのレシピおしえてけれ

21 ：
さやのまま網とかグリルで周りが適当に焦げるまで焼く。
さやから出して食べる。好みで塩とかつける。

22 ：
そんな食い方があったなんて

23 ：
空豆を生で食べると、ソクラテスみたいになっちゃうぞ

24 ：
茹でたそら豆に
ごま油､塩コショウ､にんにく､唐辛子で和える
うまぁい

25 ：
>>12
見た目も味も似てるけど、その二つはインゲン属。ソラマメはソラマメ属だね。

26 ：
私大好きなんだけど、去年死んだ母ちゃんが毎年私の為に畑出来る空豆作ってくれたんだよ。いまは空豆見ると母ちゃんを思いだして、食べるのが辛い。

27 ：
>>26
ご母堂様のご冥福を衷心からお祈り申し上げます。そら豆の味を楽しみ、刻み込んで、お母様を忘れないであげて下さい。悲しみも、いつか和らぐ日がくるでしょう。
あなた様に、その日が訪れることを勝手ながらお祈り申し上げます。これからの人生に良きことがあらんことを。

28 ：
そら豆…一袋４００円もするよ。でも美味しい。
一粒ずつ皮を剥くちまちました作業が楽しい。
そら豆のホワイトシチュー。ニンジンとのコントラストがいい。あと梅雨で寒い日はシチューが旨い。
かつおとそら豆のチャーハン。旬のものは旨い。
えびとそら豆のかきあげ。マジ旨い。　

29 ：
茹でた後に冷蔵庫で冷やしたそら豆ウマー。
あのクサイ臭いもこれだとそんなに気にならない

30 ：
にほひがないとソラマメじゃねえな

31 ：
JAタウンから買うか迷ってる。
用途は旦那のおつまみ。

32 ：
そら豆の和菓子で みょうがぼちって言うのがある
東海地方だけかな
みょうがの葉でくるまれた餅皮の中にたっぷりの空豆あんでｳﾏｰ
とりあず今日は10個買ってきた…もう半分ないけど

33 ：
上野のアメ横で乾燥空豆が大量に入った袋が700円で売ってて悩んだ
食べ方よくわからないし、乾燥ものは輸入ものらしいけどね

34 ：
>>32
うまそうね
でも関東では聞いた事もないな

35 ：
漢字で書くと茗荷墓地か

36 ：
>>34
かなり田舎に住んでます。懐かしい味でほっとします
地元離れた友人に発送すると喜ばれる。春夏限定なので夏に大量購入して冷凍庫に…みょうがぼちだらけ。秋冬は大事に食べます

37 ：
豆で一番食べやすいのはきんとき。いっぱい砂糖が入ってるので健康にいいのか悪いのかよくわからないが、豆は健康にいいというから食べないよりはいいかな。

38 ：
食べおわったあと指のにおいクンクン嗅いじゃう

39 ：
砂糖と醤油で軽く煮るのが凄く好き。
甘めで醤油は少なめに。

40 ：
ソラマメを油で揚げたようなのが売ってた。おいしい

41 ：
冷凍食品が割安で2袋/日ペースで止まらない！
みるみる体重が減っていく。。

42 ：
冷凍物はお買い得だね。
450gで100円

43 ：
季節物と思っていたけれども、冷凍物には目がいってなかった。
早速、明日買いに行こ。

44 ：
冷凍のそら豆を2袋食いがとまらない

45 ：
冷凍はニチレイよりニッスイの方が好き。
身がしっかりしてて新鮮

46 ：
つまみに最高だね。

47 ：
だれか　国産で安いの知りませんか　いったやつ１００粒ぐらい入って　３００円なんですが
も少し　安いのがいいです よろしくお願いします

48 ：
トップバリューがお勧めですよ

49 ：
http://www.topvalu.net/items/category.php?pg=6&cid=54
ひょっとしてこのページのいかり豆ですか？　油制限してますので純粋に空豆の炒ったやつ希望です

50 ：
蚕豆をさっと湯がいてカレイと一緒に煮ると美味いんだ

51 ：
そら豆、ニンニク、塩、オリーブオイル。
フライパンで蒸し焼きウマー

52 ：
うちのそら豆が成ったよおお
今日の収穫は５０程度だけど。茹でるの楽しみ！

53 ：
皆さん薄皮、胚芽は食べていますか？

54 ：
空豆は高く育つけど50cmくらいで頭飛ばすと
1茎に太いのが4,5個なっていいぞ

55 ：
今日塩ゆでしたの食べた…ほくほくウマー

56 ：
薄皮は食べた方が歯応えがあって好きだな

57 ：
ＣＸ深夜枠の「ユキチカ！」で特集やるっしょ

58 ：
冷凍ものでも十分美味しいね

59 ：
豆ご飯というと空豆の方を連想する
でもすぐ色変わっちゃうんだよねえ
そこが難点

60 ：
冬でもそら豆だな

61 ：
あげ
母が鹿児島よりの宮崎出身で食卓によく出てた
ひとり暮らしして初めて東京じゃけっこう高いものだと知ったよー
大量に食べたいんだけど鹿児島の産地だとどれくらいの値段？？
ちなみに東京だと明日のスーパー安売りで300g298円だ
安いなら旅行先を鹿児島にして大量買いをしたい

62 ：
ageてなかった……
今日の男子ごはんでそら豆出てきたので刺激されちゃった

63 ：
ソラマメ好きには桜前線ならぬソラマメ前線にそって日本を北上する物好きがいるらしい。

64 ：
コスパでは冷凍が秀逸だな

65 ：
豆類で一番好きかも
あの匂いというか風味というか
へたしたら、ちょい臭いのが良い

66 ：
イオンの惣菜は冷凍かな？

67 ：
そらまめ臭み強くないか？

68 ：
その臭みがクセになるんですよ

69 ：
さやのままのやつを買ってきて、剥いた時の虚無感。少なっ…

70 ：
イオン惣菜のそら豆が美味しい

71 ：
全国有数の生産地　松山でソラマメの収穫盛んttp://eat.jp/news/index.html?date=20130515T115304&no=3
塩ゆでなどにして主に食べられるソラマメの収穫が、全国有数の生産地・松山市で、盛んに行われています。
松山市内では、およそ２００戸の農家が、１４ヘクタールでソラマメを栽培していて、全国でも有数の生産地とされています。
このうち、市内高木町にある、宮内一さん７９歳のおよそ１０アールの畑でも、４月中旬ごろから収穫が始まり、
大きく実ったソラマメを、ハサミで丁寧に摘み取っていました。
ＪＡ松山市によりますと、今年のソラマメは去年１１月上旬の寒波の影響で、生育が心配されたものの、
サヤの中の一粒一粒が大きい、質の良いものができたということです。
なお収穫されたソラマメは、関東の市場などを中心に出荷され、塩茹でにして食べられることが多いということです。
松山市内でのソラマメの収穫は５月下旬まで続き、ＪＡ松山市では去年より１割ほど多い、
１８０トンあまりの出荷量を見込んでいます。

72 ：
昨日ダンボールで山ほど貰った
網焼きをつまみに酒が進む〜(　ﾟ∀ﾟ)
数日は楽しめそうだ

73 ：
昨日、スーパーで青森産のそら豆を買った
もうそら豆の季節が終わってしまうのが残念だ

74 ：
美味いよな
ビールのつまみとしては枝豆を超えた

75 ：
う〜む
異常気象のせいか
美味そうに実ったそら豆はまだお目にかかれない・・・(西日本）

76 ：
株式会社ミツヤのイカリ豆うますぎ

77 ：
もうそら豆出回ってますね

78 ：
そおぉらああ
まぁめのおぉ
たきゅこおぉ
みぃ ごあん
おいしゅo(^-^)o

79 ：
さや付きは見た目からも美味しいですよね

80 ：
一寸ソラマメの収穫、盛ん（愛媛県）■ 動画をみるttp://w2.rnb.co.jp/nnn/movie/news8784449.html
県内でも珍しい１サヤに粒が多く入ったソラマメの収穫が最盛期を迎えている。
松山市志津川町の農業、山本文則さんのおよそ２０アールの畑では清水一寸ソラマメが栽培されている。
清水一寸ソラマメは通常、１サヤに２粒入ったものがおよそ６割を占める。ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/news8784449.html
しかし、山本さんはおよそ２０年前から優良株のみを選び栽培を続け、ttp://w2.rnb.co.jp/nnn/picture/RNB_44491.jpg
現在は１サヤに３粒以上入ったものがおよそ８割を占めるようになったという。
今年は例年より１週間早い先月２８日から収穫をはじめ、いま収穫のピークを迎えている。
収穫されたものは松山中央卸売市場に出荷され、１キロあたり５００円前後で取り引きされるという。
収穫作業は今月２０日ころまで続けられる。[ 5/6 13:56 南海放送]

81 ：
2014.5.7 12:00一寸ソラマメの収穫ttp://www.ebc.co.jp/bangumi/snews/news_kiji.asp?SirialNo=46186
南宇和郡愛南町でビールのつまみとしても人気の高い一寸ソラマメの出荷が最盛期を迎えています。
愛南町では１８軒の農家が１．５ヘクタールの畑で一寸ソラマメを栽培しています。
このうち愛南町御荘菊川の石川信吉さん（７９）の３０アールの畑でも、収穫を行っていて、
石川さん夫婦は鈴なりになった大ぶりの実を手際よく摘み取っていました。
収穫されたソラマメはＪＡの集荷場で選別され、主に関西や関東の市場に出荷されるということです。
この一寸ソラマメの出荷は今月中旬まで続きます。

82 ：
そらまめ狙いで松山市にふるさと納税したら
みかん箱の大きさで深さ半分くらいの量がキターー！
おいしいうちにせっせと食べるよ

83 ：
>>82
さや付きですか？

84 ：
>>83
そうですよー
今日はエビと炒めたのとキッシュ作った

85 ：
>>84
美味しそうですね
緑が映えて見た目からも美味しそうで、
食卓が華やぎますよね
さや付きで焼いてもいいし、サラダ、ポタージュ、パスタ、春巻とほぼ毎日食べてます

86 ：
ソラマメの収穫さかんttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004446641.html?t=1400129727190
２０センチほどに成長したそら豆の収穫が宇和島市でピークを迎えています。
宇和島市では、かつて多くの農家が米の裏作としてそら豆を栽培していましたが、現在、栽培を続けているのは、
数軒の農家だけです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/matsuyama/8004446641_m.jpg
このうち宇和島市吉田町の大久保一憲さんの２０アールの畑では、そら豆の収穫が今、ピークを迎えています。
大久保さんは家族４人で２０センチほどに成長したそら豆をはさみを使って１つ１つていねいに収穫していました。
大久保さんによりますとそら豆は「陵西一寸」と呼ばれる品種で、ゆでるとホクホクとした食感を味わえるのが特徴
だということです。
ことしはそら豆の花がつく春ごろの気温が高かったことから収穫量は去年より７００キロ少ない１３００キロを
見込んでいますが、品質は例年通りだということです。
大久保さんは、「農薬や化学肥料を使わないで心をこめて作っているので、おいしく食べてほしいです」と話していました。
そら豆の収穫は、今月２０日ごろまで続き、全国各地に出荷されるほか宇和島市の道の駅でも販売されます。
05月15日　13時01分

87 ：
松山でソラマメ出荷ピークttp://eat.jp/news/index.html?date=20140520T114846&no=5
やわらかい食感と爽やかな香りを楽しめる初夏の味覚、ソラマメの出荷が、松山市などで盛んに行われています。
ＪＡ松山市の管内にある松山市と松前町では、およそ２８０戸の農家があわせて１３ヘクタール余りでソラマメを栽培していて、
県内産のおよそ４割を生産しています。
松山市大可賀にある今岡正則さん６０歳のおよそ２アールの畑では、先月下旬から収穫があり、
この日も鮮やかな緑色をまとったソラマメをハサミで丁寧に摘み取っていました。
今年のソラマメは、去年秋の台風や低温などの影響で生育が例年より遅れたものの、
春以降は比較的暖かい日が続いたことから大きく、甘い実が育ったということです。
ＪＡ松山市によりますと、今年は、例年並みのおよそ１８０トンの収穫を予想していて、関東の市場を中心に出荷されています。

88 ：
旬と共に人少ない
旬を過ぎたら冷凍ものを買って1年中食べてるよ

89 ：
オフシーズンは冷凍物を毎日1袋
好き過ぎる

90 ：
旬だろっ、旬

91 ：
そろそろ来年の準備はじめるかな
昨シーズンの勝因は株間を広くとったこと
虫がつかなかった
今年は株間1メートルだ

92 ：
種40粒まいた

93 ：
畝作ったけど、土日忙しくて、かーちゃんに定植してもろた
苗の育ちはいい感じ、今年植える畑は少し水はけ悪いのが心配す

94 ：
クサいい匂い

95 ：
旬ですぞ

96 ：
農協行かなきゃ

97 ：
焼いても湯がいても美味しい

98 ：
ガッテン！「初夏だ！そらまめパラダイス」★1(c)2ch.sc
http://nhk.2ch.sc/test/read.cgi/livenhk/1465372781/

99 ：
家庭菜園で54房収穫したよ(・∀・)
かき揚にも入れる

100 ：
枝豆よりそら豆が好きな人いる？


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