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ブルゴーニュ21
- 1 ：2019/02/07 〜 最終レス ：2019/10/18
- 語り給えよ
前スレ
ブルゴーニュ20 [無断転載禁止]
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/wine/1521425313/
- 2 ：
- せっかくの新スレだしお前らの最近注目の生産者でも教えてくれ
- 3 ：
- ジャン＝ルイ・ライヤール
- 4 ：
- ドクターバロレコレクション
- 5 ：
- アラン・ユドロ・ノエラって、どう思う？
- 6 ：
- ドービネ
- 7 ：
- ベルトラン アンブロワーズ
- 8 ：
- 2015年は良いと聞くが生きているうちに飲み頃になるんだろうか
昔 英国のシャトーラトゥール愛好家が今年のワインの飲み頃まで生きているだろうかと
言い合っているらしいと言うのを読んでナニそれと思ったが
年ですな・・・
- 9 ：
- >>8
村名以下なら、10年以内でいけるんじゃね？
- 10 ：
- >>8
まあ、古いビンテージを飲めば済む話だが、
私のセラーの飲むべきものは、
必ず生きているうちに飲もうと、リストを作っている。
- 11 ：
- 人より長生きするワイン
- 12 ：
- >>10
分かる
エクセルでリスト作ってます
- 13 ：
- 少し多めに買って、折々飲んでみたら
いいのでは？
- 14 ：
- 買ってはならないワインに
アラン・ユドロ・ノエラを追加
- 15 ：
- ついでに、ドービネも
どうせ手に入らないだろうが
- 16 ：
- >>15
ドーヴネなw
お前じゃあ、手に入らんだろうがなw
- 17 ：
- >>14
そうそう
追加してくれ！
- 18 ：
- ルフレーヴとラモネ、ルジェも追加してくれ。
- 19 ：
- >>1
買ってはならない糞ドメーヌ一覧：
AOCコルトン全て(評価の良い悪いに関わらず5,000円以上の価値は無い)
オーディフレッド
アルベール・グリヴォ
フーリエ
アルヌー・ラショー
メゾン・パスカル・ラショー
ジャッキー・トルショー・マルタン(トルッショー)
カミュ・ペール・エ・フィス
ルイ・レミー
モワンヌ・ユドロ
ジョルジュ・ノエラ
フランソワ・コンフュロン
ルブルソー
アンリ・グロ
ピエール・ブレ
ルイ・シュニュ
デュフルール
ルイ・マックス
アレックス・ガンバル
アンポー達
ラブレ・ロワ
ドュデ・ノーダン
ジョルジュ・リニエ
- 20 ：
- オーディフレッドを取り消してください！
自分は大好きなんです…
- 21 ：
- >>19
これってコルトンのグラン・クリュは含まれてるの？
だとしたら、立腹ですが！
- 22 ：
- >>20
ウメムラに文句を言いな
初期の不味い時期に煽り文句で限定で売りさばいてたんだからな
今月になってからまた突然煽り文句が酷くなってるがな
- 23 ：
- オーディフレッドは06がトラウマで以降は買ってない。
- 24 ：
- 真偽不明な煽り文句を他人からの情報のとして載せて責任問題を回避しながら強欲に売ろうとする
いつもの信用なら無い【ワインセラーウメムラ】
いつもありがとうございます。ワインセラーウメムラです。
【ご案内】
ルフレーヴのバックヴィンテージのマグナム瓶とアラン・ユドロ・ノエラのマグナム瓶2016年が入荷しております！
既に売り切れも出始めておりますので、ご希望の方はお早めにご検討をお願いします。
諸事情により、メルマガにてご案内が出来ませんので、詳細をご希望の場合は、弊社ワインセラーウメムラまでご連絡くださいませ。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今回のワイン会で出た話ですが、昔、ロバートパーカーがポルシュレのワインを酷評したことがあり、その理由としてポルシュレがパーカーに求められたサンプルワインを提出しなかったことが原因のようで、
そのことで裁判沙汰となり、ポルシュレの意見が通り、勝訴したそうです。パーカーの著書がフランス中の本屋から回収されるという羽目に・・・
- 25 ：
- >>24
ルフレーヴのマグナム欲しいから連絡するわありがとうな
- 26 ：
- >>20
取り消したで
買ってはならない糞ドメーヌ一覧：
AOCコルトン全て(評価の良い悪いに関わらず5,000円以上の価値は無い)
アルベール・グリヴォ
フーリエ
アルヌー・ラショー
メゾン・パスカル・ラショー
ジャッキー・トルショー・マルタン(トルッショー)
カミュ・ペール・エ・フィス
ルイ・レミー
モワンヌ・ユドロ
ジョルジュ・ノエラ
フランソワ・コンフュロン
ルブルソー
アンリ・グロ
ピエール・ブレ
ルイ・シュニュ
デュフルール
ルイ・マックス
アレックス・ガンバル
アンポー達
ラブレ・ロワ
ドュデ・ノーダン
ジョルジュ・リニエ
- 27 ：
- >>25
プッ！
買えもしねえ貧乏人が精一杯背伸びしてwww
- 28 ：
- >>1
買ってはならない糞ドメーヌ一覧：
AOCコルトン全て(評価の良い悪いに関わらず5,000円以上の価値は無い)
オーディフレッド
アルベール・グリヴォ
フーリエ
アルヌー・ラショー
メゾン・パスカル・ラショー
ジャッキー・トルショー・マルタン(トルッショー)
カミュ・ペール・エ・フィス
ルイ・レミー
モワンヌ・ユドロ
ジョルジュ・ノエラ
フランソワ・コンフュロン
ルブルソー
アンリ・グロ
ピエール・ブレ
ルイ・シュニュ
デュフルール
ルイ・マックス
アレックス・ガンバル
アンポー達
ラブレ・ロワ
ドュデ・ノーダン
ジョルジュ・リニエ
- 29 ：
- >>26
お前に取り消す権利なんてねえんだよw
俺が作った一覧表なんだからよ関西ヴァカチョン虫ケラのゴミがwww
- 30 ：
- >>26
コルトンもグラン・クリュ含まれてる趣旨なら消してくれや
- 31 ：
- コルトン グラン・クリュはゴミ
- 32 ：
- >>31
ゴミなのはお前😉👉
- 33 ：
- >>31
DRCからコルトンリリースされてて、どの口が言えるんだよ…
- 34 ：
- コルトン・ルナルドもゴミだったな
- 35 ：
- ヴェルジェのコルトン・シャルルマーニュもゴミだったな
- 36 ：
- おめえらツンデレ過ぎんぞ
DRCがコルトン区画買ったときに手のひら返した連中を忘れはせんぞ！
最近はコルトンも値上がって寂しい
- 37 ：
- >>22
初期は知らなくて2012からです！
今度昔のものを探してみます！
>>23
06はそんなに酷かったんですね…
でも最近は美味しいという事でお許しください！
- 38 ：
- >>26
ありがとうございます！
>>28
うぅっ…泣
せめて先頭ではなくて目立たない場所で…
やっぱり取り消しお願いします！
- 39 ：
- >>37-38
あんた面白いな
俺はオーディフレッド発売当初に全て複数購入して全滅で最近は飲んでないが、あんたを信じて外す事にするよ
- 40 ：
- >>1
買ってはならない糞ドメーヌ一覧：
AOCコルトン全て(評価の良い悪いに関わらず5,000円以上の価値は無い)
ペルナン・ロサン
アルベール・グリヴォ
アルヌー・ラショー
メゾン・パスカル・ラショー
ジャッキー・トルショー・マルタン(トルッショー)
カミュ・ペール・エ・フィス
ルイ・レミー
モワンヌ・ユドロ
ジョルジュ・ノエラ
フランソワ・コンフュロン
ルブルソー
アンリ・グロ
ピエール・ブレ
ルイ・シュニュ
デュフルール
ルイ・マックス
アレックス・ガンバル
アンポー達
ラブレ・ロワ
ドュデ・ノーダン
ジョルジュ・リニエ
- 41 ：
- >>37
いや最近も美味しいとは言い難い。
- 42 ：
- >>39-40
あぁっ！
ありがとうございます…泣
機会があればACブルの2012と2015をご一緒したいです！
いや、とっておきのオーシャンペルドリ2015も開けます！
- 43 ：
- >>41
そんなぁ…泣
滋味溢れる感じでしみじみとした美味しさがあると思うのですが…いや、美味しいですよ！
- 44 ：
- 他の銘柄だと、ジャン・ルイ・ライヤール とジャック・カシューのACブルもすごく美味しかったです！
上位ランクは中々手が出ません 泣
- 45 ：
- すぐ飲んでうまいってやつですな。
それでいいんじゃないですか。
- 46 ：
- >>44
なるほど、なんとなくですがわかりました。私とは好みが合いませんね。
ジャックカシュー…そうですか…
- 47 ：
- >>44
買ってはいけないリストが自分好みというある意味幸せな人間の可能性が高い
喜ぶべき事だと思うんだけどな
買う時にライバルいないし欲しい時に買えるなんてブルゴーニュでは最高に幸せだろう
- 48 ：
- ルーミエの０１モレ開けたけど、予想よりもまだまだ若かったわ
０１ボンヌマールなんて開けない方が良いんかな
- 49 ：
- >>46
なるほど、好みの違いですか！
宜しければお好みの銘柄を教えてください！
勉強したいです！
- 50 ：
- >>47
確かにそう言われてみるとそうですよね！
結局は飲んで味わうのは自分ですし！
でも、皆さんが美味しいと思うものを一緒に美味しく感じて共有したい気持ちもやっぱりあります！
自分が美味しいと思ってオススメしてもいまいち…となってしまったら申し訳ないですし…泣
- 51 ：
- >>49
安いのしか手が出ないとかいいながらオーディフレッドのクソマズイワインに大枚はたいてんだろ
一度、2014までのシリュグを飲んでみなよ
もしくは、有名な造り手のブルゴーニュルージュで構わないからさ
よく言われる、
｢果実味たっぷり｣とか、
｢綺麗な｣
｢クリアな｣
｢イチゴのような｣とか、
全て不味いワインの味を表す言葉だからな
酒屋のバカ共がな
本物はまるで葡萄から作られたとは思えない味わいになるからな
ジューシーなワインが飲みたいなら100％ジュースでも飲んでろって話だ
1990年代まではこういったワインは安物の糞ワインで誰からも相手にされなかったからな
BIOが流行り始めて、昔の素晴らしいブルゴーニュを味わったことも無いバカな若い生産者が果実味溢れるワインこそ自然な素晴らしいワインと勘違いして作ってるだけだからな
ただ自然に作るだけならバカでも出来るわ
BIOを実践してる生産者でも本来の素晴らしいブルゴーニュの味わいを知ってる生産者はこういった果実味たっぷりなんてバカな作り方はしない
ワイン初心者が旨いと思うジューシーなワインは偽物だからな
本物を味わったことが無い奴らが美味しいと勘違いしてるだけ
本物を飲めば俺の言ってることはすぐ分かる
一度でもいいから本物を飲んでみろ
安いワインを楽しめるのは、本物を味わってからだからな
本物の片鱗を安いワインに見付けた時に楽しめるものだからな
安いワインしか飲まない奴らはただのバカ舌
安いワインばかりたくさん飲んで｢安くても美味しいワインはたくさんあるんだよ｣なんてほざきながら【コノスル】とか飲んでるバカ見ると笑ってしまうわw
- 52 ：
- >>51
所詮は好みやろ
カリピノが高騰したのは何故か？
君の言う「本来」とか「本物」も過去の異物になりつつあるのでは？？
幅広いwineを飲むこと、シリュグも良いとこだと思うけど、考えが保守的に過ぎて時代にマッチしていないのではないか
- 53 ：
- >>51
大変参考になるご意見ありがとうございます！
なるほど、そう言われると納得できるところもあります！
シリュグの2014までを買ってみます！
あと有名どころとはルロワとかですか？
まずはやっぱりACブルを買います！
- 54 ：
- 抑制された上品なワインが好きな人
果実味たっぷりで樽香が強いワインが好きな人
仲良くやっていけば良い
飲む物が違うため買う時に被らないのだから購入に問題は起きない
- 55 ：
- >>51
本物の片鱗を安いワインにってとこ、わかるわ。
- 56 ：
- 住み分けできてるのは良いことだ
- 57 ：
- 買ってはいけない糞ドメーヌはわかったから買うべきドメーヌ作ってくれ
- 58 ：
- >>57
オリヴィエ バーンスタイン
近時のスーパースター且つ新しいブルゴーニュの風
- 59 ：
- >>52
バカ舌がw
簡単に言えば高いワイン飲んでれば簡単に理解出来る事だ
テメエが理解できねえのはそもそも安いゴミワインしか飲んでねえからなんだよバカが
- 60 ：
- >>58＝52
そのテメエが勧めてるバーンスタインはアンリ・ジャイエの弟子じゃねえか！バカが！
お前、エノテカのクズ？w
- 61 ：
- >>57
ドーヴネ
アルマンルソー
コシュデュリ
買うべきだが値段と数が問題
- 62 ：
- DRCもよろしく
- 63 ：
- >>60
そうカッカするなよ
- 64 ：
- >>59
あなたの言うことはとても理解できる。
が、そんなに声を荒げなくても。
- 65 ：
- 以前の濃い時代の
グロフレールエスールがよかったな
製法、戻してくれないかな〜
- 66 ：
- >>51
ブルシャルのエレガント系に疲れたときに飲むコノスルシャルドネはすげー旨い
フルコース三昧にた疲れたときの永谷園の茶漬けみたいな感じ
- 67 ：
- >>66
コノスルの味を受け付けてる時点で俺はバカ舌ですと言ってるようなもんだろ
よくそんなクソマズイものが飲めるなw
- 68 ：
- >>61
アルマン・ルソー本当に良いかな？
不味くは無いよ
だが、アルマン・ルソーを飲んで感動した奴っている？
みんな、シャンベルタンのあのラベルと作り手の地位に騙されてねえか？
例えば、シャンベルタン クロ・ド・ベーズ
熟成した飲み頃を飲んだが凡庸としか思えなかったぞ
- 69 ：
- アルマン・ルソー
確かに？？？な時もあるのは事実。
ワタシは昨年'96クロ・ド・ベーズで、
なかなか開かず、弱った覚えが・・・。
しかし、過去に'97シャンベルタンで、
大当たりしたことがあり・・・、それが
忘れられず買い続けている・・・と。
しかし、最近高いし、玉も少なく・・・。
'95クロ・デ・リュショットも忘れられん
存在に・・・。
’15はクロ・サンジャックを無理して
手に入れたのですが・・・。
- 70 ：
- >>68
96の96311で感動したわ。
ブルにのめり込んだ一つのきっかけ
- 71 ：
- 96の96311
持っているかも・・・。
- 72 ：
- >>69
その96は最後まで開かなかったでしょ？
でも、97は良かったのか
91は駄目だったね
レストランで状態の良いボトルだったけど
>>70
それ、もしかして、クロ・サン・ドニ？
- 73 ：
- >>72
11=Jだろ
- 74 ：
- >>73
ああ、こういうの使う奴うぜえな
ワインの知識は乏しいからこういう隠語でマウント取ろうと必死なんだろうなw
- 75 ：
- なんでもかんでもマウント呼ばわり
あほか
- 76 ：
- ルソーの話してるのにクロサンドニはないだろ。マウント云々以前のレベル
- 77 ：
- 毎度毎度シリュグ言うしか脳がないんだから仕方ない
- 78 ：
- ID:wpeMHDvL
にわかやんけ
- 79 ：
- >>57
ほんこれ 買ってはいけないやつが分かったから何？って話し
- 80 ：
- レストランで飲んだルソー2005クロベーは今まで飲んだブルで一番感動したよ(グラスしかないけど200720082011ラターシェより遥かに)
懐疑的だったけど、いいものはいいと思った
- 81 ：
- >>75-78
ろくなワイン飲んだことねえゴミ共がwww
- 82 ：
- 「当り！！」の時のルソーは本当に素晴らしいと思います。
しかし飲み頃の見極めが難しいと思います、ワタシ的には。
特に「良年」とされている年ほど。
- 83 ：
- コテハンDRCとか、売れない漫画家のクズ共がヤフオクでブル買い漁りながら暇でしょうがなくてやることなくて覗くスレがここ
- 84 ：
- メゾン・ルロワが駄目でシリュグが指標wwwwwwww
ルロワの水割りでちょうどいいんじゃね
- 85 ：
- >>83
アンタもナ！
- 86 ：
- >>84
メゾンルロワ？ゴミだろ
本当にテメエは安いバカ舌してんな
お前の脳みそもな(爆笑www
>>85
ああ、お前バカ漫画家だったのか
オーディフレッドは元に戻して置くからなカス
- 87 ：
- >>1
買ってはならない糞ドメーヌ一覧：
AOCコルトン全て(評価の良い悪いに関わらず5,000円以上の価値は無い)
オーディフレッド
ペルナン・ロサン
アルベール・グリヴォ
アルヌー・ラショー
メゾン・パスカル・ラショー
ジャッキー・トルショー・マルタン(トルッショー)
カミュ・ペール・エ・フィス
ルイ・レミー
モワンヌ・ユドロ
ジョルジュ・ノエラ
フランソワ・コンフュロン
ルブルソー
アンリ・グロ
ピエール・ブレ
ルイ・シュニュ
デュフルール
ルイ・マックス
アレックス・ガンバル
アンポー達
ラブレ・ロワ
ドュデ・ノーダン
ジョルジュ・リニエ
- 88 ：
- 貧乏舌よりマシかな藁
- 89 ：
- >>88
メゾンなんて飲んでる貧乏人はお前だろw
バカなのかなこいつwww
- 90 ：
- シリュグは高いもんなwwww
質の割にだけど
- 91 ：
- やっぱり高いワインは高いなりの理由があるから、それが分かってからが始まりの気がする。
まあ、道楽ですわ
- 92 ：
- 買ってはならない糞ドメーヌ一覧：
AOCヴォーヌ・ロマネ全て(評価の良い悪いに関わらず5,000円以上の価値は無い)
- 93 ：
- >>90
悔しくて悔しくてw嫌がらせにシリュグを罵倒するとかw
俺には全くどうでもいいことたが？(嘲笑www
お前のやることは知的障害のゴミレベルだな(爆笑www
- 94 ：
- 徳丸さん、
あなたはもう充分にがんばりました
あなたは日本のワイン業界を変えました
大変な功績です
もう、少し休んでもよいのではないでしょうか
二度と出てくんな、このカス(爆笑www
- 95 ：
- >>92
だから買うべきやつ上げろよ 買わないやつとか意味ねーんだよ
- 96 ：
- >>95
自分で好みを探せや
- 97 ：
- >>95
甘えてんなよ
- 98 ：
- メゾンルロワって、基本的にはルロワ本人がテイスティングして選んだワインなわけで、
メゾンルロワが糞とかゴミって言えるほどの舌と、一昔前のメゾン物では考えられないほど高くなったメゾンルロワを貧乏呼ばわりできる財力があるってことは、自分でワイン作ればドメーヌルロワを超えられる可能性
- 99 ：
- >>98
お前のようなバカはまともな文章も書けないのなw
>基本的にルロワが選んでる
お前、シャトー・ラ・トゥールのセカンドはラ・トゥールの若木から作られてるから味は遜色無いなんてセカンド売る為の大ウソを信じてるバカ？www
高くなったのは品質が上がったわけでも何でも無く、中国需要からの高騰の煽りを受けてルロワに限らず将来値が上がるであろう有名銘柄の値が上がってるだけだが？www
「駄目な奴は何やっても駄目」
お前のことな(爆笑wwwww
- 100 ：
- >>98
さっさとRカス100ゲット(爆笑www
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