TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
正直、大トロはうまくない・・・。
秋葉原　なでしこ寿司
【はまちは】 スシロー32皿【血合いだらけ】
【はまちは】 スシロー31皿【血合いだらけ】
【八竹】　東京の「大阪寿司」　【大〆】
大トロの原価ってどれくらいよ？
時すでに・・・
寿司食べ放題・心斎橋ＲＹＵＧＵ亭を語る
特上に入っていた物凄いネタ
俺「寿司は高級料理」 海外の友人「ジャップさぁ……」

前の人が好きな寿司ネタを褒めるスレ


1 ：2015/06/22 〜 最終レス ：2019/04/01
中トロ

2 ：
>>1
脂のノリが丁度いいよね

イクラ

3 ：
>>2
大人も子供も好きな人が多い。

赤貝

4 ：
>>3
歯ごたえがちょうど良い

煮穴子一本

5 ：
>>4
ゴージャス！

煮はま

6 ：
>>5
江戸前の良い仕事してるね

コハダ

7 ：
>>6
コハダが美味い鮨屋に外れなし。

げそ

8 ：
褒めると貶し両方書くっていうのは

9 ：
>>8
貶しはもうこっちで良い

前の人が好きな料理、食べ物をけなすスレ11食目 [転載禁止]©2ch.sc
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/army/1414730588/

10 ：
>>8
けなすのは一年以上やったから飽きた。

11 ：
どうせ褒めるのも一年やったら>>7のようなコリッとした歯応えが欲しくなるさ

鯵

12 ：
>>11
回転寿司でもスーパーの寿司でも小僧寿しでも安定して美味い。

うに

13 ：
>>12
大人の味

タイ

14 ：
>>13
おめでタイ

キンメダイ

15 ：
>>14
回転寿司の日替りオススメネタにあると嬉しい。

大トロ

16 ：
>>15
一番人気。

大村寿司

17 ：
>>16
お洒落な押し寿司を考案した長崎県の皆さんに感服

炙りトラウトサーモンチーズ

18 ：
>>17
厨二病の名前みたいでカッコいい

タコ

19 ：
>>18
醤油が合う。

つぶ貝

20 ：
>>19
お手頃な値段で高グレードな貝類に引けを取らない歯ごたえと甘みは魅力

コウイカ

21 ：
>>20
噛み締めるほどに甘味が広がってｳﾏｰ

炙りえんがわ

22 ：
>>21
日本酒に最高！！

〆サバ

23 ：
>>22
ハマチとコハダの良いとこ取りネタ

茶巾寿司

24 ：
>>23
薄焼き玉子包みなんて子供が大喜びしそう
そして芸の細かさに大人も感服する

バッテラ

25 ：
>>24
伝統の味わい

あわび

26 ：
>>25
高タンパク、低カロリー、高級感、甘みと歯ごたえ、縁起物
褒めるところしかない逸品

かっぱ巻き

27 ：
>>26
イギリス人に人気がある

かんぱち

28 ：
>>27
ブリと違って夏場でも美味しい

ヒラマサ

29 ：
>>28
あっさりしてるのに旨みが濃厚

石垣貝

30 ：
>>29
魚屋路の人気ネタ

はまち

31 ：
>>30
関西での呼び名が全国区になって嬉しいわ

芽ネギ

32 ：
>>31
〆に最適

しんこ

33 ：
>>32
成魚がうまい出世魚にまずい幼魚なし
つまり美味しい！

いなだ

34 ：
>>33
俺が住んでいる地方では天然物に間違いなし。

いか

35 ：
>>34
お手軽だが奥が深い

俺はコウイカが好きだな

36 ：
>>35
シャリとの相性が良い。

海老

37 ：
>>36
ボイルでも生でも揚げてもイケる千両役者

俺は甘エビが好きだな

38 ：
>>37
その名の通り甘くて旨いえび。

いわし

39 ：
>>38
畑の肥やしから一転、高級魚の仲間入り！

アジ

40 ：
>>39
光物の絶対王者
安定した旨さ！

活ほたて

41 ：
>>40
高級な活ほたては伊勢海老に匹敵する旨さ。

煮ほたて

42 ：
>>41
「煮込ネタは穴子」という固定観念を捨てさせてくれる逸品

炙りホタテ

43 ：
>>42
炙ることによりホタテの風味が増す

しゃこ

44 ：
☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

45 ：
>>43
見た目は悪いがジューシー

えんがわ

46 ：
>>45
脂が乗っている上に歯ごたえが良い。

すずき

47 ：
>>46
江戸前の高級魚だね、今が旬だよ
洗いをネタにしてくれると最高

まぐろユッケ軍艦

48 ：
>>47
うずらの玉子の卵黄がまぐろを更に旨くしている。

こち

49 ：
>>48
天ぷら用の魚を寿司に出来るなんて鮮度の良い証拠

メバチマグロ赤身

50 ：
>>49
クロマグロとかと違って脂分が少ないからアッサリして食べやすいよね

ミナミマグロの赤身

51 ：
>>50
赤身はもちろん脂の旨味も程よく感じられて、なおかつクロマグロよりリーズナブルでお得

ビンナガマグロ大トロ

52 ：
サーモンと共に旧態依然に過小評価されている

白エビ

53 ：
>>52
甲殻類アレルギーの俺でも頼む美味しさ

納豆巻き

54 ：
>>53
バチルス　サブティリス　バリエタス　ナットウは偉大
物凄い栄養と吸水力で植物を育てられるネットを開発中
砂漠に持ってくよ

まながつお

55 ：
>>54
西京焼きも旨いがやはり刺身や寿司が一番
軽く炙っても絶品

銀鮭

56 ：
>>55
皮を炙って握りにすると旨い。

かれい

57 ：
>>56
ヒラメと違ってほとんど天然物というお墨付き

生たこ

58 ：
>>57
寿司という舞台の中で、独特の食感を楽しませてくれる逸品

カツオ

59 ：
初夏の初かつお、秋の戻りかつおと二度楽しませてくれる
大きさの割にお安いお魚
鉄分も多くて女性に最適

いさき

60 ：
>>59
今が旬のイサキは真鯛にも匹敵する旨さ
軽く炙って風味を出すと最高

剣先イカ

61 ：
甘くて柔らかい

ガス海老

62 ：
知ってる人は知っているの定番のようなエビ
デザインは悪いがうまみぎっしり
兵庫はお味噌汁にもいれるよ

きびなご

63 ：
>>62
魚がし日本一で初めて食べた時に感動した

トロ鉄火巻

64 ：
一口サイズで口に運びやすい 例え脂を混ぜていたとしてもそれが美味いもんは仕方ない

太刀魚の炙り

65 ：
皮をさっと炙ると食感も楽しいですね。ゆず皮とかすだちも・・白身魚は塩がおいしい。
　
こんにちは。ごぶさたです。
柿の葉寿司（鯖）

66 ：
最近は道の駅やサービスエリア以外にも
コンビニですら見かけるようになりましね
出世したなぁw

ヨロイダイ

67 ：
あまり出回らない上に調理が難しい魚
これを出してくれる店は間違いなく超一流

シマアジ

68 ：
本当に新鮮なのは臭みもなく旨い。回転寿司では話にならないね。

かっぱ巻き

69 ：
ベジタリアンも安心して食べられる

アオヤギ

70 ：
別名バカ貝
しかしバカにしてはいけないうま味
市場には身だけ取り外したパックが売ってるよ

いなり

71 ：
ふっくらと炊けたお揚げの甘じょっぱさが堪らない

鯛の昆布〆

72 ：
捌いて塩振って昆布で挟んで
何気ないけど頃合いこそが職人の技
挟む時間が全てを決める
匠の技にただただ感心


鱚

73 ：
すまん、俺がキスって書いてからスレがとまったようだ
キスは余所では食べないんだな
悪かった

じゃあベニズワイガニ

74 ：
>>72
天婦羅などが有名だが、キスの白身は万能でその淡白さが意外と酢飯に合うのが驚きである

>>73
スレが過疎ってるだけだ。前のスレではよくあった

カニと言ったらズワイガニというほどの代表格。軍艦が美味しい


牡蠣

75 ：
酢飯で独特の生臭さが中和され、マイルドさが際立つようになる

北海道名物の生ほっけ

76 ：
干物くらいしか知られておらず某総理の煮付けをやたら叩いていた人もいましたね
ですがこの脂ののったアイナメ科の魚の生を食べたら
そこいらの白身の脂じゃ満足できないかも

アカマンボウ

77 ：
>>76
ネギトロやマグロの代用魚として言われているが、実はその身は脂がのってて美味い。
シャリとネタの間に大葉を入れて少しさっぱりさせて食べると美味

太刀魚

78 ：
これも今が旬で脂が乗っていて美味い。
サッと炙るとまた違った食感が楽しめる。
ぜひ皮付きで頂きたいね。

うなぎ食べ比べ(蒲焼きと白焼きを一貫ずつ)

79 ：
蒲焼きと白焼きなんて、精力つきすぎて夏バテ知らずになってしまいますね。
白焼きの食べ方は？やっぱり塩と柑橘系ですか？
こちらでは、祇園祭も天神祭も
鱧寿司が行き交う祭りが、終わってしまいました。　もう夏も後半です。
　
鱧　（梅でも、芥子酢味噌でも、たれと山椒でも、お好きに）

80 ：
兵庫県民にはハモは特別な魚
特に卵を甘辛く煮て軍艦にすると最高
もちろん淡路の玉ねぎとお鍋や汁物にも最適

かわはぎ

81 ：
肝を添えて食べたカワハギの旨さに感動した。
寿司に関してはフグを超えていると確信している。

黒ミル貝

82 ：
白にする？黒にする？
どっちもおいしいコリコリ食感
まあ、見た目はあれだけどw

たいらぎ（平貝）

83 ：
こないだ岡山で食った。コリコリでプリプリの。柱といえばやっぱり平貝

シャコ

84 ：
青森や岡山では欠かす事の出来ないマストアイテム。小柴のシャコも絶品。
11連続でシャコを頼んで店員にキレられるくらい超熱烈なファンもいる。
http://waranote.livedoor.biz/archives/36993374.html


ムラサキウニ

85 ：
うにって不思議
ミョウバンを吹きかけないと30分もしないうちに溶けてなくなるのに
そのミョウバンが不快感を与える
そのミョウバンにも打ち勝つ旨味の強いウニはなかなか出会えないなぁ
山口の萩で食べたやつはおいしかった

いさざ（しらうお）

86 ：
地元のうに並2巻260、塩水うに特上570円を食べ比べて俺ミョウバンで満足すると思った

87 ：
イサザはおどり食いや佃煮が有名だけど、どっかで食べたさっと湯引きしたイサザを軍艦にして酢橘と食った時は感動した

秋刀魚

88 ：
ついにキター(〃'▽'〃)
7〜11月くらいまで取れるけど生で美味しいのは7〜9月
生で良し、炙って良し、酢締めでも良し
いろんな魚があるけどもこの魚くらいではなかろうか
年間を通してとれる次期が決まっている故に食べられる時期も限られるのは

いいだこ

89 ：
いいだこは瀬戸内の春ですよね。飯蛸。ご飯に合わないはずがありません。
おこわの上に百合根や飯蛸やそぼろや・・・蒸し物のばら寿司で食べたいです。
　
水ナスを生姜醤油で　（漬物はご勘弁を）

90 ：
旬の野菜は美味しいですよね。

サラダ軍艦

91 ：
長野県民にとって欠かせない逸品

アオリイカ

92 ：
モチモチネットリ甘い旨い

白子

93 ：
動けよ！動けジ………ゴホンッ

たら、秋鮭が一般的かな
ボイルか蒸しか天ぷらで
鮮度がよければ生を出すところもあるらしいけど
未だに出会えていない
ネギとポン酢でクリーミーさを楽しもう

かじか

94 ：
アンコウ一匹はでかくて食いきれないがカジカならいける鍋をいくつ壊したことか
しかしここ数年築地では見ないな

ヤマメ

95 ：
川魚でも渓流魚は生食できるから嬉しいよね
イワナも旨いし鮎も旨い

シイラ

96 ：
ごめんな、全国区じゃないネタを出したせいで過疎らせてしまったようだ。
仕切り直し！

つぶ貝

97 ：
>>95
高知など太平洋側の名産
デカい！安い！でもすぐ傷む！皮に食あたりのおそれあり！
夏の名物だが大抵はバター焼きやフライ
なぜか…新鮮な物を食べられないからだ
生を食べると印象変わるよ
四国や九州へGo!

>>96
定義が曖昧なつぶ貝
冷凍品ならほぼ間違いなくロシアか中国
生が食べたかったら島根から北の日本海側へ行ってみよう
あのコリコリはたまらないぞー

鯨

98 ：
>>97
シイラまで拾ってくれてありがとうw

クジラ、いいよね
赤身とベーコンで一貫握ってくれたりするから、肉本来の旨みと脂の旨みを食べ比べできるのが嬉しい
後世に残して行きたいなぁ…

お肉の寿司ならこれもオススメ
馬刺し

99 ：
馬刺し好きだが、お寿司では食べたことないな
よくいくあたりに肉寿司できたし、行ってみるか

いわし

100 ：
兵庫県民には待ってました♪
イワシの旬は秋だけど実は一番おいしいのは6月の梅雨時
淡路島から大阪湾で捕れる梅雨イワシは
脂のノリが最高！

ウツボ


100〜のスレッドの続きを読む
邪道だと思う寿司ネタを書け
助六が一番美味い
【八竹】　東京の「大阪寿司」　【大〆】
最　　初　　に　　食　　う　　寿　　司　　２
何故寿司はご飯の上にネタを乗せるという発想なのか
朝までやってる寿司屋
■■サビ抜きの野郎ども集まれ！■■
これからは直進寿司だZEHEH!
小心者で注文が出来ません
かっぱ寿司総合スレ59【食べホー】
--------------------
朝日新聞の報道に、細野豪志「この写真を選ぶか…」　ネット「朝日新聞の悪意に満ちた報道が、頑張っている日本人を苦しめている
三重県の介護職員　どうなっているの？
【PS Vita】ネットハイ チャプター4
セルティ レンタカー回送業 詐欺師 鹿住良人PART-11
【本スレ】MEGWIN TVを語るスレ【ワッチョイ】
【SO-05F】SONY Xperia Z2 Tablet part26【SOT21】
【中央日報】安倍首相出席の懇談会で「大東亜戦争」と表現した麻生副総理[9/18]
元祖通勤快速 アドレスv100 Part2
ももクロが出た中で一番楽しかったフェスは？
☆ハーブティー総合スレ☆
【バーチャル】hololiveファンスレ#10951【youtuber】
【驍勇】あわむら赤光スレpart7【禁呪詠唱】
教育に「ゆとり」も「脱ゆとり」もない！
【グリップ】タイヤスレ135【耐久性】
ジムに来る若い女は
▲スロ板住民のタイジショウスレ▲ 2
戦国大戦 伊達家スレ その8
【乃木中】次週こそ美月掘下げ特集だろ！いつまで生駒やってんだ！
【疑問】ハーレー初心者スレ30 【質問】
新三郷LaLaCity Part6
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼