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而今・新政・花陽浴・新規銘柄開拓スレ 13


1 ：2018/03/04 ～ 最終レス ：2020/06/26
スレタイ酒関連やそれに伴う新規開拓。
似た様な味の酒。また、好みそうな酒等。
スレタイ酒の方向性に伴う話題が多いですが
おすすめを含め、様々な銘柄に対しての情報交換スレッド。

称賛・非難問わず、極端な特定酒のみの話題は該当スレッドでどうぞ。
次スレは>>970辺りで作成して下さい。

[前スレ]
而今・新政・花陽浴・新規銘柄開拓スレ 12
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1494540889/


[関連]
而今･花陽浴･射美･飛露喜スレ 8
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1485842124/
而今が最強だろ！２ [無断転載禁止]©2ch.sc
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1493567969/
【NO.6】新政【亜麻猫】
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1485826676/
日本酒用冷蔵庫スレ
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1483923934/

2 ：
而今酒未来の４号瓶が出たからと言って競争率が下がったと思うのは大間違い。

3 ：
13か、縁起わりーな。

4 ：
あまり注目されてないから入手容易だけど実はラピス最強！

5 ：
保守

6 ：
これだけ頑張っても而今酒未来は手に入らんのか。4号瓶2万円ぐらいなら払っても
いいかな、という悪魔の誘惑にさらされているのである。

7 ：
>>6
それだけはやめとけ。
だったら、而今取り扱っている居酒屋で飲んだ方がいい。

8 ：
>>7
その居酒屋って何度で保存されてるのかわかります？

9 ：
飲み屋の酒なんて飲めたもんじゃねぇよ
いつ開けて何日経ってるかもわからんし、保存温度もわからんし

10 ：
「姿」袋吊瓶囲いおりがらみ山田錦純吟ムナゲ
これは美味いな。酸味と甘味のバランスが良くて、ほのかなおりの苦味を感じてキレる。
雄町も買ったから、飲み比べが楽しみ。

11 ：
プレ酒を居酒屋で飲むなら
行きつけの店で保存状態わかるとこじゃなきゃ飲まない

12 ：
>>11
保存状態って、冷蔵庫に入れてる以外にどんな違いがあるの？温度とかバキュバンとか？

13 ：
冷蔵庫といっても温度に違いがあるし。
開栓後は5度前後だろうけど、未開栓だと-5度から5度くらいまで幅がある。
あとは開栓してからの日数とか。

14 ：
>>12
バキュバンなんて使ってたら生酒なんてすぐ味変わるやろ

15 ：
俺は十四代だけはワイン用のガス入れてる

16 ：
十四代は2日で飲み切るようにしてる
家族や友人等と共に

17 ：
十四代や而今なら居酒屋でも入荷して1日～2日で空きそうだけどね。
まぁ、外では誰かの奢りじゃないとプレミア酒は飲まないけどねw
それより、居酒屋で普段から興味のある日本酒を飲むのがいいかな。

18 ：
十四代や而今の××円以上買ったら抽選で買う権利が得られるパターンってちゃんと抽選してんの？確かめようがない。

19 ：
してるわけないだろw
自分が酒屋だったらしないだろ

20 ：
>>19
公正取引委員会に調べて欲しいな。

21 ：
>>18
抽選（お得意様専用）
だからな
ロクに買い物してない奴に売るわけない
あとはバレないようにオクとかで転売したほうがもうかるわな
本当に抽選してると思ってるやつは宝くじ一等が当たると思ってるくらいピュアな奴

22 ：
今年の新政の頒布会はどうなるんだろう。
まだ案内来てないみたいだけど。

23 ：
>>18
都内のお店で、而今は三回に一回位で当たってる。
ただ、三回に一回だと、ポイント制で買えるお店と使うお金は大して変わらんのよね。
5,000円ぐらい投資して、而今の四合瓶一本のイメージ。
そう考えると、而今以外の酒に興味なければ、
オクでプレ値で買っても大して
変わらないという現実もあり、悩ましい。。。

24 ：
而今たくさん飲みたいというならともかく而今以外興味ないとか頭おかしいから死んだ方がいいぞ

25 ：
而今　千本錦がまだまだ残ってんな～抱きだからか？抱きの酒が悪いのか？

26 ：
而今　千本錦がまだまだ残ってんな～抱きだからか？抱きの酒が悪いのか？

27 ：
而今　千本錦まだあるね～。抱きだからなのか？抱きの酒が悪いのか？blossomのせい？

28 ：
>>25
どこの店？

つうか而今はふるさと納税で出して欲しい。

29 ：
>>28
納税しても抽選権だろうな
十四代もそうだし

30 ：
>>29
九平次や獺祭は梵はもらえるのに。

31 ：
【学問道場(64)】　福島に乗り込もう　＜ヽ(｀Д´#)ﾉコワい病＞　私は応じなかった　【新党９条(70)】
http://rosie.2ch.sc/test/read.cgi/liveplus/1520562337/l50

32 ：
新宿と中福に店があるところ。

33 ：
歴史ある酒屋さんがお勧めくださる酒て流石にスゴイですな。花陽浴も花邑も大好きで
よく飲むのですけど、花巴、その酸いというか渋いというか、このアンバーな感じ、
類を見ません。ハマりつつあります。来年の今頃は指名買いしてるのかな。

34 ：
さてと、今週、御徒町は而今雄町一升瓶を抽選にかけてくれるかな？

35 ：
雄町は印象に残らんな。旨さじゃなくて人気の印象でいえば、
　山田錦　＞　愛山　＞　千本錦・八反錦・酒未来　＞　雄町

36 ：
味噌を肴に酒を飲む。徒然草、第二百十五段、北条時頼（最明寺入道）のくだりです。
これを真似て、某高名な準プレ酒、甘い雑味無い酒、これに、「会津天宝甘こうじ」
なる味噌をマリアージュしたわけです。げ、味噌の味が「無い」。チェイサーで口内
をリセットすると、ああ、甘くて旨い味噌だよな、と。甘い酒、ちょっと距離を置く
ようになりました。

37 ：
水戸泉の高温山廃ムロナマゲン飲みやすくて旨えーずら

38 ：
厚木の望さんに初めて行きます。
花陽浴は抱きでしょうか。
而今は、お得意さんだけで相手にされないでしょうか。

39 ：
而今も花陽浴も数年内に四号瓶だけで蔵出しになると予想。いいよな。

40 ：
>>39
オナニーは自分でスレ立ててやれw
猿2号ww

41 ：
>>38
そこらのクソ酒屋とちがって抱きなんてやってねえよ
ポイント貯めると14も買える

42 ：
花陽浴そこそこ、而今もごく稀に店頭出し、リニューアル後いったら前には取扱なかった獺祭も店頭にあったな。
つか而今も花も取扱始めたのもここ数年みたいだし、
前は町田とラインナップがたいしたかわらない感じだったのにどうしてここまで差がついた。

43 ：
而今も花も表出てくるのは４合瓶のみだな(花は山田40とかなら一升でるかも？)
抱きは無し。基本、一升瓶は聞いても出さない方向っぽいな。
14とか而の一升欲しいならポイント貯めな。大体15升分ぐらい貯めれば買えるよ。
ちな、花の一升はポイント権利に入ってないっぽいのであしからず。

44 ：
>>35
山田生＞＞愛山火入れ＞＞千本生・酒未来生＞＞そのほか純吟生酒＞＞火入れ酒
こんな感じでしょ

45 ：
雄町は変に後味がさっぱりしすぎて
正直何処の蔵も好きではない

46 ：
と思ったけど而今の雄町は流石に造りがうまいわ、鍋島も比較的上手い。
ミーハー銘柄ばっかでごめん

47 ：
>>42

ロケーションから来る客層の違い、かな。ドライに新陳代謝ができない。だけど、
お誕生日イベントに並んでてて思うのだけど、鶴川はいいよ。すごくいい。暖かい。
誰がなんと言おうと、俺はファンで居続ける。

48 ：
>>46
まず他を呑め

49 ：
>>46
雄町と言えば秀鳳やろ

50 ：
いや、雄町は写楽だな

51 ：
え～～
それは流石に

52 ：
雄町は結ゆいだろ

53 ：
雄町は花陽浴も而今も買う予定が無いので、その風味につき、教えろ、下さい。

54 ：
雄町はゆきの美人が旨かったな。28BY。
今年のはどうだろうな。

55 ：
而今千本錦無濾過生
今年二本目開けて飲んだけど、一本目より苦味が消えて甘味が増してクソ美味い。
勿論酸味は初っ端から刺激してくれる。
山田錦も二本目が楽しみだわ。
生とはいえ、少し置いておくのがいいかもしれない。
勿論、保存はしっかりやらないとだけど。

56 ：
>>55
保存なんてそんな難しい事なんてない、チキン野郎か？

57 ：
厚木の望さんに初めて買いに行った。
　
個人の客なんぞ正直なところ相手にする気はないかな、ってことがやんわりと
伝わってきたけど、ま、それは今どきどこの酒屋に行っても感じる共通の印象。
で、考えたのが、いい酒を飲みたいなら、
　1. 飲食店を経営する。
　2. 酒屋を経営する。
思うに、最も期待できるのが「角打ち」だ。JRの駅ナカで例えば14とか而今を
ちょっとしたおつまみと組み合わせて出せば、3k円～5k円でも集客できますよ。
花陽浴も新政も、2.5kで。ま、ビジネスで成功したら、余興としてそういう
商売は、いいよな。あこがれております。

58 ：
>>57
はあ、
今さら酒屋始めて十四代や爾今取り扱えるつもりですか。
そんなんだから厚木行っても相手にされないんじゃ？

59 ：
買収です。

60 ：
角打ちって時間潰しにするには落ちつかないしそれだったらちゃんとした居酒屋の方がいいんじゃんね

あくまで有料試飲みたいな用途で使うことはあるけど、
でもやっぱ家で飲みたい。

61 ：
ええ、ちゃんとした日本酒愛好家なら、家飲みないし居酒屋でしょう。でも、
とりあえず14を飲みたい、而今を経験したい、って高給取りのリーマン様は
大勢おいででしょうね。
　
帰りにさっと寄って、ちょびっと飲む。1/4合でもいい。味はわかる。つきものは
落ちる。日本酒だけじゃなくて、ロマネコンティの10ccを2万円で出してもいい。
渋いだけで全然旨くなかったぜ、という自慢話を2万円で買えるなら、安いですよ。

62 ：
十四代、而今、新政、花陽浴、蔵元から新規に卸して貰うのが無理ゲー。コネのある方から紹介してもらって何度も挨拶に行ったり、手伝いに行って初めてワンチャン生まれるレベル。あとは力のある酒屋と仲良くなって、何十本とお酒を仕入れて、初めて1.2本譲って貰えるレベル。

63 ：
ロマネコンティの10ccを2万で出して飲み切るまで何ヶ月開封しとくつもりなんですかね…

64 ：
ご存じのように、歴史も実績もあるのに経営難、後継者難の酒屋さんは日本全国に
ある状況ですので、商号とか従業員さんとか、ぜんぶまとめて引き継ぐ条件で、
ある程度のまとまった対価で営業権をお譲りいただく商売は、価値があるでしょう。
　
また、日替わり週替わりで日本酒やらワインやらの銘柄を変えてゆくのは常套手段
で、年に数回、ロマネコンティ・ウィークを設けて、当たり年のものを並行して
用意しておくなど、首都圏全域から集客できるイベントとすることも可能かな。

65 ：
>>64
寡聞ながら十四代や爾今取り扱っていて経営難な酒屋を存じてないんですがw

66 ：
酒屋さんでウハウハで御子息に継がせることに不安無い、って恵まれた酒屋さんは
少数だろうし、外部の友好的なパートナーシップを検討するにやぶさかでない経営
社様は、それなりにおいででしょうと思います。特に、今後はね。

67 ：
十四代、爾今を取り扱っている酒屋は須くウハウハで後継者に後を継がせる酒屋ですが？

68 ：
地方ではそうでもないと聞いてます。

69 ：
具体的に地方で十四代、爾今やっていて経営難な酒屋あげられる？
皆無だぞw

70 ：
わかった。具体的にそういう商売を始められる段階になったら改めてリサーチ
します。いずれにせよ、激しくスレちで反省申し上げまっこり。

71 ：
一生来ないは

72 ：
数年前の酒板にタレコミされてた酒卸し戦争のレス見てたら
そら日本酒は閉じたコンテンツだよなって思ったよ

73 ：
>>72
kwsk

74 ：
まさかの燗酒飲み比べ

1. 花陽浴純吟雄町生
　ピカピカ桃色新ラベル。最初の一口から安定したバランスですごく旨いぞ。これを
　薄いとか苦いとか感じる諸兄もおられましょう。だけど、俺はストラークゾーンの
　ど真ん中。興味あって人肌まで燗をした。やっぱり旨い。超安定。流石です。

2. 赤武純吟山田
　クロネコクール便温度だと全然風味がないけど、温度が上がってきて、ああ、
　やっぱり而今系の風味なのねと。真似したわけじゃないだろうけど、旨い酒
　を作るとどこかの先駆者の風味に似ちゃうのはいたしかたない。で、今回は
　燗をした。すると、、、こんなに癖の無い燗酒、これまであんまり飲んだこと
　ないよな。旨い。びっくりした。

3. 風の森愛山80
　冷蔵庫温度から室温までで飲んどけばメリハリの効いた最高のミーハー酒だよな。
　風の森は燗にしても旨いというし。だけど、この低精白ものでは、やめとけ。
　消毒液、って感じになっちまう。

75 ：
赤武？旨い？ステマ？

76 ：
>>75
書き込み止めるか・・・ﾀﾋんどけｗ

77 ：
而今らしさって何よって聞いてみる

78 ：
赤武は滅法旨いぜ。
　
而今らしさ、って、かなり多くの人が興味を持つテーマだと思う。俺は、
　1. 栓を開けたときの、すっげー恍惚とさせる芳香。
　2. 口に含んだ瞬間の、雑味無い、シュワシュワ感。
　3. フィニッシュを印象深いものとするクリーム感。
だと認識してます。この3つを完備する酒、而今以外に出会ったことは無い。
　
1と2は模倣できると思うし、似てる酒も多いのだけど、3のミルキーでクリーム
なフィニッシュ。これはそう簡単に真似できないと思う。
　
俺もいつか、機会に恵まれたら酒蔵も経営したいと思う。もっとも、飲食店の経営
も難しきゃ、酒屋の経営も至難のテーマだ。酒蔵の経営なんてそれ以上に艱難辛苦
の連続に決まってる。なのになんで、と。だけどな、世界的にビジネスで成功した
人が憧れるゴールとして、ワイナリーの経営があるわけです。日本なら、酒蔵で
しょう。そう思います。新政の社長様の志、ちょびっと理解できるようになったと
思います。

79 ：
>>78
荷札の雄町のんでみ。

80 ：
荷札は雑味無くかなり旨いよなと認識してます。だけど、スマートであるだけに、
圧倒的な個性というのがどこらへんなのか。そう思っておりました。雄町は飲んだ
ことないので、今度機会あれば飲んでみたいと思います。それにしても、山田ならぬ
雄町で勝負できるなんて、やっぱり高い評判に違わぬすごい酒のようですね。自らの
不勉強を痛感します。

81 ：
金あるんだったらさっさと花春なり榮川なり買ってやればチャンスあったのになw
もともと地元じゃ名の知れた銘柄だし、
あの宮森一族だからな。
10億くらい出資すりゃ買えたのになw

82 ：
酒質いいけど300石くらいしかない蔵に共同経営持ちかけて
設備投資してやればうけるところあるんじゃねえかな
洗米機や冷蔵ヤブタ、氷温庫、火入れ設備一式が欲しくても
金がない蔵いっぱいあるから

83 ：
日本酒も焼酎も大好きだが・・・酒蔵も酒屋も今から始めるのはとても勝算がある商売に思えねぇ
今の酒蔵・酒屋さんの経営が破たんしないことを祈るばかり。。。

84 ：
>>82
一億は必要だが300石くらいの酒蔵の年間売上って6000万円くらいだぞ。
一億ドブに捨てる覚悟があるなら好きにすればってレベル。

85 ：
姿 雄町純吟袋吊胸毛開栓～
フレッシュな香りから甘みと酸味の後、おりの苦味が相俟って、雄町のどっしり感もあって美味いね。
同じシリーズの山田錦はもっと繊細でこちらも美味しかった。
姿も而今の合間に飲む酒としてリストアップするわ。

86 ：
でもさあ、今のところ新規参入する奴らは真面目に作ってるところは
共同経営とかって無くて、
資金ショートして倒産したか、後継者いないところの免許譲ってもらうって形だろ。
製造者も新規で探すところまでやってるんだから、ここでグダグダ言ってる奴もそうしたら？

87 ：
>>85
俺も姿飲んだけどかなり良かったね

88 ：
いまどきの居酒屋って、すげーのな。
　
而今も新政もあったんだけど、今日は14の日てことで、酒一合アテ一皿の最低最悪
の客を演じてきた。14中汲み純米とやら、これ含み、総額約1.5k円。15升買い続け
る努力を始めたばっかりだったんだけどモチベーション下がりまくり。
　
味は花邑に似てるのなー。でも帰宅後花邑雄町生を舐めてみると、こちらは素直なん
だけどくどい味。甘すぎ。そっくりさんだけど、瓜二つじゃなかったわい。
　
こういう居酒屋チェーンが儲かるっていうなら、考えた人は天才ですな。酒蔵中心
に食のテーマパーク、なんて考えてたんだけど、アイデアのしょぼさが恥ずかしい。

89 ：
言ってる意味がさっぱりわからんが15升買い続ける努力って何？

あと、一合とアテ一皿で1500円なら
十四代じゃ無くても格安で
居酒屋儲けないだろ。

90 ：
14が900円でアテ600円と考えたら格安でもなんでもないぞ
まあ15升はさすがにどうかと思う

91 ：
>>90
14が一合1000円以下なら格安だろ。
お通しとか席料込みで1500円なら優良店

92 ：
先週末に居酒屋で甲子立春朝搾り飲んだけど、これは美味かった。新政系かな。
まさか千葉の酒でこんなに美味いのに出会えるとは思わなかった。

93 ：
15升買えば14の一升瓶を買えるという「通説」。俺は「とても貴重な酒」と説明を
受けた。それがとても貴重なNo.6ですが、だったりすると困るので、今度確認予定。

94 ：
>>93
新政xとかは普通に店頭に出てるから、それは無いと思うぞ。
日本酒は14全て、而・田の一部が対象だったような。
焼酎とか他にもあるが興味なかったから確認してねえや。

95 ：
餅つきのことね

96 ：
>>91
福島区の立ち飲み仁でフルートグラスで1杯500円やで

97 ：
>>96
立ち飲み飲むくらいなら倍の値段でも座って飲みたいな。

98 ：
>>97
座れる席もあるよ、立ち飲みカウンターで12人くらいテーブル何卓か忘れたけど25人くらい座れる。
1周年の時は十四代の4種飲み比べが1000円(60ml×4?)やった。
周年イベントが7/1くらいにあるけど何かしら得なメニューがあるで。
月1くらいで行ってるけど、俺はあれば十四代よりも朝日鷹飲んでる。

99 ：
>>92
立春しぼりは搾りたての酸味を感じるさけ
1月以上もたってると酸味が抜けてまろやかになって別物だよ

100 ：
その十四代ってなによ
銘柄だけしかかけないのコメって不要だよね

101 ：
>>100
1周年の4種飲み比べは角新、本丸、吟撰山田錦、愛山
2周年の3種飲み比べは角新、本丸、雄町やね。
普段置いてるのは本丸とか角新が多かったと思う。

102 ：
姿「純吟ムロ生原」「袋吊瓶囲い」「限定おりがらみ」なる銘柄の、「山田」と
「雄町」を飲み比べてるぜ。
　
昨日の開栓日の甘味地獄が嘘のように、重厚で、ものすごく旨い酒になってる。
　
山田のほうは、シュワシュワ感を削除して厚みを増し増しした「而今」みたいな。
雄町のほうは、フレッシュ感を抑えて深み舌ざわりを増強した「花陽浴」て、
感じる方もおられるかもね。
　
安い14飲むより、こういうヘビーな本格派を物色するほうが、なんぼか幸福感
あるんじゃないでしょか、ね。
　

103 ：
>>102
俺も姿の両方飲んだよ。
甘みとおりの苦味があって美味いね。
思ったより軽めに感じたよ。
雄町も美味かったけど、山田錦の方が好きかな。
今日で飲み開けたら、週末は而今の山田錦2本目開栓するわ。
味の変化が楽しみ。

104 ：
今日は厚木詣で。今まで経験したことのない「龍神」を見つけて買ったわけです。
万人受けする「獺祭」「美酒の設計」あの路線の風味です。ま、厚木に足を運ぶ
機会なんて、これ以外ではありえない生活なわけですから、楽しんでおります。
なんで湘南に花陽浴にしても而今にしても特約店を置かんかね。激しく疑問です。

105 ：
龍神うまいしどの銘柄も安いけど尾瀬の雪どけと何が違うのかわからんかった

106 ：
>>104
逆に何で湘南なの？
そんな限定地区あげたらキリがないよ。

107 ：
ま、そうだよな。酔って書いた。ごめんねリリコ＆シロー。

108 ：
湘南ボーイは海水でも飲んでろよw

109 ：
JR沿線の酒屋はしょぼいイメージ
小田急のが有名なとこ多いな

110 ：
ややマニアックな甘旨飲み比べ。

1. 花陽浴48五百万石
　　酸っぱい系花陽浴の最右翼。開栓初日に驚異的なパフォーマンスを見せて、後日
　急速に酸っぱくなってゆく55雄町は、この仲間と思われます。が、旨いっっっ！
　俺は好きだぜと、壁ドンしたい。これは食べ物とマリアージュしやすいようにと
　南陽様が編み出した新作戦だと、最初は思った。で、例えば酸っぱい白ワインの
　代表格であるシャブリに合うとされる料理と合わせてみたりした。が、合わない。
　要するに、これはバリエーションであって、飲み手のその日の気分で、今日は
　55美山にしとくかな、って多様性にその目的があるのだと思われます。
　
　ちなみに、船橋の高名な酒店様のHPでは、青りんごの風味とありますが、そう
　いう雰囲気は今年は感じませんでしたね。まあ、而今の酒未来をラ・フランス
　と表現する場合もあるのですから。あ、そういえば、而今の酒未来に、ちょっと
　雰囲気が似たとこがあるなと、感じないでもなかったです。

2. 町田酒造　55山田と55雄町
　　直汲み55山田と雄町。黒ラベル山田錦のほうは、甘すぎず上品に仕上がって
　いて、料理にも合わせることができるでしょうね。ピンクの雄町は、甘さがフィ
　ニッシュしないです。食べ物とのマリアージュは絶望的かもしれませんけど、
　単独で飲むには、最近大流行中の風の森とかそちらの方向性ですので。俺は苦手。

111 ：
予定通り而今山田錦2本目開栓した。
これぞ最高峰！というほど育ってた。
美味さを引き出す華やかな香り。
酸味から角の取れた引き締まった味わいと上品な甘み。最高だね。
これから変化して行くんだろうけど、今日は五合は頂くかな。

112 ：
而今蔵の高砂って美味しいの？
松なんちゃらって大吟醸買ってみた

113 ：
クソマズイ
東京の酒屋でもそこらで余ってる

114 ：
マジか高かったのに…

115 ：
マズくはないだろッ
「而今」を期待して飲むと価格に見合わないがっかり感がするだけだ
飛露喜の純大（４合瓶）買うくらいなら泉川、菊泉川の方がよかったと思うのと同じ感覚

116 ：
>>115
同意。不味くはない

117 ：
>>114
値段の割にって事やからあんまり気にせずYOU飲んじゃいなよ
買ってすぐ開けるよりひと月ほど置いて落ち着かせた方が良いかも

118 ：
蔵がプレミアなんじゃなくて特定銘柄がプレミア
この辺り勘違いしてると無駄に散財する羽目になる

119 ：
>>118
藍の郷とひらがなの「はなあび」この二つはどうなのよ？
見かけてもスルーしてるけど

120 ：
好きな人には悪いけど花陽浴イメージして飲むと残念感があるね 不味いってLvじゃないけど 見かけても自分からすすんで買わないかな あくまで自分個人の感想なんで一度くらい買って飲んだら良いと思うよ

121 ：
藍の郷はハードル落としても美味くなかった

122 ：
今の地酒フリークの飲み方なんて片っ端から色んな種類を飲んで、
あれにくらべてこれはどうだこうだ言うしかないよな(相対評価)？
それなら旨い・不味いで表現せずに、自分は好き・嫌い(合う・合わない)で
表現すればいいのにといつも思う
どうせ評価なんて自分だけのものだし、他人が旨いと思ってるものを貶して
わざわざ揉め事になりそうなことを書かなきゃいいのにと思う

123 ：
昨年度の、酒米溶けません現象。誰も何も言わなきゃ露見しなかった可能性もある。
14だからサイコー、而今だから幸福、な飲み方を否定する気はさらさら無いけど、
疑問を表明する場はあっていいと思うがね。
　
そういう目的には、結構、いいんじゃね。ここってさ。

124 ：
米が溶けない方が雑味が少なくてスッキリした味になるんで悪くないんじゃ？
味が薄かったり、発酵すすまないレベルの溶け無さじゃないんだし。

125 ：
そうかもしれない。ただ、具体例として、昨BY年度初頭の溶けない酒米の花はひど
かった。芳香乏しく味ぼんやり。瞬間、買ったこと後悔した方、少なくないかな。
そういう「有事」に、これ「マズイ」、消費者のヒトコト言っときたいと思うかも。

126 ：
なるほど。
素っ気ないレベルまで味が無かったのか。

127 ：
>>122
だな
俺もそう思うわ

128 ：
>>125
極端な話、今まで一度も花陽浴を飲んだことが無い人が、そのマズかったらしい花陽浴を飲んだら
どういうふうに思うのかな？

129 ：
そのBYのその銘柄では、と断ったうえで想像するに、
　「日本酒ってやっぱ気持ち悪くて苦手だわ」

130 ：
>>124
溶けないと苦味が強くなるしスッキリしすぎて日本酒としての良さが何もない安っぽいリキュールって感じ、去年がそうだった

131 ：
去年その話題出た時買えない奴が僻みで悪口書いてるとかラベル飲みしてる馬鹿舌居たな 出来が悪いものを不味いと表現して噛み付くほうが悪い 信者に何言っても無駄か

132 ：
本人が幸せなら良いんじゃないかな
花は賛否両論ある銘柄なんだし、仕方なくないか
万人受けするとは思えない
ある意味尖ってるマニアック酒だろ
俺は山田40に関しては美味しく飲めたよ

133 ：
>>131
ちょっと何言ってるのかわかんないｗ

134 ：
>>132　にインスパイアされて、思考実験なのだけどね。
　
日本酒愛好の皆様にあっては、花陽浴を好む方は現在少数派かもしれない。
俺もそのマイノリティの一人だ。
　
では、20歳以上の日本人男女全員に、而今(ないし新政)と花陽浴を並べて
試飲してもらったとしよう。どちらが飲める（ないし好きか）。アンケートを
取ったとしましょか。
　
結果についての予想。花陽浴のほうが数倍、票をゲットすると俺は想像します。
それは而今新政云々の話ではなく、日本酒がそもそもマニアックな代物になっち
まってるって状況認識が背景にある。だとすれば、日本酒のマーケットを拡大
したいのなら、花のような銘柄を増やせと。
　
賛否両論、あ、射美は賛否両論だよな。俺も昨年度で卒業したが。

135 ：
>>134
俺の予想は全然違うわ～
新政のNO.6が一番だと思う
個人的な味の評価だと3つの中で唯一リピしないんだけど
マーケット拡大うんぬんって話なら、パーティーで出て瓶が良いから手に取るかも知れない。
ワイン赤白、シャンパーニュにビールって並んでいて、而今の瓶を取りますかと。

あとさ、五輪後のカーリング娘のパーティーの写真があってさ
NO.6かテーブルの真ん中に何本か並んでいてさ
やっぱ見た目って大事だなぁと思った。

136 ：
>>135
　
こういうセンスもいいのな、カー娘。

137 ：
而今とか勝駒とかの硬派なラベルと名前の方が惹かれるなあ
女性や若者への訴求力という点では
SNS映え意識した新政みたいなのがブランド戦略としては正解だろうけどさ

138 ：
>>135
論点が違うと思う。>>134は試飲したらって書いてある。見た目の話じゃなく味の話。新政No6のライトで酸味のあるの味わいよりも、普段カクテル等の甘い系の酒しか飲めないお子ちゃまな酒飲みには花陽浴のような甘旨のお酒のが受け入れやすい、と言っているのだと思う

139 ：
どっちも要らないって選択肢が抜けてるぞw

140 ：
二十数年前にセルレニン耐性酵母ができて、その頃日本酒離れが進んだ業界に一筋の光が射した
それに飛びついて「女子に受ける日本酒」をコンセプトにした酒を造ろうとした流れが東京(かき沼)に誕生
出来上がった酒が十四代
それから「カプエチ全盛」～兎にも角にも「デリシャスリンゴ」の日本酒がもてはやされる

と、とある古臭い酒屋の親父さんから聞いた話
書いてて思ったｗだからどうした？ｗｗｗ
日本酒飲むのも深く考えたら難しく感じるな

141 ：
>>134
大手の酒見てるとそうは思えないな。
大手の酒は好きじゃないけど、マーケティングはしっかりしてる。
というか数年先を見て技術開発してる感じ、セルレニン耐性酵母の1801や尿素非生産酵母も大手の特許使用してるし。

142 ：
112 114です
今日開栓してみた普通に美味しかったよ
値段と釣り合ってるから分からないけど

143 ：
栄光冨士の雄町、花より美味しい

144 ：
栄光富士にはもう騙されんよ

145 ：
>>143
どっちも飲んだけど雄町に関しては花陽浴が好き

146 ：
栄光冨士、今までのくどい感じがなくなってる気がする
美味しいよ酒未来、雄町、愛山

147 ：
而今の雄町がうまいって而今スレでいったら
意外とマイノリティだった

148 ：
雄町でこれは凄いの人ですか？
あの時は笑わせてもらいましたw

149 ：
しつけーわアホ

150 ：
おー
これは凄いの人！
特定すげーな
もうコテでいいよ

151 ：
だって雄町でこれは凄いとか言って、
他の蔵の雄町ほとんど飲んでないんだものなw

152 ：
>>139
同意

153 ：
>>149
自分からワザワザ蒸し返しておいてこの言い草だもんなー
さすがですねw
腹イテェ

154 ：
雄町の話題で盛り上がってらっしゃるようでご同慶の至りです。あ、雄町と
いえばそういえば、花邑の純吟生(雄町)を忘れてた。開栓40日経過の一升瓶を
おもむろに取り出して注いでみると、酸っぱい芳香が広がります。やっべーーー。
　
14クローンの甘旨風味など雲散霧消。でも待てよ。これはこれで、首尾一貫
した、旨い酸っぱ酒。

　　俺の理想の風味だぁ、、、。

マイノリティを通り越してもはや変態ですか。ちなみに、花邑純米陸羽田生の
ほうも微妙に酸っぱくクールに精悍に変貌を遂げていて、なかなかこれも旨い
というにわかには信じがたいレアな経験となりましたとさ。

155 ：
花邑陸羽田あかんやったわ 信玄餅食べたときのような舌にベタっと粉が貼り付いたような感覚が堪らなく嫌な感じやった お世辞にも美味いとは言えんわ

156 ：
>>155
陸羽田はぬる燗が至高でしょ？

157 ：
栄光富士ザ・プラチナ開栓した。
華やかな香りで、酸味から甘味が押寄せてサラッとキレるね。
ただ、ベースに辛みと苦味があるから好みが別れるね。
価格的に考えると、自分はリピはないかな。

158 ：
栄光富士プラチナ
三日目で辛味と苦味が落ち着いてバランスが良くなったな。
これならありだな。美味しいよ。

159 ：
甘旨系の日本酒は赤ワインと似た「食べ物相性」をもつか、という仮説。
　
家人がステーキにジャムを載せて食べる。これはもしや、花陽浴とか甘旨系純大
も合わせられrのでは、そう考えての実験です。
　
1. 前菜に「榮万寿純米」
　牡蠣にシャブリ、との構想だけど牡蠣が冷蔵庫に無いから、鯖のオリーブ漬け、
って似てないようで結構似てたりする。そして酸っぱい白ワインの容貌、ワイン
ボトルなんだからワイングラスで飲めよな、ってことでしょう。慣れると旨い。
慣れないうちはアルコール臭が気になるけど、これを個性と愛でることができる
ように体質が変化した。飲み手を選ぶが榮万寿は面白い。

2. 「日高見牛」ステーキに「花陽浴48さけ武蔵生」「若波山田純大生おりがらみ」
　赤ワインほどのばっちりフィットではないけど、どちらも魅力的なマリアージュ
となる。若浪のほうはオーソドックスないかにもの純大で、ステーキは塩胡椒だけ
てシンプルなほうが合うでしょうね。さけ武蔵のほうは、花陽浴的に最大公約数的
なパイナポーな味で、ある程度こってりゴテゴテな味付けでもフィットするかなと
感じましたね。ともに、おそらく脂肪たぷりの和牛だから、合う余地がある。もし
アンガスビーフとか赤身を合わせようとすると、赤ワインに惨敗しそうですので。
　
あくまで、私見。

160 ：
>>159
ステーキにジャム載せて食べるとか病院行けよ ソースに風味や深み出すために少量加えるなら理解できるがな 甘旨系はつまみがいらない様に設計されていて最初っからマリアージュとか考えられてないの
お前がやってるのは握り寿司食う時醤油の代わりにコーラつけて食ったら旨いんじゃね？だ

161 ：
フレンチとか普通にジビエにオレンジソース使うの知らないのか？

162 ：
>>158
プラチナは素晴らしい出来だったねー
栄光冨士はプレ酒にあと一歩まで迫ってると感じる
もうあと一歩な印象

163 ：
カネカエセ商店がついにクラウドファウンディングで出資募り出して草

164 ：
個人的には霜降り肉のステーキとのマリアージュには
油をきる酸が求められるので甘旨系はキッツいかなと思うけど…
まあ結局のところマリアージュは好みとこじつけだから
そこまで深く反論されてもこまるでしょ

165 ：
花陽浴好きな奴って霜降りステーキにマーマレードつけて食ってんのか？気色悪いな

166 ：
霜降りにママレード、上手いよ

167 ：
蓼食う虫も好き好き

168 ：
>>165
マーマレードはわからんが、味濃い料理や油っこい料理に花陽浴が合うのはたしかだね

169 ：
最近は和食にドッカン系のムロナマゲン併せて平然としてるのが多いとか
どっかの記事で読んだな。

170 ：
時代時代で、日本人の味覚が変化してるんじゃないか
過去を見ればよくあること

171 ：
正直メシと酒の組み合わせまで考えて食事する奴なんて一般人の1割以下だよ。食べたいもの食べて、飲みたいもの飲めばいいやん。

172 ：
正解

173 ：
馬鹿舌多いからしゃーない

174 ：
長岡の抽選販売A～Fまで買えば絶対当たるのか？
当たるんなら知り合いに頼んで6つ応募するんだけど。

175 ：
2本目の而今山田錦生が、その価値を1本目で知っているだけに、もったいなくて
開栓できずに冷蔵庫で眠ったままです。花陽浴さけ武蔵生では、どうして「おりが
らみ」が出ないのか。それは、、、今飲んでる澄酒バージョンがすでに十分濁って
いるから、ということだと思います。旨いです、にごり酒。

176 ：
>>175
自分は先々週山田錦二本目飲み空けたよ。
一本目より更に美味しかった。
あまり置いて置くと飲み頃を過ぎてしまうよ。

177 ：
たかが酒ごときもったいぶらずに飲めよ。数年に1本しか飲めないとかそういう状況ならわからんが、2本目の山田錦ってことは頑張ればそこそこ手に入る環境にあるんだろ！？ふんぎりつかないなら日本酒仲間でも呼んでぱーっとやれよ。

178 ：
友達居ない奴ばかりなんだからそんな酷な事言ってやんなよ…

179 ：
花陽浴山田錦純吟を開栓して飲んだ。
美山錦以来だったけど、相変わらず美味いね。
花陽浴が普通に買えるのが嬉しい。
栄光富士プラチナムと飲み比べたら、それぞれの個性がわかって楽しかった。

180 ：
今日は休肝日。日本酒のね。放置プレイ状態の「魔王」「村尾」をこっそり舐めてる
のだけど、大丈夫かな、なんか、日本酒との境界があいまいになってきた。魔王はさ、
ブラインドで出されたら「三芳菊純米吟醸岡山雄町超辛口がお好きでしょ無濾過生
原酒」とか大声であてずっぽうの迷回答しそうですし。あ、スレちですか、恐縮です。

181 ：
さすがにそれはどうかと思うので
一度アルコールを完全に体から抜いたほうがいいんじゃないか

182 ：
深夜12時を回ると、かぼちゃの馬車の「居酒屋タクシー」箱の中身が
アルコール飲料から「オールフリー」に化けるのです。


って、どう？

183 ：
而今を売って欲しいのか？
而今は素晴らしい酒だろ？でもうちで扱ってる酒は
而今以外も全て素晴らしいんだ。だから銘柄指定はできないけど間違いなく素晴らしい酒が当たるから抽選に申し込めよ。
もしかしたら而今が当たるかもしれないな。
外れたとしてもうちは素晴らしい酒しか置いてないからな。
ラッキーだなお前。抱き合わせじゃないんだから文句言うなよ。選べない上に外れがある？
外れじゃねーよ。全部素晴らしいんだ。

184 ：
>>180
おもくそ焼酎の味がするよ魔王
みかんの缶詰汁とかテキトーすぎ
はっきり焼酎の味がします

185 ：
>>180
魔王が焼酎ぽくないといっても度数が違い過ぎるだろう
いくら三芳菊がHENTAI酒でもごっちゃにするのはさすがに失礼
マジで酒抜いとけ

>>183
ここより新規で而今の特約になったとこってあったっけ？無知ですまん
10年前に比べれば他にいくらでも旨い酒あるから個人的には而今の入手に
そこまで血道を上げる気にはならんけど欲しい気持ちは分かるし特約店も大変だな

186 ：
カネの新政頒布会当たった人アルファベット何だった？
アルファベット関係無く単純に購入金額で抽選してるような気がするんだけど。

187 ：
長野から酒が届いた。
この話題はここでいい？
次世代ちゃうけど多分旨い。いつも旨いので

188 ：
ダメだ

189 ：
どんどん話そうぜ！

190 ：
>>186
bは外れた

191 ：
俺はCで外れ

192 ：
昨日、花陽浴の雄町開けたんだけど真っ白になるくらいおりが入ってた
毎年飲んでる訳じゃないからわかんないんだけど雄町ってそんな感じなのかな？

193 ：
それ花陽浴スレで語られているから、花陽浴スレいくよろし。

194 ：
結構ハズレてるね

195 ：
三芳菊様、マオーと一緒くたにしてゴメンなさい。
　
さて、言われてみれば、一度お会いしたい蔵元様、一番興味ある作り手さま、
わたくしにとって、それは三芳菊どのかも、杜氏さんの馬宮シャチョーさんも
さることながら、宇高育子さん、そして醸造学を学ぶ御令嬢様方。お話を聞く
イベントがあれば、ぜひぜひ行ってみたいなあ。

196 ：
まさるやロ万純大生開栓～
香りメロン、味は酸味から程よい甘味が浮き上がってメロン味。
これは美味い！比較的軽めだから、初夏にピッタリの酒。
うつくしま夢酵母使用、精米歩合45%

197 ：
今季二本目の而今山田生を飲んじまった。あれ？って印象。やっぱ、生酒は
ゲットしたら即飲め、だな。

198 ：
花陽浴さけ武蔵はおりがらみでもないけど、おりが2～3cmくらい溜まってる。
去年はそんなにおりがなかったのになぁ、色々な飲み方できそう。

199 ：
花陽浴、草加の酒屋も4月からポイントカード制になっちまった。

200 ：
花陽浴正直味落ちてるのに埼玉の酒屋ですら出し惜しみしてるのがわけわからん

201 ：
味が落ちたのか
学習して飽きたのか
人間の嗜好って本当早く変わるよ
だいたい日によって、それどころか時間によって感応変わるしね

202 ：
最近ご無沙汰してるので味がどうかは知らん
>>200みたいなこと言い出す奴ってだいたいテンバイヤーだしどうでもいい

203 ：
>>200
エアー飲み大変やね

204 ：
>>196
ロ万の純大生って一ロ万？

205 ：
幻舞でいいじゃん。

206 ：
>>204
スペックは同等だけど、一ロ万の評価を見ると味は別物っぽい。
まさるやのはラベルがメロン色で、味もメロンジュース。

207 ：
>>206
まさるやオリジナル？
そうでなければ、この時期だと皐ロ万かな？

208 ：
>>199
八潮の酒屋は5000円以上買えば好きなの売ってくれる。

209 ：
>>207
まさるやのPBだよ。

210 ：
花邑純米美郷錦、今年の新製品ですね、その開栓日の感想です。
　
妙なクセが無くてクリアで滅法旨いです。ベタっと甘い、のとは真逆。酸と苦みが
効いてて、必要以上の甘さを感じるのを抑えてくれている印象。上品な印象に仕上
がってます。個人的には雄町生といい勝負。生酒らしい重さは無いし、好印象。

211 ：
カネセさんの新政頒布会は金額でしょう…多分
抽選してないよ。してると思えません。
矢島のまるひろの次にヤバい酒屋だと思っている。

212 ：
足立は不正抽選してたな

213 ：
>>211
まるひろって秋田だよね。
何そんなヤバい事したの？

214 ：
ヤバイ酒屋は黒かどやがツイートしまくってるな。

215 ：
デスラーのメルマガのアレ
売り切れる速度がおかしい
転売屋のスクリプトがかっさらってるだろこれ

216 ：
>>215
確かに速いけど、転売する程の酒じゃないんじゃない？
地域によって買いづらい人はいるだろうけど。

217 ：
たかちよの黄色いタータンチェックがあったけど飲んだ人いる？
前に赤と青のタータンはあったよね

218 ：
>>215
おかしいよね。メール来てすぐ見ても全部取られてるしな。
メール配信の時間差だと思うけど、おかしすぎるわ

219 ：
>>213 まるひろは抱合せじゃないと新政は買えない。
　行くと店主の話が長い。つまらんくだらん話に付き合わされる。
　県内限定酒の卯兵衛を普通に県外発送していた。
　

220 ：
>>218
そうおもって
3個垢つくって確認済みだけど
殆ど差がない、なのにあの速度で売り切れてるのは
デスラーが意図的にメルマガ送る時間をお得意様だけ先にしてるか
スクリプターが予想されるページを直接叩いて注文を飛ばしてる

221 ：
>>219
抱き合わせはしょうがない気もするけど、県内限定を県外発送はヒドイね。

222 ：
>>220
この前、花陽浴のさけ武蔵、五百万石、飛露喜純大は単品をカゴに入れたよ。
送料勿体ないから買わなかったけど。

223 ：
デスラーの件は知らないけど、メールなどのお知らせ来たら1分以内が普通だろ？
人気のものなら1分がギリギリだと思うぞ？
転売やらない普通のユーザーでもそんなもんだろ
連絡きたら15秒で買える練習をすればいいよ。俺みたいに。
ただ日本酒では店舗で店主と話ながら買いたいから、通販はまずやらないけどな

224 ：
>>223
デスラーはログインパスいれないといけないからも少しかかる

225 ：
新政のNo.6 Type-S風で「美山錦」の「Type-なんちゃら」てのを飲んだ。さすがに
旨い。温故知新。而今とか花陽浴とか、プロローグから伏線からエピローグまで詳ら
かに懇切丁寧に記述するかのような作品をこの数年飲み続けてきた。疲れた。疲れ果
てた。そのあげく、あ、これだったと。想像力を刺激されるライトでドライでペール
な味わいなのだった。ぐるりと回り原点に戻る、アルケミスト的な経験をさせてもろ
たのです。
　
ときに、播州一献の愛山山廃、ってのが偶々そこにあった。これが先程の新政Type
なんちゃらを煮詰めたようなそっくりさん風の濃い風味。もしやと、天然水で割って
みた。ま、そら、全然違うブツであったわけですが、それでもなにやら仙禽かぶとむ
しに通じるライトな飲み物になったわけで、こういう飲み方もあり、でしょうなと。

226 ：
>>225
何を言ってるのかよくわかりません

227 ：
酒飲み過ぎるとこうなるのか桑原桑原

228 ：
山本の今年のロイヤルストレートフラッシュ
はどう？

229 ：
>>225
ファルスのルシがコクーンでパージまで読んだ

230 ：
>>228
美味しいよ、トロッとして。
すぐに売り切れそうだから買えるなら買った方がいい。

231 ：
>>230
ありがとうございます。

232 ：
山本ロイヤルストレートフラッシュ飲んだけど微妙だと思ったわ
コンセプト先行で整えきれてない感じ
それでもその辺のよりかはうまいけど

233 ：
>>232
なるほど。

小布施蔵の6号ドメイヌ三浦はどうだろう？

234 ：
>>233
マズイいよー買う価値なし

235 ：
>>234
ありがとう。買いません。
小布施蔵はワイン以外も作ってんだね。

236 ：
>>235
素直すぎﾜﾛﾀ
買わないほうがいいよマジ

237 ：
ソガ好きだけどなぁ。俺はまた買うわ。

238 ：
>>237
ソガのワインはどうなの？

239 ：
>>224
デスラー偶に而今の抽選があるが当たらないね。

240 ：
デスラー而今扱ってなくね

241 ：
広島の而今の特約は
ネット販売に力を入れてない
山田の方だよ

242 ：
卒業慶賀の極みなる

243 ：
ソガペール ルサケナチュレ70開栓。
軽い酸味と甘味と深い味わい。
ワイナリーならではの造りやね。
精米歩号70ならもっと価格を下げてもいいかなとは思うけど、それなりの手間暇が掛かってるんだろうな。
新政好きならお薦め。

244 ：
>>243
新政とは似てないけど

245 ：
ソガと新政って全然似てないよね

246 ：
お薦めしてるから新政と似てる思う理由が分からない
多分、そういう意味で言ってないでしょ
そんなに突っ掛かるもんでもないのに

247 ：
ソガみたいなのが日本酒駄目にしてる典型だと思うね
オコチャマの大人には飲んでほしくないとか消費者煽ってどうすんのかと
日本酒よりまずワイン微妙なのなんとかしろよ

248 ：
>>246
だったら新政好きに勧める理由はなんなの？

249 ：
意識高い系だからだろ

250 ：
まぁ意識は高いかもなｗ
後ろラベルの文みたら「……」ってなるし

251 ：
三芳菊と喜久盛のあらま！ってお酒が発売されますけど新政をオマージュしてるのは新政的には問題にしないのですか？
6号酵母サミットに喜久盛が復活するし新政と仲がいいのですか？

252 ：
仲は良いよ。同類じゃない？

253 ：
>>252
ありがとうございます。
喜久盛ってなんかイメージ悪いので新政と仲がいいのは新政のファンとしては複雑です。

254 ：
>>253
心配するな。新政もイメージ悪いから

255 ：
>>253
なぜ新政が好きなのに喜久盛を嫌う？

256 ：
いつもお酒を買ってる酒屋さんが喜久盛の取り扱いがあって、
去年の自主回収の騒動の時に喜久盛から連絡が来ないので、
酒屋さんから連絡をしたら返品したければどうぞみたいな対応だったと怒ってましたので。
ほかの酒蔵さんでこのような対応をされる蔵はないと言ってました。長文すみません

257 ：
喜久盛っていろいろすごいんだね。
何かスゲーな。

258 ：
喜久盛と新政は同類だな

259 ：
黒の人乙
そう思ってるのはお前だけだろｗ

260 ：
でも実際仲良いしなあ。

261 ：
サブカル

262 ：
サブカルつながりだろ？

263 ：
互いに意識高そうだしな。
もはや日本酒もサブカルだと思うがな

264 ：
サブカルのサブカルたるゆえんは
文化的評価や価値と正対せずにいようとすること（アングラ指向といってもいい）
別に日本酒業界はサブカルになろうとしてるわけじゃないぞ

265 ：
タイトルから新政外していいよ。

266 ：
>>259
あれ、思ってないの、お前だけみたいだそ

267 ：
新政より三芳菊じゃね、コラボ酒作ってるんだし。

268 ：
喜久盛は三芳菊とも仲良いけど新政とも仲良いだろ。
類友。

269 ：
アイスブレーカーって人気なん？

270 ：
デスラーのメルマガシークレット販売、届いた時に完売してるっていうクレームが多かったのか、開始時刻を事前予告する方式に変わったね。

271 ：
>>270
それでも12時にスクリプト駆使する転売屋が開始数秒で買い占めるだけで、結局一般人は買えない気がするけどな

272 ：
瞬殺ゲト～♪

273 ：
まさに瞬殺だったな。やっぱ店頭にこまめに通って運良く買うしかないか。

274 ：
瞬殺ではなかったよ。余裕でした

275 ：
買えないの求めるんじゃ無くて買える旨いの探す人のスレだろ

276 ：
>>270
デスラーって？

277 ：
大和屋。広島はここと
酒商山田の２強ではなかろうか

278 ：
語源は大和屋ですら売り切れか、という嘆きから。
ということはない。

279 ：
宇宙戦艦ヤマト
つか、デスラー 酒屋で検索かけると大和屋でんのな

280 ：
姿純吟無濾過生原酒愛山開栓
引き締ったほのかな香り、酸味と遠くに苦味があって、甘味が追いかけてくる。
軽いのかなと思ってたら、だんだん柔らかく深みに変わる。重すぎずミディアムかな。
凄く丁寧に仕上がっていて、美味い。
姿は最近お気に入り。

281 ：
>>280
日本語で頼む

282 ：
>281
飛松みたいな素敵な文章じゃないか

283 ：
味を表現するのって難しいよね

284 ：
甘くて酸味が合って苦味があって
軽くて重さもあり
うまい
って書いてあるよな
味を他人に伝えるのは難しいな

285 ：
20代から30代もしくは40代から50代の犯行
犯人は男性といわれているが、女性である可能性も否定できない
内部、もしくは外部の者の犯行

286 ：
どこか特徴ある味だけ表現できると分かりやすいんだろうか

287 ：
お前らみんなバカ舌なんだから、レベルの低い表現なんかいらねぇんだよ！

うめぇ、マズイ、これだけでいい

288 ：
>>287
お前はもう死んでいる

289 ：
好きか、嫌いか、それだけでいいな

290 ：
ポエマーはいらん

291 ：
酒の味の情報交換の場を「骨抜き」にしたい方がおいでですかな？
　
そういえば、近所の酒屋の店員さん、年中煙草プカプカ。酒の味なんてもうわから
んでしょ。その店のFBページも、入荷情報はあっても風味の話はほとんど無い。
他の店員さんも勉強不足。これはもう、総員、味がわからずに販売店に徹してる、
てことでしょうかな。
　
いつでも、誰が行っても、TPOにかかわらず同じ酒を勧めてくる。同じ蔵でも
用途と嗜好に応じて多様なニーズに応えてゆくべきでしょうに。
　
日本酒って、「色々な味がするね」とか「どんどん味が変わるね」とか、一言
で表現しにくい風味ですよね。あえて伝えようとすれば、レトリックを駆使
するとか、必要になるでしょう。外人さんが日本酒の本音レベルの情報を得たいと
思ったら、どこ探すでしょう。結構、ここって、貴重な場だと思います。

292 ：
>>289
好きかキライかそれだけじゃ甘いや
青くさいやつがおいてけぼりくらうよ

293 ：
>>292
青臭いやつもどうせ味わかんねぇんだから、個人の感想はいらねぇよ

294 ：
個人の感想が不要な方がここに来る必要はないですね

295 ：
類似スレがあるんでココが要らないってのが正解だなｗｗｗ

296 ：
甘い日本酒は卒業した
　
　
つもりだった。だけど、花邑のプロトタイプなるhm55を目の前にぶら下げられ、
クリックし、あちゃー、一升瓶だた。冷蔵庫に我が病巣を証明するかのピンクの
不細工なラベルの瓶が横たわっているのです。
　
すでに国産を中心とした辛口白ワインに軸足を移した、とはいえ、日本の文化
を代表する日本酒の趨勢には興味しんしんシン、正直な心情です。
　
hm55はまあ、確かに花邑を名乗る水準には至らないけど、こういうバリエー
ションを多数実験してますよ、そういうメッセージは確かに受け取りました。
　
日本酒のさらなる繁栄をお祈り申し上げます。

297 ：
>>296
ではさようなら～お元気で！
ワインの世界で名を馳せてください～日本酒ｽﾚでは永遠にごきげんようｗ

298 ：
>>296
分かりました
２度と関わらないでください

299 ：
>>296
文章からしてお前がどれだけ性格ひん曲がってるかわかるわ

300 ：
>>296
こんなに沢山のレス貰えるなんて大人気で嫉妬・・・せぇへんな全然ｗ
このスレごと綺麗に消えてくれｗｗｗ

あ・・・書き込みあると落とせないのかｗ

301 ：
姿T-ND雄町飲んだが、これは花陽浴やん！
甘ーーーい！それと雄町のどっしり感があって美味いわ～

302 ：
而今の八反が一番花陽浴ぽいけど
花陽浴より上位互換で入手難度があがるなら似てるシリーズの意味ないか

303 ：
而今と花陽浴はベクトルが違うんじゃないかな？
花陽浴代用と言っては語弊があるけど、秀鳳、姿は米によっては凄く好み。

304 ：
>>303
姿と秀鳳は何が好み？
うしろ姿が好きだけど、秀鳳は出羽燦々や珠韻はそれほどでもなかったので、好み教えて欲しい。

305 ：
自分も花陽浴と而今（八反錦）は似てないと思うな。
亀泉のcel-24が花陽浴っぽいと思うけど、ややあっさりしてる。まあ、花陽浴の何と比べるかにもよるんだろうけど。

306 ：
>>304
横レスやけど、秀鳳と言えば特純雄町の中汲み、愛山、雪女神でしょ

307 ：
栄光富士の酒未来って美味い？

308 ：
>>307
あまうま

309 ：
花陽浴好きは栄光冨士も気にいるだろうね
酒未来、愛山、雪女神あたりはかなりいいよ

310 ：
でも酒未来の酒は苦味が気になるから嫌

311 ：
>>306
秀鳳愛山生原酒今日開けたよ。
香り抑え目だけど、味はバツグンに美味いね。
若草の味わいは射美15に通じる。
あー、月曜日から飲みすぎてしまう。

312 ：
甘い日本酒は卒業した。

はずだが、今日は辛口白バーガンディの後に、
(1) 新政No.6おお-Type　
(2) 而今八反純吟火入
　
を楽しませていただきました。日本酒はここまで来たんだねぇぇと涙目だよぉ。
勝てる。国際市場で、いける。てか、俺が売りに行ったるぜ、なんなら。

313 ：
>>312
八反錦を八反と書くような奴には無理です

314 ：
>>312良しISで売れ 売れなかったら首ノコギリな 売れると豪語した以上結果出せや

315 ：
>>312
もっと良い酒飲めよ、可哀想で涙出るわ

316 ：
>>315

わかった。何を飲めばいいのかな？　ちなみにロマネコンティだモンラシェだ
ラツールだマルゴーだ、ここらへんは、もう飲んだよ。
　

317 ：
これは久々に大物登場の予感

318 ：
>>316
ごめん、アホやったんやな。
もう関わらんから勝手にやって。

319 ：
>>316
松竹梅でも飲んでろ。

320 ：
>>316
アルパカがオススメ。

321 ：
色川高志（葛飾区青戸6－２３－２１ハイツニュー青戸103号室）のK
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!!　そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!!　待ってるぜっ!!」 (挑戦状)

■ 地下鉄サリン事件

　　　　　オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
　　　　　正確に言えば　「作る設備」を持っていなかった。
　　　　　神区一色村の設備で作れば　全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
　　　　　神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが　さっさと「解体撤去」している。
　　　　　サリンは天皇権力から与えられた。
　　　　　正確に言えば　オウム真理教に潜入した工作員が　「サリン」をオウムに与えた。
　　　　　オウム真理教には　多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
　　　　　地下鉄サリン事件を起こせば　オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
　　　　　天皇公安警察と創価学会である。
　　　　　天皇は　その体質上　大きな「事件」を欲している。
　　　　　オウム科学省のトップは　日本刀で殺された「村井」という人物だ。
　　　　　村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので　「日本刀」で殺された。

　　　　　 http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224

322 ：
栄光冨士の夏祭りがいいねえ
純大なの一升で3000円よ、コスパは最高
飲みすぎ注意！

323 ：
週3升飲んでたが1ヶ月禁酒したら体調がいい

324 ：
>>322
星祭の間違い

325 ：
恵那山って岐阜の日本酒がかなりフルーティーで旨かった
ほかに無い感じでかなり良かった
なかなか売ってないけど

326 ：
>>325
世界のマルト水谷で扱ってますよ！
たしか、東洋美人の杜氏さんがプロデュースだったような

327 ：
>>325
東洋美人の澄川酒造で勉強してきたんですってね
純吟山田の火入れと生と飲んだけど、おっ！美味いじゃんて思たよ
自分にはちと甘が強くキレがほしいなて感じましたが、好まれる味と思うし期待しとりますよ

328 ：
>>325
去年飲んだな～。近所の酒屋のばーさんから進められて。そんなでもなかったけどな。1年で変わったか？

329 ：
恵那山はふるさと納税でもらえるから
飲んでみますわ。

最近飲んだなかでは津島屋と篠峯が際立ってたな。

330 ：
かなりがっつりフルーティーで甘い系だね。
東洋美人よりも少し甘い寄りだと思う。

331 ：
日本酒用冷蔵庫のコンセントを子供が謝って
抜いてしまい、それに気付いたかみさんが
なぜか放置（枝豆やフルーツも入ってたのに）
2日間です。
中身は、而今2本、花陽浴1本、新政1本、
獺祭1本、黒牛1本。黒牛と新政を
飲みましたが、若干ひねてます。
残念です(>_<)
皆様、お気をつけを。

332 ：
>>331
獺祭はたぶん2回火入れだから大丈夫でしょう。

333 ：
>>332
獺祭は話題の島耕作なんで問題ないかと。あざーす。

334 ：
しれーっとヤフオクへ

335 ：
而今と花陽浴はショックだよなぁ。
火入れでも要冷蔵だろうし。生よりはマシだろうけど。
レマコムですか？

336 ：
池沼の家族持ちだと大変だな

337 ：
日頃から酒ばっかり買うわ、専用の冷蔵庫で電気代まで浪費するわで苦々しく思われてたんだろ。

338 ：
家庭用冷蔵庫保管だけど
何度くらいなんだろう？
5℃くらいかな？

339 ：
温度計で計れよ

340 ：
>>338
誰だ？家庭用じゃねーし。
冷凍もできる、車載用だよ。

341 ：
新政X 不味すぎやろ
これ四号て4000とかフザケンナ
ブランド商法だけのくそ蔵

342 ：
恵那山、明日近所のスーパーかコンビニで買ってこよう。
いつもは鯨波とか売っていれば三千櫻買う。近所過ぎて恵那山を買ったことがない

343 ：
Xは不味いとは思わないけど、美味いとも思わない。
味が薄いじゃなくて無い。
生酛でこの味わいを作るのは技術的には凄いんだろうけど・・・

344 ：
荒巻なんかミーハーバカ舌向けの酸っぱいだけなんだから(笑)

345 ：
>>344
何言ってのか分かんなくて全く（笑）賛同出来ないんだけど

346 ：
>>342
三千櫻はさくらにごりがかなり好き
恵那山おいしかったですよ、甘いけどスッキリしてた俺が飲んだやつは

347 ：
>>344
自分には分かる
酔っ払ってレスするととんでもない誤字になる

348 ：
新政飲むならシャンパン飲むわ

349 ：
俺は手頃なスパークリングワインでいいや

350 ：
新政は一年くらい氷温で寝かせながら長期スパンで飲むと旨い・・気がするｗ
去年の頒布会、出来は上々だと思うわ

351 ：
荷札酒初の愛山美味いね。
愛山を活かしながらブランド色を失わない。流石です。

352 ：
美容室が最近而今で客釣り過ぎて酷すぎる。
2度と買わない。

353 ：
矢島はぼったくり。二度と行かん

354 ：
矢島狭いしたいしたことねぇな！

355 ：
花邑愛山開けた飲んでみたが美味いね。
香りからして美味しい予感。
酸味からの甘味が来て愛山らしい苦味が来てバランスがいいね。
ただ、この価格なら秀鳳で満足できるかも。

356 ：
矢島さん、目の前のコンビニ買い取って移動してくれんかな？

357 ：
店頭で数千円以上買わせてサイコロ抽選して、その後に数千円以上買った人限定で見えないネット抽選して、そのあとまだ在庫あって購入制限で売るするとかあくどすぎ

358 ：
花邑愛山二日目
甘味が増して更に上手くなったわ。
今後の変化が楽しみ。

359 ：
最近、而今の旨さを知った物です。
通年販売のベーシックな火入れを二本買って
二本目は年末年始用にと野菜室に寝ている
のですが、もちますかね？心配で。

360 ：
>>359
全然OK
ただし通年販売はしてない

361 ：
最近しったなら元の旨さ知らんのだろ？
じゃあ、大丈夫だろ

心配なら今すぐのめ

362 ：
野菜室の温度は？てやつ

363 ：
皆様、ありがとうございます。
野菜室は6～7度のようです。

1本目は3日で無くなってしまいました。
2本目は正月に開けたいと思います。

日常的に飲みたいのですが、難しいようですね、、、

364 ：
姿純吟blackimpact飲んだが、フワッと吟醸香が立ち上がった後で個性的な甘味からほんのり苦味と相まって濃厚な味わいだね。
個性的なのは、ひとごこちからくるものなのかな？
どことなく龍神丸を思い出させる味わいだった。

365 ：
花陽浴にごり、買えた？

366 ：
>>365
今日埼玉で買えたよ。
楽しみ！

367 ：
数年前に呑んだ12度のはなあび
これは毎年出てないの？
レインボーラベルの

368 ：
もうでないよ

369 ：
長野に花火を観に行き、帰りに居酒屋で東京に流通しない地酒いろいろ飲んできたんだが
伊那の酒って素晴らしく香りがいい酒多いな
特に、鹿って酒、山女って酒、それぞれ純米吟醸が良かった
香りは而今を思わせる…
一度お試しあれ
強すぎる香りの酒ばかり飲んで、東京帰ってきてから今日はもう吟香かぎたくなくなり、抹茶飲んでる
日本全国には而今クラスの知られざる酒が、確かに色々あるのかも分からんな旅行しまくらないとなかなか知識得られないが

370 ：
>>369
こんな夜に
地元より首都圏の方が取扱店多いよ

371 ：
而今のにごりやっぱりうめぇな

372 ：
>>370
そうなんだね
児玉さんか
知らなかったよ
なかなか良かった、香りが良すぎて正直飲み疲れそうではあったが

373 ：
今年も而今を買えず…

374 ：
>>373
ちょっと頑張れば買えないことはないけど、地方なのかなぁ？

375 ：
>>374
どこ住まいかで全く変わるしね。俺は而今はそこそこ買えるけど、
花陽浴は通販の糞抱き合わせ以外で買えそうにない

376 ：
溜池の抱き合わせセットで大吟醸買ったわ

377 ：
而今は買えても抱き。◯◯円以上購入の方。とか
さらに頒布会のひと優先ときた
どうせ買えないし馬鹿らしいので最近は申し込んでない

378 ：
須坂の話題が少ないような希ガス、店内も広く而今の案内もあるしいいと思うのだが

379 ：
遠すぎて地方限定だから話題にならないんだろうね。

380 ：
今年の村佑黒は出来が良いな
まさしく甘露水という感じなのに後味はさっと融ける
アルコールらしさは皆無
まあ、好みは別れる酒だけどね

381 ：
今日は而今にごりからの花陽浴美山錦原酒。
至高なひと時だった。

382 ：
鳥羽はどうなの？といつも思う。
一度買って見ます

383 ：
>>381
而今いいなあ、花陽浴との違い教えてちょうだい。

384 ：
酒造内でも色んな味わいがあるのに比較は難しいだろうね。
而今は酸味と甘味のバランスが絶妙。
花陽浴は基本甘味がベースで酸味は低め。共に酒米によって苦味が加わる。
個人的な意見ですんません。

385 ：
>>384
うーん、酸味かいいなあ
而今は1度しか飲めてないから花陽浴との味の違いが知りたかったんだ
純吟1升6000円は買う気にならない

386 ：
一升6000円もする純米吟醸なんてなくね
一番高くて愛山の4200円だと思うが

387 ：
インパクト以外は全て而今の方が格上な感じ

388 ：
>>386
そう、定価じゃなくてプレ価格
たまに仕入れる店でほぼ2倍で売ってた、もう2度と定価以上では買わない

389 ：
>>388
抱きならまだしも正規特約じゃないとこに行くのが悪い
プレ値販売のとことか二度と行かんわ

390 ：
先日運よく初めての花陽浴、純吟、八反錦を買えて今開封したんだが若干薄めのパイナッポー。
二日目以降の方が味が強くなるのかな？今日は味見で控えておくべき？

391 ：
>>390
花で極端に良くなったケースは体験していない
ここ3年は味が落ちてるから、そんなもん
濃厚なパイナップルが美味いのであって、薄めのパイナップルを美味いと感じるかは、人の好みかと

392 ：
花がコケたの28byだけっしょ
30by十分八反でも甘味あってパイナップルだし美味しいよ

393 ：
>>391
ありがとう。昨晩も飲んだけどこなれた薄めのパイナッポー。
雑味の完成度も高いが、初めてで期待していたが想定よりちょっと下方修正。
いや十分にうまいと思うけどプレ値で買うかといえば他に行くかも。

394 ：
プレ値で買う価値の日本酒とかないから。

395 ：
>>392
29BYも純米吟醸や五百万石はプレ値で買ってる奴馬鹿だなぁって思うぞ
十分に美味いと思うけど、名前が無ければ別にって感じ
48美山や40山田は流石って思ったけど

396 ：
出来の悪い年がある、ってのは最高のエンターテイメント性だと思うけどね。
　
激甘なだけの砂糖水のような花55山田を飲んだ時の衝撃。だけど世論は総じて、
絶賛なんだな、これが。毎年同じ味を確保する技術は尊いけど、ギリギリの
ところで辛うじて製品品質にもってゆく火事場の馬鹿力的なもんに金を払うぜ。

397 ：
No.6のRSXとエッセンスの違いが知りたいです
あと異端教祖株式会社ってなんですか・・？

398 ：
RSXはそれぞれ精米歩合違い。エッセンスは中採り。
ロットによって米も変わってるかもだけど表示が無いんで不明。
異端教祖は確か亜麻猫の高精白だったはず。

399 ：
そうでもないよ

400 ：
wniの鈴木里奈の脇くっさ
　　　　 　(6 lゝ､●.ﾉ　ヽ､●_ノ |!/
　　 　 　 　 | 　 　 ,.' 　i､　 　　 |}
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401 ：
風の森秋津穂純大開けたら勝手に栓が吹っ飛んだ。
発泡感があって、美味かった。
これはいいね。

402 ：
風の森毎年10本くらい買ってたけど4合瓶オンリーになって買わなくなったな
さすがに変な言い訳つけて消費者無視の強制25%値上げにはついていけないわ
常連客からの苦情も多いって酒販店が言ってた

403 ：
山間オリオリロック開けて飲んでみた。
油断してたら開栓時に1メートルくりい吹いた（笑）
台所だったから被害はなかった。
味は予想とは違って甘味は抑えられてたね。
ツマミと合わせれば楽しく飲めるかな。
リピはない。

404 ：
ボールとか用意したのかもしれないけど
そんなに吹いたら殆ど無くなったんじゃないのw
活性系ってその都度によって違うから油断すると怖い時あるよね
それで夏場にビビった事ある
たかちよのピンク濁りで

405 ：
まつもとの生酒も、飛ばないと思ったら凄い勢いで飛んだのには驚いた

406 ：
活性系は一度半分ふっ飛ばしてから懲りて二度と買ってないわ

407 ：
外ヶ濱のマイクロバブルは吹いた
炭酸充填なんだけども
開栓注意って書いといてくれよって思った

408 ：
>>404
飲食店向け限定のくま？

409 ：
すいません花陽浴の年間スケジュール聞いたものですが、もしご存知でしたら而今の年間スケジュールもお聞きしたいです。

410 ：
次のはいつ頃でるかねえ？
今年は八反が先にでたが。

411 ：
>>408
それ
別のスレで気を付けた方がいいみたいなレスを見たけれど
何故か忘れてキンキンに冷やしたから余裕～って開けようとした瞬間だったよ
一升だけの限定だったからキャップだけれど
いつもの様にキャップの側面を剥がした瞬間に何でアナタ半分も浮いてんだぁぁぁぁぁ！
で、ポン！シュワーみいな
幸いボールを用意してたから無駄にはならなかったけどね

412 ：
>>411
あはは・・・本当に凄いみたいね

実はまだウチの冷蔵庫内にあったりするｗ
開栓時はキリを使うことにするよ

413 ：
龍神丸袋吊るし大吟醸を5ヶ月寝かして飲んでみたら、トロッとして美味い！
アル添じゃ十四代、黒龍、龍神丸かな。
他にお薦めあったら紹介して。
飲んでみたい。

414 ：
最新の而今山田純吟生を飲んでるぜ。ああ、この味だ。今年も圧倒的に旨い。
チェイサーがわりに田酒特純山廃と日高見純吟弥助も舐めてんだが、なんだか
この2銘柄の区別がつかなくなってきた。田酒どうした。味が落ちたか。

415 ：
>>413
龍神丸大吟醸1年寝かしたの偶然見つけて買ったら新酒より圧倒的にうまかったな

416 ：
龍神丸なんてどこでかえるんだ？

417 ：
>>416
すぐ見つかるよ。

418 ：
どこだよ

全然買えたことねぇ

419 ：
俺も知ってるけど教えないｗ

420 ：
龍神丸は、アンテナ張ってたら買えるよ。
年に1～2回は呑みたい酒やね。

421 ：
龍神丸はどんなところが美味いんだ？

422 ：
＞421
不味くなければ宣伝の効果で旨いと思っちゃうのさ。
大吟醸は飲んだけど美味いけど…くらいの感想。

423 ：
>>422
騒ぐ程ではないな～個人的には。
あの値段なら、他にもあるよな～って
思っちゃう。個人感想です。

424 ：
他でもあるよな～って言って、具体的な銘柄を出せないいつものパターンwww

425 ：
Aという商品に似たものある、じゃなくて
Aという商品のレベルのものは、他にもある
って言ってるから別におかしく無いでしょ

426 ：
>>424
425の言う通り。

427 ：
レベルってなに？

428 ：
まーいいたいことはわかるんだけど卑怯な印象は与えるよね。煽るだけ煽って
具体的銘柄を示せないのかと

429 ：
ラベルに脳内変換

430 ：
422程度のコメで煽りと捉えてしまう人がいる事に驚愕

431 ：
>>430
ですよね。文句いいたいだけ？

432 ：
龍神丸は樽酒好きとまでは言わずとも木桶仕込みが好みでないと対象にならないと思う
大吟醸龍神丸ならある程度広く受け入れられるだろうけど、個人的には龍神丸と言えど
純米よりはきらりや紀ノ酒の方が飲み口は良かった

433 ：
龍神丸は大吟醸と瓶囲いしか飲んだことないが木桶っぽさは全くないぞ

434 ：
純吟じゃないと木桶の味しないよ。
抱きの流霞も独特な感じがして、結構良かった。
和歌山酒を飲み慣れてないだけでああいう地域の傾向かもしれんけど。

435 ：
たかちよ黒をゲットしたのだけど、おつまみは何を合わせればいいのでしょう？
所謂辛口に合わせるものは合わないよね

436 ：
>>435
ホタルイカ

437 ：
>>435
ブラックチョコレートとかいいよ

438 ：
ありがとう！両方とも試してみるわ～

439 ：
矢島の新規は黒龍だと。つまらんな。

440 ：
東京出張の帰りにのぞいたらhタイプが売ってた。
ちょいと高いなと思いつつ飲んだことないから買ってみた。
週末の花見酒にしよう。

441 ：
>>439
その店どうでもいいわ
消えてくれ

442 ：
抱き合わせなのになぜあんなに持て囃されるのか

443 ：
矢島ってHPの各ページに「定価販売の店」的な事書いてあるくせに明らかに他店より高くプレミア価格付けて売ってるよね
なんか違反にならんのかね？ あれ
定価がそもそも公開されて無いからオッケーとかそういうこと？

444 ：
>443
確かに今は定価の押しつけはダメになってるからメーカー希望小売価格って言うしね。
それよか購入条件が酷すぎて買う気にならんよ…

445 ：
センスの悪い抱き合わせで買う飲食店のせいだろうな
個人、一般はあの詐欺みたいな店には近づかないだろうし。。

もう、き⚪い矢島糞店の話は終わりにしましょう

446 ：
聖地の売り方と接客を全ての地酒屋は見習うべき。

447 ：
聖地は素晴らしいけど、せっかく書いてくれてる酒の説明文が達筆すぎて読めないのが難点

448 ：
確かに読めないwww
でも、聖地はやっぱり好きだわ。
小手先の商売はしてない。
ドッシリ構えて客として安心するわ。

449 ：
>>447
そうなんだよなw

450 ：
御湖鶴が美味い。

451 ：
この前某酒店の倉庫みせてもらったら
十四代が100箱近く置いてあってびびった
写真撮ってもいいけどネットにあげないでねって言われて
挙げてしまいたい衝動を抑えられなくて写真撮らなかった

452 ：
>>451
飲食の焼き鳥屋に本丸が段ボールに詰んで納品されるのを見た事はある
宝の山って感じだよね

453 ：
聖地は地域密着型ですね。社長の人柄がみんなに浸透している。それと比べ矢島や四谷は...

454 ：
聖地は子供にとっちゃ駄菓子屋だしな

455 ：
独身だったら多摩に引越してた。今は船橋に近いけどあそこには行かん。

456 ：
あんま関係ないけど、知り合いの職場が聖蹟桜ヶ丘で
その人は一切お酒が飲めないので、本当にもったいないなぁと

457 ：
定価並みだとしても販売条件付けて売ってる酒屋はボッタクリ価格の量販店や転売屋とやってること本質的には変わらんからな。
蔵元が適正価格(=市場価格)を大きく下回る価格で卸してるのも、酒屋に甘い汁を吸わせてしまってる要因。
蔵元は手間暇かけて酒造りしてんだから適正価格で卸せば良いのに。そうすれば今よりも定価が高くなっても本当に欲しい消費者には行き渡るし、旨味がなくなるから条件付き販売や転売もなくなるんじゃないの。

458 ：
十四とか而今は本来居酒屋以外に売る気ないビジネスモデルだから
もともとどうしようもない

459 ：
小山商店、15年くらい前に十四代を買いに行ったことあったな。まだあの、しゃがれた声の親父が売ってるのか？「これ、美味しいよ～」って、あの声で言われると何でも美味しく思えた。

460 ：
>>459
まだやってるよ。親父さんに声掛けられると実に心地良い気分になるね。
最近は息子さんも頑張ってる。
たまにお勧めを紹介して頂いたり、裏から持ってきたりしてくれる。
本当にいい店だわ。

461 ：
>>460
そうか、親父さんはまだ元気にやってるんだな。
ホント、15年くらい前は裏から十四代とか出してくれてたな。一時期獺祭がアホみたいに高騰した時は扱いを辞めてたよな。良心的でいい店だ。それに温度管理がちゃんとしてて生原酒がほんとに買ってすぐが飲み頃になっている。凄いと思う。

462 ：
ひなたぼっこの店とは大違いだな
お前ら茨城はいく？

463 ：
茨城は行かないね。
茨城行くなら埼玉に行くわ。
いい酒屋もあるし、南陽酒造もあるしね。
@神奈川

464 ：
神奈川は酒屋については恵まれてる印象

465 ：
聖地でお勧めしていた「あべ」のグリーンラベル飲んだが、おりがあってドライだけど、青りんごの味わいと酸味があって美味しかった。
食中用として最適。
楽風舞という米の性質がそのまま活かされた感じだね。

466 ：
船橋はまじでケチくさい

抱き合わせはしょうがないけど抽選は許せない

なんか法に触れないのかね？

467 ：
>>443
松仙なんかもそうやけど、矢島と共通するのは花陽浴扱ってるってことやわ

468 ：
>>466
抽選ハズレたら買った酒をその場で開けて目の前で捨ててやれば？プロ野球チップスみたいにさ。なんなら抱きの分も「あ、いらないんでー」って。

469 ：
>>465
そう言えば御徒町も「あべ」が充実してたな
次世代的な存在なのかな？
オススメあったら試したい

470 ：
>>468
それは作ってくれた人達に申し訳なさ過ぎる。
抽選はあくまでもオマケとしてやるもんだろ。
条件が悪ければやらない。
その程度でいいよ。
矢島なんか行ったことないけどね。

471 ：
酒はいらんけど、ピーナッツ買いに矢島に行ってみたい。
行く予定は全くないけど。

472 ：
>>469
星シリーズおすすめ

473 ：
>>469
IMDYも売り出してたし美味いのかね

474 ：
>>473
2日目飲んだけど美味しいよ。妻も気に入ってくれた。
爽やかな青リンゴでおりがらみのほのかな苦味が相俟っていい！

今日は、その後而今雄町開けて飲んだけど、而今ならではの酸味とドライだけど甘味と雄町らしさの感じがあって美味しかった。

475 ：
秀鳳雄町純大生原酒飲んでみた。
表記の日本酒度-3よりは、もう少しドライな印象。
酸味もあって料理を邪魔しなくていい。
イタリアンのツマミでもいけたよ。
40%という贅沢な精米だけど、逆に雄町の荒々しいどっしり感が失われたかな。

476 ：
矢島はNo.6や而今(四合)ですら抽選にするようなケチな店だからw前はNo.6は無条件、而今も購入金額条件だけだったのに最近はひどい。
あとは田酒に購入金額条件付いていたのには苦笑だった。そんなんだからいつまで経っても十四代取り扱わせてもらえないんだよw
最近特に出し惜しみしすぎて、その田酒が売られてるくらいで、他のメジャーどころだと新政、写楽の通年販売品くらいしか置いてないからたまに寄っても買うものがない。
そして何を血迷ったかワインの取り扱い拡大してるみたいで色々終わってる。

477 ：
あそこはたまたま訪れたら出会えてラッキー！ってのがないんだよね。
購入条件付き何本か含めて何万円分か買ったんだけど、「条件に3円足りない！」って言われて、お、おう…ってなった。もちろん追加で買ったけどさ…。

478 ：
やっぱふらっと寄って射美とNo.6買える聖地って神だわ

479 ：
残草蓬莱って初めて飲んだけど甘旨酸タイプでなかなかいいね
ピンクのラベルのQueenってやつだったけど、原酒の割にスルスルと飲みやすいなって思って後ろのラベル見たら12度だった
今流行りの低アルコール原酒ってやつか

480 ：
太平海1314が低アル原酒で軽く甘酸で旨かった　度数は低いけど薄っぺらな感じしないし

481 ：
夜明け前の純米にごり旨いわー！

482 ：
矢島ってなんか取り扱ってる銘柄が流行から一つ遅れてるんだよね。黒龍とか今更取り扱い始まっても嬉しくないというか。
出し惜しみしてるのも而今や花陽浴あたりの四合瓶が潤沢に仕入れられてないんだろうな。それか飲食店贔屓しすぎなのか。

483 ：
田舎だともう少し一般客にやさしくできるかもね
関東圏だと而や花は厳しくならざるを得ないんじゃね？

484 ：
矢島の抱き合わせには笑った
二度と矢島は利用しません

485 ：
何と何を抱き合わせてるん？

486 ：
限定の1800円の酒買うのに他の非限定の酒5400円買わないといけない。

487 ：
火消しか？守銭奴が

488 ：
同じ抱き合わせでも、もっと条件良い店で買うよな。

489 ：
そんな購入条件だと、もう居酒屋で飲んだらいいような

490 ：
へたに抱きやるとgdgdいわれるから
今後は頒布にまぜるのが流行りになるぜ

491 ：
新政頒布会の抽選も、良く言えば広く平等に抽選、悪く言えば抽選権利購入目当ての客寄せだよなぁ。ネットでの販促はメリットデメリットあるけど覚悟の上なんだろう。一般向けが新規取扱いの川越と同じ10枠ってのが多いのか少ないのか知らんけど。

492 ：
矢島は店頭だと3240円他の酒購入で、ネットだと5400円他の酒購入だね。
近くにあって通いやすいが露骨すぎて最近はあまり顔出してないなー

493 ：
矢島に花陽浴が山のように陳列されてる夢を見た。
一升瓶に「12000円以上購入して下さい」という札が貼ってあった。

494 ：
みんなよくあんな僻地にいくよなぁ
車ないから無理だわ

495 ：
四谷も抱き合わせだったし、花を単品で買えるとこないのかな

496 ：
而今って飲むタイミングによっては
花陽浴っぽいね

497 ：
>>495
関東ならあるでしょ？
タイミングさえ外さなければ普通に買えてるわ。

498 ：
花陽浴以外のプレ酒は
基本首都圏より地方の方が楽だと思う
まー揖斐とか勝駒は特約店自体県に一つもないこともあるが。

499 ：
>>496
ちょっと前の八反錦飲んだときにそう感じた。
昔どこかで花陽浴は而今を追いかけて造った酒と聞いたことがあるが、今や全く別の道に進んだなあ。

500 ：
何処のバカがそんなホラ話したのかが気になるな。

501 ：
静岡だけどフツーに花買えるよ

502 ：
>>493
もはや夢じゃ無いね。
矢島の通販の直汲み山田錦、抱き10,800円だってさ。
よくまっとうな酒屋面していられるよね。

503 ：
日本酒買ってくれる国内の層が減ってきてるのにそういうことやってるんだな…

504 ：
>>502
間違えました。美山錦でした。

505 ：
>>502
見てみたらマジだったw
以前は一升の抱きは8640円だったのにさらに値上げかよw
買いに行けない地方民の足元見まくってるな。最低の酒屋だな矢島は。蔵元が見切りつけて息の根止めてやれば良いのに。

506 ：
>>502
10800円かよ酷いな
客の足元見て悪どい商売やってるね

507 ：
ぶつぶつ文句いいながら買う阿呆がいるからな
文句言うなら金輪際買わなきゃいいだけ
見切りをつけてよそにいけ

508 ：
行けるよそがあったらなw

509 ：
>>493
俺達がプレ酒追っかけに飽きない限りそれは正夢になるよ

510 ：
矢島のオンラインストアで試しに10800円分適当に選ぼうとしてみたが目ぼしい酒が在庫切ればかりで買おうと思える酒が本当に何もなかった。
店頭だと在庫豊富なそこそこ人気の酒ですらオンラインストアでは在庫切れ表示にしてる。そこまでして、欲しくもない酒を買わせ売上増やしたいもんかねえ。ここまで悪質だとは呆れる。

511 ：
それでも買う人はいるんだろうなぁ

512 ：
悪質だな

513 ：
10800円とか冗談でしょwと思ったら本当で草
そこまでの抱きで買いたいのは今の日本酒では十四代だけだなぁ
而今も花も見かけても俺はスルーしてるから皆に少しばかりはチャンス増やしてるつもり

514 ：
>>510
俺は502なんだけどもはや矢島は転売屋以上に悪質なんだと思える。
転売屋から買う気も無いが支出額が転売屋以上になる矢島も無しだ。
矢島から買うヤツも最低だと思う。

515 ：
>>513
抱きでも買いたい日本酒なんかねーよ
定価以上の価値が十四代にあるとか
転売屋か？出来が悪い而も花もいらね
チャンスやるとか何様なんだカス野郎！

516 ：
而今の抱き合わせは13000円だったよね
ちょっとやりすぎじゃないか？
儲け第一で客の事は全く考えてないのだろう

517 ：
抱き銘柄は他に買いたいお酒を買って条件満たしてたらついでに買う、ぐらいの感覚がちょうどいいわ

518 ：
客っつーのは飲食店のことで個人の奴はついでのオマケだろ。
客面するなよ。

519 ：
早速四号瓶売り切れましたけどw。なんか文句ある？発送で忙しいから貧乏人は邪魔すんなよ。

520 ：
そんな君らに四万十の飛露喜純吟7本セット18,581円ってのを薦めようと思う。

521 ：
>>518
本気で個人客を客と見てない酒屋があったら潰れて良いよ胸糞悪い。てか店舗作んなよ、事務所と倉庫だけで良いわ。

522 ：
十四代や而今を店に並べない店ならそれはそれでいいんだけど
それを使って客を釣るから批判されるんだよ

523 ：
吊られる客も悪いのでは？
結局レア酒しか興味ないと思われていてそれが正しいわけでしょ
条件次第でいつでも裏切る客相手に誠意を見せる必要があるかというと

524 ：
>>521
飲食店の仕入れ担当が買いに来たときの店舗ですよ？
何を勘違いしてるの？

525 ：
>>524
矢島の中のヤツじゃなきゃ全く意味の無い発言だな。
頭湧いてるだろ ウジが。

526 ：
>>523
条件次第でいつでも裏切る客

この意味がマジで分からない俺はバカなのかな

527 ：
悪質な酒屋だな
蔵元は状況を把握しているのだろうか

528 ：
矢島は大西と昵懇。
トップクラスに酒が回ってくる。

529 ：
商売は太客を優先するのが当たり前
ここは当たり前のことを否定する場所ですか？

530 ：
クソ抱き合わせ酒屋のくせにまっとうな酒屋ぶっているのが気に入らないね。

531 ：
まっとうな酒屋だが？

532 ：
プレ酒はラベルが美味いんだわ
不味くても抱き合わせで買ったんだからとか
ポイント貯めて抽選で手に入れたとか
犠牲がデカイ程ねwそこまでしたからには
不味いとか思いたく無い補正もあるか
認めちゃえば呪縛から逃れられるのにね
口に合わなければプレ酒もパック酒も同じよ

533 ：
抱き合わせは違法だからな。

534 ：
抱き合わせの価格が高過ぎるのがなぁ
ボッタクリとしか

535 ：
公取に相談してみよう！
https://www.jftc.go.jp/dk/soudanjirei/ryutsutorihiki/dakiawase/index.html

536 ：
また口先で通報するするか

537 ：
いや、、普通にプレ酒でもまずいと思うときあるよ。例の抱きは吐き気するけど。抽選で当たってもまずいときはまずいと感じるわ。

538 ：
店頭に出さない店のが糞、以上。
ただ行動圏が千葉じゃなくてよかった
と思うわw

539 ：
矢島のメルマガ 而今、飛露喜の抱き合わせ
15,000円だってよ。潰れちゃえよ。

540 ：
>539
信仰を試されてるんだよw
もう新興宗教だね

541 ：
お布施が足りん！

542 ：
小布施？
ソガのこと？

543 ：
ボッタクリだね(笑)

544 ：
>>539
その組み合わせで、その価格設定はアホ過ぎwwww
悪商の矢島と、不味い高砂なんか作らずに而今作れよ()って言われてるアホのペアリングはやる事が違うな

545 ：
もう良心ある蔵元は特約店解消してくれよ
転売ヤーと変わらないぞ

546 ：
>>545
なんで蔵元がお前なんかの言うこと聞かなきゃいけねーんだよ。
お前、誰？

547 ：
ボッタクリ酒店

548 ：
俺はもう矢島では買わない。

549 ：
池袋もなかなかクソです。

買えないなら客から見える冷蔵庫にレア酒置くな

あとツイッターやってる息子かしらんけどコミュ障すぎ

楽だよなぁ酒屋の２代目は

あと小せえくせに人多すぎ。これだから２３区都心の酒屋は嫌いなんだよ

550 ：
取り置きなんじゃないの？

551 ：
都心は引く手あまただから
どうしても個人客には渋くなるね
郊外や地方も糞なとこは糞だが

552 ：
わざわざ見える場所に置いて売れませんじゃ煽ってるようなものだよな
売れないなら裏に置けよ

553 ：
そのうち誰買わなくなるからへーき

554 ：
池袋は取り置き用だって旨を書いてなかったっけ？

555 ：
俺も矢島ではもう酒は買わないよ
通販用の在庫があるけど、店頭用はないから売れないとか何言ってんのかわからんかったわ

556 ：
悪徳酒屋にはもう特約店契約切れよ
何のための特約店だよ、定価で売らない特約店とかインチキすぎるわ

557 ：
？定価で売ってるだろ、ガイジ。
それ以前に定価強要は独禁法違反だぞ。

558 ：
酒税とかどうなってんだろ？

559 ：
勘違いしてる奴いるけど安く売るの禁止できないだけじゃなくて
高く売るのも禁止できないんだよな

560 ：
>>558
酒税は一定
安く売ろうが高く売ろうが変わらない

561 ：
シンプルに酒造側のポリシーに合わなければ切ればいいだけ。

562 ：
>>557
笑わせるな
抱き合わせ販売も独禁法違反だぞ

563 ：
>>549
取り置きはちゃんとその旨書いてあるしそれ以外で買えない酒を置いてあるの見たことないね
お前がクソだよ
嫌なら最初から行かないで地方の酒店回れや

564 ：
ボッタクリ抱き合わせ悪徳酒店

565 ：
>>563
目に入るだけでも嫌なんだろｗ
でも、あそこの店は裏なんかないだろ
どう見ても

566 ：
いや、あるよ
十二六とか毎年予約受け付けてるけど頼んだの取りに行くと裏から出してくれるよ

567 ：
まぁ見える所にわざわざ置く意味はないわな。
裏があるならそこに置いといて、違う商品並べとけと思う。

568 ：
ソガペールヌメロシス今日開けたが、相変わらず美味いね。
全種を飲んだわけじゃないけど、6号酵母のこれが好きだわ。
生�の味わいだけど、不思議と葡萄の味わいだを遠くに感じる。

569 ：
>>568
ワインも日本酒も同じところで造ってるから、葡萄の天然酵母が建物に付いて、6号の速醸といえど入ってくるみたいよ

570 ：
今夜は町田酒造雄町純吟直汲みわ開けて飲んでみた。
射美15に通じる味わいだが、甘味もありながら酸味があってシュワプチ感がアクセントになって美味い。
グラスにも気泡が残ってるくらい。
明日から仕事なのに飲みすぎそうwww

571 ：
マジで矢島潰れてくれないかな。

572 ：
>>571
矢島酒店に行けば買えるよ

573 ：
秀鳳雄町中汲み特純無生原開けて飲んでみた。
香りは抑えめで酸味と甘味が来た後ほんのり苦味がありキレて行く。
全体的に軽めかな。
日本酒度は-3だけど町田酒造雄町-2の方が甘味はあったかな。
個人的には発泡感も相まって町田酒造の方が好みだった。

574 ：
みんなだいすき千葉の店
雄町抽選お待ちしてますってよ

575 ：
コスパ悪くて飲まないけど、新政まだ人気あるんだね。
都内で行列だったらしいじゃないか。

今日、九頭龍夏しぼり飲んだが流石だなと思う。
辛口だからここのスレからは外れるけど、メロンの味わいでキリッとキレていくのはレベルが高い。
流石黒龍酒造。

576 ：
而の雄町の大さすがに高杉て普通にネットで予約受付てんじゃん

577 ：
50000円は凄いな～
ターゲットは中国人か？

578 ：
そんなことやってるから日本酒避けられるんだよ。

579 ：
五万とかw w w www

580 ：
なんだその値段
ボトラーズかと思ったわ

581 ：
中国人の金持ちにプレ酒を奪われていく情けない日本人

582 ：
五万ぐらい出せないような貧乏暮らしなのかな？

583 ：
5万だして買った酒も
800円の酒もアルコールの量は同じ。
高いからといってより酔えるわけではない。

584 ：
日本酒で5万は無理無理w

585 ：
5万無理矢理使い切るなら2000円くらいのを25本買いたい

586 ：
中国人って日本酒好きなの？

587 ：
バブリーに買い漁ってるの知らんのか？

588 ：
四谷とかで箱買いしてるよ

589 ：
中国の富豪にとって五万など端金
転売だから実際はもっと高い

590 ：
>582
今の日本では五万を1本の酒に出せる層はあまり居ないよ。
十四代のプレ値なら自慢のためにガンバルお調子者いるかもしれないけど、新製品の高砂も持て余してる酒蔵の酒だからね…

591 ：
日本人も貧しくなったもんだ

592 ：
実際中国向けての商品だろう
あちらのバイヤーはもっと高い酒を作れ、そうしないと取引はできない
とか抜かすっていうね。

593 ：
>>590
高砂はひどいよね

594 ：
5万じゃなくて10万円目指せ

595 ：
ここ店の文句言うなら、通報しろ。
通報したやつ勇者

596 ：
>592
って言うか中国産の日本酒あるみたいだしね…
紹介してたTVでは評論家がそこまで悪くないとか言ってた。ステマかもしれないけどね。

597 ：
今日は震災支援で秀鳳山田穂45を買った。
日本酒度-5でしっかり甘い。
でも、酸も効いていて、最後にうっすら苦味もある。
これも美味い。秀鳳にハズレなし。
山形の復興に今後も呑んで貢献するわ。

598 ：
秀鳳Hot Sample Case1はマジでまずかったぞ
時期、値段からみてたぶん今のBEACH SIDEだと思う

599 ：
>>598
BEACHside買ったわ。
日本酒度-8www

どうやって飲むか楽しみだわ。

600 ：
ビーチサイドは別に秀鳳にそれ求めてないよね感がね…
秀鳳は聖地が最強

601 ：
写楽愛山開けて呑んだが、グレープの甘味から酸味と苦味が来て美味いなぁ。
愛山は値段ちょい高めだけどお薦めだわ。

602 ：
お！花陽浴あるやん！ってよく見ずにレジ持って行ったら純大直汲み四合3450円で、お、おう…ってなった。普段2000円以上の酒買わないのに。。

603 ：
>>602
www
たまにあるよねw
まぁ、値段のこと忘れて楽しく味わった方がいい。

604 ：
まあでも値段は見ないまでもスペック位は確認するだろ。レア酒なら何でもみたいな心構えだからそうなるんじゃね？

605 ：
四合3450じゃ花陽浴でも買わないな
転売も面倒だから転売目的でも買わない

606 ：
>>605
純大山田錦は定価でそのくらい

607 ：
定価数万の而今じゃなくてよかったな

608 ：
カプの4合5000円級は出品酒以外じゃ手を出す気にならん
3000円級ならまあ…。

609 ：
矢島に花陽浴純大山田とNo.6 R S

610 ：
抱いていいのは女だけ。

611 ：
天蛙まだ？

612 ：
まんさくの花愛山純大生原酒開けて飲んでみた。
香り抑え目、味はグレープの甘味でどっしりしていながら辛味が追いかけてスパッと切れていく。
美味いね。

613 ：
出羽鶴のクラムボンを飲んでみたけど結構美味しかった
スッキリした飲みやすい系

614 ：
七田雄町無濾過生開けて飲んでみた。
香り穏やかにフルーティーな香り。
酸味から攻めてきてフワッと甘さが広がるってキレていく。
ミディアムボディで美味いわ～

615 ：
今年は而今、花陽浴はイマイチだったなぁ。十四代でさえ酒米によってイマイチだったし。
30BYは而今東条と吉川飲んで終わりにするわ。

616 ：
酒米とは関係ないが、去年の今頃は桜の葉が真っ赤になって枯れていた
でも今年はそれほど枯れていなくて青々としてる葉が多い気がする
勘違いだったら申し訳ないが、天候に左右されるという点で一緒なら今年の酒米は期待できるかも

617 ：
>>601
写楽が一番酒米替えで味を旨く変化をつけられる蔵かなあ、宮泉とのブランド差別も良くできているし。
大抵の下手糞蔵は
酒米変えるだけじゃそんな味かわらんよね。

618 ：
荷札酒愛山槽場汲み?まさるや別誂
酸が効いて甘味が全面に来てからのほのかな苦味からキレていって愛山の良さが引き出せていて美味いなぁ。

619 ：
初出し花陽浴購入できなかった人にお奨めするけど、梅寒梅 にごり(美山錦)
これを評価できないなら、ミーハーのバカ舌と認定してやるわ。

620 ：
>>619
梅寒梅とやらが検索しても見つかりません。

621 ：
>>620
酔っ払っててごめん、宮寒梅だった。
美味しかったよ。

622 ：
お前アホだろ

623 ：
そうだよアホだよ

624 ：
軟式グローブ懐かしい

625 ：
>>619
パイン感は無いけどかなりうまい甘い

626 ：
而今とかってそれだけで飲んで美味いけど、つまみや料理とは合わせ辛い傾向あるよね
その酒出してる店に必ずしも合うアテが無いというか

627 ：
https://i.imgur.com/8XUNPQJ.jpg

628 ：
まだ早いけど、今年一番印象的だったのは、写楽の愛山だったな。
期待外れは多くあるが、一番残念だったのは十四代の酒未来だった。
酒屋で入荷して即買って、新聞紙に包んで冷蔵庫に保管してたんだけど、それで劣化するわけないよなぁ。
皆の今年一番教えて。

629 ：
上喜元 こいおまち

630 ：
池袋住まい半世紀ですが、このところスレタイの銘柄酒で客ひく店が多いですね
少し前が獺祭、その前が久保田、八海山、そのまた前が越乃寒梅
これらの中では而今が比較的安価で手に入りやすいし、自分の好みに合ってます

631 ：
今年飲んだ愛山は確か而今と14代だけ
而今愛山は外れロットなのかいまいち
14代は居酒屋だけどまあなかなか。
写楽の愛山よいのか、写楽は変な地域じゃなきゃ季節限定品でも購入制限なくいくらでも買えるのに飲んでおけばよかった。

632 ：
写楽はいきつけのラーメン屋の向かいにあるからラーメン食べた後に買って帰ってる

633 ：
羨ましい環境

634 ：
亀泉CEL-24飲みました。花陽浴に似てる
（亀泉の方が先らしいが）後味が違うな。
こっちの方が旨いと言う人がいるらしいが
分かる気がする。

635 ：
亀泉は新宿のキャバ嬢、花は渋谷のキャバ嬢

636 ：
つまりどういうことだよ！？

637 ：
酒を女に例えるのはセンスが前時代的

638 ：
新宿と渋谷のギャバ嬢知らねーし

639 ：
町田酒造純吟山田錦直汲み
うんま～！酸が効いて甘味と苦味か相俟って好きな味だわ。

640 ：
>>636
どっちもけばけばしいってことやろな。

641 ：
>>639
町田の山田錦が良かったなら雄町もお勧め、毎年旨いけど今年のも抜群に旨いですよ

642 ：
>>641
ありがとう！
雄町も買ったよ。飲むのが楽しみです。

643 ：
2019の写楽は純米、純米生、純吟、酒未来、純吟赤磐雄町、東条山田、吉川山田買ったけど個人的には純米生がダントツで東条、吉川は期待外れだったなぁ。

644 ：
写楽はレギュラー品と山田錦系はないな、それ以外は秀逸

645 ：
写楽備前雄町今日開けてのんだが、酸味もあって甘味が効いてグレープっぽい味で美味しい！
この出来なら今年の愛山も楽しみ。
絶対にお薦めするよ。

646 ：
スマン、スレチなのは分かってるが吐き出させてくれ
インスタやTwitter始めたやつが、徐々に顔出ししていく現象あるじゃん？フォロワー増えるにつれて顔出しを期待されてるって勘違いしちゃうやつ
日本酒オンリーのインスタやってんだけど、この自粛の影響か、ことごとく顔出しととかライブを始めた女が急増してイライラする
男だけどイライラする

647 ：
何をイライラしてるのだろう
カルシウムが足りてないだけだろ

648 ：
SNSなんて顔出したら方が伸びるよ
匿名じゃつまらん、2chと同じじゃねーか

649 ：
いや、若い女とか逆におばさんならまだいいんだよ
中途半端な容姿と年齢の「私いけるっしょ？」みたいなやつがばっかりなんだよ
そういうやつに限って

650 ：
>>649
中の上くらいの中途半端に綺麗な女が、
酒瓶やグラスを持ってドヤ顔してるやつね

確かにモヤっとする

651 ：
>>650
中の上ならまだ穏やかでいられるんだよ
中の中なんだよあいつら
どういう心理なんだ？承認欲求？自分のランクの確認？

652 ：
あ、あとアンケートめっちゃ取ってるわ
誰も期待してねえよ

ごめん、スレ汚し失礼しました
これで控えておきます
聞いてもらってありがとう

653 ：
風の森雄町40はクソ美味しかった。
今回限りの酒らしいね。
甘味と酸味でグレープの味わい。
飲めてよかった。

654 ：
風の森チャレンジエディション悩んでたらラス1持ってかれて未だに悔やんでる。雄町80真中と違うのかな…

655 ：
新政Aタイプ無いってマジ？

656 ：
代わりにyタイプ買った

657 ：
たまに行く酒屋で而今の720ml火入れを定価で買ったけどもしかしたらムチャラッキーだったん？
家に帰って楽天の相場みて驚いた

658 ：
コロナの影響で今は買いやすい
今年は10本くらい買ってるわ、俺。

659 ：
特純の火入れならそんなに珍しくはないね

660 ：
657が哀れｗ

661 ：
いやでも、ラッキーだと思うよ。
いつでもあるわけではない。

662 ：
酒屋に顔出すと分かるけど、3月以降全く見かけなかった飲食店の買い付けが先週ぐらいから復活してきてるし、良いタイミングで買えたんじゃない？
ここの住人厳しすぎw

663 ：
而今は店頭単品で出会ったことないなぁ
千葉はガメつい酒屋ばかりでサプライズ少なくてな

664 ：
都内だとたまに単品で買えるね。

665 ：
高砂が抱かれてても気にせず買えるぐらいは酒屋に飼い慣らされてますw

666 ：
◯月◯店

667 ：
1本ぐらいの抱き合わせはいいだろ。
かわいいもんだ。
而今告知販売で買いに行ったけど
一定数は而今しか買わない奴いたからな。
あんなん見てると店も、店に協力的な
買い方をしようとする奴も馬鹿らしくなってくるからな。

668 ：
花邑は単品販売普通？
マツザキで雄町生メルマガ来たから初飲み出来る

669 ：
>>668
花邑は而今花陽浴に比べたら余裕で単体定価で買える

670 ：
今日聖地に行ったら、普通に酒こまち、酒未来が並んでた。

671 ：
聖蹟はいつでも何かしらはあるよ
見かけなかったことない

672 ：
酒屋だから、何らかの酒はあるだろ。
お前は頭悪いな草

673 ：
？
花邑の特約店でもいつも置いてるとは限らない店もあるが
御徒の特約店なんかはあまり見かけない

674 ：
>>668
その雄町生飲んだが相当旨い
過去最高の出来レベル

675 ：
誰か新政の社長に言ってくれ。
木桶よりホーローの方が美味かったと。

676 ：
なんでんかんでん昔にもどすのがええとはかぎらんのやなぁ

677 ：
光栄菊も急激に信者増えたけど
新政テイスト極端な酸好きがこの世には多いてことか

678 ：
光栄菊って正直甘酸っぱいだけで美味しくないよね
好きな人がいるのもわからんでもないが

679 ：
光栄菊は杜氏山本さんの人気で盛り上がってるだけ
滋賀の琵琶の長寿、大阪では天野酒山本スペシャル、愛知で菊鷹を有名にしてきた

680 ：
菊鷹は甘酸っぱいだけじゃなく旨味や膨らみもちゃんとあって美味しかったんだがなぁ
長寿と天野酒っていうのがどういう味だったかわかる人いたら教えてほしい

681 ：
>>680
酒蔵違うのに菊鷹と同じ酒作る意味ないでしょ。
美味しいかどうかもキミの味覚が正しいかもわからないわけで。

682 ：
村祐の常盤亀口も亜麻猫みたいになってたし酸っぱくするのやめろ

683 ：
今年村祐めっちゃ余ってるけど人気落ちたのな

684 ：
和三盆には酸味ないよねっていう

685 ：
>>681
そりゃ味が違うのは分かるんだけど、杜氏を追いかけて買う人たちはある程度以前の商品と近い味を求めるのでは？と思っただけよ

686 ：2020/06/26
酸っぱいのが嫌なら新規に乗り移ればいいのに。
変化して当然なのに、変わるなよとか言いがかりに等しい。
ブランドだけで飲んでる飲み手は遠慮したいわ。

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