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たこ焼き.COM
- 20 ：
- >>16-17
あ、実は知ったかです。
イギリスでシェフをしている知人がいて、ヨーロッパの野菜はずっと美味いし
サバやタコでも日本より美味しいと教えてくれて自宅でご馳走してくれたんで
す。たしかに瀬戸内ものを食べてきた口にも美味しいと感じました。
北海から西アフリカ沖は栄養のある海流のお陰みたいですね。地中海もきれいだし。
生ワサビの件も同様で、欧州でそれなりの日本人社会があるところなら日本
の食材は売っているor取り寄せできると聞いたのと、逆に日本料理屋や寿司屋
さえも無いようなところはまったくダメと言っていたので。
日本食の本格的なレシピ本も売っていたから、生ワサビもあると勝手に
言ってしまっただけです。すRってす。
ここらあたりから取り寄せてみたら？
ttp://www.eu-keijiban.com/uk/super.uk.htm
ttp://www.eu-keijiban.com/nl/supernl.htm
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