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もう春ですね♪旬のもの食べよう(゚д゚)
叔母さんに料理教えてもらった
865 :
なんでも他の食べ方と同じにすればいいってわけじゃないと思うんだ
俺はカラシを溶く派
・麺はたれとからしのちょうどいいバランスで同じように食べたい
(味の変化は具で調整)
・溶いたほうがマイルドになる
(わさびは比較的後に残らないさっぱりした辛さだから別でも問題なし)
そばにわさびを乗せて食べる人もいるけど、そうめんのショウガなんかも麺に乗せて食べてるのかな?
そもそもそば通の人はわさびを使わないなんて言う人もいるけど、
世の中にはいろんなこだわりがあるもんだよね

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