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　ラーメン二郎　前橋店　★２


1 ：2019/09/04 〜 最終レス ：2019/09/18
群馬県前橋市のオリオン通りに今年グランドオープン予定です

2 ：
１０月２０日（日）or２７日（日）オープン

前橋市千代田４−１２−３

3 ：
求人情報
https://jp.indeed.com/m/viewjob?jk=c58f87e4512ff068

確定だな

4 ：
1乙なんだが店名は前橋千代田町店

5 ：
長すぎだし群馬には１軒のみだろうに

6 ：
東京〜高崎　　　格安移動
http://kakuyasu-ryoko.com/matome/tokyo-takasaki/

7 ：
桜台の助手が飛び級で店主なるってマジだすか？

8 ：
桜台の三谷が店主ッテまじか？

9 ：
僕は麺増しを要求します(^_^;)

10 ：
前橋　オリオン通り
http://papicocafe.blog.jp/34518249.html

11 ：
新店主はセンス無いねぇ

店名「ラーメン二郎　前橋千代田町店」ｗ

簡明に「ラーメン二郎　前橋店」か
前橋だけじゃ足りないなら「ラーメン二郎　前橋オリオン通り店」にすべき

やっぱ「ラーメン二郎　前橋店」がベストだよ

12 ：
タウンワーク
https://townwork.net/detail/clc_3878375001/?opf=A
ラーメン二郎　前橋千代田町店

月曜定休

13 ：
>>11
同感だが前橋の奴がわかりやすいようにつけたんじゃないかなぁ
結局落ち着いたころに来るのは前橋の奴らなんだし
しかし前橋でも本当に人が通らないところに作ったよな

14 ：
普通の人は店の名前なんていちいち気にしない

15 ：
三谷さんて評判いいようですね。

16 ：
群馬二郎は三谷なんだ…

17 ：
店主候補らしいのを調べてみたけどこれはすばらしいじろうになりそうだなあ

18 ：
225 名前：以下、2ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 18:38:40
西台の枢要な一番の特色は、なんといってもシーダー用に投入している豚量が他の直系とは段違いと思われるので、FZや化調の味以外に豚出汁がふんだんに感じられて、全直系と全インスパの中でも唯一無二のゴクゴク飲める押し寄せる出汁感の神スープ。
デフォラーメンでも他の大半の直系の豚増しと同じ量が乗り、豚増しはデフォの2倍くらいの量に増えて、注文する豚好きの豚人間も多くてかなりの人気なのにも関わらず、最近は開店から二時間以上経っても売り切れしないのだから、
サードロット以内ですぐに豚増売り切れにされる他の直系と比べると、かなり多くのふんだんな豚の仕込量なのは瞭然たる事実と云う事で、他の直系では味わえない五臓六腑に染み渡る神懸かったルーシーが秀逸。

他店のように出汁殻で抜けた肉の旨味をカエシに長く漬けて誤魔化す事はしていないのでショッパ辛すぎる事は無く、絶妙に良い塩梅でカエシが染みてジューシーで肉の旨味が残っていて他とは一線を画した大振りなステーキの様で、
保温ボックスに入れて丁寧に扱われた腕、バラ、肩ロースの3種の神器な神豚。
豚王国グンマーの肉卸最高峰のあの高崎食品センター(TMC)取り扱いの特級レベル物と思われるグンマー唯一の銘柄豚のおらがくにのいなか豚のウデ肉は、かなりの厚みがあるのに全く硬くなっていなく、他の直系の豚とは常軌を逸した旨さの特筆物。
豚増し価格は150円で120g増とスーパーでの調理前の豚肉の値段と比べても猛烈なお得感がある物。

打ち粉やかん水にも拘って、柔らかめなのに噛み応えもあり、鼻孔を直撃する高級パンみたいな芳醇な香りのモチフワグミキュフワモチ麺。
大食漢も満足できるほどの直系でベスト10に入る麺量。

豚の外脂身をトリミングした際の副産物のトロットロの肉サシが残っている大きめの固形脂と、群馬県産と思われるとろけるまろやかな食感で絶妙に良い塩梅でFZが染みてるカネシ色のA級背脂。

茹で加減がちょうど良いシャキっとした野菜。
産地銘柄は分からなく長い間ベストモヤシだと思っていたが、キングオブモヤシの称号を持つグンマーの分福もやし使用かも？
ヤサイはデフォだと少ないのでヤサイコール推奨、マシマシは顔を覚えてもらえば通る。
キャベツ率が低いのだけは非常に残念。

19 ：
226 名前：以下、2ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 18:42:57
食べ初めに玉子の白身を熱々のルーシーに投入すれば、食べ終わる頃にはほんのり固まる程度になるくらいの全体的に高温での提供。
ぬるい温度の二郎が非常に多い中、温度も味のうちとはよく言ったもので合点できる。

クラッシュされた鷹の爪や赤酢などの独自の卓上調味料にも拘りが随所に感じられる。

麺量確認時は食券提示では無く口頭確認なので、好みになるがその際に一度は油少なめオーダーをして食して欲しい。
少なめにしたい(減らす)物は麺量確認時に併合して言う。
コール時に入れない物は、〇〇無しとは言わず、全て入れないならそのままで、と言う。

基本的に何か言われるまでその場から動かないようにしたほうが良いので、イヤホンは外しておいたりスマホに熱中しないこと。
他の二郎だと掲示されてない事も把握して動かないといけない店もあるが、NDは店主に言われた通りに動き身を任せればいいので、ある意味初心者にも優しく、理解不能な難解なルールは無い。

ラーメンは大好きだけど、ネットで豚の餌と揶揄されていた二郎が本当に大嫌いだった私が唯一ハマった二郎は、直系40店舗の中でもNDだけである(40店の半分も行ってないけど笑)
二郎のラーメンは二郎という食べ物だ、とよく言われるが、NDのラーメンは直系二郎というあぐらを掻いた食べ物ではなく、ラーメンというジャンルの中できちんと勝負しているラーメンとなっている。
西台のラーメンが好きになってから、いつしか店主の事も西台という辺境の町も好きになっていた自分に気付いた(性的な意味じゃないよ笑)

もしND食べて気に入ってハマったら、来訪した時に行列で騒いでいる人達いても通報されると店主の負担になるので、しないで放置してね。
ツイッターで実況したり、ネットニュースサイトにも情報売ったりしないでね。

NDは古きよきなセオリーを継承しつつ、誤魔化さず妥協しない店主の仕事が一つ一つの全てを拘って昇華させ、
一番進化した直系でキングオブ二郎というべき最高峰のアメージングでブラベストに価する旨さの唯一食べる価値を見出せる二郎だと思ってるので、未食の方は行ってみてください。

20 ：
やっぱり予定通り三谷で前橋二郎オープンじゃねーかよw
適当なことばっか言ってたヤツはもう来るなよ

21 ：
248 名前：以下、2ちゃんねるからVIPがお送りします[sage] 投稿日：2019/08/27(水) 19:18:24
普段、他の店では積極的に小銭は使わないけど、小銭ありがとうございますって言われてから西台ではなるべく小銭で買うようにしてる。
そんな事、他のラーメン屋で言われた事は今まで一度もない。
暑い中ありがとうございますや、お酒ありがとうございます、なんて言ってるのもよく聞くし、仮店舗の時に雨の中ありがとうございますってのもあったな。
ラーメン屋で酒飲んだり、暑い時に来ただけなのに、ありがとうございますって言われるんだよ?!
そんな礼節を重んじる店主が作るラーメンなので当たり前のように旨い。


腹いっぱいになれる美味しいラーメンが750円で食べれられるのは西台だけだな。
他は量が多いだけで喰えたもんじゃない味ばかり。
150円で豚増しを買えば総額900円で物凄いボリュームのラーメンが来るので、豚増し時は麺少なめか麺半分(730円)推奨。
グルと醤油(FZ)の味しかしないスープの他の直系とは全く違うラーメン二郎は西台だけ。
間違いなく日本一美味しい二郎、いや日本一のラーメンだ。
味薄目グル抜きオーダーをすれば、限りなく無化調(厳密にはカエシと元スープに化調が入ってるので完全無化調では無い)に近いのに美味しいと思えるのは西台だけ。

22 ：
610 名前：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW W529-2dkN)[sage] 投稿日：2019/08/18(日) 13:58:03.31 ID:Hsigw8b50

過去スレ見ててもサブスープの事は誰も書いてないのな
女助手がツイートしてたのだけか


メインスープ寸胴は営業中に熱々を提供する為に常時炊いてて煮詰まるからそれを伸ばす為に加えるのがサブスープ
他の二郎やインスパではそれをグル溶かしたお湯や業務スープで代用したりしてるとこもあったりもする
酷いところだと単なるお湯のとこもあると聞く
西台のサブスープは、二郎で云う豚を作るために茹でた後の豚出汁たっぷり出てるスープで、サブスープ寸胴に玉葱などの香味野菜の他にメインと同じく豚骨、鶏ガラ、背ガラ、ゲンコツ、豚足のどれかか、
もしくは全部、またはそれらの中でサブにしかいれてない材料ももしかしたらあるかも


そのサブスープにはグルは入れてないと思われるので、メインスープは注がずグル無しでFZは少量にしてサブスープだけを注いだラーメンを食べたい
サブスープにも拘って、いつ行ってもハイアベレージなラーメンを提供してくれる至高の二郎は西台だけ

23 ：
前橋千代田町店ってのはバイト募集の便宜上の名前だと思うぞ
前橋と言っても広いからな、働きたい人が探す時に位置がわかりやすいように千代田町をつけたのだと思う

24 ：
地元民からすればオリオン通りってのが終わってる
アクセス糞で商店街はシャッター街

25 ：
近くに駐車場ある？

26 ：
前スレで没になったとか抜かしてた奴出てこいよ

27 ：
予定地周辺見てきた
オリオン通りの1本西に50円/30分の駐車場があったし他にもいくつかあった
営業時間にどれだけ混むかはわからんけど

>>26
嘘は嘘であると見抜ける人でないと（以下略）

28 ：
>>24
行列できても迷惑にならない

29 ：
>>24
店舗の賃料は激安なんじゃないの
月５万円とか

30 ：
前橋二郎のラーメン価格予想

小ラーメン…７５０円
小豚ラーメン…８８０円

大ラーメン…８５０円
大豚ラーメン…９８０円

31 ：
バイトの募集ページの写真から察するに三谷じゃなくてチョシムクじゃね？

32 ：
＞まずは「いらっしゃいませ」が言えればok

新潟店でいらっしゃいなんて言われたことないぞ

33 ：
前橋市長・公式ツイッター　２０１９．７．１１
https://twitter.com/yamamotoryu/status/1145903534912626688
前橋二郎の最初の情報
(deleted an unsolicited ad)

34 ：
>>32
仙台二郎
店主は客と顔を合わせても挨拶もせず仏頂面
「まいど〜」も「あんがと〜」も無し
田舎の大行列店によくある光景だよ

35 ：
前橋市千代田町4-12-4ではなく、前橋市千代田町４−１２−３なのか

さてと、では周辺のホテルなりマン喫なりを教えてもらおうか　今後観光名所情報と周辺のラーメン屋情報も必要となってくるな　

前橋の土産品は何だろうね

36 ：
きも

37 ：
前橋市はシャッター街に若者が店舗出すなり起業するなりすると補助金出ないのかね

お隣りの桐生市等は起業した若者に対しては2~3年の間は補助金活用で地代月2~3万円で済むよ
(もしかしたら買い取っちゃったのか)

38 ：
お土産ググってみた
ゴールド旅カラス
焼きまんじゅう
鳥飯弁当あたりか

39 ：
>>27
嘘ついてたのは分かってんだよ どんな面でこいてたのか見せてみろっての

40 ：
三谷さんやろなあ。店主。今は桜台の平日ワンオペで居るが、超のつく常連に祝いの品貰ってご機嫌。前橋は水廻りはどーとか、言ってた。
通勤で、使ってるカブが和光ナンバーだけど、引っ越しすんのかな？
（桜台住民です

41 ：
>>35
お土産はスズラン百貨店行ってハラダのラスク

42 ：
>>40群馬に戻るってことなんじゃないのかな
新潟みたいに松戸から還って錦を飾るみたいな？

43 ：
>>38ダルマ弁当は違うのか？　釜飯？鶏飯？は有名じゃなかったけ？

44 ：
>>40
新店主が桜台二郎出身なら、乳化スープorド乳化スープ?

45 ：
>>26
全くだよな

公職の市長が公式ツイッターでツイートしてたからデタラメな筈がない
市長は秋オープンって言ってたから早くから正確な情報を入手してたんだよ

46 ：
>>40
あれだけ鬼出勤してたら開店資金だいぶたまったんだろうな。
それとも荻窪方式で石田が資金出して売り上げの何パーセントかいただく方式か。

47 ：
弁当系なら
たかべんのだるま弁当、登利平の鳥めし弁当、おぎのやの峠の釜めし

意外と人気なのがたむらやのみそ漬け

48 ：
群馬のお土産や名物の話も有りだが・・・

グランドオープン日に行って抽選に漏れた時のこと考えた方がイイんじゃないの
仕方なく群馬の二郎インスパ屋へ行くとか

越谷二郎の時は６２３人が行って、２００人のみ当選
結構な倍率じゃん

49 ：
【前スレ】

ラーメン二郎　前橋店　【令和初】
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1562054861/

50 ：
確か新潟の時も500集まって150くらいまでは整理券貰えてたはず
整理券もらう迄がジロリオンの戦となる

51 ：
新潟は始発新幹線組と前泊して出遅れた組がオールアウト

52 ：
三谷店主ならわざわざ行かずに済むので郎報だがどうだろうな

53 ：
二郎って言うほど美味しくないよね

54 ：
>>51都内からの夜行バス組も軒並みアウトだったんだけど１部が行列になだれ込んで揉めていたよね　

55 ：
>>43
ダルマ弁当は高崎。
ダルマより断然うまいのが
前橋市の登利平弁当。
一回食ってみ！
前橋スズラン地下で
売ってるよ。

56 ：
>>52
同じく
しかし残念ながらタクかチョシムクだろうけど

57 ：
>>10
人が一人も写ってないのは画像処理？

58 ：
大都会前橋ディスんなｯｯｯ!!!(｀；ω；´)

59 ：
>>57
デフォ

駐車場は徒歩5分以内に多数、大体1時間100円程度
ホテルは徒歩15分圏内に安めのビジネス複数
満喫は上小出の自由空間が一番近いが徒歩30分強
24時間営業のファミレスはジョイフルが徒歩10分ちょい

夜は近くの通りに客引きの黒服いるから揉めんなよ
（オリオン通りにはいない）

60 ：
まじか
オープン当初は大丈夫だろうけどその後やってけんのかこんなゴーストタウンで…

61 ：
>>60
群馬は車社会だから大丈夫だと思うよ
車で1時間圏内に100万人くらい住んでる

62 ：
栃木も守谷も車で客たくさん来るから大丈夫でしょ

63 ：
>>59風俗オススメある？

64 ：
前橋はデリヘルぐらいかな
群馬は車社会で店舗型風俗がほぼない
ピンサロが数件あるぐらい

65 ：
>>50
新潟二郎オープンは、整理券方式の優先順で早い者が勝ちだった

越谷二郎オープンは、抽選だから着順は関係なく、くじ運で勝負が付いた
どうしようもない運不運が付きまとった

前橋二郎オープンも、番号入り手首バンド配布＋ネット抽選になると思われる
スマホ必須だな

66 ：
越谷二郎のオープン初日の注意喚起
https://ksgy26.tumblr.com/news

初日の営業
＞朝６：３０〜８：００に店頭にて抽選券の配布（６：３０より前の並び厳禁）
＞朝８：３０に専用サイトにて当選番号を掲示

67 ：
クソ不味いと評判の荻窪とおなじく桜台出身ってガチ？
札幌の桜台出身はよく分からんが、荻窪とか最近の業務ちっくな乳化系そのままのインスパレベルだな

ひばりみてーな原理主義ならまだしも
桜台自体が取り残されとる駄店で
常連も多けりゃなんでもいい猿だから店自体が地盤沈下してしまう

あんなもんで二郎の名を語るなよ

ここにもバカチョンレベルの生意気猿来ておるのう〜

68 ：
三谷はないから安心しろ
多分チョシムク

69 ：
ところで高崎からバスでオリオン近く迄は向かえないの？

70 ：
>>65越谷は首都圏で大量に振り落とす為にもその形式にしたものと推察しているよ
群馬もそこまでは集まらないと考察するとやはり新潟方式になるのではと個人的には思ってる
すでにこうどなじょうほうせんがはじまっている

71 ：
>>69
近くに百貨店スズランがあって、そのスズラン前迄高崎駅から出てたはず
高崎駅からはバスで30分くらい

ちなみに最寄り駅は前橋駅になるけど、歩いて15〜20分くらいかな

72 ：
越谷では当日来ない当選者が多数いて翌日以降に並ばず優先で食えると勘違いしたバカが多発したらしく、今後同様の抽選方式は再考の余地ありという結論になったという

73 ：
バイト募集ページのラーメンの写真は野猿でしょ？
てことはやはりチョシムクが濃厚だよな

74 ：
>>68
シーっ！
三谷と思わせときゃ開店当日の並びは減るから

75 ：
>>72
どうしたら翌日優先されるって発想になるんだよ頭おかしいだろ

76 ：
二郎のこと知らない連中はそんなこと何も知らないんだよ

77 ：
二郎喰らって前橋で土産を買って帰る場合にはどこで買えるの？駅？デパート？
てか二郎で食えない場合の代替え店の検討もしなくちゃな

78 ：
>>75
初日の時に店側の注意書きに以下のような案内があった

＞落選の場合、リストバンドは次回ご来店時にサービス券となります。

これを次回に優先されると勘違いしたんだろう
読解力ない底辺なんだろうな

79 ：
群馬県のお土産かぁ パックで売ってるモツ煮もオススメだね

80 ：
群馬のお土産って言ったらダルマじゃないのかな？高崎で売ってるよ

81 ：
>>64その数件のグンマー嬢のピンサロもぜひ教えてもらいたいもんだが

82 ：
群馬県内で二郎の代替候補探すと日曜休みか駅から歩いて行けないとこばかりなのでおとなしく熊谷まで戻ってジライヤでも食った方が良い

83 ：
>>77
スズランっていう群馬だけの百貨店が歩いて数分の所にあるのでそこ行けば基本的に何でもあります
代替店は近くにはありまテン

84 ：
>>81
マーメイド
https://www.u-topia.com/marmaid

85 ：
群馬の二郎系パキポキ麺の大者や新店舗のすくえ屋とかもあるぜよ

86 ：
訂正
https://www.u-topi.com/marmaid

87 ：
ＪＲの前橋駅近くに作って欲しかった

88 ：
銭湯もリサーチしておく必要性があるが、
代替えラーメンが無い場合は前橋では何を食べればいいのか……ソウルフード？B級グルメ？

89 ：
前橋はなんもねーなー
前橋の二郎で食いそびれたら諦めて甘太郎焼きでも食って帰れ

90 ：
車で行くか、ぼっちじゃなければレンタカー借りると良いと思うよ
群馬は車が無ければ米も醤油も買えない地域

91 ：
駅から歩いていける代わりの候補って言ったら渋川のラーメンほしのしかない

92 ：
前橋外したら→渋川ほしの→駅前からバスで伊香保……ってパターンもありか
帰りは伊香保から高速バス→新宿南口か？

93 ：
つのうまは？

94 ：
つのは最寄駅から遠い

95 ：
ハズレ前提かい
俺はハズレたらそこから考えるよ
人生前向き
越谷は当たった
月曜日休み取りゃいいんだよ

96 ：
前橋まで電車で来るなら駅にある貸自転車もいいぞ
200円で6時〜20時と利用可能時間が長く使用エリア制限もない
つの旨なら行ける　大者も頑張れば何とかなる
駅前のジャイアントストアでまともな自転車を借りるのもアリだが、一桁以上高い

http://www.maebashi-cvb.com/access/maechari.htm

97 ：
さんま御殿で群馬名物は
ダルマ弁当か、峠の釜めし
らしい

で、食い終わったら
ダルマ弁当は貯金箱
釜めしの釜は植木鉢
にするんだってな

98 ：
群馬県庁舎は、全国の県庁舎の中で最も背が高いらしいｗ

99 ：
新店主は三谷orチョシムクが有力なのか
いずれにしても多摩系の乳化スープなのか

100 ：
日曜開店なら、つの旨は臨休の可能性が大きいと思われw


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