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新潟のラーメン Part214


1 ：2019/06/25 ～ 最終レス ：2019/07/25
新潟のラーメンについて語って下さい

□三吉、信吉系の新潟市伝統のあっさり／さっぱり
□こまどり、東横系の濃厚味噌
□燕、三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
□長岡系の生姜風味・濃口醤油
□味濱家、心一家などの家系ラーメン
□だるまや系統のこってり醤油
□新潟市内、近郊に展開するチェーン店
□新潟発祥？　麻婆ラーメン／カレーラーメン
□くるまや、ラーメンショップ、どさんこなどのアノ味
□高速道PA／SAのラーメン
□デカ盛、インスパイア系ラーメン

前スレ
新潟のラーメン Part213
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1558160861/

次スレのコピペ用
!extend:checked:vvvvv:1000:512
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2 ：
保守

3 ：
保守^^v

4 ：
保守ωωω

5 ：
保守(´▽｀；)ゞ

6 ：
６

7 ：
age

8 ：
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ

9 ：
柏崎の８号沿いのチェーン店
店変わったけど知らない名前だった

10 ：
保守

11 ：
(o´･ω･`o)

12 ：
おつ

13 ：
・゜・(つД｀)・゜・

14 ：
ラーメン食いてぇ

15 ：
20レス付けないと落ちる奴か

16 ：
あと4レス

17 ：
ｿｲﾔｯｿｲﾔｯ

18 ：
おつ

19 ：
↓こいつすっげーアホ

20 ：
20！あとは任せた……

21 ：
幸楽苑でまぜめん食ってきた
全然辛くなかった・・・

22 ：
>>21
期間限定で辛いとか謳ってるやつ？

23 ：
来来亭の限定まぜそばが意外と美味かった。

24 ：
5ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ d384-K4wB)2019/06/24(月) 20:35:20.10ID:/HMYBGT20

いちおつ

女池無尽蔵が来月から味噌ラーメン専門の無尽蔵にリニューアル




dat落ちしたほうに書いてあった。
リニューアルするのか。
笹口のダルマ食堂のところも大福家になってるね。

25 ：
無尽蔵は至るとこにあるけど、まだ一回しか入った事がない。
味は普通だけど、そんなにコスパが良いイメージがなかった。
比較は幸楽苑、さんぽう亭なんだけど。
普通の普通、本当に普通。
何がおすすめなのかも知らないラーメン屋さんだね。

26 ：
かつてはなんて強気な値段設定なんだと驚いてたけど今じゃもうそうでもない感じになってしまったな

27 ：
まだ柿ポリフェノール麺なの？

28 ：
みんな麻婆麺どこのが好き？

29 ：
>>28
天心の麻婆が一番好き
難点は頻繁に食べられない事。
新潟近郊なら新発田のとらまるのやみつき麻婆。

30 ：
>>28
新津の八幡ラーメン好き

31 ：
新スレDAT落ちしたからワイが立ててやったわよ(´･ω･`)yー~~

…最悪だわ

32 ：
ほんとわざと人から嫌われようとしてんのかってくらい最悪だわな

33 ：
2日連チャンでラーメン食ってもなんだか罪悪感があるのに１日3杯て…もう病気か？

34 ：
ワイも遠征先でも2連食で止めておくことにしてる
3杯目以降は明らかに味わえてなくて、料理人に失礼な気がするから(´･ω･`)

35 ：
>>34
他人のTwitterから画像盗んでるお前の方が失礼だろ！

36 ：
失礼というか泥棒だよな

37 ：
>>28
駅前のまいづる
2階はラブラブ特急という店だった

38 ：
NGかスルーすれば良いのに

39 ：
>>31
どういう意味？

40 ：
コテだかブロガーだかわからんがそいつを執拗に叩いてる奴こそウザいんだが　嫌だったらNGでいいだろ

41 ：
>>40
わざわざNGできないようにしているクズだから

42 ：
省はゴキブリと一緒で気持ち悪いから居なくなるまで徹底的に叩くわ
泥棒の件言い返してみろよ省

43 ：
おぎかわこんな真夏日なのにすげー並んでたけど半額にそんな群がるんか

44 ：
>>28　遅レスだが風雅の四川マーボー

45 ：
>>28
天弓、喜京屋、龍馬軒
見附時代のメンポも美味かったな

46 ：
あんまり教えたくはないが
早通にある、まるしんって店美味しいよ

47 ：
おぎかわまた半額やってんのか
ここで全然宣伝しなくなったな

48 ：
>>28
https://i.imgur.com/vPjHyjg.jpg
とらまるのヤミツキとら麻婆麺(๑´ڡ`๑)

49 ：
>>34
おまえ極度の味オンチだから最初から味わえてないだろ

50 ：
この間したけどな

51 ：
>>40
それを言うならまずNG避け辞めろって言えよ。避けても避けきれないから言われてるんだがそれがわからんからバカ

52 ：
>>51
40の意見で充分だと思う。
それにかみつく意味が分からん

53 ：
>>51
避けても避け切れないてどういう事？
避けようと思えば避けれるだろ

54 ：
正義面して叩くのが気持ちいいんでしょ
あんまり関わらないほうがいいよ

55 ：
ぬんもたいがいだが、便所の落書きと言われ続けてるここで変な正義感をかざして自治してる連中はそれ以上に気持ち悪い

56 ：
双方ともｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮだから触っちゃあいけません。

57 ：
>>26
まっくうしゃ本店で超久々に食べたら
ちゃーしゅう麺980円・まかない丼330円で1310円もかかった
いつの間にかまっくうしゃが無尽蔵並みになってた

58 ：
ogikawa久しぶりに行ってきたで
何か記憶の中の味と微妙に違ったわ
麺茹ですぎ、チャーシュー冷たい、濃厚だったスープが少し薄くなってる
そんな印象
再訪は無いわ

59 ：
オギカワ、業務用的な味がする…

60 ：
業務用で客入るならそのほうがいいよね

61 ：
>>53
どうやって？顔文字もワッチョイ下4桁も一応IPも出るたびに毎回NG入れても今でもたまに顔出すのに？
逆にやり方あるなら教えてくれよ。それやるから

62 ：
ワッチョイ上四ケタの**-が固定識別番号だからそれをＮＧにすればいいだろ
当然ワッチョイ被りごとＮＧにすることになるが

63 ：
>>61
スリットもIPも一定期間が過ぎると変わるけど
それ以外の理由で出てくるのはブラウザ側の不具合じゃないの

実際自分も顔文字を片っ端からNGしてて抹殺出来てたんだけど
理由は分からんが、ある時を境にNGした筈の幾つかが勝手にリセットされた現象があった
それでもまた顔文字を見かけ次第　その都度NGに入れ直してる

64 ：
>>62
その固定識別番号って本当に固定されてる訳じゃないだろ

65 ：
ただのネット上の文字列がそこまで気に障るってんなら立派な精神異常者だねかわいそうだが

66 ：
ogikawa出来たばかりの頃は濃厚だったよねー
今ぐらいの方がマジョリティにはウケがいいんだろうね
チャーシューはトロトロで臭みがなくてうまいと思う

67 ：
あと普通の日でも提供に時間かかるのが嫌

68 ：
考え方人それぞれの不特定多数が使用する掲示板でわざわざ個性出してNG避けして荒れる原因を作ってる奴がいる上でそれを気に入らないと叩いてる奴を叩く理由が分かんねえ。
見たくない奴だって簡単にNGにさえ出来れば黙ってんのにそれをさせないようにしてるアイツがどう考えても一番悪いじゃん。

69 ：
嫌がらせのようにではなく、嫌がらせそのものだからな
悪質極まりない

70 ：
>>65
「Rぞ」
この手の殺害予告や誹謗中傷なども単なる文字列なのに怒られるの何でだろう
単なる文字列なのにおかしな話だな

そもそも誰もお前に何も強制してないし押し付けてもいない
なんで独り相撲して抗ったりしてんの

71 ：
冷静にスレを読み直して下さい。荒れる原因を作ってるのは省ぬんかもしれないけど、荒らしてるのはいちいち反応してる人達です。「省ぬんを叩くスレ」でも作ってそっちでやって下さい。本当に迷惑なのでラーメンの話だけして下さい。

72 ：
出来島にオープンするくま一話題になってないけどいく人いる？

73 ：
>>71
NGにすら入れずにキャンキャン騒いでるだけの養分と一緒にされる言われはないし
お前自身も反応してる方の一人になってる事を忘れんなよ

74 ：
クマー、ガタ子の記事センスねーなぁ
昼夜連続行くぞ～！！笑、とか薄っぺらすぎる…

75 ：
OGIKAWA山木戸行列出来てたからググったら5周年イベントしてたのか、家近いから帰り食べてみる

76 ：
で、こういう時はダンマリを決め込む症ぬん
どんなツラで見てんだろ

77 ：
>>74
昼も夜も行く旨を君ならどう表現する？

78 ：
若い時は昼も夜もイきまくるもんよ

79 ：
>>74
薄っぺらいのは前からだから俺は記事は読んでない
ツイでフォローして新着の記事タイトルだけ見て情報を得てる

80 ：
>>79
正しい使い方

81 ：
>>79
同じく

82 ：
俺は顔が見たいわ

83 ：
中身は複数人のおっさんとアシスタントのおばさんだぞ

84 ：
みんなガタ子に夢中だな

85 ：
今日豚メンやってるかな？

86 ：
ガタ子最悪だな
https://i.imgur.com/tcYTtQs.png

87 ：
うわ～ひくわガタ子

88 ：
マジかよガタ子( ´･ω･` )

89 ：
>>67
山木戸店の週年祭は1時間以上待たされるぞ。

90 ：
https://i.imgur.com/zofVLgm.jpg
フタツメの焼き飯、べちゃべちゃだけど旨いわ( ´･ω･` )

91 ：
>>90
回鍋肉とご飯を混ぜた感じ

92 ：
また無断転載かな？

93 ：
回鍋肉なんて10年以上食ってないな

94 ：
上所の新店kinsan行ってどうぞ(　´･ω･`　)
ワイは中華料理屋のラーメンって食指が向かないでな(　　´･ω･`　　)
https://www.niitsufood.com/ramen/?p=11759

95 ：
>>89
今1時間並んで豚骨味噌食べて来たけど美味かったな。ただ普段大盛りで千円近くと考えると具材も物足りない感じ。半分くらい普段ラーメン食べなさそうな女性客が多いから回転悪いのかね。
転勤で4道県しか住んでないけど個人的に味噌は三条インター前の炎がどストライクで好き。

96 ：
>>94
盗人野郎いい加減にしろよ

97 ：
こんな夜も一時間並ぶとかすげーな

98 ：
美味しい
https://i.imgur.com/QsMe0qL.jpg

99 ：
ハッピーパスの第一旭の冷やしまぜそばってどう？明日最終日だから行ってみようかな

100 ：
くま一
http://dasukebokkoreru.blog18.fc2.com/blog-entry-3132.html

101 ：
>>100
こないだのフードソニックに出してたやつか

102 ：
>>100
その具材で麺が折り畳まれててもちぐはぐ感が凄いし、むしろ折り畳まない方が美味そうに見えるんじゃ

103 ：
この前、あおきやの麺が畳んであっていつもより美味そうに見えたから
あんまちぐはぐとか関係ないと思う

104 ：
麺を畳む盛り付け方は湯切りが甘くなるとかたまに聞くけど、
テボも平ザルも、実はﾁｬｯﾁｬｯしてる時より止まってる状態の方が湯切れてるんだよな(*´･ω･`*)

105 ：
>>104
なるほど！さすが省ぬん( ;´･ω･`)

106 ：
>>104
それに昔から気づいていたのがばすきやのオヤジ

107 ：
伊達に坊主じゃないんだな！

108 ：
しばっちさんはラーメン屋で見たことあるけど省ヌンはまだ無い・・・
特徴教えてくれ

109 ：
昭和のバンドマンみたいな鋲入りの革ジャン着てでかいカメラ持ってるおっさんなら何度か見たことあるけど
彼も有名ブロガー？

110 ：
>>104
あごすけとかひっかけて湯切りしてるもんな

111 ：
義澤だめだ
開店時間も守れない
15分も過ぎてようやく店主がきた
これからスープ温めていつ開店するんだ
おいしいけど客来ないのはこういうことかね
前の店の時も同じ事をやってたなぁ

112 ：
>>108
身長170cm体重110kgの豊体わがままボディだよ(・∀・)
>>110
上越の春紀もテボを壁にぶら下げて放置するよね

113 ：
>>111
吉澤は味は拘ってるんだろうけど接客とか仕事に向き合う姿勢がな
前に行った時も食べ終わった客が厨房に向かって声掛けても奥に引っ込んでてなかなか出て来ないことがあった

114 ：
chmateで表示される省ぬんのあだ名が清水で草

115 ：
>>109
ブロガーだろうと今時の撮影なんてのはスマホとコンデジ
でかいカメラとかレンズとか本格的な機材使ってんのは
写真そのものを撮るのが大好きなカメラマン系マニアとかオタク

116 ：
今週末で引っ越しのため最後にモン吉で締めようと昨日行ったら木曜は定休日だったぁぁぁぁ‼︎

117 ：
冷やしラーメンでどこかいいとこある？

118 ：
>>117
モン吉

119 ：
>>117
鈴多食堂

120 ：
ここに挙がってるのロクな店ねーなw

121 ：
じゃお前がうまいと思う店挙げてみろよ

122 ：
だよな
「w」とか語尾に付けて主張を曖昧にしないと発言も出来ないビビり君だからお察し

123 ：
煮干し、鬼にぼ、廣はし
生姜醤油、ヒグマ小千谷、あおきや長岡IC
家系、上越家
中華そば、あじっ子
背脂は苦手だから知らん

124 ：
あと、うま煮ラーメンだと今は亡き蔵王飯店と蔵王飯店花梨
ここが亡くなってから美味しいうま煮ラーメンを探して食べ歩いたけど、匹敵する店は一軒もなかった
うま煮ラーメンの美味しい店があったら教えて欲しい

125 ：
好みは人それぞれ
自分の口に合わないなぁと箸が進まないことなんて余程なことがなければまずないだろ
漫画の観すぎ
こだわりという名のただの我がまま 偏屈
好みを押し付ける発言をするやつはかまってちゃん
ほっとけ

126 ：
あー、知らないのを好みで通すならそれでいいんじゃないかな
今日も埼玉と渋谷に遠征に行ってきたんだけど、客のレベルが店を育てるから
新潟のレベルの低さってのが>>125のレスに表れてるよね

https://i.imgur.com/H6cs2mD.jpg
https://i.imgur.com/W2vdiGm.jpg
https://i.imgur.com/Y2V6qgv.jpg
https://i.imgur.com/1kyul7L.jpg
https://i.imgur.com/KH1Ln5x.jpg

127 ：
>>124
柏崎にある北京って店のうま煮ラーメンもお勧め

128 ：
>>127
昔は美味しかったけど、ここ数年は具が入ってないトロミだけのうま煮になっちゃったんだよね
名物のうま煮ライスが肉一切れと野菜二切れであとはトロミだけみたいになっちゃった

129 ：
ラーメンでグルメごっこしてる奴がレベルとか言っても失笑だわ

130 ：
>>123
何だそれ
新潟市民がメインのスレで豪雪地帯の店ばっか挙げやがって
長岡とか上越のスレでも行っとけや

131 ：
>>126
ばかまるだし
どこの店をあげても文句言うだけだろ
すでにしてるしなぁ
自分の意見を偉ぶるな
snsとかやってるの？
教えてよ

132 ：
殺伐としとるな
うまいつけ麺食べたい

133 ：
>>112
豚じゃねーか
寸胴入っとけデブ

134 ：
鬼助の移転前から働いてた女性スタッフ辞めてしまうのか…
鬼助唯一の良心だったのに(´･ω･`)

135 ：
鶏処で見た目省ぬんは60kgないくらいの痩せ型陰キャだったぞ

136 ：
>>124
江南区のたけちゃんラーメン

137 ：
>>135
ガチの目撃談はやめて(´;ω;`)

138 ：
ラーメン二郎行ってきたけど自分には合わなかった
https://i.imgur.com/DDilFCc.jpg
ただ茹でただけの豚肉は美味しくないし麺の一部分で変な味がした
二郎のなにが人を惹き付けるんだろう

139 ：
>>138
ここ最近だと50回に1回上ブレに出会えるから、あと49回は行ってどうぞ

140 ：
>>137
いろいろ惑わせてるつもりかw?

141 ：
息を吐くように平気で嘘つくわ画像の盗用はするわ、まるで朝鮮人だな

142 ：
>>135
俺もすっげー暗いオーラ出してるあいつをイメージしたわ
糞省、デブアピールとか嘘吐きだなぁ

143 ：
【下に画像載せてあるので注意】
【連投でグロ指定するけど不快に思わせたらごめんね】

二郎インスパイアが出来たみたいなので、豚メン食べてきた
メニューが豚メン 720円、肉豚メン 920円（豚6枚）、W豚メン 1120円（豚12枚） 、豚まぜそば 750円
大盛 100円

コールは麺かたさ、ニンニク、油、野菜がある

W豚メン 注文
かたさ：普通
ニンニク：普通
油：多め
野菜：増し増し

なんで二郎インスパイアを
売りにしたのかわからない…
二郎系とは言えないかな

油の量が半端なくて
絶対多めにしない方が良い
野菜は二郎で言う野菜そのままの量
豚は冷たいせいで固形脂を食べてる感じ
スープは乳化はしないタイプかな
味はのろしに似てるて
背脂多めにすると尋常じゃない量がくる

ただ不味くはない
二郎系の味じゃないから
比べなければ好きな人はいると思う

ただちょっと高いね…
1120円＋100円で
二郎の大より少ない

https://i.imgur.com/uaxAKP9.jpg
https://i.imgur.com/keala3h.jpg
https://i.imgur.com/9O8gx5D.jpg

144 ：
>>143
グロ

145 ：
>>143
> なんで二郎インスパイアを
> 売りにしたのかわからない…
> 二郎系とは言えないかな

麺が太くて野菜が載ってるだけなら只のガッツリ系なのに
新潟では以前から
見当違いな拡大解釈をされていて二郎系とか口走る舐めくさった店や
それにまんまと引っ張られるバカな客が多い

146 ：
二郎系に細かい定義なんかあったのか

147 ：
無料トッピング、麺量が多い
この二つは最低限必要

148 ：
そんな気にならんから似てれば二郎インスパイアでいいよ

149 ：
明日休みだから行くなら今日行けよ

150 ：
客のレベルが店を育てる

151 ：
新潟の美味しいつけ麺どこ？

152 ：
>>132
遅レスだが新発田の煌のつけ麺うまいぞ

153 ：
>>151
かかしの濃厚つけ蕎麦

154 ：
かかし大して濃厚でもないし不味い

155 ：
横浜家系ラーメン 風神家 柏崎本店

156 ：
一兆が地味に美味しい

157 ：
>>155
福井が本社のなんちゃって家系チェーンだぞ

158 ：
長岡清水 羅臼昆布と何とかのそば^^v
https://i.imgur.com/BZcu65p.jpg
https://i.imgur.com/I0ab7fP.jpg
夜限定のおつまみセット、これで600円は少し割高感があるかな(*^ω^)y－~~

159 ：
二つで600円ならいいじゃん

160 ：
>>159
( ﾟдﾟ) ……

161 ：
>>153
かかしは濃厚カレーつけ蕎麦のが好き

162 ：
つけ麺はｉｅｎａ（イエナ） レベルじゃないと食べる気しないわ
いっとうやのが昔は良い感じだったけど今はちょっとな

163 ：
カレーとか麻婆とか米と一緒に食ったほうが美味いものをわざわざラーメンで食う必要性が感じられない

164 ：
>>160
お前が悪い

165 ：
>>151
猫R

166 ：
>>151
猫まんま最強！

[タイトル]
精神障害者発見事案の連続発生について

[発生日時・場所]
○1件目
令和元年6月29日（土）午後1時30分頃
新潟市中央区JR新潟駅前付近路上
○2件目
令和元年6月29日（土）午後7時30分頃
新潟市中央区東万代町、ラーメン二郎新潟店店舗前路上

[状況]（共通）
不審者1名が精神障碍者用青手帳をもって路上や店内で喚き散らしながら暴れている
という事件が発生し、多数の目撃情報が県警に寄せられました。
2件とも店舗関係者より対処依頼が出てパトカーが臨場した際に逃げだしたものであります。

[行為者の特徴]（共通）
年齢50歳から60歳位、身長154ｃｍ程度、極限に肥満、メガネ、灰色袖なしシャツ、紺色ズボン、頭がハゲ

{防犯ポイント}
○必ず複数かつグループ単位の集団で行動しましょう
○防犯ブザーを持ち、危険を感じたら、迷わず鳴らしましょう
○怖いと思ったら大きな声を出してすぐ逃げ、近くの人や家に助けを求めて110番通報しましょう
〇不審だなと感じたら、躊躇せずにスマートフォンで状況を撮影し、通報ソフトで警察に通報してください

新潟県警察本部　安全安心推進室
https://www.police.pref.niigata.jp/osirase/anzen_ansin/tokumei_daiyaru/tokumei_daiyaru.html

167 ：
さぶろうの濃厚だいぶ変わったね
スープと麺はいっしょだけど
ネギが玉ねぎスライス、水菜が三葉に変わってた
それとスープが少なくなって、濃厚の売りだと思っていた
粉砕煮干しが入ってなかった

168 ：
清水はよ倒産しろ

169 ：
早く目が覚めた。朝ラー食べに喜多方まで行ってくる！
今日は予定も無いしな、行きは高速で帰りは49号で帰り道で昼ラーするか、それとも252号で魚沼経由で昼ラーにするか悩みます。
魚沼のハルヤが少し気になりす。

170 ：
すごいな。雨だぞ

171 ：
朝だぞすごいな

172 ：
西会津のドライブインで馬刺し食え

173 ：
>>167
夜営業やらないのなら朝営業やってくれよ、昔このスレで朝らーやるとかいうデマカキコあったけど

174 ：
どこも人手不足すぎ

175 ：
いなばのつけ麺また食べたいなぁ
ちょっとスパイシーでクセがあって旨かったな

176 ：
きどりラーメン暫く休業だ

177 ：
>>162
イエナ美味かったよなあ
店主の修業先の店行ってみたけどイエナの方が全然美味かった
場所変えて復活してくれねえかなあ

178 ：
>>176
とうとうこうなったか
病気なのか売上不振なのか
初期は旨かったのになぁ

179 ：
武蔵のチャーシューがモンド金賞受賞っていってるけど
あんなもんモンドに出してることに驚き

180 ：
https://i.imgur.com/nhv4mEv.jpg
https://i.imgur.com/3LYZLtD.jpg
MAMEYAも混み具合が読めないお店になってきたね(´･ω･`) ｳﾏｶｯﾀ

181 ：
武蔵で限定でやってる特製味噌チャーシュー麺
大きくてハーブ効いたレアチャーシューでうまかったよ
ただ1155円は高杉

182 ：
>>57
真玄も値上げしてたよ
どこも消費税増税前に値上げしてるねえ

183 ：
mameyaって学生率めちゃくちゃ高いよな
どこの学生なんだろあれ

184 ：
>>183
第一じゃない?
省ぬんのマメヤのラーメンなんていうの?
出来れば店主と話したくない

185 ：
>>184
店主さん汚い髭面になってたわ(´･ω･`)
https://i.imgur.com/2Bdabr4.jpg
汁無し豚レモン
麺を啜って、チャーシュー食べて、口の中がこってりしてきたら、
輪切りのレモンを噛ると最高だよ(・∀・)ノ

186 ：
>>183
歯科大だろ、あんな狭い店に大勢で入ってきてウゼーわ

187 ：
うまそうだな
mameyaは混んでる時あかん
店主パニクって機嫌悪いしすごい待つし

188 ：
>>178
初期はうまかったし店主も気さくでいい感じだったんだけどなあ
最近は店内の清掃も行き届いてなかったし喧嘩でも売ってんかって感じの接客でどうしちゃったんだろうかと思ってたけど休業か　たしかにしばらく休んだほうがいいわ

189 ：
温度が高くて湿気の多いときにmameyaなんて拷問だろ

190 ：
いのや、マメヤ両店キチガイ店主。
大して美味くないし近づくな

191 ：
>>182
10月になったら、どの店舗でも単品ラーメンび価格が1000円突破するから見てみ！
あと消費税増税に合わせてトッピングの一部が廃止になるかもな

192 ：
>>188
10月過ぎたらそんな糞な店ばかりになり・・・
んで、11月になったら新潟市やその周辺から綺麗にラーメン屋が消えてなくなる・・・

そういう夢を見た俺

ラーメン食えなきゃご飯があるから別にいいけどねw
赤札ついた半額のパン買えばいいんでしょ？
え？スーパーのショーケース見れば「生ラーメン」が赤札ついてるよって？
テメェで作れと？はいそうですか！

193 ：
今日のMAMEYA
開店時にカウンターが全部埋まって、ワイが食べ終わる頃にもう一人来店みたいな、ちょうどいい感じだった

かと思えば、お客終始ワイ一人みたいな時もあるんだよね

194 ：
味覚臭覚音痴御用達

195 ：
ワイはいつも一人なんやなぁ
さみしいなぁ(;_;)

196 ：
mameyaは塩味が強すぎ
最初はうまいけど最後は舌がおかしくなる
いつも割スープ頼むわ

197 ：
https://i.imgur.com/6PRYPoz.jpg
猫 虐待してるや^_^

198 ：
>>177
イエナの店主ってTETSU出身だろ
クリエイトレストランツグループで
セントラルキッチンだから修行ってより
ある程度独学だったんじゃね？

199 ：
>>198
出戻りでTETSUで店長やってるって前聞いたけど、今もやってんのかな？

ＩＥＮＡ・ふくすけは忘れられた伝説

200 ：
>>185
こいつTwitterで必死にラーメン屋とか食レポにイイねしまくってる割にはこいつへのイイねは少ないんだよな、あっちでも嫌われてるんだろうな

201 ：
>>199
ふくすけ最終日に行ったけど、常連っぽいお客が全力涙目で「ごちそうさまでしたー！」って言ってたの見て、ああはなるまいと誓ったよね(´･ω･`)

202 ：
>>200
こいつにTwitter画像転載もいいねもされた事あるw
食い物系ツイートで知らない奴に絡まれてもスルーに限る
ヤバい奴多いから

203 ：
潰れた店の話とかどうでも良いよ

204 ：
結果、新潟はラーメン店ばかりが異様に増えすぎ
逆にラーメン不毛の地になってしまった件

同じラーメンなら「富山ブラックラーメン」や「熊本ラーメン」のほうがおいしそう！
新潟のラーメン食うなら「米沢ラーメン」だの「喜多方ラーメン」のほうがあっさりしていていいわ

どうしてこうなったの？新潟よ！

205 ：
>>204
俺富山人だが、富山ブラックより中田製作所の方がうまいぞ。
富山市民ほとんどブラックなんか食べないし

206 ：
新潟のブラックは、中田もジョーも胡椒味だよね

207 ：
新潟四大で
明確にフォロワー、インスパイア成功してるのって
長岡生姜と燕背脂の二つだよね
濃厚味噌の進化系も食べてみたいが
東横で止まって後追いは長続きしない
淡麗は米沢喜多方白河みたいなブランド化するには弱いだろうし
既存店が絶滅するまで新規の流行店なんて出てきそうにもない
カレーと麻婆は新潟外でもやってるし
上越豚骨は西日本に行けばあの手のスープはわりとメジャーだからジャンルにするには特徴が弱い

208 ：
>>207
そもそも新潟4大ラーメン自体に何の効力もない
町おこし的なキャッチフレーズでしか無いからね
そういうのあんま鵜呑みにしない方がいいよ

209 ：
>>208
漫画のネタに乗っかってるのくらい
皆知ってるよ
昨今の観光キャンペーンなんてほとんどでっち上げからスタートしてるんだから
君が今更したり顔で書くまでもなく承知の上でやってるんだよ

210 ：
渾名は『後出し必死野郎』にしよう

211 ：
>>209
承知の上って一体何言ってんの
しょせん虚構の世界で存在していないって認識あるんだな

それなのに何の為にやってんの？
一体何が楽しくてやってんの？
支離滅裂だな

212 ：
>>209
後したり顔というのは、お前さんの評論家気取りの文面のことを言うんだよ

213 ：
>>211
そりゃ極論を言うとお金のためでしょ
人を集めるため注目を集めるために
他との差別化、特別化をやってるんでしょ
>>210
全部前書き注意書が必要なの？
馬鹿みたいだね

214 ：
久々に杭州飯店行った
改めて食うと、麺を細くしてグダグダに茹でたら、あさひ楼のラーメンになると気づいた

215 ：
にぼにゃん夜営業止めてかき氷屋になるにゃん

216 ：
>>213
なに意固地になってんだよ
支離滅裂だと言ってるんだよ
辻褄合ってないだろと言ってるんだよ
しっかりしろよ

217 ：
>>207
長岡、燕共にもともとそのラーメンを提供してる店舗が多いから多様性は認められる。

その他はそんなに店舗数は多くない。

218 ：
南区戸頭の山水らーめんがあったとこ
何か看板が変わってまた中華系の定食屋になってたけど、
行った人はいるのかい？(´･ω･`)

219 ：
見附今町の柿や、家系ラーメンにリニューアルしてたけど結局閉店かな？
天山の店長が独立してそこに来月ラーメン店やるみたいだけど。

220 ：
まぁ、フタツメに行って唐揚げセット頼むやつぁ～にわかだね( ´,_ゝ`)

221 ：
>>220
何でだよ

222 ：
>>220
ツウのあなたの注文は？

223 ：
>>221>>222
もちろん、濃厚タンメン唐揚げセット、唐揚げ二個お持ち帰りさ

224 ：
何かごめんなさい(´･ω･`)

225 ：
あの唐揚げが食える味覚障害者かよ

226 ：
>>224
許す

227 ：
なにこのクッセー自演
Rばいいのに

228 ：
たまにはイエローのラーメン食いてーな

229 ：
イエローは豚だけでいいな

230 ：
くま一ってひぐまと何か関係があるの？

231 ：
ラーメン二郎の豚肉って味ついてることあるの？
茹でただけみたいなの出てきてびびった

232 ：
https://i.imgur.com/Ra3NV8W.jpg

233 ：
>>231
味濃過ぎてヤバい時すらあるのに何言ってんだおめえは

234 ：
じゃあハズレをひいたのね
この前茹でただけみたいな豚肉出てきたよ

235 ：
>>234
画像見る限りハズレ中のハズレ引いたと思うよ

236 ：
>>234
むしろ味無し豚とか当たった事無いなぁ。ってか豚だけならイエローの方が美味いと思うよ。豚目当てならそっちも有りかと思う

237 ：
県内の下手な二郎系に行くくらいなら、MAMEYAで背脂中華こってり太麺か豚レモンを食べた方がコスパ良いよ

238 ：
だるま祭の日程わかる？

239 ：
>>235>>236
マジかー

>>238
だるまやグループのサイトで詳細載ってるよ

240 ：
省ぬんは自演さえしなければ好きなんだけどな

241 ：
>>239
最近はイエローの豚もかなりな下ブレするようになってきたぞ
汁もアカンしあそこはまぜそばを食べる店でしかないなワイ的には

242 ：
新潟県民のYouTuber佐野智則こと、さのっちはやはり有名人なの？

243 ：
>>241
マジか。ってかあそこのまぜそば美味いの？なんか二郎系の割に上品に見えて頼む気がしない

244 ：
>>243
タレが甘い系のやつやで

245 ：
>>244
マッチョのまぜそばみたいなジャンク感あるなら食べてみたい

246 ：
>>242
本人かな？ 宣伝はやめろ

247 ：
>>200
他県のラー屋なんてブロックしまくってるわ

248 ：
>>247
なんで？

249 ：
おーやの冷やし始まったかなぁ

250 ：
滑りました

251 ：
川崎社長のおーや長岡出店は何や
だったんだ( ´-ω-) =3

252 ：
>>251
おめーが援助してやれよって話だよな

253 ：
ところで先月の東京ラーメンショーin新潟って成功したの？
去年と同じでガラガラ？

254 ：
去年よりはやや盛況だったように見えた＞東京ラーメンショー in 新潟
やっぱりミシュラン一つ星効果ってことかな？
個人的には、不如帰なんかより、よしかわの方が、よほどビッグネームだけどな

255 ：
ラーメンショーのラーメンぬるくてまずかったわ

256 ：
おっさんは回転率いいよな

257 ：
■■■■■■丸亀製麺■■■■■■

　7月2日(火)～7月5日(金)17時以降
　ぶっかけ(冷)注文でもう一杯「無料」

　　　　 2人でシェアしても良し
　　　 　1人で欲張っても良し
　　 　　2杯注文で4杯でも良し

https://www.marugame-seimen.com/campaign/nouryousai201907/asset/images/mv.jpg
■■■■■■■■■■■■■■■■

258 ：
>>223
それは理想的

259 ：
>>258
本当はいつも拝骨タンメンの麺大盛りにしてる

あと家系もライス頼むやつは素人だと思ってるよ(´･ω･`)

260 ：
>>122
w付けると曖昧になるのかwww

261 ：
>>257
毎度スレ違いウゼー

262 ：
頭沸いてる奴か

263 ：
>>259
底辺は辛いな
自覚持つように
玄人とか素人とか他人様のこと気にするより自分がいかに役に立っていないことと地球にとって害であるかを理解しなさい
もうとるべき行動は解るよな

264 ：
フタツメは濃厚タンメンなら普通に美味いと思うが
あの排骨は大して美味くないわ
普通にチャーシューとか角煮と合わせて欲しい

265 ：
>>264
味覚障害者のクズになにを言ってもムダだよ

266 ：
排骨だけはオープン直後から評判悪かった

267 ：
>>219
見附店の店長が独立して、柿やのところで独立するみたいだね。

268 ：
柿やがやめた理由は柿やっていう看板が高かったらしいよ

269 ：
は？柿屋、閉店したん？

270 ：
中野山の柿屋と勘違いした

271 ：
小平の柿やはまだやってるんだね。

272 ：
>>267
濱之家は川崎店も店長が独立して店名変わったばかりだよね
高野家店長も独立ってたまたまタイミングが重なっただけなのか濱之家に何かあったのかね？

273 ：
あ、柿やをやるのは天山の店長か
勘違いした
ゴメン、スルーして

274 ：
大形の麺や来味久々に行ったら値上げしてた
ちゃっちゃ麺にチャーシュー乗せると1050円だとよ

275 ：
>>273
そ、天山の店長。

でも、弦之家のほうもびっくりだよね。
中身は同じだけど、経営ごたついてるのか、よくわからん。
本当に看板がどこも高いのかも？

>>274
来味も真玄もどっちも値上げしてたから、一斉値上げっぽいね。
税込価格だけど。

276 ：
>>275
ちゃっちゃ麺\750(税抜695円)
みたいな表記だったから、増税したら更に高くなるのか・・・

277 ：
>>276
来味のほうは税抜価格も書いていて、真玄のほうは税抜価格を書いてないんだけど、
両店とも地味に税込価格を比較すると値上げしてるんだよね。
しかも、両店とも一部トッピングも値上げしてて、チャーシュー1枚50円の値上げ。
真玄は1枚単位だけど、来味は2枚単位になるから、来味はチャーシュートッピングすると300円なんだよね。

10月前の駆け込み値上げみたいだけど、10月後もさらに値上げするのかな？
いっとうやもチャーシューメンが1030円になってたけど、これも今後どうなるんだろう。

278 ：
余談だけど、来味のオーナーって週の半分くらい真玄にいるんだよね、未だに
昼と夜で店長とオーナーが交代でやってるけど、大形もそんな感じ
どちらも厨房一人だけで作ってるんだけど、正規の調理店員が全然いないのかねえ
人手不足のように感じたけど、接客スタッフは常時3人くらいいたから違うのかな

279 ：
弦之家と同じ店舗？でカレー屋もやるのか

280 ：
市松水曜見ないと

281 ：
めんくまのカレーって意外とうまいのな
いやどこにでもある家カレーって感じだけど
うちのかーちゃんのカレーが美味くないってだけなんだけどさ

282 ：
ラーメン屋のカレーライスって旨いよねぇ(*´ω`*)

283 ：
>>281
今度たべてみよっと、一人暮らしだとなかなか作っても大量にあまるし、結局ココイチの豚しゃぶカレーヤサイトッピングが家カレーに近いからそれで我慢してたけど選択肢増えるのは嬉しい

284 ：
ぐゎらん洞は小新店も七時開店になって良かった
八時だと朝ラーには遅すぎるもんな

285 ：
https://i.imgur.com/yLYTnP7.jpg



ひさびさに青島。いいね

286 ：
俺も青島食べたい

287 ：
燕の分水にオープンした“ねこの鍵”って長岡生姜醤油系のお店が美味しいらしいよ(^q^)

288 ：
猫満にぼにゃんに続く猫ラーメン屋か

289 ：
新潟って地味な名前のラーメン屋ばっかだよな
麺マッチョとか鶏和ッ賛。とかうんっめもん食い亭とか、このくらいのインパクトのある名前じゃないとなかなか一般人には覚えてもらえない

290 ：
ちんちん亭…

291 ：
客が入らなくて潰れた店の名前を一般人に覚えさせてどうする

292 ：
やっぱり六厘舎とか麺屋武蔵とかJapanese Soba Noodle 蔦みたいな名前じゃないとインパクトないよな

293 ：
一週間ほど出張で新潟に来ました。
毎晩食べ歩いてます。
新潟のラーメン美味しいですね。

https://i.imgur.com/q89JJOQ.jpg
https://i.imgur.com/4IUZygo.jpg
https://i.imgur.com/Pz9cpRZ.jpg
https://i.imgur.com/9zjlD4s.jpg
https://i.imgur.com/q5LOxxh.jpg

まるしんは夜の営業はなくなったのですか？
火曜の晩はしまってて水曜は夕方電話しましたが
転送っぽくなった上に電話口に出ませんでした。
仕事サボって昼に汁なし麻婆麺、美味かった(*^^*)

294 ：
だるまや祭り行ってきた
よく考えたら去年の祭り以来だったわ

295 ：
こんでた？

296 ：
亀ガイの店しょっぱかった
脂で気持ち悪くなったし
もう俺食えないのかな・・

297 ：
>>282
フタツメのカレーは不味かったよ。

298 ：
>>297
相手は味覚障害者だから

299 ：
>>277
真玄は、岩のりは150円のままで値上げしてなかったけど、量が半分近く減ってた
たまたまだと思って値上げ後に岩のり2回頼んで確認してみたけど、やっぱり半分近く量が減ってたね
チャーシューは値上げしたもののサイズが変わってなかったけど、
岩のりは価格据え置きで量がかなり減ったから実質値上げだろうなあ

300 ：
■■■■■■丸亀製麺■■■■■■

　7月2日(火)～7月5日(金)17時以降
　ぶっかけ(冷)注文でもう一杯「無料」

　　　　 2人でシェアしても良し
　　　 　1人で欲張っても良し
　　 　　2杯注文で4杯でも良し

https://www.marugame-seimen.com/campaign/nouryousai201907/asset/images/mv.jpg
■■■■■■■■■■■■■■■■

301 ：
>>297
不味いカレーって逆に凄いな(; ﾟдﾟ)

302 ：
>>287
あれ居酒屋じゃないのか

303 ：
>>287
名前だけ見るとラブホみたいだな

304 ：
本当だなw
ネーミングなんて凝らんでいいから旨いラーメン作ってみろよ　と

305 ：
>>304
たかが消費者風情がなに偉そうな事言ってんだ お前が作ってみろクズ

ただ食ってケツから出してるだけの糞製造機が何勘違いしてやがんだ

306 ：
なんでフタツメのカレーあんなマズイん？

307 ：
唐揚げも不味い
セットは罠だぞ

308 ：
あの価格であの大きさなんだからそういうことだろ

309 ：
フォークラーメン時限爆弾という名前にしてリニューアルしよう

310 ：
行列で入れないからってネガ活動かよ、性根が腐ってるな

311 ：
>>310
俳骨が不味い
から揚が不味い
注文してから出てくるまでが凄く遅い

オープン当初からここでは実際に言われてきてる

312 ：
あと換気が悪くて服に臭いが付くな

313 ：
フタツメは野菜1.5倍マシを熱望する
ノーマルだと少なすぎるし普通のマシだと量が多すぎてキツイ

314 ：
日曜日にフタツメ白根店行こうと思うんだけど混んでるんですよね…？

315 ：
>>314
ガラガラだよ！だから安心してきてね！

316 ：
■■■■だるまや■■■■

　　　 令和初の周年際
　　 だるまラーメン390円

　　　上越　7月01日02日
　　　亀貝　7月03日04日

　　　亀田　7月08日09日
　　　竹尾　7月10日11日

　　　新津　7月17日18日

　　　女池　7月22日23日

　　　　　 AM10:30～

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■■■■■

317 ：
>>314
ピークに被れば当然混んでるよ、被らなければそうでもない

318 ：
なんで独り者が日曜の込んでる時間帯に来るのだろう

319 ：
じるば、つけめん始めたか。この土日に行ってこよう

320 ：
じるばの塩、美味しかったけどそこまでではなかったな
やっぱりあの店は焼き煮干し醤油だわ(´･ω･`)

321 ：
じるばは普通の中華そばもかなりうまい
じじばば御用達のラーメンではあるが

322 ：
>>321
近所の住人なのか歩くのがやっとくらいの老女が来てたりするからすごい

>>319
俺は逆につけ麺になる前に行こうと思ってた日に子供が風邪引いて行けなくなったわ

323 ：
煮干しは美味しいけどもう個性がない

324 ：
>>322
そうなんだよね
あそこは中華そば目当ての年寄りがけっこう多い

325 ：
豊栄の原信と警察署の間あたりにラーメン屋ができるみたいだなぁ

326 ：
>>324
そういえば、じるばで開店待ちしてたら杖をついたヨボヨボのお婆ちゃんが“お店はまだかのぅ…？”と聞いてくるので、ワイは“もうすぐだよお婆ちゃん”と答えた
そしてさぁ開店というところで周囲を見回したら、そのお婆ちゃんいつの間にか居なくなってたわ(((´･ω･`)))

327 ：
ガラスに映った自分を老人と勘違いしちゃったのか
発達障害だけじゃなくて糖質持ちか

328 ：
ハルヤと清水長岡に行ってきたんだ^^v
https://i.imgur.com/alN9bFr.jpg
https://i.imgur.com/l9kkQ1f.jpg
https://i.imgur.com/pUqMLgX.jpg
(株)シミズシステムの社長(清水恵介)が｢7月20、21日は本店の周年祭だから皆来てね☆(ゝω・)v ｷｬﾋﾟ｣だって(´･ω･`) ｲｸｶﾖ…

329 ：
清水早く潰れろ

330 ：
>>328
Twitterだけでやれや構ってちゃん

331 ：
もも太郎冷やし中華 880円
https://i.imgur.com/bgbemyW.jpg
加茂の雷電好きだけど、時々こういう悪ふざけするのがな(´･ω･`)

332 ：
>>331
これどうなん？美味しかった？

333 ：
ただの甘い氷だから冷やし中華には合うのかもな

334 ：
>>332
公式の拾い画像や(´;ω;`)
まぁ普通の冷や中にも砂糖が入ってるから、味は違和感はないんじゃね？(´;ω;`)

335 ：
甘いだけならいいがフレーバーがついてるのが余計だなあ

336 ：
小新の元おこじょ、改装始まるみたいだけど、何になるんだろ？
いっとうやも、あそこからスタートしたんだもんなぁ

337 ：
>>334
Twitterだけでやったらどうなの？

338 ：
あの跡地は止めづらすぎる
なんかするならまた隣のランドリーと提携してくれ

339 ：
ねぇ、今日から村上大祭だけど
村上でまともなラーメンやあったっけ？なかったよな確か

340 ：
>>331
まーた画像泥棒してんのかお前は
はよ消えろよ

341 ：
>>339
会社のパイセンにあしら信者いるけど、こいつ味噌専門でいまいち馬鹿舌っぽい
村上まで行くと小太喜屋くらいかなぁ

342 ：
>>341
今のこたきやあんまり美味しくないよ
だいぶ味変わった

343 ：
>>342
しょっぱ過ぎだよな

344 ：
>>339
向こう行くなら途中でじるばorにぼにゃん寄るわ

345 ：
>>344
やっぱ、行く前に食っておいたほうがましだな
村上についたら間違いなく食う場所ないし
そもそも村上には飲食店というものはないわけで

346 ：
>>341
そだね、㌧
村上に行く前に家で食ってから行くわ
村上にはコンビニすらないそうだし

347 ：
>>339
ちくに知らんのか？
まともかと言われればまともでは無いかも知れんが
いろいろ突っ込みどころはあるけど美味かったぞ
もう先行き長くないだろうから今の内だぞ

348 ：
>>325
北区にラーメン屋増えるのはいい事

349 ：
ちくにと一平とか村上の代表格だろ

350 ：
フタツメ野菜マシって画像見る限り野菜の量2.5倍くらいになってる？

351 ：
>>325
どこよ？

352 ：
>>325
範囲が広過ぎて場所の特定困難
今通ったけどそれらしい場所無かった
強いて挙げればゴルフ用品店隣に
ここならラーメン屋もできますよー
みたいな売地の看板が立ってたくらいだった

353 ：
>>351
豊栄の原信と警察署の間あたりの更地になっているところらしい

354 ：
>>352
あっ、たぶん、それだわ
同乗者がラーメン屋の看板見たって言ってたから・・・
すまんね

355 ：
>>354
そっか、残念…

356 ：
新潟のラーメンスレなんだから、関係ない話は他所でやってくれ

357 ：
やっと質キチいなくなったと思ったら、まだ寒いことしてたんだな

ナマポは粘着出来ていいな

358 ：
韓国　盧武鉉（ノムヒョン）前大統領の言葉

「異国で国籍を死守することがいいとは思わない、同胞にはその社会で貢献して欲しい」

「韓国戦争から逃げた連中が、祖国統一を口にするのはおかしな話だ。

日本には弾は飛んでこないだろう。僑胞（キョッポ）にそんなことを言う資格などない。」

「 私は僑胞の連中を信用などしていない。

徴兵の義務を負わないくせに韓国人を名乗り、 日本の選挙権を求める。馬鹿げていないか。

つまりは、いいとこどりではないか。

私たちが苦しい思いをしていた頃、僑胞の連中は私たちよりいい暮らしを日本でしていたのだ。

僑胞は僑胞だ。韓国人ではない。」

359 ：
在日朝鮮人は、なぜ国籍のある国に帰らないのだろうか？

60年代、北鮮に帰国した在日は・・・・
祖国と国民のあまりのみすぼらしさに衝撃を受けたというし
北の人間も、日本で酷い生活をしていると聞いていた
帰胞の清潔で立派な身なりを見て驚いて嫉妬したそう。

Ｑ：どうして99.4％が南部（韓国）出身なの？
Ａ：日本に近い南部の人が日本に稼ぎに来ました。

Ｑ：どうして17％が済州島出身なの？
Ａ：戦後、李承晩大統領による済州島民の虐殺から逃げて、日本に密入国したからです。

Ｑ：在日は強制連行されたの？
Ａ：徴用者はたった245人です。（朝日新聞 1959年7月13日付）
　
Ｑ：在日は帰りたくても帰れなかったの？
Ａ：戦前の在日人口200万人のうち140万人が終戦直後に帰国しました。つまり帰れました。

Ｑ：どうして60万人は日本に残ったの？
Ａ：朝鮮で白丁（ペクチョン）と呼ばれた奴隷階層が多く、帰ると差別されるからです。
　 また戦後のドサクサで得た財産を放棄するのが惜しかったからです。

360 ：
ナマポキョッポの代表質キチ

361 ：
>>358
ごめんなさい。分かりやすく解説して( ;´･ω･`)

362 ：
>>361
キョッポというのは朝鮮戦争から逃げて日本に密入国してきた半島人
逃げて来たら優遇されて日本居心地いいサイコー

半島に戻ると差別されるしずっと日本にいよう
でもナマポだと暇だから日本は叩かないとニダ

363 ：
まあ質キチがキョッポなのは間違いないな

364 ：
韓国　盧武鉉（ノムヒョン）前大統領の言葉

「異国で国籍を死守することがいいとは思わない、同胞にはその社会で貢献して欲しい」

「韓国戦争から逃げた連中が、祖国統一を口にするのはおかしな話だ。

日本には弾は飛んでこないだろう。僑胞（キョッポ）にそんなことを言う資格などない。」

「 私は僑胞の連中を信用などしていない。

徴兵の義務を負わないくせに韓国人を名乗り、 日本の選挙権を求める。馬鹿げていないか。

つまりは、いいとこどりではないか。

私たちが苦しい思いをしていた頃、僑胞の連中は私たちよりいい暮らしを日本でしていたのだ。

僑胞は僑胞だ。韓国人ではない。」

365 ：
在日朝鮮人は、なぜ国籍のある国に帰らないのだろうか？

60年代、北鮮に帰国した在日は・・・・
祖国と国民のあまりのみすぼらしさに衝撃を受けたというし
北の人間も、日本で酷い生活をしていると聞いていた
帰胞の清潔で立派な身なりを見て驚いて嫉妬したそう。

Ｑ：どうして99.4％が南部（韓国）出身なの？
Ａ：日本に近い南部の人が日本に稼ぎに来ました。

Ｑ：どうして17％が済州島出身なの？
Ａ：戦後、李承晩大統領による済州島民の虐殺から逃げて、日本に密入国したからです。

Ｑ：在日は強制連行されたの？
Ａ：徴用者はたった245人です。（朝日新聞 1959年7月13日付）
　
Ｑ：在日は帰りたくても帰れなかったの？
Ａ：戦前の在日人口200万人のうち140万人が終戦直後に帰国しました。つまり帰れました。

Ｑ：どうして60万人は日本に残ったの？
Ａ：朝鮮で白丁（ペクチョン）と呼ばれた奴隷階層が多く、帰ると差別されるからです。
　 また戦後のドサクサで得た財産を放棄するのが惜しかったからです。

366 ：
在日は去れよ

367 ：
https://i.imgur.com/w1tJeMa.jpg
https://i.imgur.com/dr3g5hP.jpg
きぶん一旨いなぁ
しゃば系なのにコクがあって、麺ものど越し良き(* ﾟДﾟ) ｳﾏﾏﾏﾏｰ

368 ：
>>367
だからTwitterから出てくんな
泥棒

369 ：
ノーモアラーメン泥棒

370 ：
おい、どうしたおまいら、
土日だというのにラーメン食べてないのかよ(´･ω･`)

371 ：
健康診断の結果が良くなかったんだろ

372 ：
そらフェスで子供に飛行機見せて台湾料理食ってたからラーメンなんて食わねえよ

373 ：
>>370　>>360　>>357　>>349　>>347
マジで村上大祭逝ってきたけど、そんな名前のラーメン屋は見かけなかったなぁ
まぁおしゃぎり見れたし、駅裏に原信があったので逝ってきたし、ついでに村上市役所周りの露店
みてきたのでヨシとするわ

村上にはコンビニやラーメン店のひとつすらないという空白域でワロタ！

374 ：
冷やし中華個性的で美味いとこどこかある？

375 ：
>>374
https://i.imgur.com/wqZu6ly.jpg
https://i.imgur.com/JXfPLRu.jpg
マルちゃんの冷やしラーメンか、冷やしぶっかけたぬきそば

376 ：
フタツメ行ってきた
混みすぎでしょ…
あんなに並ぶのね

377 ：
麺屋服部の冷やし中華

378 ：
>>376
11時15分に行ったけど諦めた

379 ：
>>378
東明？白根？

380 ：
フタツメ白根店はオープンから日が経っているし、開店30分前に並べばPP余裕っしょ(´･ω･`)yー~~

381 ：
>>379
東明です

382 ：
終末のフタツメは閉店1時間前とかじゃないと入れん

383 ：
>>381
日曜だからじゃない？
平日の14時以降なら、客0人のときもあるよ。
平日にどうぞ。

近くのきどりは再開の予定すらなく、既に人の気配すら無くなった。
店にも出てこないみたいだな。

384 ：
>>382
終末なのか…
なかなか早い撤退だな

385 ：
おーやもそうだけど、今どき鶏白湯一本では厳しいだろうな

386 ：
>>383
俺は1年前の日曜に1度しか行ったこと無いけどガラガラだった
3時頃だったと思う
待ち時間も普通だったし不平不満は何も無いな

387 ：
多分新潟の中でもある程度上位に入る並び率だから文句言う前に時間ずらして行けよとしか

388 ：
きどり、ただでさえ味落ちてたのにフタツメ来て更に客減ったのかな
また食べたいな

389 ：
ちょっと前だったらここぞとばかりに似せようとした感じ（似ているとは言ってない）の店を
別会社のグループがオープンさせていたのに、今はもうそれをする体力も無くなってるという

390 ：
おーやの跡地に入った海老も長くないかな

391 ：
>>390
店子がコロコロ変わる賃貸店舗ってのは
そうなるだけの理由が必ずあるからね
心霊がどうとか関係なく単純に入りにくいとか
レイアウトが悪いとかね

392 ：
東区の旧おーやの店舗は悪くないだろ？
おーやは単純に味と宣伝不足だよ( ´-ω-) =3

393 ：
フタツメって普通盛りならそこまで量が多いわけではないよね
なにが人を惹きつけるんだろう

394 ：
値上げしまくって量少ない新潟のラーメンに比べたらコスパいいからじゃない

395 ：
フタツメは麺が旨いよ

396 ：
量が少ないって言うけど新潟って他所と比べると普通盛りの麺の量は多い方なんだよな

397 ：
しゃがらが流行る時点ではっきりわかんだね
だから「店主の拘りは凄いけど量が少なくてちっとも腹に溜まらないよ？」とか
「スープ作るのが大変だからスープ少なくて済むように丼を逆三角錐型にしてみました」

…こんなラーメン屋の経営が新潟では厳しくなるのは当たり前だわな

398 ：
しゃがらはリニューアルしてから表記グラム数に絶対足りない気がする。
以前よりも麺の量が少なくなったとしか思えない。
しかも麺の長さがかなり短くなった。
弁天橋店は、ツイッターで写真上げてステマをするとメニューにない揚げ餃子3個無料とかやり始めたよ。
経営きつくなってる印象がある。

399 ：
>>397
モン吉でジャンキーシリーズが人気な時点で新潟人には絶望した。

400 ：
>>399
わかる
モン吉は淡麗を極めて欲しい
本人も解っていると思うけどな( ´-ω-)

まぁ正直ワイも塩の旨さはよく解らんけどな( ´-ω-) ｱｽｺ醤油ﾄ味噌ﾊ旨ｼ

401 ：
>>400
無断転載野郎は黙ってろよ

402 ：
>>401
去年の今頃かな？
ゲリラ限定の鶏出汁(塩)が抜群に旨かったんだ💯
https://i.imgur.com/ioyOPJs.jpg
https://i.imgur.com/WYlDcc8.jpg
モン吉には、こういうのやって欲しいの(o´･ω･`)

403 ：
>>402
無断転載野郎は黙ってろよ

404 ：
キチガイは会話にならんな

405 ：
ウルトラ級のアスペガイジじゃんこいつ
頭ヤバスギ

406 ：
おもだか竹尾スープまた変えた？
昔の支那そば色に戻ってる
白濁してたのも美味かったのにな

407 ：
体に悪そうなシナチクは相変わらず

408 ：
麺しょうの方が美味いから行かんわ

409 ：
>>402
R、クズ

410 ：
>>408
旨いよな
しかも店員多めで上手いことまわしてるから待ち時間も少なくてなお良し
個人的にいくら旨くても３０分待ちとかは御免だわ

411 ：
>>400
わからないなら比較するな語るな
お前の好みの話になってるだろ

412 ：
SUSURUの動画見たら磁魂行きたくなった

413 ：
磁魂行ったことない
やっぱり潤とは違うのけ？(´･ω･`)

414 ：
https://i.imgur.com/WJwhcmn.jpg
https://i.imgur.com/Ir1RPxB.jpg
しゃがら感謝祭だょ
みんな急げーC=C=＼(;・∀・)／

415 ：
>>414
今度は何処から画像パクったの？

416 ：
>>414
向かい側に誰か居るから完全に画像の無断転載だろ
このクズそこまでして注目を集めたいのか

417 ：
■■■■だるまや■■■■

　　　 令和初の周年際
　　 だるまラーメン390円

　　　上越　7月01日02日
　　　亀貝　7月03日04日

　　　亀田　7月08日09日
　　　竹尾　7月10日11日

　　　新津　7月17日18日

　　　女池　7月22日23日

　　　　　 AM10:30～

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■■■■■

418 ：
>>400
http://blog.livedoor.jp/qmanews/archives/52122813.html

419 ：
>>418
ハハハハゲてへんわ(´;ω;`)

420 ：
予想通りだけどドカメン潰れるのか

421 ：
またどうせ看板すげ替えるだけじゃね

422 ：
今とあるラーメン屋にいるがどこかの営業マンのグループが飯食いながらグラスビール飲んでるわ、良いご身分だな。

423 ：
昼間に飲むビールって美味いんだよな
自分だけが楽しめてるって気分がちょっとした優越感

424 ：
>>420
ちょうど半年くらい？
撤退早いね

425 ：
>>422
俺は営業職でもなんでもないが別によくね

426 ：
運転なければ昼食でビールくらい飲むよな？

427 ：
キチガイニートしか飲まないぞ
はよRや

428 ：
ラーメン屋でグラスビール飲んだだけで、報告して叩かれるのか。
気持ち悪い奴らだな

429 ：
燻製醤油のワンタン中華そば^^*
https://i.imgur.com/mPk5U0Z.jpg
https://i.imgur.com/Is71HFg.jpg
やっぱり長岡の麺処清水に行くなら店主のいない夜がいいな
店主がいて話し掛けられると緊張するから(´･ω･`)

430 ：
>>429
長岡行くなら風町も行ったれよ
最近昼の客増えてきたぞ

431 ：
>>429
長岡行くなら風街も行ったれよ
最近昼の客増えてきたぞ

432 ：
キャンセルできてなかった

433 ：
>>430
駐車場がよく解らんのよね
道を挟んで隣のタカラスタンダードの駐車場に停めて良い？

434 ：
>>407
おもだかやのメンマほんっとーに薬品臭いよね
メンマそば注文してるガイジたまにいるけどマジで神経疑う

435 ：
>>422
そんな事言ってるあなたがどんな身分だよっていう

436 ：
>>433
店の表と裏だけっしょ

437 ：
長岡の吉相食べた
古町の青島食べた
どっちもあんまりおいしくなかった

438 ：
逆に聞きたいんだが、みなさんが食べた中で一番美味くなかったラーメンってなんだ？

439 ：
浪漫亭一択


朝から何も食わず夕方に食いに行ったにも関わらず生涯でラーメンを唯一残した店。
というか食べてる最中にこんな不味いもんになんで金払わなきゃならねえんだという謎の思考が生まれたのも飲食店においてこの店が初めて。
洗浄も雑で指紋だらけのコップに何故か半分くらいしか入ってない水(大分ぬるめ)を渡してきた汚い上に愛想の無いギャルも印象的だった。

440 ：
>>438
以前長岡にあった婆爺という爺さんと婆さんがやってた店

うま煮ラーメン頼んだら全体に酢じゃない酸っぱい味で
ドンブリの真ん中に鎮座してる蛤が開いてない
これはさすがにやべえって思って半分以上残して退店した

441 ：
>>438
吉相こってり
生まれて初めて残したラーメン

442 ：
俺も浪漫亭だな
まさに伝説レベル
お湯に醤油を入れただけの代物だった
必死に擁護していた奴がいたことを覚えている

次点は赤道竹尾の近くのモスの敷地にあったとうがらし亭だったかそんな名前のところ
一口食って吐き出してクソ不味いと店主に苦情を言って出た

443 ：
>>442
おてもやんじゃね？

444 ：
>>435
これ単純に仕事中に酒飲むなよって話じゃないの？
休憩中とはいえあかんやろ

445 ：
鍵のかかったtwitter晒すってやっぱあの店主頭おかしいんだな

446 ：
>>444
真面目くん

447 ：
>>445
ラーメン屋で店員に対するあの程度の罵倒(指導？)はよくあるけど、
それが気になる店と気にならない店があるね
鬼助の場合は接客が良いから、ギャップで気になってしまうのかも知れない(´･ω･`)

448 ：
>>444
ラーメン屋も居酒屋も夜に常連さんからビールを注いでもらう場合があるし、あれは断れないじゃない？
小さなコップに注いでもらっているけどね。ほんの一口だけしか飲んでいる。

自分で手酌しながら仕事をしている店は見たことがない。

449 ：
長岡蓮潟の閉店前のなおじかなぁ
あれはびびった

450 ：
>>445
専スレで好きなだけやれ

新潟ラーメンブログ★４
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1508813697/

451 ：
>>448
それならわかるが>>422の話ね

452 ：
>>448
タスマニアたけしみたいな文やめて

453 ：
>>422
孤独のグルメ見てると当たり前の光景として営業マンぽい奴らが真っ昼間から飲んでるんだよな。
営業マンはノルマ達成したら何やってもいいとか、東京は電車移動だから仕事帰りにも気軽に飲めるとか
新潟で車通勤で現場の仕事してる自分とはまるっきり事情の違う世界が見られる。
こっちはせいぜい出張の移動だけの日に早めに到着して明るいうちに飲むことがあるくらいだ。

454 ：
新潟も駅前が発展すればよかったのにね
駅前って新潟駅ばかりじゃなく各駅のことね
古町にばっかり金かけ過ぎ

455 ：
フタツメ白根行ったけどからあげも排骨も作りおきなのな
通りで不味いわけだ

456 ：
>>455

注文のたびに作っているところしか見たことないけど。

457 ：
下ごしらえしたものを揚げるだけだから
作り置きなんかするわけないだろ馬鹿か

458 ：
清水の周年祭また家系か…
混雑具合を想像すると、これは行かないかも知らん(´･ω･`)

459 ：
>>458
お前がTwitterから画像盗んでここに貼って
終わりだろ
こんなのだったみたいやで、とか言って

460 ：
>>457
ほっともっとの唐揚げは昼と夜の混む時間帯は当たり前のように作り置きだし
杭州飯店の餃子もレンジでチンは有名な話し
丸亀製麺の麺は混雑関係なく作り置きだな

461 ：
>>457
おもだかでもトッピの野菜が作り置きだし
だるまやのチャーハンもいっつもジャーに作り置きが入っててジャーハンで有名だったな
他にも作り置きなんて探せばいくらでも出てくるだろう
思い込みって恐いな

462 ：
>>461
だるまやのチャーハンは今は女池も竹尾も昼の忙しいときでもその都度作るようになったよ。

463 ：
フタツメの話してるのになんで他の店の話にすり替わってるんだ本当にバカだな

464 ：
>>462
有名だったと過去形にしてるのに何でそういう返しになるかね

>>463
作り置きをするしないはオペの話であって、フタツメ固有の話に限った事じゃねえんだわ
一丁前に吼えたいんならそれ位整理出来てからにしろ小者が

465 ：
>>463
それでもあくまでもフタツメ固有の話だと言い張るんなら理由を言ってみろ
フタツメなんだから作り置きはあり得ないと言い切れるに足る理由を言ってみろ
具体的かつ簡潔にだ

466 ：
>>464
こいつアスペだろ

467 ：
>>461
平然とヤベエやついて草w

468 ：
フタツメの排骨がその都度作ってようが、作り置きだろうが、どちらでもいいけど、
フタツメの排骨はおいしくないと思ったよ。

469 ：
なんか変なやつｷﾀ
ID:FLHtRivc0

470 ：
ID:FLHtRivc0
会話が成立するだけ省馬鹿よりマシだろう

471 ：
ID:FLHtRivc0

むっちゃ早口でしゃべっていそう

472 ：
>>464
前半で「”だった”と過去形に言ってるだろ！」と書き込みから読み取れよ的な事言っておきながら
後半で「フタツメの話をしているとは知らなかった、他の店の話をしたかった」とか言ってるのマジで理解不能

473 ：
>>472
俺もトンチンカンな事言ってるお前が理解不能だわ

474 ：
トンチンカンwwwwww
年寄りの言語はおもしれぇなw

つうかたかがラーメンごときで なに争ってんだろ この爺共はw

475 ：
ID:FLHtRivc0

このキチガイ何なんだよ
俺に4回もレスしてきてるうえ、文面もコミュ障全開だし

476 ：
フタツメ水曜は休みかよ
ガッカリだわ

477 ：
水曜休みんとこけっこうあるよね

478 ：
ちな飲食店で水曜定休なのは、“水商売だから水が流れる”のを忌避する意味があるんだよ ω ・)v ｷｬﾋﾟ
火曜定休なのは、単純に“火災事故が怖い”という意味なんだ ω ・)v ｷｬﾋﾟ

479 ：
じゃあ月曜定休のとこと木曜定休のとこは？

480 ：
知らんがな(´･ω･`)

481 ：
月曜日定休は土日で疲れるから休みたい
木曜日定休は客が来ないから休む

482 ：
飲食店で水曜休みが多いのは市場が水曜休みだから

483 ：
休み云々は知らんけど、水曜と金曜は売上が落ちると、鬼助と奥右衛門の店主がそれぞれ言っていた

484 ：
あっそ(｡-ω-)

485 ：
(´×ω×`) ｴｰｯ

486 ：
金曜定休だったぴか一が懐かしいな

487 ：
フタツメの唐揚げ店で食べたらあまり美味しくなかったけど持ち帰って食べたらまあまあ美味しかった

488 ：
>>475
つか、顔文字レスって全員「発達障害」餅だろ
嘘だというのなら手帳見せて貰え

489 ：
もうわかったから
フタツメは濃厚タンメンだけ頼めば良いんだろ

490 ：
カレーだのトマトだのあるけどあの辺も地雷か？

491 ：
>>475
満足な返答も出来ねえくせに逆ギレかよ糞野郎

492 ：
大江戸の味噌のチープ感が好きなんだけど、このスレ的には不味いのかな

493 ：
>>491
ようキチガイ
今どきニフティのADSLとか高齢者か社会と接点のない引きこもりか？

494 ：
>>493
具体的な反論は一切せずに矛先を逸らす一辺倒
意固地になっちゃってご立派なもんだ

495 ：
フタツメはちょい呑みもできそうなラーメン以外のメニューも豊富なんだけど
車でしか行けない郊外ばっかりだからダメなんだよなぁ
実際ガツ刺しとか一日どれくらい出るんだよ

496 ：
フタツメのつけ麺ってどんな？
食べてる人あんま見たことないんだけど

497 ：
二郎や飛雄馬のつけ麺もそうだけど、つけ汁の方にこんもり野菜が盛られてて、
あれどうやって食べたら良いのか

498 ：
麺や来味大形店の辛味噌和え麺食べるの忘れてた・・・

499 ：
>>498
ステマ？

500 ：
麺処清水がTwitter辞めちゃった(´;ω;`)

501 ：
>>500
画像盗めなくなったな

502 ：
空き時間を使ってにぼにゃんがカキ氷を始めたわ
どんだけ攻めるんだよ

503 ：
>>502
その代わり夜営業止めたんやで

504 ：
>>496
そのまんま濃厚タンメンを分けただけのやつなのに美味しくなかった
あそこはやっぱり濃厚タンメンだけを食べる店なんだわ

505 ：
>>503
マジじゃねえか
てかかき氷の部って攻めてるつうか迷走じゃねw

506 ：
癒し系
https://youtu.be/TpWUz8ku8Dc

507 ：
>>505
煮干し関係ないしな

長野県の晴(はれ)ってお店の
https://i.imgur.com/uEPiEAJ.jpg
にぼプリン 100円は、煮干し粉入りのスイーツで、なかなか面白い味だったよ(*´∀`)ノ

508 ：
天下一品食いたい

509 ：
>>505
今は人気絶頂でスープ売り切れるくらい人が入ってるのにラーメンが売れない時間帯にまで商売しようって心意気は攻めてると思うが

510 ：
>>508
激しく同意

511 ：
>>438
俺は石黒だな
どうやったらあんなにまずい麵になるのか逆に知りたいわ

512 ：
自分が推してる店だと喜んで会話に加わってくるな、省ぬん、
批判は完全無視のくせに

513 ：
>>508
長野からも撤退したんだよな
ワイはスガキヤ食べたい

514 ：
今朝、小新のおこじょ跡を通ったら「麺処　遥か」の看板が。
どんなラーメンが出てくるんでしょ？
いや、ラーメンとは限らんか…

515 ：
麺処清水がTwitter再開しちゃった(´;ω;`)

516 ：
ドカメン短命すぎ

517 ：
>>504
まるでまごころ亭のつけ麺の感想だな
あそこもただ分けただけだった

518 ：
ドカメンは潤がきちんと指導しないから潰れる
厨房は活気があるのに、バイト女子の接客が全然ダメだった

519 ：
>>518
もう飲食店の接客に期待しないほうがいいよ。今後移民をはじめとした外国人が増えればそんな些細なことを気にするとストレスしかたまらん。

520 ：
>>519
3人で行って他の2人が食べ終わるまで俺だけラーメン来ないんだぜ
店員呼んで言ったら、無言で去って行って5分後に無言でラーメン持ってきた
いくら何でも最低ラインってもんがあるだろｗ

521 ：
>>520
お前だけ変わったラーメン頼むからだ

522 ：
飲食に限らず最近の若いコはホント使いにくいからなぁ
外国人入れるの個人的には反対だが経営者目線で考えたら外人の方が余程素直で真面目
松壱家の黒人バイトとか普通にちゃんとしてるしな
むしろあそこは日本人従業員が私語とか酷い

523 ：
>>518
ドカメンは明確に味が変わったって元バイトの女性が愚痴ってたよ
>>522
コンビニ店員とか外国人の方が過不足ない良い接客してくれるよね(特に南米系)

524 ：
おこじょ跡地にできる麺処遥か7月16日オープンだそう

525 ：
ほーすぐやね

526 ：
>>511
石黒は麺以外は良いんだけどね

527 ：
>>526
麺が不味すぎて麵以外の味全く分からんかったわ
ただただ不味かった笑

528 ：
>>518
なおじもそうだけど、社長に飲食店の店主としての才能があり過ぎるんだろうな。
でも本人にその自覚が無くて、ちょっと教えれば誰でも優秀な従業員になれると思ってしまう。
だから従業員教育が不十分になる。
なのに従業員に店を任せてしまうので、味も接客もクオリティが落ちてしまい潰れる。

その点、三宝グループの社長は料理に関しては素人なので、客目線でどう感じるかに徹してる。
三宝グループが好調な秘訣はそこにある。

529 ：
>>528
三宝グループ好調か？

530 ：
>>528
馬鹿なのか？
三宝の元社長、現会長は元々料理人だろ。Rや。

531 ：
俺が三宝でバイトしていた頃は説教重視のいい会社だったなぁ

532 ：
説教じゃない接客だ
すまん

533 ：
>>504
そうか？つけだれはかなり酸味が効いてるかんじだったので濃厚タンメンのスープとは違ったが。まあたしかにそんなに美味しくはなかった。

534 ：
>>532
草

535 ：
>>533
酸味あったっけ？
半年以上前に食べて見た目と美味しくなかった記憶しか残ってなかったわ、すまん

536 ：
https://i.imgur.com/Er40hqE.jpg
滋魂が名前を書いてから並ぶシステムなの知らなくて、
30分待った挙げ句、また最後尾に並び直しさせられてワロタ…(´;ω;`)

537 ：
良い職人だけど馬鹿で失敗はラーメン屋に限った事じゃないしね。
周りに助言できる人が居て経営や育成はその術を持った他に任せた方が上手くいってたかもね。

538 ：
>>536
ざまぁ！！
つーかこんな糞日記こんなところに貼るなよ構ってチャン

539 ：
きどり入り口の目隠しも看板もなくなったな

540 ：
きどりは駐車場で開店待ちしてたら店主に迷惑駐車を疑われて気まずい感じになったことある
あの店主さん神経質そうだよね

541 ：
>>535
むしろ酸味しか記憶にないくらい

542 ：
天下一品閉店してたのな

543 ：
>>542
宇宙人にでもさらわれてたか？

544 ：
>>542
お勤めご苦労様です

545 ：
>>536
あっそ、消えろ

546 ：
長岡清水 昔ながらの中華そば^^*
https://i.imgur.com/WvQ7wUG.jpg
https://i.imgur.com/39TT4zn.jpg
夕方だから店主いないと思ってたらカウンターで友人と談笑してたわ(・ε・) ﾁｯ

547 ：
新潟で九州博多ラーメン食うなら一風堂一択だよな・・ガクブル

548 ：
武吉兆再開しないの？

549 ：
東区行ったけど背脂三銃士や謙信なんて、あの客入りでよく経営持つよな

550 ：
背脂三銃士の女の人可愛い

551 ：
>>550
さすがのワイもラーメン屋の女性店員や女性客に発情するのはヒクわー(((((((・・;)

552 ：
>>551
お前の主観はどうでもいい

553 ：
>>531>>532
高度なテクニックを使ったイヤミだと感心したのにw

554 ：
>>551
そういう煽りまでするようになったんか本当に終わってんなゴミ野郎

555 ：
>>554
ゴミわオマエだよ保育園児未満

556 ：
可愛い店員の話なんて今まで何度もしてただろ
何を今更

557 ：
伊勢丹の催事の豚骨ラーメン食べた人いる？

558 ：
>>546
グロ

559 ：
>>536
グロ

560 ：
>>555
「わ」なんて使っちゃう痛い奴に言われてもなんの説得力もないからお好きにどうぞw

561 ：
>>560
(ｽﾌﾟｯｯ Sdba-TzLg)左のような保育園児未満に言われてもなんの説得力もない

562 ：
>>546
なんでラーメンと一緒にご飯ものも食うの？デブなの？

563 ：
10年ぶりかな、吉相であっさりを食べたけど、チャーシューが超ペラペラ。
向かいのもあんなに薄かったかな？
麺も細くなった気もするし、大盛りでも普通盛りかな？って思う量だし、色々と変えたのかな？
長年行ってなかったし、忘れてたのかもしれない。

564 ：
>>561
ジジイ顔真っ赤で笑うわw

565 ：
>>536
行列が出来る人気店なんだから記名並びに決まってるだろ
だいたいそれだけ並んで周りの状況全く見てないのかよ
周囲の空気読めないのはスレでも一緒だがな

566 ：
普通店入って確認するか店員に聞くかするしなぁ・・・
それすらできないほど陰キャなのかと

567 ：
池沼だからな　しょうがない

568 ：
>>565>>566>>567
https://i.imgur.com/5uXjaqk.jpg
今日再訪してみたら思い切り張り紙あったわヾ(´▽｀；)ゞ

569 ：
相変わらず基地外やなあ

570 ：
>>568
今日休みじゃないのか？

571 ：
>>570
定休水曜やで

572 ：
>>571
今日臨時休業でてなかった？

573 ：
TeNY新店特集
くま一
肉麺家大翔
中華飯店kinsan
おこじょw店主でハット登場、ほとぼり冷めたんか？
つきとく食堂
フタツメ白根
坂本01

574 ：
>>572
https://i.imgur.com/Ki6FRXz.jpg
https://i.imgur.com/PqZj5ex.jpg
https://i.imgur.com/nKWzACx.jpg
やってたもん！(´;ω;`)

575 ：
>>574
グロ

576 ：
>>568
グロ

577 ：
>>574
なんでラーメンと一緒にご飯食うの？デブなの？

578 ：
>>577
いやラーメンは味噌汁みたいなもんだろ(´･ω･`)

579 ：
新店で開店待ちしてるのはたいてい省ぬんかしばっち
どっちも見たことある

580 ：
今日、某店舗に行ってみたら
案の定入り口に張り紙あったね

「生活保護受給者、障害年金受給者の立ち入りは固くお断りいたします」
「ブロガー、クチコミ関係者の出入りも固くお断りいたします」
「場合によっては入店禁止の上警察に通報し身柄を引き渡しますのでご理解ください」

書いてあったわw

581 ：
>>574
滋魂だよね？店に確認したけど、あの時間は空けてないって言ってたけど異世界の話かな？

582 ：
>>580
その店のラーメンはそんなに贅沢品なのか？

583 ：
>>580
糖質の俺が地雷踏まなくていいように店名教えてください。

584 ：
赤道の吉風って営業してるの？食べログにも出ないしデータベースだと閉店みたいになってるけど…

585 ：
>>584
吉田屋になった

586 ：
今日滋魂じゃなくてMAMEYA行けば良かったなぁ
あそこ祝日でも関係なく定休するんだよなぁ

587 ：
>>586
定休の言葉の意味も使い方も分かってないけど
おまえ外国人か？
就労ビザの期限が切れてたら強制送還だからな

588 ：
>>586
最近ここでの構って率が下がってるからってちゃんと顔文字いれろよ
Twitterで構ってもらえクズ

589 ：
>>579
デブだった？

590 ：
>>585
ありがとうございます。新大近く営業通った時あっさりラーメンと吉風丼好きだったから残念だ。

591 ：
中島興業の組長逮捕か。

592 ：
中華食堂に名前を変えたやつのことか

593 ：
>>589
大きめのデブとちっこいデブ

594 ：
>>586
はよ消えろゴミ

595 ：
>>591
なんで？

596 ：
んもー真登りの女性店員怖いー(´;ω;`)

597 ：
>>596
長岡民特定急げ！

598 ：
来味値上げ後初めて行ってみたけど、肉ワンタンの肉が少なく皮が分厚いのに変わってたし、煮干しも薄めになっててガッカリした

599 ：
>>596
女店員にビビるデブって相当かっこ悪い

600 ：
https://i.imgur.com/pkd25zI.jpg
https://i.imgur.com/UnUqg8Q.jpg
https://i.imgur.com/zwi2Cq5.jpg
https://i.imgur.com/xlHvEi7.jpg
>>599
あのお店、オーナーが腰低いせいか、そのギャップで他の店員が無愛想に感じてしまうんだ(´･ω･`)

601 ：
>>600
グロ

602 ：
>>600
だからTwitterだけでやれカス

603 ：
>>596
真澄だろ
ばかまるだし
真登りで「り」消し忘れ
登ﾌﾟﾌﾟｯ

604 ：
にぼにゃんのカキ氷がうまそうにゃだなー
じるばでラーメン食ってにぼにゃんでカキ氷コース行きたいけど時間合わんな
ラーメンは小太喜屋にするか

605 ：
>>603
は？

https://i.imgur.com/SjHlplW.jpg

606 ：
まさと　で正解

607 ：
>>604
練乳だけのやつで500円
まぁ今時の価格だな

キウイやブルーベリーのやつはおいくら万円なんだろう？

608 ：
ら麺のりだーは初めて行くときはやっぱりつけ麺がおススメですか？

609 ：
のりだーだったら坦々つけ麺が好きです。
が、好みがありますので行ってから決めてみては？

610 ：
ノリダーは個人的には普通のつけ麺より辛つけ麺の方が好き。辛いの好きでもないが一番辛くないやつなら美味しく食べられるくらいの辛さしかない

611 ：
>>609>>610
ありがとうございます。
連休最後で夜空いてるの期待して行ってみます。

612 ：
のりだーの店主自身は辛いのが苦手で
1番辛いやつは作った本人が具合悪くなるって言ってるが
1番辛くないやつだと自分で美味しく食べられる位が基準なんだろうな

613 ：
かなみ屋のチャーハンは神

614 ：
>>603
何と勘違いしたんだ、この馬鹿は

615 ：
ノリダーは至高のトッピングばくちゃがあるのがいいよな

616 ：
発達障害者と精神障害者にナマポはラーメンや立ち入り厳禁ですかそうですか

上等じゃねぇか！
そんなことしてまで1500えんもかかる中華そばなんて食う気力も出ないわ
ドラッグストアにRば58円でカップラーメン売ってますけど何か！

617 ：
天下一品食いたい

618 ：
>>608ですがつけ麺特盛と岩のりご飯の追い飯みたいなの食べてきました。特盛量多くて追い飯も小ライスくらいだったので何とかギリギリで食べましたが美味しかったです。
家族連れの親父とガキがマスクもせず終始咳撒き散らしてたのが残念でしたが…

619 ：
>>615
ばくちゃ詳しく

620 ：
だしだ行ってきた
美味いんだけど回転が悪すぎだなー
1ロット3杯？しか作れないらしく、座ってからラーメン来るまで30分かかる
キャパと厨房のバランスが合ってない

621 ：
>>617
わかる
豚キム定食めちゃ食いたくなった

622 ：
>>596
ムーンサルトり
池沼ぬん

623 ：
にぼにゃん初めていったけど、店名が表記してないのな
わかり辛かったけど旨かったわ

624 ：
>>617
オレ唐揚げ定食スープ大

625 ：
>>622
そのネタはジジイしか知らんぞ。

626 ：
>>617
新潟には展開ないのでテイクアウト商品買って自宅で作れw
https://www.tenkaippin.co.jp/shop/index.php

627 ：
>>603
これは恥ずかしい

628 ：
>>614
これも恥ずかしい

629 ：
麺処遥か行ってきた。
麺類のラインナップは背脂ちゃっちゃ系と味噌、つけ麺の３種。
背脂ちゃっちゃは細麺。好きな人は好きだと思うわ。

630 ：
今更普通のラーメン屋始めても続くんかな

631 ：
>>629
省ぬんがどっかから画像泥棒してドヤ顔で紹介してくれるの待ってるわ

632 ：
遥か
同業者からの花輪とかは無かったみたいだけど、どっかで修行して独立したんじゃないのかなぁ？

633 ：
チャッチャ系と生姜醤油系は食べなくても解ると言うか、
新店でも食指が向かないのよね(;´Д`)

634 ：
>>632
あんま表に出てこないだけで、独立って円満じゃないケースが凄く多い

635 ：
>>633
てめーの趣味なんか知るかよ

636 ：
細麺でちゃっちゃ系というとだるまやグループ？

637 ：
>>548
ほんと武吉兆たべたいわ。
オロチョンは一兆と背脂三銃士で食べられるようになったからいいけど、
武吉兆の家系太麺と豚骨味噌はどこもやってない。
再開してくんねえかな。

638 ：
>>608
おそレスだけど、のりダーも物見山の勝も、看板のつけ麺より通はラーメン食べておけ(´･ω･`)

639 ：
長岡の移転したぶしやもつけ麺ではなくてラーメンのお店や

640 ：
つけ麺は供してないのか？

641 ：
連休中、久しぶりに天弓に行ったら真向かいにぶしやがあってわろた
移転したとは聞いていたけどここかよw

642 ：
>>638
通とか言ってんな
自分が通だとでも思ってるんだろうなぁ
ラーメンを愛するんだ

643 ：
分水の猫の鍵に行ってきた、食べたのは醤油ラーメン大盛
悪い部分の見当たらない優等生って感じのラーメンで自分的にはかなり旨いと思う

メインメニューが醤油と塩の二つだけで他はトッピングがあるのみ、サイドメニューは無い
いっぱい食べたい人向けではないかな

立地から見ても大勢の客が来る感じではないし良い感じの穴場になりそう

644 ：
>>629
全然画像見つからないな
おい！省ぬん食いに行けよ

645 ：
>>643
やっぱり出汁はねこでとってた？

646 ：
>>645
四畳半神話体系かよ！

647 ：
やい！ここのラーヲタのクズども！
一度束になって俺様と喧嘩しようず！

648 ：
おうてめーの住所と名前かけや

649 ：
市内で旨い喜多方ラーメンてどこがある？
亀田アピタの隣の店はなかなか良かったが

650 ：
新しい店が開店すると、どの店も特徴的なスープばかりて煮干しなどの魚介のダブルスープばかり。
最近はあの手のダブルスープに飽きてしまいました。普通の豚骨、鶏ガラベースで昆布と煮干しのオーソドックスなラーメンでいい。
三吉や信吉みたいのスープが一番だね。時代なのか？特徴的過ぎる店は早く潰れる感じがする。

651 ：
https://i.imgur.com/aDyj775.jpg
ラーメン屋って大変なんだな(; ﾟдﾟ) 高い…

652 ：
>>649
喜多方まで100キロちょいなんだから喜多方行けばよい。上越より近いんだ

653 ：
>>650
特徴的過ぎると早く潰れるというが、そもそも特徴や個性が無ければ誰も見向きもしないし
潰れてもその分新しい店が出てくるし　活発に新陳代謝してる内が華というものだよ

昔ながらのオーソドックスが良いと言うが、業界全体が変化するのを放棄したらその業界は終わるし
三吉や信吉も悪くはないが、ボリューム不足と駐車場という視点から敬遠する人は少なくないだろうね

654 ：
>>652
馬鹿かおめー　喜多方は新潟市内か？なんでラーメン食うのに100キロも走らにゃならんのよ　何の脈絡もなく上越との距離を比べられても困るし

655 ：
最近話題のラーメン屋だけど本当に客層が悪かったんだろうな
ちょっと店主が可哀想かも
https://i.imgur.com/aijcDDu.jpg
https://i.imgur.com/paIz8PD.jpg
https://i.imgur.com/7AaTOCn.jpg

656 ：
>>649
昔、来夢っていうラーメン屋
新発田（イオンの脇）と
市内（赤道のケンタッキーの辺り）に
あった時結構好きで行っていたな

657 ：
>>654
新潟市には喜多方ラーメンは坂新以外は太安食堂か蔵くらいしかない。
ラーメン好きの集まるこの板で100キロくらいならと勧めるのは別に不自然ではあるまい。新潟市の端から端でも50キロくらいあるんだから。
ラーメンのために行くか行かないかまでは知らんぞ

658 ：
アスペだな

659 ：
吉田の坂内行けばいいんじゃねーの

660 ：
西蒲区のむげんの喜多方ラーメンは？(´･ω･`)
https://i.imgur.com/xiYR5hj.jpg

661 ：
>>649　>>654　>>657-660　>>652
たかが喜多方ラーメンぐらいで発狂できるお花畑なおまいら
おめでてーな！

新潟にラーメンなんてきょーび似合わねぇっつんだよ！
莫迦かとあほかと

日本一飲食の利用態度が悪いのは新潟民だということがよーくわかった！

ガチ今後は「生活保護受給者、障害年金受給者」は飲食店入店お断りになるな
ヒャッハー！


つことで俺様と喧嘩して刺しころし合える奴募集中

662 ：
むげんは喜多方を食べるよりも、普通の中華を太麺で食べた方がうまい気がするな
喜多方らしいかどうかは別として

それはそうと西区の遥か行ってきた
背油らーめんだかを食べたけど、チャーシューが薄くなって魚粉どばーになった侍元を不味くして量を少なくしたって感じだった
麺もスーパーに売ってるような麺だった
リピはないかな

663 ：
>>662
俺も食ったけど優雅の背脂醤油ラーメンそっくりだったな
スープはまあ良いとして麺も具も量も負けてたけど
リピは無いわ

664 ：
>>663
時間の問題っぽそうだね

665 ：
月2くらいで行ってたけど、いっとうやのつけ麺ここ最近ほんと薄くなったな。あれじゃ割りスープなんかいらないわ

666 ：
コトブキの帰りに寺尾のひらせいに寄ったんだけど
なんであんな建て方したんだろ?w

通りから一番奥に横長に建物がありだだっ広い駐車場を
横切っていかないと入れない　ムチャ遠いぞ !
しかも横にも奥にも道に通じる出口はない !
あんな遠けりゃ老人は入る気になれんて !

どうしてもっと通りに近い手前に縦長にでもして建てなかったのか???

667 ：
ラーメン屋は値上げしてもいいから味は落としちゃイカン

668 ：
どことは言わんが、時期限定メニューだすならだすできちんと作りこんでからオンメニューしろよ
普段のメニューの完成度でかつ限定だからプラス二、三百円でも満足できるんだろうが

669 ：
>>665
だよね。前平日の空いてる時間行ったら雑誌の取材受けてたけどそんな事してる暇あったらもっとする事あるだろと

670 ：
>>665
笹口まっくうしゃの味噌ラーメンも味噌の味がまったくしないくらいに薄くなってた
明らかに味噌の分量が減ってると思った
でも値上げしてるんだよな
餃子もリニューアルと称して具の量減ってたし、餡も臭みがあって冷凍餃子みたいな感じに
味は落ちたかもしれぬ

671 ：
まっくうしゃも100円のチャーシュー炊き込みごはん廃止して、
リニューアルで質落とした餃子3個セット180円とかやり始めたよね。
大盛やトッピングも値上げした。
味が今までと同じなら値上げでもいいんだけど、スープ薄くなったよね、ほんと。
客はたくさんいるからまったく問題にならないのかな。

672 ：
ちなみに、割スープは以前と味が変わらない。
割スープ自体はコスト安いのかしら。

673 ：
いっとうや＆まっくうしゃ劣化の一途

674 ：
>>673
せめてむしゃ、の大失敗が無ければなぁ…

675 ：
人気に胡座かいて値上げしすぎ

676 ：
↑
馬鹿に構ってないで、さっさと値段あげるべし

677 ：
■■■■だるまや■■■■

　　　 令和初の周年際
　　 だるまラーメン390円

　　　上越　7月01日02日
　　　亀貝　7月03日04日

　　　亀田　7月08日09日
　　　竹尾　7月10日11日

　　　新津　7月17日18日

　　　女池　7月22日23日

　　　　　 AM10:30～

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■■■■■

678 ：
だるまラーメンしか頼めないん？

679 ：
発泡酒類も「新」とか言ってるけれど、
質落としてるんじゃね?

チョンアベノ実糞のせいだ

680 ：
しばっちじゃないが五泉エビス、麺がたしかによくないよね
粉っぽいのか？？

681 ：
五泉恵比寿の麺ツルッと喉ごしがよくて嫌いじゃないけどな
それより10年くらい前と比べるとスープの劣化がやばい

682 ：
>>681
恵比寿柔らかくないか？

683 ：
>>666
コトブキの話しろよ…

684 ：
女池無尽蔵の味噌ラーメン専門店、全然話題にならないな。

685 ：
遥か長続きしなそうだなあ

686 ：
コトブキいつも混んでてなぁ
親子連れも多いし待つのが辛いわ

687 ：
コトブキ混んでるんだ
もう15年くらい前だが週に一回くらい夜コトブキで食ってたが
いま昼しかやってないんだな
なんか理由あるのかな
あの頃は親父さんみたいな人が麺打ってた記憶があるが
昼なんて行けないからなあ

688 ：
コトブキでわざわざ食べる理由が思いつかない
大昔ならごまラーメンも目新しかったんだろうが

689 ：
>>685
今頃ハッピーパスのLINEクーポンきたわ、遅せーよ…

690 ：
>>688
今も同じようなゴマラーメン出す店はないと思うけど他にあるの？

691 ：
ついにどのラーメン店でもラーメン一杯1500円以上の値段付けるようになったな

692 ：
ケンミンショーのせいで新潟の辛味噌ラーメンが山形のパクリだって一般人にもバレちゃう

693 ：
>>691
いっとうや・まっくうしゃは値上げでスープの味落とすし、
来味・真玄は値上げでスープ薄くなって、トッピングの量を減らしたりしているし
どこも値上げと同時に質まで落ちている感じ
同じ質・同じ量を維持するためには、300円くらい値上げしなきゃいけないのかね
そうなると、本当にラーメンやつけめんが今の時点でも1000円以上確定か


しゃがらの学生ラーメン500円・学生味噌ラーメン550円は安いけど、
ねぎ・もやし・ペラチャーシュー1枚だけで貧相だった
500円だとあのレベルのラーメンしか出せない時代か
高い食べ物になったな

694 ：
>>693
30年前のラーメン(500円)って、薄いナルト・長ネギ少々・固いチャーシュー・微妙なメンマだった。そう考えるとしゃがらって凄いと思うんだけど。

695 ：
21時頃、新津だるまやにド平日なのに約40人くらいの行列
諦めて帰ってきたが、やはりラーメン値上げの昨今に390円はデカイよな

696 ：
>>684
無尽蔵、三宝亭、だるまやグループは本当に行かなくなった。
別に行きたい気持ちにもならないね。
美味い不味いじゃない行きたくない何かがある。

たぶん10年は食べてないわ。

697 ：
ラーメンの量が幸楽苑なみに少ないのに値段は幸楽苑よりバカ高い
無尽蔵と三宝亭は新潟県民をバカにしてるんだよ

698 ：
>>692
武蔵行きたくなったわ～
すぐテレビに影響されちゃう

699 ：
辛味噌ラーメンは辛味噌の味しかしなくなるから嫌だなぁ

700 ：
自分で調節すればええやん
辛味、別皿に出来るんだし

701 ：
幸楽苑の五目うま煮麺マジでまずかったしなあ
五目うま煮食べたい時は無難にさんぽう行くわあ
ネギラーメンと煮干しラーメンはうまいのに幸楽苑

702 ：
>>700
まあそれはそうなんだがそこまでするなら辛味噌じゃないの頼むかな。最終的にはある程度入れた段階で辛味噌の味しかしなくなる訳だし

703 ：
山形の辛味噌は魚介のだしが効いてて美味いけど
見た目パクリの武蔵はサギ
あんなもの引っさげて県外にまで出店しないでほしい
新潟のハジ

704 ：
>>702
いや、そこまで溶かさないように調整すればいいって話よ

705 ：
>>704
んーというか味も変わらないレベルで辛味噌入れないならそれこそ頼む意味もあまりないんじゃないかとね。
しつこいようですまん多分辛味噌自体があまり好きではないのかもしれん

706 ：
武蔵の業務用インスタントラーメンなんて新潟のラーメンでもなんでもない。
ただのファミレス。

707 ：
なんで全く味が変わらないレベルの話になるんだよ！間をとれ！
と突っ込んどくわ
辛味噌自体好きじゃないなら味噌ラーメンにした方がいいね笑

708 ：
だるまやは普通の味噌ラーメンにまで辛味噌ぶち込むのやめて欲しい

709 ：
知らんがな、好きなの食えや

710 ：
石崎とおる「よっしゃあ！京アニありがとう！」

711 ：
>>693
> そうなると、本当にラーメンやつけめんが今の時点でも1000円以上確定か

新潟駅・万代・駅南周辺エリアの全部で、ラーメン一杯1500円以上に上げる予定の模様
マジ10月になったらラーメン屋行けないわw
値段高杉

カップめんやコンビニのラーメンだって値上げするのはわかってるけど、
それですら1杯1500円越えの商品は出さないだろ

そんなに小麦の値段上がるのか？
そんなにチャーシューの原料になる豚肉の価格が暴騰するのか？
そんなにかんすいの価格が暴騰してるのか？
それとも、調味料の価格が調子に乗って超暴騰なのか？
ラーメン店の数が多すぎるんだろｊｋ

元あった数までラーメン店減らせや！な！

712 ：
省ぬんは明日 魚沼の清水行くの？何時に行くの？

713 ：
>>712
行かないけどな( ´,_ゝ`)(うん！なんたって限定100杯だからね！開店1時間前には待機していたいね！(*^ω^*))

714 ：
>>712
嘘つき泥棒カスを召喚すんなよ

715 ：
張り付けば特定できるやろ
行ってこいよ

716 ：
今は清水の家系より、奥右衛門の醤油白湯に角煮ご飯食べたい

717 ：
>>711
そこまでぶちまけててなんで人件費の暴騰には触れないの？
貴方が実生活でどの程度の立場の人か知らないけどはっきり言って今業務で使うあらゆるものが実際に高騰してるしその中でも最も待った無しなのが従業員の確保だよ

718 ：
>>714
真澄さん？

719 ：
>>717
https://i.imgur.com/aoHHG31.jpg
https://i.imgur.com/ujnffCK.jpg
燕市の大むら食堂は、麺類100円値上げしたけど、
ちゃんとバイトの時給も値上げしたんやで(*;∀;) ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ

720 ：
>>714
君は省ぬんのファンなのか？スルーすれば良いのに一々反応する辺りがさ、省ぬんを求めてるのかい？

721 ：
>>719
タンメンも10月には1000円超えだな

722 ：
省ぬんより省ぬんのアンチのが鬱陶しかったけど、それも見慣れたらもはや全く気にならなくなったわw

723 ：
久しぶりに喜多方行ってラーメン食ったらうまかったなぁ
あのレベルが日常とは羨ましい

724 ：
雰囲気と思い込み

725 ：
雰囲気は大事な要素

726 ：
てか店によって全然内容違うのに喜多方で一まとめにしてるのが分からん

727 ：
原料の前にそもそも客単上げないと残れないくらいラーメン屋多すぎなのが値段の高騰に拍車をかけてんだろ
新潟のラーメンって都内の繁華街より高い店が当たり前にあるのにバイトはほぼ最低賃金っていうギャップ

728 ：
>>723
どこ行ったん？

729 ：
河京の生ラーメンブログ旨いよね

730 ：
>>717　>>727
バイトの給与は最賃でっせ！アニキ
10月以降も最賃のままでっせ！アニキ！

>>726
札幌・旭川・函館・喜多方・和歌山・尾道・博多・久留米・熊本
このあたりが「お！ラーメンとくればこれだね！」レベル

新潟のはたまたま中央のにわかラーメンブームに乗っただけ
だから10月以降は衰退が極めて速いと思われる
まずは二郎が消えるかな、んでにわかラーメン屋は全滅するだろう

大昔に食べた「シナそばw」の味がイチバン俺にはしっくりくる！

731 ：
>>727
> そもそも客単上げないと残れないくらいラーメン屋多すぎ
> 都内の繁華街より高い店が当たり前にあるのに

補足すると、新潟の人口を考えていない無理な計画の出店が大杉
人口少ない割にラーメンで一旗揚げようと思ってる「無能貧乏起業者w」大杉
んで、即批判されるとあっという間に閉店し、名前を変えて再開店とか草
おまいら考えるほどラーメン屋の経営は甘くないと何億回でも
そんなニワカな考え方で経営する気なら、まず続かないから
今すぐラーメン止めて他の仕事でまっとうに暮らせよと何度でも

732 ：
一応政令指定都市だし人口がなんて考えてないだろ
誰もが自分の店は繁盛すると思って出店するんだろ
それか趣味と実益を兼ねてホソボソとやるとか

733 ：
>>731
そういう上からの物言いは本人と直接向かい合ってやれよ
所詮匿名さんの分際でどんだけ吼えようが滑稽なだけだぞん

734 ：
長岡市 中華蕎麦藤とら 叉焼中華^^v
https://i.imgur.com/zlinvsx.jpg
https://i.imgur.com/C87JTI4.jpg
https://i.imgur.com/HYpdVPa.jpg
個人的にはこういうライトな長岡生姜醤油系は好きだけど、
油分多く生姜の風味は軽やかで、また長岡のうるさ方から叩かれそうな味でした( ´ー`)yー~~

735 ：
>>731
無害な立ち位置からの正論気取ったオナニー気持ちいい？

736 ：
客の意見に対して無害な立場からって発想がすげーわ
こんな考えの店主が逆にオナってるのが現状なんだな
値段あげる前に集客あげろよ

737 ：
ラーメン屋に限らず、生産者が消費者に対して、ほならね理論を言ったら、生産者として終わりだよな(´･ω･`)yー~~

738 ：
省ぬんをＮＧにする方法


あぼ～ん→NGWORDに追加→a5-

739 ：
>>736
ラーメン屋店主のレスと信じて疑わない脳みその方がよっぽどこえーわ。
頭いかれてんな

740 ：
>>737
消えろよカス

741 ：
女池のたまるやにいるんだけど すげー気持ち悪いやついる

まず外見がキモイ 汚らしく伸び切った髪の毛で不潔感丸出し
喋り方もいかにもオタクって感じのなよなよした口調
Tシャツはアニメプリント たぶん銀魂。
まだ何も無いのに いきなり目を閉じて手を合わせはじめた。

どういう人生送ったらこんな異常者が出来上がるんだろう。

742 ：
そいつ省ぬんじゃね？

743 ：
>>684
しばっちがブログでボロ糞に書いたな
味噌は八珍亭レベルなら通っても良いけどな

744 ：
>>741
画像は？

745 ：
初めてしゃがらのスタンプ10個貯まったからしゃがらつけ麺特盛とチャーシュー丼頼んだ。差額430円しか取られなかったけどラーメン一杯って味噌の値段でしてくれるんだな。
何とか食べ切れたけど満足でした。

746 ：
>>745
先月変わるまでならつけめんも無料だったから、
特盛20円とチャーシュー丼180円で差額200円だったけど
つけめん無料止めちゃったのか

747 ：
>>745
大形はこないだスタンプ交換したときはラーメン・味噌ラーメン・つけ麺どれでも無料だったよ。
大盛20円＋ちゃーしゅう丼180円なら差額200円だよ。
差額430円ということは、つけ麺が「特選」（差額230円）なのでは？

748 ：
クーポン、スタンプカードとか恥ずかしくて使えん。

749 ：
そんなに周りの人はあなたのことセコい奴とか思って見てないから安心して使ってくれよ
おれはクーポンとかカードとかわざわざ持ち歩くのが煩わしいから使わないけど
スマホのクーポンは使うかな

750 ：
クーポンありきの価格やめてちょ

751 ：
>>744

こいつ
https://i.imgur.com/xJnEBLq.jpg

752 ：
■■■■だるまや■■■■

　　　令和初の周年際
　　だるまラーメン390円

　　 上越　7月01日02日
　　 亀貝　7月03日04日

　 　亀田　7月08日09日
　　 竹尾　7月10日11日

　 　新津　7月17日18日

　 　女池　7月22日23日

　　　　　 AM10:30～

https://www.instagram.com/p/ByrQqaDHuYG/
■■■■■■■■■■■■

753 ：
>>751
流石に店に通報するわ
防犯カメラもあるだろうし終わりだな

754 ：
>>751
おいおい、ワイを撮るなよヾ(*´∀`*)ﾉ" ｷｬｯｷｬ

755 ：
>>754
特定した

756 ：
https://i.imgur.com/BtKWWMW.jpg
https://i.imgur.com/HlzOs3n.jpg
https://i.imgur.com/4TncmtP.jpg
MAMEYAの汁無しは麺半玉増しくらいで味の濃さが調度良くなるな
あと味噌系がごっそり無くなってたわ(´･ω･`)

757 ：
はじめは嫌いじゃなかったけど、だんだん省ぬん鬱陶しくなってきたな

758 ：
>>757
幽霊と思えば過ぎ去っていく風のようなもんだから･･･
店で俺のとなりで写真なんか撮りやがったら全力で邪魔すっけど

759 ：
>>758
Twitterフォローしてるからかもしれん
２ちゃんにまで書かなくていいってか、邪魔に思えてきた
Twitterだけやってればイメージ悪くならないのに

760 ：
省ぬん早く死んでほしい^_^

761 ：
>>753
こいつ本人か？

だったら教えてくれよ
どうしてそんな気持ち悪い言動と風体で生きていられるんだ？
自覚はあるのか？

俺なら恥ずかしくてRるわマジで

762 ：
>>761
いや違うけど
なんでそんなに他人にムキなってるの？
生きてるの辛そうだなお前

763 ：
>>762
じゃあ同類か
臭ぇから喋んなカス

764 ：
おめえらほんとにほんとにR

765 ：
>>763
いちいちID変えてんなよダセェな

766 ：
皆仲いいね。何かいいことでもあったのかい？

767 ：
>>759
俺もフォローしてるけどこいつ県外のラーメン屋とかに片っ端からにイイネとリツイートしまくるから超うぜえわ
そんなに構われたいのかと思う

768 ：
あんな奴のTwitterをフォローしてる時点で同類だろ
まともな神経してたらありえない

769 ：
あれだけ清水清水言っておいて“周年祭行かねーのかよ！”ってツッコミ欲しかった…(´･ω･`)

770 ：
>>768
Twitterは良いよ
俺はお気に入り

２ちゃんで見るとウザいけど

771 ：
>>769
さすが構ってチャン
最高にうぜーレスするな

772 ：
レス飛びまくって何も見えないから快適だわ

773 ：
https://i.imgur.com/HX0JFQ5.jpg
https://i.imgur.com/0oRazbm.jpg
周年祭関係なく山椒そばとワンタン
食べまいと決め込んでいたがさすがの安定感ﾊﾞﾂｸﾞﾝ
(^_^ゞ

774 ：
打腰さくら勝利記念ラーメン

775 ：
屯田兵が当選か

776 ：
N国に３万票も入ってて笑ったわ

777 ：
安倍と麻生が来なければ勝てたんじゃねぇのかな。あと石崎。
新潟ババア連合に新しい子分が増えたのね。

778 ：
>>769
テメーが特定ビビって行けなかっただけだろ、
お前の動向なんか知るかよカス

779 ：
>>743
それなら良店なのでは？

780 ：
>>778
(ﾜｯﾁｮｲWW 3f09-pSH4)←喧嘩もできないオマエモナー

781 ：
石崎のバカを辞めさせろよな
あんな落下傘候補当選させるなんて新潟の未来は暗い
ラーメン食って不安を吹き飛ばしてくるわ

782 ：
>>778
行ってきたよ

783 ：
新潟の景気は冷え込むだろうから
また店舗淘汰が進むな
改革ごっこは裕福な大都市圏だけでやってほしい

784 ：
ブーイモに言われても・・・

785 ：
あごすけ行ったけど回転率悪すぎ
普通に誘導すれば行列にならないだろ

786 ：
駅前の第一ホテルと大原の間にある安兵衛のところ、
9月以降にだるまや新規オープンになってた。

787 ：
だるまやが駅前って珍しいと思ったけど、
昔は味が他と違う万代だるまやがあったのを思い出した。

788 ：
>>765
キモラヲタ 脂臭ぇから喋んなって言ってんだろ 隅っこで縮こまって生きてろやカス

789 ：
>>788
(ﾜｯﾁｮｲWW 8f01-ff31)[sageみ] 投稿日：2019/07/22(月) 15:57:22.20 ID:d5ia98SA0

↑IDとワッチョイの意味も知らず、しかもsageの使い方すら知らないニワカ乙！

>>783
既に新潟県内で言うと市街地の郊外（郡部はもともとないだろw）では
元ラーメン店とみられる空き店舗だらけ
その状態が数十年も続いて居て廃墟状態なんだが

790 ：
どの道、消費税増税で日本全体が冷え込むよ

791 ：
>>777
石崎がラーメン店に来たら無断撮影していきなり殴り倒そうぜ！
「これが新潟の民意だ」って叫びながら襲撃すれば無問題

792 ：
>>788
盗撮荒らしガイジまだ居たのかよ

793 ：
関屋のナマポ受給者はここでも嫌われてんのか…

794 ：
またラーメン屋でキモイやついたら写真撮ってネットに晒すわ

キモイ自覚あるやつ気をつけとけよ

795 ：
文句あんなら直接言えよ陰キャ共

796 ：
>>741
アニメオタクとか罵る癖になんのアニメかわかっちゃうんだな
同類かwww

797 ：
駅前の麺五郎ってどう？駅前ってだけで酔っ払い客相手にテキトーなラーメンだしてるだけなシメージ

798 ：
( ´_ゝ`)
麺リフトやめようかな

799 ：
>>796
だから喋んなっつってんだよラヲタ陰キャ

てめぇらはネットに晒される恐怖でガタガタ震えてろや

800 ：
https://i.imgur.com/CL5e8LV.jpg

https://i.imgur.com/F45OdWM.jpg

赤しゃもじって味噌のイメージだったけど 塩も美味いんだな

801 ：
>>799
晒していいよガンガン晒せキモオタ同士www

802 ：
じゃあワイは大丈夫( ´,_ゝ`)

803 ：
>>799
全部ブーメランじゃん

804 ：
お前らそんなﾋﾟｰﾋﾟｰイキッてんなら晒されても発狂すんなよww

805 ：
寺尾に竜胆系列の新店作ってんね
のろしだろうか

806 ：
>>805
寺尾のどの辺？

807 ：
滋魂の前の道路で路駐して駐車場空くの待ってる馬鹿糞うぜえ
あんな混む道路で何考えているんだ？

808 ：
そのうち大型トラックが車列に突っ込むな

809 ：
赤道の吉田屋が値下げだとよ
つけ麺が20円だけ下げて850円だけどな
他にも8/31までの間　期間限定でサイドメニュー多数追加
営業時間を11時まで延長だぞ皆さん

810 ：
チャーシュー丼美味そうだけどどうなんだろ

811 ：
西区の吉田屋にもチャーシュー丼欲しい

812 ：
>>793-808
(ﾜｯﾁｮｲWW 8f01-ff31)[sageみ] ←俺、コイツと喧嘩したらまず確実に勝てる自信がある
つかラーヲタ1000人が束で俺様に歯向かってきても余裕で勝てるぜヒャッハー！

あと、 (ﾜｯﾁｮｲW 3ff7-Gjoz)は俺様の顔を見ると一目散に逃げだす癖に

813 ：
＞毎週火曜日14時閉店
https://i.imgur.com/H359PQd.jpg
燕の大むら食堂、火曜の夜営業やめたのな(´;ω;`) ﾁｯｸｼｮｰ!!

814 ：
>>807
そこまで迷惑行為する意思があるのなら、素直にその辺のホームセンターの駐車場に停めればいいのにな(´･ω･`)yー

815 ：
>>810
ぶっちゃけラーメン屋でチャーシュー丼が旨いお店ってなくなくね？(´･ω･`) ﾅｸﾅｸﾈ?

長岡の真登りの鶏とろ丼は至高

816 ：
>>814
それこそ迷惑行為だという自覚を持てよ
非常識野郎

817 ：
>>800
赤シャモジの淡麗はよく食べてたなぁ(泡やつけ麺は糞だと思う)
しばらく食べてないから、今食べたら美味しいと思わないかもだけど

ちな、真登りのオーナーは赤シャのつけ麺美味しくないと言っておったわ

818 ：
>>817
しょうもない事暴露してるけどホントお前空気読めないよなぁ・・・

819 ：
颯々樹のチャーシュー丼はお～やのチャーシュー丼並にうまかったわ
炙られてるから同じような感じだった

820 ：
くだらない話ばかりで。
ラーメンの話をみたいんだけど。

821 ：
ごめんね。

822 ：
>>815
真似するな(´･ω･`)

823 ：
http://noodles.bbshin.net/img/niigata/dokamen/dokamen_3.jpg
七月末でドカメン閉店って当然だなコレ、1100円の満腹セットって事は340円がセット料金
こんなショボいセットが三百円以上ってえげつないよ

824 ：
セルフ割りスープができないつけ麺なんて糞だ
残ったスープの量に対してちゃんと厳密に量って入れるなら
それはそれでいいけどスープの中に半身タマゴや角切りチャーシュー
が入っていたら割合がわからんだろがー

825 ：
>>823
これおかしいな
たぶん半年くらい前のオープン時の写真だと思う
今は唐揚げがこの半分くらいの大きさになってるから

826 ：
>>787
駅前のだるまやって便利かも
駅構内のしゃがらで我慢してたから、だるまやはありがたい
けど390円セールのときは来年やばそうだな、行列が
あのあたり警備員配置しないと無理だろ

827 ：
>>815
長岡なら風街の平日限定サービス丼が笑うほどコスパいいぞ

828 ：
>>823
本店よりも値段高くなってるんだろ？
そりゃ潰れるわな

829 ：
初期のなおじろう食べたい
初期の麺ちん食べたい
初期のきどり食べたい

830 ：
うわー清水ドロリンチョカレーやるかー
平日に本店は行けないわ(´;ω;`)

831 ：
行くから～(*´ω｀*)

832 ：
ドロリンチョ？

833 ：
The good die young

良いラーメンは早く消え去る

834 ：
>>832
清水の師匠の柴崎亭がよくやってた限定で、チーズカレーラーメンみたいなものさ( ´ー`)yー

835 ：
清水早く潰れろ

836 ：
ラーメン屋の冷やし中華どこのが美味いん？

837 ：
せきもと

838 ：
>>834
ほう、うまそやね

839 ：
やっぱり清水に柴崎亭の店主が来てたのか

840 ：
>>805
ほう
今度は寺尾に初出店か
のろしじゃなくて勝鬨屋だったら笑えるが

841 ：
>>840
のろしより勝鬨屋の方がよっぽど客入ると思うよ

842 ：
のろし安田オープン間もない頃の味と量再現してくれ
巻きチャーシューの直径と厚みが小さくなっていったのが残念だった・・・

843 ：
>>836
なかなか行く機会は無いかもしれないが六日町駅からちょっと歩いた所にある龍軒の冷やし中華は一年中やっててしかも美味いよ
たしか大盛りにするとなかなかの高さになったはず…でも最後に行ったの何年前だったかなぁ

844 ：
寺尾の、どの辺り？

845 ：
>>843
龍軒まだあるのね
勝龍と龍軒で勝龍拳とかいってたなぁ

846 ：
昇龍拳だ

847 ：
>>805
結局これはガセ？願望？
今頃某ブロガーとか省ヌンがSNS漁ってるだろうけど

848 ：
>>847
求人は出てるね
なおじ→ヒノマルステーキの跡地辺りか？
https://www.hellowork.careers/有限会社%E3%80%80ＣＩＲＣＬＥ・ＳＥＶＥＮでの調理・ホール係（西区寺尾）「急のハローワーク求人情報（新潟県新潟市西区）-%2015010-28360191/

849 ：
有限会社　ＣＩＲＣＬＥ・ＳＥＶＥＮの募集要項

仕事の内容
☆Ｒ１年９月新店オープンにつき急募☆
・ラーメン店での仕事に従事していただきます。
・厨房での調理（盛付け、皿洗い、調理補助、材料の下準備　などをして、最終的にはラーメンや餃子などが作れる様に　なっていただきます。）
・ホール（配膳、注文、レジ等）
＊未経験者の方でも活躍できるようサポートします。
＊仕事に真面目に取り組める方を希望します。
＊長期勤務できる方、歓迎します！お気軽にお問い合わせく　ださい。

勤務地
新潟県新潟市西区

850 ：
西区寺尾で９月新店オープンか？
でもヒノマルステーキの跡地は寺尾というより坂井砂山なんだよな

851 ：
え？もうヒノマルステーキは潰れてたの？
あっち方面に行く用事もないから滅多には通らないけど、なおじがヒノマルステーキに変わった事だけは知ってたが。

なおじって支店は吉田だけ？関東に数店舗あるよな話しも聞いたような？

852 ：
>>851
吉田も潰れた

853 ：
閉店とは残念だな

お知らせです。
スタッフのミスが続いた為、
閉店します。

854 ：
>>853
これ今日はもう閉めますって意味なんだよなきっと
毎回ツイートの仕方が紛らわしいわ

855 ：
>>826
駅前だるまやは、翌朝3時くらいまで営業するっぽい。
場所柄、深夜営業が前提みたいだが、昼も11時くらいからやるみたいだな。

856 ：
>>853
某所にこの場面に遭遇した人の感想あったなぁ
店主が短気で癇癪持ちなのかアルバイトがよほど無能なのか？

857 ：
>>853
ミスしたスタッフ晒すみたいにツイートしなくて良いのにな(´･ω･`) ｿｰﾕｰﾄｺﾀﾞｿﾞ

858 ：
ミスしたスタッフなんてフォークで腿突き刺せば良いのに。。。

859 ：2019/07/25
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