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北九州及び近郊のラーメン屋情報57杯目


1 ：2019/06/07 〜 最終レス ：2020/01/16
書き込みたい内容がローカルルールに抵触していないか確認しましょう。

過去スレ
北九州のラーメン2020
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1543699767/
北九州のラーメン2019
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1531823945/
北九州のラーメン2018
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1514813382/
北九州及び近郊のラーメン屋情報53杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1515287648/
北九州及び近郊のラーメン屋情報52杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1510393191/
北九州及び近郊のラーメン屋情報57杯目 (DAT落ち)
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1559315405/

2 ：
ほしゅ

3 ：
ほしゅ

4 ：
ほしゅ

5 ：
ほしゅ

6 ：
あ、そういや城野の明石家閉店してたわ。

7 ：
保守

8 ：
保守

9 ：
保守

10 ：
乙！
黒紋応援age

11 ：
保守

12 ：
テンプレ

エルボーは糞塩辛

13 ：
保守

14 ：
共栄圏最近そんな塩辛く無いよアゲ

15 ：
保守

16 ：
また落とす気か？スレ立て後20レス未達だと最後の書き込みから1時間レスがなかったら落ちる仕様だから
さっさと20レスするんだよボケども

17 ：
保守

18 ：
保守

19 ：
保守

20 ：
保守

21 ：
保守完了？

22 ：
>>16
そんなローカルルールがあるとは知らなかったし

23 ：
丸和前ラーメンさいこー🍜

24 ：
>>1
乙
>>16
自分もそれ知らずにスレ立ててすぐ落としてしまったことがある

25 ：
白濁豚骨の元祖と白濁豚骨の日本最高峰が存在する
宇佐町神岳エリア
聖地やな

26 ：
工藤会の本部まであるしな

27 ：
https://www.myliving.info/life/36731/

28 ：
あげ

29 ：
明日行きたい

30 ：
九州工大前駅から徒歩圏内ならどこがいい？
だるま以外

31 ：
ヤンラーベンツに乗り換えか
儲かってんなあ

32 ：
キムチ有料でゲット

33 ：
ラーメンで成り上がる。
今後育つ若手の良い目標になるじゃないか。
一昔前はラーメン屋と言えば家業でやってる親父の仕事って感じだったしね。
まあ、どの業種でも言える事だけどやる気やプライドもあるけど努力や時代に合う味覚や良い人脈、良いタイミング等様々な条件が揃わないと上手く行かないのだろうけれども。

34 ：
>>33
ラーメン屋は98%が努力だな
ある意味根性がものを言う

35 ：
しかしアレやな
こうも値上げだといつのまにか
だるまがコスパいいやんってことに

36 ：
中古だけどな

37 ：
戸畑といえば八福閉店からもう4年か...

38 ：
そんな経ったか…350円であんだけのもの食わしてくれてたんだから感謝しかないよな

39 ：
https://www.myliving.info/life/37155/

またまたラーメン屋らしい

40 ：
西港のリンガーハットなんかあったのか？

41 ：
スレ的に八福の後継はだるまなのか

42 ：
>>41
個人的には桃園。

43 ：
きたきゅうーで亜藤王以外の醤油ラーメンがうまいお店とかありますか？

個人的には、藤王あんまし好きじゃなくて、醤油ラーメンでいうと
喜多方ラーメン まるや　というラーメン屋さんの醤油ラーメンが好きで
そういった醤油ラーメンのお店ありますでしょうか？

44 ：
耕治の醤油ラーメンは美味いよ。
あとは麺屋玄。
西小倉駅近くの麺屋3-4も元フレンチシェフの醤油ラーメンが食べられる。

45 ：
>>44
ありがとうございます！！！！！！

面や玄は、味噌がうまくて、好きなので基本的に味噌しか食べないし、醤油は自分敵に微妙でした

耕司の醤油は知りませんでした。
あと、西ポプラの麺屋も知りませんでした。

46 ：
>>44
んー調べてみたけど、自分の探してるのとはちょっと違うかなあ
縮れ麺の醤油ラーメンのお店ってないですかね？
北九州ってどこもストレート麺で、なんか、豚骨用の奴をそのまま使ってるみたいな感じで
縮れ麺が食べたいです。

47 ：
>>45
西ポプラって後からご飯詰められそうだな

48 ：
バイトがヤル気ある奴だったら限界詰めチャレンジしてくれそう

49 ：
>>46
北九州じゃ風風ラーメンくらいじゃないかな。ちょっと足を伸ばして福岡のとら食堂行ってみろ。

50 ：
らーめん志士やかね庵はどうだ？

51 ：
何年かぶりにみんずと圭順に行った
店主が違うせいかガッカリとスープ以外がなんとなくで近所じゃなければ行かなくていいかな

52 ：
皆んな女将で誰が好み？このスレでは昔龍王の女将が人気あったけど…
そういう俺はまこと屋の女将！目がめちゃくちゃ可愛いと思わない？行く度にドキドキする。
フランケンみたいな大将が何であんな可愛い人と結婚出来るのか理解出来ん！

53 ：
キモすぎ

54 ：
もうないがリバの新福菜館が好きだったなあ
喜多方系でもないが

55 ：
こないだだるまに行ったら行列になってたけど
いつもあんな感じなの？

56 ：
>>55
回転が遅いだけ。

57 ：
今日のだるま小倉店のチャーシューはクソ固くてしょっぱかったなぁ
あれは失敗作だろ

58 ：
>>57
固いのを煮込んで柔らかくしようと思ったら煮詰まりすぎたんだね。

59 ：
産医大前だるま以前行った時チャーシューカッチカチパッサパサだった
オープンした頃は美味かったんだけどなー
行って後悔したくないからもう行かない

60 ：
太一でいいやろ

61 ：
太一行ったらなぜか女の知り合いに合うんだよなあｗｗ

しかも全員俺がいるのをわかった上で知らんふりしてるが
向こうも俺と会いたくないのか、服の上着とかで露骨に顔隠すからなｗ
本当うぜえわ、こっちだって別に話す気とかないのにマジでムカつくわ

62 ：
生き辛そう

63 ：
わざわざコメントありがとうよ暇人君ｗ
本当生きづらそうだよなあｗ
別にお前のことなんか誰も気にしてねーのに、わざわざ顔隠すとか本当自意識過剰だわ

64 ：
太一の方が入りやすいけど
味的にはやっぱりだるま本店かな

65 ：
え？普通に太一のほうが美味いだろ

66 ：
圧倒的に太一だね
だるまは福岡人の舌に合わない

67 ：
太一は週一で通いたい。
だるまは月一でいい。美味いが胃がもたれる。

68 ：
西区民だから門司遠いんよなー
近くにあればどんどん太りそう
だるまのおかげで体重減ったわ

69 ：
うまいけど、1杯食ったら寿命か1日短くなりそう。

70 ：
自分は太一は全部デフォだけど
みんな色々増してるね

71 ：
>>70
俺は野菜のみ増やしてるよ。

72 ：
北九州は接客に異様に煩い連中ばっかだしのう
ニンニク少なめ野菜マシマシアブラカラメ

73 ：
山岡家行ったら、店員が、正直感じ悪くて
券渡した時、普通、油とか味の濃さ聞くよね？
麺の固さだけ聞いて、その二つ聞かなかったんだけど
そいつ感じも悪くて、本社にクレーム入れるべきかな？？
油と味の濃さ聞かなかったのが許せない

74 ：
一応名前も控えてる
〇田

75 ：
今後行かなきゃいいだけだろ

76 ：
>>74
俺が代わりにクレーム入れてやるからお前の住所と名前教えてくれ

77 ：
>>75
それ日本人的な考え方だなあ
>>76
なにこいつキモすぎ

78 ：
>>73
ま、クレームは大切な改善点だから、今後他の客に同じ思いをさせない為にも本社に一つ通報しといた方がいいかもな。多分、そういう店員って既に複数人からクレーム来てるだろうし。

79 ：
くそだせぇカスが匿名掲示板でクレーム入れるか相談とかめちゃキモい

80 ：
>>79
くそだせぇって言う方がくそだぜぇ？

81 ：
その場で言えよwwwwww

82 ：
黒門と無法松がミシュラン掲載

83 ：
嘘やろ黒門はともかく無法松は味が安定してないやん
旨味が無くて元ダレの味だけラーメンの時が多くて何でこんなに評判がいいのか理解できん

84 ：
なんでいちいち文句言うんだか
地元の店が評価されたなら素直に喜ぶとこだろw

85 ：
黒門も来来も課長の塊なんやけど

86 ：
こんな場所でカチョカチョ抜かしてんじゃねえよ
お前らが好きなラーメンの話をしやがれってんだ、べらぼーめ！

87 ：
黒門は評判聞くだけで行く気がしないんだよな

88 ：
黒門は昔から接客態度が悪いのと、大将が他店のラーメンをディスるという人間性のクソさからファンが減ってる。残ってるのはコッテリを食べれなくなったオサーンばかり。

89 ：
俺はコッテリ無理になったらうどんにシフトすると思うわ。

90 ：
ミシュランとかタイヤ屋が何がわかる

91 ：
接客態度悪いってよく聞くね。黒門は評判聞いて昔食べ行ったけど当時の俺には薄すぎてこれがうまいのか？と心底理解できなかったがおっさんになっった今だと感想も変わるんかな？

92 ：
無法松行きたいな

93 ：
行きたいね

94 ：
大福ラーメンってどう？

95 ：
>>94
焼飯美味い

96 ：
>>94
北九州の代表的な系統の１つでミルキー系。焼飯が人気。

97 ：
美味そうだな
行ってみよう

98 ：
人気に胡座かいて接客最低。それが我慢できるなら最高な見せて

99 ：
店ね

100 ：
息子に変わってから一気に味が変わったな


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