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藤沢市内、辻堂のラーメンpart38
- 1 ：2019/03/12 〜 最終レス ：2019/05/02
- 前スレ
藤沢市内、辻堂のラーメンpart31
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1496489075/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart32
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1506851127/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart33
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1517523025/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart34
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1526894641/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart35
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1532358096/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart36
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1537461584/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart37
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1544497541/
- 2 ：
- スレ立て、乙！
さいか屋で明日から開催の北海道物産展に「まるはビヨンド」が出店するんだね。
ちょっと気になる〜
- 3 ：
- 今月もみんなでワイワイとラーメンビックへカレー食いに行こうぜ
- 4 ：
- 今月もみんなでワイワイと松壱家南口店にラーメン食いに行こうぜ
- 5 ：
- すまん
近所のガキ大将という所に今日行ったけどこっちの方が圧倒的にうまかった
醤油強めのライト系家系だけど味付けも出汁もしっかりしていてクオリティが高かった
店構えで敬遠していた自分を恥じた
餃子も1個50円というお手頃価格だけど普通にうまかった
藤沢にはこんな隠れた名店もあったんだな
- 6 ：
- 久々にそよ風いったら確かにあのラーメンの歴史書かれてた紙無くなってたわ
あとカレーつけ麺の店が結構前に休業になってたから一回でいいから食べておきたかったわ
- 7 ：
- >>5
ガキは昔かなり流行った店だよー
それこそ路駐だらけで(路駐がかなり許されてた時代)店も客もかなりテンション高くてお祭りみたいな時もあった
もう二十年以上あるんじゃないかな
最近行ってないけどそれなりに旨いから続いてるんだろうね
- 8 ：
- 昔はあそこくらいしか家系がなかったからね
今でこそどこにでもあるけど
- 9 ：
- 大庭の七利屋で鳥白湯食ってきた
濃厚でも無くコクが足らんな
- 10 ：
- ガキはチャーシュー薄過ぎてハムかと思ったわ。ビックのチャーシュー見習えや
- 11 ：
- 大庭の荒湘のとんこつしょうゆラーメンはうまいね
- 12 ：
- おはなのつけ麺うまいな
- 13 ：
- >>7
懐かしいな
昔話で申し訳ないが当時は他に選択肢も少なかったし(街道やでも良かったw)夜遊びに向かう胃袋を満たしてもらいました
- 14 ：
- >>11
辻堂店はもう無いんだっけ
- 15 ：
- 藤沢だと古久屋が一番落ち着くかな〜おじさんには優しい味のスープたまからホッとする。店員さん可愛い子多いし
- 16 ：
- おはなのつけ麺、具が寂しい
- 17 ：
- 荒湘4月24日で閉店するらしい。
何年も行ってなかったけど、閉店となると寂しい。
久しぶりに行ってみるかな。
- 18 ：
- おはなの裏に天理教の教会あるよね
- 19 ：
- 藤沢には天理ラーメンの店とか無いのか
- 20 ：
- 藤沢駅南口、清香園の前にはPL教の教会があるよね
南北で棲み分けてるのか
- 21 ：
- おはなはたまに食べたくなるな
- 22 ：
- おはなはたまに食べたくなるけど最近は全く食べたくないな
- 23 ：
- >>20
清香園ってなんて呼んでる？
オレはチンシャンイェンって呼んでる
- 24 ：
- >>14
⁇
- 25 ：
- >>2
宣伝乙
- 26 ：
- >>14
チャリ君が突入したら残念なラーメンが出てこなかったっけ？
今はその記事は削除されたけど
- 27 ：
- r'"PS4愛ヽ
(_ ﾉﾉﾉノノヾ) やる夫からメールが来てるぞ
6 `r._.ｭ´ 9
| ∵) e (∵|
ノ｀ -ﾆﾆ二‐'丶
＿(_つ＿＿/￣￣￣￣/＿
＼ / ﾚﾉﾎﾞ /
＼ /＿＿＿＿/
＿＿＿_
／ ＼ 一生のお願いだお
／ _ノ ヽ､_ ＼ スパイダーマンを買ったら一日だけ貸してほしいお
／ oﾟ⌒ ⌒ﾟo ＼ やらない夫に見せたらすぐ家まで帰しに行くから!
| （__人__） |
＼ ｀ ⌒´ ／
r'"PS4愛ヽ
(_ ﾉﾉﾉノノヾ) 「俺はスパイダーマンなんて買わないから無理」
6 `r._.ｭ´ 9 っと、返信完了
| ∵) e (∵|
ノ｀ -ﾆﾆ二‐'丶
＿(_つ＿＿/￣￣￣￣/＿
＼ / ﾚﾉﾎﾞ /
＼ /＿＿＿＿/
- 28 ：
- 今日のジアス港南台に来なかったやつの中で専業と名乗れる者はいないだろう。
かがミラー精子漏チャンス全6ご馳走さまでーす
https://ameblo.jp/toney0407/entry-12420303882.html
- 29 ：
- ↑
プププッｗｗｗｗｗｗｗ
またまたパチ負け常習平塚無職貧乏キモヲタ真性童貞ブッサメンおっさんスロダニクオリティｗｗｗｗｗ
見る価値ねえヨウツベゴミ糞動画&テメェのゴミ糞ブログアフィ乞食ｗｗｗｗｗｗｗ
http://d.hatena.ne.jp/ikezyuu/touch/searchdiary?word=%C2%E7%C3%AB
噂のid:toney0407さんの情報見っけたんでコピペっとくか。
421 ：「名無しわざとか？」とかイヤミを言われた：2007/06/03(日) 14:55:34 ID:JgSt/ eiR
大谷 伸幸(27) 1980年4月7日生まれ
最終学歴は慶応大学卒業、職歴なし
HNたにぃ♪、他に鼻毛大神、スロッ ターニー、ハーン、谷井啓一（仮名）などを 使い分ける
高校時代の友人に俳優の脇 知弘がいる
東京大学合格を掲げながら二浪の末、慶応大学に受かるだけの学を身につけ同校に無事入学
大学二年次に藤本美貴に目覚め全国各地のイベントに出向きキセルや無賃乗車のテクニッ クを磨く
藤本美貴がモーニング娘。に加入すると資金難から活動が困難となり番組観覧に活動をシフト
オタク時代のトレードマークは黄色いハチマ キにブラジル代表のユニフォーム
司法試験を目指すべく大学を自主退学すると 宣言するが挫折、前言撤回し二度の留年を経て卒業
大学卒業後は無職となり親の金とヤフオクで の資金を頼りにオタク活動に向けて再出発
しかし間もなくスロットに出会い生涯スロプ ロとして生きる事を決意、風俗にもハマる
よく出来てますわｗ
- 30 ：
- チャーシューが特にうまいお店教えてください！バラ肉を炙ってるタイプだと嬉しいです！
- 31 ：
- このスレだとはじめか豪快って結論出てるけど
- 32 ：
- 炙りバラ肉だとめんめん亭が美味かった覚えがある
- 33 ：
- 特に美味いかは知らないけどめんめん亭のチャーシューはバラの炙りじゃなかったかな
メニューは「渾身」がおススメ
- 34 ：
- めんめん亭のチャーシューはうまかった
- 35 ：
- バラじゃないけど鴇のぶた飯は美味かったな。
炙ったチャーシューのとろける脂身とレア気味の赤身の肉の旨さ
おろしポン酢とネギが相まって
こってりとサッパリが同居して最高だった
- 36 ：
- >>35
おまえ文才あるな！
全力で食いたくなった！！
- 37 ：
- めんめん亭は駐車場狭いのと店の前にバイクやチャリ止めにくいのが難点
味は美味しいとは思うんだが
- 38 ：
- めんめん亭の駐車場はキツいよね
チャーシューのウマいお店なら
くげ麺、ひの木、夢中、昇や、縁、三代目OKAWARI、53'sNoodle
じゃないかな？
- 39 ：
- めんめん亭なら向いの公園の横に止めますね
駐車じゃなくて駐輪だけど
- 40 ：
- あそこ、近所にコインパーキングもないからなぁ
- 41 ：
- この前行った七利屋のチャーシューもなかなか良かった
2種類のチャーシューが七輪で炙ってあるから炭火の薫りが付いててうまかった
スープは醤油と鶏白湯の2種類あるが受けがいいのは鶏白湯かな
そこまで濃くはないけど、まぁ良くある鶏白湯だが出してる店はそこまで多くはないから需要はあるかも
醤油の方はクセがあるわけではないがオーソドックスでもない和風スープで好みが分かれそう
チャーシューの炭火の薫りがスープに移ってこれも好みが分かれるかも
余談だが、近くにある東急のフードコートにある中華屋が店の一角をラーメンコーナーにしてた
多分業務用スープなんだろうが家系と次郎系と和風つけ麺というラインナップだった
- 42 ：
- >>41
店名も大唐→大唐家に変わってる。
家系ラーメンのスープが吉村家直系、壱系のどちら側の味なのか気になる。
直系に似てるなら一度食べてみたい。
- 43 ：
- >>41
お前文才ないなw
簡潔にまとめてよ。
- 44 ：
- 豪快のチャーシュー麺、豪快なのは見た目だけでチャーシューの味がスカスカなの。
煮込んで出た「旨味・アブラ」は醤油ダレに転用してるのね。
- 45 ：
- 昨日の昼は土曜日だから、はじめに行列出来てた。味噌ラーメンを頼んだんだけど、相変わらず盛りが良すぎて、少し残してしまった。最近はオレも少食になったなあと思った。まあ、その日はローソンのアメリカンドッグとからあげくんを食べてからはじめに行ったからかな。
- 46 ：
- 松壱家の情報お願いします
- 47 ：
- 嫌がらせ
人をあおっての犯罪
いい加減止めてもらえないですかね
書き込みとか超能力系ならなにやってもいいのか？人として終わってると思いますけど？
美味しいラーメン食べたいですね
- 48 ：
- 人の幸せ考えられる人になってくださいね。
- 49 ：
- 怖っ
- 50 ：
- 七利屋の中華そばはスープが甘めだな。
鶏そばのほうがいいかな。
- 51 ：
- >>41
ありがとう。
鶏白湯は縁とどっちが美味い？
- 52 ：
- 七利屋のあの場所ってあんまよくないのかな？
結構出来ては消えるイメージがあるが
- 53 ：
- 鶏と言えばOKAWARIだろ
- 54 ：
- 七利屋の中華そば悪くないけど、あれならすぐそばの夢中に行くわ
鶏白湯は美味かった
- 55 ：
- 辻堂のそばじんてどうよ？
- 56 ：
- >>54
何気にあそこら辺は淡麗系のレベル高いからな
粒ぞろいと言うべきか
夢中、まつや、縁とある
- 57 ：
- >>55
あそこは茅ヶ崎なのでスレチかもしれないけど、
白湯の癖は強いけど自分は好き
後焼き飯も少し脂っこいけどボリュームがあるのでお奨め
鶏が嫌いでないなら一度は行ってみることをすすめる
後南側では梵も行ってみて
- 58 ：
- たんぽぽチャーハンか、久しぶりにいくかな
- 59 ：
- 焼き飯は脂キツイけど時々食うと美味い
梵の良さがいまいち分からんのだよなぁ
- 60 ：
- 梵行くならソバでいいじゃん、ってなる俺も良さがわかってないのだ
- 61 ：
- 沢むらに始めてちらしラーメン食べに行こうと思うけど
松と竹、どっちがよさげ？
- 62 ：
- 清勝丸オープンまであと２日
楽しみです
- 63 ：
- >>62
あんまり期待できないな
デパートなんかに入ってるラーメン屋は・・
藤沢には、はじめ、豪快といった
つけ麺がうまい店がすでにあるからな
- 64 ：
- オハナで充分満足してるからなー
オハナを張り倒すレベルの店じゃないとわざわざ行かないだろう
- 65 ：
- おはなとヌードルワークスと萩原家があれば十分
- 66 ：
- 清勝丸ができても、はじめや豪快はふーんって感じだろうけど
おはなはわりと影響あるんじゃね？
- 67 ：
- さいか屋北海道物産展に出店してる「まるはBEYOND 」で味噌ラーメン900円＆コロチャーシュー200円食べてきたが。
コロチャーシューは、ほとんど脂身でマイッたorz。
標準で入ってるチャーシューも脂身が多かった
明日からは二週目に突入、ラーメン店も別の店に交代。
高級魚“キンキ”でスープのダシを取ってるのがウリらしいが。
どんなもんだか
- 68 ：
- 清勝丸のお味なら
最初はチヤホヤされるかもしれんけど、最初だけだと思う。
今あるお店の方がレベル高い
- 69 ：
- 清勝丸ってまんま同じ名前の居酒屋が先にあるんだがw
元久昇2号店の上に。新参は名前変えんでいいの？
- 70 ：
- 居酒屋清勝丸の関係者ビビってやんのw
- 71 ：
- 出た、気違いの関係者認定wwww
居酒屋にしたって、何？そんなラーメン屋聞いたことねーし？だろw
- 72 ：
- 鴇、ら塾、ヌーワー、萩原家の四天王で今のところ藤沢は完結してるわ
- 73 ：
- >>72
勝手に終わらせんなバカ
- 74 ：
- >>72
その店が四天王ってのをはじめて知った
- 75 ：
- 萩原家って四天王なの？？？
- 76 ：
- 萩原家の店主が書きこんでると聞いて以下略
二郎や53、豪快ならまだしも
- 77 ：
- ら塾は美味しいけど高杉
- 78 ：
- >>77
あそこは材料費がかなり高いからな
- 79 ：
- 豪快は昼しかやっていないのがネック
- 80 ：
- ら塾、麺の月、一峰も昼だけだな
- 81 ：
- おはなはたまに食べたくなるな
- 82 ：
- 天理ラーメン食べたいな
- 83 ：
- さっき吉村家の主人のインタビュー記事読んだら
直系から外れた店舗4店の話で神奈川県F市の店について
「5000万貯まったから辞めた。今は違うラーメン屋やってる。扱うガラの量も多いし体力的にも大変だったんだろう。」と書いてた
他の3店舗に比べネガティブな事は書かれてなかったな
あんな場所でも儲かるもんなのか
一峯は客入ってんの？
- 84 ：
- >>83
まつり家時代は繁盛してたね
一峯はそこそこ客は来てるよ
11時開店15時閉店だからもうキツイ思いして繁盛するより体や心に余裕のあるスタイルでいたいのだろうね
- 85 ：
- 中華屋と違って食材のロスが少ないしラーメンの単価も上げられるから水商売の中では美味しい部類だよな
一日中火の前で仕事するから体力はいるけど、スポットクーラーある時代だからそこまでキツくないし。
- 86 ：
- 七利屋行って来た
濃厚鶏そば食べたけど、スープは自分の好み
炙りチャーシューもウマい
接客が丁寧で好感が持てた
- 87 ：
- 中華屋よりラーメン店のほうが潰れる確率
断然高い理由を考えような
- 88 ：
- 体力いるのは火の前で暑いからじゃない
本当に何もわかってないやつが適当に言ってるのな
- 89 ：
- >>83
週末の飯時は並びも出るほど客入ってるよ
- 90 ：
- 小田急湘南ゲート3Fの飲食店街は、「フードホール」という名称がついてるからフードコート的なモノ？かと思ったが。
客席が共有座席なのではなく、各店舗が独立して営業するようだ。清勝丸は座席数15席とある
https://www.odakyu-sc.com/shonan-gate/shop/list/?id=1034
全部で6店舗。一応フロアガイド
https://www.odakyu-sc.com/shonan-gate/floor/3.html
清勝丸を運営する有限会社柳屋のサイト
http://www.yanagiya-group.co.jp/
そもそも「小田急の三階で食事する」というイメージが湧かないんだが、どうなるのかな
- 91 ：
- >>83
結構、踏み込んだインタビュー記事だったな
直系から離脱した４店と評論家についての記事が特に興味深かった
まつり家はロイヤリティーきつくて辞めたのかなぁと思ってたんだけど
そういうのないみたいだね
他の３店についても、辞めた理由の一部はネット上で噂されてた内容だったし
真実味あると思った
- 92 ：
- >>91
辞めた側の言い分も聞かないとなんとも
- 93 ：
- 5000万円は言ってやるなよw
- 94 ：
- >>92
そりゃそうだけど
噂と直系抜けた店が今どうなってるかを照らし合わせると納得してしまう
- 95 ：
- すごいな、まつり家いがい分からなかったわ
金、女、イジメ
どの店？
- 96 ：
- >>94
こんなの四汁が先に無茶な要求突き付けたに決まってる
四店が閉店した時期は吉村家が横浜駅前に移転するみたいなことを公言してた時期とかぶる
同時に店員不足してるみたいなことも言ってた 店員よこして店閉めろ的なことを言ったと推測される
言うこと聞かないなら店始めるときに出資した金返せみたいなこと言って泥沼だろ
- 97 ：
- 四汁って何だ？
- 98 ：
- >>97
文脈から推測できないバカは書き込むなよ
バカがばれるぞw
- 99 ：
- 直系は同時期にバタバタと倒れたよね
横横家、まつり家、環2家
- 100 ：
- だめだこりゃ
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