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関東二郎インスパ情報交換スレ 5杯目


1 :2019/03/06 〜 最終レス :2019/05/30
このスレは元々二郎系インスパイアをランキング化し語るスレでしたが廃止されました。
現在は主に関東地方の二郎系インスパイアの情報交換を行うスレです。

前スレ
◆二郎インスパランキング04◆
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1544480063/

2 :
※次スレは>>950を越える前に宣言して立てて下さい。

過去ログ
◆二郎インスパ店ランキングつくるだっちゃ01◆
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1430094663/
◆二郎インスパ店ランキング02◆
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1510373635/
◆二郎インスパ店ランキング03◆
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1516299842/

宮城県は単独スレがあります
【仙台宮城】二郎インスパ&G系★12
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1539905093/
関西の話題は以下のスレで
関西二郎インスパ情報交換スレ17
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1551265679/

3 :
有能。乙

4 :
>>1

麺でる好き
金太郎は値段がコロコロ変わりすぎ

5 :
https://youtu.be/QoGuueapX3E

6 :
20まで早くいかなきゃdat落ちするってあったよね?変わったのか?

7 :
ここであまり名前上がらないけど、とらじろう旨かったよ

8 :
ここで話題になるのはだいたいチェーン展開してるや本店支店があるところだからな。もしくは都内。

9 :
20まで上げないと落ちるってのはあったかもしれないのでさっさと埋めた方がよさげ
ラーメンのみが人生の富士丸推し連投キチガイさんが適当に連投してくれれば良いのだが役に立たない野郎だなw

>>8
正直現れては消えるEU系バンド状態の神奈川方面の店はホームの人じゃないとついていけない

10 :
埼玉は二郎系ラーメン乱立地帯だから調べれば沢山ある。
他人が美味いと言っていても、くっそ不味いところが多々あるから近場なら自分の足で行ってみるのもいいと思うよ。

11 :
そういや埼玉も気付いて貰えないような影の薄い店が多いないざ調査すると潰れてたりするw

12 :
埼玉なら北坂戸の麺たなか
推しの理由は駅前だけどちゃんと駐車場もあるから

13 :
駅に近いとか駐車場があるとかで店を選定すると結構地雷な
引くけどちゃんと食べた人の評価見ておいた方がいいよ。

14 :
ここ見てるといかに他人の評価が当てにならないか分かりそうなもんだけどな
とは言いつつグーグルマップの口コミの点数くらいはチェックしてるよ

15 :
以前月イチ位で行ってた所沢の男盛が青梅に移転。 で行ってきた
店主のおやじ移転したてで気合入ってるんだろうか
野菜ノーコールでも普通の店のマシ位あってきつかったわ でもやっぱここ美味いわ
特に豚が美味かった 新天地で頑張ってほしいなー

16 :
いまのとこマイベスト二郎が英二なんだけどこっちの店のがウマイだろって店ある?主観でいい

17 :
>>16
自分は知らないなー。英二は全部レベル高い
乳化系二郎インスパの最高かと
ただ自分は非乳化醤油ガツンの麺でるの方が好きだけど

18 :
>>16
甘いド乳化の英二好きなら麺屋歩夢なんてどうよ?

19 :
歩夢とかアブラマシマシにすると体に凄く悪そうだけどメチャクチャジャンクで中毒になる

20 :
>>19 歩っての行った事ないけどアブラマシマシでも美味いなら美味いのかもな
ただ豚星と英二なら頭2つ位、英二が抜けてると思う その歩が豚星超えてると言うなら行ってみたいけどな どうなんだろう

21 :
>>14
見るのはダメな評価下してる人で店の弱点を見るそして逆算すると真実が見える。

>>20
現在の豚星はそこまで上位に入る店じゃないでしょ?そこと比べたら他所のインスパで美味いとこはかなりあるよ。
本当移転前の豚星は美味かったのになんであんなに別物になってしまったのだろう?

22 :
豚星はマヨネーズ豚に改名したようだw

23 :
豚星って一時期ものすごく騒がれていたけどなんで今こんなにボロクソ言われるようになったん?

24 :
一言にまとめちゃうと、大人気店になり過ぎて店主が調子こいちゃったということでしょうな
それが味の低下(魂が込められてない)や下らない限定メニュー(店主自己満の遊び)という
形で表れてる気がするね
要は、たかが二郎のパクリという謙虚さがなくなったという事です
個人的には今でもトップクラスとは思うけど、以前を100とするなら今は80とかかな

25 :
慢心しちゃったってことですか……。

26 :
魂ww
馬鹿って楽しそうで良いな

27 :
ここで満足

https://i.imgur.com/6ehyDus.jpg

28 :
大野周辺は本家・インスパ多めで助かる
ただ學がもうすぐ閉まるのは悲しいな・・・
エビ風味のあれ好きだったのに

29 :
どこのラーメン屋とは言わんが自作自演宣伝がうざすぎ。
あの甘い甘いラーメン屋さんよ。

味醂か砂糖か?どうでもいい!甘くて不味いんじゃ!

なのになんであんなに行列が出来とるのか。

30 :
インスパって基本的に甘めだけどあれは何で?
二郎とは違った感じを出そうとしてるの?それとも業務系のスープを使うとどうしても甘めになる??

31 :
富士丸食べた事ないから一度は食べてみたい
でも2時間以上待つのはかなり気合い入れなきゃならんw

32 :
2時間は無理
空いてる時間帯おしえて

33 :
どこのラーメン屋とは言わんが自作自演宣伝がうざすぎ。
あの甘い甘いラーメン屋さんよ。

味醂か砂糖か?どうでもいい!甘くて不味いんじゃ!

なのになんであんなに行列が出来とるのか。

34 :
>>29
自作自演じゃなくておかしな客がいて結果このスレには粘着する基地外が住み着いてるんじゃないかなw
前スレで深夜から早朝まで張り付いて連投してたのもこいつだろ?時間帯からして無職なんだろうなw
あの列はエアー行列と言って意図的に回転落として列形成を促しているだけで単純に列捌けが悪いの。
他所の店なら一回転15分くらいのところを30分かけてるからあーなるわけ。

>>30
課長で甘くする奴があるけど工場系は大体これで自家製だと野菜で甘み出してる店もある。
なんにせよ無課長宣言してるのは凛の系列店だけだからどこの店も何かしら入ってると見るべきだろう。
飲食店のやり方は頭で分かっててもハイミーを鍋にドバーッとか見ると幻滅するよねw

35 :
客ですらない可能性ある

36 :
>>31
本店じゃなきゃそこまで待ち時間長くないでしょ

37 :
逆かと思ってたわ
並びきついのイヤだからネガティブステマしてんのかと

38 :
突然関係ないのだが、正直俺はラーメン屋なめてたわ。

「ラーメン屋は経営は難しい。だが二郎系なら、油で洗脳できるので、
そうそう潰れることはなく、どこでも適当にやっても流行るだろう。。。
俺がラーメン屋やるなら二郎系にするけどな。簡単に儲かるのに。。。」

と思っていたが、二郎インスパイア潰れるのは普通にあるっぽい。
もう完全にラーメン屋って、飽和状態といわれる飲食業界の中でも、
マックスに飽和状態なんじゃないか?

しかしだ、二郎系なら他のラーメン屋よりも生存率高いと思うのだどうだろう?
最も潰れにくいラーメン屋形態じゃないのだろうか?

39 :
場所にもよるな

40 :
ねじ式の汁なし画像だと美味そうだけどあれ二郎なの?

41 :
ほぼ二郎ではない
甘いから俺は苦手

42 :
>>38
前スレ見てないんか?

43 :
>>36
やっぱり本店で食ってみたい

44 :
甘めの味付け好きな自分はインスパのほうが好み
しょっぱめの食いたい時は本店系列行くけどスモジは甘めな印象あるわ

45 :
インスパ系で甘いのは一つしか知らないのだが。。。
甘いか?本物二郎に比べコクが無いような味が多いと思う。

46 :
飲食業界で一番多いのはパン屋だと思う
>>45
むしろ大体甘くないか?
蓮爾とか味方とかちばからとか

47 :
大勝軒と同じで甘いのも特徴の一つなんじゃないの?(大勝軒のはハチミツらしいけど)
豚山だったか、自分とこのラーメンの説明に「甘い醤油ダレに大量の豚肉とガラで出汁を
とったスープ」(みたいな感じのことが書いてあったよ

48 :
インスパ雑語り辞めろ

49 :
>飲食業界で一番多いのはパン屋だと思う
どこか?あきらかにラーメン屋の方が圧倒的に多いだろう。
一番多いのは、居酒屋かもしれん。。。

50 :
>>43
自分の幸運を信じて頑張ってみて。

平日夜、15人くらいしか並んでなくて40分で入店できたこともあるよ。先頭10人ちょいは店前ベンチに座って待てるし。

51 :
明大前のもみじ屋って富士丸系だけど富士丸と違いあるの?

52 :
もみじやはシンプルに美味しくないよ

53 :
>>10
神奈川や埼玉と比べてしょーもない店しかない千葉の酷さと言ったら

54 :
インスパと直系のループは麦チョコとポテチループと同じやな
やめられない止まらない♪

55 :
秋葉原のインスパもう少しどうにかならんのかよ
影武者、忍者、イエロー、希、野郎どれもレベル低すぎ

56 :
>>31
地元だが、金土日はやめた方が良い
火〜木の遅い時間なら空いてる可能性が高い

57 :
お役立ち情報じゃん

58 :
影武者と忍者は割とすき
あとのは行ったこと無い

59 :
>>50
>>56
ありがとう言ったらレポするよ

60 :
インスパに野郎入れてる時点でね

61 :
秋葉原生活圏の奴らには朗報かと
MAZERU復活してるっぽいぞ

62 :
野郎てインスパイア系じゃん
変な独自解釈やめないか?

63 :
>>62
わざわざレスすんな
みんなわかってるさ

64 :
https://i.imgur.com/l8Byjux.jpg

65 :
御徒町・秋葉原界隈は総じて地雷だからな。
異論は認めるけど不味いインスパ通うとか修行か何かかな?

66 :
秋葉原らへんはイエローだけは行く

67 :
イエローとか他のインスパより2割高くね?場所代もあると思うけど普通にラーメン頼んで1000円前後になるのはノーマネーでフィニッシュ。

68 :
麺屋武蔵とか近くの店はもっと高いしな
高いばっかでうまくもないし

69 :
秋葉原近辺だとイエローと盛太郎を残して残りは質的な面では全部アウトだろうね。

>>67
ほぐし豚が標準で入るからその分高いと言い聞かせているがこの店は高いね。
標準で麺400g越えなら納得なんだけど小が300gしかないってのはちょっと。

70 :
イエローもあの辺じゃましだけどたいした事ないよ
もう少しアブラくどさを軽減して豚ダシが効いて麺が二郎っぽくなればあの値段でも近所だから通う

71 :
>>67
不味いのに800円ならマトモなのに千円のほうが
イエローがマトモかどうかは個人の好みなんでおいといて

72 :
>>70
確かに麺はあきませんね

73 :
>>61
むしろあそこ閉まってたのか
こないだ久しぶりに行ったらめっちゃ並ぶようになっててびっくりしたよ

74 :
なんでまるっきり同じ話題を繰り返すのか
つか自分で同じこと何回も書くの嫌になんないのかな
それとも前のやりとり忘れるバカなのかな

75 :
郎郎郎(さぶろう)

76 :
自宅にいながら二郎を堪能できるカップめん

日清デカうま 豚ニンニク味

ローソン100で絶賛販売中。期間限定なので逃したら当分食べられない。

77 :
金持ちぶるわけじゃなく、コスパを気にする人が多いのに驚くわ
例えば、美味くない500円のより美味い1000円の方がいいじゃん
毎日食べるわけじゃないし

78 :
物の価格の安い高いは価値観の違いなんだよなぁw

79 :
ラーメンで1000円は高い
このマインドセットからなかなか逃れられない
二郎系の場合は本家のコスパ感が基準だったりするし

80 :
>>79
まぁ半分揚げ足取りで言うと
二郎とて小豚に関して言えば600(目黒)〜1000円(相模大野)だよ

81 :
スモジは豚増し250円だから
750+250でちょうど1,000円

82 :
関東インスパ情報交換になってるけど
都心の一部地域の話題だけじゃないか?

83 :
>>82
んなこたーない
話の流れ的に今そうなってるだけで
聞きたい事とか美味い店あるなら言ってみろよ
インスパ猛者の誰かしらがアクション起こしてくれるはずだ

たぶん…

84 :
提供してよ
北関東とかうまそうな店いっぱいで興味津津

85 :
行った事あるのは栃木はハイマウントとジラフ、茨城は豚男と富次郎くらいかな群馬は知らん…
筑波あたりなんて良さそうだけど守谷行っちゃうからなぁ
ド乳化の店が人気な傾向ある気がする

86 :
>>7
今更だが
神奈川の登良治郎だよな?
オーブン以来ずっと気になってた どう見ても美味そうだし ただ遠いんだよなぁ

87 :
>>86
旨かった。小豚食って腹パン。豚のボリュームが凄かったし、麺もスープもレベル高い。アブラコールがまた大当たりでw
あえてのマイナスはスープが少なかったのと野菜がもやしだけな事かな。
汁なしも評判いいみたいだし(関内出身だっけ)、細かい現金トッピングもいくつかあって、常連は楽しいんじゃないかな。
一度行っただけでこれじゃ回し者みたいだけど違うからなw

88 :
ただ、とらじろうの周りって家系の旨い所が2つあって悩ましいのよw

89 :
根岸線新杉田駅近くの赤ひげラーメンはいいぞ!

90 :
魔人豚って行ったことある人いますか?
川越にあるらしいんですが、川越行くなら直系の二郎もあるしどうなのかなーと。

91 :
川越の二郎自分は行ったことないけど評価みてると微妙なような。

92 :
キチガイ英二の息子が金髪園児で草
そのままヤンキーエリートコースだな

93 :
魔神豚は川越といっても西の端で実質隣の市、川越市民からしても遠い
直系で修行したらしいから味は悪くないんじゃないかね
観光ついでなら土日もそんなに待たない川越二郎行っとけ

94 :
改めて見てみたら別に評価は悪くなかった。じゃけん行きましょうね。

95 :
>>90
個人的な意見だが、魔人豚のほうが麺がぷりぷりしていて好きだな。
両方とも非乳化だが、若干魔人豚の方が豚骨感ある。
麺量は断然川越二郎が上。
無料トッピングの盛りについては魔人豚も二郎に負けず劣らず盛ってくれる。
総合的に魔人豚の方が多く言ってるなぁ。

96 :
>>90
そういう時の宅麺ですよ
宅麺では相当二郎系を食べてるけど、実店舗で食うのと違う味だなと
思ったことは一度もないから、魔人豚も大丈夫でしょ
※十数店舗を食べた中で魔人豚と俺の生きる道だけは店舗経験なし

97 :
食べログだと3.2だけど、ここ美味いの?
https://www.youtube.com/watch?v=QrRw644LV8U

98 :
新店だからこれから上がる可能性はある

99 :
>>97
火豚よりはうまそうだけど、盛りの汚なさはちょっとなぁ。

100 :
>>97
味噌だとえぞ菊とかぶっちゃうから比較されるよね。
麺は製麺屋で出汁ボケてても誤魔化せる味噌だとこのスレ的に評価難しいかもね。
ってかもう別物だからここで扱うにはキワいと言わざる得ない。


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