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藤沢市内、辻堂のラーメンpart35

藤沢市内、辻堂のラーメンpart34


1 ：2018/05/21 〜 最終レス ：2018/07/21
前スレ
藤沢市内、辻堂のラーメンpart32
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1506851127/
藤沢市内、辻堂のラーメンpart33
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1517523025/

藤沢市内、辻堂のラーメンpart31
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1496489075/

藤沢市内、辻堂のラーメンpart29
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1474976278/

藤沢市内、辻堂のラーメンpart28
http://echo.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1465774215/

2 ：
一乙

3 ：
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 _　　　　　 ノ　　出席番号8番　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 _,, ---- ､_　　| |　／>　　⌒`'⌒ヽ　ﾊﾟｲﾊﾟﾝの
　　　　　　　　　　　　　 _,,-ｧ''"　　　　　　 ヽ､| ﾚ'∠_,　　　　　　　）　　神楽坂明日菜様が
　　　　　　　　　　　　／ ／⌒"''ｰ ､　　" 「 ⌒ ヽ､／)､　　　　　　⌒ヽ　　　 3getした！
　　　　　　　　　___／　　　　　　　ヽ ヽ､　 {　　 , 勹 ｀、ヽ　　　　　　　 ）
　　　　　　　,ﾝ''ﾌ　 {~　　　⌒ヽ､　　 ヽ､｀ヽ＼/ ノ　､､ ＼＼　　　　　　⌒Ｙ⌒Ｙ⌒
　　　　　､／　/　　 { ヽヽ､ ヽ､　＼ ヽ､ ヽ､｀ヽ i i　ﾄｰ ､ﾆﾆﾆ｀､＿
　　　　／ ＼/ /　i ハ ヽ､ ヽ､､ヽ､　>､>､ ヽ`ヽ､　 l＼ ＼＼｀ｰ ､二二_ー‐‐‐‐‐‐‐‐‐
　　　/　iﾆﾆ/　i　 | |　ヽ ヽ｀ヽﾐ >へ､,,_ヽ､ヽYヽヽ }　 ヽ ヽ　＼::..　　＼￣￣￣￣￣
　　./　　　　l ｲ|　 ﾄ|　　 ＼ヽ　/ >ｲ)⌒ﾄ｀l |ヽ）)） | 　 　 ヽ ＼　＼::..　　＼　　　　／
　 /　　　　 |.l ﾊ　 | |､_,,,,,,__ ＼　 　 ヽ､, 〉　l　ﾚノ/　　　 　 ＼ ヽ　＼::::....　 ヽ､／::::::::
　/　　 　 　|l　~ヽ .ﾄｲ､ i个､　　　　　///　 ﾚ ｢ヽl　　　 _,,-‐ヽ､　｀ｰ､ ヽ､::::::.....　｀"''
　{　　　　 　!.　 　ﾄヾ､ヽヽヽ）i　　　, -､　　　　　 》⌒>' ／　　　ヽ､､ 二二ﾆﾆﾆﾆﾆﾆﾆ
　　　　　　　　　　| ﾄ､!ﾄ｀ヽ　 ` ＜ ｨ　　）　 /　〃／ 　/　__________＼_／::::::::＼:::::::::::::::::::
　　　　　　　　　　 | ﾄ＼ヽ　＼,_　 ｀ヽン　,ｲ／/ /　 i　|　　　　　,,,,---ヽ　:::::::;｀> ､;;;;;;;;
　　　　 　 　　 　 　| ﾊヽ　｀ヽ＼｀二ﾆ='ﾂｸ ,／./ 　 ﾊ l　　(二"　　　　　 ｀ヽ<
　　　　　　　　　　　|l　ヽ_｀　(三三三ニｱ／　 | 　 i 　|　　　　￣"""'''''''''----｀----､
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　　　　　　　　　　　　　 　　 _,-ｧ／'''/,ｲ　ヽ<ｰ'''''""ｺ ヽ
　　　　　　　　　　　　　　／／/,, -'7 {　　　　|彡へ .}　 ヽ､::::::::::::....

4 ：
>>1
ヘイ塩！よくやったー！

5 ：
今夜、正確には昨日の夜にヌードルワークスに行ったら、スープ切れで閉店の張り紙が出てた。
悲しい。
そのせいで客が流れた？？のか、南口・松壱家は客が一杯でしたよ

入らなかったけどね

6 ：
二郎が臨休だったからその影響もあったのかな？

7 ：
この歳になると、こぐまの存在が本当に有難いわ
藤沢にあってくれてありがとうこぐま

8 ：
俺も二回行って二回フラれた
開店したばかりでまだスープの出来が安定してないみたいだな

9 ：
>>7
最終的には寅そばのチープ感がベストになるんだわ

10 ：
寅そば、ニンニク置いてくれないかなぁ
合うと思うんだけど

11 ：
古久家も寅そばもにんにく置かない

12 ：
こぐまって、まだワンコインで食べられるんだッけ？
あそこの店主もけっこうな高齢だよね

13 ：
藤沢に引っ越してきてもうすぐ半年になりますがリピートしてるのは4店だけですね
塩、ワンタン食べたい時はら塾
つけ麺、チャーシュー食べたい時は豪快
焼きそば食べたい時はこくや
ホッとしたい時はこぐま

14 ：
ヌードルワークス、今日は夜営業やってたｗ
その影響？かどうかは分らんが。松壱屋の客の入りはイマイチだった

それにしてもヌードルワークスって、すごい場所に出店したよなあ
駅からは近いけど、地元民でもあまり歩かない、暗い裏の道。
今はまだ開店したばかりで、手探り状態の営業という感じだが

慣れてきたら、おつまみメニューも増やして、ちょいのみラーメン店みたいな路線にいくのだろうか
トイレの左横にあるスペースも、今後はテーブルを置くんかな？

店内をよく見たら、巨大な液晶テレビが壁にかかっているんだが。
あれは今後、どう生かすのかな？？

15 ：
テレビは茅ヶ崎にもあるしこだわりなんじゃないかな？
店長に直接聞いたわけじゃないが

16 ：
ポエマーにレスするなよ

17 ：
>>12
550円になったかな

18 ：
>>13
醤油は鴇
豚骨その他はAWANOUTA（鎌倉だけど）
煮干しや限定など鮮魚はBISQ（茅ヶ崎だけど）

リピートってなると俺はこうなった
ヌードルワークスとHACHIKINのこれからに期待します

19 ：
>>13

チャーシュー麺なら、はじめ
味よりも、腹いっぱい食べたいときは魂心家
ワンコインで食べたいときは、中華そば　寅
五目そば、えびそばが食べたいときは清香園
駅のホームで突如食べたくなったら　大船軒

味は悪くないのに、場所のせいで客足が悪いラーメン店の悲哀を感じたい時は達磨家

ラーメンではないけど、ボンクラ外食マニアなら、新月とシュクリアも外せない

20 ：
>>19
あとはサービスデーと朝ラーメンならラーショ、昭和テイストなら大和家でほぼオレの行動通りw

21 ：
藤沢でよく行く店は古久家、おはな、はじめかな
たまに行きたくなるのはYUTORI、萩原家、二郎、ポッポ

22 ：
ひの木と沢むらが家から近いけど
どっちも評判高くて実際食べて美味かったけど
ついつい通り越して二郎に行ってしまうｗ

23 ：
>>21
全部辻堂にあるんかな

24 ：
二郎は藤沢来て初めて食べたんですが1回食べたらいいかなって感じでした
鴇は営業時間と行列で
家系は職場近くのが美味しい
おはなは想像してたより良かったです

25 ：
おはなは自分の中では今は無き辻堂が一番美味しかった

26 ：
藤沢のおはな。以前はスープのアクを取ってないらしくて、食べ終わった後の口の中にエグミと生臭さが残って気持ち悪かったが
最近はアクを取るようになったようだ。スープがちょっと向上ｗ

ヌードルワークスのメニューで、トッピングのきくらげ。
乾燥品ではなく、生のを使ってるのね。柔らかくて旨い！
注文してる人は少ないようだが。ありゃ、お薦めだぜ！

27 ：
>>23
なんで辻堂限定にするん？

28 ：
清水家と鎌倉大勝軒の話題に変えてもいいでしょうか

29 ：
清水家＝茅ヶ崎市　大勝軒＝鎌倉市

30 ：
>>29
お邪魔しました。

31 ：
辻堂のそばじんいいね

32 ：
すばな通りにあるたまやはビックリするくらい不味かったぞ

33 ：
すばな通りでラーメン食べるなら、ハレルヤ！の一択だろ！
・・・・・・俺はどっちも入ったことないけど

34 ：
セブン限定の六角家の袋ラーメンは傑作

35 ：
>>34
わかる
ヘタな店の工場スープの家系より遥かにウマイ
ウマイ家系不毛に等しい藤沢で家系が食べたくなったら迷わずオススメできる

36 ：
そのラーメンのスープも工場で作ってるのに、それはいいのかい？

37 ：
戸塚南谷の六角家に行けよ！

38 ：
鎌倉大勝軒って江ノ島のか？

39 ：
>>18

君の舌は素晴らしい！
激しく同意する

40 ：
>>36
中途半端に工場のクリーミー系出すような味よりよっぽどウマイ
工場で作ってるけどかなり良く出来てる

41 ：
「店でこれくらい」と「インスタントでこれくらい」はそもそもコスパ含め評価基準が全然違うからな
美味い冷凍チャーハンでも中華屋行って同じの出てきたら文句つけたくなるだろ

42 ：
セブン六角家袋めんは藤原製麺の乾麺だからな
うまいのは当たり前

43 ：
>>41
とにかく騙されたと思って食べてみなって

44 ：
セブン系は、名店の味を再現したセブンプレミアムのカップ麺が特に良いな

六角家、山頭火、すみれ、一風堂 、もちもちの木、龍上海、蒙古タンメン中本、どれもよくできている

大手企業だから商品の開発力・技術力が有るんだろうな。
エースコック、明星なんかよりも旨いと思う

45 ：
>>44
でも、もちもち、六角はリニューアルしてからダメだね。

46 ：
カップラーメンとら塾どっちがうまい？

47 ：
10年以上前だけどカップ麺の中村屋
スープの味は似てると思ったが麺は駄目だった
蔦のカップ麺食べてみたい

48 ：
蔦セブンはトリュフオイルとレトルトスープの相性がいまひとつと思ったね

49 ：
トリュフオイル入りってセブン以外でも売ってるね。

50 ：
>>47
素ラーメンのやつだろ？
あれはうまかった
スープの味付けのセンスが抜群だったね

51 ：
まつやで、煮干しラーメン食べたが
うまかった

52 ：
>>44
作ってるのはニッシンとか明星とかのカップラーメンメーカーだけどな

53 ：
>>51
堤の？

54 ：
まつやって、行ってみたいんだが、駅から遠くてなあ
車も自転車もないオラには、ハードルが高すぎ

55 ：
>>54
高校生かな？
それならバイクとか厳しいだろうけどチャリなら乗れるでしょ
片道30km位なら楽に移動出来るから、買った方がいいよ。世界が広がる
原付と冒険心があれば、陸続きのトコならどこでも行けるよ！
そんなワイはこれから秋田までラーメン食べに行ってくる

56 ：
火野正平乙

57 ：
>>35
これは耳寄り情報
まだ売ってる？

58 ：
セブン系のラーメンなら、これも結構、それらしくて旨かった
冷凍の担々麵

http://www.sej.co.jp/i/item/300301410402.html?category=185&page=1

59 ：
次スレ

藤沢市内、辻堂のカップラーメンpart35
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1526894642/

60 ：
>>55
原付で秋田までいくわけじゃないよな…
まさかな

61 ：
>>60
まさか、二郎相模大野店に昔来てたスクーター二郎さんかな？

62 ：
>>54
バスで行けば良いじゃん。

63 ：
>>62
わざわざバスで行くほど美味いの？

64 ：
迷わず行けよ　行けばわかるさ

65 ：
ラーメン好きなら、行く価値ある

66 ：
山中湖まで渦プロデュースの湖麺屋リールカフェに行って食ってきたんだが、単なる渦劣化版だった
30分待ちだったけど観光地効果だな

67 ：
まつやはオレンジジュースを語る店
中盛を頼んで店主の反応を楽しむ店

68 ：
まつやってそこそこ美味しいんだけど
絶望的に繁盛しなそうなオーラ漂ってるよなw
店主の雰囲気といい、ノボリのセンスといい、店の名前といい

69 ：
インスタ映えする盛り付けなのに
そういうのが好きそうな女子が行くには駅から遠過ぎるからな
俺なら大船で鎌女の学生狙いで開店する

70 ：
鎌女の真面目そうな子達がラーメン屋に入るのであろうか

71 ：
今は女の子でもラーメン屋入るよ

72 ：
初めて萩原家に行ってきました
昼の１２時頃、店内は客で一杯。常連が付いてるんだねえ。

ラーメンと一緒に頼んだ豚辛ネギ丼は、予想よりも量が多くて驚きましたよ
藤沢駅近辺で家系といえば、やっぱ今は萩原家かあ。
南口の達磨家は、よく言えばクリーミー、悪く言えば味の輪郭がはっきりしないし

あ、萩原家右側、二軒隣。以前は薬屋だったが、今はちょっとお洒落な喫茶店？みたいになってて、これまたビックリ
ランチタイムのパスタがおいしそう？な雰囲気。こっちも気になる

73 ：
>>68
そうそう
となりのうさぎ専門店も輪をかけて怪しさ満点な雰囲気
最初うさぎ肉の店かと思ったよw

74 ：
>>72
凄い早口でいってそう

75 ：
>>63
連食出来るなら縁や夢中、藤澤家、城門も序でに行くがよろし
歩いて駅まで行き来すれば少しはカロリーも消費出来るだろう

76 ：
>>64
ラッシャーかよ！

77 ：
あんなに遠くまで行って、もし帰ってこれなくなったらどうしよう？

店についたとたん、大地震が起きて交通の一切がマヒする可能性も否定できない！

78 ：
本気で言ってたらやばいよそれ

79 ：
藤沢市鵠沼から小田原のブッダガヤ、淵野辺の大石家(梅吉)にママチャリで行った俺は・・・
　
元々痛めてた膝が痛くなったからチャリでは二度と行かねえぇ
また食べたいけど

80 ：
六角家も、本店である橋本店が閉店したので、戸塚店にいってみたいのだが。

戸塚駅から直線距離で2km弱あるｗ
遠すぎて、ｺﾜｲﾖー

81 ：
歩きで行っても30分かからんだろ、いい天気だから散歩だと思って歩けｗ

82 ：
東口から大船行バスのりなさい

83 ：
ヒッチハイクとか体動かさないから楽じゃないか？
その気になれば北海道までタダで早く行けるかも

84 ：
>>83
なんかホラー映画であったな

85 ：
>>60
実はこの間150ccのスクーターで行って、ラーメン屋の手前数キロで故障しちゃって
お目当てのラーメンは食べられず、レッカーでバイク屋に修理入院させてた
土曜はそれの引き取りついでにラーメン食べて来た
秋田は間違いで山形だった
始発の東海道から新幹線乗り継いで5時間かけてバイク引き取って、その足で食べて来た
11時の開店時間丁度に到着したけど、その時点で100組待ち(人数じゃなくて組数)
結局2時間半待って5分で食べて、10時間かけて下道で帰ってきた！

>>79
大石氏は去年かな、病に倒れて鬼籍に入られた
ご冥福

86 ：
>>85
龍上海？味はどうだったのさ

87 ：
琴平荘だよ
味は…まぁ好みはそれぞれなんでアレだけど、普通に旨かったよ
恐らく無化調で、鶏ガラと魚介出汁のスープだけど、東京とかここらのラーメンと比べると弱いね
優しい味とも言えるけど
500キロ走っていって2時間半待って食べたいかっつーと無いかなぁ
ここらで比べると、支那そばやとか渦の方がはるかに自分は好きだし、大部分の評判の店なら多分同等以上だと思う
超広い座敷(宴会場？25m×40m位)と待合室があるせいか、泣き続けるよな赤子から小学生まで家族連れが多かった
遊ぶ場所が少ないせいで、アミューズメントみたいな位置にあるから混んでるんじゃないかと推測
海岸や海、田んぼや山の景色はめちゃくちゃ綺麗で、潮風もまったく臭くない
新潟〜山形は渋滞も全く無くて、下道でも60キロを1時間で移動出来る
車やバイクの旅行先に超お勧めだよ
まだまだ行きたい店あるんで、これから何度も山形行くと思う

88 ：
>>87
いい旅してきたね浦山

89 ：
新潟だけでなく、山形もおいしい日本酒が多かったなあ、昔は・・・今は知らないけど

90 ：
>>85
125なら持ってるけど、市内及び周辺の足でしかないよ
そういう使い方は考えたこともなかったんで、今後は遊んでみます
恐れ入りました…

91 ：
長後の西輝、今日開店だっけ？

92 ：
もう紫外線が強いから長距離ラーするなら長袖・グローブで行った方がいいよ

93 ：
食べログでの「おはな」の評価数値、ちょっと低すぎないか？
客足が途切れることのない、人気店なんだが。

まあ。どうでもいいことだが、ちょっと気になった

94 ：
>>93
きてる人達は食べログなんぞ気にしてないってことでいいことじゃないか。

95 ：
ヌードルワークス提供は遅いがかなりクオリティー高いな、たまがったや一蘭や一風堂より美味い

96 ：
今日から西輝家が長後駅前に出来たのか。求人が出てる

97 ：
湘南台の西輝は新店オープンのためしばらく月曜日定休って張り紙出てたな。

98 ：
そいや北口の花月、さっき前を通ったらまた「都合によりしばらく休業」の札が出てたぞ

99 ：
>>80
六角家って本店が橋本なの？
六角橋じゃなくて？

100 ：
>>99
橋ほんてんと言う意味なんだろ。六角も省略


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