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☆★ ホームベーカリーのレシピ 36斤目 ★★
どんなオーブン使ってますか？
○△◇クッキー 11個目◇△○
パン屋って簡単になれるって本当なの？
どんなオーブン使ってますか？
- 88 ：
- >>82
80です。
今更だけどよかったらこの配合参考にしてください。
強力500グラム
塩10グラム
水250ml～
ショートニング25グラム
自分が行ってた専門学校のトレーニング生地のレシピだからたぶん大丈夫だと思う。
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