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◆ ピザハット総合スレ28 ◆
82 :
自分はイタリアでも食べたし、知人の料理関係者から分けてもらったこともあるし、
デパートの物産展で見つけて買ったこともあるが。
イタリア産にんにくが日本では入手しづらいって、「王道」を謳ってる以上全く言い訳にならないじゃん。
ペペロンはシンプルだからこそ、素材のわずかな違いでも大きく影響するんだろ。
結局日本風ペペロンしか作ってないわけで、「王道」とは無縁じゃないか。

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