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【埼玉】すし店で男性がアニサキスによる食中毒を発症 イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる/蕨市北町


1 :2018/07/15 〜 最終レス :
◆アニサキス…すし店で男性が食中毒 イカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」食べる/蕨

県は12日、蕨市北町の飲食店「寿し政」で飲食した40代の男性がアニサキスによる食中毒を発症したと発表した。
県南部保健所は同店で調理、提供されたメニューが原因と断定し、食品衛生法に基づき同日から2日間の営業停止処分にした。

食品安全課によると、男性は1日午後6時ごろ、同店でイカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」などを食べた。
2日午前2時ごろから腹痛を訴え、横浜市内の病院で内視鏡検査によりアニサキス虫体を摘出。
横浜市から通報を受けた同保健所が調査していた。

埼玉新聞 2018年7月12日(木)
http://www.saitama-np.co.jp/news/2018/07/13/02_.html

2 :
いいもん食ってんだからしょうがない

3 :
食べログから自店デリるの早すぎとか草

4 :
生物好んで食べるならそのリスクも承知しとかんといかんだろ

5 :
サバの刺し身は止めとこう

6 :
海鮮丼がヤバいから絶対食べない
目視で発見出来ないもん

7 :
新鮮な魚は裕福層に食われてるからな〜安い奴は危険性MAX

8 :
死んだり感染したりはないんでしょ、これは

9 :
http://UKrbRURfkkda.9W6.m9-U4LH.net/teeA972abtJ/C78A6a69N/C01Mw4767235A_MoOA280293FZ

10 :
恋の呪文は〜♪

11 :
やっちまったな

12 :
アニサキス痛いんだよなぁ
ブスコパンで痛み抑えられるから尿管結石よりは遥かにマシだが

13 :
板さんが未熟者w

14 :
>>2
一部かもしれんがよくないものもあったんだろう

15 :
今年はアニサキスの当たり年だね

16 :
良く噛んで食べないから

17 :
お盆休みの九州旅行が楽しみだ

18 :
内陸の寿司屋なんか行くからさ

19 :
>>10
さすがの猿飛なんて知ってる奴はいねーよ

20 :
見当外れなレス多いな

21 :
海がないのに寿司とかwww

22 :
チェーン店の回転寿司なら冷凍保存されてるから安心なのにな

23 :
さすがにサバはやめとけっつーか禁止しろ。

24 :
アニサキスに正露丸効くんだべ?
寿司屋は常備したらどうよ?

25 :
個人店は駄目だな
回転寿司のほうが安全

26 :
寿司屋ならちゃんとして処理して欲しいな…

27 :
すごい新鮮なネタ提供してくれる店だったんだ

28 :
寿司屋の板前なら目視で分かるのに
クソ店だな

29 :
兄さキス
妹さ嫌がる

30 :
>>24
効能に書かれてない&薬機法違反

31 :
冷凍物が安物みたいな既成概念がよくないよな
一度冷凍するのは寄生虫をなくす目的があるんだよ

32 :
鯖よりもイカがあやしい

33 :
店の側面に

幸福実現党、公明党、日本共産党 志位委員長、日本共産党 梅村さえこ 氏のポスターが貼ってある

34 :
>>7
アニサキスは鮮度関係ないぞ
アニーちゃんの種類の問題
生鯖食が当たり前のところは、アニーちゃんが身移りしにくい種類だからそれが可能なの

35 :
ブラックライトで照らして一匹づつ
ビンセットで虫を取り除くのは大変。
安い店で生物食べるのは危ない。
高い店でも多少不安はある。

36 :
食中毒ってなんでいつも埼玉なんだろ?
焼肉もポテトサラダも埼玉だっただろ

37 :
夏は火を通した炒め物か蒸し物でも食べましょうw もう魚介類はだめだな

38 :
埼玉で寿司とか食うなよ。
魚の扱いなんてまるで解ってない素人寿司屋ばかりなんだし。
そもそも埼玉の商売人はプロ意識がない

39 :
サバはアホだろ

40 :
サバは〆鯖だろうからイカだろ

41 :
>30
正露丸は痛み抑制で特許申請してるでしょ

42 :
あにはからんやアニサキス

43 :
ちゃんとした店じゃないとこうなる

44 :
正露丸もってこい

45 :
>>36
いい加減な奴が多いから。

しかも正当な理由でクレーム入れても
高確率でクレーマー扱いされる。

46 :
日本人は玄関先だけは綺麗にみせかけるけど

見えないところでクソ作業をするのが本当に多いんだろうw

47 :
>>46
まぁ玄関も見えない所も汚い国よりはましだけどな

48 :
アニキ挿す

49 :
一年間の死亡者数
----------------
タバコ 20万人
自殺 11万人
アルコール 3万5千人
タバコの副流煙 1万5千人
インフルエンザウイルス 1万人
交通事故 4000人
ハチ 20人
ヘビ 10人
犬 3人
クマ 2人
サメ 1人
ゴキブリ 0人
アニサキス 0人

50 :
>>42
評価

51 :
ずっとアニキサスと思ってたわ…

52 :
虫が食うのはサバが安全で美味しい証拠だよ!
そんなこともわからないなんて脳みそが虫に食われてるんだよ!
http://www.geocities.jp/tengensthunderax/sonota/oishinbo/_other/201.png

53 :
さすがワラビー
http://livedoor.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/f/2/f2abbda5.jpg

54 :
冷凍してないものは食うな
チルドとか取れたての生とかな

55 :
>>7
冷凍モノはアニサキス死んじゃうから高い生は危険で安い冷凍モノは
安全なのがアニサキス

56 :
冷凍自体が調理法であるっていう意識が足りなさすぎなのでは

57 :
>>21
群馬のマグロの消費量は全国3位って有名な話だけど

58 :
海のないダサイタマ県なら納得と言える

59 :
埼玉はヤニで壁が黄色い寿司屋とか平気であるからな。
寿司もタバコの味。そんなところでタバコを吸いながら
寿司を食ってる客も客だが。

食中毒を起こす店を回避する能力も低い埼玉県人。

60 :
日本食って衛生面でリスク高いな。

61 :
>>1
赤潮マグロの被害者第一号

62 :
イカは結構持ってるからな

63 :
グーグルマップで店舗を見てみそ
汚い店だったことを外見でわかるから
日本共産党の仲間じゃね?

64 :
虫がいてもよく噛んで殺せばいいわけよ
イカそうめんを細く切るのは元々アニーを切りRためと聞いた

65 :
>>60
だから高い。店側もリスクがあるから丁寧な仕事や責任感が必要になってくる。

66 :
超低温冷凍庫欲しい

67 :
兄貴刺す

68 :
キサスキサス

69 :
冷凍出してる100円寿司は安全だってか?

70 :
埼玉漁港の朝は早い

71 :
うちの血筋は見えない作業がとてもまじめ
低層詰まんない作業でも

隅っこのゴミまで取るような丁寧さがあるのは

あのサル父でもそうw

日本人は61イシイが優等生と推奨する百合子ションベンを見ても
見えないところの作業となると不誠実w

72 :
アニサキスって食中毒の部類なの?

73 :
兄貴挿す

74 :
多分サバだろうな
酢〆しても

強冷凍の措置しないと
アニーは死なない

75 :
兄さが好きって言われても

76 :
冷凍モノ使えよ

77 :
>>57
だからなんだよ

78 :
俺の子供の頃はこんな事件なかったんだよな
何が変わったんだ

79 :
>>32
イカは透けて見えるだろう

80 :
大当たりだね
おめでとう

81 :
これ店が気の毒すぎる
そりゃ魚に寄生虫は居て当然だよ
あたった人は元から免疫なかった不運な人
店悪くないよ

82 :
この店昔は結構美味しかったんだけどなぁ

83 :
>>53
それ多分ウォンバット

84 :
自分もお寿司 月一回は 回らない寿司屋さんに行くけど
一度もなったことがない。
きちんとしてるところは大丈夫ってことだよね・・???? (´・ω・`)

85 :
仕事で埼玉に赴任している息子が言っていたが
あの辺りで寿司を食うのは、相当の覚悟が必要らしい
もし行くなら、正露丸は必需品だと

86 :
これで死んだ人はいないから過度に怖がる必要もない
胃がちょっとキューってするだけ

87 :
正露丸飲んだらいいんじゃね?

88 :
スキトキメキトキス

89 :
>>53
これはハイラックス

90 :
>>84
体に免疫ついてるから当たらない体質になってるだけ
どんな高級店の寿司でも寄生虫居るよ
目視で全部取るなんて無理

91 :
>>27
アニサキスが生きてるくらいだからな
誠意が仇となったな

92 :
>>78
お前が子供の頃世間知らずのアホガキだっただけさ

93 :
基本的に海のものは生で食べなくなったな
仕事の付き合いとか誰かが行きたいと言わない限り食わない
野菜や肉も国と産地選んでるし
そういう時代だよ
貧乏人は早死にする時代
今後は医療も水も貧乏人には行き渡らなくなるし

94 :
アニサキス用に一家に一瓶正露丸

95 :
>>88
おい・・・


なんで俺にアンカー付けねぇえんだよ(´・ω・`)

96 :
>>90
ええええええ 本当? ちょっと信じられないくらいびっくりしてるんだけど・・・

寿し政 ぐぐったらなんか店舗、ちょっと古い感じのシャッターですね。
食べログのページもなくなってた・・・ (´・ω・`)

97 :
>>78
昔から普通にあったよ
アニサキスぐらいではニュースにならなかっただけで

98 :
>>19
スキトキメトキス
中年以降ばっかだろここはw

99 :
アニサキスって身につくって事あるの?
刺身につくって下処理が雑なんじゃないの?

100 :
リスク回避として生ものを避けてないんだから自業自得なのでは
韓国産の食品食べないとかと同じだぞ。生食も世界から見たら異端


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