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名無し雑談20200224〜
じゃあ聞くけど、お前らのお勧めの乾麺のそばってどれが美味しいんだよ。
- 1 :2018/07/13 〜 最終レス :2018/07/16
- http://img.2ch.sc/ico/yumi.gif
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。秋葉原店」が8月上旬にOPENする予定だ。
場所は、昭和通り沿い。「セブンイレブン 神田和泉町店」ならび。オーダースーツ専門店「エフワン 秋葉原店」跡地。
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」は、ラー油が入ったつゆが特徴の蕎麦屋。盛りのよさが魅力で、小200g・中250g・大350gが同料金となっているほか、無料の生卵も用意されている。
メニューは、大量の刻み海苔とネギに薄切りの豚肉を載せた「肉そば」や、鶏肉を載せた「鶏そば」など。
秋葉原店でも同様のメニューが提供されると思われる。
https://akiba-souken.com/article/35074/
- 2 :
- チキンラーメン
- 3 :
- 日本で消費される蕎麦の8割は輸入品
さらにそのうち中国産が8割
つまり全体消費量の6割超が中国産だ
- 4 :
- 味川柳とかふつーにいいけどな
- 5 :
- 普通に手打ちで食えよ
- 6 :
- 乾麺のそばってほとんどがそば粉入りのうどんだからなぁ
- 7 :
- これ好き
http://img21.shop-pro.jp/PA01332/637/product/93998091.jpg
- 8 :
- 石臼挽きそば
- 9 :
- 原材料が小麦粉→蕎麦粉の激安面は
ザルにした時コシが出るので美味しいよ
- 10 :
- 屋台十八番の煮干し中華
もしくは生醤油
- 11 :
- >>1
代々木の駅前にある店で食ったことあるけど
感想は「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか…」だったよ
- 12 :
- そんなかわらんだろ中華一番みたいなリアクションが出るぐらいの差あるわけないじゃん
- 13 :
- >>9
更科っぽさを狙ったやついいよな
田舎そば系の十割や妙に太いやつは飽きる
- 14 :
- >>7
グロ注
- 15 :
- >>7は間違いなく美味いとして 最近はコープブランドの細麺の十割蕎麦がすき
- 16 :
- これが一番うまい
http://www.matsudaisoba.co.jp/onlineshop/hegisoba/images/msh003_l.jpg
- 17 :
- 蕎麦通の蕎麦が安くて旨い
- 18 :
- 近所のスーパーで売ってる中ではこれが好き
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71pII3BoltL._SL1500_.jpg
- 19 :
- >>4
オレも味川柳だな 安いし旨い
- 20 :
- >>17
おー、同士よw
- 21 :
- サッポロ一番味噌ベース
- 22 :
- 中華三昧しかないだろ。
- 23 :
- 乾麺は不味い
安さだけで食ってる
- 24 :
- 乾麺なら小川製麺のとびきり蕎麦旨い
城北麺工の羽黒そばも値段の割に旨い
- 25 :
- 十割そば
- 26 :
- ロジャースのPB商品は二八蕎麦なのに198円と安いから、よく買っているわ。
- 27 :
- [ ::━◎]ノ どん兵衛天ぷらそば.
- 28 :
- マジレスすると
そば通のそば
- 29 :
- 乾麺はもらっても食わない
- 30 :
- 十割のわりとざらざらした奴好き
- 31 :
- さがえ一択
- 32 :
- アベックラーメン
- 33 :
- 蕎麦は食べ過ぎると食えなくなるコマ
- 34 :
- コストコの5袋まとめて売ってる七割蕎麦がちょー不味い
ゴム食ってるみたいだ
- 35 :
- 麵のスナオシ
- 36 :
- 乾麺なら、俺は山形の小川製麺所の味のそばが好きだな。
https://i.imgur.com/6Iw1Zqr.jpg
- 37 :
- 昔大体一房百グラム立ったのが八十に減ってる
- 38 :
- 乾麺の蕎麦に旨いのなんかあるのか?
そんな物を食べるならうどんか素麺でいい。
- 39 :
- 流水麺で十分や
- 40 :
- 長期保存できる蕎麦の生めんが売ってた気がするけど
最近見かけないな
スパゲティもあった
- 41 :
- そんな物は無い
東京の蕎麦屋ってあれ自分で旨いと思って提供してんの?
- 42 :
- 100円のノンフライのやつ
ら王はうまいけど200円でボリュームがないからなぁ
- 43 :
- 緑のヤクルトラーメン
- 44 :
- ここまでに登場した蕎麦
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/519WpAU1N2L.jpg
http://img21.shop-pro.jp/PA01332/637/product/93998091.jpg
https://goods.jccu.coop/lineup/image/4902220292578.jpg
http://www.matsudaisoba.co.jp/onlineshop/hegisoba/images/msh003_l.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71pII3BoltL._SL1500_.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71hDOyE90hL._SL1500_.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/617a2iths2L.jpg
http://www.rogers.co.jp/rogers_common/data/pb/4517244007352/01.jpg
https://i.imgur.com/6Iw1Zqr.jpg
- 45 :
- だからパスタだよ
- 46 :
- ベビースターはもう出た?
- 47 :
- 松代の日ノ出蕎麦
- 48 :
- ほとんどの商品が短過ぎるよね
- 49 :
- 池田大作しぼう
とある宗教と宗教協定を結んだイタリア。
発効一ヶ月後、イタリアを大地震が襲った。
いやあ、効果覿面、現証バリバリ。
W杯も出場ならず・・・
あっ、偶然ですよね?
By
角田美代子
山口芳寛
宅間
林ますみ
たった一言「偽本尊」と検索すれば・・・
ttp://livedoor.blogimg.jp/sheltem3/imgs/1/3/139b18a9.png
新しい(犯罪的)価値の創造
ttp://livedoor.blogimg.jp/mona_news/imgs/b/1/b173a332.jpg
ttp://56285.blog.jp/archives/51449049.html?p=2
たった一言「盗作学会」で検索すれば・・・
さぁあなたも、革命人間の世界へ!
- 50 :
- https://www.soba-h.com/pwm/nama-desc.html?code=72
こういうのって食ったことある?
賞味期限90日保存の蕎麦生麺
高いけど
- 51 :
- これだな
http://imgur.com/JJPXYNC.jpg
- 52 :
- 南部味そば一択
- 53 :
- 気にしたことないわ けど乾麺のへぎそばだけは
へぎそばっぽくないので買わない
- 54 :
- イトメンの二八蕎麦
近所に蕎麦屋ができたので行ってみたら二八蕎麦と同じ味だった
何気にイトメンの二八蕎麦は完成度が高かったんだなと思った
- 55 :
- 江別市の会社の寒干しラーメン
- 56 :
- サッポロ一番味噌か塩
- 57 :
- 稲庭
- 58 :
- 棒ラーメン
- 59 :
- 乾蕎麦の駄目なところはシーズンオフだと極端に品数が減る
- 60 :
- 国産そば粉と国産小麦で出来てればなんでも
後は茹でる人の技術次第
- 61 :
- 雪ん子蕎麦
- 62 :
- 業すーのやつが普通に美味しいと思った。
普通っぽいパッケージのやつ
- 63 :
- 稲庭うどん
- 64 :
- https://i.imgur.com/zNkF8Xa.jpg
- 65 :
- 茹ではそんなに難しくない、湯量と時間、火加減さえ守ればオッケー
差が出るのは水での締め方・洗い方なんよな
乾麺で洗い方が不十分だと粉っぽく感じるから 大量の水で何回もしっかり洗うのが大事
- 66 :
- >>52
これだな
- 67 :
- 突然のおっぱい
https://i.imgur.com/sb8byQv.jpg
- 68 :
- マルタイ棒ラーメン
- 69 :
- >>67
うわぁ
気がついちゃったよ…
- 70 :
- 日清焼きそば一択だろ
- 71 :
- ポロ一全種一択に決まってんだろ?
- 72 :
- >>64
嫌いじゃないけど即席めんの揚げ麺タイプは麺のスナオシが良い
通常の乾麺だったら地元びいきになるがコレ
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/617a2iths2L.jpg
都内住んでた時には近所のスーパーでコレ圧あってて重宝したわ
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71hDOyE90hL._SL1500_.jpg
- 73 :
- >>51
これうちにある
美味しい
- 74 :
- 近所にそば粉メインの乾麺は滝沢更科のやつしかないけどうまいのか
- 75 :
- https://store.shopping.yahoo.co.jp/daihei/h605-021.html?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_img
木曽路御岳そば
これがお気に入りドス
食べ比べして 決めたよー
lヽ⌒ヽフ lヽ⌒ヽフ
(´・ω・`) (´・ω・`) うん
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
- 76 :
- >>4
それのとろろそばが好きだったけど近所の店で扱わなくなった
東急ストアのブランドで黒っぽいパッケージの信州そばがおいしい
- 77 :
- >>74
専門板では滝沢更科の評価高かったな
今は廃墟状態でそういう評価観れるか知らんけど
- 78 :
- https://i.imgur.com/8LvpN1P.jpg
- 79 :
- >>75
これだったら、松代そば善屋のほうが好みだわ。
茹でるとやたら量が増えるが。
- 80 :
- 稲庭と茶蕎麦
- 81 :
- コシある状態で一番上手く茹でられるのはへぎそばだな
- 82 :
- これだな
https://i.imgur.com/UZar84r.jpg
- 83 :
- >>3
残念だけど日本国産の蕎麦より中国産の方が質としては良いんだよ
国産=安全 なら良いんだけど
国産=うまいって認識は違う
- 84 :
- >>78
敷いてあるシートの方が気になる。
チキンラーメン?
- 85 :
- かじのの伝統の二八そば
- 86 :
- >>76の画像 Janeでエラーになるので2種類
味川柳とろろそば
http://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/51W1wK8Gj7L.jpg
http://image.yodobashi.com/product/100/000/001/002/973/376/100000001002973376_10204_001.jpg
Tokyu Store Plus 信州そば
http://www.tokyu-store.co.jp/Portals/0/images/product/img/211.jpg
http://shop.tokyu-bell.jp/store-contents/shop/000/commodity/4901904109171.jpg
- 87 :
- ゲンキーで売ってる4束100円の蕎麦がコストもいいし味もいい
とにかく茹でたあとしっかり流水でもみ洗いすればよし
温かく食う場合は知らん
- 88 :
- 小川製麺所のとびきり蕎麦
- 89 :
- まぁ乾麺なんぞとっくの昔に冷凍に負けてるわけだが
大量の水も必要ない
蕎麦湯ガーとか言ってるヤツは認めたくないだろうが
- 90 :
- やっぱ二八は香りのど越しのバランスが最高や
- 91 :
- >>44
この緑のとびきりそばは好き
時々妙に安い時があるのも良いw
- 92 :
- >>466
じゃあ聞くけど、お前らのお勧めの乾麺のそばってどれが美味しいんだよ。
http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1531455976/
ここか・・・
氷水で冷やしてわさびを溶かしたつゆで食えば大体美味い(´・ω・`)
- 93 :
- 自分が誤爆した(´・ω・`)
- 94 :
- なんか仙台だか東北のほうに乾麺なのに太くてコシがしっかりしてる乾麺の蕎麦があった気がする
居酒屋で一回食ったっきりだから詳細わからん
- 95 :
- >>1
じゃあ
- 96 :
- 安いのでましなのを見分けるポイントは
山芋が入ってるかどうか
- 97 :
- >>1
Rジジイ
- 98 :
- はくばくのあばれほうとう
- 99 :
- 原材料で
小麦粉よりも蕎麦粉が先に書いてある物を買え
多い順に書く決まりらしい
- 100 :
- 竹割そばは本当にうまい
乾麺とは思えない
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