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300 :
たしかに1行目みたいな部分はあるとは思うけど、
ロイを安くするためにシステム利用料など最低限の費用だけでいいとしたチェーンが今どうなってるか考えたら
自然と答えは出ると思いますね。やっぱり大手はすごい。
昔は各地域で安い費用負担でコンビニが経営できるのが売りのチェーンがたくさんありました。
キャメルマート、プチマート、アップルマート、オレンジハート、マイショップ、コスモス、モンペリ
ジャストスポット、ソルティ、TCS、ユートピア、いしづち、チックタック、まだまだあるけど・・・・
今でも残っているとこどんだけありますかね。残っててももう風前の灯火のとこが大半。
ロイが安い=システムの再投資・刷新、新サービスの導入ができない=時代の変化に対応できない
規模拡大も図れず、仕入れ能力貧弱=売れ筋商品が確保できない=魅力のない売り場=売上停滞、加盟店脱退
大手の代理戦争に巻き込まれないためには、極力身内でシフトを埋めて経営する(余計な人件費をかけない)
加盟金300万円のタイプはやらない。(俗にいうCタイプは使い捨ての二等兵)
遊休不動産など自己所有物件でやる。(賃料なければ競合ができても簡単には負けない)
弱小チェーンでも生き残ってる店はだいたいこの条件をクリアしてる店です。
そんなん普通の人には無理じゃん!と思うだろうけど店舗持つ商売ってそもそも簡単に開業できるわけないわけで。
(居抜きのラーメン屋程度なら1000万以内でできるだろうけど・・・・・)

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