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お好み焼き♪


1 :04/01/02 〜 最終レス :2019/07/13
今から焼きまつ。

2 :
混ぜるときに塩を入れて、ソースとかマヨネーズかけないで食うのも美味いよ。

3 :
2げと。
俺の分も焼けよな。

4 :
パトラッシュ、疲れたろう。僕も疲れたんだ…
   ,.-─-、
   / /_wゝ-∠l
   ヾ___ノ,. - >
   /|/(ヽY__ノミ
  .{   rイ  ノ
何だかとても眠いんだ…パトラ…誰だよお前。
   ,.-─-、      __,,,,,,
   / /_wゝ   ,.-'''"-─ `ー,--─'''''''''''i-、,,
   ヾ___ノ  ,.-,/        /::::::::::::::::::::::!,,  \
   /|/(ヽ(  ,'          i:::::::::::::::::::::;ノ ヽ-、,,/''ー'''"7 
  .{   rイ`ノ''|          |:::::::::::::::::::::}     ``ー''"
          !       '、:::::::::::::::::::i
          '、 `-=''''フ'ー''ヽ、::::::::::/ヽ、-─-、,,-'''ヽ  
           \_/     ヽ--く   _,,,..--┴-、 ヽ
                       ``"      \>


5 :
3 :もぐもぐ名無しさん :04/01/02 17:20
2げと。
俺の分も焼けよな。

6 :
【広島風】お好み焼きについて話し合い【関西風】
http://food3.2ch.sc/test/read.cgi/food/1062243257/
お好み焼きを誤解している人達へ
http://food3.2ch.sc/test/read.cgi/food/1058952462/

7 :
7枚焼け

8 :
食い終わって昼ねしてた。
お好み焼きのタネを大量に作って保管しとけば楽だなぁと思ったんだが賞味期限ってどれくらいだろ<タネ

9 :
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

10 :
>>7
うっさい。大阪人R。

11 :
しまった>>9へのレスだった_| ̄|○

12 :
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

13 :
広島焼きとお好み焼き

14 :
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
大阪人は市ね。

15 :
お好み焼きと呼ぶな広島焼きと呼べ!!!!!!!!!!!!!!

16 :

広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
広島焼き最強!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
大阪人は市ね。

17 :
ฺ☠ฺ

18 :
☞ฺ☠ฺ

19 :
さて、月島育ちの俺様は今日は
ウニのお好み焼きをつくる。
チーズ、海苔、餅をいれる
ところで関西風は保守的だな。昔からかわちゃいないね

20 :
おもち入れるとおいしいよね。

21 :
うには、合わないし高くつく。
基本的にソースと合う食材がいい。

22 :
漏れは具はキャベツと豚肉のみ。

23 :
さて今日は何のお好み焼き食おうか。
できたら食ったことないやつかな。
明太子とバターと海苔でやってみるか

24 :
以前、日本テレビでやってた「日本ジツワ銀行」って番組で、ますだおかだが紹介してたお好みソースのこと誰か覚えてませんか?

25 :
ソースの上にちょろっと七味ふりかけて食っても旨いね。

26 :
ネギどっさりで焼いてかつお節とポン酢で食べる。
さっぱりしてるからたくさん食べちゃう。

27 :
黄(桧山) 「そうですね。日本の野球界は帰化している選手も含め韓国人は多いですからね。
        一線で活躍している人のほとんどが韓国人って話もあります。食生活の違いもあって、
        体がもともと強いって事情もあるんですかね。そのうえ負けん気も強い」
http://www.onekoreanews.net/20040101/sports20040101001.htm
阪神在日リスト 
星野SD
達川前コーチ(本名不明) 西本前コーチ(本名不明)
金澤投手(金)        井川投手(趙)        
下柳投手(柳)        新井投手(朴)
新井内野手(朴)       金本外野手(金)      
桧山外野手(黄)       沖原内野手(本名不明)
藤本内野手(本名不明)  片岡内野手(本名不明)  
赤星外野手(本名不明)  広澤内野手(本名不明)引退
↓チョン国情報
http://sniffers.hp.infoseek.co.jp/kanokuni/

28 :
自分で作るのもなかなかいいね。

29 :
野菜嫌いの娘のために、ネギとキャベツとヤマイモを
タップリ入れて焼いてあげてます。
ウドンのネギは残すくせに、お好み焼のネギは何も
言わずに全部食べてくれる。

30 :
>>29
お母さん頑張れ!!

31 :
キャベツおんりー

32 :
>>30
お父さんかもしれん…

33 :
>>32
あっ!!
そ、そうか・・・
では、夫婦で頑張れってことでよろしいでしょうか?

34 :
広島風お好み焼きは、とってもヘルシー。

35 :
広島のお好み焼きはウマイ・・・・・
大阪とかいって食い倒れの町とか言いながら
全然おいしくないじゃん。しかも大阪人冗談通じな(ry

36 :
広島風大好きだけど、自宅で作るのは大阪風だな。
どっちもウマイヨ

37 :
それは同意。
しかし、大阪人は冗談通じないのか…

38 :
冗談の固まりなのにな(w

39 :
俺の分も焼けよな

40 :
誰が?

41 :
>>40
いやお前が

42 :
お好み焼きの話題になると、広島の人間は必ず大阪のお好み焼きをボロクソ言うな。
自分は、大阪のお好み焼きも、広島のお好み焼きも両方おいしいと思うけど。
もんじゃは・・・(ry

43 :
もんじゃはどう贔屓目に見てもマズイな。
どうやったらあんな見た目のみならず味まで酸っぱいゲロみたいな
食い物を再現できるのだろうか。

44 :
大阪のお好み焼き?あんな物人間の食いもんじゃねー。
チョン好み焼きだろ!

45 :
ブレイドOPまあまあかな

46 :
クソすぎるだろ・・・
縁起もカスだし

47 :
さて焼くか。

48 :
スレ違い? 外出?かもしれんが、みんなに質問。
あのフライ返しみたいなやつなんて呼んでる?
漏れは、オコシガネってよんでまつ。
ヘラ だの コテ だの かえし だの適当なこという香具師多すぎ。

49 :
俺はマイティーダックスって呼んでる。

50 :
あけみ

51 :
age

52 :
>>48
漏れは、ヘラとかコテって呼んでるよ。
オコシガネとは呼んだ事ないな。

53 :
>>48
ヘラじゃないのか?
もんじゃのはコテって感じだが

54 :
コテとかヘラとか呼んでる奴はバカ
正しくはビッグジョン

55 :
まじで?

56 :
そもそもお好み焼きが誕生したのが18世紀後半のアメリカだからな。

57 :
>>56
いや17世紀中盤のアルゼンチンって説も

58 :
紀元前ry

59 :
いや、神が発明したんだと。

60 :
お好み焼きはビッグバンとともに生まれた。

61 :
お好み焼きはいまだ進化の途中なのだ。
お好み焼きがその進化を究極まで進めた時新たな宇宙が誕生するのだ。

62 :
お好み焼きは馬鹿の餌、チョンチョン人の餌、チョン好み焼き。

63 :
>>62
神が発明した食べ物になんて事を言うんだ
キミってやつは・・・

64 :
大阪と広島でお好み焼き論争しないのか?

65 :
>>64
しない
全く別物だから
どちらも美味しいし!

66 :
まあ「お好み」だからな

67 :
漏れ、名古屋人だけど、
大阪焼きもおいしいと思うし、
広島焼きもおいしいと思う。
こんなよくばりモノは逝ったほうがよいでつか?

68 :
逝ってよし

69 :
今日作った。

70 :
 生地を混ぜすぎないことが、さっくりフンワリの秘訣!
 生地を混ぜすぎるやつは





 セックスもねちっこ罠

71 :
大阪の連れが自慢げにお好み焼きとたこ焼き作ってくれた。
それも薀蓄たっぷり垂れられて本場大阪の味と期待して
できたものはそれは無残なモノだった・・・
大阪人は家で作るのが当たり前で味を代々伝えていくらしいが
マズイ家庭のお好み&たこ焼きは絶えてくれていい!
ちなみに大阪の人ははっきりとマズイって相手に言うのかい?
漏れはこれからの人間関係を考えて言わずに我慢をしたが・・・

72 :
ダマがあるとまずい?どの程度までならおっけ?

73 :
       ローリング!!    ∧∧
               (゚Д゚,,)
               ⊂⊂,,ヽ
                (_ (  )ノ
     クルン
              /⌒⌒ヽノ  )))
              (   )て )
          (((   ∨∨⊂ノ
ズサギコ!!
                    (´´
   ∧∧  )  ≡≡≡≡≡(´⌒(´≡≡
 ⊂(゚Д゚⊂⌒つ ≡≡≡≡(´⌒;;≡
           (´⌒(´⌒;;
73げっとーーーーーーーーー!!!

74 :
EF>>65EF>>66
ウケた!全く同感!
わしは広島風のほうが好きだが、阪神ファンです@岡山在住28年。

75 :
>>74
直前のEFってのは何だ?秘密の暗号?

76 :
E=偉そうな
F=フルチン

77 :
↓焼いて来い

78 :
餅を?

79 :
鰹節にオタフクソースを混ぜれば絶品!

80 :
まじでか?

81 :
みんなはソースは何を使ってますか?



82 :
ブルドッグです。

83 :
安売りしてたカゴメ。

84 :
トップバリュ

85 :
自家製

86 :
俺は昔からカゴメのとんかつソース使ってる。味はかなり濃い。
たまにオタフクソースとか使うと甘すぎて食べれない。
というか俺の家は昔から焼きそばにもお好み焼きにもハンバーグのソース作るときも
カゴメのとんかつソース使うんだよな。

87 :
おまいらはマヨネーズ塗る派?漏れは塗る派。

88 :
>>87
俺は半分塗って、半分塗らない
で塗ってない方から食べるとよい

89 :
なぜ??????????

90 :
マヨネーズは味がマイルドになるからつけません!!

91 :
お好み焼いても家焼くな

92 :
ソースとマヨネーズ塗る時に洋からしも混ぜるといいよ。
からしが隠し味で美味いよ〜。
で、花かつおも最後にたっぷり忘れずに!

93 :
マヨは、主に関西風でしょ?
広島では元々塗らないよ。
ただ、最近は若い奴を中心に塗るみたいだけど…

94 :
広島と大阪の人はどれくらいの割合でお好み焼きを食べるんでつか?
家と外の割合はどれくらいでつか??

95 :
広島風、激辛つけめん まさです。よろしくおねがいします。
http://homepage3.nifty.com/tukemen-masa/index.htm

96 :
かもしれんが、みんなに質問

97 :
なんでも、どうぞ。

98 :
お好み焼き考えた奴はマジで神だよ。
俺もいつの間にかキャベツの千切りがうまくなってるし。

99 :
お好み焼きキャベツを千切りにする奴はDQN

100 :
100枚目

101 :
広島風♪

102 :
>94
広島の人は、家ではまず焼かないって聞いたことがある。
大阪でもそうなんじゃないかな? たこ焼き機は一家に一台らしいけど

103 :
>>102
普通に焼いてますが、何か?

104 :
焼け

105 :
>>93
漏れ広島生まれで元々お好み焼きにマヨなんて考えたこともなかった
だからか大阪風たこ焼の店で、たこ焼にマヨかかってたのは衝撃だったな
まぁ食べてみたら、やたらうまかったので
今ではお好み焼き+マヨも全く抵抗無い。
けれどマヨがなければ食えないような代物があるのは寂しい
今ではお好み焼きを食べるときは、とりあえずマヨ無しで食べてみて
しつこかったり味に飽きてきたらマヨを追加してる
漏れ的にはマヨ無しで食えるくらいのしつこくないお好み焼きが一番

106 :
>>105
ソースが決め手だもんね。オタフク使ってる所、多いし
香ばしく焼き上げてないとソースも活きてこないし。

107 :
>>106
いい事言うね!

108 :
突然でスマンが、川崎駅周辺でうまいお好み焼きってあるかな?

109 :
ほんと突然だな。

110 :
彼女にリクエストされたんだけど、川崎あんまり詳しくなくて。
川崎在住の人いたらよろしくおねがいします。

111 :
川崎に住んでるけどよくわからん。

112 :
http://www.memorize.ne.jp/diary/79/17675/

113 :
神田のカープ、鉄板の隅に作り置きしてる。
それをこっそり焼き直して出す。
だから、客の少ない時間帯には行かない方がいいよ…

114 :
>>113
持ち帰りできるとこで繁盛してるところは
どこも似たようなもんだろ

115 :
お好み焼きなんて下賎な食べ物ですわ。フレンチが一番

116 :
春キャベツが一玉100円だったので明日はお好み焼きを作ろうっと。

117 :
>>115
すっぱ〜(w

118 :
お好み焼きにうどん入れる?

119 :
>>118
広島ではどこの店でもうどんかそば入れますよ

120 :
お好みって最高の料理だよな
材料はたいしたことないのに、できあがったらめちゃめちゃうまい。
材料を100倍うまくしてるね。
>>119
そうなの?やってみよ

121 :
>>120
はぁ?

122 :
お好み焼きをポン酢で食べるのも結構いけるよ。
大根おろしと七味があったらなおグッド

123 :
タンポン酢

124 :
めんつゆで食べてもおいしいよ

125 :
お好みに入れようと、さきイカ買ってきたら親父に酒のつまみとして食べられた…
しょうがないので、ダシの出る代わりのネタを探してたらホタテ缶があったので、投入!!
(゚д゚)ウマー

126 :
>>125
さきいか、おいしいの?

127 :
>>122
それはチヂミでは?

128 :
まじで?

129 :
でーまじ?

130 :
牛すじ煮込んできます。

131 :
今焼いてる

132 :
a

133 :
g

134 :


135 :
千葉の流山市にある、ひろしまや知ってる人いる?

136 :
<< 【緊急】避難しつつ東海原発浜岡の停止に参加・友人に広めデモ参加お願いします >>
チェルノブイリと同様に偏西風に乗って、七月頃中部地区関東地区に核の雨が拡散、風向き次第では関西地区に拡散、何千万人が癌に侵されてしまいます。
●陳情詳細は2チャンネル臨時地震板のトップ・・【東海】原発浜岡なんとかスレ【地震】・・参照して下さい。
 トップリンクには・・とめよう裁判の会(訴訟団募集のお知らせ)で訴訟団加入申しこみお願いします
N0. 88には・・メ−ルで国内・外のマスコミにメ−ル攻勢
 NO.103には・・メディア偏向報道への怒りメ−ル攻勢
 NO.134には・・デモ参加(至急募集)

原告団・メ−ル攻勢・デモにならないと国会も動きません。原告団は300名余、メ−ル数も不足、デモ予定もない
●中国ODAよりも地方へ企業誘致の税源移譲、全国の津波防波堤や原発、石油コンビナ−トも危険整備すべき問題点でメ−ル等に入れてください。
●七月東南海地震、5月か9月関東大震災(火災旋風で首都消滅)NO,35参照、安全圏に避難しつつ攻勢もかけてください。 
詳細は世界の地震学者・各新聞社共同制作本 ニュ−トン「せまりくる巨大地震」ご一読を
●ニュ−トンで全国の活断層・過去の2次被害状況把握できます
★日本人の平和・安全・人権・財産・領土を脅かし、他国援助重視の日本政府に断固反対!!
 韓国>>>日本亡国! 2チャン廃止追い込む日本政府に反対!!

137 :
137

138 :
今日のお昼はお好み焼きにしよっと

139 :
関東風のお好み焼きってあるの?

140 :
北海道風があるから関東風もあるんじゃないの?

141 :
>>135
入ったことはないけれども、目の前を通ったことはあるよ。
友達がおいしいって言っていたけどホントにおいしいの?

142 :
キャベツ!

143 :
お台場の風月のお好み焼きはおいしいよ。
モダン焼きの作り方に違和感があるけどうまい。
ところで、お好み焼きって完成されていないところがいいと思うんだ。
オリジナルが誰かも分からないし、究極を極めようともしない。
そういうマインドが大阪の良さだと思うんだよね。
最後に自分が加筆修正して楽しめるところがいいんだと思う。
皆様はどうですか。

144 :
自分の好きなように作れるのがいいんだと思う。
他の料理で好きなように作ると別の料理になっちゃうしw

145 :
下品

146 :
萌え

147 :
フランス料理よりお好み焼きの方がすきですが何か?

148 :
ちょーう美味しいお好み焼き食べてみたい!
何が入ってると嬉しいかなぁ…?

149 :
とうもろこし

150 :
お好み焼きを水っぽくするともんじゃ?

151 :
>>150
いいえ違います

152 :
ttp://www.border.jp/uploader/img/2258.jpg
ttp://www.border.jp/uploader/img/2259.jpg

153 :
関西風って美味しいん?
今まで大阪には3回くらい行ったんじゃけど食べたことないんよ。

154 :
>>153
美味しいよヽ(´ー`)ノ
広島風も東京風も美味しいYO!
食べ比べしてね!

155 :
>>152
ワラタ

156 :
>>155
なに笑とんねん あほちゃうか!

157 :
あほちゃいまんねんパーマンでんねん。

158 :
もんじゃあげ

159 :
普通、生地にベーキングパウダーって入れますか?

160 :
いれない

161 :
大阪で、ねぎ焼きが絶品美味な店おしえて!!

162 :
お好み焼きの素って結構いっぱいあるけどどれが一番お勧めなの?
やっぱ日清?

163 :
もちろん日清 これは間違いない

164 :
日清でも普通の?とやまいもたっぷりとかいうのがあるけどどうよ?

165 :
普通のに自分で山芋をチョット加えたほうが美味い! 

166 :
小麦粉、出汁、山芋でいいじゃん

167 :
>>166
それはあかん 絶対にヽ(`Д´)ノ

168 :
ふふふ。
芋は、自然藷を摺って入れるのが最強。
ほのかな芋のアクの香りと、強い粘り気でふっくらとなったお好み焼きはおいしいです。
ただ、自然藷自体が高価で、買うとあっというまに高級お好み焼きに。(- -;

169 :
ふふふ芋は入れない方が実は美味しい

170 :
まじで?

171 :
残念ながらマジだ!

172 :
同級生に『お好み作りは任してや!』という大阪人が居る。
飲み会などで、なんかっつうと作ってくれたがるのだが、
正直言っておいらには食えない。他の奴には好評なのだが・・・
ダシの素・味の素をカレースプーンでどばどば。豚肉は真っ白な豚バラ。
サラダ油タプタプ、仕上げはソースとマヨネーズを5ミリ間隔で盛り上げ、青海苔と鰹節を一面にまぶさないと食わしてくれない。
酢醤油で食いたい、と言ったら食人鬼を見るような目で見られた。
納豆お好み焼きも作って、と頼んだら獣姦でも見たかのような顔だ。
基本的にはいい奴なので、せっせと作っては食わせてくれる。しかし
なぜか最初の一切れを食べたあたりから猛烈な頭痛を感じるようになるので、最近は奴が『お好みするで』
と言っている飲み会には顔を出さない。
『本場』の皆さん、マヨネーズ&ソースを焼く人が乗っけるのは、
当然のサービスって感じなんでしょうか?
あと、大阪では納豆お好み・酢醤油などは邪道中の邪道なんでしょうか?

173 :
マヨ自体邪道。

174 :
「お好み」焼きだから好みで入れたらええんじゃない?
マヨのっけてだすのはどうかと思うが・・・。ソースはのっかっとるのが普通かな。

175 :
>>174
自分でソース&マヨ調節させてくれないとか焼く時触らせてくれない
お好み焼きやさんがあるのは知ってたけど、
仲間内で食べるときくらい『お好み』で行きたいよね。
マヨ&ソース乗せる前に貰いたがるとすっごい嫌がるんだよな〜あいつ。
大阪人の作るお好み焼き=王道ではない、ということですな

176 :
>>175
そーだなー、一度、その大阪人に
君の作る酢醤油なやつを喰わしてみるのも手かと。
無理矢理にでも。
俺も昔は酢醤油ぅ?うげぇっ!と思ってたんだけどさ、
一度食べたら、これが結構いけるなあっと思ったよ。
納豆は普通に食べるほうが好きだけどw

177 :
ゆかり、結構うまかったよ。。。。

178 :
>>177
それはありえへん・・・

179 :
そうなの?

180 :
いま12チャンネルで,広島風お好み焼きやってる!

181 :
↑関東から出たことのない世間知らず

182 :
>>181
広島出身ですが,何か?

183 :
もちろん漏れも…

184 :
東京もんです。
食の細い長男のために、週末に作っていたレシピです。
水200ccで薄力粉170gと生卵1個をベースに、具は10種類以上を目処にして、直径26pのフライパンで作ります。
スライスチーズ、
ハム、
白ゴマ、
キャベツ、
桜えび、
鰹節、
青海苔、
紅しょうが、
あと2種類は、季節によって変わります。
で、直径26p、厚さ1pのお好み焼きの出来上がりです。

185 :
チーズをプラスしても いいんでない?

186 :
( ´・ω・).。o○(スライスチーズって書いてるやん・・・・・)

187 :
>>86
うちもそう!関西?おたふくは甘すぎて(´・д・`) ヤダ 。

188 :
>>186
やさし〜いつっこみね

189 :
まじで?

190 :
まじでまじでうるせぇよ。

191 :
訂正。
>水200ccで薄力粉170gと生卵1個をベースに、…。
水と薄力粉の量が逆でした。
水170ccで薄力粉200gと生卵1個をベースに、…。でした。

192 :
>>191
もう遅いわヽ(`Д´)ノ
でも普通に食えたYO \(^▽^)/

193 :
通販で買えるうまいやつ教えて

194 :
お好み焼きは下世話な食べ物

195 :
と、味音痴が申しております(w

196 :
おたふくソースは、缶に移して鉄板の上で煮詰めます。
辛口ソースになります。
広島でもいくつかの店はそうやって独自の味を作っています。
自分の好みの店を探すのも、ひとつの楽しみ方なんだな。
そして、冒険の旅は続く…

197 :
それ以来、196の姿を見たものはいない…

198 :
196氏やっぱりお亡くなりに・・・・。・゚・(ノД`)・゚・。

199 :
ほしゅ

200 :
200ゲトー≡≡≡⊂(゚д゚⊂⌒"つ≡≡≡

201 :
広島風お好み焼きつくるのって、薄力粉でええの?
自分で作ると、火は通ってるんだけどなんか皮がトゥルントゥルンに。。。
キャベツ乗っけるのが早いんかな?

202 :
トゥルントゥルンがどういう状態かわからないけど
薄力粉でOK

203 :
関西風ってボリュームないなぁ
仕方がないからたこ焼きも食った。

204 :
私的には、ソースを自分で塗れないお好み焼き屋は嫌です。

205 :
敵がよそ見してるときに塗る、この醍醐味

206 :
敵ってなんやねん

207 :
>>205->>206
笑わせんなYO(バクワラワラ

208 :
>>1
新梅田食道街
オリムピア/お好み焼
http://www.gnavi.co.jp/ekitikai/shop/4.htm#t_4

209 :
age

210 :
二色浜駅前の、木金土、
うまい、もんじゃと焼酎最高、

211 :
安いお好み焼き、奇麗な愛想のいいおねえちゃんが焼いてくれるよ、
穴田交差点のペガサス、
うまい。ドリンクも」¥120、

212 :
マヨ苦手やから少なめがいい
あと唐辛子は欲しい。
自分で調節させてくれないのって、店でも知り合いでもイヤだ。

213 :
はて。
このスレはどこかの板から移転してきたのかしら?

214 :
けっこう良いスレじゃん。

215 :
スレ違いならスマソ
ちょっとエロイ人教えて!
お好み焼きの仕上げのマヨネーズをかけるときに
一度にいっぱい出る容器ってどうやって作ってるの?
よろしくおながいします

216 :
キャベツのを半分にして、その代わりに刻んだ下仁田ネギ
を入れたら、美味しかったです
ソースより醤油が合います
お好み焼きというか半分ネギ焼きですが

217 :
お好み焼を食うのはシロウト
コナモノで一番は埼玉のフライ

218 :
出たー。さいたまんフライ

219 :
お好み焼きもすっかり高級料理になったよな
キャベツ一玉600円って・・・orz

220 :
生地に山芋入れすぎてマズーーのができた、ちょっとトラウマになった・・

221 :
埼玉のフライ最強

222 :
北埼玉の利根川民ウザすぎ
フライなんざ埼玉県民でも知らないってぇの

223 :
>220
入れすぎるとフワフワサクサクのおいも焼きみたいになってしまうのかしら?
詳しくお聞かせ願いたいですわ。

224 :
>>223
ねちょねちょ、ベターーになったです

225 :
あら…
それはションボリでしたわね。
次はおいしくできますように(人´∀`).。.:*・゚☆

226 :
お好み焼き食べる時って、飲み物何ですか?
知り合いが初デートで、
お好み焼きを食べに行ってオレンジジュース飲んだ男をふってました。
何で?って聞いたら、
「お好み焼き食べるときにオレンジジュース飲むなんて最低」って。
漏れもお好み焼き食べるときに
オレンジジュースは飲まないけど、そんなに怒るくらい最低か?
とおもた。

227 :
>>226
30%の果汁だったからとか

228 :
わたくしは夜ならビールかチューハイか、
お昼ならウーロン茶を注文いたします。
あのー、申し上げにくいことですが、
「お好み焼き」そのものは問題ではなく
ソフトドリンクを頼んだことがいけなかったのでは。
同席の男性がお酒を飲まないのに、女性だけが
アルコール類を注文するのは少し気がひけるものです。
彼女がお酒を飲む気でいたのなら、
初デートでそこに気を使ってもらえなかったことに
不満を感じたのではないでしょうか。

もしくは、さらに申し上げにくいことですが
デート中の態度や言動が彼女の気に召さず、
オレンジジュースはただの口実に過ぎないのかもしれません。

229 :
ほっとプレート持ってないのでテフロンのフライパンで焼いてたんだけど
なんかいまいち・・
鉄のフライパンに変えたら、比べ物にならないくらい美味しくなった
風味が違う!!
でもフライパンだとひっくり返しにくいので分厚い鉄板がほしい

230 :
DOで作ると美味しいよ

231 :
お好みや機って最初はすげー美味く感じるんだが、
どうも最後の方は喰うのが辛く感じるほどになる。。
一応現在関西在住で、地元の人のお勧めな店に行ったりしてるから、
質自体は高いはずなんだが。。
最後の方でダレない喰い方ってあるのですか?

232 :
>>230
美味しそうだけど、はげしくひっくり返しにくそうですね、スキレットの方が適してまふ
>>231
腹八分目でやめて、仕上げは焼きソバを食う


233 :
215:a ホームセンター工具売り場

234 :
埼玉のフライが最高
お好み食うのはバ関西人

235 :
大晦日はやっぱお好み焼きだよな♪

236 :
>227
ワロた

237 :
モグモグモグ…    プスゥーッ

238 :
うちでは、おたふくソースに
どろソースを混ぜてます

239 :
>>231
うどん粉腹になる上に、ソースの味がきつかったりするからなー
そこで、前半戦と後半戦に分け、中間にところてんなどの
さっぱりしたもので口直しする。ウマー

240 :
今食べてる

241 :
お好みage

242 :
今日食べました。
美味しかったです。ジュージュー

243 :
オタフクソース

244 :
クリスマスにお好み焼き

245 :
♪いーいゆだな あははん  いーいゆだな あははん
 どんなーに くるしくてーも
 おいしいものたべて
 うんこ しーたーら あははん  な〜ぁおるよ!あははん
       カコーン
        o    O     ○。
     _   。 0     。
     ┻┓∬( 。)       ハ_ハ   
       |||     。o ∬('(゚∀゚∩ びばのんの!
     ( ̄ ̄ ̄o) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄○ ̄ ̄)
      i ̄○ ̄ i ̄ ̄○ ̄ ̄ ̄o ゚ ̄i
      (__oノ_O__゚__。_ ノ   ____
      ))   ((o   o。o))  ○(   [ ∩]

246 :
昨日中野でともえって店で食べたよ
リーズナブルで親父さんも楽しい人で最高だったよ
またこようと思うよ

247 :
横浜にある浜一って店は最低だよ!!
お好み焼き焼いて出てくるし
不味いのにめっちゃ高い!!!
鉄板焼きとか書いてあるくせに
結局、全部焼いてでてくる
最低だよ!!

248 :
あげ。

249 :
さっき・たまにお好み焼き屋に出前を頼む所に注文して1時間して届いた挙げ句・メインの餅が入ってなかったι前は半生でクレーム電話したが‥今回はもぅいい(`ε´)

250 :
広島の お好み村に行った事ある方いますか??

251 :
何回もあるよ

252 :
今度 始めて広島に行くので お好み村に行こうと思います! 251さん あんなけ店が入ってるので ぶっちゃけ 何処がお勧めですか??

253 :
村長の店

254 :

住吉区遠里小野5丁目に有る
フードセンター・カヤ
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.35.51.141&el=135.29.54.883&la=1&fi=1&sc=3
は、美味しいです(近隣に住んでいて2人前以上買えば出前もしてくれるし)。
お米の販売もしていて10kg3800ぐらいで
つきたての旨米も買えます(モチモチしていて艶やかで甘味も有って旨い!!。
手製の揚げ物(揚げたてのみ)も買えますよ(鶏唐8個¥250-.とんかつ1枚¥380-.、
手作りハンバーグ大サイズ1枚¥380-.など多種あります)。
 お好み焼きも1枚(大きいサイズです)¥400−で、焼き立てを買えます。
名物の味が多い店です。
  夜9時頃まで開いているし御薦めします。

255 :
店長の宣伝乙

256 :
横浜に転勤して6年、もう我慢の限界です
横浜で美味しいお好み焼きやさん誰か、教えてください

257 :
今、漫画板のスレにアメリカ人5人以上の書き込みがあって戦争状態だ!
何でも、日本人がアメコミと食文化を罵倒した上に、リンクを貼って挑発したらしい
漫画板の連中の英語力は稚拙で今は完全に押されてる
英語力に自信のある人、頼むから助太刀してくれ!
http://comic6.2ch.sc/test/read.cgi/gcomic/1161175064

258 :
平成16年11月4日に先月出来たひろしまお好み物語・駅前広場と言うお好み焼き屋を26件集めた
建物があるのだがそこの店の店主が客の首を斬ったらしい。
また警察でその店主に事情を聞いているが『否認』しているようです。
私は広島人として許しまじき行為だと思います。
またそれで公議をブログのコメントにした所、コメント欄を抹消されました。
まだサイトからの謝罪も無く、のうのうとサイト運営されています。
あなたのご意見、なんでも事件についてでも結構です、教えてください。

http://okonomi-story.com/ひろしまお好み物語・駅前広場
http://ameblo.jp/ekimaeひろしまお好み物語・駅前広場ブログ

259 :
私、広島市内のお好み焼き屋でバイトしてたんですけど
ある日、飲みすぎた客がテーブルの鉄板に嘔吐したんですよ。
そしたら一緒にいた人の1人が、ふざけて「もんじゃ焼きじぁ〜w」
と言ってヘラで型を作り始めたんです。 その臭いと見た目で私は、
気持わるくなってしまいトイレに行ったんですが… 私が処理しないと
いけないと思い、そのテーブルを再び見ると さっきまで もんじゃ焼き
みたいだったゲロが お好み焼きみたいになってるんですよ!しかも
美味しいらしいw
それ以来 私はお好み焼きを作るときに少量のゲロを入れます。
オススメですよ!

260 :

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
住吉区遠里小野5丁目に有る
フードセンター・カヤ
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=34.35.51.141&el=135.29.54.883&la=1&fi=1&sc=3
は、美味しいです(近隣に住んでいて2人前以上買えば出前もしてくれるし)。
お米の販売もしていて10kg3800ぐらいで
つきたての旨米も買えます(モチモチしていて艶やかで甘味も有って旨い!!。
手製の揚げ物(揚げたてのみ)も買えますよ(鶏唐8個¥250-.とんかつ1枚¥580-.、
手作りハンバーグ大サイズ1枚¥380-.など多種あります)。
 お好み焼きも1枚(大きいサイズです)¥400−で、焼き立てを買えます。
名物の味が多い店です。
  夜8時頃まで開いているし御薦めします。
  _, ,_
  (´・∀・`)
  ゚し-J゚

261 :
 
外国の観光客の人気ランキングにお好み焼きはベスト10入りしてた‥
ジャパニーズピザと紹介されていた。

262 :
横浜で美味しいのは南区花之木町のもんじゃ花之木ってとこかな。
頼めば店員のお姉さんが焼いてくれるし、鉄板焼きもうまいね。
値段も高くないしおすすめ。
本当に今度行ってみて

263 :
ねぎと卵ってどう?

264 :
広島風お好み焼き二枚にキャベツ1玉使ってしもた...

265 :
大阪のお好み焼き屋チェーンでサッカリン使用して回収命令受けたところがあるね。
ニッカンに出ていた。

266 :
お好み焼き粉が、冷蔵庫にたくさん残ってると思って
材料かって帰って良くみたら、たこ焼き粉じゃないですか。
あぁ〜〜〜〜〜 でも、まーまー食べられました。
そんなに美味しいとは言えないまでも。

267 :
お好み焼きのファーストフード?みたいなものを出してる、「ピーターパン」をご存知の方はいませんか?
ラップにくるまれてしっとりした記事と、あのソースの味が忘れられない。
近所の店が10年ぐらい前になくなってしまったんですが、他の店舗情報などありましたら教えて下さい。
ちなみに東京住みです

268 :
2008年 全国 粉ものランキング
1位:埼玉のフライ
2位:もんじゃ焼き
3位:広島焼き
4位:大阪焼き(=大阪のお好み焼き)
※埼玉のフライは、安くて美味しいよね!


269 :
豚バラ肉無いのでベーコンでこれから焼こうと思うけどいいかな?美味しくない?

270 :
ベーコンを肉のかわりだと思わなければ不味くは無いんじゃないかな

271 :
ベーコンは豚ばら肉の薫製 まずいわけがない

272 :
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○
このレスをみたあなたは・・・3日から7日に
ラッキーなことが起きるでしょう。片思いの人と両思いになったり
成績や順位が上ったりetc...でもこのレスをコピペして別々のスレに
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ほしくないことが起きてしまうでしょう。
コピペするかしないかはあなた次第...
○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○。・。○


273 :
おばあちゃんに結婚式のご祝儀いただいて、足腰弱くて式に出られなかったから
何かお礼がしたいんだけど、何がいい?って聞いたら「もう何もいらないから
昔、エンドーチェーンで食べたみたいな皮が薄くて、卵が入ったお好み焼きが食べたい。
それだけでいい。」みたいに言われたんだけど、自分で作れるかな?もうその店
ないんだよね。小さいホットプレート買ったから、挑戦してみるけど。

274 :
焼きそばよりうどんだな

275 :
そうなの?
焼きうどん?

276 :
西小山の中原街道沿いのお好み焼き屋じろうは最悪でした。
定員(夫婦)の態度が最悪です。
営業時間は適当で、愛想も悪く接客がなってない。(見せかけの愛想は一著前)
だから、がらがらなのも納得です。
久々にお金を払いたくない店。

277 :
今焼いてる
鰹節のストック無ぇ━━━━━━━orz
失格だ、俺様

278 :
お好み焼きを焼くロボットほか2体
ttp://www.youtube.com/watch?v=l2pMG1lEsgo
広島風じゃないね・・・

279 :
昨日焼いて冷凍した。汗かきながらw

280 :
真夏に乙

281 :
関東人が、お好み焼き作ってみた。

小麦・卵・キャベツ・水と、ココまでは普通だけど…
ほぐした焼き鮭・冷や飯
・コショウで味付け。
お好み焼きの中心部に、とろけるチーズinしてみたけど…
ンマ〜
タレかけないでOK!ポン酢と合いましたよ。
具が高カロリーなのは、気にしないで(^q^)

そして、フライパンで焼く時、蓋して蒸らして焼くのって私だけ?
中心部に火が通りにくい…

282 :
静岡県東部だけど昔は駄菓子屋なんかでばーちゃんが焼いてたな
ヨーショクって呼んでた。洋食のことだろう。
おたまで丸く薄くのばして皮を焼いて、そこにキャベツをのせる。
肉に代わりに脂かすを振ってツナギに溶き粉をたらしてひっくり返してギュウギュウ押さえて焼く
ばーちゃんに聞いたら昭和ヒトケタからあったって言ってた
wikiにお好み焼きの発祥は関東とあったけど、実際そうじゃないかと思ってる

283 :
てっパンに最後のひとかけらヘラねぶりあげてジャンプにそばこびりつかせてまた食いたいものだ

284 :
>>282
wikiは知らないけど(大阪VS広島がくだらなすぎる。しかも独自研究)、
東京には、まだ駄菓子屋の「もんじゃ」があるし、それがそもそも元になってるからね。
具を変えたり増やしたりしたらお好み焼きになる。

285 :
名前:大阪府三島郡島本町で壮絶なイジメを受けて廃人同様になった島本町民
大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて、心も身体も壊されて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。精神病院へ行っても、ちっとも良うならへん。教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。
そればかりか、イジメに加担する教師もおった。 誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメは
なかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
 
名前:大阪府三島郡島本町で凄惨なイジメを受けて命からがら逃げ出した元島本町民
>>大阪府三島郡島本町で壮絶なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんの言う通りや
大阪府三島郡島本町で壮絶なイジメを受けて廃人同様になった島本町民さんも早う島本町から逃げ出す方がええで
大阪府三島郡島本町みたいな腐った町は陥没して地球上から消滅したらええんや
>>大阪府三島郡島本町で凄惨なイジメを受けて命からがら逃げ出した元島本町民さんへ
「20世紀少年」で、『ともだち』が人類を滅亡させようと企てたのも、小学生のときに受けた陰惨なイジメ(葬式ごっこ)が
原因だった。『大阪府三島郡島本町みたいな腐った町は陥没して地球上から消滅したらええんや』と思う気持ちはよく分かる。

286 :
【社会】お好み焼き粉、ダニ繁殖注意 開封後の常温長期保存で
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1366706878/

287 :
某女性から聞いた話
陰部がわきがになり(なんとか症というらしい)、
大学病院で産婦人科にいったら、皮膚科に回された。
皮膚科では普通のベッドに仰向けになり、ひざを
胸の前に抱えたポーズをとらされ(下半身裸)、
それだけでもむちゃ恥ずかしいのに、
「この臭いが○○症特有の臭気だから、よく覚えておく
ように」と若い医師数名に指示が出され、医師が順にかわるがわる
陰部に顔を近づけて臭いをかいだそうだ

288 :
らんま1/2の右京の影響でお好み焼きが好きになった

289 :
お好み焼きは美味いがたこ焼は理解できない

290 :
駄菓子屋でお好み焼きって自分とこではなかったなあ@神奈川
駄菓子屋行くの好きだったけど。甘いのよりさくら大根とか紙のようなソースカツとか好きだった
酒飲みになる予兆が…

291 :
勘違いしたふりしてアホを釣ってくる。
こんなところでしかアホが勝ち誇るできんからな。
>【メニュー】お好みで
>【一人当たり予算】5000円ぐらい
お好み焼5000円も食えんだろ。他のも有りにしろ。

292 :
イラストレーターで収入が少ないからと30代後半で漫画家になろうとする、ひきこもりのバカ発見。
足立区に住んでいるそうだ
http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html

293 :
紅しょうがとネギの入ったどんどん焼きが一番美味しい。
そういう俺は東北人。

294 :
お好み焼きはオーソドックスに『豚イカ玉』が一番旨いよ

295 :
広島お好み焼きは、

広島人の真のソウルフード!



原子爆弾で壊滅した広島の街。

以後75年草木も生えないと言われた広島の地で、夫や息子を戦争に奪われた女たちが、強か(したたか)に生きていくために、どこからか手に入れた鉄板一つで始めたお好み焼き。



初めはネギやニラを乗せた簡単なものでしたが、栄養価や美味しさ、満腹感を得るために進化をしながら現在の形になっていきました。



焼け野原から驚異的な復興を遂げていった広島市。

その原動力を支えてきたものの一つがお好み焼きであり、街のあちこちのお好み焼き屋で人々は鉄板を囲み、広島の復興と未来を熱く語り合いました。



だから、広島人にとってお好み焼きは魂であり、広島そのものなのです。

296 :
http://imepic.jp/20150822/775610

297 :
高知の『はこべ』いの店

298 :
お好み焼き定食最高

299 :
お好み焼き♪300人目

300 :
【消費増税】お好み焼き、屋台のベンチで食べたら10%、公園のベンチで食べるなら8% 軽減税率の具体例を公開-国税庁HP★2©2ch.sc
http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1460623453/

301 :
お好み焼き焼いてる途中で何故かもんじゃ焼きに変わってしまう

302 :
【食】大阪風お好み焼きが韓国起源か検証→東京風が韓国起源の可能性浮上[05/01] [無断転載禁止]©2ch.sc
http://yomogi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1462060472/

303 :
ビールを飲む

304 :
【BS11:紀行・教養】 <太田和彦 ふらり旅 いい酒いい肴>放送時間:毎週水曜日 よる9時00分〜9時54分 http://www.bs11.jp/education/2077/

305 :
●お好み焼き屋の開業資金を500万円まで投資します●
やる気と情熱のある方のみ、お願いします。
http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939
『グッドエンジェル 』 投資家と起業家のマッチングサービス��

306 :
大阪のお好み焼き
いつ頃から山芋入れてごまかしだしたの?
昔は下手くそが山芋入れて焼くはずだったのに
それが本来のお好み焼きになってしまった

307 :
【画像】大阪の病院食ワロタwwwwwww
http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1561108087/

308 :
現地に行け
ネットひきこもりが哀れの末路

百聞は一見に如かず

ひきこもりはネットしかないのか
人生何があったか知らないが

かわいそうに

309 :
友達いてないのか?

彼女もいてないのか?

それひきこもりどころじゃないぞ

きもちわるいんで

310 :
神戸のお好み焼き
.粉は極力少なく。あくまでも土台となるキャベツの繋ぎ。
.メインの具材はシンプルに。豚or肉orエビ.貝等の海鮮orぼっかけ。&は邪道。
.ソースは基本的に"ウスターソース"で。粉でとろみを付けたお好み焼きソースなんて"もったりして不味い"からね。ただし、どろ(澱、ウスターソースの残滓)はあり。
.当然ながら[マヨネーズは邪道]

311 :2019/07/13
>>310
>.ソースは基本的に"ウスターソース"で

神戸育ちだけど、そんなまずそうなお好み焼き聞いたことねえわ。

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