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- 44 ：
- ◆和包丁系譜
西の有次、東の正本
皆さんもこんな活字1･2度見たことあるのでは!?
京都有次⇒築地有次
正本総本家⇒吉實･築地正本･かね惣
…を各暖簾分け又は独立している
先代吉實はかね惣から妻を迎え入れている
↑でアルツくんがやれ私が吉實のステマだと騒いでいますが私の本心は>>10です
どの包丁が1番だと2chでは順位をつけたがる傾向にありますが、量産形と違い1丁1丁職人が魂を込めて造る和包丁にどうして順位をつけられるか？
皆1番です!!
これが私のラスト アンサーです
今気になるのが以前書いた鎌倉の正宗美術工芸製作所で造る和包丁(日本刀)です
日本刀界の頂点正宗の24代末裔が造る和包丁(日本刀)です
また↑系譜とは違う和包丁を、お盆休みにこの目で確かめてきます
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