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焼きそば専門店を論ずるスレ


1 ：2017/01/11 〜 最終レス ：2020/03/22
地方のご当地焼きそばではない、都会に増え始めた焼きそば専門店のスレです

2 ：
立川の駅ホームフロアしか知らんな。いつも混んでて入った事無いんよw(･∀･)♪

3 ：
みかさ
まるしょう
辺りかね

>>2
神戸長田焼きそばだっけ？行ってみたいけど混んでるのか

4 ：
ろくなもんじゃねえ

5 ：
>>1
全国展開して30店舗以上とかになってる店にしてくれよな
じゃなけりゃ地方限定板とかで立てて

6 ：
それなりにうまいけど、もう一度行こうとは思わないかな
値段の高さと満足度が合わないよね

7 ：
所詮はその程度の代物
以前大阪弁太郎に「ここのヤ↑キソバめっちゃ美味いねん、食べたら人生変わるで」
とか言われて付いていった店で本当に帰りたくなったからな

8 ：
新宿紀伊国屋地下にあったな
今もあるか分からんけど

9 ：
お祭りやイベントの屋台で食べれば楽しさもあるが
日常使いはちょっと・・・

10 ：
>>8今もあるねぇ。入ったことないけど。

11 ：
銀だこの系列らしいわ
http://yakitan.info/archives/yakisoba-ginchan

12 ：
>>8
靖国通りの地下通路から
入ってすぐのところか？

13 ：
浅草の地下はいったことある
一回いけばもいいやってかんじだた

14 ：
おれモヤシ入った焼きそば大嫌い
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tos/2690

15 ：
軽く下茹ですると旨いんだけどねもやし

16 ：
もやしが混ざると、そばの食感を邪魔するね

17 ：
ヤサイって言って、上に乗せれば喜んで食うくせに
ﾏｼﾏｼとか言って増やしてもらってまで

18 ：
焼きそばにもやしは不要

19 ：
キャベツは不思議と邪魔にならない
モヤシだと麺とバッティングするんだ

モヤシなしの店はどこかな

20 ：
焼きそばにもやしはあわない。

21 ：
焼きそばメインだが、とん平焼とかイカ焼、たこ焼き、お好み焼きも出す店はこのスレにカキコしていいの？カテゴリーじゃ無いよね。あくまで専門店だからw('A`)

22 ：
専門店ほどガッカリする食べ物

23 ：
立川駅の食ったけど甘すぎてまずかった…
甘くない普通のソース使ってるマトモな店ねえの

24 ：
>>21
焼きそばの話題ならいいんじゃない？

25 ：
>>14-20
想夫恋食ってから言えよな。

26 ：
>>25
モヤシのシャキシャキ感が混ざると麺自体のコシが味わえなくて嫌いって話題なのにモヤシのシャキシャキにこだわる店を勧める意味が判らない

しかも店が田舎ばっかりで最寄りでも横浜じゃ話になんないよ

27 ：
そも無視麺だと腰もへったくれも無いわけで

28 ：
想夫恋はゆで麺をデボで揚げてそのまま焼くよ

29 ：
>>27
素人だな

30 ：
そもそも>>14で出てるアペタイトの修業先が想夫恋だろ
もやしの太さの違いはあれどだいたい同じもんだ

>>28
デボ？

31 ：
専門店ってマルちゃんの焼きそば超えられないんだよな

32 ：
そもそも>>14にしても想夫恋にしても麺はパリパリだから、そもそも麺のコシなんて概念がない。

てか、想夫恋みたいに全国（ほとんど福岡大分だが）で50店舗ちかい焼きそば専門チェーンってほかにあるの？

33 ：
>>32
>麺はパリパリだから、そもそも麺のコシなんて概念がない。

食べたことなくて皿うどんやかた焼きそばみたいなのを想像しちゃったのかな？

34 ：
どんな食べ物でも、もやしが邪魔とか普通思わないぞ
ああちょんか

35 ：
>>34
なにを基準に普通と判断してるんだ？

おれモヤシ炒めとかは好きで食うよ
でも焼きそばもラーメンもモヤシと麺を一緒に食うのが嫌いなだけだ
モヤシのシャキシャキですべて台無し

36 ：
>>34
もやしナムル

37 ：
自分の好き嫌いが世間と大きく違うことを確認したかったの？
確認できてよかったね
http://articleimage.nicoblomaga.jp/image/77/2015/c/b/cbbe825945d7737abb9ec6dba415d4feb0602d6c1421757018.jpg

おまけ
https://www.dokalog.net/wp-content/uploads/2013/03/20130317-194451.jpg

38 ：
>>37
イミフ

39 ：
もやし入りは作りたてならいいけど冷めるとまずい

40 ：
専門店スレで何言ってんだお前
やきそば専門店で冷めてから食うとかどんな状況なんだ

41 ：
焼きそば屋なら高確率でお持ち帰りがあると思うの・・・

42 ：
俺はもやしあってもいい派だけど
確かにキャベツの優位性はあるな

43 ：
人参の千切りも少し入ってるといい

44 ：
もう野菜炒めだね

45 ：
こういう焼そばがいいな
http://yakitan.info/archives/rakiitarou

46 ：
>>45
うんこ食ってる人のブログはちょっと・・・

47 ：
やっぱ日本人ならソース焼きそばだよな
たまに浮気もするけどさ

48 ：
>>46
ブログ主じゃなくて焼きそばの話な

49 ：
昼だけ焼きそば専門の東京JuJu
良さそう

50 ：
麺の食感を純粋に楽しみたい場合に　もやしのシャキシャキが邪魔だよ
と思うことはある。
新高島平のあぺたいとは麺の食感が命だから、もやしなくてもいい。
ソースもキツいから　塩ダレとかで一度食べてみたい。

51 ：
具はちょっとでいい
肴は炙ったイカでいい

52 ：
小麦のうまさって言うか麺自体を味わいたい場合にモヤシ邪魔だよね
モヤシ入れたがるのはとにかく量を増やしたい貧乏人の発想かも

53 ：
あれがイヤこれがキライてのは、小学生と変わらんぞ

54 ：
>>53
貧乏な人来たわ
ぜいたく言わずに黙って食べなさいって叱られたんだね

55 ：
>>52　バソキ屋で食ってから言えよ

56 ：
よそ様が美味いって食ってるんだからお前がその店に行かなきゃいいだけw
なにが麺自体を味わいたいーだよ

味覚が単純で範疇が狭いだけじゃん

57 ：
>>56
いつモヤシ採用の店に無理して行くって言ったんだ
行くワケねえだろボケ

58 ：
行ってないのに否定してるのか？w

59 ：
>>58
モヤシで量を増やすような店は最初から避けて当然だろ
なぜ無理に食わせたがるんだ？

60 ：
家で焼きそば作ろうとしてスーパーで焼きそばにも使えるカット野菜見るともやし入ってたりする
余計なことすんなと

61 ：
カレーのじゃがいも不要論→　正しい、的を得ている
焼きそばのもやし　　〃　　→　甚だ疑問（小学生の理論）

62 ：
焼きそば　もやし　いれない　でググればどれだけ不要としてる人も結構いるのがわかるよ

63 ：
>>61
下手な分析いいよ
モヤシで量を増やしていて貧乏なお前にはお気に入りの店を挙げてくれ
俺は行かないだけだ

64 ：
>>61
ついでに言っとくと
的を射ている
だからなボケ

65 ：
>>64　マジレスすると現代国語ではどちらでも良いことになっているし、辞書にも載っている。

66 ：
>>65
それ間違える奴が多いから認めちまえってやつだろ
そんなの言い出したらキリ無い

それより早くモヤシ大好きなお前らの推奨店書けよ
そこ行かない、もしくはモヤシ抜きで端から注文するから有益な情報だわ

67 ：
てめえで調べろよ馬鹿が
行かないのにいつまでもぐちぐち文句たれて馬鹿じゃねえの
しかも貧乏とかカサ増しとか馬鹿丸出し
屋台のキャベツ焼きそばでも食ってろ

68 ：
むしろ、もやしは麺を引き立てて相乗効果があるけど、
キャベツは全くよそ者感しか感じない。

69 ：
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/41587/640x640_rect_41587673.jpg
コレよりうまい焼きそばを私は知らない。

70 ：
>>67
結局一軒も挙げられないただの馬鹿ですか

71 ：
池袋駅西武線口にあったけどさすがにもうないか。
味は普通だった。

72 ：
>>69
西鉄平尾駅から702m
遠い！

73 ：
>>70
一般的すぎて多すぎてあげられないっすw
定番系はもう出てるしそれに文句つけ始めてたよね
もやし嫌いの麺大好きなあなたがお勧めする店を先にあげるのが筋じゃないですかねぇ？

74 ：
もやしを入れたところで焼きそばは美味くならない

75 ：
麺だけ食ってろよ低脳

76 ：
>>75
それが理想だわ馬鹿野郎

77 ：
海の家の焼きそばが理想か

78 ：
中野がよさげ
https://retty.me/area/PRE13/ARE12/SUB1201/100001281338/

79 ：
>>76
社会と価値観を共有出来無いなら黙ってろ
欠陥品に合わせるわけねえだろ

80 ：
>>79
お前マメにスレ観てんな
スレ主でもないのに几帳面馬鹿かよ
気に入らないなら失せろボケ

81 ：
TVのグルメランキング？観てたら専門店って結構あるのなw

82 ：
いまヤキソバと自転車が世の中の流行りだから

83 ：
焼きそば作るのラーメンより簡単だからな
1時間練習すればだれでも店出せるわ

84 ：
業務用の麺とソース使って地元産野菜とか使ってるとか言っとけばできそうだよな

85 ：
>>83
道具要る

86 ：
>>93　誰でも作れて原価も安いのに焼きそば専門店の一大チェーンと言えばもやしたっぷりの想夫恋くらいだけどな。

87 ：
街の中華屋網が網の目のように張りめぐらされてるからな
食べログにも載らないような店がちょっと人が集まってるとこに大抵ある

街の駄蕎麦屋もそうだけど、戦後に手っ取り早く始めやすい商売だったんだね

88 ：
外食で1000円だして焼きそば食べたいと思ったことない

89 ：
愚の骨頂だしな

90 ：
どんなに美味くても所詮焼きそばだしな

91 ：
想夫恋はじめ、日田焼きそばの店は大盛にしたり、ご飯つけたりするとすぐ1000円いっちゃうけど
また行きたくなるんだよなぁ・・・

92 ：
焼きそばでご飯喰う変人ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

93 ：
パスタと共にパンを食う奴並みのバカ登場

94 ：
関西人のお好み焼き定食と同じだわな

95 ：
お粥ライスでも喰ってろ

96 ：
カップ麺におにぎり

97 ：
焼きそばパンもナポリタンパンも美味いだろ

98 ：
>>91
九州あたりであんな高い値段設定でよくやれるもんだな
リーマンの昼飯とかするには高すぎるだろ
同じ麺でもラーメンは他県よりも安いのに

99 ：
パスタは残りのソースをパンにつけて食うから有りだろ

100 ：
食わないです


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