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276で質問した者です 
和食屋にも洋食屋にもあり 数少ない海外旅行経験では日本料理屋でしか見かけません
この国こそが牡蠣フライ料理発祥の地と わかれば本場の味と比べてみたいですね
僕は牡蠣フライは日本人が作り上げた日本料理の最高傑作と思います

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