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賞味期限をぶっ飛ばせ！！「僕は死にましぇん！」-101回目のプロポーズ-


1 ：2020/01/29 〜 最終レス ：2020/06/25
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ！今こそ見極めろ！食えるものは食え！

☆sage進行にご協力をお願いします。

☆ここは質問スレではありません。
例 『 00月00日が賞味(消費)期限の食品を口にしても大丈夫ですか？ 』等の書き込みはスレ違い
(質問者の食品の保存状況(環境)がわからない以上、的確な回答が出来無い!!)

まずは五感をフル活用し、食えるか否かを自分で判断して、食ったなら結果がどうだったかを、やむなく捨てたならその旨を、報告しましょう。

すべては自己責任でお願いします。
まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう!!

◯前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ！！-百(100)聞は一食にしかず-
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/food/1552622870/

○まとめサイトURL、基礎知識、過去スレは>>2-5の辺り

2 ：
次スレは>>980->>990あたりで、スレの流れを読んで立てて下さいね。
次スレが立つまではレス減速！ スレ立てor規制報告の前にスレを潰さないようにしてね。

規制等で不可能な場合は、代打を誰かにお願いして欲しいです。
なお、立てた後は誘導リンクをお願いできれば閲覧している皆さんが助かりますよ。

3 ：
○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
・71＝レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで！

○お約束
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
・薬はスレ違い。というか、やめておけ！
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
・妊婦さんは無理しちゃいけません！

○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
　参考：日本卵業協会 http://www.nichirank...jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
・右の缶詰で下痢したら、左の真空パックも試せ。

4 ：
○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
　ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく（霜や冷凍焼けで）。
　扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。

・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。

・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。

・砂糖・塩は永遠にOK。

・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。

・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。

・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。

・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。

・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。

・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
　一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。

・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
　消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

5 ：
○参考サイト
　賞味期限切れ、いつまで食べても大丈夫？
　http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35992

○初代スレからの過去ログ集は、まとめサイトを参照されたし
　■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
　旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
　http://food71.cs.land.to/　（ 管理人さんに感謝 激しく乙!! ）

6 ：
>>1　スレ立て乙！

7 ：
　　　　　　　　　　(~)　　1乙　今日も元気だ賞味期限切れがうまい
　　　　　　 /γ´⌒｀ヽ　
　　　　　　 || {i:i:i:i:i:i:i:i:}　　　　　　　 ／>>1三二二二叉)
　　　　　　 ||（　´・ω・）　 　 　 　 ／／ﾉ　　　　　／／
　　　　　　 ||（::::つ¶０　　 　 　 ／／／　 　 　 ／／
　　　　　／∠||￣］__》 　 　 〆∠／　　　　 ／／　　,,,/|
　　　　　|―‐‐＼|韭|＼__√＠／　　　　　　||＠)￣￣| |
　　　　　|￣￣￣￣l二二|＿ノ　　　　　　　 ヽ＿＿＿ノ
　　　　∠三l三l三l三l三l二
..（（（ （(◎)二二二二二(◎)）=[〈

8 ：
前スレで書いてる人いたけど
ケチャップって本当に10年ももつの？

9 ：
うちも開封後冷蔵庫保存の4年ものだが問題なし
開封しても冷蔵庫保存ならいけるんちゃう　酸性度も高いし塩も入ってるし
むしろ乾燥が心配だが意外にあの手のキャップ密閉性あるんだよな

10 ：
>>1

11 ：
開封済み８年オタフクソース
味はうまくなってる　
ただし粘度が高くなってブリッ　ブリって品がないのと出て使いにくい

12 ：
今使ってるミルつきの岩塩、2011年が期限なのよ
塩にも賞味期限あるのね

13 ：
岩塩なんて何万年も土に埋まってたはずなのにな。

14 ：
ペットボトル水の賞味期限超えると飲めないと信じてるやつもいるしな

15 ：
>>11
品がないワロタ

16 ：
とうとう101に行ったのか…

17 ：
冷蔵スープワンタンを開封して半分食べ残りをシールパックに入れて冷蔵庫に二週間。
どうしたものかのう・・・

18 ：
食えや、んで市ねや
意志薄弱ボンクラ

19 ：
19年7月23日期限　未開封無調整豆乳

なぜか分離してた今年暑かったからかな？味は変わらずｈ

20 ：
夕食にハムカツを食べようとウスターソースを見たら空っぽ。
スーパーの弁当のソースが冷蔵庫に入れてあったのを思い出し二袋発掘した。
食後に袋の消費期限を確認したら2014 3だった。

21 ：
味はどうだった？小袋でも時間が経つと水分飛ぶのか濃縮されるよね

22 ：
常温放置だと
袋モノのそれは濃縮越えてカラカラになる

23 ：
ペットボトルの水に賞味期限がある原因がペット樹脂を通って水が蒸発するせいだそうですからね、樹脂フィルムだと乾燥を完全には阻止できないでしょうね。

24 ：
>>3に「ｈ」の説明あるけど、これってこのスレのオリジナル用語なの？

25 ：
スレ用語と書いてあるのを読んだ？

26 ：
物置から道の駅で買ったえびせんべいの小袋が出てきた(賞味期限2017/10/27)
湿気っていて堅かったが味的には問題ないと思いそのまま完食
あれから5時間ほど経つが今のところ変化なし
このまま何もなかったら残りも食べてしまおう

27 ：
2018.11.19期限のおにぎりせんべい。
湿気てもなくおいしかった…はず。

28 ：
昨日からお腹痛い。
カビている椎茸、やばかったかなあ
買ってから二三週間だと思う。

29 ：
シイタケはお日様で乾かすんだよ、これで消費はガッツリ伸ばせる。

30 ：
今の時期ならエアコンの温風直撃の場所とかの方が早い。
V.Dは干した後でもちょっと日に当てるだけでいいし、
なんなら人が15分も太陽光線浴びれば充分。
裸にならずとも、半袖くらいでおｋ。

31 ：
16年2月27日期限　開封済み冷蔵保存　イリコと昆布が浸かった出汁の素
昨年からトロッとしだして匂いもきつくなってきたけどまぁ旨かったやっと消費した〜
17年9月2日期限　開封済み常温保存　総合風邪薬
なんか臭くなってる気がする　ただひたすら眠くなって効果を感じないｈ

32 ：
10年前に買った飴出てきたわ
見た目なんともないけど砂糖の塊だから表面にカビついてそうなんだよなあ
>>19
タンパク質が沈殿凝固してくるのでは

33 ：
2006年のヨーグレット出てきたけど茶色に変色してるわ

34 ：
カルピスも変色してたことあったけど乳酸菌だからかな
http://imepic.jp/20200306/123900

35 ：
レトルトパックの塩焼鶏軟骨、2014,5
だが包装がアルミプラだから多分いけるだろうと思ったらやっぱりいける
味も鶏肉のコンミートっぽい感じで悪くない

36 ：
ピルクルとか量を気にして飲むとちょっと大変だよな

37 ：
キユーピーのレバーペースト、開封後10日たってから食べてみた
味はなんともなかったけど
これ、あたったらどうなるのかな

38 ：
ヨーグレット大丈夫だったんで今度は去年5月の糸島ピクルス食べてる

39 ：
2019年11月の冷蔵保存ベーコン焼いて食べた美味しかった普通だった

40 ：
去年11月の塩辛も問題無し
2014年の油と2006年のバターあるけどテンプレに書いてあるように未開封ならいけるかな

41 ：
6年前のキムチの素　瓶　開封済　問題なし
新しいの買ったら味が尖ってる　熟成させたほうがうまいのか　メーカーが味を変更したのか
ウエイバーも古いほうが格段にうまかったんだよなあ

42 ：
2013年2月期限のオリーブオイル、昨日開封したが普通に行けるから2014年ならたぶん問題ない
バターは知らん

43 ：
>>35
まさかこっちに書き込みがあるとは…！
レトルトとはいえ、鶏肉で６年か

44 ：
「 消費期限をぶっ飛ばせ！！」のほうが良くね？

45 ：
そうね、差し迫った感じが出るし

46 ：
消費期限ものは2倍までしかチャレンジしないわ

47 ：
スレ番100も越えたとこで言われても

48 ：
年単位でぶっ飛ばすレスが楽しみなので個人的には賞味期限の方がいいな

49 ：
消費期限飛ばす方がいいって人が
別にスレを立てればいい
ずっと、賞味期限でやってきたスレタイを変えて欲しくない

50 ：
そもそも種類によって表示が違うからなあ
スレタイに両方併記ならありかもだが

51 ：
賞味期限と消費期限は違いますよ〜
というのは世間一般にはそこまで浸透してないかも
驚くけど結構物を知らない人は多い
両方まとめて賞味期限の括りでいいと思う

52 ：
賞味機で

53 ：
備蓄品を賞味期限守って無理矢理ローリングストックとかしてる人多いけど、もったいないわ

54 ：
本日切れのこしあん500gをお安く買った。
多分年末の汁粉で消費するはずだ。

55 ：
マスク品切れが続く昨今、必ず欲しい品が手に入る方法
前もって買っとけ、1クリック確定を使えだとよ
バカじゃねーか

56 ：
アルフォートミニ（北海道小豆）
賞味期限2017.9.6
仕事場の机に常温保存。未開封。
開けても異状や異臭など無し。
ビスケット部分は少々粉っぽい味になっていたけれど、美味しく頂いて24時間経過。

57 ：
>>21
味に問題はなし。若干粘度が増してスパイシーさが強くなっていた。
体調も変わらず。

58 ：
>>56
常温保存？
人はそれを
放置
という

59 ：
人はそれを放置という ｷﾘｯ
恥ずかしい奴

60 ：
まぁ普通はだらしないと思われる

61 ：
常温放置品を食べる　＝　落ちてた物を食べる
自宅内ってだけだなｗ

62 ：
なんか気狂いが居着いちまったな

63 ：
>>59
指摘してる自分カコイイｗなブーメラン
どう見てもいれっぱだったものを
常温保存って言うのもね・・・ｗ

64 ：
なんか気狂いが居着いちまったな

65 ：
保存というのは然るべき場所・容れ物に格納または収納することを言うと思ってた。

66 ：
仕事場の机に常温保存。未開封。

67 ：
>>58
空調の効いたオフィスで、机の引き出しに入れていたんで、常温暗所での保存と言って差し支え無い状況だと思う。
後々の人が参考になるように、保管状況を簡単に書いただけなので、放置と呼ばれても否定はしない。

68 ：
>>67
気狂いの相手をしない方がいいよ

69 ：
2019/11期限の冷蔵庫保存していた未開封プリマ香薫
浸出液がにじみ出ていたが焼いて問題なし

70 ：
>>66
×常温保存　→　○常温放置

71 ：
ウインナーは加熱調理済み＆亜硝酸ナトリウム入りだからなあ

72 ：
ベーコンはぬるぬるしてくるけどウィンナーはなかなかヌル付かないよね

73 ：
消費期限切れから25日経過のスーパーのきんぴらごぼうと19日過ぎたコンビニのレバニラ
どちらも冷蔵保存
食後2時間経過異常無し

74 ：
コンビニのは割と長持ちするのは知ってるけど
スーパーのきんぴらはお惣菜のやつ？

75 ：
そう惣菜
3時間経過も異常無し

76 ：
ゴボウは水分が少ないからいいのかもね
表面を砂糖醤油でコーティングした形になってるし

77 ：
>>74
作ったところと個人の感覚加
ついでに保管状態も加味されっから
期限越えも絶対ではない
あんま参考にするなｗ

78 ：
賞味期限4年前のドライレーズン、どっさり2袋分
元々ドライフルーツは保存食だし、高温多湿の場所に放置していた訳でもなし
油抜き後リキュール漬けにして、地道にお菓子やパンに混ぜ混んで活用してる
常温保存で早2ヶ月くらい経過、特に問題無し
たっぷりのリキュールに漬け込んだレーズンを心置きなく使った焼菓子、美味しいよ

79 ：
悲報：俺、職場で後輩の「13日期限のヨーグルトあるんですけど、いけますかね？」という発言に
「何月の？」と返して変な目で見られる。

80 ：
ワロタｗ

81 ：
ただのアスペじゃん

82 ：
そこは何年のと返すべきでしたねえ

83 ：
いわゆる400ｇパックのヨーグルト
2年ものは水分を脂肪分が完全に分離したの
過去に報告したな
脂肪分は小さい玉のようになってた

変わりすぎて試す気もなくなったので即廃棄

84 ：
部屋片付けたら2017.1賞味期限の煙草発見
吸ったけど普通

85 ：
熟成肉とか熟成寿司が最近流行ってるじゃん？
結構どんなものでも熟成したほうが
うま味や栄養価が上がるのかなって思ってるよ

86 ：
賞味期限が1年半前で常温保存の未開封カルピス
グラスにあけたら色が薄茶色で熟成カルピスっていう感じ
水で割って飲んだらヤクルトっぽい味だった
今のところお腹は大丈夫

87 ：
×常温保存
○常温放置

88 ：
ヨーグルト2年はすごいな
3か月は大丈夫だったけど

89 ：
>>87
気狂いR！

90 ：
○真っ当指摘
×気狂い
スルーできねーアホｗ

91 ：
あぁつまらん

92 ：
変なのが居着いちまったなぁ

93 ：
3月6日期限　未開封　カフェオレクリーム入り菓子パン
存在を忘れてたがなんとも無さそうだったから実食
クリームがいつもより少ないような気がするｗあとパンがパサついて美味しくないが問題もない

94 ：
2014年1月19日期限の開封済み「蒲焼きのタレ」が冷蔵庫から発掘された。
はて、どう処分したものか？

95 ：
食べて、どうぞ

96 ：
絶対うまそう

97 ：
シンク下から2015年のパック詰めホールトマトが出てきた
200mlのパックジュースみたいなやつ
恐る恐る開封したら至って普通のトマトの匂い
昨日トマトカレーにして食べたけど全く問題無し

98 ：
トマトは酸度が高いからなあ
紙パックのトマトジュース、防災用に賞味期限＋4年でローリングストックしてる

99 ：
草加せんべい
賞味期限2019.8.29

100円ショップで買った、直径5センチほどの醤油せんべいが75g、ポリプロピレンの袋に入ったもの。1個ずつの個包装は、されていない。
家の食品庫（常温暗所）で保管。

袋を開けてみたが、異臭や異状は見られず。
食べてみると、少々湿気った感は否めない。パリパリではなくボリッボリッとした食感。
まあでも、美味しく頂きました。

100 ：
そういうのって火あぶりやレンチンで復活するのかなあ

101 ：
広げてレンチンして、冷めたらパリパリになるはず

102 ：
>>100
>>101
まじか！
レンチンすれば良かった‥。全部食べちゃったよ。
考えてみれば、電子レンジで水分が抜ける際に熱が発生するから、焼き立て感も出たかもしれないな。
次の機会があれば、試してみるわ！

103 ：
湿気た食品をパリパリにすることができる電子レンジグッズを持ってるなそういえば

104 ：
>>100
火あぶりワロタｗ

105 ：
湿気た海苔は遠火であぶるのが一番マシ

106 ：
もしくは開き直って佃煮にする。

107 ：
賞味期限が2018年8月27日ののチャルメラあるけど食べられるんかな
油揚げ麺だと酸化が凄そう

108 ：
開けてみて匂い次第だな

109 ：
いま食って食あたりの病院みやげでウイルスもらうのもあれだし
切りのいい9月まで寝かしとけば

110 ：
3行目で吹いた

111 ：
食べてみたけどやっぱ酸化で味いまいちだった
微妙に舌のしびれも感じたから途中で残して捨てたわ
今のとこなんともないけど下したらまた来る

112 ：
アルミパウチ？アルミパウチなら食う

113 ：
キッチンの隅で2014年3月22日期限の味の素サラダ油1335g未開封を発見してしまった。
どうしたものか・・・

114 ：
食べるか食べないかは五感を駆使して決めて
ここには報告だけ頼む

115 ：
未開封だろ　R

116 ：
なんだ油か
全然問題無いって

117 ：
8年前のオリーブオイル問題ない　まあ瓶だが

118 ：
>>107
質問スレではござんせんｗ

喰ったみたいだけど
普通の作り方したら食えてもマズい
麺ゆでとスープは個別で湯使え
つか2年物でどうこう言ってるが
大概経過年からの気のせいｗ

119 ：
アルミなら余裕だな

120 ：
コロナで引きこもり、汚部屋から色々と発掘された

たらこスパ常温タイプ1/16期限、色がなんか白っぽい、味は普通だけど下った

2012年期限のナポリタンのレトルトはまだ食べてない

121 ：
13年5月期限の祇園辻利の緑茶飲み終わった
京都旅行した時に買った

122 ：
20190329期限のもみのり(味つき)
半ば溶けて佃煮(？)みたいになってたけど、のり自体には問題なかったです

123 ：
2018.04.02期限のブルボンホワイトロリータ
未開封冷暗所保存、ちょっと煤けた味だが問題なし

124 ：
わら納豆気を付けろ　普通の市販ひんわ１ねんぐらいＯＫだが手製わ地獄

125 ：
蓄積毒に機をつけろ　その場でわＯＫだが腎臓肝臓がやられる
　新鮮な食品が一番いい　にようどくにやられた

126 ：
正月に実家で貰った玉子を玉子焼きにして食った

127 ：
>>126
何年前の正月？

128 ：
トボケなくてもいいじゃない

129 ：
11月に買って常温で置いたままのを
昨日ラーメンにいれて食ったので
正月、って言われてもなー
ちな6個入りを先週ぐらいに開封、最後の1個

130 ：
さすがに「生〜半熟」の状態では喰える気がしないｗ

131 ：
割ってない卵って腐るんかな　細菌による腐敗
無菌じゃないのか

132 ：
>>131
普通に腐る。
ヒビ入ってたらより早い
というか長期放置してたらヒビはいる
でどっからかハエがくる
気がつけばパック内は○○虫だらけｗ
冷蔵庫保存以外の話
冷蔵庫は水分蒸発でカラカラ
というか無菌ってどういう考えで至ったのか謎だわｗ

133 ：
さすがに無菌ではない
殻は洗浄したとしてもサルモネラ菌が残っていることもある
中に入り込まないように半透膜（卵殻膜）があり
白身にはリゾチームが含まれているけど

134 ：
卵の殻は空気を通すから当然空気中の雑菌も通るのでは？

135 ：
「腐った卵のような匂い」って言葉はもう通じなくなってきてるのか…

136 ：
腐敗菌ならガスで破裂しない？？

137 ：
レンチンで爆発するよ

138 ：
常温に置いとくにしても
二階の環境と一階のちょっとヒンヤリした納戸では全然違うな
実験したらビックリ

139 ：
どんだけ日に当たって室内温が上がるかって話だからな
ウチは親が冷蔵庫にいれない人だったから
自分も常温放置が基本になった
（できるだけ冷暗所）
でもクーラーとかあんまいれない人もあって・・・
おかげで上にあるえげつない状態も多々でてくるわけだがｗ

140 ：
3／21期限の温泉卵、見た目臭いも大丈夫だったんでインスタントラーメンに入れて食べた
6時間後下った残念

141 ：
下らない話だったら良かったのにな。

142 ：
>>137
結構すさまじい音がするよねｗ

143 ：
細胞分裂しながらいつ細菌が入るんだろう

144 ：
>>123
煤けたロリータ　まで読んだ。

145 ：
2016.08期限 マルコメ生味噌汁 料亭の味 わかめ 12食入り 常温保存 未開封
色が八丁みそ以上に黒くなってたが問題なし

146 ：
同じやつの5年もの食ったことあるけどむしろ美味しくない？

147 ：
>>142
ナイトスクープの伝説回な
あれは何度見ても笑えるｗ

148 ：
>>147
依頼者のリアクションもいいんだよねw

149 ：
100均のホットソース未開封が発掘され中身の一部が緑なんだがシェイクして使うのアリ？

150 ：
亡くなられました、は二重敬語

151 ：
おっと誤爆

152 ：
質問スレではない
自分の五感で判断

153 ：
つか
食べれますか＞食べれるよ
アリですか　　＞アリですよ
どうですか　　＞どうですよ
質問スレじゃないとか言うだけ無駄
中ってもテメーの自己責任だから肯定一択でええねん。

154 ：
不安を覚えながら食すと本来は大丈夫な食品でも体調がおかしくなることはある
からな。

155 ：
なるほど、毒キノコと同じ対応でいいのか！
｢先生、どのキノコも食べられますか？｣
｢どのキノコも食べられますよ、人生で一度だけしか食べられないのもあるけど｣ってやつ

156 ：
>>153
それよりも普通にら抜きが気になる

157 ：
にら抜き

158 ：
にら抜かないで

159 ：
では代わりに水仙を…

160 ：
じゃあツキヨタケも

161 ：
2011産リケンのまぼちゃん中辛。汚染物質少なめと考えてます…手持ちの長ネギと干し椎茸とワカメで謎なもの作るか考えてます…

162 ：
3/28期限の木綿豆腐＠水に浸かってるタイプ。
なんか表面に透明な黄色をした粒が無数についていて、
ブドウ球菌コロニーかと思ったけど触ってみると固い。
ブドウ球菌毒素は加熱無効だから無理かと思ったけど、
臭いもぬめりもないし、なんかの成分が析出したのだと判断して、
洗って加熱して実食。
ちょっと酸味があるけど、他は特に異常を感じずに完食。
なにかあったら追加報告するね。

163 ：
>>162
心配だから何もなくても報告よろ

164 ：
大豆のタンパク質の食中りは症状が酷いらしいからね

165 ：
すげえwww

166 ：
因みに、ネズミの糞尿でカビたお米ってだいじょうぶ？
捨てたけど？

167 ：
質問スレじゃないと何度言ったら…

168 ：
>>162　タンパク質じゃないかな
冷凍しても黄色くなる
黄色ブドウ球菌は６〜７度が増殖限界で１０℃未満だと毒素作れない

169 ：
>>166
おまえなら大丈夫

170 ：
2011年2月が期限のシーチキン缶がでてきた
外見はまだ大丈夫そうだ

171 ：
缶詰めは殆ど腐らないし外側錆びてるレベルでも中身は大丈夫
でも内側のコーティング溶けてる場合は食べると頭痛するからすぐやめた方がいい

172 ：
2017.03期限 マルハおさかなソーセージ 未開封常温保存
水分が抜けて食感が少し固くなっていたが、味はそんなに問題なし

173 ：
2018.12の未開封マヨネーズ、もちろん無問題

174 ：
2017.11期限の岩塚製菓 味しらべ 常温保存未開封
見た目は普通だが、固くなって匂いもあるので捨てた

2017.03期限のナビスコ オレオソフトクッキー 常温保存未開封
こっちは味も匂いも問題なし
アルミパックだからだろうな

175 ：
>>171
フタがふくらんでたら中が腐ってるってナディアのジャンが言ってた

176 ：
2016年　セブンイレブンマヨネーズ（キューピー？）
多分、開店祝いでもらったんだろうな
（こういうのコンビニじゃ買わないから）

普通に食えるし、ちゃんと柔らかく
マヨネーズしてる、ｈ
以前報告した2012年物は半ゲル状だったからｗ


>>166
大丈夫、食えるよ

177 ：
2017.05.22期限のベトナム製クリームサンドクラッカー アルミ個包装 常温保存 未開封
味・色・におい・食感すべて問題なし

178 ：
高温の地域の賞味期限見ると、日本の賞味期限が馬鹿らしくなる

179 ：
2013.10期限の永谷園麻婆春雨 常温保存未開封
春雨も素も問題なし

180 ：
乾物と、ソースの方はレトルトだよね
10年後でも余裕だと思う

181 ：
2017年米油マヨネーズ、油の匂いが変質(色も変わってて)してて臭くて不味かったので捨てた。ざんねん。

182 ：
3年放置でざんねんってアホなん？
はよ食えやってレスされんぞ

183 ：
>>182
そんな馬鹿なレスするのはおまえだけ

184 ：
煽り野郎はなんにでも噛みつくなー
レスした時点で負け

185 ：
>>171
さてはそれ食べて頭痛になった経験者だな

186 ：
2011.07期限のケロッグオールブラン ハーブ＆ガーリック 冷暗所常温保存未開封
捨てようと思ったが念の為開けてみたら、においが普通だったので試しに1欠けかじったら問題なさそうだったので完食
一度も食べたことない商品だったから、正しい味がわからん
たぶんスーパーの試供品で貰ったやつ、↓こういう商品
https://i.imgur.com/zAHxa12.jpg

187 ：
アルミでしょ
余裕

188 ：
>>186
「クセになる大人のおいしさ」か
９年弱の熟成でクセが増してさらに美味しくなったのだろうか？ｗ

189 ：
クセが強いっ

190 ：
クサッ

191 ：
>>187
アルミパックでも9年も経てば酸化するけど
油分が少ない製品だったから

192 ：
2017.5のギリシャヨーグルト
まだあけてないがどうしたもんか

193 ：
2019.09.02期限のチョコタルト。
かちかちにはなっていたものの、味自体は問題ありませんでした。

194 ：
大丈夫。ギリシャヨーグルトだよ

195 ：
>>166
カビは胞子撒き散らすから駄目
この時期に医療機関にお世話になるのも駄目

196 ：
フジッコの茶福豆２月２日期限
袋の上に圧がかかっていたらしくペースト状になっていたがうまかった

197 ：
2018.12.24の鶴羽二重高野豆腐。
かなり歯ごたえが出て硬いっちゃ硬い。
油の変質したような味はなくとりあえず食えた。

198 ：
2012年のペヤング超大盛が出てきたけど大丈夫かな
袋麺は古いとダメだったんだが

199 ：
>>197
高野豆腐には油分ほとんど無いからね
2015.09期限の同じく羽二重高野豆腐お得用 未開封冷暗所保存
色は濃い黄土色に変色しニオイを吸着してる状態だったが、熱湯で戻して固くなってる食感を活かして
細かくほぐしてキーマカレーの挽肉代わりにした
ニオイもカレーのスパイスでごまかせた

200 ：
豆腐にありがちな誤解と一緒ですねー

201 ：
>>198
すごく薬品っぽい味になってるはず。
戻したあと火を通して小分けにして食べればいけるけど…

202 ：
2012年のカップ麺も出てきたんでそっち食べてみた
あと2013年の昆布ポン酢、缶に入ってた2011年の煎餅もあったわ

203 ：
2017.03期限 スナオシ 棒ラーメン支那そば醤油 未開封 冷暗所保存
味も色もニオイも問題なし

204 ：
>>199
なるほど、挽肉代わりですかふむ
ではここはひとつ一年飛ばしのコンソメスープを吸わせて
オイルは・・・ダメだみんな新しいw　けどこれで炒めて試しましょうかねえ

205 ：
フリーズドライの海藻スープ
賞味期限2018.3月
台所で常温暗所保存
問題なく頂けました。

206 ：
2012年のカップ麺はお腹の調子も普通なので大丈夫でした
袋麺と違う点はビニールで包装されてることかな
あとはバターチキンカレーやタリーズコーヒーの試供品とかも出てきた

207 ：
>>206
レポ乙。
こっちに人が来るのは珍しい…

208 ：
なぜか画像アップできない
19.8.10までの常温保存してたお弁当用キューピーマヨ
分離はあったけど問題なく食べれた

209 ：
生みそタイプの味噌汁は飛ばすとすぐ不味くなるのに、フリーズドライなら年単位でも普通に美味かった
だからもう最初から生は買わないことにしたわ

210 ：
>>208
BB2Cを使ってます？
imgur側のAPIに変更があったようで対応版のApple store公開待ちと作者のTwitterで書かれていました

211 ：
>>210
ありがとうw

212 ：
エスパー力高し

213 ：
日頃からギリギリの食べ物を見極めていると能力が鍛えられますw

214 ：
賞味期限10日後の食パン
忘れてて常温で放置
見た目問題なかったので食べた。
味は大丈夫でした。

215 ：
パンは見た目より臭い、カビ臭
まあ、カビあっても取って食うんだけどｗ
そろそろ2か月越えのヤツ見てみるか

216 ：
一昔前の食パンは冷蔵庫の入れていても一週間くらいでカビが発生したが今の
パンは一ヶ月くらい経ってもカビは発生しないな。

217 ：
冷蔵庫の進歩が目覚しいな

218 ：
最近のパンは常温でもなかなかカビないよ
冷蔵庫の温度帯だと味の劣化はするから
常温、もしくは冷凍するほうがいい

219 ：
2011年5月までのアルミ蓋のカップ入りツナ開けた
オイル漬けだったからにおいは普通
パスタにまぶして食べるわ

220 ：
拍子抜けするくらい全く味も匂いも変化なし
オイル漬けってすげーな
あと1個残ってるからまだ残しとこう

221 ：
インスタントコーヒー2015年9月期限のやつ出てきた
自分が飲むのは平気だが家族にも飲ませるのがちょっと不安や

222 ：
>>221
はよ飲んで感想聞かせてや

223 ：
>>221
そもそも、このスレでは自分の腹以外で試すのは禁止だけど？

224 ：
チキチキボーン4/10賞味期限
行けました
冷蔵の加工食品って見極めが難しいなあ
あやうく捨てるところだった

225 ：
>>221
大丈夫、ちゃんとコーヒーしてるからと
2013-16もの消費中のオレが言ってみる
問題は風味ぐらいなだけで死にゃーしないｗ

>>224
そんなんカビん限り大丈夫やがな。

226 ：
2012.10期限のサトウの鏡餅に入っていた丸餅2個 未開封冷暗所保存
色は黄色く流しの下の収納のニオイを少し吸収していたが、味付けの濃いラッポギという料理で完食

227 ：
牛丼屋の紅生姜（持ち帰り用のパック）
賞味期限2019.1
冷蔵庫で保管
異臭や異状なし
一口食べても味はおかしくなかったので、お好み焼きの生地に入れて焼いた
食べて24時間経っても大丈夫

228 ：
消費期限１ヶ月前の牛肉(オーストラリア産)冷蔵保存
全身まっ茶色ぬろぬろ臭いもそこそこ強い？
洗って焼いて焼き肉のタレドボドボかけて完食
旨くはなかった
腹も大丈夫そう
肉は大丈夫と放置しすぎたな
ちなみに塩胡椒にする勇気はなかったw

229 ：
>>228
そういう肉はカレー一択だな・・・
洗って、んでめっちゃ煮込む
煮汁は基本捨て（普通よりアク汚い）　肉感だけ楽しむレベルｗ
塩コショウのみは勇気以前に臭いで食えなくなるよｗ

230 ：
>>229
まあ確かに、カレーは、ヤバい肉を食えるようにする調理法の一つではあるけれど、大当たりしてしまった時が怖い。
カレー自体がトラウマで食べられなくなってしまうと、日常生活に大きく影響するからな…

231 ：
肉は腐る前が美味いって言うが腐ってしまうとマズイな
ヌルヌルを洗い流した豚肉は味が濃くて美味かった

232 ：
煮込む前に、焼く、っての書き忘れてた
マジアカン肉は焼いたら異臭がする
つかトラウマってそんな簡単になんないよｗ
牛なら１か月レベルは大概食えるし、3か月はもつ（こともある）

233 ：
やはり2012年のペヤングはダメでした・・・
カップ麺は少し凹んでても大丈夫だったけどペヤングは麺の匂いが変になってたし違うのかな

234 ：
プレーンヨーグルトどのくらいもつかな
休みに入るの忘れてて会社に置きっぱなしにしちゃった。
冷蔵庫には入れてあるけど、開封後2日目、賞味期限切れ3日目...
ヨーグルト結構持つけど、開封してあるのはだめかなあ。
次に行く9日後は勝負だ

235 ：
直接スプーンを突っ込んで
唾液のついたスプーンを出し入れしてないなら余裕だと思う

236 ：
>>233
あきらめずに麺を一晩水につけてみれば臭い取れたかも

237 ：
>>233
湯切り1回か？
古いから麺、水洗いで2回
お湯を時間内で2回洗い
油酸化がユルくなる（かもしれない）
そこまでして食うの？って話だけどｗ
>>234
スプーン直じゃなけりゃ、ひやかしレベル

238 ：
>>233
そこの会社は、数年前に異物混入トラブルがネットで炎上して、生産停止に至ったけれど、
その時に大改修した工事ラインの画像をネットで調べると、トラブルの前後で全く違う。
今の生産ラインは、大企業の工場と言われてイメージするような、綺麗なオートメーション。
しかし、トラブル以前のラインは、THE昭和という感じ。
賞味期限後の劣化速度にも影響が出ていると思う。
あと、容器の形状も違うんじゃないかな。
他社のカップやきそばは、発泡スチロールのカップに、アルミ張りの紙蓋を密着させている。
しかし、その頃のペヤングは、プラカップにプラの蓋を乗せてビニール包装かけただけでしょ。
ビニールにピンホールでも開けば、中の麺は空気に晒されて酸化してしまうよね。

239 ：
ようやくケツからの水が止まったわ
油物は控えて2013年の桃缶と2ヶ月前の納豆にした
残りのペヤングは調味料だけ残して処分かな

240 ：
この流れではhと書かれるような報告になるけど、
2018.12.10期限のペヤング超超超大盛り、かやくが真っ茶色になってた…
だけど麺は無事だったのでふつーに作ったあとフライパンで炒めてたべた。

241 ：
>>233
＞やはり2012年のペヤングはダメでした・・・
＞カップ麺は少し凹んでても大丈夫だったけどペヤングは麺の匂いが変になってたし違うのかな
一年くらい大丈夫だよ

242 ：
今年2020年だけど計算できるのかな？
それとも脳内タイムトラベラーなのかな？

243 ：
スキル

244 ：
食中毒菌が脳に回ってしまったか……。

245 ：
2017.8のキリのクリームチーズ冷蔵保存
2017.5のクラッカー常温保存
チーズは全く問題無しだけどクラッカーがちょっとしけってた

246 ：
未開封で賞味期限が2016の料理酒があるんだけど使えるのかな
ビン入りで冷暗所保存まだ開けてないから匂いや味はわからないけどどうせ加熱するんだから大丈夫かな

247 ：
古くなった酒がどうなるのかも知らないアホ

248 ：
質問スレではない
アルコールの保存性の高さを考慮すれば答えは明らかだと思うが釣りか？

249 ：
>>246
独り言はTwitterでやれ

250 ：
2015.9月賞味期限のコーヒーはおいしくいただきました
家族からは隠している
どれくらいでなくなるかなー

251 ：
賞味期限2017年、蓋付近だけ錆びた缶詰っていける？
キャンベルのクラムチャウダー
なんで錆びちゃったんだろう
先週の岡村のANNで5年ものの膨らんだ桃の缶詰め開けてたんだけど膨らむと汁飛び散るんだな
甘い匂いがするけどツンとした匂いがすると言ってて不安になった

252 ：
あ、質問スレじゃなかったスマン…
ちなみに輸入食品店で買った透明のパウチに入ったグリーンカレーペースト
一年常温で放置したのを作って食べたら下痢になったことがある
初めてお腹壊したのでショックだった
輸入ものは危険だね
青の洞窟のパスタソースは一年賞味期限切れてても美味しかった
グリーンカレーペーストのせいでしばらく賞味期限怖かったけどやっと立ち直れた

253 ：
食べた人が報告するスレだよ
質問したい人は別にスレ立ててそっちでやって

254 ：
スマンかった
食べたら報告しにくるわ

255 ：
>>252
神戸物産のそれなら切れて3年物を食べたが全く問題なしだったよ、軽く変色してたのが気になったくらい
てか美味かった

256 ：
>>255
メープロイってとこのだと思う
夏場はキッチンめちゃくちゃ暑くなるしそのせいかなあ？
味は普段と変わりなく美味しかった
たまたま体調が悪くて辛さにやられたとかだろうか

257 ：
>>251
貰いもので数年放置したあんみつの缶詰
開けてみようと思って缶切りキコッとした瞬間すごい勢いで噴き出してきた
天井までベタベタ汁で汚れて大惨事
あんこの入ったプラカップも缶の中に入ってるタイプのやつ
珍しい缶だなと思ったけど分別は面倒だった
肝心の中身はデロンとしてて変な臭いだったので廃棄…

258 ：
2010年前後のマルサン即席味噌汁生タイプ 冷暗所常温保存
味噌と具が別で両方アルミパウチだけど、味噌は発酵して真っ黒だけど味はまあ問題なし、具の焼き麩が匂いを吸収してまずかった
完食

259 ：
4/14賞味期限の練乳フランスパン食べちゃった
中の練乳は美味かったが外のパンは臭かった

260 ：
>>257
こええw
ヤバそうな缶詰はでかめのビニール袋に入れて開ければいいのかね

261 ：
もし入るのならジップロックに入れて開ける
腐ってた時は水分だけ流してそのまま捨てられる

262 ：
NHKで賞味期限が近づいたらどんどん捨てて新しい物と入れ替えましょうって言ってるぞー
お前たちの敵だな

263 ：
賞味期限なんて飾りです。偉い人にはそれがわからんのです。

264 ：
賞味期限はともかく消費期限は・・・。

265 ：
インスタントの袋の油揚げ麺が2年ぐらいで油が酸化してまずくなるのは経験済みなんだが
揚げてないタイプの袋ラーメンはどれぐらいいけるんだろ
3年物は食べたことがあるが、5〜6年物がでてきたわ

266 ：
>>262
備蓄用の水のボトルなんかは賞味期限が過ぎても内容量が減るだけで飲用しても問題ないと
話題になったばかりなのにな
卵の賞味期限は生食用の表示だから加熱調理なら1月は余裕でもつとか、もっと周知するべきだとおもうが

267 ：
>>257
腐ってるから噴射したんだけど
ふくらんでなかったんか？
もしかしたらアンコが犯人かもな
>>259
ほぼ同じの朝食ったｗ
ヤマザキ　フランスパン（練乳クリーム）　17日
割ってる部分にカビコロニー、普通じゃ見ねーよｗ
ここのフランスパンはカビやすいから注意してみたのでセーフ

268 ：
>>266
それをやられちゃうと半額ヨーグルトも半額卵も手に入れられなくなる
迷惑だ止めてくれぃ

269 ：
コオオオオオォオォ

270 ：
>>268
玉子に関しては加熱云々加味すると条件著しく変わるから
スーパーとか大丈夫だ（ようはクレーマー対策）
頑張って探せ半額古事記ｗ

20／02／17　玉子
鈍器で半額50円で買ったヤツｗ
白身ユルめだが黄身はしっかりしてた
玉子焼きにして食す
あと3パックあるｗ

271 ：
まさかの煮干し7年物をサルベージ
未開封なので特に警戒せず頂いたがやっぱり不味いね
香りは無く酸化した為か妙な雑味がパない
カチコチかと思いきや舌の上でバラバラと解ける
腹の調子は安倍ることは無さそうです

272 ：
>>267
缶の見た目はフランジの先端にポチッと錆らしきものがあった程度
もしかしたら反対側は膨らんでいたのかもしれませんね(´・ω・`)
完全に油断してたのでパニックに…

273 ：
>>267
カビ生えてた？俺のは変な匂いなだけで見た目は普通だったな…やけにパサパサしてたのはフランスパンだからだろうし
まぁ腹壊さなかったし余裕だった

274 ：
他の菓子パンに比べてカビ生えやすいんよね。
だから早めｗｗに開けてみたら期待裏切らない結果に・・・
ヤマザキ　ロイヤルブレッド（6枚ギリ）　20/02/28
先週ぐらいに開封。2日おきぐらいに2枚づつ焼いて食す
カビも臭いの特に問題なし、ふつうにｈ
ヤマザキ　ダブルソフト　20/04/17
期日順と目につくとこにおいててがここ2日で問題発生
急に暖かくなったのかカビ発生してた。どうも下周り（見えない）から
急激に増えてたみたい
うっすらと上面ヘタ周り（全枚）、2枚全面カビコロニー状態
とにかくカビとったら臭くなかったので焼いて食った、ｈ　まだ半分残ってるけどｗ
いつも言ってたが期日より個体差を体現された

275 ：
2018.07.07期限のベビースター太麺はカサカサになってちょっとだけ味がヘンでした

276 ：
ダブルソフトとかふんわり食パンは水分が多いのかすぐカビるな

277 ：
誘導されて来ました
昨日は賞味期限2012年のカニ缶と2019年12月の卵でカニ玉作りました
美味しかったです
今日は賞味期限2012年のクラムチャウダー缶開けました
匂いも味も大丈夫だったのに
賞味期限2018年のバター入れたら冷蔵庫の匂いまみれになって台無しになりました
レモンサワーで流し込みながら何とか消費してます
まだヤベぇのあるのでまた来ます

278 ：
エースコック背脂入り豚骨醤油 驚愕の麺1.5玉+0.5玉
賞味期限2017.8.6
台所の棚に放置したまま忘れていて蓋がパンパンに膨れ上がって破裂しそうな状態
開けたら古臭い匂いがするが油焼けとかは無さそう
さすがノンフライ麺
臭みを飛ばしたかったので麺は大量のお湯で茹でた
炒めたニンニクと玉ねぎともやしをトッピング
古臭い匂いは残ったが取り敢えず食べられそう
量が多くなり過ぎて辛かったがビールを飲みながら完食
取り敢えず今のところh

279 ：
>>278
俺だったら食わないなw

280 ：
>>278
お湯は量もだけど回数増やす
あとそのお湯スープに使いまわししたら意味あらへん

281 ：
賞味期限から1年過ぎた、印が無いブランドのナンミックス。
あまり膨れず、ナンじゃなくてチャパティみたいになった

282 ：
久々に当たったわ
消費期限16日過ぎたコンビニのカツたま
普段は古いものは焼けるもの焼いて味付け濃いめにして食べるんだけど
今回はレンチンだけ
豚肉は臭みがあり玉葱はすっぱかったけど完食
軽い吐き気と軽い腹痛
トイレ1回で立て直したけど
あ、めんつゆも少し足したか

283 ：
どう保存していたのか書いてないレスが多いけど、参考にならねえな

284 ：
みなさんすごいな〜冷蔵庫保存の賞味期限2020年4月2日の焼きそば麺普通に調理して美味しかったけどこんなの冷やかしレベルだな…

285 ：
生麺はカビさえ生えなきゃ賞味期限ねえよ
冷蔵しときゃ2~3ヶ月は楽勝

286 ：
>>282
割って確認したか？
見た目のカビより具材逝くことあるからな
コロモ内から糸ひく。
半分逝って半分セーフってこともある
先週食ったコロッケ途中からヌメりだしたｗ
>>283
スレの意義内容が分からんアホウは横レス無用。

287 ：
>>285
生麺てのは、粉練って加熱処理してない状態のことだ
市販の焼きそば麺は蒸し麺だよ
>>286
おまえのレスこそアホだよ
どう保存してたか書いてこそレスは活きる
そうじゃない中途半端なのはただの自己満

288 ：
>>282や>>286って生活が荒れてそうで何かキモいんだわ

289 ：
保存状況以前にコンビニのカツたまがわからなかった
弁当？というかお惣菜？
それともレトルト？

290 ：
頭が悪いから説明がまともにできないんだろう
普段頭使ってない仕事なのがわかる

291 ：
まあまあ賞味期限切れの牛乳でも飲んで落ち着こう

292 ：
>>287
焼きそばのほうが蒸してあるし油コーティングしてあるし生麺としてはより腐りにくいぞ！
油の酸化臭は元からろくな油使ってないから無問題！

293 ：
>>292
馬鹿は理解できねぇのか？
生麺じゃねーぞ

294 ：
>>293
焼そば用の生麺ごときに何で火病？
PCR検査でも受けて落ち着けよ

295 ：
釣れたw

296 ：
よっぽど生麺って間違ったの指摘されて恥ずかしかったんやね

297 ：
まあまあ賞味期限切れのお茶とお菓子でおやつにしよう

298 ：
お茶だけは期限切れは不許可
お菓子については目の前に20.3.14期限の水羊羹があっていつ食ってやろうか状態であるｗ

299 ：
2014年のマルコメ生味噌汁料亭の味わかめ12袋入り未開封冷暗所常温保存
味噌の色は濃いが味も匂いも問題なし

300 ：
期限19.8.18の焼そば無事完食♪
レンチン後に炒めたけど終始妙な匂いもなかったよ
あっ
カップ麺じゃなくて生麺のほうね♪

301 ：
また生麺バカが

302 ：
>>300
そんな持つもんなん？生麺の焼きそば。
そんだけ前のなら水分飛んでパサパサになってそう。
凄いな、生麺。。

303 ：
>>234 だけど、普通に美味しかったです。
冷やかしですみませんでした

304 ：
>>298
冷凍庫に保存しておくと風味落ちにくいよ
賞味期限過ぎても大丈夫
お茶所県より

305 ：
茶缶常温保管のお茶は気付いたら白い何かが浮いてきて不味くなったわ…初めて見てびっくりした

306 ：
あの白いやつってなんだろう
こないだもうっかり飲んじゃったわ

307 ：
カテキン？カフェイン？の結晶だった気がする

308 ：
アルミパック入りフリーズドライのコーヒーにも発生するな

309 ：
去年6月に賞味期限切れたインスタントコーヒー飲んでるわ
もちろん何ともない

310 ：
>>309
味はどう？

311 ：
>>310
普通のインスタントコーヒーよ
香りは薄いかもしれないけど変な風味はない

312 ：
>>287
報告スレなんだから自己満なんて当たり前。
書き方も内容もソイツ次第。
保存環境や個体差がそれぞれにあるのに
それを、参考ｗのうえスレが活きる！（ドヤ顔のように）ｗｗｗｗｗ
思考そのものが貧乏人のアホウそのもの
それがウゼーと思うなら報告テンプレでも作ればｗ？
そういう発想ができないうえケチつける時点ボンクラやでｗ
また顔真っ赤にして返信すればｗ

313 ：
>>311
ありがとう
近所で期限迫ってきてるやつかなり安価で売ってたからまとめ買いするか考えたもんで

314 ：
他者に伝わらなきゃ報告の意味がない
自己満が当たり前なら書く必要ねえよ
頭悪いというか、今まで友達すら一人もいなかったんだろうな

315 ：
＞まずは五感をフル活用し、食えるか否かを自分で判断して、
＞食ったなら結果がどうだったかを、やむなく捨てたならその旨を、報告しましょう。
己が理解できえないからちゃんと書けって頭悪い以前の問題
わざわざ提示した報告テンプレとか書かず、貶されたことだけ文句言う
参考とか言ってる時点で論点おかしいってのも気がついてないしｗ
テンプレちゃんと読まない貧乏人はプライドだけは高いらしい
ダンボーラーやコジキそのものやな。
都合のいいとこだけピックアップしてケチつけて
いつもの煽り1行横レスのヤツですかね？

316 ：
腐ったコロッケ食ってる方が貧乏くさい

317 ：
食べて報告する人以外はよそでやれ

318 ：
スーパーで買ってきたトレー無しで袋に真空パックされた鶏モモ肉500gを冷蔵庫に放り込んでから使うのすっかり忘れてて
賞味期限から1週間経っちまってたんだ
開封してみたら硫化水素って感じの臭いがもわっと来たけど見た目は割と普通だったのね
だからこれはまだ喰えるんじゃないかと思って匂いがほぼ感じられなくなるまで流水で洗って玉ねぎとマイタケと一緒にしばらく煮込んでみたわけだ
煮込み始めてしばらくはやはり肉の奥の方から出てくるのであろう硫化水素っぽい臭いがしてたんだが、30分くらい煮込んでたら全然しなくなったのね
で、カレーの素入れてカレーにして喰ってみたんだけど、めっちゃ柔らかくてウマかった
本当にかすかに肉の臭みを感じるかな〜ってくらいで完食してから4日経つけど体調は問題ない
肉が真空パックだったのが良かったんだろうか？

319 ：
肉は腐ってからが美味いからな

320 ：
>>319
生麺の焼きそばなんかはどう？？

321 ：
某有名フルーツ店の工場で作って密閉する贈答用マンゴーゼリー
賞味期限 2015年5月7日
冷蔵庫保存
5年前だから流石に味が変わっているかなぁと思いましたが多分変化なし
マンゴーの甘みのあるゼリー
1時間前に食べて10分後から頭が軽く重い
頭痛ではない

322 ：
2018年6月期限カレールー(常温保存)美味しくいただきました！

323 ：
昨夜、4.14期限の普通豆腐未開封冷蔵保存を試した
生で味見したら問題がなかったので麻婆豆腐にして一丁全部おいしく食った
夜中に腹が張りグルグル怪しくなり久しぶりに下痢った
さすがに生豆腐のひと月飛ばしは危険かな
なおそのまま寝てしまったが現在トイレに行こうとは思わないでいる

324 ：
>>321
軽いのか？重いのか？

325 ：
>>323
無菌充填なら余裕、水に浮いてるやつは厳しそう

326 ：
>>325
水に浮いてるタイプな、最近2週飛ばしでもいけてたので
メーカーでパッケージングに工夫でもしてたのかと思てるのだが
今回はちょーしコキ過ぎたかなあと

327 ：
コキ過ぎ注意

328 ：
>>324
重く頭が軽い

329 ：
期限切れの頭痛薬飲んでステイホームお大事に

330 ：
5か月前に賞味期限切れた焼きそばUFO
キャベツの色がちょっと白くなってたけど問題なし
キャベツの色って時間たつと抜けるんだね

331 ：
普通のキャベツも一週間くらいかけて食うと最後の方は緑が薄くなるな

332 ：
更に置くと茎の周辺から芽キャベツみたいのが生えてくる
友達に渡して畑に植えてみた
どうなるか楽しみ

333 ：
>>332
https://i.imgur.com/AzaBEn7.jpg

334 ：
菜の花栽培乙

335 ：
2014年6月期限のフリーズドライ五目ご飯を昼に食べたけど非常食だけあって余裕余裕
初めて作ったけどお米自体は味がなくて具に味を濃く付けてあってお湯を入れてからしっかり混ぜる必要があったみたいで味にムラが出てしまった

336 ：
５月３日期限　開封済みチルド保管の釜揚げちりめんじゃこ
ややピンク色になりかけてたけど匂いは感じなかったから
じゃこ炒飯にしようと熱々のフライパンに入れたら溶けだした…
炒めれば痛めるほどドロドロ粘々になってひと塊となった
臭みもあって萎えて食べる気にならず処分…刻み葱がもったいなかった涙
少しぬるぬるしてたから炒める前に水洗いした時にちゃんと水気を取らなかったのが良くなかったのかなぁ

337 ：
2004年期限のトマト水煮缶詰
缶に錆びは無いけど
蓋と底が膨らんでる様な
煮込んでパスタいくか迷い中
膨らみもヤバイですか？

338 ：
>>337
>>1

339 ：
前にも何度か言ってるけど
日本メーカーのツナ缶などのスチール缶は高品質なので10年以上保つが、海外メーカーのブリキ缶は劣化が早いよ

340 ：
2015.11期限の未開封冷蔵保存のこんにゃくは水の色が白茶っぽく濁っていてこんにゃくの表面に赤茶色の点が浮いててそのまま捨てた
2018.04期限の未開封常温保存のこんにゃくは水の色が成分が溶け出しうっすら茶色づいているが透明度が高いので開封、匂いを嗅いでもこんにゃくの匂いしかしない
めんつゆで煮て完食、問題なし

341 ：
2016年の丸美屋とり釜飯の素、楽勝でした
2012年の丸美屋とり釜飯の素、佃煮のような真っ黒に変色してたので迷い中

>>337
開缶時にブシューーーって吹き出す可能性があるから、フキンとかでくるんで開けたほうがよいかも
前に古いトマト缶あけたとき、ブシューーーって吹き出して、天井と壁にシミ付けたことある
（拭いても取れなかった）

342 ：
前に常温保存してたこんにゃく、液状になってたことがあるなあ
さすがに食べるか迷わなかったな

343 ：
トマト缶は元よりイワシのトマト煮缶も缶が腐食しやすい。やはりトマトの酸がブリキを
侵すのだろう。
カルディでトマト缶を見かけたので何を思ったか卵とトマトの炒めを作ろうと購入した。
帰宅後、中身がピューレ状であることに気が付き途方に暮れた。
それから五年、キッチンの隅に放置されたトマト缶はいい具合にサビ、心なしか缶が
膨れている。

344 ：
>>342
調理した後に液状化したことがあったが、完食したわw
異常なしだったがこんにゃく液状化なんて聞いたことなかったから小一時間ぐぐりまくった思い出

345 ：
>>342
液状化は初めて聞いたけど、中に入ってる黒い粒ひじき？がカリカリになるのはよくある

346 ：
端的に作り方をいうと
こんにゃく芋をすりおろし、アルカリ性溶液（灰汁とか）で固めたゼリーだからね
工場生産品だと芋ではなく粉状にした原料だし
液状化することもあるのかもね

347 ：
液状化というより、袋の中で水に浸かったこんにゃくから水分抜け出して、むしろこんにゃくが硬くなるよ

348 ：
こんにゃくは水分が抜けて食感が硬くなった段階までしか知らないなぁ
その先に液状化へ向かうプロセスがあるのだろうか…？
こんにゃくは好きで週1以上食べてるからなかなか期限切れまで育たない

349 ：
>>348
>>340だけど、たぶんそうだと思う
>>340の前段はおそらくこんにゃくより先に充填された水が腐り始めている状態、その先にはいずれこんにゃくも腐る
後段は時間経過でこんにゃくから水分抜けて硬くなった状態

350 ：
俺もこんにゃく液化した事あるな。
常温保存2〜3年くらいだったと思う。

351 ：
>>349
おぉ詳しくありがとう！
こんにゃくの死に様はそんな感じなんだね

352 ：
ふざけんなw 酒噴いたわ
>こんにゃくの死に様

353 ：
生きる尸

354 ：
2017年10月が期限のレトルト出てきた
ここの猛者の皆さんは余裕ですよね

355 ：
レトルトは柔らかい缶詰

356 ：
アルミパウチなら2007年10月でも食う
1997年10月ならちょっと考えて、もう10年寝かせる

357 ：
2020.05.02期限の油揚げ2枚入り未開封冷蔵保存
味も匂いも問題なし
2020.05.07期限のサミット豚レバニラ炒め未開封冷蔵保存
こっちも問題なし

358 ：
冷やかしお断り

359 ：
>>342
迷わず飲んだと

360 ：
3年前に賞味期限切れたシーチキン
もちろん余裕で何ともない

361 ：
2015.6月期限のウィダーインゼリーを汚部屋で発見
粒々感は現役比20%、ほぼ液体でしたが風味変わらず
ご馳走さまでした

362 ：
>>360
ツナ缶工場の人が賞味期限切れしか食べないってNHKの番組で言ってたよ
製造から3年くらい寝かせたのがうまいんだそうだ

363 ：
たぶん3年寝かせてうまいのはオイル煮缶で、スープ煮缶は関係ないと思う
オイルが馴染む

364 ：
>>363
そう、野菜の水煮系はやはり製造後すぐの方がおいしいみたい

365 ：
2019.06期限のブルボン アルフォートファミリーパック常温保存未開封
もちろん食べられるけど、一旦去年夏にチョコが溶けたようなのとクッキーも風味が悪い

366 ：
2016年1月期限のキャンベルコーンスープ
まずくはないが鍋いっぱいを一気飲みは辛い

367 ：
2017年9月29日期限　開封済みでパッケージがないからうろ覚えだけど
たぶんこんにゃくラーメン(乾麺)
密閉してなかったが酸化したような匂いもなく、茹でたら普通の味だった
醤油味スープが付いてたけど醤油な気分じゃなかったので
2016年2月期限の焼き味噌つけ麺ダレで食した
以前食べた時はドロッとした液体だった記憶だけど乾き気味のペースト状になってた
ぬるま湯で溶いてつけ麺で頂いた旨かった

368 ：
2019/2に賞味期限切れのペットボトルの強炭酸水
微炭酸になってた
昔、缶の炭酸水飲んだ時は1年位賞味期限切れてても炭酸普通に残ってたのにペットボトルはダメだなぁ

369 ：
2019.1028期限
冷蔵の麻婆ナスの素　
すんげー美味かった！

昨年からずっと冷蔵庫にあって捨てた方が良いかな？と思ってたのだが
今日気付かず嫁が調理してたので…まあそのまま黙ってました
家族全員無事で良かったぜ

370 ：
嫁の術中にハマってることに気がつかない一家であった

371 ：
嫁が賞味期限切れという説も。

372 ：
作ってもらえるだけマシ

373 ：
>>371
30年近く前からの付き合いだけど未だに可愛いんだなこれが
他人から見たらどうなのかは知らん

374 ：
やっぱり相性じゃないかな
ヤンキー同士が仲良いのと同じで

375 ：
ヤンキーは仲間内で浮気するぞ

376 ：
それはヤンキーに限らない

377 ：
と言うかヤンキーの女はヤリマン
ソースは俺の姉ちゃん

378 ：
10日（日曜日）の午前中に買ってきた要冷蔵の釜揚げしらす
玄関に置いたままだったのを12日（火曜日）の昼に発見した
天気予報だと放置していた日の最高気温は27℃くらい
賞味期限切れではないが常温で2日放置した魚を食べたのでレポしておく
しらすが入っていた容器は発泡トレーにラップではなく
密封されたプラスチック製の袋入りで
比較的衛生的だったのか腐敗臭もないし見た目も異常なし
念のため胡麻油でサッと炒めてネギをちりばめて食べた
味に異常はなかった(むしろ美味かった)
現在体調に変化なし

379 ：
昨日買ってきた生クリーム、冷蔵庫に入れないで部屋で放置、昨日の夕方買ってきて今日の部屋の最高気温22°
さっき発見して冷蔵庫へ
中身はサラサラっぽかったから大丈夫と思いたい

380 ：
シラス、塩分濃度が高いのも幸いか

381 ：
>>379
お前3丁目の夕日観てないのかよ
堀北真希がシュークリーム食って腹壊してたぞ

382 ：
>>381
え、まじか
捨てるわ

383 ：
中るのは絶対ではない
ワンチャンに期待して食え

384 ：
>>381
ありがとう、泣く泣く捨てたよ
因みにどこにしまったか忘れて、先週買ってきたのと迷って捨てた、賞味期限が18日の生クリームは昨日買ってきてないと思うから多分大丈夫
万が一これでお腹壊したら悲惨？？

385 ：
>>383
生クリーム悲惨なら怖い（涙目

386 ：
せやな。
冷蔵庫が無い時代からの保存食やもんな。
まあしかし、塩辛とか本来は保存食みたいな食物でも、最近は冷蔵前提で減塩で作っているものが多く、常温では当然傷む。
そういう意味では、運が良かったんやろね。

387 ：
去年7月に賞味期限切れた柿の種
外袋未開封なのにちょっとしけってる

388 ：
他のスレでもちょこっと書いたけど、シンク下に2008年の桐箱入りシュリンク未開封バンドでガッチリ包装された揖保乃糸2kgがあるんだけど、本当に美味しいのだろうか？
マニアは欲しがるってほんと？
なんかどうしたらいいのかよくわからんw

389 ：
桐箱入りなら熟成されてると思う
私なら食べてみるけどなぁ

390 ：
シンク下・・・

391 ：
>>381
あれは色々と誇張だらけ

392 ：
去年報告したけど賞味期限切れ約8年の素麺は特に問題はなかった
プラスチックボックスに入れて常温放置
部屋の温度は6〜39℃、湿度は30〜75%程度
素麺はカビてなければいいような気もするが保管がシンク下か…
湿気も臭いも吸収しそうな場所ではあるな
まぁ食べたら是非報告しておくれ(´・ω・`)

393 ：
古い素麺の話題が出たので
古いのが残ってたはずと探してみると2009年期限のが出て来た
元々の色が分からないけど少し黒ずんでいる様な状態ですね

394 ：
平安時代の税として収められたうどんか素麺の保管期間が15年だった記憶がある

395 ：
そうめんは長期間熟成させた奴高級品だからな。

396 ：
宅配寿司屋のインスタントお吸い物。
賞味期限2013.2.2
アルミ包装の粉末お吸い物。
自宅の常温暗所で保存。
具は、麩と感想ワカメ。
風味が抜けた感はあるけれど、まあ食べられた。

397 ：
>>395
いつ頃まで熟成していつ頃から劣化するんだろうな？
それとも、正しく保存すれば右肩上がりに年月が経てば経つほど熟成するのかな？

398 ：
古い劣化したそうめんを熟成熟成言ってる割に、本物のひねものは食べたことないのかw

399 ：
桐箱に入ってるやつは梅雨の時期に湿気を含み
夏から秋、冬にかけて乾燥する工程を繰り返して熟成すると美味しんぼで読んだ記憶
試してみたいけど桐箱に入った素麺を買ったり貰ったりしたことがないんだよね

400 ：
何でもいいので桐箱を手に入れて試してみるとか

401 ：
個包装されてるやつは駄目なのかな

402 ：
ヨーグルトの期限が3日切れて凹んでここに流れ着いたけどまだまだだったわ…
4パック食べちゃおう

403 ：
一気食べしてお腹下す人もいる
期限ではなく量で

404 ：
3年前の酢で、もずく酢作ったんだけど
普通に美味しいです。

405 ：
>>403
その可能性を考えてなかった
2パックずつにするよ

406 ：
最近スレの流れ早いけどこのご時世で期限切れも食べるようになった人が多いのかな

407 ：
>>405
敢えて一気に行ってみてくれ

408 ：
食中りって摂取細菌数に依存するから、
いっぱい食べるとその分リスクも上がるんだよね。

409 ：
>>388だけど、シンク下って言っても熱源からも水源からも数m離れてて、食材保管庫になってるから影響は少ないと思う
揖保乃糸黒帯ひねものってやつだった
ひねもの1年＋賞味期限2年＋放置期間12年で計15年ものっぽい
みんなの話聞いてると美味しく食べれそうだけど、逆に開けてしまうのがもったいなく感じてきたw
一回開けても桐箱に戻してラップ巻すればノーカン？w
熟成継続になるかな？

410 ：
ちなみに定価5000円らしい
そんなの食べた事ないからもったいなかったんだろうな、10年前の俺はw
普段はキロ300円だからなw

411 ：
>>409
ｇｄｇｄ言うてんとはよ食べれ

412 ：
カビ生えてなかったらいけるんじゃない
カビ？(なんか灰色の点々付いてた)生えた賞味期限切れの素麺は茹でたらボロボロになったわ

413 ：
>>402
3日なんて誤差だよねー、みんな

414 ：
未開封冷蔵保存なら一年でもいける

415 ：
素麺は…まぁ食べたら是非報告しておくれ(´・ω・`) (2回目)
それよりキッチン天板下の収納で水道からも熱源からも数m離れてるとは…
どんだけ豪邸なのかそっちのが気になるわw
今日の昼食は2020.3期限のどん兵衛天ぷらそば 当然h

416 ：
>>402前に賞味期限切れてから開けて、開封済みで二週間くらいたったの食べたの書いたもんだけど、普通に美味しかったよ。
あと一日2パックは食べ過ぎじゃないかな…

417 ：
乳酸菌が優勢だからすぐには腐らない

418 ：
ヨーグルトに関しては1パックが何グラムかによると思う

419 ：
400gくらいのなら一気に4パックは是非挑戦して欲しい

420 ：
スーパーでタダでもらえる水をペットボトルに入れて二か月以上放置、普通に美味しい

421 ：
細菌が増える栄養がないからなあ
古いバッテリー補充液も普通に飲める

422 ：
でも水道水は三日でダメになるって聞いた
何でスーパーのタダ水はへーきなの？

423 ：
うち水道水4Ｌペットボトルに入れてポットへの補充用にしてるけど、
夏の間使わなくて一夏越しても別に腐らなかったぞ。

424 ：
それはすごい！
一か月ぐらいで腐るってみんな言ってる@水道水
スーパーのタダ水だから大丈夫なのかと思った

425 ：
>>424
スーパーの水は塩素を抜いているので水道水よりは傷みやすい筈なので>>423の
消化器系が野良犬並ということ。

426 ：
408は水道水じゃないの？

427 ：
水道水は塩素が入ってるから腐りにくいはずだけどなぁ
腐るって人はペットボトルよく洗ってなかったとかじゃないの？

428 ：
水道水は塩素は入ってるが、逆に有機物の不純物もある
むしろ細菌や有機物が入ってるから塩素入れてる

429 ：
スーパーの水が純水だとでも？

430 ：
3年ほど前に汲んできた湧き水は２０Lのポリタンの中でアオミドロが湧きつつも完飲した
お茶用なんでそんなにガブガブ飲めないからな
最終時にはコーヒーフィルターで濾していたが他は無問題だった

431 ：
((( ；ﾟДﾟ)))

432 ：
ユーグレナとかクロレラとかわざわざ買って飲むくらいなら
自然に湧いたやつでいいよな。

433 ：
水道水も食中毒細菌を塩素で抑えてるだけであって一般細菌は基準値内ならOK
無菌ではない

434 ：
湧き水汲んできて飲んでたことあるけど
アオミドロが湧いたら匂いがきつくて無理だった
さすがにこのスレは勇者がいるんだね

435 ：
あれ、コケじゃなくてアオミドロって言うの？
普通のただの水だよ、臭くもないよ

436 ：
青臭いよ
溜池みたいな匂いがするよ

437 ：
2018.05.12期限のスーパーBIGチョコはぱさぱさで。
2018.01.20のカラムーチョわさびはわさびの味ぜんぜんしなくなってた。

438 ：
それ普通に沸かして飲んでたんだけど、ダメなの？
一つ水を入れておく鍋にそんなの生えるんだよね

439 ：
いい加減スレチに気づけ

440 ：
いや、水の保存は絶対必要
どのくらい保存してても飲めるかって災害時にも必要だ！！

441 ：
食い物が古いのばかり食べてるから水くらい新鮮なやつ飲みたいわ

442 ：
賞味期限が設定されていないものはスレ違だな。

443 ：
すれい

444 ：
ちゃんと冷凍してたつもりの鮭食べたら全身に蕁麻疹出来た
かゆくて大変
古い魚は気を付けないとだめだな・・・

445 ：
2019.02期限フジッコの朝食べるスープ　コーンポタージュ
要冷蔵だが気づかず買ったときから常温保存していた
袋のまま電子レンジして食べたが味も匂いも問題なし

446 ：
そういうの保存とはいわない
放置だよ。

447 ：
>>445
レトルトとはいえ賞味期限60日の要冷蔵を常温保存で一年と三ヶ月は凄いな

448 ：
>>445
俺なら迷わず捨てるなw

449 ：
これ？ポタージュではなくチャウダーだけど
https://www.fujicco.co.jp/products/detail.php?id=186
このパウチなら問題なさそう
日本製品の強さはパッケージの高品質と信頼性

450 ：
>>445
すげぇ！
ここのみんなならカップラーメンの賞味期限切れ何ヶ月までいける？半年ぐらいかな

451 ：
>>449
そうそれ
明日朝食は同じ種類の2019.02期限きのこチャウダーを食べる予定
こっちも常温保存

452 ：
>>450
半年？何寝惚けたこと言ってんだ
将来的に半世紀くらいも出てくるよここなら

453 ：
>>452
半世紀！w
マジかよ
まだ新参なんでロムが多いんだけど面白すぎ
因みに牛乳やヨーグルトの未開封なら二か月は余裕、それ以上はした事ないな

454 ：
スレチうぜぇ
馴れ合ってんじゃねーよ

455 ：
牛乳はそうはいかん、特に低温殺菌牛乳は未開封のまま半固形物となる
逆さに振るとプルンプルンと出てくるぞ

456 ：
>>454
自粛警察お断り

457 ：
冷蔵庫の奥から2016年のカマンベールチーズが出てきた。
内側フィルムはベタついてて中身は特に匂いも無し。若干柔らかくなってて味は少し苦み？があった。
カマンベールチーズとかって買ってから置いといてすぐ忘れちゃうんだよね…

458 ：
>>456
言葉の意味を理解せず使う馬鹿

459 ：
>>458
言葉の意味とかイキってるバカ

460 ：
>>458
言葉そのものを知らない馬鹿かな

461 ：
見識の深いスレだもの、仲良く体当たりレポし合いましょう

462 ：
3/26期限、冷蔵庫保存の生卵
割ってみたら黄身も白身もこんもり盛り上がってて
全然いたんでる気配もなかったので
ラーメンに入れて食べた
よく火を通すつもりだったけど半熟にした
現在、食後6時間経過したけど問題なしh

463 ：
卵は半年くらい余裕だよな

464 ：
正月に貰った玉子がまだ冷蔵庫にあるわ
そろそろ食うかな

465 ：
>>455
固形化に気付かずダバッと雑菌仕立てヨーグルト出てきてびびったことあるわ

466 ：
18.9.7期限のオートミール 味に変化無し
18.11.22期限の1000円以上したコーヒー(粉) 高いだけあって美味しかった

467 ：
2011.06期限のトルコ産きゅうりのピクルス瓶詰 未開封常温保存
買った当初から蓋が固くて開かず放置していた
中身は特に漬け汁などに濁りや浮遊物はなく、ブリキの蓋が錆だらけだが膨らんではいない
プライヤー使えば開くかもしれないが衝撃で蓋が崩壊しそう

468 ：
コーヒーって酸化するって聞くが、真空パック的な物で未開封冷暗所保管なら酸化せず味や香りは落ちないのかなぁ？

469 ：
通販で見かける密封機使って自分でやりたいってこと？
豆買っている分だけ挽いた方が

470 ：
まあ寝かせて美味くならないなら早く消費した方がいいだろ

471 ：
>>468
MREに付いていたアルミパック入りフリーズドライコーヒーは白くカフェインが析出して
いた。香りは落ちていたが普通に飲めた。

472 ：
いやいや>>467が発掘したコーヒーを持ってるって言ったから
どうなんだろーと単純に思っただけ
酸化したコーヒーは体に悪いとも言うし

473 ：
>>467
利き手側の片膝をついてプロポーズの体勢になる
↓
膝の皿にビンの底を載せる
↓
そのまま力を込めて蓋を回す
結構固い蓋も割と開くよ
シリコンのペラペラした鍋敷きを蓋に被せると更に良い

474 ：
シリコン蓋の代わりに輪ゴムでもいけるよ
数本を蓋に巻き付けて、手をかけるとグリップが効く状態にする
力尽くでやるより格段に少ない労力で開くからおすすめ

475 ：
100均に瓶の蓋開けがある
蓋を挟み込んで長いグリップで「えい」と回せば余裕で回る
どうしても開かなかった瓶詰めが開いて感激した

476 ：
蓋を横から軽く叩いて隙間つくって開けるのよくやる
ピクルスの瓶詰めって大きいから力入らないんだよね

477 ：
>>473
蓋に輪ゴムを何重に巻き付けてから捻れば簡単に開けられると某省庁勤務の女性
国家公務員が教えてくれましたよ？

478 ：
瓶の蓋ってコンロでちょっと温めたらスコーンと開くよ

479 ：
ただしビンが割れたりしたらすっぱり諦める方向で

480 ：
オープナー2種にゴムに蓋の温め、何をどう頑張っても開かなくて
もう面倒くさくなったから蓋をペンチで破壊した事ならあります

481 ：
温め、ゴムでも開かなくて諦めたかけたのが
ヘアピンで開けられた事がある
逆さまにして蓋と瓶が特に噛んでる所の近くの隙間にヘアピン刺したら
今空気入った！ってなる瞬間があって、普通に開くようになる

482 ：
某省庁勤務の女性「ほんとはうちではコンドーム使ってるんだけどね」

483 ：
蓋話で盛り上がってるとこ悪いが
15.6.26期限のホタテ貝柱缶食った
ホタテ味が弱かったから風味は落ちてたのかな
火を通したからかも

484 ：
>>468
普通のドリップパックやコーヒー粉だと
期限切れ半年だと味落ちないけど、１年経つと少し味落ちてた
前スレに１年前に書き込んでた
114 もぐもぐ名無しさん sage 2019/05/22(水) 23:16:33.49
今週飲み終わったコーヒー
スターバックス ディカフェ(粉) 2018/5/9
アートコーヒー オーガニック(粉) 2019/1/12
ラバッツァ ドリップコーヒー 2018/12
スタバは少し不味くなってた
半年以内のは美味しいまま

485 ：
賞味期限2008.4.18のエバラすき焼のたれ
すき焼作って味に違和感は無いけど、とにかく黒い！！

486 ：
干支ひと回りしてるのか…すごいな…

487 ：
炭酸水は料理に使える？
カレー、シチュー、荷物とか
炭酸水500mlをカレー4人分位に使っても平気？
炭酸で肉柔らかくなる？

488 ：
おまえ荷物食うのかよ。

489 ：
煮物だよ！

490 ：
ボケは美味しくいただけよ！

491 ：
ボケナス美味しくいただきました🍆

492 ：
>>473の方法は結構なサビ蓋もマジで開いて感動したぞ
力を効率的に伝える体勢だとどこかの大学の先生がテレビでやってたの見た
道具を使わずとも膝をつくだけで簡単なのでお勧めしたい
輪ゴム等を試すのはその後でいい
解凍して食べるのを忘れていたシラス
解凍後はすぐに食べろと書いてあったが恐らく1週間以上冷蔵庫内で放置
見た目はOK臭いと食感は微妙だったがh

493 ：
乗せるのは効き手じゃない方の足の膝？

494 ：
>>492
前提はあくまで握力がある程度ある男性向け

495 ：
>>493
自分もこの番組を見て固い蓋を難なく開けられるようになりました
http://www.nhk.or.jp/suiensaa-blog/sp/000/425477.html
左足にのせて右手で開けてるようですよ〜自分もそうしてます
>>494
わたくし女性なのですがこの方法でいつも開けてます(´・ω・`)
緑色の人になった気分で漲る
6年前のうに貝焼き缶詰あけてみた
初めて食べるものなので正解がわからない
お腹は無事なので多分大丈夫だけど苦手な味

496 ：
今年3月20日期限の白い悪魔
絹ごしが3パックセットになったやつ
レトルトの豚汁と一緒にレンチンして昨夜食べた
12時間経過したがh
あと2パックあるのでドキドキワクワク

497 ：
女の人って握力ない人とある人の差がありすぎ
ある人が簡単に開けられるものでも、ない人はかなり苦労しても開けられないとか
それと、コツを知ってるからテレビなんかで紹介される前から体感的に工夫して分かっていたりするのも
自分は握力ある女だから姿勢変えなくても割といけるけど

498 ：
スレチが過ぎるので
賞味期限5年くらい経過した強力粉
膨らみが悪くなるので高さも半分くらいにしかならず
半年切れのスキムミルク、2週間切れの卵でフレンチトースト化
スキレットでこんがり焼いて食事におやつ代わりに活用
ピザ生地にして冷凍保存しておくのも便利

499 ：
全て期限切れとは恐れ入る

500 ：
>>498
ダニーいなかったの？

501 ：
>>500
未開封で、開封後は野菜室行き
冷暗所のストック置きスペースで放置状態、貰い物でうっかり忘れられていた分
まだ何袋もあるので暫く続く予定

502 ：
うちは小麦粉は10年でローリングストック

503 ：
>>498
5年ものの未開封常温保存の昭和ホットケーキミックスは普通に膨らんだし味も問題なかった

504 ：
昭和の御代のホットケーキミックスが膨らんだのかと思った。
最低32年物かぁ……。

505 ：
ホットケーキミックス売り切ればかりだからうらやましい

506 ：
>>503
メーカー品ミックス粉は割と丈夫なような
薄力粉はベーキングパウダーで無理矢理でも何とかなる余地はまだある
逆に粉が新しくてもベーキングパウダーが古いと全然駄目
パンの場合、強力粉はイースト菌との相性になるので、古いものはやはりお気に召さないため残念なことに
鮮度についてこのスレで言うのもなんだけど

507 ：
生物なイースト菌と違って、化学物質なベーキングパウダーは
経年劣化に強そう

508 ：
それがそうでもなくて
開封後は明らかに劣化の進行度合いが仕上がりで分かる
ベーキングパウダーは割と安価で手に入るので、期限切れて1年など経ったものはさっさと処分、新しく用意することをおすすめ
使った材料全部駄目、になり得るから

509 ：
>>501>>502
すごい、心強いわ
>>504
おぉメーカーものなら安心なのか
つかみんなツワモノだ、なんてった心強い

510 ：
>>503
安いタイプの昭和ホットケーキミックスは劣化する要素が入ってないな
小麦粉、砂糖、ぶどう糖、食塩／ベーキングパウダー、香料、着色料(ビタミンC)

511 ：
>>166
食べちゃダメ
肝臓か膵臓ガンになる。
一時期テレビでやっていたじゃん

512 ：
15年寝かし続けた素麺と一緒にあった2013年末まで期限の乾麺そば、夕食で食べたけど今のところh
自粛で暇だからと整理したら色々出てきてるから攻略していこうと思います

513 ：
2008年9月期限　開封済み常温放置上質白玉粉
捏ねてたらなんとなく匂って古いの食べたくない気分だったから
2018年2月8日の常温保存の普通白玉粉を開封した
こちらも捏ねてたら匂ってきたからもしや白玉んの匂いなのかと思い両方茹でて食した
何故か08年の方が旨い気がしたｗこれは値段の差なのかな
トッピングには12年4月期限、開封済み冷蔵保存の水分飛びかけの黒蜜と
16年5月期限のきな粉をかけて食べた
期限バラバラのきな粉がまだ数袋もある…

514 ：
キナコは古いと油まわったような味がしてマズイ

515 ：
小麦粉って大体紙パッケージだけど、未開封なら長期保存大丈夫なのかな？
粉ものダニー涌く説を知ってから、あいつら紙でも突き破ってきそうじゃね？
でもそれならそもそも粉もの倉庫にはいっぱいいそうだから、賞味期限内でもダメだろ？
でも、大丈夫な呈で売ってるから、未開封なら紙でもオケじゃね？
どっちなんだよぉぉぉ！！？

516 ：
ダニは元から粉の中にいるらしいって聞いた

517 ：
>>516
正しくは「粉砕されたダニ」
「インラインアタッカー」で検索。

518 ：
検索したくねぇ…

519 ：
最近紙の袋の小麦粉見ないな
既に懐かしい気がする

520 ：
業務用とかデカイやつはそういえば紙袋か
未開封強力粉発掘したのでパン焼いてみたが膨らみが控えめになった
食パンの背が低く見た目はイマイチ食感かため味は普通

521 ：
>>515
火を通せば大丈夫、気にしないで丸ごと栄養にしてしまえw

522 ：
アレルギーなけりゃ死にゃしない

523 ：
イタリアからの土産でもらった暗色瓶のオリーブオイル
２０１９．３って書いてある未開封のだけど、ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞ？
日本のメーカーに聞いたら酸化してるからよくないと言われた。
油の酸化は恐いよね。

524 ：
質問スレじゃねえんだよアホ
オレイン酸すら知らないのか

525 ：
酸化した油の匂いは嗅いでみたらすぐに分かるのに
なぜ嗅ぎもしないでここで訊くのか？

526 ：
酸化した油で揚げたらどんな新鮮な高級鶏肉でもコロしちゃうよね…

527 ：
>>523
緑色瓶のエクストラバージンオリーブオイルはなかなか頑張る
2019.02期限を今年1月に開封、まだ使い切れてないけど、酸化は感じない
(オリーブオイルは冷蔵すると変質するので常温保存ね)
>>513
黒蜜の期限を気にしたことないな
1998年期限を2010年まで使って、2016年期限を今使ってる(残り半分)

528 ：
20141003期限のイタリア産鉱泉水を戸棚から発掘してしまった
じゃあってんでイタリア産マキネッタでモカを淹れてみた
東洋の果てでたまたま出会ってねえどんな気持ち？と聞いてやりたいが何も言わね
味については硬度の高い水だし日本の軟水とは違うだろうな程度の差でしかなかった

529 ：
やだあ…ちょっと変態チック…

530 ：
たまにポエマーが出没するよねw

531 ：
>>523
2016年10月のエクストラバージンオリーブオイルでカプレーゼ作ったけど、食べれたよ。

532 ：
ていうか全然関係ないのに日本のメーカーに問い合わせとか迷惑すぎる
常識を疑うわ

533 ：
勿体ないと思うくせに心配ぶる
チキンコジキ

534 ：
間違いなく購入から４年物の紅生姜を食った
普通にうまいし腹の調子も普通
紅生姜とかチューブのスリニンニクはほぼ永遠に腐らないの？
詳しいやつ教えて

535 ：
詳しくはないけど紅生姜で失敗したことあるよ
開封した紅生姜はそのままだと使いにくいから
ガラスの広口瓶に移して使ってるんだけど
いっぺん横着して
前の紅生姜の漬汁が入ったまま
次の紅生姜を補充する形で入れたんだ
（いつもは前のを食べ切ったら漬汁を捨てて瓶を洗って乾かしてから次を開けて入れる）
直箸で取り分けたりしてないから大丈夫かと思ったらすぐカビが生えた
イマドキの漬物は開封したら要注意だ

536 ：
スレチなんだよなあ

537 ：
色々為になるな
ありがたい

538 ：
2016.03.25期限の業務スーパー薄力粉（未開封、常温保存）に、
2017.09.25期限のおからパウダー（未開封、常温保存）を2割混ぜて
2012.11.18期限の重曹（未開封、常温保存）と
2019.12期限のタマノイヘルシー穀物酢（開封済、常温保存）とで
ホットケーキ作ったが、フカフカに膨らみうまくできた
味もニオイも問題なし

539 ：
重曹で作るのは風味が良くないから苦手

540 ：
重曹の場合、同量の酢かレモン汁入れれば中和されて苦くない
酢を入れても少量だから味に響かない

541 ：
冷凍室に2014年のサイコロステーキあったけど問題なし(味は落ちているが)

542 ：
牛丼屋のテイクアウト用の紅生姜、いつも多めに貰ってきて取っておき、家でお好み焼きを作る時に使っている。
先日も、賞味期限を1年半オーバーしたのを使ったが、問題なしだった。
個包装で未開封だから良いんだろうな。
あと、大企業って安全率を相当高く見積もっているように思う。
あの個包装、かなりレベルの高いものなんじゃなかろうか。

543 ：
>>534
オマエの食った紅ショウガは世界で唯一のもの
運がよかった、ただそれだけ。

544 ：
>>542
安全マージンは最悪のこと想定してるので余裕もって設定してる
そのせいで食品ロスおこってるわけなんだが

545 ：
>>540
苦味ではなくて出来上がりの感じのこと
蒸しパンはいいけどホットケーキはイマイチ

546 ：
食中毒起こしたときのマイナス考えると、そういうものなのかもしれないね

547 ：
>>545
自分は重曹＋クエン酸をBP代わりに使ってる
重曹に対してクエン酸ちょい少な目

548 ：
仕上がりのクオリティを気にしない人はいいな

549 ：
賞味期限は気にしないのに、クオリティを気にするとは

550 ：
期限は気にしない、あくまで目安だし
代用品にならない類似品で済ませるのは嫌

551 ：
クオリティ気にしない人とか言ってるバカは、勝手に自分基準を押し付けてるだけだろ

552 ：
BPも重曹が主成分だし、配合率同じに調合すればいいだけ

553 ：
重曹ホットケーキは昔ながらのレトロな味わいであれはあれで良いと思うが
クオリティ低いとは主観の違いだな
そもそもスレ違いw

554 ：
ホットケーキに熟成した紅生姜いれるとうまいよな
うまい

555 ：
え〜

556 ：
それお好み焼きなのでは？

557 ：
ホットケーキミックスに入れてお好み焼きって甘いの？

558 ：
ホットケーキは生地に加熱用のとけるチーズ混ぜて焼くときに軽く塩コショウ降るのが好きだ
2019.01.10の開封済みとけるチーズが見つかったんで焼いて食った
カビてなかったから心配はしてないけど棒状なのがくっつきまくって団子みたいになってた

559 ：
甘々のココアにほんの少し塩入れると甘さが引き立って美味いんだよね
米軍のレーションのココアもやってる
ココアに紅生姜も意外と合うはず

560 ：
すっぱくなきゃ合うかもね

561 ：
>>560
生姜クッキーにトマトクッキーが有るよ？
前者は旨かったけど後者は口に合わなかった。

562 ：
紅生姜の酸味は火が入れば和らぐよ
トマト入れる煮込み料理も酸味消しに必ず砂糖を使うくらいだから甘い物との相性はいいんだな

563 ：
料理知識披露はよそでやってくれや
スレタイも読めんのか

564 ：
>>563
メンゴメンゴｗ
よそ行けって？
OK！そうするｗ

565 ：
いつもの自治警察がキタ
報告はしないのがワンセット

566 ：
賞味期限2018.6.10のスライスハム
真空パックのチルド保存なので余裕でした
まあ味は落ちてるかもしれないけど

567 ：
メンゴって何十年ぶりに見たかな
変換候補にすら出ねーぞw

568 ：
キャッツアイ思い出す

569 ：
2018.08期限 ドン・キホーテ情熱価格 下仁田こんにゃく未開封冷蔵保存
水は濁っていたがまったく問題なし

570 ：
17.3.22期限の乾燥ごぼうスープ
問題なく味も変わってなかった
ポッカサッポロの素材屋スープシリーズは美味しくて本当にオススメなんだが廃盤になってしまったんだな
ゴマスープが１箱あるので、いつか食った時にまた報告するわ

571 ：
16年3月期限　パインアップル缶詰
汁も実もやや茶系に変色して掴んだらほろっと行くような柔らかさになってた
味の劣化を感じる
前にも４年越しくらいのパイン缶報告したけどそん時は缶も錆びてパインが溶けかけてたけど
今回は缶も比較的綺麗で中身も形を保ってた！保管状態によるのかな…
缶詰業者の人が言ってた通りフルーツは期限内で美味しく頂くのがいいね

572 ：
パイナップル缶に穴が開いてシロップが漏れていて廃棄した事ある
錆による外側からの腐食だったのか、酸による内側からの腐食だったのかは断定できないが、内側からのように見えた

573 ：
ようやく2月の納豆食べ終わった
久しぶりにブロッコリー茹でてマヨネーズ出したら2013年かよ(いつ開封したかは不明)
http://imepic.jp/20200601/093450

574 ：
伊藤園の麦茶パック　1年切れもったいないので使ってる

575 ：
ちょうど1か月前の賞味期限切れのコーヒーゼリー美味しかった
あと2か月前の賞味期限切れ焼売が出てきたんだけど、真空パック？みたいになってるからいけるかなーとまだ捨てず悩んでる

576 ：
2015.03期限のこんにゃく未開封常温保存が出てきた
見たところ異常はなさそうなんで明日にも料理する予定

577 ：
2016/11/12期限の、S&B 濃いビーフシチュールゥ
一昨日に半箱分作って今日で完食
元の味を知らないので劣化してるかどうか不明、腹は異常無し

578 ：
2008.10期限のはごろもシーチキンL 未開封常温保存
まったく問題なし 日本の一流メーカーのアルミ缶は超優秀
2017.03期限のパックもずく酢 未開封冷蔵保存
匂いなし 今まで経験のない強烈な酸っぱさ

579 ：
>>578
キョーレツな酸っぱしw

580 ：
ワインもほっておくと酢になるらしいからな
いい感じで熟成したんじゃないかな

581 ：
2019･09・17　サロベツ牛乳　１Ｌ　紙パック
ドアポケット保存　未開封
てっきり食えないヨーグルトになってると思ったが
脂肪分ダマに少しあるぐらいでふつうに飲める、ｈ
個人的に放置期間更新、もうムチャはしないｗ

582 ：
>>581
これはすごい
数日後にくるんじゃないかとヒヤヒヤする

583 ：
2013年賞味期限のエバラ焼肉のたれが出てきました
コロナウイルスとどっちが怖いですか？

584 ：
ソースやタレは十年経っても問題ない

585 ：
保管状況も未開封かどうかも書いてないのに他人に分かる訳が無い
そして、何度も書くけどここは質問スレじゃない

586 ：
つい最近まで、期限2015年冷蔵庫保存のケチャップ使ってたな
もちろん異常なし
数年振りに新しいの買ったけど水分が多いなあと思ったw

587 ：
今年の1/29賞味期限の一口チーズ羊羹をテーブル上のお菓子籠の底に発見。当然全く問題無し。
>>583 その結果を報告するのが君の役目だせ。

588 ：
2006年3月期限の微発泡日本酒ぷちぷち 300ml 常温保存未開封
瓶の中を見ると、下方に茶色？っぽい淀みがありカスっぽいものがプカプカ浮いている
開けるかどうか迷う

589 ：
>>583
コロナは治療法がわからない疫病なので怖い
焼肉のタレでお腹壊しても、コロナ患者がたくさんいる病院が怖い

590 ：
>>588
それは澱(おり)というもの
ワインのカス澱と違って日本酒の澱は旨味が凝縮したもので、見た目は悪いけど影響なし
わざわざ好んで呑む人もいるくらい

591 ：
でもお酢になってそう

592 ：
日本酒はお酢にはならんだろう

593 ：
酢酸菌がこの先生きのこるならワンチャン

594 ：
たまに見かける「先生キノコる」ってなに？
流行ってるの？

595 ：
ｴｴｺﾔﾉｰ

596 ：
この先　生きのこる

597 ：
　　　　 _,,...,_
　　/_~,,..::: ~"'ヽ
　(,,"ヾ　 ii　/^',)
　 　 :i　　　 i"
　　　 |(,,ﾟДﾟ)　＜きのこる先生知らんのか
　　　 |（ﾉ　　|）
　　　 | 　　　|
　　　 ヽ ＿ノ
　　　 　U"U

598 ：
きのこる先生の初出は2002年なんだってさ凄い賞味期限だよね

599 ：
>>598
ふとした思い付きで書いてからもう18年かぁ
歳をとった訳だ

600 ：
18年物とか、懐かしの2ちゃん語も今が食べ頃

601 ：
18・10・26　骨なしチキチキボーン
冷蔵庫にいれっぱなし第2弾
レンチンして食う　肉部分はちゃんと食えた、ｈ
周りの脂肪？部分やコロモカスはスカスカになってた、マズい

18･１２・12　チョコケーキ
冷蔵庫にいれっぱなし第３弾
一部カビてた、が問題ないとこ食べてみた。
水分干上がった状態でマズイ。完食できんわ、これｗ　二かじりで廃棄。
とはいえ、チョコケーキ？って言われたらちゃんとチョコケーキだった

602 ：
>>592
原料や製造工程は同じで昔は雑菌が入ると酢になって廃業する酒造所とか結構あったらしい

603 ：
平成10年くらいに買った1キロの豆板醤
今でも隠し味に使ってる
隠し味だからそんなに減らないしまだまだ残ってるわ

604 ：
2020.01.11期限のパック入り紅ショウガ。
味・匂い・食感・一晩経ってのパラグアイ全部異常なし。

605 ：
×パラグアイ
〇腹具合

606 ：
元ヤクルトピッチャー岡林洋一（パラグアイ生まれ）

607 ：
>>604
くそっこんなんでw

608 ：
パラグアイの人気に嫉妬

609 ：
>>576のこんにゃくを昨日煮物で食べた

水分抜けて硬いが問題なし、ただこんにゃくに混ぜられてる粉砕ひじきが水分抜けて硬化し口の中にチクチクと突き刺さる

610 ：
>>604
ふざけんなパラグアイだとw

611 ：
>>575
YOU 逝っちゃいなよ！
>>604
いや、絶対狙っただろw

612 ：
スマホだと変な予測変換が出ることあるからな

613 ：
せやな。
俺もこないだ「五里霧中」って変換しようとしたら、候補に「ロリ夢中」って出たもんな。

614 ：
というネタ

615 ：
冷蔵庫掃除したら2016年のカルピスが出てきたので、飲み…ませんでした（捨てました

616 ：
そういう報告いらない

617 ：
>>615
スレチ
未開封なら出禁レベル

618 ：
>>615
食べ物無駄にしやがって

619 ：
食べ物すぐ消費される家だからこのスレは指をくわえて見てるだけだったけどようやく食べられた〜
2019.5期限のまぜこみわかめふりかけ（開封済み）
風味が抜けて逆に変な匂いがついてておいしくなかった
ごはん２杯いただいたけど勿論問題なし

620 ：
個包装の餅
賞味期限１年３か月過ぎてたけど当然何ともない
もともと無菌包装で賞味期限長いものは賞味期限なんて気にする必要ないね

621 ：
賞味期限 2016.11.05
ヤマザキナビスコのリッツ（未開封）
本日の晩酌のお供に開けてクリームチーズ塗って食べた
味は問題なし
今のところ腹も大丈夫　(^^)v

622 ：
>>611
昨日逝ったよwお腹は大丈夫
あと飲むヨーグルト、ヤクルトのパックみたいなのが賞味期限2020.0413だったのもついでに3本飲んだけど大丈夫だった
でも味がしなかったよーな？ちょい酸っぱかったw

623 ：
>>621
それが大丈夫ならビスコも大丈夫そうだな、まだ寝かしてある

624 ：
>>623
リッツはクラッカーだけだがビスコはクリームついてるからどうかね

625 ：
リッツもフライドビスケットだからイケると踏んだということっしょ

626 ：
お菓子はでもまあアホみたいに保つの多いな

627 ：
リッツなんて乾パンの亜種みたいなもんじゃないの？

628 ：
乾きものの類いのほうはね

629 ：
クリーム系どうなんだろう
ビスコもイケると思ったが、とりあえず食ったらまた報告するw

630 ：
糖分多くて水分活性低いから腐んないよ
車の中に非常食としてビスコ置きっぱにしてるけど５年でローテしてる

631 ：
ずずーーっ！！
ずずずーーーっ！！！

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。

632 ：
>>630
車内五年ローテはすごいw
良かった、有難う
是非食ったら報告する

633 ：
>>615
未開封だろ？
たった、四年飛ばしなんか何が怖いんだよ！
この小心者めが！！

634 ：
>>620
真空パックなら時間は止まる

635 ：
>>621
油っこくなかった？

636 ：
えっ、待って！
今年は2020年だよねー？
まだ半年過ぎてないんだから、2020年の賞味期限切れたものは普通に食べられるよね？
自分があおかしくなってる？

637 ：
>>633
カルピスなんて300円も出したら買えんだから
万が一考えて捨てたんだろ。
チキンって笑ってやるなｗ
つかなんでコノスレまで来てゴミポイ報告なんやろうな
>>634
色は変わる

638 ：
だよね
食べた人が報告するスレで
わざわざ捨てました報告は要らないよね
10年以上飛ばしたやつの報告ならまだしも

639 ：
うちの冷蔵庫に眠り続ける1996年に開封したオリエンタルマースチャツネ、年に1-2回スプーン一匙づつ使用しているが
全く劣化の気配なし。
一ヶ月前に使い切った生クリームのパックを開けたところ、残ったクリームがいい具合にクロッテッドクリーム状になっていたので美味しくいただきました。

640 ：
>>635
酸化油の匂いはしなかったよ
腹も今に至るまで大丈夫 (^^)v

641 ：
アルミのやつは相当いける

642 ：
>>639
生クリームが一か月切れ未開封が冷蔵庫で眠ってるけどイケるのか
安心した

643 ：
>>642
そういうレスはいいよ

2019.11.25 マルシンハンバーグ未開封冷蔵保存
昨日冷蔵庫の扉が閉まってなく、約1日ほど常温に晒されていたが、焦げる寸前までよく焼いて食べた
大丈夫なようだ

644 ：
2017年賞味期限のレトルトカレー出てきました
いつでもトイレ行けるニートですが、よろしいでしょうか

645 ：
質問スレでも承認スレでもないんだよ

646 ：
>>644
質問スレじゃねーよ
カレー食ってる前にハロワ行け！

647 ：
正しい指摘でワロタ

648 ：
レトルトカレーでどう腹を壊す？
だからニートなんだよ

649 ：
素人が作った缶詰で食中毒が起こることがあるように
地域起しとかで半素人が作ったレトルトカレーとかなら可能性はあるな
メーカー物でもハズレ品が混じる可能性はあるので期限内でも絶対無いとは言えない

650 ：
そうそう　辛子蓮根ボツリヌス菌みたいに　
だめな場合は賞味期限内ですでにだめ

651 ：
>>642
個体差って言葉知ってる？
保存環境って言葉知ってる？

>>644
ご自由に食って、カレーケツから吐き出してください
つか17年ってヒヤカシかよ

>>649
揚げ足とりのマウントバカｗ

652 ：
冷凍だか冷蔵だかの牛丼をレトルトの牛丼だと思い込んで
加熱不十分で食べて食中毒なんて事例があったな
昔のレトルトはアルミパックが当たり前だったが近年は見た目
普通のビニール袋なレトルトが普通に有るからな

653 ：
2018年３月期限のボスコのオリーブオイル、未開封だからあけて嗅いでみると油のにおい
エクストラバージンだったけど生食はなんか嫌なので炒めものに使用
味も悪くないし臭くもなくてお腹も平気だった

654 ：
辛子蓮根は嫌気性細菌であるボツリヌス菌が真空パックで通常よりも繁殖してしまったレアケース

655 ：
からし蓮根はおなくなりになったんだっけか

656 ：
「あずきばっとう」でボツリヌス食中毒というのもあったな

657 ：
>>652
レトルトパウチの条件に「遮光性」ってのがあるから、
遮光性のない容器に入っているものはレトルト食品じゃないよ。

658 ：
着色したビニール袋は遮光性だろ
現行のボンカレーゴールドみたいなの
あれ？極端に言えば紙箱に入っていれば遮光されてることになるのか？

659 ：
>>658
ボンカレーゴールドの箱と袋をよく見てみ、「レトルトパウチ食品」とはどこにも書いてないから。

660 ：
ようはレンチンカレーはレトルトちゃうってことやな

661 ：
>>659
ボンカレーゴールド公式サイトのトップページに「レトルトカレーの永遠のスタンダード。」
って書いてあるよ？

662 ：
>>661
ところが商品には一切書いてない。

663 ：
全国包装米飯協会が定義するレトルト米飯（一般的なパック御飯とは違うもの）に
遮光性容器云々の条件は無い

664 ：
気密性のある容器に詰めた食品を加圧加熱殺菌する技術のことを「レトルト技術」といいます。
「レトルトカレー」とは、この技術により作られたカレーのことで、一般的には容器としてアルミ箔
を利用したパウチが使用されています。1968年に市販用としては世界で初めて大塚食品（当時
：大塚食品工業）が市販用レトルトカレーを開発しました。ちなみに「レトルト（retort）」とは「加圧
加熱殺菌釜」のこと、「パウチ（pouch）」とは「袋」のことを意味しています。

665 ：
従来のレトルト食品に使用されていたレトルトパウチの素材であるアルミ箔は金属のため
電子レンジでの直接加熱は不可能でした。そこでアルミ箔のかわりに、中身の保存性や
強度に優れた特殊な素材を使用し、さらに加熱時にパウチの中で発生した蒸気を、蒸気口
（蒸気の排出口）から自動的に外に逃がす仕組みにすることで、安心して電子レンジで直接
加熱することが可能になりました。

666 ：
>>663
遮光性の有無を問わず一緒くたに書いてるだけ。
遮光性がない物は、「容器包装詰加圧加熱殺菌米飯」が正しい名称。
遮光性がなければ、商品に「レトルトパウチ食品」と書けない。

667 ：
めんどくさいからこれ読んで。
「レトルトパウチ食品品質表示基準」
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/quality/quality_labelling_standard/pdf/kijun_54_110930.pdf

わからないなら消費者庁か農水省に問い合わせてみ。

668 ：
>>648
レトルトカレーでも500円の高級版は半年くらいだったがそのくらい寝かすと油脂が
固まってボイルしても撹拌しないと食感が悪くなるし味も低下していた。
確かに「賞味」期限だったと思った。

669 ：
近年は電子レンジに対応したレトルトパウチ食品が一般化している。
包装材にアルミニウムなど金属類を使用せず、袋内で発生した水蒸気を
抜き取る蒸気抜き機構を持ち、耐熱性、保存性に優れた特殊フィルム素
材が開発されたことで実現した。

670 ：
https://www.forth.go.jp/keneki/osaka/syokuhin-kanshi/foodstandard_youkihousoudumekaatsukanetsusakkinshokuhin.html

ここにも下線付きで強調して書いてあるだろ？
「食品衛生法で定める容器包装詰加圧加熱殺菌食品（食品（清涼飲料水、食肉製品、鯨肉製品及び魚肉ねり製品を除く。）を
気密性のある容器包装に入れ、密封した後、加圧加熱殺菌したものをいう。）のうち、遮光性を有するものが「レトルトパウチ食品」です。」

671 ：
いつまで続けんの？

672 ：
結局のところ着色等で遮光性が備わっていればアルミ蒸着は無くても
レトルト定義に合致してるんだね

673 ：
http://www.jsf-nicho.co.jp/qanda/index.html
ここにも同様に書いてある。

「「食品衛生法」（厚労省関連）上の定義によると、
（食品・添加物の規格基準）「食品（清涼飲料水、食肉製品、鯨肉製品及び魚肉練り製品を除く）を
気密性のある容器包装に入れ、密封した後、加圧加熱殺菌したものをいう。」
→「容器包装詰加圧加熱殺菌食品」すなわち、「容器包装詰加圧加熱殺菌食品」のうち、
遮光性のある容器に詰められた食品が「レトルトパウチ食品」ということになります。」

674 ：
https://www.yagihiro.co.jp/2012/09/03/%E3%83%AC%E3%83%88%E3%83%AB%E3%83%88%EF%BC%88%E5%8A%A0%E5%9C%A7%E5%8A%A0%E7%86%B1%EF%BC%89%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E3%81%A8%E3%81%AF/

「レトルト食品の容器包装は「機密性および遮光性を有するものに限る」と明記されているので、
アルミ構成が基本となり、アルミ箔のない、半透明ないし透明の容器や袋は、ＪＡＳではレトルト食品の定義からは外れる。」

675 ：
>>674
＜バリヤー材＞の項目を見るとアルミ箔に限らないじゃん
着色フィルムなどを張り合わせて遮光性をもたせればいけるじゃん

676 ：
>>674
透明レトルトパウチなんてのが書いてありますけど？

677 ：
>>671
腹壊さんかったら普通に問題ないだけやけど
やわらかい缶詰定義ズレると困る人おんのかね？なんか必死ｗ

678 ：
>>644みたいな、メーカーや商品名もない、保存状況も書いてない、さらに食ってさえいないバカがいると、無駄に言い争いの元になる

679 ：
読まないし、どうでもいいし、邪魔だし

680 ：
未開封で消費期限を２週間経過した千切りキャベツパック
しんなりしてコールスローのような臭いがしたが、コンソメスープの素で煮込んでスープにして食べた
酸味があるスープで、こういう料理だと思えば特に問題ない

681 ：
キャベツはほったらかすと漬け物みたいになるよな

682 ：
もやしも酸っぱいレベルではけっこうお腹壊さずいける

683 ：
>>681
ザワークラウトってつまり

684 ：
>>683
ザワークラウトはキャベツの塩漬けが発酵したものだから別物だな

685 ：
2年間寝かした2ヶ月半前に賞味期限切れた紙パックに入ったトマトピューレで作ったミネストローネおいしかったです（息継ぎなし）

686 ：
>>684
いや、なんつーか、マジレス乙

687 ：
文脈と流れ読まない人っているよねｗ

688 ：
負け惜しみで恥の上塗りってこんな感じ

689 ：
>>684>>688
いやもう見てるこっちがいたたまれないっつーか
ノリ悪いよとか生きづらそうとか、よく言われてそう

690 ：
報告しとくわ
グリコ？　アーモンド効果　20・1･21
未開封
半額で買った当日、飲もうと思ったまま常温放置（一応、暗所）
ちゃんと普通に飲める、ｈ
ただし元の味や飲み口を知らないｗ　　

691 ：
未開封常温保存パックのなんて一年ぐらい余裕だよ

692 ：
20160930期限のカレールー、割れないくらいべたべたになってたけど
カレールとしては正常だった

693 ：
ググりゃ分かるがこの商品、
コンビニで置いてるドトールで売ってるカップタイプのやつ
で冷蔵保存もの
ちな、ＬＬ牛乳はそれに該当にしない、腐ってなく飲めるが
脂肪分がダマになり過ぎてふつうに飲めない

694 ：
>>689
売れない芸人並みに滑ってることに気付けよ

695 ：
ログ時刻といい、1日も前のレスにわざわざ噛み付いてくるところといい、だせぇ

696 ：
はいやめやめ

697 ：
なんか最近スレの雰囲気へんだね
質問とかも多いし
2013.4期限のフカヒレ入りサプリ
自粛中に発見したのを飲み終わった
特に身体に問題無いけど効果も無かった

698 ：
揚げ塩落花生
賞味期限2019.7.18

23gずつアルミ袋で個包装されたものが6個で1パックになっているオツマミ。
外袋を開けたまま、室内暗所で常温保存。
揚げ菓子だから劣化しているかと思ったが、案外普通に食べられた。
香ばしさが落ちて、ちょっと苦味はあったけど、酒のツマミなら許容範囲。
体調も問題ナッシング。

699 ：
グーググー

700 ：
>>697
古い食い物が出てきた、どうしよう？って
思ってカキコ、テンプレ＆過去スレなんかみないから
1行レスすんのって大概煽り。

701 ：
外出自粛のせいかな

702 ：
自粛で台所の片付けしてたら賞味期限切れの食べ物が出てきた！食べられるのかな？→検索して出てきたスレに何も考えず書き込み、だろうな
これだけじゃアレなので
2016年11月　ご当地カレー
開ける前に揉んだり振ったりしたけど分離していた
味はおかしいところはなく食べられた
まあもとの味を知らないから変化はわからないけど3日立っても体は平気

703 ：
自分も台所と冷蔵庫の整理をしたら、200x年の物がたくさん出てきた
開封済のドレッシングとかは棄てたが、未開封の物や乾物とかは大丈夫だと思うので、これから消費していく予定

704 ：
チラ裏不要
2011・09　マヨネーズ、多分QP
常温放置してたのを2か月ほど前に開封、2、3回使ったまま忘れてさらに常温放置・・・
色なソース混ぜた感じになってたｗｗｗ
味は普通にマヨネーズ。だが食った後ちょっとなにかが残る・・・
腹こわしてないので多分、ｈ

705 ：
賞味期限2019.12.31 ひじきと豆のサラダ（フジッコ）未開封
冷蔵庫保管、全く問題なく食べられました

706 ：
捨てたとかなんでわざわざここに書き込むのかね
上にも同じような流れがあるのに

707 ：
2013年賞味期限のレトルトハチインドカレー
ふつうに美味しくいただきました

708 ：
1998年物のチョップドルーフハイエース
友達に売りました

709 ：
スレチ

710 ：
>>706
単純に賞味期限過ぎてたから捨てたのいうのはともかく状態を見て
流石に此れは食う気にならないよという書き込みなら参考になる

711 ：
>>710
開封して状態を見てから捨てたならいいけど
未開封で捨てたとか話にもならない

712 ：
>>710
個人差、個体差と違いがあるので
そんなの参考にすることがおかしいって気がつこうね

工場出荷とかでも同じものなんって何ひとつないから

713 ：
ホンマにあかん奴は、口に含んだ瞬間反射的に「おえっ」となるイメージ。

714 ：
>>712
それ言い出したら未開封保存品だろうと食レポだろうと、なんの参考にもならなくなる

715 ：
報告スレでなに言ってんだかｗ

716 ：
>>714
こういうスレで参考にするようなことが
間違いだということだって言ってるのに
極論言うバカ出てきたよ
ただ、そういうの参考にして
合わないと文句いうヤカラはいる事実
過去スレでそんなヤツいたよ、自分至上主義

717 ：
>>716
おまえの方が一人でいつもそれ言ってるだけで
賛同者がいないんだよ

718 ：
2018年12月期限のK&Kのみつ豆缶詰め
白ざら糖と国産寒天使用でちょい高そうだけど買った記憶がない
心なしか寒天がボソボソしてたけどこんなもんかな
家族と分けて食べたので白桃黄桃チェリーみかん、すべて2個ずつでありがたかったw

719 ：
>>715
参考が気に入らなければ報告でもいいんだよもちろん

720 ：
>>718
最近みつ豆の缶詰食べてないけど、昔は期限内でも寒天の食感はぼそぼそしてたね
懐かしい

721 ：
こんなスレ参考になるわけないだろ
信じられるのは己のみだぞ

722 ：
そういってんだけどねｗ
賛同者とか言ってるアホウって
何考えてんのか分からんｗ
いちいち、参考にして食べてみました！って報告するわけないし
これも自演扱いで終わりかもな

723 ：
自演だろ？

724 ：
食べようか迷ってる時は過去スレも検索して勇気もらう
大したことないのがわかったら報告しない

725 ：
マルハニチロ 月花さば水煮 2012期限 未開封冷暗所保存
缶の蓋が心持ち膨らんでる気がするので、よく見ると直径2ミリほどの黒い点があり、汚れ？と思ったが
拭いてもこすっても消えず、開けてみると黒い点は穴でそこに黒く変色したさば片がくっついていた
匂いや見た目はあまり問題なさそうだったが、汁だけが異様に黄色かったので廃棄した
月花好きだし、すごく油がのっていて残念
マルハニチロ さば水煮 2014期限 未開封冷暗所保存
こっちは月花より安いノーマル品、缶も平らで汚れもない
匂いや見た目、味も問題なしだが、月花より油が少ない

726 ：
2020.4月で賞味期限切れ、市販品の綿あめ、開封済み
美味しかった

727 ：
開封済み綿あめって、湿気吸って砂糖の塊みたいになってない？
なんか落雁みたいな。

728 ：
そう！まさしくそれw落雁だね
すんごい美味しかったw口の中で塊が溶ける、みたいなの

729 ：
>>728
これ思い出した
https://youtu.be/ty3d8qRN1-c

730 ：
>>729
何これ、すげぇ！！！
食べたいわ
かっぱえびせん2020.0419のを食べたけどちょっと古くさい油のような匂いがしたけど腹は大丈夫だ

731 ：
それは期限過ぎたからっていうだけのチキンな思い込、

732 ：
未開封か開封かも書いてないバカはほっとけ

733 ：
開封してても余裕だろ

734 ：
開封しててゴキブリやネズミにやられてるかもしれんなあ

735 ：
かっぱえびせんは3年でローリングしてるが違和感ない

736 ：
>>734
開封したあと、食べ残したら
口を何かで留めるくらいはするでしょ？

737 ：
そんなの書いてないんだから断言できん

738 ：
まあ開封後一ヶ月くらいのたまに食うけどしけってる

739 ：
>>730だけど、どっちも食ったよw
開封済みのは多分4月中旬ぐらいに開けてる、もちろん口を縛って家の中で放置
忘れてた、書くの
今日は車内にずーっと放置、賞味期限2020.0607の常温保存紙パックジュース、未開封のエスビーカルアップを飲んだ
美味しかったw

740 ：
>>738
チンすると湿気が飛んで美味しいよ

741 ：
レンチンって細菌死ぬ？

742 ：
毒素出てたら毒素は消えない
芽胞で生き延びるやつもあるか？

743 ：
>>739
ぜひ夏の車中を超えたものを飲んで欲しかったわｗ

744 ：
>>743
常温保存の紙パック、腐ったの飲んだことある？？

745 ：
消費期限29日過ぎたカキフライ
さすがにカビ生えてた
取り除き調味料たっぷりで炒めた
カビ臭さは完全にとれなかったが完食
食後吐き気ありチョコで口浄化
3時間経過異常無し

746 ：
>>745
ノロウイルスの潜伏期間は12時間 - 72時間
他の原因でも多くは6時間以上経過で発症する
続報を待つ

747 ：
29日も過ぎたらノロウイルスの方が死んでそう。

748 ：
>>745は消費期限と賞味期限の区別がつかないバカだし、カキフライが未調理の冷凍食品なのか調理済のお惣菜なのかも書いてない
続報なんている訳がない

749 ：
>>747
ノロウイルスは冷凍しても死滅はしませんので、加熱処理が不十分だと感染の可能性はあります
乾燥したままでも20日以上は感染力を持ち続けています

750 ：
>>744
ないよ。
夏場の車中はエゲツナイからテストケースでやってほしかっただけ
冷蔵保存のものの常温放置は半年でもイケるのは試してる（結果的になｗ）
>>748
ツッコむにしても
さすがに冷凍ものでカビとかはおかしいだろｗ

751 ：
冷凍でも、詰めすぎ冷蔵庫のドアが1日空いてたりすれば、その1日で溶けた部分がカビるのはよくあること
知らなきゃ黙っとけよ

752 ：
そんなレアケース想定する必要あるかよアホか

753 ：
よくあることだよバカ

754 ：
まともに料理もしないバカが無知を晒すスレ

755 ：
冷凍食品って消費期限明記あるの？
全部賞味期限じゃない？
めったに食べないからわからんけど
カキフライは惣菜容器に5個入りのだよ
とりあえず食後12時間経過
今のところ体調に問題無し

756 ：
むしろよくそんな経過した惣菜取っておいたな
冷蔵庫とかかな

757 ：
冷蔵庫のドアが一日開いてるなんてよくある事か？

758 ：
惣菜を29日取っとくなんてよくあることか？

759 ：
>>757
全開じゃないぞ？詰め込み過ぎで知らない間に1センチ開いてるなんてよくある

760 ：
冷蔵庫のドアって閉め忘れると二〜三分でアラームが鳴るから開けっ放しは
あり得ないのでは？

761 ：
冷蔵庫の奥に眠ってた(忘れてた)
よくあることではないと思う

762 ：
詰め込み過ぎて半ドアはよくあること（よくない）

763 ：
>>760
鳴る冷蔵庫と鳴らない冷蔵庫があるが？

764 ：
ここ、だらしないうつ病持ちのブタ男多そう

765 ：
>>759
触ればわかるだろ。
丸一日冷蔵庫触らないとか、料理しない人か？

766 ：
1日仕事でいないことはよくあるけど？
1日ずっと家にいる無職は言うことが違うね

767 ：
朝出て夜帰ってくるだろ普通。

768 ：
それを1日って普通は言うけど？
おまえ社会人経験無いんだなw

769 ：
話の流れ的に、朝〜晩じゃカビんだろう。

770 ：
いやある。うちは真夏の1日で冷凍していた食パンがカビていた

771 ：
それは元々カビてたんだろ。
カビが目に見える大きさのコロニー作るには、10度だと50時間以上かかる。
冷凍庫ちょい開き12時間程度では、そもそも10度に上がるかどうかも怪しい。

772 ：
12時間で帰れる日の方が少ないし
23時まで残業もあれば同僚と飲みやジムに寄ってけば0時過ぎなんてザラ
パンもヤマザキやフジパンならかびにくいだろうが、手作りの無添加食パンならカビやすい

773 ：
24時間でもコロニーが目に見えるレベルまではカビないけどな。
30度高温多湿環境とかなら別だけど、ちょい開き冷凍庫でそうはならん。

774 ：
部外者のおまえが想定で否定したところで意味ないよ
そんなに必死になるより、自分の生活でも心配しろ

775 ：
反論できなくなって人格批判とか、絵に描いたような負け犬テンプレだなw

776 ：
これがもう50過ぎたジジイのやることw必死すぎ

777 ：
妄想たくましいな。現実に生きろよ。

778 ：
ジジイの現実→半額見切り商品を買い漁って長い期間で食うこと

779 ：
その為の冷凍庫と言っても過言ではない

780 ：
>>745
カビは衣に生えたんだろうが、冷蔵保存でも29日も経ってれば
カキはカビではなく腐敗でドロドロに崩壊してるだろうから炒めるのは無理では？
その前に衣を剥がすことさえできそうもないけど

781 ：
>>780
うんコロモの一部分に白カビ
白カビ衣のとこをむしり取って炒めた
カキも形状とどめてた
固くもなってなかった
野菜と卵いれてカキフライもぐちゃぐちゃにして炒めたよ

782 ：
うっわ嘘くせーw
ここでたまに構ってほしくてバレバレの嘘つくバカいるよな

783 ：
白カビw

784 ：
チーズ作ってたんだろ

785 ：
ま、嘘と思うならそれでもいいけど試して事実確認するのも一興だと思うよ
自分はありのままを書いただけだから

786 ：
これ多分死んでるだろ

787 ：
ほんとだとするとコウジカビじゃないか

788 ：
もしカビが生えるほどの湿気があったなら牡蠣が腐敗してるはず

789 ：
まあまあ
19.10.25期限 青の洞窟GRAZIAボロネーゼ
普通に美味しかった
19.9.2期限 FAUCHONレギュラーコーヒー(粉)
普通に美味しかった
19.9期限 伊藤園煎茶ティーバッグ(ホテルに備え付けの)
普通に美味しかった
普通に普段食ってる物ばかりで、大した期限切れじゃなくてごめん…
もうちょっと寝かせてるものはいっぱいあるから

790 ：
>>751
冷凍庫が別になってない
ビジネスホテルに置くようなショボい冷蔵庫持ちなの？ｗｗｗ
ドア空くような状態を想定するほうがおかしいわ。
ケチつけがヒドい

791 ：
いつも車内がどうのっていうハゲデブ男か

792 ：
>>789
流れ変えてくれようとした君は素敵だヽ(・∀・)ノ

開封済み2012年期限の素麺
ジップロックに入れて引き出しの奥に常温放置(開封はたぶん2年前くらい)
特に問題ない

793 ：
そうめんって、手延か機械かで油使ってるかの差があるから、せめてそこまで書いてないと意味がない

794 ：
そうめんって全て油使ってるのかと思ってた

795 ：
ジップロックに入れて云々だから、袋にあるであろう情報
記載できんだろうに。せっかく報告してるのにコマケーな

796 ：
手延か機械製麺かは麺を見れば大体わかる
わからないほど無知だから、書かなくても仕方ないだろーとか思うんだろうな

797 ：
変な顔文字使うなら情報もっと書けよw

798 ：
いうほど素麺食うかどうかは本人の問題だし
麺見ればわかるっていうならそのこと書けばいい
だけなのに、コバカにする書き方が問題だし
こんなとこでマウントとろうってバカじゃない

799 ：
そうめんに手延と機械の違いを初めて知れて良かったな。次は見分け方か？
子供は手間がかかるね

800 ：
>>796
で、どうすれば乾麺見ただけで見分けられるの？
今後の報告に使うので明確な基準を教えて下さい

801 ：
よく素麺を知らんくせに、そんなんで見分けられるかよとかゴネ出すに一票

802 ：
なんかめんどくせーのが住み着いたな

803 ：
そうめん警察か

804 ：
早く教えて下さい

805 ：
おまえもしつこいよニート

806 ：
そうかぁ素麺の区別つかん人いるんやね
お母さんに任せっきりやったん？

807 ：
俺も知りたい

808 ：
バカは手延と機械を並べて直に見比べても区別つかないよきっとw

809 ：
もったいぶらねえでさっさと見分け方書けやカス

810 ：
見分け方自分で調べてみろ
平均以上の知能ならできるぞそれくらい

811 ：
手延は手延って書いてある
手間もかかるし味も違う

812 ：
スレチ
他でやれ

813 ：
2008.9.29期限の紅生姜があんだけど食って問題ねえのか？
バカ共、どう思う？あ？

814 ：
食ってから来い池沼

815 ：
答えになってねえよバカタレ

816 ：
質問スレじゃない定期。

817 ：
リアル池沼だった

818 ：
てか素麺みたな味の無いもん食う奴味覚障害かよ

819 ：
IDも無いとここまで猿になれるのものなのか、

820 ：
えっ？味あるよ

821 ：
>>819
というか、突っかかるポイントがどんどん｢え？そこ？｣みたいなカンジになってきてる

822 ：
また車内に放置とかいうハゲデブおやじか

823 ：
>>821
レスにツッコむこと自体はおかしくないのに
そのツッコミにしつこく絡むバカがいる

824 ：
ツッコミがおかしいからだろ。

825 ：
定期でバカが湧くよな
引きこもりのバカが多い

826 ：
>>795
＞ジップロックに入れて云々だから、袋にあるであろう情報記載できんだろうに。
そんなの他人のおまえの思い込みだろ？
元レスには、「開封済み2012年期限の素麺」ってあるぞ
期限がわかるんだからパッケージごとジップロックに入れてるかもしれないのに
横から勝手な思い込みでしつこいんだよ

827 ：
油を含んだ素麺が酸化してないかどうかは気になる

828 ：
酸化してるかどうかは臭いで大体わかる。

829 ：
おまえはな

830 ：
サラダ油など油そのものが酸化するハッキリしたにおいと違って
油を微量含む食品の酸化したにおいってどんなもの？そんなにハッキリするか？

831 ：
鰹節が酸化しても油くささは無かった。鰹節の香りが薄まっただけで。

832 ：
酸化も度合の問題あるから
そのうえで食ってんじゃないの？

バカは基本的に粘着でしつこいしブーメランってことも気がつかない
スルー力大事ｗ

833 ：
↑文章力なさ過ぎて何言ってるか不明

834 ：
>>830
そうめんの油は食用油を表面に塗布してある奴だから、
酸化したらわりとはっきりわかるぞ。

835 ：
実際に嗅いだのか？どれくらいで酸化してた？

836 ：
手延素麺の油分は延ばした麺についてる分は本当に微量で時間とともに飛んで消えると聞いたが

837 ：
>>835
5年物だったか6年物だったかそのくらい。

838 ：
>>836
そうめんは古いほど油が抜けるって言うよね
うちにも5年経過したのあったけど油臭さはなく、むしろ周囲の匂いを吸収していた

839 ：
昔と違って手延と言っても本当に職人が1本1本手で延ばしてるんじゃなく手延手法の自動延ばし機使うから
昔より油の量もすごく少なくなってて時間経過とともに油も抜けていくそうだ

840 ：
俺の手元にある食品成分表によると、乾燥手延べそうめん100gの脂質は
2.4g。普通のそうめんは1.9g。小麦粉は1.7gだな。
そうめんは小麦粉100％ではないにせよ、単純計算重量比で手延べ0.7％。工業で0.2％の
油が使われている事になるな。

841 ：
ソーメンの油は表面に塗ってあるけぇ、量に比して表に出てくるアピール度強めなイメージ
まぁ、おかげで湯がいたのを水に泳がせて食べられるんだけどな
油塗ってない細麺であんなことやったら、ソッコーブヨブヨよ
ある程度太いうどんですら、水に泳がせて出すようなことはしないしできない
流しソーメンあっても、流しうどんや流しソバはない理由

842 ：
>>841
それは違う。イメージで語るなよ
今は油も使ってない機械製麺のそうめんいっぱいあるぞ？
何ですべてのそうめんは油使ってると思い込んでるバカが多いのか

843 ：
>>841
釜揚げうどん知らんのか

844 ：
待て、ソーメンは二十年モノでも食べられる
寧ろ年数を置いた方が美味しい
あんこは危険と思いつつ、スーパーに売ってる水羊羹消費期限切れ2020.0622未開封、といってもシール留めしてあるだけのものを食べた
美味しかった、お腹も大丈夫
あんこはちょっと怖いから報告

845 ：
8年前の紅生姜が出てきたわ
まあ問題ねえだろうけどな
このスレのカス共はどう思うよ？
あ？

846 ：
てめえで食って吐いてから書き込めやゴミ

847 ：
botかよ

848 ：
食って吐いてから何を書き込むんだよ死んどけゴミ陰キャどんだけ頭わりいんだよアホッタレ

849 ：
ののしり言葉は半分以下にしないと何が言いたいのか伝わりにくくなるんだよ顔真っ赤にしたゴミカス君ｗ

850 ：
「顔真っ赤にした」
なんて今だに使う奴がいるんだな

851 ：
おいおいwガイジ達けんかはやめろやwなw
そおいやあ6年前くらいの紅生姜が出てきたわw
バカタレどもww
どう思う？あ？

852 ：
8年前の紅生姜なら色が変わってなければ試す
酸が抜けたり風味が変わってれば捨てる
この間、半年ぐらい過ぎた岩下の甘酢生姜を食べたけどまあまあいけた
でも漬かりすぎか歯応えが悪かったので新鮮なほうがいいな

853 ：
8年前だぞ？あ？ランドセル新品が色気づいた中2のジャリに育っちまうほどの年月が経過しているのだぞ？あ？
それでも紅生姜食っちまおうと思えるお前の無謀はなんなんだよ？あ？
生粋のバカ野郎なのか？ちょっぴり腐ってないと体が受け付けねえのか？あ？

854 ：
>>848
そういうスレやで、ボンクラ。
チキンなくせに文句だけは言うんだな

855 ：
賞味期限切れ2020.618未開封常温超熟5枚切り食パン
賞味期限切れ2020.0527未開封冷蔵庫保存ハム
消費期限切れ2020.0618常温保存卵
を、食べたけど全て美味しかった。お腹は今んとこ大丈夫
でも卵が絵具臭かった（かび？
もしかしたら久々に出した食器だったのかも、洗って使ったけどササッとしか洗えてなかったのかもしれない

856 ：
ヒヤカシにしか見えないのはここになじみ過ぎたからかｗ

857 ：
うん、そうだよね
まだハムが賞味期限切れ二か月前のがあるからそれも食ったら報告するよ

858 ：
>>854
馬鹿さ加減自慢のゴミスレで何をイキってんだお前はw
因みに新鮮健康なチキンは大好物だぞw

859 ：
┐(´〜｀)┌

860 ：
卵なんて火を通すなら全然いけるそ
期限は生食するときの期限だから

861 ：
そうなのか
因みに生卵は冬で57日、それ以外は30日の常温(但し冷蔵で売られてないのが条件)でいけると聞いたから大丈夫かなー？と思ったけど絵具？カビ臭かったよ
今でも腹は大丈夫だけどあの後味がなんともw
因みに残ってた卵でさっきインスタントラーメンに入れて食った
美味しかった、ご馳走様

862 ：
卵は基本常温数か月いけるけど、たまに地雷があって、
緑のデロっとしたのが出てくる時あるよね。
古い卵は鍋とかに直に割り入れずに、一旦別の容器に出して
安否確認するの大事。

863 ：
>>862
緑膿菌かね

864 ：
>>862
そんなのに当たったことないな

865 ：
見てみたかったら、卵にちょとヒビ入れて夏場常温放置
一ヶ月で再現できる。

866 ：
>>861
常温販売の卵も流通段階で一旦冷蔵されてる場合があるので過信は禁物

867 ：2020/06/25
地震の時パイズリしてたんだけど「ｱｯ、ｼﾞｼﾝ…」て見つめ合いながら萎んでしまった

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